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3
00:00:34,458 --> 00:00:35,291
Muoversi.

4
00:00:46,333 --> 00:00:48,125
- Un minuto!
- Sì, signore!

5
00:01:13,750 --> 00:01:15,791
- Dieci secondi!
- Sì, signore!

6
00:01:24,291 --> 00:01:26,208
- Cinque secondi!
- Sì, signore!

7
00:03:19,958 --> 00:03:24,000
I veri vincitori sono sempre
quelli che hanno più fame.

8
00:03:25,375 --> 00:03:26,208
Buon appetito.

9
00:03:28,750 --> 00:03:29,666
Niente posate?

10
00:03:31,958 --> 00:03:32,875
Usi le mani.

11
00:04:31,041 --> 00:04:34,375
- Devo ritirare un ordine.
- Entra. Fuori fa caldo.

12
00:04:34,458 --> 00:04:35,458
- Tieni.
- Grazie.

13
00:04:35,958 --> 00:04:37,291
- Un momento.
- Grazie.

14
00:04:38,291 --> 00:04:39,458
- Grande?
- Normale.

15
00:04:39,541 --> 00:04:41,041
<i>Pad see ew</i> al tavolo tre.

16
00:04:41,750 --> 00:04:42,583
Che bontà!

17
00:04:43,458 --> 00:04:44,583
<i>Rad na</i> al quattro.

18
00:04:44,666 --> 00:04:47,041
- Mi dica.
- Due <i>rad na</i> e un <i>See ew.</i>

19
00:04:47,125 --> 00:04:48,833
Due <i>pad see ew</i> pronti.

20
00:04:49,791 --> 00:04:50,625
Che tavolo?

21
00:04:52,250 --> 00:04:54,041
Due <i>pad see ew</i> pronti.

22
00:04:54,125 --> 00:04:55,875
- Tavolo due?
- Mangia un po'.

23
00:04:55,958 --> 00:04:59,458
- Grazie. Che buono.
- È l'originale, il tuo preferito.

24
00:05:00,333 --> 00:05:01,166
Salve.

25
00:05:02,583 --> 00:05:04,125
- Il suo maiale.
- Pronto.

26
00:05:04,208 --> 00:05:06,708
Sono andato presto, ma c'era già il mondo.

27
00:05:07,208 --> 00:05:08,083
Ordine pronto.

28
00:05:08,583 --> 00:05:09,416
Grazie.

29
00:05:17,375 --> 00:05:20,250
- È pronto.
- Bo, va' a prendere altri noodles.

30
00:05:20,333 --> 00:05:21,833
- E altro maiale.
- Ok.

31
00:05:23,916 --> 00:05:25,000
È pronto.

32
00:05:25,083 --> 00:05:28,083
- Ciao, bello. Il solito?
- Sì, il solito.

33
00:05:45,125 --> 00:05:46,458
Che sia un truffatore?

34
00:05:52,291 --> 00:05:55,375
Sei troppo brava
per lavorare in un posto così.

35
00:06:08,458 --> 00:06:09,541
Ci vediamo domani.

36
00:06:24,583 --> 00:06:26,083
Non ti ingozzare, Jang.

37
00:06:26,708 --> 00:06:29,208
E dai, lasciami mangiare in pace.

38
00:06:30,000 --> 00:06:32,625
Ne ho bisogno,
dopo questa giornata di merda.

39
00:06:33,958 --> 00:06:34,958
Che c'è ora?

40
00:06:37,041 --> 00:06:38,958
Hanno rifiutato di nuovo la mia proposta.

41
00:06:39,541 --> 00:06:42,500
Quegli idioti
non capiscono la nostra generazione.

42
00:06:44,333 --> 00:06:45,416
Mi licenzio.

43
00:06:45,500 --> 00:06:46,500
Cosa?

44
00:06:47,375 --> 00:06:51,000
Il figlio dell'amico del capo
ha avuto il posto che volevo io.

45
00:06:52,291 --> 00:06:57,291
Non essere impulsiva, riflettici bene.
Hai già trovato un nuovo lavoro?

46
00:06:57,375 --> 00:06:59,333
- No.
- Per te è facile.

47
00:06:59,416 --> 00:07:02,666
Dopo il diploma,
avevi già questo lavoro ad aspettarti.

48
00:07:02,750 --> 00:07:06,250
Noi non abbiamo niente.
Ci facciamo il culo per gli avanzi.

49
00:07:08,000 --> 00:07:10,875
Almeno voi avete una scelta,
a differenza mia.

50
00:07:12,041 --> 00:07:14,000
È il fardello della primogenita.

51
00:07:14,083 --> 00:07:17,958
E dai, Aoy. Qualcuno deve portare avanti
l'attività di famiglia.

52
00:07:18,041 --> 00:07:19,375
Ma perché io?

53
00:07:20,833 --> 00:07:22,333
Sono felice che sia tu.

54
00:07:23,250 --> 00:07:27,250
- Cucini meglio di tuo padre.
- Cavolo! Che lecchino!

55
00:07:28,250 --> 00:07:29,875
E tu, Au?

56
00:07:29,958 --> 00:07:33,083
Cosa sei? Uno che crea contenuti online?

57
00:07:33,166 --> 00:07:35,291
Non sai quanto sia difficile.

58
00:07:35,375 --> 00:07:36,208
Invece sì.

59
00:07:36,291 --> 00:07:37,833
Sono molto povero.

60
00:07:38,708 --> 00:07:40,750
Sai quanto guadagno a commissione?

61
00:07:41,541 --> 00:07:43,791
Mi sento povero già appena mi sveglio.

62
00:07:46,833 --> 00:07:51,833
Un tempo pensavo
di essere destinata a cambiare il mondo.

63
00:07:52,833 --> 00:07:57,000
E invece eccoci qui,
a sgobbare per una vita senza prospettive.

64
00:07:57,083 --> 00:07:59,750
Beh, in questo Paese
non è facile sfondare.

65
00:07:59,833 --> 00:08:03,791
Devi avere una famiglia ricca
o essere il figlio di un pezzo grosso.

66
00:08:03,875 --> 00:08:07,375
La gente comune come noi
non ha il diritto di essere felice.

67
00:08:10,291 --> 00:08:11,125
Ehi.

68
00:08:12,833 --> 00:08:18,833
Uno strambo mi ha dato questo, oggi.
Vuole che lavori qui. Lo conosci?

69
00:08:19,666 --> 00:08:21,000
Cazzo!

70
00:08:21,500 --> 00:08:24,250
Da Hunger? Per chef Paul?

71
00:08:24,333 --> 00:08:25,166
Fa' vedere.

72
00:08:25,250 --> 00:08:27,583
Ma cazzo cosa? Conosci questo posto?

73
00:08:27,666 --> 00:08:28,750
- Certo.
- Forte.

74
00:08:28,833 --> 00:08:33,583
Paul è il re dell'alta cucina.
È famosissimo. Come fai a non conoscerlo?

75
00:08:33,666 --> 00:08:35,958
Di chi è quest'auto? La sposti, prego.

76
00:08:36,916 --> 00:08:37,750
D'accordo.

77
00:08:40,750 --> 00:08:41,583
Che c'è?

78
00:09:03,083 --> 00:09:05,416
Ma che fa? Non c'è il divieto di sosta?

79
00:09:05,500 --> 00:09:07,458
Eppure parcheggiano tutti.

80
00:09:08,708 --> 00:09:10,083
Sarà un pezzo grosso.

81
00:09:10,166 --> 00:09:13,583
Sì, il divieto di sosta
vale solo per noi poveri bastardi.

82
00:09:14,375 --> 00:09:15,416
Che stronzo.

83
00:09:16,083 --> 00:09:19,083
Finiamo e facciamoci portare a casa
prima che piova.

84
00:09:23,458 --> 00:09:27,750
<i>Negli ultimi tempi,
la situazione aziendale è tranquilla...</i>

85
00:09:52,583 --> 00:09:55,291
WITTAYA, SOUS-CHEF JUNIOR

86
00:10:00,750 --> 00:10:03,000
- Joy, posso usare il tuo PC?
- Certo.

87
00:10:13,625 --> 00:10:18,708
"PIÙ MANGI, PIÙ HAI FAME"

88
00:10:22,541 --> 00:10:25,458
{\an8}SONGKARN_TAE, DUE MESI FA

89
00:10:25,541 --> 00:10:28,958
{\an8}FINALMENTE! È UN ANNO CHE ASPETTO!
#HUNGER #CHEFPAUL

90
00:10:32,041 --> 00:10:34,958
{\an8}UN MESE FA

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00:10:35,041 --> 00:10:37,958
{\an8}QUESTA È UN'OPERA D'ARTE COMMESTIBILE

92
00:10:42,041 --> 00:10:45,916
PAUL, TU MI PROVOCHI UN ORGASMO DA CIBO!

93
00:10:49,750 --> 00:10:54,125
IL CIBO CHE TI TRASFORMERÀ
IN UNA PERSONA SPECIALE

94
00:10:55,625 --> 00:10:58,958
<i>A Hunger facciamo una cucina
per chi ha fame di qualcosa.</i>

95
00:10:59,750 --> 00:11:02,583
<i>Perché la fame risveglia
gli istinti primordiali.</i>

96
00:11:03,125 --> 00:11:05,625
<i>La fame è ciò che ti rende speciale.</i>

97
00:11:06,666 --> 00:11:11,250
<i>Vuoi essere una persona qualunque
o qualcuno di davvero speciale?</i>

98
00:11:27,083 --> 00:11:29,208
Due grandi e uno normale al quattro.

99
00:11:29,791 --> 00:11:31,791
Due <i>pad see ew</i> grandi, tavolo due.

100
00:11:33,791 --> 00:11:35,750
Un <i>pad see ew</i> grande, per favore.

101
00:11:36,250 --> 00:11:38,250
Due <i>rad na</i> a portar via.

102
00:11:40,083 --> 00:11:41,500
Due <i>pad see ew</i> normali.

103
00:11:42,458 --> 00:11:43,458
Normali, giusto?

104
00:12:56,541 --> 00:12:57,625
Aspetta qui.

105
00:13:52,875 --> 00:13:54,000
Mettilo giù!

106
00:13:59,875 --> 00:14:00,875
Chiedo scusa!

107
00:14:02,958 --> 00:14:03,791
Merda.

108
00:14:14,666 --> 00:14:17,125
- È qui per la prova?
- Sì.

109
00:14:18,500 --> 00:14:19,625
Quale prova?

110
00:14:20,500 --> 00:14:23,291
- A te sta bene?
- Sì, non c'è problema.

111
00:14:49,750 --> 00:14:51,208
- Solo due?
- Sì, Chef.

112
00:14:53,375 --> 00:14:54,375
Salve, signore.

113
00:14:55,458 --> 00:14:57,291
Sono Patt. Ero sous-chef...

114
00:14:57,375 --> 00:14:58,500
Te l'ho chiesto?

