Downloaded from YTS.MX
Official YIFY movies site: YTS.MX
Vauhtia.
- Minuutti jäljellä! - Selvä!
- Kymmenen sekuntia! - Selvä!
- Viisi sekuntia! - Selvä!
Todelliset voittajat ovat aina nälkäisimpiä.
Nauttikaa.
Aterimet.
Käyttäkää käsiänne.
- Haen tilausta. - Selvä.
Odota sisällä. On kuuma.
- Tässä. - Kiitos.
- Pieni hetki. - Kiitos.
Pad See Ew, pöytä kolme.
Rad Na, pöytä neljä.
- Mitäs? - Kaksi Rad Naa, yksi See Ew.
Kaksi Pad See Ew'ta valmiina.
Valmis! Kaksi Pad See Ew'ta.
- Pöytä kaksiko? - Jotta jaksat.
- Hei. Kiitos. - Suosikkiasi.
Hei.
Sianlihasi. Menin aikaisin, mutta paikka oli jo tupaten täynnä.
Valmista.
Kiitos.
Bo, hae lisää nuudeleita ja sianlihaa.
Valmista on.
- Hei, haluatko tavallisen? - Joo, tavallisen.
Onko hän joku huijari?
Olet liian hyvä työskentelemään täällä.
Huomiseen.
Älä ahmi, Jang.
Älä nyt jaksa. Anna minun nauttia paskan päivän jälkeen.
Taasko? Mitä nyt?
Ideani hylättiin taas.
Ne ääliöt eivät koskaan ymmärrä ikäisiämme.
Minä irtisanoudun.
Mitä?
Pomoni kaverin lapsi sai haluamani paikan.
Älä tee vielä mitään. Mieti asiaa. Oletko löytänyt uuden työpaikan?
- En. - Helppo sinun on sanoa.
Kun valmistuit, sinua odotti tämä työ.
Meillä ei ole mitään. Raadamme pikkuhilujen eteen.
Ainakin sinä voit valita. Entä minä?
Kannan vanhimman lapsen taakkaa.
Älä nyt, Aoy.
Jonkun pitää jäädä perheyritykseen.
Miksi minun?
Hyvä, että se olet sinä. Kokkaat paremmin kuin isä.
Melkoinen imartelija.
Entä sinä, Au.
Mikä sinä olet? Freelance-verkkosisällön luoja.
Et tiedä, miten vaikeaa meillä on.
Tiedän kyllä.
Tiedän, miten köyhä olen. Tiedätkö, paljonko ansaitsen keikkaa kohden?
Herään joka päivä köyhänä.
Luulin aina voivani muuttaa maailmaa, kun valmistun.
Miten sitten kävikään?
- Raadamme ilman tulevaisuudennäkymiä. - Täällä on vaikea menestyä.
Pitää syntyä rikkaaksi tai jonkun isokenkäisen perheeseen.
Tavallisilla ihmisillä ei ole oikeutta onneen.
Joku kummajainen antoi tämän tänään. Hän pyysi minua töihin. Tiedättekö paikan?
Hitto! Chef Paulin Hungerko?
Näytähän.
Mitä, tiedätkö siis sen paikan?
- Tietenkin. - Siistiä.
Paul on gourmet-ruoan ylipappi. Kuuluisa. Mikset tiedä hänestä?
Kenen auto tämä on? Siirtäkää se.
Selvä.
Mitä?
- Hei, eikö tuossa ole pysäköinti kielletty? - Silti he vain pysäköivät noin.
Varmaan jotain isokenkäisiä.
Pysäköintikiellot ovat vain köyhille.
Mikä kusipää.
Syödään ja etsitään kyyti kotiin ennen sadetta.
WITTAYA, NUOREMPI APUKOKKI
- Joy, voinko käyttää läppäriäsi? - Toki.
"MITÄ ENEMMÄN SYÖT, SITÄ NÄLKÄISEMMÄKSI TULET"
KAKSI KUUKAUTTA SITTEN
VIIMEINKIN! ODOTIN TÄTÄ VUODEN.
KUUKAUSI SITTEN
TÄMÄ ON SYÖTÄVÄÄ TAIDETTA.
PAUL, SINÄ ANNAT MINULLE RUOKAORGASMIN.
RUOKAA, JOKA TEKEE SINUSTA ERITYISEN
Hunger on ruokaa niille, joilla on tavoitteita.
Hunger herättää alkukantaiset vaistosi.
Hunger tekee sinusta erityisen.
Haluatko olla tavallinen vai joku erityisempi?
- Pöytä neljä: kaksi isoa, yksi tavallinen. - Kaksi isoa Pad See Ew'ta kakkospöytään.
Saanko ison Pad See Ew'n?
Kaksi tavallista Rad Naa mukaan.
- Kaksi tavallista Pad See Ew'ta. - Tavallinen, eikö?
Odota täällä.
Laske se alas!
Anteeksi!
Saakeli.
