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Planeta Terra,
lar de um número crescente de Homo sapiens e várias criaturas.
É um ótimo sítio para viver.
No que diz respeito ao futuro do nosso planeta…
Passemos a um aviso sobre as alterações climáticas.
Os desastres naturais, como furacões ou fogos incontroláveis…
Um declínio sem precedentes na natureza ameaça a humanidade.
A sexta extinção em massa já está…
Há tantas más notícias sobre o nosso planeta
que é avassalador.
O medo de irmos em direção a um penhasco…
… paralisa a maioria de nós.
A verdade…
ATOR, ATIVISTA AMBIENTAL
… é que desisti.
E, provavelmente, vocês também.
Mas e se houvesse outra forma?
LISTA DE EXTINÇÃO
Esta é a história de uma solução simples, uma forma de ajudar o nosso planeta
e manter a nossa espécie fora da lista de extinção.
HUMANOS
Na verdade, a solução está debaixo dos nossos pés.
E…
… é antiga como a terra.
Chamamos-lhe solo, terra
ou chão.
Devido à sua vasta escala
e à sua capacidade para isolar grandes quantidades
de gases de efeito estufa,
pode ser a única coisa capaz de equilibrar o clima,
reabastecer as fontes de água doce
e alimentar o mundo.
Por isso, algumas pessoas estão a tentar salvar o solo,
na esperança de que o nosso solo consiga…
… salvar-nos.
Sou engenheiro agrónomo.
Estive em todos os estados,
desde o Alasca a Porto Rico até ao Havai.
Também me pediram para discursar na Europa e na Austrália.
Mas ainda não tive tempo.
Se conhecermos o solo, podemos resolver vários problemas.
VISITA AGRONÓMICA
Os solos saudáveis dão plantas saudáveis.
Plantas saudáveis, animais saudáveis, humanos saudáveis, água saudável
e clima saudável.
Isto é o tema de hoje.
Vamos aprender como o solo funciona e aprender a cultivar como a natureza.
Eu aprendi que o meu trabalho é plantar uma semente.
Quanto mais cultivarmos como a natureza, menos recursos usamos
e mais dinheiro podemos ganhar.
É a minha vocação.
É tão simples como isso.
Na verdade, este pode…
Vivi em quatro ou cinco estados.
Onde quer que vá, o problema existe.
Erosão massiva.
Há erosão quando o solo se torna em terra.
A erosão rápida começou há muito tempo, quando os humanos criaram o arado.
A sua finalidade era preparar o solo para plantar sementes.
Na Idade do Bronze, grandes áreas à volta das cidades
tinham sido aradas para plantar cereais.
Mas à medida que os solos sofreram erosão, esses grandiosos impérios…
… desfizeram-se em pó.
Mas não temos de voltar atrás milhares de anos
para ver os perigos da erosão.
Nos anos 30, a América sofreu
o maior desastre ambiental da história provocado pelo Homem.
Chamaram-lhe…
… Dust Bowl.
Foi provocado pelos agricultores, ao lavrar as planícies do Midwest
e deixarem o solo exposto.
No final de 1934,
cerca de 80 milhões de hectares de terra de cultivo foram destruídos.
Numa viagem de comboio,
o presidente Franklin D. Roosevelt
viu a destruição do solo americano em primeira mão.
Como resposta,
criou o Serviço de Conservação do Solo para salvar o solo da nação.
O que vi…
… dá-me a confirmação…
… da crença que tenho há muito tempo…
… de que vamos superar este problema.
Trata-se de elaborar um plano de cooperação com a natureza
em vez de continuarmos a fazer o que temos feito,
tentando resistir à natureza.
A prática de arar e lavrar o solo ainda se mantém.
Mas o Serviço de Conservação do Solo do Franklin D. Roosevelt também.
Passou a fazer parte do Dep. de Agricultura dos EUA
e, agora, chama-se Serviço de Conservação dos Recursos Naturais,
o NRCS.
Queremos que a água saia através de uma planta viva.
Hoje, os agentes de campo do NRCS, como o Ray,
ensinam os agricultores a lavrar menos.
Os micróbios vivem ali e aquilo chama-se esfera porosa.
E a reduzir a pulverização
de químicos industriais que danificam o solo.
A lavoura é uma das coisas mais intrusivas na agricultura moderna. Não é algo bom.
A mensagem é simples.
Mas passar essa mensagem
é difícil.
Temos um problema social.
Temos um problema de educação.
Até resolvermos isso,
não podemos resolver os problemas ecológicos.
Estou no NRCS há 31 anos.
Foi incrível ensinar por todo o país.
Pensei: "Caramba! Os nossos produtores não sabem como funciona o solo."
Não entendem os princípios ecológicos.
Tudo funciona a carbono.
Somos feitos de carbono. O carbono gere os micróbios do solo.
O carbono é o motor.
Faz o sistema funcionar.
Mas no que diz respeito ao papel do carbono no mundo,
há alguma confusão.
Especificamente, o dióxido de carbono é um gás.
Expiramo-lo…
… e as plantas inspiram-no.
Também produzimos dióxido de carbono ao queimar os combustíveis fósseis.
Mas o carbono não é mau.
Na verdade, é a base de toda a vida na Terra.
Há uma tendência para estar em guerra com o carbono.
O carbono é o vilão.
E isto é uma oportunidade perdida. O carbono é o bom da fita.
Nós somos de carbono.
Eu sou 16 % de carbono e isso veio de comer vegetação
e coisas que comem vegetação.
As plantas usam a luz solar como energia, tiram dióxido de carbono da atmosfera,
tornam-no num combustível fóssil e é assim que crescem.
DIÓXIDO DE CARBONO, OXIGÉNIO, CARBONO
Mas 40 % desse combustível de carbono é enviado para as raízes.
É espalhado de uma forma estratégica para os micro-organismos do solo.
As plantas dão carbono aos micro-organismos do solo
e os micro-organismos do solo dão nutrientes minerais às plantas.
Durante esse processo,
os micro-organismos do solo
fazem uma cola de carbono com esse combustível de carbono.
E criam um habitat no solo.
Fazem pequenas bolsas no solo para controlar o fluxo do ar e da água.
E essa é uma das formas como o carbono se fixa no solo.
Por outras palavras, o solo tem a capacidade única
de isolar o dióxido de carbono da atmosfera.
Isso é importante.
E há algo ainda mais espantoso,
o solo contém todo um universo de vida.
Andei durante anos na faculdade e estudei Ciência do Solo. Não sabia.
Não sabia mesmo como o solo funcionava.
Está vivo.