115
00:15:04,916 --> 00:15:06,000
Riso fritto.

116
00:15:07,916 --> 00:15:09,250
Non è troppo semplice?

117
00:15:43,291 --> 00:15:44,500
Un wok, eh?

118
00:17:18,916 --> 00:17:19,750
Torna a casa.

119
00:17:20,250 --> 00:17:21,333
Ehi, Chef.

120
00:17:22,250 --> 00:17:23,791
- Ho fallito?
- Basta così.

121
00:17:24,458 --> 00:17:27,916
Questo umile riso fritto
non può essere migliore del mio.

122
00:17:28,000 --> 00:17:30,541
- Mi sono diplomato...
- Vattene, ho detto!

123
00:17:31,708 --> 00:17:35,416
No. Ho detto a mia madre
che avrei lavorato qui. Non me ne vado!

124
00:17:43,833 --> 00:17:45,083
Al diavolo tua madre.

125
00:18:00,875 --> 00:18:01,708
Ve l'ho detto.

126
00:18:03,291 --> 00:18:06,791
I diplomati in cucina
non hanno immaginazione

127
00:18:08,125 --> 00:18:10,500
e non sanno maneggiare il fuoco
come i cuochi veri.

128
00:18:11,000 --> 00:18:11,833
Sì, Chef.

129
00:18:16,583 --> 00:18:20,000
Tu sai che è meglio
usare il riso avanzato.

130
00:18:23,458 --> 00:18:24,916
Sai maneggiare il fuoco?

131
00:18:26,125 --> 00:18:27,541
Penso... Cioè...

132
00:18:27,625 --> 00:18:28,833
Sai farlo o no?

133
00:18:29,750 --> 00:18:30,583
Sì, signore.

134
00:18:33,416 --> 00:18:35,125
Perché vuoi lavorare qui?

135
00:18:45,916 --> 00:18:48,000
Perché voglio essere speciale.

136
00:19:19,375 --> 00:19:21,875
La puzza del tuo chioschetto di <i>pad see ew</i>

137
00:19:22,750 --> 00:19:24,000
qui non ci può stare.

138
00:19:27,416 --> 00:19:29,083
Lavati e cambiati.

139
00:20:32,333 --> 00:20:36,166
Quando hai finito,
va' al mercato e controlla le patate.

140
00:20:38,416 --> 00:20:42,375
La nostra brigata conta sette membri
incluso lo chef Paul, per ora.

141
00:20:43,500 --> 00:20:45,041
In che senso "per ora"?

142
00:20:45,750 --> 00:20:49,083
Il numero può cambiare
in qualsiasi momento.

143
00:20:49,166 --> 00:20:50,416
Lo decide chef Paul.

144
00:20:51,541 --> 00:20:52,375
Seguimi.

145
00:20:53,916 --> 00:20:58,125
Lui è Dang, il sous-chef,
il secondo in comando di chef Paul.

146
00:20:58,625 --> 00:21:01,291
Un veterano
che ha affrontato molte battaglie.

147
00:21:01,875 --> 00:21:04,083
Tue è il responsabile delle zuppe.

148
00:21:04,166 --> 00:21:06,666
Considerati fortunata se lo senti parlare.

149
00:21:07,791 --> 00:21:10,708
E lui è Keng.
Si è unito a noi qualche mese fa.

150
00:21:10,791 --> 00:21:11,625
Sì, signore.

151
00:21:11,708 --> 00:21:16,208
Si occupa principalmente di piatti freddi,
ma sa fare salse e ottimi dessert.

152
00:21:18,250 --> 00:21:19,083
Lui è Bae,

153
00:21:20,083 --> 00:21:21,208
il lavapiatti.

154
00:21:21,791 --> 00:21:24,750
Non parla la nostra lingua,
quindi sorride e basta.

155
00:21:24,833 --> 00:21:26,083
Ma lavora sodo.

156
00:21:27,250 --> 00:21:29,125
E tu sei...

157
00:21:29,208 --> 00:21:32,583
Tone, lo sous-chef junior.
Uno scalino sotto Dang.

158
00:21:35,416 --> 00:21:36,250
E io?

159
00:21:37,125 --> 00:21:39,458
Sostituisci uno che è stato licenziato.

160
00:21:39,958 --> 00:21:42,500
Chef Paul vuole che ti occupi dei fritti.

161
00:21:43,083 --> 00:21:44,500
Quindi la tua posizione

162
00:21:45,500 --> 00:21:46,500
è al mio livello.

163
00:21:54,041 --> 00:21:55,458
L'evento di domani

164
00:21:56,500 --> 00:21:58,500
è una festa di compleanno privata.

165
00:21:59,000 --> 00:22:00,583
Quindici ospiti.

166
00:22:00,666 --> 00:22:05,083
L'età media supera i 40 anni.
La location sarà una residenza privata.

167
00:22:05,166 --> 00:22:08,666
A dare la festa è il generale Premsak.

168
00:22:14,541 --> 00:22:19,166
I suoi ospiti sono pezzi grossi
della politica e dell'industria.

169
00:22:20,000 --> 00:22:21,500
Il tema sarà:

170
00:22:22,125 --> 00:22:23,666
"Carne e sangue".

171
00:22:26,958 --> 00:22:27,875
Colori intensi.

172
00:22:28,375 --> 00:22:31,875
Dev'essere tutto succoso e caotico.
Deve macchiare la bocca.

173
00:22:32,375 --> 00:22:33,791
MANZO A5, PIATTO ORO 40 CM

174
00:22:33,875 --> 00:22:34,708
Intesi?

175
00:22:34,791 --> 00:22:36,125
Sì, Chef.

176
00:22:37,083 --> 00:22:38,458
Il tuo compito

177
00:22:39,291 --> 00:22:43,333
è friggere il manzo Wagyu A5
in tenere fettine

178
00:22:43,416 --> 00:22:44,958
che si sciolgano in bocca.

179
00:22:48,375 --> 00:22:49,458
Sì, Chef.

180
00:23:05,458 --> 00:23:10,250
Sono fondamentali un taglio perfetto
e un ottimo controllo del fuoco.

181
00:23:10,833 --> 00:23:13,916
Cuoci la carne quanto basta
perché rimanga succosa.

182
00:23:14,000 --> 00:23:15,666
Non la stracuocere.

183
00:23:20,916 --> 00:23:21,750
Avanti.

184
00:23:41,833 --> 00:23:42,833
Troppo spessa.

185
00:23:48,125 --> 00:23:49,375
Ancora troppo spessa.

186
00:23:55,750 --> 00:23:57,125
Stringi forte il coltello.

187
00:24:02,416 --> 00:24:03,833
Tieni la lama dritta.

188
00:24:14,833 --> 00:24:16,250
Non strappare le fibre.

189
00:24:20,458 --> 00:24:21,458
Rifallo.

190
00:24:30,375 --> 00:24:31,416
Non seghettarla.

191
00:24:43,625 --> 00:24:45,625
Ti ho detto di non seghettarla.

192
00:24:57,291 --> 00:24:58,750
Non così, cazzo!

193
00:25:01,375 --> 00:25:02,208
Rifallo.

194
00:25:11,291 --> 00:25:12,791
Lo stai facendo di nuovo.

195
00:25:16,875 --> 00:25:19,666
Sai quanto costa ogni fetta?

196
00:25:28,666 --> 00:25:29,666
Friggila.

197
00:25:53,291 --> 00:25:54,291
Troppo cotta.

198
00:25:55,666 --> 00:25:56,500
Riprova.

199
00:26:01,166 --> 00:26:02,000
Troppo cotta.

200
00:26:08,791 --> 00:26:10,916
Torna a casa se hai paura del fuoco.

201
00:26:12,583 --> 00:26:14,333
Troppo cotta. Riprova.

202
00:26:18,583 --> 00:26:20,250
La carne è attaccata al wok.

203
00:26:20,750 --> 00:26:21,875
Riprova. Forza.

204
00:26:28,708 --> 00:26:30,125
Troppo olio!

205
00:26:39,666 --> 00:26:41,291
Non vuoi essere speciale?

206
00:26:51,541 --> 00:26:53,666
Ti ho assunta per friggere il manzo.

207
00:26:55,125 --> 00:26:57,208
Se non ne sei capace, non puoi stare qui.

208
00:26:58,750 --> 00:27:03,166
Sono stato perfettamente chiaro
su come voglio che venga cotta la carne.

209
00:27:05,541 --> 00:27:07,458
Continua finché non ti riesce.

210
00:27:12,000 --> 00:27:13,875
Se quando tornerò non ci sarai,

211
00:27:15,416 --> 00:27:16,666
sarà la dimostrazione

212
00:27:17,583 --> 00:27:21,583
che il tuo posto
è nel tuo chioschetto di noodles.

213
00:27:31,541 --> 00:27:35,416
Se non ci riuscirà, cambieremo il menù.

214
00:27:35,500 --> 00:27:36,458
Sì, Chef.

215
00:30:21,208 --> 00:30:22,041
Cavolo.

216
00:30:24,708 --> 00:30:26,666
Caspita, professorone.

217
00:30:27,750 --> 00:30:30,083
La tua allieva non è mai andata a casa.

218
00:32:23,375 --> 00:32:24,541
Andate a cambiarvi.

219
00:32:25,041 --> 00:32:26,041
Sì, Chef.

220
00:32:33,875 --> 00:32:34,875
Per pulirti.

221
00:33:15,458 --> 00:33:17,000
- Più vicini, grazie.
- Ok.

222
00:33:18,291 --> 00:33:20,791
Bene. Ancora una, per favore.

223
00:33:29,791 --> 00:33:30,791
Ancora una.

224
00:33:33,666 --> 00:33:35,791
- Buonasera.
- Buonasera.

225
00:33:36,791 --> 00:33:37,791
Senti un po'.

226
00:33:39,041 --> 00:33:40,458
Maya è tra gli invitati?

227
00:33:40,541 --> 00:33:41,791
- Splendida.
- Grazie.

228
00:33:41,875 --> 00:33:43,125
Esce col tenente Pom.

229
00:33:43,958 --> 00:33:46,208
Lui diventerà portavoce dell'esercito.

230
00:33:47,125 --> 00:33:49,791
Quell'uomo non è un Chaiprakan?

231
00:33:49,875 --> 00:33:53,083
Che ci fa qui?
È la festa di compleanno di un politico.

232
00:33:53,583 --> 00:33:57,416
Gli imprenditori si lisciano i politici
per ottenere accordi di concessione.

233
00:33:58,125 --> 00:34:00,833
I Chaiprakan cercano di inserirsi da anni.

234
00:34:01,666 --> 00:34:03,916
Essere invitati è una grande vittoria.

235
00:34:15,041 --> 00:34:16,041
Buonasera, Chef.

236
00:34:19,208 --> 00:34:20,291
Buonasera, Tos.

237
00:34:21,916 --> 00:34:23,833
Quest'area è riservata alla mia...