- Tuliko hän kokeeseen? - Kyllä.
Mihin kokeeseen?
- Sopiiko se? - Minun puolestani.
- Vain kaksiko? - Kyllä, chef.
Päivää, chef.
Olen Patt. Olin apukokkina...
Kysyinkö?
Paistettua riisiä.
Eikö se ole liian simppeliä?
Wok, vai?
Mene kotiin.
Hei, chef.
- Reputinko? - Riittää.
Ei noin vaatimaton voi olla parempaa kuin minun.
- Valmistuin... - Käskin sinun häipyä.
En! Sanoin äidilleni työskenteleväni täällä. En voi lähteä!
Paskat äidistäsi.
Minähän sanoin. Kokkikoululaisilla ei ole mielikuvitusta,
eivätkä he osaa käyttää tulta katukokkien tapaan.
Kyllä, chef.
Ymmärrät siis, että ylijäänyt riisi on parempi tähän.
Osaatko käyttää tulta?
Luulen osaavani...
Osaatko vai et?
Osaan.
Miksi haluat tänne?
Haluan olla erityinen.
Pad See Ew -ravintolasi tuoksu ei kuulu tänne.
Peseydy ja vaihda vaatteet.
Kun olet valmis, mene torille ja tarkista perunat.
Tiimissämme on nyt seitsemän jäsentä chef Paul mukaan lukien.
Miten niin nyt?
Luku voi muuttua koska tahansa. Se riippuu Paulista.
Tule.
Hän on Dang-setä, apukokki ja chef Paulin oikea käsi,
monet taistelut läpikäynyt veteraani.
Tue on vastuussa keittopisteestä. Olet onnekas, jos kuulet hänen puhuvan.
Hän on Keng. Hän tuli pari kuukautta sitten.
Hän on kylmäkkö, ja hän taitaa myös kastikkeet ja jälkiruoat.
Tämä on Bae,
tiskarimme.
Hän ei puhu thaita, joten hän vain hymyilee,
mutta on kova rehkimään.
Ja sinä olet...
Olen Tone, nuorempi apukokki, asteen Dang-sedän alapuolella.
Entä minä?
Korvaat erään potkut saaneen. Chef Paul haluaa sinusta paistokokin.
Me olemme siis samalla tasolla.
Huomisen tapahtuma on yksityinen syntymäpäiväjuhla.
Viisitoista vierasta.
Keski-ikä on yli 40. Tapahtumapaikka on yksityisasunto.
Isäntä on kenraali Premsak.
Hänen vieraansa ovat politiikan ja bisneksen isokenkäisiä.
Teemana on -
liha ja veri.
Voimakkaita värejä. Kaiken pitää olla mehukasta ja tahrata suu.
Ymmärrättekö?
Kyllä, chef.
Sinun tehtäväsi on paistaa A5 wagyu -nauta mureiksi paloiksi,
jotka eivät vaadi pureskelua.
Kyllä, chef.
Kaikki on kiinni paloittelusta ja tulen hallinnasta.
Kypsennä vain sen verran, että mehukkuus säilyy.
Älä ylikypsennä.
Ala hommiin.
Liian paksu.
Yhä liian paksu.
Pidä veistä kunnolla.
Pidä terä suorana.
Älä revi sitä.
Uudestaan.
Älä sahaa.
Käskin olla sahaamatta, perhana.
Älä sahaa, saatana!
Uudestaan.
Sahaat taas.
Tiedätkö, paljonko viipale maksaa?
Paista.
Ylikypsä.
Uudestaan.
Ylikypsä.
Mene kotiin, jos pelkäät tulta.
Ylikypsä. Uudestaan.
Liha tarrautui wokkiin.
Uudestaan. Paista.
Liikaa öljyä!
Etkö halua olla erityinen?
Palkkasin sinut paistamaan tätä.
Jos et osaa, et voi olla täällä.
Olen tehnyt täysin selväksi, miten liha kypsennetään.
Jatka. Tee se oikein.
Jos olet poissa, kun palaan,
se todistaa,
että sinun on parempi pysyä nuudelikojussasi.
Jos hän ei pysty siihen, vaihdamme menun.
Kyllä, chef.
Vau, herra Mentori.
Mentoroitavasi ei näköjään mennyt kotiin.
- Vaihtakaa vaatteet. - Kyllä, chef.
Pyyhi öljy pois.
Lähentykää toisianne.
No niin, vielä yksi.
- Hyvää iltaa. - Hyvää iltaa.
Kutsuttiinko Mayakin?
Hän tapailee luutnantti Pomia. Pom on seuraava armeijan tiedottaja.
Onko tuo toinen tyyppi Chaiprakanin perheestä?
Miksi hän on poliitikon synttäreillä?
Yrittäjät liehittelevät poliitikkoja toimilupasopimusten toivossa.
Chaiprakanit ovat luoneet suhteita. Kutsun saaminen on valtava voitto.
Iltaa, chef.