Em cada mão cheia de solo saudável,
há mais organismos
do que todas as pessoas que já viveram na Terra.
Esses organismos processam a matéria orgânica que está no solo
e dão a forma aos nutrientes que a planta precisa.
Comparando a diversidade microbiana do solo
com a diversidade microbiana que vemos dentro do organismo humano,
temos mais células bacterianas do que células humanas no corpo.
Somos cerca de 1 % humanos e 99 % micróbios.
É a verdade.
A comida que comemos,
nós mastigamos e desfazemos esse material alimentício
em pedaços que são comidos pelas bactérias do intestino.
Quando comemos couve, por exemplo…
Quando comemos couve, o nosso corpo não consome couve.
As bactérias consomem a couve.
E nós alimentamo-nos do que as bactérias processa e libertam
do consumo da couve.
O segredo da saúde é comer terra.
Temos de comer o que está na terra que é transferido para as plantas,
que depois comemos e criamos saúde.
O meu marido é atleta de profissão,
por isso, ele quer dar ao corpo
os melhores nutrientes possíveis para poder praticar.
Trato muito mal o meu corpo durante a época
e não quero comer alimentos
que não conseguirei digerir bem,
que não serão o tipo de nutrição de que preciso
para reparar e regenerar o meu corpo como ele precisa.
A qualidade do solo é muito importante,
porque é o começo da qualidade da comida.
Essa comida de qualidade
fornece saúde de qualidade.
Vem tudo da Mãe Natureza.
A nossa saúde e a saúde do nosso planeta estão ligadas.
Se escolhermos comida saudável, há reciprocidade.
Sentimo-nos melhor, somos mais saudáveis e a Terra é mais saudável.
Cuidar dos micróbios do solo é essencial para a saúde humana.
Mas pulverizar o solo com químicos tóxicos,
bom, faz outra coisa.
Todos os solos tratados
com a agricultura convencional com químicos
estão praticamente desprovidos de micro-organismos.
Pulverizar o solo com químicos tóxicos
mata os micróbios de que precisamos para nos dar saúde
e extrair o carbono da atmosfera.
Quanto mais lavram o solo, mas fraco ele fica
e mais agricultores se sentem impelidos a usar químicos.
Este é o círculo vicioso da agricultura industrial.
E esse círculo foi criado como resultado da guerra.
As raízes da agricultura industrial
remontam a um cientista alemão chamado Fritz Haber.
Haber inventou um processo para fazer fertilizante sintético de nitrogénio
que aumentava a produção alimentar.
A sua outra descoberta científica
foi a criação de venenos, conhecidos como pesticidas.
Haber usou os seus pesticidas
como as primeiras armas químicas da história.
Depois, criou o veneno usado nas câmaras de gás do Holocausto.
No fim da guerra, as empresas de químicos americanas
trouxeram os venenos de Haber para a América
e renomearam os seus químicos tóxicos como pesticidas para as quintas.
A Dow vai demonstrar a eficácia dos seus assassinos químicos
a nível nacional.
Quando a guerra acabou,
toda a energia investida na luta contra os inimigos no mundo
passou para a luta contra os inimigos na quinta.
ALDRIN CORTA O MAL PELA RAIZ
De repente, havia fertilizante químico, nitrogénio,
e os agricultores podiam usá-lo no campo.
Mesmo não cuidando bem do solo,
podiam ter uma boa colheita durante algum tempo.
Juntas, estas inovações da guerra
criaram o mais poderoso sistema de produção alimentar industrial…
… de sempre.
Criámos uma infraestrutura à volta de várias indústrias individuais
e, depois, dissociámos o gado e a produção de lavoura em linha.
Descobrimos pessoas que eram boas a criar gado,
outras que eram boas em lavoura em linha
e dividimos esses dois campos.
GADO - COLHEITAS EM LINHA
Isso deu início a uma grande mudança filosófica
em relação a como abordávamos a agricultura.
Em vez de percebermos e honrarmos os processos naturais,
podíamos simplesmente espalhar químicos, podíamos usá-los cada vez mais.
Não parava de aumentar.
Agora, é preciso mais nitrogénio para cultivar 35 litros de cereais
do que era em 1960.
Os fertilizantes químicos disfarçam o problema dos solos degradados.
A agricultura moderna não foi feita
para beneficiar o solo.
Hoje, as colheitas mais comuns são geneticamente modificadas
para resistir à pulverização de pesticidas tóxicos.
Por exemplo, a produção principal
nos Estados Unidos, o milho,
é quase totalmente pulverizada com glifosato…
… um químico suspeito de provocar cancro que é tão usado
que chegou…
… à nossa água potável.
Estes químicos,
que, inicialmente, eram considerados perigosos,
estão a ser usados em quantidades que seriam inconcebíveis
há 20 anos.
Todos anos, por cada americano vivo,
1,36 kg de químicos tóxicos são pulverizados em comida
cultivada nas quintas.
Entram no solo, entram na água, entram nos nossos corpos.
Não estão só na comida que comemos.
Estão em todo o lado.
AMEAÇA TÓXICA?
A maioria dos pesticidas e herbicidas da indústria agrícola
passam diretamente pelo leite materno para os bebés.
Há mais de 200 estudos revistos
que relacionam a pulverização destes químicos tóxicos
com efeitos como o DDA em crianças,
cancros pediátricos e malformações congénitas,
É por isso que os júris começaram a conceder milhares de milhões de dólares
às pessoas que ficaram com cancro após usar glifosato.
Por exemplo, sabemos que o glifosato, conhecido como Roundup,
afeta a flora intestinal
e pode causar distúrbios que podem levar à doença,
incluindo o cancro.
Estes químicos põem-nos doentes
porque tal como os químicos tóxicos matam os micróbios do solo,
também matam os micróbios dos nossos corpos.
Eu digo às pessoas
que o corpo aguenta stresse agudo,
mas não aguenta stresse crónico.
O ecossistema do solo é igual.
Se continuarmos a usar fungicida, herbicida,
inseticida e se continuarmos a lavrar…
Stresse crónico.
Deixa de funcionar.
Desde que a agricultura química disparou mundialmente nos anos 70,
perdemos um terço do húmus da Terra.
Mas a agricultura industrial não está só a danificar os solos.
Também afeta algo muito maior.
O maior…
… e mais intenso…
… tsunâmi…
… ou tempestade perfeita, aproxima-se.
Mas os combustíveis fósseis, o carbono, o carvão e o gás,
não são a única coisa que causa as alterações climáticas.
Como o destino da água e do carbono
está ligado à matéria orgânica do solo,
quando danificamos o solo, libertamos carbono.
O carbono volta para a atmosfera.