238
00:34:23,916 --> 00:34:26,916
E dai, Chef. Non essere così freddo.

239
00:34:27,458 --> 00:34:31,000
Sono qui per assaggiare il tuo menù,
non per infastidirti.

240
00:34:31,958 --> 00:34:32,791
Lui è Tos.

241
00:34:32,875 --> 00:34:34,750
È un ristoratore di successo.

242
00:34:35,583 --> 00:34:38,583
Voleva finanziarci,
ma chef Paul ha rifiutato.

243
00:35:01,291 --> 00:35:02,541
Buonasera, Generale.

244
00:35:03,375 --> 00:35:05,500
- Sei tu.
- Come sta, signore?

245
00:35:05,583 --> 00:35:08,833
- Ora sei un generale?
- Non ancora. Solo un tenente.

246
00:35:08,916 --> 00:35:09,833
- Davvero?
- Sì.

247
00:35:09,916 --> 00:35:13,208
- Chiamami quando sarai generale.
- Va bene, lo farò.

248
00:35:13,291 --> 00:35:15,875
- E hai portato la tua signora.
- Sera.

249
00:35:15,958 --> 00:35:17,583
- Sì.
- Posso accarezzarle la testa?

250
00:35:18,750 --> 00:35:21,166
- Auguro successo a entrambi.
- Grazie.

251
00:35:21,250 --> 00:35:22,250
Fatti promuovere.

252
00:35:22,333 --> 00:35:24,875
- Grazie.
- Buon compleanno, signore.

253
00:35:24,958 --> 00:35:26,791
- Grazie.
- Si ricorda di me?

254
00:35:27,291 --> 00:35:29,750
Non sei il Ministro delle Finanze?

255
00:35:29,833 --> 00:35:33,000
Proprio io.
Certo che si ricorda di avermi nominato.

256
00:35:33,083 --> 00:35:35,000
Mi stamperesti dei contanti?

257
00:35:36,583 --> 00:35:37,708
E va bene, andiamo.

258
00:37:01,000 --> 00:37:01,833
Iniziate.

259
00:39:22,333 --> 00:39:26,000
- Posso congratularmi? Era tutto squisito.
- Sì, davvero.

260
00:39:26,083 --> 00:39:30,833
- Era tutto delizioso.
- Mi sono abbuffato, ma che non si sappia.

261
00:39:32,125 --> 00:39:35,125
- Dica che ho solo spizzicato.
- Davvero divino.

262
00:39:40,166 --> 00:39:42,541
Se dovesse servirti aiuto, chiamami.

263
00:39:58,708 --> 00:39:59,541
Sì, signora?

264
00:40:00,083 --> 00:40:02,291
Due <i>pad see ew</i> normali.

265
00:40:06,666 --> 00:40:08,750
Due <i>rad na</i> normali, tavolo sei.

266
00:40:10,666 --> 00:40:11,666
È pronto.

267
00:40:17,041 --> 00:40:18,875
Al cinque stanno aspettando.

268
00:40:37,833 --> 00:40:38,833
Che ti prende?

269
00:40:43,125 --> 00:40:45,083
Perché non mangi a casa, scusa?

270
00:40:47,250 --> 00:40:48,250
Mi sei mancata.

271
00:40:49,875 --> 00:40:52,416
Mangiare da soli è molto triste.

272
00:40:54,875 --> 00:40:57,458
Ma che roba è? Mangime per maiali?

273
00:40:58,625 --> 00:41:00,500
Mangime? È zuppa di frattaglie.

274
00:41:01,000 --> 00:41:03,833
Che ti prende? L'ho sempre mangiata.

275
00:41:04,583 --> 00:41:05,833
Sembra disgustosa.

276
00:41:08,125 --> 00:41:09,041
Caspita.

277
00:41:09,958 --> 00:41:13,666
Cucini per i ricchi una volta
e ora questo cibo ti fa schifo?

278
00:41:14,208 --> 00:41:17,250
- Dovrei iniziare a darti del voi?
- Au!

279
00:41:21,333 --> 00:41:26,750
Il cibo dovrebbe essere bello da vedere,
non disgustoso. Ehi!

280
00:41:28,000 --> 00:41:29,250
Ma che cavolo, Au!

281
00:41:34,416 --> 00:41:37,000
Io mangio per vivere.

282
00:41:39,875 --> 00:41:40,708
Senti,

283
00:41:41,541 --> 00:41:44,083
l'alta cucina sarà pure buona,
io non lo so.

284
00:41:44,625 --> 00:41:49,708
Ma è per chi ha soldi da buttare.
Per me e per te, questo è sufficiente.

285
00:41:50,458 --> 00:41:52,208
Buono, economico e saziante.

286
00:41:53,625 --> 00:41:54,458
Ciao, Tone.

287
00:41:56,750 --> 00:41:57,583
Per cosa?

288
00:42:37,125 --> 00:42:38,666
<i>Il sapore del nostro cibo,</i>

289
00:42:39,250 --> 00:42:40,583
<i>a mio modesto parere,</i>

290
00:42:40,666 --> 00:42:43,250
<i>deriva dalla freschezza</i>

291
00:42:43,916 --> 00:42:46,708
<i>e dalla qualità speciale
dei nostri ingredienti.</i>

292
00:42:47,750 --> 00:42:51,375
<i>Che si tratti di carne, pesce o spezie,</i>

293
00:42:52,375 --> 00:42:55,916
<i>la loro origine
conferisce ai piatti un carattere unico.</i>

294
00:42:57,250 --> 00:42:59,125
Vengono 2.800 baht al chilo.

295
00:43:01,583 --> 00:43:02,416
È gigante.

296
00:43:18,875 --> 00:43:20,250
<i>È la tua ragazza?</i>

297
00:43:22,333 --> 00:43:24,708
No, siamo solo amici.

298
00:43:25,250 --> 00:43:26,375
Che bugiardo!

299
00:43:32,791 --> 00:43:34,625
Sembrate molto intimi.

300
00:43:36,250 --> 00:43:37,375
Vengo qui spesso.

301
00:43:38,250 --> 00:43:42,458
Prima venivo con chef Paul,
ma ora mi lascia venire da solo.

302
00:43:44,166 --> 00:43:45,625
È venuto qui di persona?

303
00:43:46,208 --> 00:43:47,041
Sì.

304
00:43:47,875 --> 00:43:53,458
Mi ha detto
che anche i piatti più lussuosi si basano

305
00:43:53,541 --> 00:43:56,083
sulle materie prima della gente povera.

306
00:43:56,958 --> 00:43:59,666
Li paga sempre bene, ma a una condizione.

307
00:43:59,750 --> 00:44:02,250
Devono dargli solo il meglio.

308
00:44:04,250 --> 00:44:05,250
In questo modo,

309
00:44:06,416 --> 00:44:10,541
la gente del posto è orgogliosa
dei propri prodotti e guadagna bene.

310
00:44:10,625 --> 00:44:11,458
Tieni.

311
00:44:12,541 --> 00:44:13,375
Grazie.

312
00:44:14,958 --> 00:44:16,166
Hai la pancia piena?

313
00:44:17,375 --> 00:44:21,833
Quindi cucinare cibo raffinato
per i ricchi avvantaggia anche i poveri.

314
00:44:24,291 --> 00:44:25,375
Chef Paul è forte.

315
00:44:29,208 --> 00:44:30,125
Ecco qua, Chef.

316
00:44:33,750 --> 00:44:35,000
La voglio più fresca.

317
00:44:35,500 --> 00:44:38,125
- Sì, Chef.
- Chef, assaggi la salsa.

318
00:44:41,625 --> 00:44:43,708
Riducila e aumenta la sapidità.

319
00:44:43,791 --> 00:44:44,625
Sì, Chef.

320
00:44:45,500 --> 00:44:46,333
Ecco, Chef.

321
00:44:48,666 --> 00:44:51,458
Trova degli ingredienti più brillanti.

322
00:44:53,541 --> 00:44:55,458
C'è qualcosa che possa friggere?

323
00:44:56,916 --> 00:44:57,750
No.

324
00:44:59,916 --> 00:45:01,333
Allora cosa dovrei fare?

325
00:45:02,833 --> 00:45:06,958
Lava piatti e pavimento, riponi le pentole
e porta fuori la spazzatura.

326
00:45:07,458 --> 00:45:08,833
Da fare ce n'è.

327
00:45:09,375 --> 00:45:11,375
Ma sono un sous-chef junior.

328
00:45:12,750 --> 00:45:13,750
E chi l'ha detto?

329
00:45:15,291 --> 00:45:16,833
Ho fritto alla festa.

330
00:45:17,333 --> 00:45:19,958
La festa è finita.
Oggi farai l'aiutocuoca.

331
00:45:20,750 --> 00:45:23,416
No, sono un sous-chef junior.
Dovrei essere...

332
00:45:28,750 --> 00:45:31,125
Cosa ti fa pensare di essere importante?

333
00:45:37,708 --> 00:45:38,708
Guarda Bae.

334
00:45:40,875 --> 00:45:42,416
Prova a tagliare come lui.

335
00:46:01,958 --> 00:46:02,791
Più veloce.

336
00:46:09,958 --> 00:46:10,791
Più veloce.

337
00:46:13,333 --> 00:46:14,166
Più veloce!

338
00:46:15,041 --> 00:46:16,833
Più veloce!

339
00:46:17,791 --> 00:46:18,916
Più veloce!

340
00:46:19,000 --> 00:46:19,833
Ahi!

341
00:46:25,875 --> 00:46:27,000
A parte friggere,

342
00:46:28,500 --> 00:46:30,500
non sai fare un bel niente.

343
00:46:32,208 --> 00:46:34,916
Perché pensavi
di meritarti un tale privilegio?

344
00:47:11,958 --> 00:47:13,458
Come siete carine.

345
00:47:14,583 --> 00:47:16,875
Facciamo festa, gente!

346
00:47:21,166 --> 00:47:22,000
Sì!

347
00:47:25,625 --> 00:47:28,333
Ecco un po' di contanti per voi!

348
00:48:01,041 --> 00:48:01,875
Buon appetito.

349
00:48:18,541 --> 00:48:19,375
Gnam.

350
00:48:21,333 --> 00:48:22,333
È squisito, Chef.

351
00:48:22,833 --> 00:48:24,166
Ehi, è davvero ottimo!

352
00:48:24,250 --> 00:48:25,208
- Davvero?
- Sì!

353
00:48:25,291 --> 00:48:26,208
Molto saporito.

354
00:48:26,750 --> 00:48:27,666
Sei fantastico!

355
00:48:27,750 --> 00:48:29,541
Ho un regalo per te, fratello.

356
00:48:31,875 --> 00:48:33,291
Ti piacerà, vedrai.

357
00:48:33,375 --> 00:48:35,208
- Avanti, Prang.
- E andiamo!

358
00:48:36,291 --> 00:48:37,958
Che bomba sexy!

359
00:48:49,833 --> 00:48:51,375
- Lo chef spacca!
- Forza!