Iltaa, herra Tos.
Tämä alue on varattu...
Älä nyt kohtele minua näin kylmästi.
Tulin vain maistelemaan menun ruokia, en kiusaamaan sinua.
Hän on herra Tos, huippuravintoloitsija.
Hän halusi sponsoroida meitä, mutta Paul kieltäytyi.
Iltaa, kenraali.
- Se olet sinä. - Miten voitte?
- Oletko nyt kenraali? - En vielä. Vasta luutnantti.
- Niinkö? - Kyllä.
- Soita, kun olet kenraali. - Niin teen.
Tuen sinua.
- Toit naisen mukanasi. - Iltaa.
- Kyllä. - Voinko taputtaa päätä?
- Menestystä molemmille. - Kiitos.
- Hanki ylennys.
- Kiitos, sir. - Hyvää syntymäpäivää.
- Kiitos. - Muistatteko minut?
Etkös sinä ole valtiovarainministeri?
Minähän se. Totta kai muistatte nimittäneenne minut.
Voitko painaa minulle rahaa?
No niin.
Aloittakaa.
- Saanko onnitella? Se oli herkullista. - Niin oli.
- Kaikki oli herkullista. - Söin paljon, mutta älä kerro kellekään.
- Sano, että söin vain muutaman. - Liian maukasta.
Jos tarvitset apua, soita.
Niin?
Kaksi tavallista Pad See Ew'ta mukaan.
Kaksi Rad Naa, pöytä kuusi.
Valmista.
Pöytä viisi odottaa yhä.
Mikä sinun on?
Mikset syö kotona?
Kaipasin sinua.
Yksin syöminen on surullista.
Mitä tämä on? Sianruokaako?
Mitä? Sisäelinkeittoa.
Mikä sinua vaivaa? Olen syönyt tätä aina.
Se näyttää karmealta.
Jessus.
Kokkasit rikkaille vain kerran, ja nytkö tämä on ällöttävää?
Pitäisikö minun nyt rouvitella?
Ruoan pitäisi näyttää hyvältä, ei ällöttävältä.
Hei. Hitto.
Minä syön elääkseni, ettäs tiedät.
Kuule.
Hieno ruoka voi olla hyvää. En ole maistanut.
Se on kuitenkin ihmisille, joilla on rahaa. Meille riittää tämä.
Hyvää, halpaa ja täyttävää.
Hei, Tone.
Miksi?
Totta puhuen -
minun mielestäni ruoan maku tulee tuoreudesta -
ja ainesosiemme erityisestä laadusta.
Olipa kyse lihasta, kalasta tai mausteista,
niiden alkuperä antaa niille ainutlaatuisen luonteen.
Tämä on 2 800 bahtia kilolta.
Onpa iso.
Onko hän tyttöystäväsi?
Ei. Vain ystävä.
Valehtelija.
Vaikutatte läheisiltä.
Käyn usein.
Kävin täällä Paulin kanssa. Nykyään hän uskoo käynnit minulle.
Kävikö hänkin täällä?
Kyllä.
Hän sanoi, että ylellisimmissäkin ruoissa käytetään -
köyhempien tuottamia raaka-aineita.
Hän maksaa aina hyvin, mutta yhdellä ehdolla.
Heidän on toimitettava vain parastaan.
Tällä tavalla paikalliset voivat olla -
ylpeitä tuotteistaan ja ansaita kunnon elannon.
Tässä.
Kiitos.
Oletko täynnä?
Eli rikkaille kokkaaminen hyödyttää -
myös köyhiä.
Paul on siisti.
Tässä, chef.
Tuoreempaa.
- Kyllä, chef. - Maista kastiketta.
Keitä kokoon ja lisää suolaa.
Kyllä, chef.
Tässä, chef.
Etsi kiiltävämpiä ainesosia.
Onko minulle mitään paistettavaa?
Ei.
Mitä minä teen?
Putsaa astiat, moppaa lattia, siirrä kattila, vie roskat.
Tekemistä on paljon.
Minähän olen nuorempi apukokki.
Kenen mukaan?
Paistoin ruokaa juhlissa.
Juhlat ovat ohi. Olet tänään keittiöapulainen.
Ei, olen nuorempi apukokki. Minun pitäisi...
Miksi pidät itseäsi tärkeänä?
Katso Baeta.
Yritä pilkkoa kuten hän.
Nopeammin.
Paistamisen lisäksi -
et osaa tehdä mitään.
Miksi luulit ansaitsevasi kultaisen lipun?
Tosi söpöä.
Juhlitaan!
Jee!
Leidit, tästä vähän rahaa!
Nauttikaa.
Herkullista.
Hei, tämä on mahtavaa!
- Niinkö? - Kyllä!
Todella!
Olet mahtava!
Minulla on sinulle lahja, kamu.
Pidät siitä.
- Tule, Prang. - No niin.
Seksikäs!
- Hän rokkaa! - Yhdessä!
Jestas.