Os solos saudáveis absorvem água e dióxido de carbono.
Mas quando destruímos o solo, liberta água e dióxido de carbono.
Isto seca o solo
e transforma-o em pó.
O processo chama-se desertificação.
E como lidamos com ela
pode determinar o destino de mais do que o nosso clima.
A desertificação descreve a terra que se está a tornar num deserto.
Isto só acontece quando criamos demasiado solo nu.
O solo, a planta e o clima estão ligados.
Se não houver uma planta viva…
… vai haver mais evaporação.
Nós queremos que haja transpiração,
quando a humidade sai da planta.
Quando isso acontece, a humidade aumenta.
E quando a humidade aumenta, há mais chuva.
Sessenta por cento das chuvas vêm do oceano.
Mas muitas pessoas não percebem que 40 % vêm de pequenos ciclos de água,
onde a chuva vem do interior.
O que se passa é que perturbámos os pequenos ciclos de água.
Isso acontece quando há demasiado calor a emanar do solo nu.
São libertados enormes redemoinhos de ar quente.
Em vez de atrair a chuva, afasta as nuvens de chuva.
Se pegarem num metro quadrado de solo e o tornarem nu,
garanto-vos que será muito mais frio de madrugada
e muito mais quente ao meio-dia
do que esse mesmo pedaço de terra, se tiver plantas.
Mudaram o microclima.
Quando fizerem isso…
… em mais de metade do solo do mundo…
… mudam o macroclima.
A desertificação dos solos
é uma ameaça premente para o clima e a nossa espécie.
Mas tenho uma mensagem muito simples.
Cerca de dois terços do mundo estão em desertificação.
À medida que os solos se tornam pó, em todo o mundo,
todos os anos, 40 milhões de pessoas são tiradas da sua terra.
Em 2050, estima-se que mil milhões de pessoas
serão refugiados da desertificação do solo.
Mais de 20 civilizações,
em todas as regiões do mundo, falharam,
porque a agricultura danificou o ambiente.
As comunidades não conseguiram lidar
com o ambiente em deterioração e a população crescente.
É isso que está a acontecer globalmente.
Uma terra pobre resulta em pessoas pobres.
A pobreza resulta no colapso social.
A terra pobre resulta num aumento de inundações, secas
e imigração em massa para além das fronteiras e para a cidade.
E isso resulta em condições ideais para o recrutamento.
Neste momento, o que sabemos é que a forma como nos alimentamos
está a prejudicar
a ecologia da qual dependemos.
A previsão a longo-prazo para a nossa sobrevivência neste planeta,
tendo em conta a situação atual,
é muito má.
Segundo as Nações Unidas,
o húmus que resta no mundo vai desaparecer em 60 anos.
Ou seja,
a não ser que arranjemos uma forma de salvar os solos,
restam-nos 60 colheitas.
A escala global dos nossos problemas pode parecer insuperável.
Mas em cada luta que parece invencível,
há quem se recuse a desistir.
Vejamos. Vamos fazer isso.
Vamos fazer isso e algumas demonstrações.
Temos muita sorte por cá ter o Ray Archuleta.
O Ray, como sabem, é alguém com alguma notoriedade.
Ele tem um reality show.
Agora, vou passar a palavra ao Ray.
- Obrigado por teres vindo. - Obrigado.
Este é um supercomputador da NASA.
Estamos preocupados com os vermelhos e os roxos, o CO2.
Quero que reparem nas datas.
Isto foi em fevereiro.
Março.
O que fazemos em março e abril?
O que fazemos na agricultura moderna em abril?
Lavramos.
Lavramos a terra.
E reparem nas colunas enormes de CO2.
Reparem nas datas.
Maio.
Agora…
… vejamos o que acontece em junho.
Vejam as cores a mudar.
Senhoras e senhores, o que se passa em junho?
Estão a ver como as plantas são poderosas?
Imaginam como era, se as pastagens
e as terras de cultivo tivessem plantas?
Um planeta coberto de plantas é um planeta saudável.
Muitos dos problemas climáticos podem ser resolvidos,
se trouxermos o CO2 para baixo até uma planta
e o colocarmos onde pertence, no solo.
A agricultura é o maior impacto humano na nossa paisagem.
Libertámos, através da agricultura,
ao longo dos séculos e dos milénios, carbono da terra que foi para a atmosfera.
Agora, faz parte do legado de dióxido de carbono.
Muitas pessoas aderem a esta discussão sobre a saúde do solo,
porque pode trazer o carbono de volta para o solo.
Ele é ambientalista e o editor do projeto Drawdown,
o plano mais completo delineado para reverter o aquecimento global.
Um aplauso para o Paul Hawken.
Explique-nos como o seu plano é diferente e porque é o mais completo.
Bom, é muito diferente, porque é o primeiro.
Não conseguimos alcançar o rebaixamento sem a biosequestração.
A biosequestração é usar plantas, árvores, perenes
e técnicas de pastagem e cultivo
para capturar carbono e guardá-lo no reservatório do solo,
retendo-o durante décadas, se não forem séculos.
Nós mapeámos, medimos e redigimos
as cem soluções mais substanciais para o aquecimento global.
Refiro-me àquilo que temos à mão.
Sabemos como o fazer. Temos o escalonamento.
Se continuarmos a fazer isso de uma forma rigorosa durante 30 anos,
podemos reverter o aquecimento global.
REBAIXAMENTO
Quando falamos com pessoas sobre esta grande tecnologia,
que existe há milhões de anos, que tira carbono da atmosfera,
que o armazena no solo
e que se trata das plantas a trabalhar com os micro-organismos do solo
parece muito simples.
Colocar o carbono atmosférico no solo pode ser uma ideia simples,
mas aplicá-lo a uma escala global requer…
… políticas.
E no que diz respeito às políticas das alterações climáticas,
bom, digamos que…
… há muitas palavras ocas.
O ARCO DO TRIUNFO
OLÁ, FRANÇA!
Em 2015, as Nações Unidas fizeram uma cimeira do clima em Paris.
Chamou-se COP21.
Quarenta mil delegados de 196 países de todo o mundo
encontraram-se para acordar
sobre como lidar com as alterações climáticas.
Houve apresentações, reuniões,
discursos, mais discursos
e ainda mais discursos.
Chamo-me Bunkin.
Por favor, toca no meu visor.
E houve uma proposta que deu esperança a sério.
Foi apresentada por este homem.
MINISTRO FRANCÊS DA AGRICULTURA
Eu venho de uma aldeia de uma região chamada La Sarthe,
uma aldeia pequena com 256 pessoas
que estavam envolvidas no mundo rural da agricultura.