360
00:48:55,250 --> 00:48:57,000
Guardate come si struscia!

361
00:48:58,291 --> 00:48:59,333
Maledizione!

362
00:49:00,666 --> 00:49:01,833
È la vita dei miei sogni.

363
00:49:02,791 --> 00:49:05,708
Vedi quei mocciosi?
Sono anche più giovani di noi.

364
00:49:07,166 --> 00:49:08,125
Sì, è vero.

365
00:49:08,750 --> 00:49:12,041
- Ma operano con le criptovalute. E tu?
- Ma dai.

366
00:49:13,000 --> 00:49:17,875
Almeno siamo nella brigata di chef Paul.
Praticamente lo venerano.

367
00:49:17,958 --> 00:49:20,625
Ma quale venerare? No. Guardali.

368
00:49:21,375 --> 00:49:23,916
Non sanno cosa sia il buon cibo.

369
00:49:24,000 --> 00:49:26,666
Hanno assunto chef Paul
solo per vantarsene.

370
00:49:26,750 --> 00:49:28,375
Non siamo nessuno per loro.

371
00:49:29,500 --> 00:49:33,000
E lo saremo sempre,
anche il giorno in cui moriremo.

372
00:49:34,916 --> 00:49:36,833
Se non crei il tuo menù,

373
00:49:37,833 --> 00:49:39,500
sei invisibile.

374
00:49:40,458 --> 00:49:41,458
Non dimenticarlo.

375
00:49:54,333 --> 00:49:55,958
Wow, una bistecca?

376
00:49:58,166 --> 00:49:59,000
Assaggia.

377
00:50:04,458 --> 00:50:05,291
- Tieni.
- Ok.

378
00:50:12,000 --> 00:50:12,833
È buona.

379
00:50:13,541 --> 00:50:14,375
Davvero?

380
00:50:14,458 --> 00:50:15,833
Lo credi davvero?

381
00:50:17,541 --> 00:50:18,583
Sì. Niente male.

382
00:50:20,166 --> 00:50:24,416
Ha detto di volerlo assaggiare.
Mi è costato quasi 200 baht.

383
00:50:25,166 --> 00:50:26,291
Così tanto?

384
00:50:26,375 --> 00:50:27,208
Eccome.

385
00:50:27,958 --> 00:50:33,291
Il barista dice che è stato fatto
con dei premiati fagioli del Kenya.

386
00:50:33,375 --> 00:50:34,583
Veda se le piace.

387
00:50:39,916 --> 00:50:41,125
- Mah.
- Allora?

388
00:50:45,250 --> 00:50:46,958
Sono una bistecca e un caffè.

389
00:50:48,208 --> 00:50:50,291
Non capisco il mondo moderno.

390
00:50:50,958 --> 00:50:54,833
Tutto deve essere speciale
per poterne alzare il prezzo.

391
00:50:54,916 --> 00:50:58,958
È costoso perché è speciale
o è forse il contrario?

392
00:51:01,958 --> 00:51:03,166
Giusta osservazione.

393
00:51:07,250 --> 00:51:08,416
Chi vuole gli <i>ngo ngae?</i>

394
00:51:09,250 --> 00:51:10,083
Io, grazie.

395
00:51:10,708 --> 00:51:11,833
Arrivano.

396
00:51:15,875 --> 00:51:16,958
L'hai cucinata tu?

397
00:51:17,541 --> 00:51:18,791
- Sì.
- Assaggiamo.

398
00:51:19,291 --> 00:51:20,541
- Ehi.
- Oh, no.

399
00:51:20,625 --> 00:51:21,708
- Che cavolo!
- Eh?

400
00:51:21,791 --> 00:51:24,958
- Usare le mani è maleducazione.
- Gli antenati mangiavano così.

401
00:51:26,458 --> 00:51:27,541
Usa una forchetta!

402
00:51:28,958 --> 00:51:29,791
Caspita.

403
00:51:30,958 --> 00:51:32,916
Sembra street food da due soldi.

404
00:51:33,000 --> 00:51:34,708
- Vaffanculo, Au!
- È così!

405
00:51:34,791 --> 00:51:36,958
È maiale Kurobuta di prima scelta.

406
00:51:37,041 --> 00:51:40,708
È maiale marinato al latte
a cui hai aggiunto molto pepe.

407
00:51:40,791 --> 00:51:42,666
Accidenti a te, Au!

408
00:51:43,208 --> 00:51:44,125
C'è un tovagliolo?

409
00:51:51,041 --> 00:51:54,791
Questo sì che è un piatto speciale.
Anche il nome spacca.

410
00:51:55,333 --> 00:51:57,166
- Grazie.
- Noodles <i>ngo ngae.</i>

411
00:52:02,875 --> 00:52:03,875
Mi mancavano.

412
00:52:04,625 --> 00:52:05,625
Troppo buoni.

413
00:52:14,666 --> 00:52:15,958
Due <i>pad see ew.</i>

414
00:52:16,958 --> 00:52:17,791
Accomodati.

415
00:52:20,791 --> 00:52:22,458
Accidenti, che bella casa.

416
00:52:25,500 --> 00:52:29,125
- Prima vuoi mangiare?
- Grazie. Ne avevo troppa voglia.

417
00:52:36,916 --> 00:52:39,000
- Ora prova tu.
- Ok.

418
00:52:41,458 --> 00:52:42,958
- Lo tengo bene?
- Sì.

419
00:52:44,208 --> 00:52:47,125
No, fa' così. Piega le dita sinistre.

420
00:52:47,208 --> 00:52:49,583
- Ok.
- Ora alza la mano destra.

421
00:52:49,666 --> 00:52:52,375
- Ok.
- Tienilo in verticale e spingi in basso.

422
00:52:54,583 --> 00:52:57,833
{\an8}È lo stesso taglio di chef Paul.
Non è costoso?

423
00:53:03,583 --> 00:53:05,583
L'olio deve stare a bordo padella.

424
00:53:06,500 --> 00:53:10,333
Premi la carne nella padella
per farla cuocere uniformemente.

425
00:53:10,416 --> 00:53:12,000
- Così è scottata.
- Ok.

426
00:53:12,083 --> 00:53:13,583
- E così sottovuoto.
- Ok.

427
00:53:15,000 --> 00:53:18,750
- Niente condimenti?
- E perché? È già squisita così.

428
00:53:20,958 --> 00:53:22,250
Saltali e basta.

429
00:53:22,333 --> 00:53:24,375
- Cioè, scuoti il wok.
- Come?

430
00:53:24,458 --> 00:53:25,458
- Così?
- Tipo...

431
00:53:26,666 --> 00:53:28,041
Sì, così. Bravo.

432
00:53:33,500 --> 00:53:35,291
Beh? Ha un buon sapore?

433
00:54:00,125 --> 00:54:01,750
- Vuoi usare un wok?
- Sì.

434
00:54:02,708 --> 00:54:05,083
Cucinare secondo le regole è noioso.

435
00:54:05,708 --> 00:54:08,041
- Una padella è una padella.
- Già.

436
00:54:08,625 --> 00:54:11,083
- Oh no, sta prendendo fuoco!
- Attenta!

437
00:54:21,000 --> 00:54:22,333
Ecco. Fatto.

438
00:54:24,625 --> 00:54:25,833
Come le pare, Chef?

439
00:54:27,666 --> 00:54:28,500
Buono.

440
00:54:29,166 --> 00:54:32,833
Vedi questo? Quando usi un wok si brucia.

441
00:54:34,125 --> 00:54:37,500
E sii un po' più modesta
con la quantità di salsa che usi.

442
00:54:38,541 --> 00:54:39,375
Ok.

443
00:54:39,875 --> 00:54:43,416
E credo che tu abbia massaggiato
un po' troppo la carne.

444
00:54:44,291 --> 00:54:49,333
Sii più delicata
o diventerà un maiale marinato.

445
00:54:50,708 --> 00:54:52,208
Ok, lo rifaccio.

446
00:55:08,500 --> 00:55:09,333
Sii più...

447
00:55:10,416 --> 00:55:11,250
Come?

448
00:55:12,125 --> 00:55:14,000
- Delicata.
- Più delicata?

449
00:55:17,208 --> 00:55:18,041
Così.

450
00:55:19,666 --> 00:55:20,500
Esatto.

451
00:56:53,166 --> 00:56:54,000
Caro Dang,

452
00:56:55,208 --> 00:56:58,958
ne assaggi un boccone per me.

453
00:57:01,291 --> 00:57:03,500
Ecco. Apra la bocca.

454
00:57:06,083 --> 00:57:06,916
Com'è?

455
00:57:10,791 --> 00:57:12,166
Il grasso è poco cotto.

456
00:57:12,791 --> 00:57:14,791
- Cosa?
- Qui, vedi?

457
00:57:14,875 --> 00:57:17,416
Guarda. Il grasso è ancora bianco.

458
00:57:19,125 --> 00:57:22,791
Devi essere meticolosa.
Assicurati che sia cotto uniformemente.

459
00:57:23,333 --> 00:57:24,333
Intesi?

460
00:57:25,791 --> 00:57:29,875
- Hai ancora molto da imparare.
- Sì. C'è ancora molta strada da fare.

461
00:57:29,958 --> 00:57:32,958
Non solo in termini di sapore,
ma anche di eleganza.

462
00:57:38,083 --> 00:57:39,750
E che cavolo, Keng.

463
00:57:39,833 --> 00:57:40,958
Che c'è?

464
00:57:41,041 --> 00:57:42,916
- Può fumare?
- No.

465
00:57:43,000 --> 00:57:44,041
Accidenti a te.

466
00:57:44,833 --> 00:57:46,166
Ti piace il mio stile?

467
00:57:53,125 --> 00:57:54,250
Perché la nascondi?

468
00:58:15,458 --> 00:58:17,375
Guarda come sei fico, eh?

469
00:58:22,458 --> 00:58:24,791
Cosa stai cucinando? Continua a fumare!

470
00:58:30,666 --> 00:58:31,500
Che cos'è?

471
00:58:33,166 --> 00:58:34,708
- È...
- Non smettere!

472
00:58:36,541 --> 00:58:37,375
È una zuppa.

473
00:58:39,625 --> 00:58:43,291
Bisogna assaggiare spesso
per capire se la zuppa è pronta.

474
00:58:46,166 --> 00:58:48,750
Forza, assaggia. Avanti.

475
00:58:50,416 --> 00:58:51,708
Magari è pronta.

476
00:59:16,916 --> 00:59:17,916
È buona?

477
00:59:22,125 --> 00:59:24,666
Se succede quando cucini per i clienti,

478
00:59:25,708 --> 00:59:27,541
ti assumi tu la responsabilità?

479
00:59:32,541 --> 00:59:33,541
Mi dispiace.

480
00:59:56,250 --> 00:59:57,708
C'è un ladro tra di voi.

481
01:00:02,541 --> 01:00:03,375
Esatto.