Unelmaelämää. Näetkö nuo kakarat? He ovat meitäkin nuorempia.
He ovat nuorempia, mutta he treidaavat kryptoja. Entä sinä?
Hei.
Ainakin olemme chef Paulin henkilöstöä. Nuo nuoret palvovat häntä.
Palvovatko? Ei. Katso vaikka.
He eivät tiedä, mitä hyvä ruoka on.
He palkkasivat chef Paulin voidakseen kerskailla.
Olemme heille ilmaa.
Niin se tulee olemaankin kuolemaamme saakka.
Ellet luo omaa menuasi,
olet näkymätön.
Muista se.
Vau, pihvi.
Maista.
Hyvää.
Oletko oikeasti sitä mieltä?
Joo, ei hassumpaa.
Sanoit haluavasi kokeilla tätä. Se maksoi melkein 200 bahtia.
Niin paljonko?
Kyllä.
Barista sanoi, että se on tehty -
kenialaisessa kilpailussa palkituista pavuista. Katsotaan, pidätkö siitä.
Miltä maistuu?
Pihviä ja kahvia.
En ymmärrä modernia maailmaa.
Kaiken on oltava erityistä, jotta hintoja voidaan nostaa.
Onko se kallista, koska se on erityistä vai päinvastoin?
Hyvä huomio.
- Ngo Ngae -nuudeleita. - Kyllä kiitos.
Tulossa.
Sinäkö teit?
Maistan.
- Hei. - Voi ei.
- Hiton Au. - Mitä?
- Käsillä syöminen on töykeää. - Esi-isämme söivät näin.
Käytä haarukkaa.
Jessus.
- Tämä on kuin halpaa katuruokaa. - Haista paska!
- Siltä tämä maistuu. - Tämä on A-luokan Kurobuta-possua.
Maidossa marinoitua grillipossua, jossa on paljon pippuria.
Hitto, Au!
Onko paperiliinoja?
Tämä on erityislaatuista. Nimikin on mahtava.
Ngo Ngae -nuudelit.
- Olen kaivannut tätä. - Ihan parasta.
Kaksi Pad Se Ew'ta.
Tule sisään.
Hiton siisti kämppä.
- Haluatko syödä ensin? - Kiitos. Olenkin kaivannut tätä.
Sinun vuorosi.
Onko ote hyvä?
Ei, tee se näin. Koukista sormiasi.
- Selvä. - Nosta oikea kätesi ylös.
Pidä se pystyssä ja paina alas.
Samaa kuin chef Paulilla. Eikö tuo ole kallista?
Pidä öljy etäällä.
Paina liha pannuun niin, että se kypsyy tasaisesti.
Tämä on paistettu. Tämä on sous vide.
- Etkö käytä höysteitä? - Miksi? Tämä on hyvää ilmankin.
Ravista sitä.
- Työnnä wokia. - Miten?
- Näinkö? - No...
Joo, juuri noin.
No, maistuuko?
Käytätkö wokia?
Sääntöjen mukaan kokkailu on tylsää.
Pannu kuin pannu.
- Voi ei, se syttyi tuleen! - Varo!
Noin. Valmis.
Kelpaako?
Okei.
Näetkö tämän? Kun käytät wokia, se hiiltyy.
Laita myös kastiketta vähän vähemmän.
Saatoit myös hieroa sitä liikaa.
Ole hieman hellempi. Muuten siitä tulee marinoitua possua.
Selvä, teen sen uudestaan.
- Luulen... - Mitä?
Hellemmin.
Hellemminkö?
Näin.
Juuri noin.
Dang-setä.
Maista pala.
Tässä. Suu auki.
Miltä maistuu?
Rasva on alikypsää.
- Mitä? - Tässä. Näetkö?
Katso. Rasva on yhä valkoista.
Sinun on varmistettava tasainen kypsyminen.
Ymmärrätkö?
- Sinulla on paljon opittavaa. - Totta. Sinulla on pitkä matka edessäsi.
Ei vain maun, vaan myös tyylisi suhteen.
Hitto, Keng.
- Käykö tuo? - Ei.
Hitto, Keng.
Mitä pidät tyylistäni?
Miksi piilottaa se?
Oletko nyt cool?
Mitä teet? Jatka polttamista!
Mitä tämä on?
- Se... - Älä lopeta!
Keittoa, chef.
Sinun pitää tarkistaa, onko keitto valmis.
Tarkistahan nyt.
Ehkä se on valmista.
Onko hyvää?
Jos näin käy, kun kokkaat asiakkaille,
otatko vastuun?
Anteeksi.
Täällä on varas.
Aivan.
Meidän keittiössämme. Voitteko uskoa?
Puoli kiloa raakakypsytettyä nautaa ja hanhenmaksaa on viety.
Kuka haluaa tunnustaa?
Varas ei voi olla kokki. Kokit eivät häpäise itseään näin.