Havia muitos agricultores. Interessei-me pela agricultura desde cedo.
MINISTÉRIO FRANCÊS DA AGRICULTURA, AGROALIMENTOS E SILVICULTURA
A França tem a maior instituição de ciências agrícolas da Europa.
Chama-se INRA e estuda o solo há mais de cem anos.
EQUIPA CIENTÍFICA DO INRA
Recentemente, o INRA desenvolveu o programa "Iniciativa 4 por 1000".
O objetivo deles é aumentar a quantidade de carbono nos solos
em 0,4 % por ano.
Isso isolaria a mesma quantidade de carbono
que a humanidade emite anualmente.
O ambiente do solo pode reter mais carbono
do que a atmosfera e as plantas que vivem na superfície do solo juntas.
Temos uma capacidade incrível de armazenar esse carbono no solo
num período de tempo relativamente curto.
A principal ferramenta da agricultura é o solo.
Não é o trator. Não é a ceifeira-debulhadora.
Não é o satélite.
É o solo.
O que está em jogo…
… é o que acontece após a COP21 em Paris.
Se todas as pessoas se aperceberem do papel do solo
e se perceberem que o solo pode conter o carbono,
então, depois disso,
temos de agir para alcançar esses objetivos.
Numa reunião secundária na COP21
o monsieur Le Foll, o ministro francês da Agricultura,
apresentou uma ideia que pode mudar o mundo.
Senhoras, senhores e caros colegas,
com toda a terra de cultivo, mas também a terra florestal,
temos um potencial enorme.
O facto de podermos pôr em prática uma resposta real
na luta contra as alterações climáticas, uma resposta que pode igualar
a quantidade de carbono que a humanidade emite por ano, é brutal.
Quatro partes por 1000 é a capacidade que temos juntos
para alcançar o sucesso.
Obrigado.
No evento de 4 por 1000,
muitos países assinaram o acordo de Stéphane Le Foll
para atrair o carbono para os solos.
Trinta países de todo o mundo
assinaram aquilo que acredito
que será uma das mudanças mais importantes na agricultura.
Para alcançar estes 4 por 1000,
temos de mudar a nossa agricultura.
E aplicar uma agricultura de forma a conter o carbono
exige uma redução radical dos pesticidas tóxicos,
dos OGM e dos químicos sintéticos.
Mas os três maiores contribuidores para o dióxido de carbono
e os três maiores produtores agrícolas não assinaram o acordo.
A Índia, os Estados Unidos e a China não apareceram.
Fica frustrado por a América não assinar o acordo?
Sim, fico frustrado!
É a primeira vez que um país
mais pequeno do que os EUA, a França, mas um grande país agrícola,
propõe uma iniciativa política e global
que associa a luta contra o aquecimento global
à mudança da agricultura.
Mas os EUA ainda não chegaram aí.
E, depois de tudo isso, os EUA anunciaram
que se tinham retirado do Acordo de Paris.
Se queremos equilibrar com sucesso o nosso clima,
temos de passar para as energias renováveis.
Mas nada disso mudará
a grande quantidade de carbono que já pusemos na atmosfera.
Desde 1750, quando a Revolução Industrial começou,
lançámos cerca de 907 mil milhões de toneladas,
também conhecidos como gigatons,
de dióxido de carbono para a atmosfera.
É o nosso legado de carbono.
E mesmo que parássemos
todas as emissões de gases de efeito estufa hoje,
esse legado de carbono ainda lá estaria.
O legado de dióxido de carbono
vai aquecer a atmosfera durante décadas, se não forem séculos.
Por isso, se só falarmos em reduzir as emissões,
não é suficiente.
Se os carros elétricos e os painéis solares não chegam,
então, qual é a solução?
O único objetivo que faz sentido para a humanidade
é o rebaixamento,
uma redução de ano a ano do carbono na exosfera.
Tudo o resto é o caos climático.
Se queremos alcançar o rebaixamento,
temos de agradecer à Terra
e começar a cultivar e plantar as plantas e as árvores
de uma forma diferente.
Assim que alcançarmos o rebaixamento, em 20 anos, teremos o arrefecimento.
Teremos o início do arrefecimento.
Então, agora, temos um horizonte em que, quem tiver 20, 30 anos,
pode dizer: "Conseguimos fazer isto na minha vida."
Por outras palavras, as práticas que curam os solos
também vão curar o clima.
Para estabilizar o clima da Terra,
podemos usar as tecnologias mais poderosas para capturar carbono.
A fotossíntese das plantas e os micro-organismos do solo.
E um tipo de agricultura
que faz isto da melhor forma e que atrai mais carbono
baseia-se no conceito…
… da regeneração.
O que significa: reparar os danos que causámos
e melhorar as coisas.
Estamos num jardim florestal.
Isto é agrossilvicultura.
É a agricultura através das árvores. Diversificação de árvores.
Tenho um abacateiro,
uma bananeira,
uma figueira,
um cafeeiro…
Passámos de muitas colheitas de apenas abacate Hass
para 40 variedades do fruto no local.
Ao diversificar,
podemos fazer colheitas todos os meses.
Se querem fazer algo que tenha um grande impacto na Terra,
plantem uma árvore.
Não precisamos de muitos hectares para criar um jardim florestal.
Bastam alguns metros quadrados.
Um dia, vão olhar e pensar:
"O que é que compramos todos os dias na mercearia
que, em vez de esperar que venha de outro lado do mundo,
posso plantar no meu quintal?"
A agricultura regenerativa produz mais comida por hectare.
É escalável para todo o nosso sistema agrícola.
Além disso,
já está a ser feita,
atualmente.
Sou rancheiro.
É assim que prefiro que se lembrem de mim, como rancheiro.
Um agricultor, na prática, cultiva.
Um rancheiro cria gado.
Eu gosto de ser considerado rancheiro,
porque gosto dos seres vivos e de me envolver nos ecossistemas.
Para mim, é isso que o meu negócio é, um ecossistema vivo.
Comprámos o local em 1991.
Nos dois primeiros anos, usei a agricultura tradicional.
Muita lavoura. Muitos produtos sintéticos.
Em 1995, no dia antes de começar com a ceifeira-debulhadora,
perdi a colheita numa tempestade de granizo.
Ficámos sem nada.
Não tivemos rendimento.
Isso foi muito difícil, porque não tínhamos seguro.
Em 1996, voltámos a perder a colheita devido ao granizo.
Em 1997…
REZEM POR CHUVA!
A terra secou. Ninguém colheu nada. Houve uma grande seca na zona.
Em 1998, perdemos 80 % da colheita para o granizo.