482
01:00:04,916 --> 01:00:07,333
Proprio qui, nella nostra cucina.

483
01:00:09,791 --> 01:00:11,791
Ha preso 500 g di manzo frollato

484
01:00:12,291 --> 01:00:13,833
e 500 g di foie gras.

485
01:00:15,291 --> 01:00:16,708
Chi vuole confessare?

486
01:00:20,333 --> 01:00:24,750
Un ladro non potrà mai essere uno chef.
Gli chef non si disonorano così.

487
01:00:31,250 --> 01:00:33,083
Se nessuno si farà avanti...

488
01:00:35,500 --> 01:00:38,041
controllerò i filmati di sicurezza.

489
01:00:40,500 --> 01:00:41,833
In tal caso, però...

490
01:00:44,083 --> 01:00:45,875
se la vedrà con la polizia.

491
01:00:54,541 --> 01:00:55,458
Sono stato io.

492
01:01:00,541 --> 01:01:05,958
Ho servito del buon cibo qui per anni.
Perché noi non possiamo mangiare bene?

493
01:01:12,375 --> 01:01:14,000
Lavori qui da anni.

494
01:01:15,250 --> 01:01:16,666
Come fai a non capire

495
01:01:17,583 --> 01:01:23,000
che il mio cibo è riservato
solo a chi ha i soldi?

496
01:01:24,750 --> 01:01:28,666
Se lo desideri così tanto,
usa i tuoi soldi per assumermi

497
01:01:29,583 --> 01:01:30,916
e io cucinerò per te.

498
01:01:35,458 --> 01:01:37,166
La tua carriera qui è finita.

499
01:01:38,666 --> 01:01:39,500
Vattene.

500
01:02:59,875 --> 01:03:02,875
Per il menù di domani,
Aoy sarà la prima sous-chef.

501
01:03:06,083 --> 01:03:09,250
Dato che siamo a corto di personale, Dang,

502
01:03:09,791 --> 01:03:12,666
tu prenderai il posto di Tue e Aoy.

503
01:03:15,625 --> 01:03:16,458
Sì, Chef.

504
01:03:17,875 --> 01:03:18,708
Sì, Chef.

505
01:04:00,333 --> 01:04:01,166
Chef?

506
01:04:30,041 --> 01:04:35,333
Papà, quando torniamo a casa?
Voglio vedere Cesare.

507
01:04:35,416 --> 01:04:36,333
Presto, tesoro.

508
01:04:37,000 --> 01:04:39,916
La stanno ristrutturando.
Cesare fa la guardia.

509
01:04:40,666 --> 01:04:41,791
Quando sarà finita,

510
01:04:41,875 --> 01:04:45,375
la nostra casa sarà molto più grande
e ancora più bella.

511
01:04:46,166 --> 01:04:47,125
Va bene, allora.

512
01:04:51,000 --> 01:04:52,833
Coloriamo la casa.

513
01:05:28,166 --> 01:05:29,583
È squisito.

514
01:05:32,791 --> 01:05:34,833
Ti meriti una stellina rosa.

515
01:05:38,750 --> 01:05:40,375
- Grazie.
- Prego.

516
01:05:50,166 --> 01:05:51,958
- Più formaggio.
- Chef.

517
01:06:05,375 --> 01:06:06,375
Buttalo via.

518
01:06:15,208 --> 01:06:16,333
Che succede, Chef?

519
01:06:58,583 --> 01:06:59,916
Preparatevi a servire.

520
01:07:00,791 --> 01:07:01,791
Forza.

521
01:07:21,166 --> 01:07:22,541
Consommé <i>L'enfant.</i>

522
01:08:07,041 --> 01:08:08,041
Buon appetito.

523
01:09:04,750 --> 01:09:05,833
Cos'hai combinato?

524
01:09:09,916 --> 01:09:12,333
Ti rendi conto che hai rovinato il brodo?

525
01:09:14,458 --> 01:09:15,375
Non lo sapevo.

526
01:09:15,916 --> 01:09:18,000
C'erano tracce di gamberi.

527
01:09:19,333 --> 01:09:21,000
Non te ne sei accorto?

528
01:09:23,666 --> 01:09:25,083
Non è possibile.

529
01:09:25,750 --> 01:09:29,291
I gamberi non sono sul menù
e il brodo è stato preparato qui.

530
01:09:52,500 --> 01:09:55,250
La bambina ha
una grave allergia ai crostacei.

531
01:09:55,875 --> 01:09:58,875
Lo sapevi. Un cucchiaio
e sarebbe potuta morire.

532
01:10:00,583 --> 01:10:01,708
Te l'avevo detto.

533
01:10:04,500 --> 01:10:07,208
Perché l'hai fatto?
Il brodo era compito tuo.

534
01:10:09,000 --> 01:10:10,416
Ti ho fatto una domanda.

535
01:10:12,458 --> 01:10:15,833
Sei invidioso
di questi ragazzini che ti surclassano?

536
01:10:15,916 --> 01:10:20,291
Ti rode che la ragazza nuova
sia una cuoca migliore di te, vero?

537
01:10:21,500 --> 01:10:26,333
Sei invecchiato, ma non sei cresciuto,
e incolpi chiunque meno che te stesso.

538
01:10:28,250 --> 01:10:33,083
Tu vuoi sabotare la mia carriera.
Non è vero, Dang?

539
01:10:33,666 --> 01:10:34,875
Vuoi rovinarmi?

540
01:10:35,375 --> 01:10:36,916
Mettitelo bene in testa.

541
01:10:37,666 --> 01:10:38,791
Io ti rovinerò.

542
01:10:38,875 --> 01:10:41,958
Non farai più lo chef
fino alla fine dei tuoi giorni!

543
01:10:42,041 --> 01:10:43,041
Non sarai mai...

544
01:11:00,125 --> 01:11:01,041
Chef!

545
01:11:04,166 --> 01:11:05,166
Chiamate un'ambulanza!

546
01:11:06,750 --> 01:11:09,083
- Subito! Chiamate!
- Cazzo!

547
01:12:08,166 --> 01:12:09,958
Chef Paul non ha una famiglia?

548
01:13:03,375 --> 01:13:05,083
Dei fiori per lei, signore.

549
01:13:06,291 --> 01:13:07,291
Portali via!

550
01:13:07,958 --> 01:13:09,208
Non sono mica morto!

551
01:13:09,291 --> 01:13:11,416
Non voglio un bouquet funebre.

552
01:13:13,916 --> 01:13:15,583
- Questo non lo mangio.
- Ma...

553
01:13:15,666 --> 01:13:19,041
- Chi mangerebbe questa merda?
- Deve rimettersi in forze.

554
01:13:19,125 --> 01:13:22,125
Questa merda non è cibo.
Sono uno chef. Lo so bene!

555
01:14:04,416 --> 01:14:05,416
Noodles fritti.

556
01:14:08,708 --> 01:14:10,250
Perché un piatto così povero?

557
01:14:13,250 --> 01:14:15,291
Ho fatto gli <i>ngo ngae</i> della nonna.

558
01:14:16,458 --> 01:14:21,083
Quando mio padre era piccolo e s'ammalava,
piangeva e si lamentava di continuo.

559
01:14:21,583 --> 01:14:23,291
Ed era anche schizzinoso.

560
01:14:23,916 --> 01:14:29,750
Così la nonna prendeva ciò che trovava
nel frigo e lo friggeva per farlo calmare.

561
01:14:30,833 --> 01:14:33,916
Ma inventò un buon piatto.
Era fatto con amore.

562
01:14:34,583 --> 01:14:38,000
E mio padre l'adorava.
Così la ricetta è stata tramandata.

563
01:15:01,041 --> 01:15:03,250
Pasta di soia mescolata con salsa XO.

564
01:15:05,458 --> 01:15:07,166
L'ha capito al primo boccone?

565
01:15:11,333 --> 01:15:12,416
"Fatto con amore"?

566
01:15:15,250 --> 01:15:18,125
Lo dice solo
chi non può sfuggire alla povertà.

567
01:15:18,833 --> 01:15:22,583
Per come la vedo io,
il cibo fatto con amore non esiste.

568
01:15:27,250 --> 01:15:28,208
Per fare lo chef

569
01:15:29,291 --> 01:15:31,000
ci vuole grinta, non amore.

570
01:15:38,208 --> 01:15:39,208
Mi dica...

571
01:15:41,916 --> 01:15:44,041
Cosa la spinse a diventare uno chef?

572
01:16:02,291 --> 01:16:03,708
<i>Un barattolo di caviale.</i>

573
01:16:17,833 --> 01:16:19,500
Mia madre era una domestica.

574
01:16:22,958 --> 01:16:25,958
<i>Vidi come vivevano le persone ricche.</i>

575
01:16:27,875 --> 01:16:29,083
<i>E mi chiesi...</i>

576
01:16:31,791 --> 01:16:34,791
<i>perché noi non potessimo usare
le loro stesse cose</i>

577
01:16:36,083 --> 01:16:38,916
<i>e perché non mangiassimo
ciò che mangiavano loro.</i>

578
01:16:47,541 --> 01:16:52,000
Soprattutto quei barattoli di perle nere.
Sapevo che erano costosi.

579
01:17:01,083 --> 01:17:02,708
Ladro!

580
01:17:11,250 --> 01:17:14,000
Cose a cui i poveri non hanno diritto.

581
01:17:19,500 --> 01:17:22,166
<i>Mia madre lavorò per mesi per ripagare</i>

582
01:17:23,208 --> 01:17:25,000
<i>quel barattolo di caviale.</i>

583
01:17:31,500 --> 01:17:37,583
Dopo che mi beccarono,
ci ordinarono di ripulire tutto quanto.

584
01:17:55,708 --> 01:17:57,500
E sai cosa mi sorprese di più?

585
01:18:02,416 --> 01:18:03,958
Che sapeva di merda.

586
01:18:12,625 --> 01:18:16,875
Ciò che mangi rappresenta
il tuo status sociale,

587
01:18:18,458 --> 01:18:19,666
non il tuo amore.

588
01:18:23,875 --> 01:18:27,875
I poveri mangiano per placare la fame.

589
01:18:29,750 --> 01:18:32,250
Ma quando hai lo stomaco sempre pieno...

590
01:18:34,458 --> 01:18:35,958
la tua fame si trasforma.

591
01:18:39,250 --> 01:18:40,750
Hai fame di approvazione,

592
01:18:42,166 --> 01:18:43,625
di qualcosa di speciale,

593
01:18:45,166 --> 01:18:47,166
di esperienze esclusive.

594
01:18:52,041 --> 01:18:57,625
Quel caviale di merda mi fece capire
che volevo diventare uno chef.

595
01:19:00,500 --> 01:19:05,750
Uno chef che i ricchi avrebbero implorato
di cucinare per loro.

596
01:19:10,833 --> 01:19:12,833
Volevo che avessero fame di me.