Jos kukaan ei tunnusta,
käyn läpi turvakameran materiaalin,
mutta sen jälkeen -
varas asioi poliisin kanssa.
Se olin minä.
Olen tarjoillut hyvää ruokaa vuosia. Miksi mekin emme voi syödä hyvin?
Olet ollut täällä vuosia.
Mikset ymmärrä,
että ruokani on varattu vain niille, joilla on rahaa?
Jos haluat sitä niin kovasti, palkkaa minut rahoillasi,
niin kokkaan sinulle.
Urasi täällä on ohi.
Häivy.
Aoy johtaa huomisen menun valmistamisen.
Koska meillä on pulaa työntekijöistä, Dang-setä, sinä tuurat Tuea ja Aoya.
Kyllä, chef.
Chef.
Isä, milloin menemme kotiin? Haluan nähdä Caesarin.
Pian, kulta.
Kotiamme remontoidaan. Caesar vartioi sitä.
Kun se on valmis,
talomme on paljon isompi ja kauniimpi.
Hyvä on.
Väritetään talo.
Tosi hyvää.
Annan sinulle pinkin tähden.
- Kiitos. - Eipä kestä.
Lisää juustoa.
Chef.
Heitä se pois.
Mikä on vialla?
Valmistautukaa.
Menkää.
L'enfant consommé -keitto.
Nauttikaa.
Mitä sinä teit?
Tiedätkö, että mokasit keiton?
En tiennyt.
Siinä oli häivähdys katkarapua.
Etkö huomannut?
Se on mahdotonta.
Katkaravut eivät ole listalla, ja liemi valmistettiin täällä.
Heidän tyttärellään on vakava äyriäisallergia.
Tiesit sen. Lusikallinen olisi voinut tappaa!
Kerroin teille!
Miksi teit sen? Liemen valmistelu oli työsi.
Esitin kysymyksen.
Oletko niin katkera näiden nuorten kyvyistä?
Kadehditko sitä, että uusi tyttö on parempi kokki kuin sinä.
Vanhenit, muttet koskaan kehittynyt. Syytät kaikkea muuta kuin itseäsi.
Haluat sabotoida urani. Onko näin, Dang? Haluatko tuhota minut?
Paina tämä paksuun kalloosi. Minä tuhoan sinut.
Et tule enää koskaan olemaan kokki!
Et koskaan...
Chef!
Ambulanssi!
Heti! Soittakaa!
Vittu!
Eikö hänellä ole perhettä?
Kukkia varajohtajalta.
Vie pois! Luulevatko he, että olen kuollut?
En halua hautajaiskimppua.
- En syö. - Teidän täytyy...
Kuka tätä paskaa syö?
Se auttaa toipumaan.
Tämä ei ole ruokaa! Olen kokki, joten tiedän!
Paistonuudeleita.
Mitä hyvää kotiruoassa on?
Tein mummin Ngo Ngae -nuudeleita.
Kun isäni oli lapsi, sairastuttuaan hän itki ja valitti.
Hänkin oli nirso.
Mummi otti jääkaapissa olevat tähteet -
ja paistoi kaiken yhdessä rauhoittaakseen isäni.
Resepti oli hyvä. Mummi teki sen rakkaudella,
ja isäni piti siitä. Niin reseptistä tuli sukuperintö.
Soijatahnaa ja XO-kastiketta.
Tiesitkö jo yhdestä suupalasta?
"Rakkaudella tehty."
Se on tekosyy niille, jotka eivät pääse köyhyydestä.
Minusta rakkaudella tehtyä ruokaa ei ole olemassa.
Kokilta vaaditaan draivia, ei rakkautta.
Eli...
Miksi sinä ryhdyit kokiksi?
Purkki kaviaaria.
Äitini oli sisäkkö.
Näin, miten rikkaat elivät.
Se sai minut miettimään.
Miksi emme saaneet käyttää heidän käyttämiään tavaroita?
Miksi emme saaneet syödä sitä, mitä he söivät?
Varsinkin purkit, joissa oli mustia helmiä.
Tiesin, että ne ovat kalliita.
Varas!
Asioita, joihin köyhillä ei ole oikeutta.
Äidiltä kesti kuukausia maksaa -
se pieni kaviaaripurkki.
Kun jäin kiinni, meidän käskettiin siivota se sotku.
Suurin yllätys oli,
että se maistui paskalta.
Se, mitä syöt, edustaa sosiaalista asemaasi,
ei sitä, mistä pidät.
Köyhät syövät päästäkseen nälästä,
mutta kun voi ostaa muutakin kuin ruokaa,
nälkä ei lopu koskaan.
Hyväksynnän nälkä.
Jonkin erityisen nälkä.
Ainutlaatuisten kokemusten nälkä.
Se paska kaviaari sai minut tajuamaan, että haluan olla kokki.
Kokki, jota rikkaat anelevat polvillaan kokkaamaan heille.
Saisin heidät himoitsemaan ruokiani.