Ou seja, passámos quatro anos quase sem colheitas.
Os vizinhos apostaram e esperaram pela minha terra.
Financeiramente, era complicado
e o banco não me queria emprestar dinheiro para comprar recursos.
Ainda bem que isso aconteceu.
Não ia falhar.
Tive de me concentrar.
Como posso fazer com que a quinta e o rancho
façam os solos produzir uma colheita sem tantos recursos?
Então, comecei a estudar os ecossistemas do solo.
Voltei ao passado e li os diários de Thomas Jefferson,
porque queria perceber como eles faziam isto,
antes da utilização dos produtos sintéticos.
Há muitos anos que promovemos a não lavoura.
A não lavoura significa que não lavramos o solo.
Plantamos diretamente.
Esta máquina de semear não lavra.
Estas máquinas estão disponíveis em todo o mundo.
Ajudam-nos a cultivar o húmus.
Qualquer máquina que lavre destrói o húmus.
Isto é a roda compactadora, que prende o resíduo para o disco cortar,
fazendo uma pequena racha.
A semente desce a uma velocidade específica por hectare.
Isto move uma pequena quantidade de solo para cima da semente.
Mantemos isto tudo na superfície do solo
para o proteger da erosão do vento e da água,
para cultivarmos com menos humidade com este sistema.
Quando a chuva cai aqui, entra logo no solo.
Quando a chuva cai em solo nu, escorre
e, depois, evapora-se rapidamente.
O solo não lavrado armazena mais água,
aumentando o crescimento de micróbios,
o que leva ao crescimento das plantas e a mais chuva local.
Este é o círculo virtuoso da regeneração.
O solo do Gabe Brown também atrai mais carbono da atmosfera.
Por cada aumento de um por cento de matéria orgânica,
meio hectare de solo atrai mais 9000 kg de carbono.
Isso é imenso.
Temos de lavrar menos.
Temos de cultivar plantas de cobertura.
Temos de ter raízes vivas.
Não podemos ter zonas inférteis sem nada cultivado.
Temos de usar estes princípios para recuperar o ciclo da água.
E é recuperável.
Vou levar-vos a um campo
que tem várias espécies de plantas de cobertura.
O objetivo das plantas de cobertura é melhorar a vida e função do solo.
Pensem assim. Se tivesse uma monocultura aqui,
apenas alimentaríamos a biologia do solo com um tipo de exsudado de raiz.
Tenho aqui 19 espécies.
Estamos a acelerar o tempo biológico.
Estamos a alimentar a biologia do solo,
algo que um agricultor convencional demoraria 19 anos a fazer.
Eu faço-o num ano.
As pessoas podem perguntar: "Como lucra com isto?"
O nosso gado irá pastar aqui durante o inverno,
acelerando o processo de regeneração dos solos.
A pastagem dos animais nas plantas faz parte do ciclo do carbono.
Nas planícies do Norte, os solos eram formados
por manadas de bisontes e de alces a ser perseguidos por predadores,
a pastar na paisagem,
pisando o carbono e as plantas, para a superfície do solo.
E só voltavam após um ano.
Permitindo a recuperação total.
Não foi há muito tempo
que mais de 60 milhões de búfalos percorreriam o continente.
TERRITÓRIO ORIGINAL DE MIGRAÇÃO DOS BISONTES
Para tentar matar de fome os nativo-americanos,
o exército dos EUA e a via-férrea mataram quase todos os búfalos.
Quando o abate terminou,
só restaram alguns milhares dos animais majestosos.
Onde os búfalos deambularam, agora há agricultura industrial.
Centenas de milhões de hectares de colheitas
só para alimentar os animais.
E esses animais estão concentrados em currais de alimentação.
Por sua vez, essa concentração produz muitos gases de efeito estufa.
A concentração de gado em currais
emite um valor em excesso de gases de efeito estufa.
Quando há pastagem, os dados mostram que os gases são isolados.
Numa situação, há emissões
e, na outra situação, há isolamento.
Os animais não são o problema.
O problema é onde os animais estão.
As vacas podem ser boas.
Esta é uma das afirmações mais controversas…
… da humanidade, neste momento.
Usar o gado e deixá-lo vaguear e pastar a terra
pode, literalmente, reanimar espaço suficiente
para criar um grande rebaixamento.
Sou do sudoeste do Louisiana.
Cresci num ecossistema muito delicado.
A conservação sempre foi uma parte importante da minha vida.
Não fazia ideia de que a terra se estava a desertificar.
SAUDAÇÕES DO ZIMBABUÉ
Fui de Nova Iorque até Zimbabué para ir ter com o Allan Savory.
Para ele nos mostrar a diferença entre a desertificação…
… e a regeneração.
Terra que foi gerida de forma holística através de pastagem planeada de gado,
o animal mais difamado do mundo.
Estamos em África a conduzir num campo…
… que está sob a gestão holística do Allan Savory há nove anos
e é um paraíso.
Isto são ervas altas.
Usar o gado
para reverter a desertificação é totalmente escalável
até cerca de dois terços da terra do mundo,
e mais nada é.
Sinceramente, isso pode ser feito a um custo muito baixo.
Aqui estamos.
É assim que devia ser.
Trabalha nesta terra há oito ou nove anos.
Passou de um lugar que se estava a tornar num deserto
para a utilização de herbívoros de pasto.
Transformou, literalmente, aquilo, o que temos visto,
nisto. - Sim.
Como é que fez isso?
O estrume, a urina e os cascos dos animais
foram o que fizeram esta erva crescer.
Aquele gado nunca está em mais do que um hectare,
cerca de 2,5 acres,
e nunca mais de três dias. - Certo.
E não voltam àquela terra durante cerca de seis a nove meses.
Nenhuma planta pode ser pastada demais.
Podes vir em qualquer dia do ano,
a qualquer lado desta terra, e não verás gado,
porque ele estará em menos de um hectare de terra.
A menos que te levemos lá, não saberás.
Ao lidar com as alterações climáticas, muita gente não percebe que isto…
… melhora as alterações climáticas.
Isto retém o carbono.
Isto tira do ar a única coisa de que precisamos mesmo,
guarda-a
e faz oxigénio.
Se conseguirmos criar prados densos,
conseguimos atrair imenso carbono para o solo.
Cerca de dois terços do mundo são prados e savanas
onde a chuva é pouca
para sustentar um conjunto de árvores a cobrir o solo.
Basicamente, a erva tem de estabilizar o solo.
Olhamos para isto e percebemos que o mundo devia ser assim.
África devia ser assim.
A América do Sul e América Central deviam ser assim.