597
01:19:34,625 --> 01:19:35,958
SHUYOU

598
01:19:40,833 --> 01:19:43,125
Bo? Perché chiudiamo prima?

599
01:19:43,208 --> 01:19:44,625
Tuo padre è collassato.

600
01:19:44,708 --> 01:19:45,958
È in ospedale.

601
01:20:12,291 --> 01:20:13,500
Joy.

602
01:20:13,583 --> 01:20:16,333
- Sorellona!
- Perché non lo stanno curando?

603
01:20:16,416 --> 01:20:19,083
Hanno detto
che non ci sono letti disponibili.

604
01:20:19,666 --> 01:20:20,625
Aspettate.

605
01:20:21,416 --> 01:20:23,166
- Un momento.
- Infermiera!

606
01:20:23,250 --> 01:20:26,916
Perché ha lasciato mio padre laggiù?
Perché non ha una stanza?

607
01:20:27,000 --> 01:20:29,208
- Vuole lasciarlo morire?
- Aspetti!

608
01:20:29,291 --> 01:20:31,333
Lo guardi. Gli serve un medico!

609
01:20:31,416 --> 01:20:32,666
La prego, aspetti.

610
01:20:32,750 --> 01:20:35,541
- Mio figlio è malato!
- Anche mio padre!

611
01:21:00,875 --> 01:21:01,875
Come sta?

612
01:21:02,500 --> 01:21:07,333
Gli hanno messo un bypass,
ma non è ancora fuori pericolo.

613
01:21:07,875 --> 01:21:09,666
Lo tengono sotto osservazione.

614
01:21:19,416 --> 01:21:21,708
Non si può avere una stanza migliore?

615
01:21:42,208 --> 01:21:47,375
<i>Un padre ha ucciso i suoi famigliari
e poi si è suicidato. In totale tre morti.</i>

616
01:21:47,458 --> 01:21:49,791
<i>È successo in una villetta a schiera.</i>

617
01:21:49,875 --> 01:21:54,083
<i>Le vittime sono il padre,
la madre e la figlia di quattro anni.</i>

618
01:21:54,166 --> 01:21:56,500
<i>Sono morti tutti a tavola.</i>

619
01:21:57,125 --> 01:21:59,750
<i>I vicini hanno detto ai nostri inviati</i>

620
01:21:59,833 --> 01:22:05,625
<i>che la famiglia si era trasferita da poco
e non aveva mai interagito con loro.</i>

621
01:22:05,708 --> 01:22:08,791
<i>Pensavano che venissero dalla città.</i>

622
01:22:10,000 --> 01:22:14,333
<i>Dopo aver ispezionato la scena,
il tenente Raywat Rattanapan ha dichiarato</i>

623
01:22:14,416 --> 01:22:19,166
<i>che l'uomo ha sparato alla moglie
e alla figlia prima di suicidarsi.</i>

624
01:22:19,666 --> 01:22:24,000
<i>Si suppone che la causa scatenante
siano stati i suoi ingenti debiti.</i>

625
01:22:24,500 --> 01:22:26,750
<i>Era un magnate edile stressato</i>

626
01:22:26,833 --> 01:22:30,083
<i>i cui appaltatori costruivano
molte proprietà di lusso.</i>

627
01:22:30,166 --> 01:22:36,000
<i>Porgiamo le nostre condoglianze
ai famigliari delle vittime.</i>

628
01:23:22,750 --> 01:23:27,583
Abbiamo cucinato un ottimo ultimo pasto.
È ciò che il padre voleva per sua figlia.

629
01:23:29,750 --> 01:23:33,291
Gli abbiamo servito un brodo
fatto con l'acqua del rubinetto.

630
01:23:35,541 --> 01:23:36,791
A volte mi chiedo

631
01:23:38,583 --> 01:23:42,583
se il cibo dello chef
sia davvero così importante per i clienti.

632
01:24:30,958 --> 01:24:32,083
Chai. Tone.

633
01:24:34,833 --> 01:24:35,833
Sì, Chef.

634
01:25:41,791 --> 01:25:43,416
- È bello grosso.
- Sì.

635
01:25:43,500 --> 01:25:44,750
Facciamo una foto.

636
01:26:25,166 --> 01:26:26,500
Non è illegale?

637
01:26:28,583 --> 01:26:31,666
Noi lo stiamo solo cucinando.
Non l'abbiamo ucciso.

638
01:26:33,916 --> 01:26:35,125
Scendi dal piedistallo.

639
01:26:36,958 --> 01:26:38,208
Il cibo è cibo.

640
01:26:39,541 --> 01:26:43,625
Perché la vita di questo uccello
vale di più di quella di una gallina?

641
01:26:45,708 --> 01:26:49,541
Se usassimo solo maiale e pollo,
non creeremmo mai nuove ricette.

642
01:26:53,291 --> 01:26:54,125
No, Chef.

643
01:26:55,000 --> 01:26:57,333
Il problema non è il cibo, ma la legge.

644
01:26:58,333 --> 01:27:00,833
Se non riesci a sopportarlo,
non puoi fare lo chef.

645
01:27:23,958 --> 01:27:25,083
Allora mi licenzio.

646
01:27:40,083 --> 01:27:41,083
Sbrigati, Chai.

647
01:28:53,333 --> 01:28:56,750
{\an8}LA GUIDA AGGIORNATA DI TOKYO
INCLUDE 18 DISTRETTI POPOLARI

648
01:29:15,208 --> 01:29:18,833
Mi ha colpito la tua frittura
alla festa del generale Premsak.

649
01:29:19,625 --> 01:29:23,083
A essere sincero,
non avevo mai visto niente di simile.

650
01:29:24,375 --> 01:29:29,458
Allora ho capito che eri troppo brava
per rimanere la schiavetta di chef Paul.

651
01:29:31,958 --> 01:29:34,666
Non pensa che sia troppo presto?

652
01:29:35,250 --> 01:29:36,083
Aoy...

653
01:29:38,333 --> 01:29:40,041
è il tuo momento di brillare.

654
01:29:40,625 --> 01:29:45,083
Sei ancora giovane, sei bella
e sei una cuoca straordinaria.

655
01:29:46,208 --> 01:29:49,166
Posso renderti
la chef più brava e bella del mondo.

656
01:29:52,041 --> 01:29:53,708
Non dico che sarà facile.

657
01:29:54,833 --> 01:29:56,375
Dovrai dare il massimo.

658
01:29:58,458 --> 01:30:01,458
Ma non sarai da sola.

659
01:30:03,458 --> 01:30:07,375
E la ricompensa finale
sarà valsa i tuoi sacrifici.

660
01:30:25,625 --> 01:30:26,458
Eccoci qui.

661
01:30:27,041 --> 01:30:27,875
Ti piace?

662
01:30:31,125 --> 01:30:35,666
Allora, qui faremo la sala del ristorante...

663
01:30:44,125 --> 01:30:45,500
Sorellona, ieri sera

664
01:30:45,583 --> 01:30:48,833
l'infermiera mi ha consegnato
il conto dell'ospedale.

665
01:30:51,250 --> 01:30:53,458
Sì. L'ho visto.

666
01:30:55,833 --> 01:30:57,083
Senti,

667
01:30:58,750 --> 01:31:02,000
troverò un lavoro part time
per aiutarti a saldarlo.

668
01:31:03,625 --> 01:31:05,625
No, tu concentrati sui tuoi studi.

669
01:31:05,708 --> 01:31:07,166
Ci penserò io.

670
01:31:15,125 --> 01:31:16,958
<i>Grazie per aver pensato a me,</i>

671
01:31:17,958 --> 01:31:19,000
ma passo.

672
01:31:20,958 --> 01:31:23,458
Perché? È una grande opportunità.

673
01:31:24,291 --> 01:31:26,500
Sì. Per te.

674
01:31:27,083 --> 01:31:30,541
Ma io mi sento a disagio
a sottostare ai tuoi ordini.

675
01:31:33,125 --> 01:31:34,875
Ti presento la tua brigata.

676
01:31:39,916 --> 01:31:42,916
In cucina non c'è democrazia.

677
01:31:44,041 --> 01:31:45,125
Solo dittatura.

678
01:31:48,541 --> 01:31:49,375
Ecco, Chef.

679
01:31:51,458 --> 01:31:52,833
- Più densa.
- Sì, Chef.

680
01:31:52,916 --> 01:31:54,208
Vanno bene, Chef?

681
01:31:55,750 --> 01:31:56,875
Prova altri colori.

682
01:32:55,000 --> 01:32:56,083
Questo è squisito.

683
01:32:59,041 --> 01:33:01,791
È tutto cotto alla perfezione.

684
01:33:05,125 --> 01:33:06,791
Ma non stai rischiando.

685
01:33:09,000 --> 01:33:11,250
Sei ancora nella tua comfort zone.

686
01:33:12,875 --> 01:33:13,708
Questi piatti

687
01:33:14,208 --> 01:33:16,458
non esprimono la tua identità.

688
01:33:19,916 --> 01:33:23,166
Non sto investendo su di te
per il cibo di chef Paul.

689
01:33:57,000 --> 01:33:58,666
Questo no. È troppo lungo.

690
01:33:59,708 --> 01:34:00,750
La salsa, Chef.

691
01:34:02,291 --> 01:34:03,541
No. Più rossa.

692
01:34:13,375 --> 01:34:14,958
Il maiale è troppo spesso!

693
01:34:20,208 --> 01:34:21,333
Lavori con Paul?

694
01:34:21,916 --> 01:34:22,750
Non più.

695
01:34:24,083 --> 01:34:25,541
Buon per te.

696
01:34:27,375 --> 01:34:30,791
<i>Dimenticati di lui, cara.
Non copiarlo in alcun modo.</i>

697
01:34:30,875 --> 01:34:33,791
Fa' solo quello che sai fare meglio.

698
01:35:52,625 --> 01:35:56,500
{\an8}"La chef chic che gioca col fuoco."
Cavolo, sta diventando virale.

699
01:35:57,791 --> 01:36:00,625
Qualcuno ha commentato:
"È impossibile andarci".

700
01:36:01,750 --> 01:36:03,250
"Ho prenotato un mese prima."

701
01:36:07,750 --> 01:36:10,291
Beh, finalmente ce l'ha fatta.

702
01:36:12,541 --> 01:36:14,166
Ora Aoy è famosa.

703
01:36:25,416 --> 01:36:26,833
Buonasera. Si accomodi.

704
01:37:21,291 --> 01:37:22,958
Non dureremo un altro mese.

705
01:37:32,458 --> 01:37:35,375
Inseguire il mio sogno
è più difficile di quanto pensassi.

706
01:37:37,208 --> 01:37:38,833
Non so gestire un'attività.

707
01:37:43,666 --> 01:37:44,666
Non è colpa tua.

708
01:37:46,833 --> 01:37:48,750
Il problema è la posizione.

709
01:37:48,833 --> 01:37:50,750
Non c'è abbastanza passaggio.