SHUYOU
Bo! Miksi suljemme aikaisin?
Isäsi romahti.
Hän on sairaalassa.
Joy. Miksi hän on täällä?
- Miksei isää hoideta? - He sanoivat, ettei sänkyjä ole.
Hoitaja!
Miksi jätitte isäni tuonne? Miksei hänellä ole huonetta?
- Annatteko isäni kuolla? - Hei, odota!
Katso, hän tarvitsee lääkärin!
Odottakaa.
- Lapseni on sairas! - Minun isäni on sairas!
Miten hän voi?
Hänelle tehtiin ohitusleikkaus, mutta hän ei ole vielä selvillä vesillä.
Häntä tarkkaillaan.
Emmekö saisi parempaa huonetta?
Isä ampui perheensä ja sitten itsensä johtaen kolmen kuolemaan.
Tapaus tapahtui rivitalossa.
Kuolleet ovat isä, äiti ja heidän nelivuotias tyttärensä.
He kuolivat ruokapöytänsä ääreen.
Heidän naapurinsa kertoivat toimittajille,
että perhe muutti hiljattain ja pysyi omissa oloissaan.
He luulivat perheen muuttaneen kaupungista.
Poliisin Raywat Rattanapan sanoi rikospaikkatutkinnan jälkeen,
että isä ampui vaimonsa ja lapsensa ennen kuin ampui itsensä.
Isän suurten velkojen uskotaan johtaneen tähän tekoon.
Hän oli stressaantunut rakennupohatta,
jonka urakoitsijat rakensivat luksuskiinteistöjä.
Ilmaisemme osanottomme uhrien läheisille tämän traagisen tapahtuman johdosta.
Teimme kai heille hyvän viimeisen aterian. Sitä isä halusi lapselleen.
Tarjoilimme hanavedessä tehtyä keittoa.
Välillä mietin,
onko chef Paulin ruoka tosiaan niin tärkeää hänen asiakkailleen?
Chai. Tone.
Kyllä, chef.
- Se on iso. - Kyllä.
Otetaan kuva.
Eikö tämä ole laitonta?
Me vain kypsennämme sen. Emme tappaneet sitä.
Ryhdistäydy.
Ruoka on ruokaa.
Miksi tämän linnun elämä olisi arvokkaampi kuin kanan?
Jos käyttäisimme vain sianlihaa ja kanaa, ei uusia reseptejä syntyisi.
Ei.
Ruoka ei ole se ongelma, vaan laki.
Jos et kestä tätä, et voi olla kokki.
Sitten irtisanoudun.
Vauhtia, Chai.
Vaikutuin paistotekniikastasi kenraali Premsakin juhlissa.
Totta puhuen en ole ennen nähnyt vastaavaa.
Nähtyäni sen tiesin, että olet liian hyvä chef Paulin kätyriksi.
Eikö tämä ole liian aikaista?
Aoy,
on sinun sukupolvesi aika loistaa. Olet yhä nuori, hyvännäköinen -
ja erityislaatuinen kokki.
Voin tehdä sinusta maailmanluokan nuoren kokin.
Siitä ei tule helppoa.
Sinun on annettava kaikkesi,
mutta et tee sitä yksin.
Palkinto on sen arvoinen.
Perillä.
Pidätkö siitä?
Teemme tästä keittotilan...
Sairaanhoitaja antoi eilen isän sairaalalaskut.
Niin.
Näin ne.
Kuule.
Autan etsimällä osa-aikatyön.
Ei. Keskity opintoihisi.
Minä hoidan tämän.
Kiitos, että ajattelit minua,
mutta jätän väliin.
Miksi? Se on loistava tilaisuus.
Niin on, sinulle.
Minusta tuntuisi epämukavalta työskennellä alaisuudessasi.
Tässä on henkilöstösi.
Keittiössä ei ole demokratiaa,
vain diktatuuri.
Tässä, chef.
- Paksumpaa. - Kyllä, chef.
Kelpaako?
Kokeile muita värejä.
Herkullista.
Kaikki on kypsennetty juuri oikein.
Olet silti liian varovainen.
Toimit yhä mukavuusalueellasi.
Nämä annokset eivät ilmaise identiteettiäsi.
En panosta sinuun chef Paulin ruoan vuoksi.
Ei tätä. Se on liian pitkä.
Kastike.
Ei. Punaisempaa.
Possu on liian paksua!
- Työskenteletkö Paulin kanssa? - En enää.
Hyvä sinulle.
Unohda hänet. Älä kopioi häntä.
Tee sitä, minkä parhaiten osaat.
"Tyylikäs kokki, joka leikkii tulella." Hitto, siitä tuli viraalijuttu.
Lukijat sanovat:
"Pöytää on vaikea saada. Varasin sen kuukausi etukäteen."
No, viimeinkin hän menestyi.
Aoy on nyt kuuluisa.
Tervetuloa. Sisään vain.
Emme kestä enää kuukauttakaan.