O Texas devia ser assim.
É assim que venceremos.
Podemos devolver a Terra
ao jardim de Éden que era
através da regeneração.
Quando usados bem,
os herbívoros podem atrair carbono e reverter a desertificação.
Mas não funciona só em África.
Funciona em todo o mundo.
EXPERIÊNCIA NA CALIFÓRNIA
Hoje, vão de calças, certo? Vão andar de cavalo?
Sim.
Está bem.
Fui criada numa zona rural em Washington,
adotada por um ancião da tribo Lakota.
Estávamos na natureza todos os dias.
Descobri a permacultura e isso influenciou muito a minha vida.
Conseguia ver que podia haver uma agricultura permanente,
uma agricultura
que alimentasse o planeta
e que alimentasse as pessoas de uma forma que regenerasse
e não esgotasse os recursos.
Os rancheiros holísticos, como os Markegards, planeiam,
para que as vacas isolem o carbono e regenerem a terra.
Este é o nosso plano de pastagem e tabela de controlo.
Isto diz-nos onde vamos ter o gado e quando.
Olá!
Vejamos.
É dia 22 de julho.
O gado esteve na zona G1
e vai mudar-se para aqui.
Estes recintos
estão relacionados com um mapa que tenho aqui.
Isto são segmentos de vedação onde o gado está.
Assim sei que tamanho têm.
Posso gravar observações, espécies, tudo aqui no campo.
Gerimos mais de 3200 hectares na Bay Area,
por isso, andamos sempre de um lado para o outro.
Nunca me aborreço.
Chamam "tanques de micróbios móveis" às vacas,
porque as vacas usam os micróbios no rúmen delas
para decompor as fibras dos alimentos.
Quando as vacas fazem cocó
é como se um monte fumegante de micróbios caísse na terra
e isso é muito potente para a terra.
Já passaram três meses
desde que o gado está nesta pastagem.
Ouviram o som quando o tirei do sítio?
Foi o som das raízes a rebentarem.
Há milhares de metros de raízes destas
que estão interligadas com todos os outros arbustos de erva
e com todas as outras espécies
através das suas raízes e também dos fungos micorrízicos.
O gado virá para aqui
e vai comer as partes de cima.
O que acontece, quando comem as ervas,
é que as raízes se soltam.
E de que é feita esta raiz?
Carbono.
Estamos a tirar o carbono da atmosfera através da fotossíntese
para a planta…
… e, depois, o carbono passa da planta
para o sistema de raízes,
desprende-se e transforma-se em húmus…
… onde pertence.
A forma de agricultura que usamos
cria milhões de vidas…
… na forma de micróbios do solo em nematodes,
em pássaros da pastagem.
Toda essa vida selvagem está a florescer sob um sistema de agricultura,
ao contrário de um campo lavrado que é despojado de vida.
Na grande maioria dos campos lavrados, cultivam uma coisa:
alimentos para os animais.
Milho, soja e feno.
70 % DAS COLHEITAS AMERICANAS
Estas colheitas e os currais que dependem delas
só existem porque são subsidiados pelos nossos impostos.
Este inverno, falei com produtores de milho e de soja do Missouri.
Um dos tipos disse:
"Porque haveria de plantar outra coisa,
quando o lucro é garantido antes de ir para o campo?"
O Departamento de Agricultura dos EUA
usa algo chamado Commodity Credit Corporation
para dar garantias aos agricultores para cultivarem colheitas específicas.
PREÇO MÍNIMO GARANTIDO
No sistema atual,
os contribuintes subsidiam os agricultores para cultivar as colheitas
que alimentam os animais que vivem concentrados em currais,
que emitem gases de efeito de estufa.
O resultado?
A terra está a tornar-se em pó e os agricultores estão a falir.
Depois, eu pergunto-lhes quanto estariam a lucrar
se o governo não subsidiasse o negócio?
E eles sabem a resposta.
Não vão lucrar nada.
Eu deixei esses programas.
Digo aos produtores que não quero viver de subsídios.
Mesmo com sementes geneticamente modificadas,
sprays químicos e subsídios do governo,
a maioria dos agricultores tem dificuldades em ganhar dinheiro.
Mas nos seus 2000 hectares,
o rancho do Brown
tem mais de 100 dólares de lucro por meio hectare por ano.
Se criarmos um ecossistema saudável,
seremos resilientes e eliminaremos o risco.
Eu cultivo milho. Não cultivo soja, mas cultivo ervilhas.
Que bom!
Mas também cultivo trigo, cevada, aveia, vícia,
triticale, alfafa, carne de vaca, borrego, carne de porco, mel,
vegetais e muitos outros produtos.
Não quero saber do preço do milho ou da soja,
porque são uma parte pequena do meu negócio.
Eu criei resiliência no ecossistema.
A maioria da terra gerida por agricultores pertence a alguém que não é agricultor.
Achamos que os proprietários,
à medida que percebem os benefícios a longo-prazo
da gestão para um solo saudável,
irão encorajar os agricultores a dar prioridade a isto.
Assim que um agricultor gerir para um solo saudável
e vir os benefícios financeiros, não voltará atrás.
Ao mudar para a agricultura regenerativa,
os agricultores americanos podem aumentar o lucro
em mais de 100 mil milhões de dólares anuais
e eliminar, praticamente, os subsídios.
Nós temos um lema.
Queremos assinar o cheque em cima e não em baixo.
É um ótimo lema. E temos mais dinheiro no bolso.
O programa agrícola federal atual
é o mais prejudicial possível para a agricultura regenerativa.
Para os nossos governos apoiarem a mudança para a regeneração,
as pessoas podem ter de mostrar o caminho.
E a probabilidade é haver coisas que podemos fazer
para salvar os solos…
… hoje.
Isto acontece a quase todas as horas do dia.
Desperdício alimentar.
O desperdício alimentar é omnipresente. Todos o fazem.
SÃO FRANCISCO
Bom, nem todos.
CALIFÓRNIA SOLARENGA
Há continentes e outras regiões grandes
que estão a ser duplamente atacadas com temperaturas elevadas e seca.
Isto mata o solo.
Mata a vida.
Uma das soluções para esse problema
é recolher os restos alimentares das cidades,
como São Francisco,
transformá-los em composto e levá-lo para as quintas locais.
Isso ajuda-os a reter água, porque o composto é uma esponja natural.
A realidade infeliz
é que a maioria do lixo é incinerada ou enviada para um aterro.
Temos de seguir a natureza.
Tive a sorte de ser mayor
quando trouxemos o Dia Mundial do Ambiente para a nossa cidade.