710
01:37:53,041 --> 01:37:54,041
Per forza.

711
01:37:56,166 --> 01:37:58,291
Non ho mica un finanziatore come te.

712
01:37:59,666 --> 01:38:00,666
Cosa?

713
01:38:01,458 --> 01:38:04,416
È l'unico posto
di cui possa permettermi l'affitto.

714
01:38:05,208 --> 01:38:06,625
Cosa vuoi insinuare?

715
01:38:10,125 --> 01:38:13,916
Il sig. Tos non mi ha regalato niente.
Ho lavorato sodo.

716
01:38:15,958 --> 01:38:18,125
Quindi, se mi brucio quanto te,

717
01:38:19,375 --> 01:38:20,708
avrò successo anch'io?

718
01:38:20,791 --> 01:38:22,375
Ehi! Non fare lo stronzo.

719
01:38:24,083 --> 01:38:27,416
Non credi che me mi meriti
tutto quello che ho ora?

720
01:38:32,375 --> 01:38:33,583
E allora?

721
01:38:38,250 --> 01:38:40,166
Vuoi che mi congratuli con te?

722
01:38:43,958 --> 01:38:45,208
Congratulazioni, Aoy.

723
01:38:46,125 --> 01:38:47,791
Sei la migliore.

724
01:38:47,875 --> 01:38:48,875
Tone!

725
01:38:50,833 --> 01:38:53,416
Sei stato tu
a trascinarmi in questo mondo.

726
01:38:55,000 --> 01:38:55,833
Vero.

727
01:38:58,666 --> 01:39:00,291
E ho fatto bene.

728
01:39:03,041 --> 01:39:06,125
Quando ti ho vista,
ho capito che eri migliore di me.

729
01:39:11,625 --> 01:39:13,833
Ho capito che avevi talento e, beh...

730
01:39:21,875 --> 01:39:22,958
ero invidioso.

731
01:39:33,166 --> 01:39:34,166
Sai che ti dico?

732
01:39:35,250 --> 01:39:37,500
Non riesci a realizzare il tuo sogno

733
01:39:39,291 --> 01:39:41,416
perché non hai abbastanza fame.

734
01:39:47,791 --> 01:39:48,791
Così mi ferisci.

735
01:39:52,875 --> 01:39:54,375
Parli come chef Paul.

736
01:40:00,541 --> 01:40:02,208
Ma forse hai ragione.

737
01:40:04,458 --> 01:40:06,041
Non ho abbastanza fame.

738
01:41:05,458 --> 01:41:06,291
Sig. Tos.

739
01:41:06,958 --> 01:41:10,041
Ha presente Tone di Hunger?

740
01:41:10,125 --> 01:41:11,833
Forse potrebbe aiutarlo.

741
01:41:12,875 --> 01:41:13,708
Tone?

742
01:41:14,291 --> 01:41:15,375
Sì, me lo ricordo.

743
01:41:17,041 --> 01:41:18,416
Voglio essere sincero.

744
01:41:20,250 --> 01:41:22,208
Lui non ha punti di forza.

745
01:41:23,625 --> 01:41:27,875
Ma è un cuoco eccezionale, sig. Tos.

746
01:41:27,958 --> 01:41:30,250
Ci credo, davvero.

747
01:41:31,291 --> 01:41:33,000
Ce ne sono milioni come lui.

748
01:41:33,500 --> 01:41:35,500
Ma io non cerco un bravo cuoco.

749
01:41:35,583 --> 01:41:38,083
Io voglio una persona speciale.

750
01:41:45,916 --> 01:41:48,958
E va bene, proverò a parlargli.

751
01:41:50,208 --> 01:41:51,208
La ringrazio.

752
01:42:00,541 --> 01:42:01,416
Ottimo lavoro.

753
01:42:03,541 --> 01:42:05,541
Ma so che puoi fare anche meglio.

754
01:42:09,916 --> 01:42:10,750
Salute.

755
01:42:16,833 --> 01:42:20,333
A proposito, la prossima settimana
ci sarà un grande evento.

756
01:42:20,916 --> 01:42:23,541
Sarà il tuo primo evento dall'apertura.

757
01:42:24,125 --> 01:42:26,083
Il compleanno della sig.ra Milky.

758
01:42:27,625 --> 01:42:30,083
- La famosa ereditiera?
- Sì.

759
01:42:30,583 --> 01:42:32,208
Ha voluto espressamente te.

760
01:42:33,083 --> 01:42:34,708
Ci saranno molte celebrità.

761
01:42:35,375 --> 01:42:38,458
I pezzi grossi dello showbiz
e del mondo della ristorazione.

762
01:42:38,541 --> 01:42:41,125
E anche dei gourmet
provenienti dall'estero.

763
01:42:42,916 --> 01:42:46,125
Abbiamo aperto da mesi,
ma la pubblicità è ancora poca.

764
01:42:46,625 --> 01:42:48,291
Ci serve molto più fermento.

765
01:42:49,458 --> 01:42:53,750
È la tua grande occasione
per debuttare davanti a tutto il Paese.

766
01:43:03,041 --> 01:43:04,041
<i>A domani.</i>

767
01:43:42,875 --> 01:43:44,208
<i>Ehi. Come va?</i>

768
01:43:44,291 --> 01:43:46,000
Non sei ancora a letto?

769
01:43:47,250 --> 01:43:50,208
<i>Ci andrò tra poco. Qualcosa non va?</i>

770
01:43:51,041 --> 01:43:52,875
Hai già cenato?

771
01:43:54,458 --> 01:43:56,958
<i>No, non so cosa mangiare.</i>

772
01:43:57,791 --> 01:44:00,583
Porta Jang e gli altri al mio ristorante.

773
01:44:01,166 --> 01:44:05,416
Non vi vedo da secoli.
E non dovrete pagare. Offro io.

774
01:44:05,500 --> 01:44:06,500
Mi mancate.

775
01:44:08,291 --> 01:44:12,541
<i>Gliel'ho già chiesto,
ma dicono di avere molto da fare.</i>

776
01:44:13,708 --> 01:44:15,458
Davvero? E cosa?

777
01:44:17,208 --> 01:44:18,500
Che gente impegnata.

778
01:44:19,166 --> 01:44:20,833
<i>Dai, non fare così.</i>

779
01:44:23,041 --> 01:44:24,875
<i>Tu non sei tanto meglio.</i>

780
01:44:25,500 --> 01:44:26,500
Stai bene?

781
01:44:29,416 --> 01:44:36,416
TEMPORANEAMENTE CHIUSO

782
01:44:38,125 --> 01:44:39,458
Torna a casa, Aoy.

783
01:44:42,041 --> 01:44:44,375
Presto dimetteranno tuo padre.

784
01:44:50,458 --> 01:44:52,916
<i>Ormai ce l'hai fatta, no?</i>

785
01:44:54,666 --> 01:44:56,500
<i>Cos'altro devi dimostrare?</i>

786
01:45:09,708 --> 01:45:11,083
Sono solo all'inizio.

787
01:45:14,416 --> 01:45:16,000
Bada a papà per conto mio.

788
01:45:20,291 --> 01:45:21,291
<i>Ma certo.</i>

789
01:45:27,208 --> 01:45:28,166
<i>Comunque...</i>

790
01:45:31,458 --> 01:45:32,708
<i>mi manchi.</i>

791
01:45:38,833 --> 01:45:40,500
Quanto sei sdolcinato.

792
01:45:42,125 --> 01:45:44,125
Ma quale sdolcinato. Dico davvero.

793
01:45:45,416 --> 01:45:47,750
I vicini dicono che sei cambiata...

794
01:45:50,125 --> 01:45:51,166
ma secondo me no.

795
01:45:54,500 --> 01:45:56,208
So che sei sempre la stessa.

796
01:46:15,708 --> 01:46:17,541
Aspetta. Scusi, siamo chiu...

797
01:47:25,916 --> 01:47:27,666
Non fa nessun commento?

798
01:47:31,333 --> 01:47:32,333
A che pro?

799
01:47:33,625 --> 01:47:35,125
Ora sei una chef famosa.

800
01:47:36,083 --> 01:47:40,083
Le mie critiche non hanno senso
perché i tuoi clienti ti appoggiano.

801
01:47:44,416 --> 01:47:46,500
Tengo ancora al suo parere.

802
01:47:52,708 --> 01:47:56,916
Il mio parere non è importante
quanto quello dei vecchi bacucchi

803
01:47:57,500 --> 01:47:59,916
a cui tu e Tos leccati i piedi ogni mese.

804
01:48:04,458 --> 01:48:06,625
Tos è un ottimo imprenditore.

805
01:48:08,458 --> 01:48:09,291
Beh?

806
01:48:10,458 --> 01:48:12,208
Ora ti senti speciale?

807
01:48:13,625 --> 01:48:14,625
Ti piace?

808
01:48:24,000 --> 01:48:25,416
Fa paura, vero?

809
01:48:37,791 --> 01:48:38,791
D'ora in poi...

810
01:48:41,666 --> 01:48:43,791
i tuoi pensieri saranno solo questi.

811
01:48:45,708 --> 01:48:47,958
"Quand'è che precipiterò nel baratro?"

812
01:48:49,416 --> 01:48:50,791
"Sto invecchiando?"

813
01:48:52,458 --> 01:48:54,208
"Ormai sono irrilevante?"

814
01:49:00,000 --> 01:49:04,250
Ti aggrapperai al tuo successo
senza renderti conto di ciò che hai perso.

815
01:49:06,875 --> 01:49:08,125
E sta già succedendo.

816
01:49:10,000 --> 01:49:11,500
Hai perso Tone.

817
01:49:17,833 --> 01:49:18,916
Ma niente panico.

818
01:49:20,875 --> 01:49:22,208
Sei solo all'inizio.

819
01:49:24,250 --> 01:49:26,583
Perderai molte altre cose.

820
01:49:29,333 --> 01:49:30,166
Questo

821
01:49:31,916 --> 01:49:33,750
è il prezzo di essere speciali.

822
01:49:51,041 --> 01:49:55,208
Peccato che non abbiamo avuto più tempo.
Ho tanto altro da insegnarti.

823
01:50:03,416 --> 01:50:04,416
Ma va bene così.

824
01:50:05,708 --> 01:50:10,666
Tanto ci vedremo presto,
al compleanno della sig.ra Milky.

825
01:50:14,875 --> 01:50:16,333
In che senso, scusi?

826
01:50:20,000 --> 01:50:23,875
Beh, non sei l'unico chef che ha assunto.

827
01:51:17,958 --> 01:51:21,291
Oh, ciao. Sei venuta.

828
01:51:30,541 --> 01:51:31,750
Facciamoci una foto.

829
01:51:33,458 --> 01:51:35,208
Grazie mille.

830
01:51:40,458 --> 01:51:41,625
Divertitevi.

831
01:51:46,375 --> 01:51:48,541
Ehi, tesoro, c'è lo chef Paul?