Unelmani seuraaminen on vaikeampaa kuin luulin.
En osaa pyörittää yritystä.
Ei se sitä ole.
Ongelmasi on sijainti.
Tämä on liian kaukana päätiestä.
Aivan.
Sinua sponsoroidaan, minua ei.
Mitä?
Minulla ei ole varaa vuokraan muualla kuin täällä.
Mitä tarkoitat?
Sponsorini ei antanut kaikkea. Tein kovasti töitä sen eteen.
Tarkoitatko, että jos hankin palovammoja,
minäkin menestyn?
Hei, älä ole ääliö.
Enkö ansaitse sitä, mitä minulla nyt on?
Mitä sitten?
Onnitteluako kaipaat?
Onneksi olkoon, Aoy.
Olet paras.
Tone!
Sinä minut tähän sotkit!
Niin,
ja se oli oikea teko.
Kun näin sinut, tiesin, että olet minua parempi.
Näin, että olit lahjakas, ja minä...
Olin kateellinen.
Tiedätkö mitä?
Et voi toteuttaa unelmaasi,
koska et tarpeeksi menestyksennälkäinen.
Tuo sattuu.
Kuulostat chef Paulilta.
Ehkä olet oikeassa.
En ole tarpeeksi nälkäinen.
Kuule.
Muistatko Tonen Hungerista?
Ehkä voisit auttaa häntä.
Toneko?
Muistan hänet.
Puhun suoraan.
Hänellä ei ole myyntivalttia.
Hän on kuitenkin loistava kokki.
Uskon sinua. Todella.
Hänen kaltaisiaan on miljoonia.
En etsi hyvää kokkia.
Haluan jonkun erityisen.
Hyvä on, yritän puhua hänelle.
Kiitos.
Hyvää työtä,
mutta pystyt vielä parempaan.
Kippis.
Meillä on muuten iso tapahtuma ensi viikolla.
Ensimmäinen avaamisemme jälkeen.
Rouva Milkyn synttärit.
- Sen seurapiirinaisenko? - Kyllä.
Hän valitsi nimenomaan sinut. Juhlat ovat täynnä A-listan väkeä,
elintarvikealan isokenkäisiä, julkkiksia -
ja ruoan ystäviä ulkomailta asti.
Avasimme kuukausia sitten, mutta hype laantuu.
Tarvitsemme lisää pöhinää.
Se on suuri tilaisuutesi debytoida virallisesti koko maan edessä.
Nähdään huomenna.
Kuinka voit?
Hei, etkö nuku vielä?
Pian. Onko jokin hätänä?
Oletko jo syönyt?
En. En tiedä, mitä syödä.
Tuo Jang ja porukat ravintolaani.
Emme ole nähneet aikoihin. Älä huolehdi rahasta. Minä tarjoan.
Kaipaan teitä.
Kysyin jo. He sanoivat olevansa kiireisiä.
Niinkö? Mitä he tekevät?
- Heitä on vaikea miellyttää. - Älä ole niin ankara heille.
- Et ole heitä parempi. - Oletko kunnossa?
VÄLIAIKAISESTI SULJETTU
Tule kotiin.
Isäsi pääsee pian sairaalasta.
Etkös sinä saavuttanut jo menestyksesi?
Mitä muuta haluat todistaa?
Pääsin vasta alkuun.
Pidä huolta isästä.
Totta kai.
Ja Aoy,
kaipaan sinua.
Tosi kornia.
Paskat, minä tarkoitan sitä.
Naapurit sanoivat, että olet muuttunut.
En usko.
Tiedän, että olet yhä sama Aoy.
Odota. Anteeksi, me...
Etkö kommentoi mitään?
Miksi vaivautua?
Olet nyt kuuluisa kokki.
Kritiikkini on merkityksetöntä, koska sinulla on asiakkaidesi tuki.
Haluan kuulla mielipiteesi.
Mielipiteeni eivät ole yhtä tärkeitä kuin niiden vanhojen pierujen,
joiden kenkiä sinä ja Tos nuolette.
Tos on hiton hyvä yrittäjä.
No,
oletko nyt erityinen?
Onko se kivaa?
Se on pelottavaa, eikö?
Tästä lähtien -
päässäsi pyörii vain:
"Milloin putoan reunalta?
Olenko liian vanha?
Olenko unohdettu suuruus?"
Pidät kiinni menestyksestäsi tajuamatta, mitä menetit.
Kuten juuri nyt.
Menetit jo Tonen.
Älä panikoi vielä.
Olet vasta alussa.
Menetät vielä paljon enemmänkin.
Tältä -
erityisyys tuntuu.
Harmi, että yhteinen aikamme päättyi. Minulla olisi yhä opetettavaa.
Ei se mitään.
Nähdään pian rouva Milkyn synttäreillä.
Mitä tarkoitat?
Sitä, ettet ole ainoa hänen palkkaamansa kokki.
Hei, sinä pääsit.
Otetaan kuva.