Criámos uma semana de celebração do ambiente e um apelo à ação.
E uma das estratégias era reduzir o desperdício.
COMPOSTÁVEIS
Os habitantes de São Francisco são multados
por não colocaram o composto no contentor verde.
Incentivamos as pessoas a não usar os contentores pretos.
Quando o contentor preto está vazio, não cobramos.
Quando tem muitas coisas, cobramos muito.
O objetivo é usar os contentores verde e azul,
da compostagem e da reciclagem.
Para mover o rato, temos de mover o queijo.
Em São Francisco,
recolhemos 635 toneladas de restos de comida
e aparas de plantas, todos os dias.
INSTALAÇÃO DE COMPOSTAGEM DE SÃO FRANCISCO
São cinco da manhã
e estamos a fazer composto.
Este é o tipo de lixo mais importante que existe,
porque é aqui que estão os nutrientes e o carbono.
O composto chega,
os restos de comida dos restaurantes e das casas,
e colocamo-lo neste sistema de triagem.
Há 60 dias, isto era cascas de ovo, ossos de frango e cascas de vegetais.
Agora,
é um composto fantástico.
Estou a mexer aqui e está bastante quente.
Ainda está bastante ativo.
Recolhemos os restos de comida e colocamo-los no contentor verde.
Vão para a instalação de compostagem.
Fazemos composto e levamos para as quintas.
É uma solução simples.
São Francisco tornou-se na cidade grande mais sustentável dos EUA,
em apenas alguns anos,
e a economia cresceu.
Se São Francisco consegue provar um ideal,
esse sucesso pode ser replicado noutras cidades, noutros estados
e noutras nações no resto do mundo,
CALIFÓRNIA SOLARENGA
O composto é a decomposição natural da matéria orgânica na natureza.
Na floresta, quando as folhas caem, os fungos e as bactérias agem
e constroem o solo ao nível da raiz.
O composto tem que ver com comunidade. Desde a comunidade de micróbios do monte
à comunidade de pessoas de LA
que estão a virar, a examinar e a contribuir para esse monte.
Recolho restos de comida de restaurantes e estrume de jardins zoológicos.
Sabem porquê?
Para manter isto fora dos aterros e usá-los para fazer terra boa e rica.
É essa a razão.
Como reaproveitamos e reutilizamos os resíduos?
Porque não são lixo.
Chamo-me Pashon. Pashon Murray.
O meu destino era ter o ambiente como paixão.
SAUDAÇÕES DE PORT-AU-PRINCE
Quando fomos ao Haiti para gerir um piloto de saneamento,
todos pensaram que era louca.
E talvez seja.
- Sou o Steven. - És o…
- O homem de m… - E eu sou a mulher de m..
Boa! Fixe!
Somos as pessoas de m…!
Houve o sismo do Haiti. É óbvio que foi muito catastrófico.
Todos queríamos fazer algo.
E a Patricia resolve problemas.
Assim que chegou lá, ela disse: "Temos um problema de saneamento."
A água do subsolo estava a ser contaminada.
Há 2,5 mil milhões de pessoas sem saneamento no mundo
e isso significa que podem ficar doentes.
Por isso, ensinamos as pessoas a fazerem casas de banho de compostagem,
para aprender a recolher e tratar os resíduos para a comunidade.
A mudança mais notável que vimos foi o cheiro.
A experiência de viver perto das latrinas foi muito diferente.
- Isto é um monte de compostagem. - Acham que cheira mal?
Não.
Uma vantagem deste sistema é o facto de ser fácil de aprender.
Não temos de encomendar peças ou componentes.
Aprende-se a fazê-lo em qualquer lado.
Isto é o contentor de reserva.
Isto é a serragem disponível.
O que adoro na compostagem termófila
é o facto de ajudar a resolver problemas das alterações climáticas.
Ajuda-nos a proteger os recursos de água.
A livrar-nos dos micróbios patogénicos e a fazer composto.
Quando terminarmos, será…
… uma terra incrível.
Depois, podemos melhorar o solo e produzirmos mais.
O único problema é que as pessoas ficam fixadas no facto de serem fezes.
Em geral, os humanos têm fobia ao cocó.
O que a maioria das pessoas não sabe é que, na América,
se comprarmos substrato, provavelmente, tem biossólidos
que vêm dos esgotos humanos.
Comemos comida.
Fazemos cocó.
Depois, podemos tratá-lo
e criar solo com uma boa composição para as plantas.
É um círculo que continua.
O cocó tem de se manter na equação.
Esta é uma boa casa de banho
e eu adorava usar a vossa sanita. Com licença, por favor.
O composto é uma de várias soluções
para o solo baseadas no isolamento do carbono.
Se escolhermos alimentos regenerativos, mais os agricultores os irão cultivar.
Estamos num momento crítico da história humana.
Pode haver uma forma
de comer comida que cura o planeta.
Chamamos-lhe "dieta regenerativa".
Eu sou vegano há 20 anos.
Vou provar, no meu próprio mundo, que podemos viver bem,
muito saudáveis, fortes e poderosos
com uma dieta vegetal.
Quem come carne, pode comê-la de quintas mais corretas.
Se comermos carne,
temos de comer carne de animais de pasto,
alimentados com erva e abatidos sem crueldade.
Esta é a escolha mais crucial que podemos fazer pelo futuro do planeta.
O que comemos?
Que sistemas de agricultura apoiamos? Estamos a regenerar a Terra ou o oposto?
Aqui, temos dois ovos-móveis.
Cerca de três dias após o gado passar por uma zona e pastar,
trazemos as galinhas.
São de criação livre.
Se quisessem, podiam ir à Califórnia.
Nós fomos à mercearia local
e comprámos uma dúzia de ovos de criação livre e biológica.
Vamos abrir um desses ovos.
Agora, temos aqui um dos nossos ovos das galinhas da terra de pasto.
O nosso tem uma cor mais escura.
Vejam isto.
Estão a ver como se desfaz facilmente?
É líquido.
Agora, vejam isto.
Posso bater-lhe com o dedo várias vezes antes de se desfazer.
Agora, vejam a cor da gema e reparem na diferença.
As nossas galinhas estão no pasto e comem aquilo que encontrarem.
Estes são de galinhas em criação livre, não estão confinadas,
e são alimentadas com cereais.
Os nossos ovos têm mais nutrientes comparados com estes.
E o que sentimos aqui
são os nutrientes e a complexidade da agricultura regenerativa.
Ter uma dieta regenerativa é importante,
mas também é importante trabalhar com quem cultiva a nossa comida.
Atualmente, estimamos
que 5 % ou menos das quintas são geridas para um solo saudável.