832
01:51:51,500 --> 01:51:53,166
La sua postazione è laggiù.

833
01:51:53,250 --> 01:51:54,083
Davvero?

834
01:51:55,291 --> 01:51:58,500
Ehi, tu sei col sig. Tos, vero?
Come ti chiami?

835
01:52:02,250 --> 01:52:03,541
Lo chef Paul è qui.

836
01:52:08,916 --> 01:52:10,250
Buonasera, Chef.

837
01:52:10,916 --> 01:52:12,916
Possiamo farci una foto?

838
01:52:13,000 --> 01:52:13,833
Certo.

839
01:52:18,666 --> 01:52:21,166
Ok. Più vicini, per favore.

840
01:52:21,250 --> 01:52:22,875
Pronti? Uno, due, tre.

841
01:52:24,791 --> 01:52:25,875
Ignoralo.

842
01:52:27,125 --> 01:52:28,208
Pensa a cucinare.

843
01:52:29,500 --> 01:52:31,000
Non perderai.

844
01:52:37,625 --> 01:52:40,250
Mi sento come a un massacro pubblico.

845
01:52:41,000 --> 01:52:45,416
Forza, su col morale.
Ho portato Tone per rallegrarti.

846
01:52:52,125 --> 01:52:52,958
Sig. Tos,

847
01:52:54,041 --> 01:52:57,416
è vero che la sig.ra Milky
ha scelto espressamente noi?

848
01:52:59,208 --> 01:53:00,208
Perché?

849
01:54:22,708 --> 01:54:24,250
Trionfo del nuovo.

850
01:54:50,083 --> 01:54:51,958
Questa schiuma si può mangiare?

851
01:54:52,708 --> 01:54:53,708
Si mangia tutto.

852
01:54:54,541 --> 01:54:55,375
Assaggia.

853
01:55:01,000 --> 01:55:02,041
Che bontà.

854
01:57:42,083 --> 01:57:43,500
Banchetto sacrificale.

855
02:00:48,458 --> 02:00:49,541
Noodles <i>ngo ngae.</i>

856
02:00:51,333 --> 02:00:54,083
La ricetta di famiglia
tramandata da mia nonna.

857
02:00:56,583 --> 02:01:00,750
Ognuno di noi ha un piatto
che ci fa sentire come a casa.

858
02:01:02,916 --> 02:01:06,291
Più si cresce e più si sta via per lavoro

859
02:01:07,916 --> 02:01:09,291
e più ci si sente soli.

860
02:01:12,041 --> 02:01:14,541
Ma quando si torna
e si mangia quel piatto...

861
02:01:17,291 --> 02:01:18,708
ci si sente al sicuro.

862
02:01:22,208 --> 02:01:24,083
E ci si rende conto...

863
02:01:27,750 --> 02:01:29,708
che c'è ancora chi ci vuole bene

864
02:01:31,416 --> 02:01:33,916
e che ce ne vorrà sempre e che ricambiamo.

865
02:01:40,208 --> 02:01:41,208
Buon appetito.

866
02:02:16,625 --> 02:02:18,416
Ha un ottimo profumo.

867
02:02:19,166 --> 02:02:21,166
È un piatto povero, ma è gustoso.

868
02:03:06,250 --> 02:03:08,541
Sciacquate via tutto quel cibo grasso.

869
02:03:10,833 --> 02:03:12,291
Gente comune.

870
02:03:13,250 --> 02:03:16,750
Perché alla fine siamo tutti esseri umani.

871
02:03:18,583 --> 02:03:19,708
Buon appetito.

872
02:03:27,833 --> 02:03:28,916
Assaggia il brodo.

873
02:03:56,166 --> 02:03:57,000
È squisito.

874
02:04:18,458 --> 02:04:20,500
Ecco la mia ultima lezione.

875
02:04:23,500 --> 02:04:25,791
Non importa quanto sia buono il cibo,

876
02:04:26,583 --> 02:04:27,791
quanto sia bello

877
02:04:29,083 --> 02:04:30,625
o quanto tu sia creativa.

878
02:04:33,625 --> 02:04:36,333
Non puoi battere una convinzione radicata.

879
02:04:42,916 --> 02:04:44,291
Per loro sono un mito.

880
02:04:46,875 --> 02:04:48,458
Per loro ho già vinto.

881
02:04:55,583 --> 02:04:57,583
Perché hanno fame di me.

882
02:05:01,083 --> 02:05:02,208
Capito, cazzo?

883
02:05:17,416 --> 02:05:19,375
Dobbiamo interrogarla.

884
02:05:24,875 --> 02:05:26,291
A che proposito?

885
02:05:38,416 --> 02:05:40,583
{\an8}<i>Ok, prepariamoci a servirlo.</i>

886
02:05:40,666 --> 02:05:45,583
{\an8}FAMOSO CHEF SERVE UN BUCERO MAGGIORE
AL COMANDANTE TUI NEL PARCO NAZIONALE

887
02:05:51,458 --> 02:05:52,791
{\an8}<i>È squisito.</i>

888
02:05:53,875 --> 02:05:55,083
{\an8}<i>Che pasto speciale.</i>

889
02:06:11,791 --> 02:06:13,208
<i>Prepariamoci a servirlo.</i>

890
02:06:13,708 --> 02:06:16,208
<i>È squisito. Che pasto speciale.</i>

891
02:06:49,791 --> 02:06:53,083
Grazie tante per aver diffuso il video.

892
02:06:55,416 --> 02:06:56,958
Ma la farò franca.

893
02:07:01,500 --> 02:07:06,833
E altri ricchi si metteranno in fila
per portarmi a caccia con loro.

894
02:07:09,291 --> 02:07:10,625
Quelli come me sono...

895
02:07:13,250 --> 02:07:14,708
al di sopra della legge.

896
02:07:21,500 --> 02:07:24,333
Sei sicura di volertela giocare così?

897
02:07:25,125 --> 02:07:26,208
Prego, ci segua.

898
02:07:29,166 --> 02:07:30,958
- Congratulazioni, Chef.
- Su.

899
02:07:31,875 --> 02:07:32,958
Congratulazioni, Chef.

900
02:07:33,541 --> 02:07:34,875
Congratulazioni, Chef.

901
02:07:55,750 --> 02:07:59,916
Aoy, cara, i tuoi piatti sono fantastici.

902
02:08:00,000 --> 02:08:05,416
Sai, ho sempre considerato
il cibo di chef Paul troppo pretenzioso.

903
02:08:05,500 --> 02:08:07,416
- Ma il tuo è genuino.
- Gente!

904
02:08:07,500 --> 02:08:10,583
Preparatevi ad assistere a <i>Spartacus</i>!

905
02:08:13,250 --> 02:08:15,708
Wow, <i>Spartacus.</i> Guardiamo lo spettacolo.

906
02:08:20,875 --> 02:08:24,250
Aoy, sei stata fantastica.
Sono felice per te.

907
02:08:24,333 --> 02:08:25,416
Lo confesso.

908
02:08:26,083 --> 02:08:29,583
Ho dovuto usare la mia influenza
per farti cucinare qui.

909
02:08:31,750 --> 02:08:34,000
Presto l'era di chef Paul finirà

910
02:08:34,083 --> 02:08:35,666
e inizierà la tua.

911
02:08:36,666 --> 02:08:41,000
Sei la chef emergente
che ha spodestato il re della cucina.

912
02:08:42,333 --> 02:08:46,333
Grazie al video di Tone,
la gente cambierà idea su chef Paul.

913
02:08:49,625 --> 02:08:51,041
Ti sei ridotto a questo?

914
02:08:52,416 --> 02:08:53,500
E dai, Aoy.

915
02:08:53,583 --> 02:08:54,833
In questo mondo

916
02:08:56,000 --> 02:08:57,541
non ci sono regole.

917
02:08:59,500 --> 02:09:01,833
Tone poteva offrire solo quel video

918
02:09:01,916 --> 02:09:04,666
in cambio del finanziamento
che volevi per lui.

919
02:09:12,500 --> 02:09:14,250
Ehi, Aoy.

920
02:09:14,333 --> 02:09:15,750
Non ti arrabbiare.

921
02:09:17,041 --> 02:09:18,916
Non hai perso contro chef Paul.

922
02:09:19,541 --> 02:09:23,875
Ora non devi far altro
che guadagnare prestigio ed esperienza.

923
02:09:23,958 --> 02:09:26,291
Fa' sapere a tutti che sei la migliore.

924
02:09:27,041 --> 02:09:28,916
Potresti dover cambiare look.

925
02:09:29,000 --> 02:09:32,583
Ti affiderò un team di marketing
che si prenderà cura di te.

926
02:09:42,375 --> 02:09:43,375
Aoy.

927
02:09:45,000 --> 02:09:49,166
Mi hai detto tu stessa
che devo avere fame per avere successo.

928
02:09:54,916 --> 02:09:56,916
Tu non avevi fame di tutto questo?

929
02:12:27,291 --> 02:12:34,291
SHUYOU

930
02:14:12,291 --> 02:14:13,625
Va tutto bene, tesoro.

931
02:14:17,333 --> 02:14:18,333
Sei a casa.

932
02:14:36,875 --> 02:14:38,416
Mi sei mancata, sorellona.

933
02:15:00,833 --> 02:15:04,083
Au voleva mettersi a vendere noodles.

934
02:15:05,541 --> 02:15:07,791
Temeva che non avessimo un cuoco.

935
02:15:12,666 --> 02:15:14,208
Perché ci hai messo tanto?

936
02:15:15,416 --> 02:15:16,250
Eh?

937
02:15:22,750 --> 02:15:24,666
Chiudi il becco, Au.

938
02:15:27,208 --> 02:15:29,125
Ho tanto bisogno del tuo aiuto.

939
02:15:29,833 --> 02:15:30,666
Il mio?

940
02:15:31,583 --> 02:15:32,416
Sì.

941
02:15:34,000 --> 02:15:34,916
Per cosa?

942
02:15:36,291 --> 02:15:38,416
La tua specialità, creare contenuti.

943
02:15:42,083 --> 02:15:43,083
Con piacere.

944
02:16:11,666 --> 02:16:13,791
Sarò la cuoca di questo ristorante.

945
02:16:15,458 --> 02:16:17,000
E il tuo altro ristorante?

946
02:16:18,791 --> 02:16:20,041
Il mio è solo questo.

947
02:16:32,958 --> 02:16:35,166
Qui è dove creerò il mio menù.

948
02:16:39,333 --> 02:16:41,708
Ricostruiremo il nostro successo da qui.

949
02:16:46,291 --> 02:16:47,208
Avete fame?

950
02:16:47,791 --> 02:16:49,416
- Sì!
- Eccome!

951
02:25:11,125 --> 02:25:15,500
NESSUN ANIMALE SELVATICO È STATO FERITO
PER LA REALIZZAZIONE DI QUESTO FILM

952
02:25:15,583 --> 02:25:17,583
Sottotitoli: Andrea Guarino