Kiitos.
Pitäkää hauskaa.
Hei, onko chef Paul täällä?
Hänen pisteensä on tuolla.
Niinkö?
Hei, oletko sinä herra Tosin kanssa? Mikä nimesi on?
Chef Paul on täällä.
Hyvää iltaa, chef.
- Voimmeko ottaa yhteiskuvan? - Toki.
No niin. Lähemmäs, kiitos. Valmiina? Yksi, kaksi, kolme.
Älä välitä hänestä.
Keskity työhösi.
Et sinä hänelle häviä.
Tuntuu kuin olisin julkisesti teurastettavana.
Älä nyt. Leuka ylös. Toin hänet kannustamaan sinua.
Herra Tos,
valitsiko rouva Milky oikeasti meidät?
Miksi kysyt?
Uuden aallon voitto.
Onko tämä vaahto syötävää?
Kaikki on syötävää.
Maista.
Uhrijuhla.
Ngo Ngae -nuudelit.
Mummiltani periytynyt sukuresepti.
Jokaisella on jokin ruoka, joka tekee kotoisan olon.
Mitä vanhempi on, sitä enemmän uurastaa -
ja sitä yksinäisempi on.
Kun sitä ruokaa sitten syö kotona,
tulee turvallinen olo,
ja se saa tajuamaan,
että joku yhä rakastaa, tulee rakastamaan ja että itsekin rakastaa häntä.
Nauttikaa.
Tämä tuoksuu hyvältä. Vaatimattoman näköistä mutta maukasta.
Huuhdellaan alas öljyinen ruoka.
Tavalliset ihmiset.
Koska me kaikki olemme vain ihmisiä.
Nauttikaa.
Maista keittoa.
Tosi hyvää.
Tämä on viimeinen opetukseni.
Riippumatta ruokasi herkullisuudesta, siitä, miten hyvältä se näyttää -
tai miten luova olet,
ihmisten uskomuksia et voi voittaa.
He uskoivat minuun.
Heidän mielessään olen jo voittaja.
He himoitsevat minua.
Tajuatko?
Sinut halutaan kuulusteltavaksi.
Minkä vuoksi?
Laitetaan se lautaselle.
KUULUISA KOKKI TARJOILEE SARVINOKKAA KANSLIAPÄÄLLIKÖLLE KANSALLISPUISTOSSA
Herkullista.
Mikä erityinen ateria.
Laitetaan se lautaselle.
Herkullista. Mikä erityinen ateria.
Kiitti vitusti teille kaikille videon vuotamisesta.
Selviän tästä kuitenkin.
Sen jälkeen muutkin rikkaat vievät minut metsästämään.
Minun kaltaiseni ovat -
lain yläpuolella.
Haluatko varmasti toimia näin?
Tule mukaamme.
- Onnea, chef. - Tule.
Onnittelut.
Aoy, kultaseni, ruokasi ovat mahtavia.
Olen muuten aina pitänyt chef Paulin ruokia -
tosi teennäisinä.
- Sinun ovat aitoja. - Kuulkaa!
Seuraava esityksemme on Spartacus!
Vau, Spartacus. Katsotaan esitys.
Aoy, olit mahtava. Olen iloinen puolestasi.
Tiedätkö mitä?
Oli kovan työn takana saada sinulle tämä keikka.
Chef Paulin aikakausi päättyy pian,
ja sinun aikasi alkaa.
Olet nouseva kokki, joka syrjäytti Paulin, keittiön kuninkaan.
Tonen videon ansiosta Paul nähdään nyt eri tavoin.
Tähänkö on tultu?
Älä nyt.
Tässä maailmassa ei ole sääntöjä.
Tonella oli antaa vain se video vastineeksi sponsoroinnista,
jota hänelle halusit.
Hei, Aoy,
älä hikeenny.
Et hävinnyt chef Paulille.
Nyt sinun tarvitsee enää kerätä vaikutusvaltaa ja kokemusta.
Näytä kaikille, että olet huippu.
Lookkiasi on ehkä muutettava.
Kokoan markkinointitiimin auttamaan sinua.
Aoy.
Sanoit itse, että minun on oltava menestyksennälkäinen.
Etkö sinä tätä himoinnut?
SHUYOU
Kaikki hyvin, kulta.
Olet kotona.
Minulla oli ikävä.
Au halusi alkaa kokata nuudeleita.
Hän pelkäsi, ettei meillä olisi kokkia.
Missä viivyit?
Turpa kiinni.
- Tarvitsen apuasi paljon muussakin. - Minun apuaniko?
Minkä suhteen?
Erikoisalasi, sisällön tuottamisen, kanssa.
Hyvä on.
Minä olen tämän ravintolan kokki.
Entä toinen ravintolasi?
Tämä on minun.
Täällä minä luon itse menuni.
Aloitamme täällä oman juttumme.
Onko nälkä?
- On! - Jee!
Tekstitys: Antti Rinta-Loppi