A The Nature Conservancy juntou-se à Associação de Produtores de Milho
para criar a Parceria da Saúde do Solo.
O nosso objetivo é aumentar para 50 %
as quintas dos EUA geridas para um solo saudável até 2025.
A ideia da Academia da Saúde do Solo começou há cerca de cinco anos,
quando o Ray veio ao meu rancho e nos conhecemos.
Não fazíamos ideia em que se ia tornar o plano
para tentar regenerar o solo.
Finalmente, está a ser concretizado.
- Ray Archuleta. - Jesse.
Olá, Jesse. Muito prazer.
Vou apresentar-me. Chamo-me Ray Archuleta. Tenho 32 anos de serviço governamental…
O objetivo era tornar o solo saudável para ensinar estes princípios ecológicos.
Queríamos ser mentores,
para inspirar as pessoas
que fazem parte do planeta
e que vamos ter uma relação melhor com ele.
Costumávamos pegar numa revista de agricultura
e não havia um artigo sobre a saúde do solo.
Agora, é impossível escolher uma sem um artigo sobre a saúde do solo.
Isso dá-me esperança.
Podemos melhorar a saúde do solo mais depressa do que imaginávamos.
Às vezes, quando faço apresentações,
tenho um grupo que pensa: "Nem pensar. Não vai acontecer. É impossível."
Por isso, faço-lhes um desafio.
Eu disse: "Aposto o meu rancho em como isto funciona para vocês."
Os princípios da saúde do solo são:
o mínimo de perturbação mecânica, diversidade,
proteção sobre o solo, raízes vivas e integração animal.
Estes princípios são universais.
Não tenho dúvidas,
não tenho dúvidas nenhumas,
de que consigo aplicar isto em qualquer lado.
Se olharem para aqui, esta é a terra do meu vizinho,
que foi quimicamente colocada em pousio.
Não tem nada cultivado há mais de um ano,
com exceção das ervas resistentes que há aqui.
É um deserto ecológico.
Agora, vejam os nossos recintos.
Temos uma diversidade de espécies de plantas.
Há insetos.
Há vida selvagem e gado em pastagem.
Apanhamos a luz do sol desde cedo na primavera e até tarde no outono,
convertendo-a em carbono líquido para acionar e alimentar o sistema.
Aqui temos solo.
Deste lado, temos terra.
De onde querem que venha a comida?
Em que modelo querem que a vossa comida seja produzida?
A resposta parece-me fácil.
Em todo o planeta,
as pessoas usam as práticas de regeneração para curar a terra
e equilibrar o clima.
Alguns destes projetos são grandes.
Sabemos que cerca de 25 % da massa terrestre do mundo
foi degradada por seres humanos durante a história.
Quando olhamos para os berços da civilização,
Grécia e Roma,
vemos que muitos sítios se transformaram em desertos.
A areia é soprada pelas ruínas do que já foram grandes civilizações.
O The Loess Plateau, o berço da civilização chinesa,
foi o local onde a agricultura tradicional começou.
Quando me pediram para filmar o estudo-piloto no Loess Plateau,
dei por mim sozinho, no topo de uma montanha,
e, olhando a toda a minha volta, não havia vegetação.
Isto foi, fundamentalmente, ecologicamente destruído.
Diziam que era o sítio mais erodido do mundo,
repleto de pessoas pobres.
Então, decidi que ia passar o resto da minha vida a resolver isto.
Na altura, foi difícil imaginar que era possível de recuperar aquilo.
Então, de 1994 até 2009, durante 14 anos,
uma área de 35 mil quilómetros quadrados, quase do tamanho da Bélgica…
Tinham os melhores cientistas chineses.
Tinham cientistas internacionais do Banco Mundial a apoiá-los.
Criaram sistemas de mapeamento com satélites,
para que as bacias hidrográficas tivessem uma morada única.
Os resultados foram…
… incríveis.
22 MIL QUILÓMETROS QUADRADOS RECUPERADOS
Centenas de milhões de pessoas saíram da pobreza.
Conhecemos pessoas iletradas
e, agora, os filhos delas andam nas melhores universidades do país.
Os seres humanos surgiram no paraíso.
Se recuperarmos toda a terra degradada do mundo,
podemos voltar ao paraíso.
Se começarmos já a criar uma economia de restauração,
uma economia de regeneração,
este é o caminho a seguir.
Para ver um riacho regressar e fluir para trazer os solos férteis de volta,
para ver a biodiversidade voltar a um sítio que estava destruído,
é aqui que todos podemos encontrar uma grande satisfação.
Vamos restaurar um pouco do paraíso, todos os dias.
Não é assim tão difícil.
Se pararmos de nos distrair com objetos brilhantes
e começamos a pensar no que é realmente importante,
para ver a biodiversidade voltar a um sítio que estava destruído.
É aqui que todos podemos encontrar uma grande satisfação
e o significado das nossas vidas.
Estamos todos juntos nisto.
Todas as nossas ações afetam todas as outras ações,
como uma ondulação no lago.
Então, que decisão vão tomar
que terá um impacto positivo neste planeta lindo,
para que os nossos bisnetos, daqui a sete gerações no futuro,
poderem abraçar uma sequoia antiga,
nadar em águas límpidas,
poderem abrir a boca e beber enquanto nadam?
O que podemos fazer hoje
para que os nossos filhos possam crescer
na abundância do que criámos com as nossas decisões?
Vou conduzir centenas de quilómetros, milhares de quilómetros,
para salvar uma quinta, para abrir um coração e uma mente.
É essa mente que mudamos.
Não sabemos se vai influenciar outra mente, outro coração.
Foi o que nos aconteceu.
Mudou os nossos corações e as nossas vidas.
Não se trata de religião nem de política.
Trata-se de amor.
Quando amamos algo ou alguém,
queremos entendê-lo,
cuidar dele, protegê-lo
e mantê-lo em segurança.
E é para isso que estamos aqui.
Mesmo os fungos micorrízicos, as minhocas e as bactérias.
Se cuidarmos deles, eles cuidam de nós.
Dos micróbios mais pequenos às criaturas maiores,
o nosso planeta azul pulsa de vida.
Durante milhões de anos, tem-se curado e equilibrado sozinho.
Mas, hoje, a nossa espécie enfrenta o seu maior desafio.
A nossa missão é simples.
Temos de aproveitar o poder regenerativo da própria Terra.
Vamos fazer assim.
Eu não vou desistir.
E vocês também não deviam.
ENCHE A TERRA DE PLANTAS
O SOLO VAI SALVAR-NOS
RESPEITA A MÃE NATUREZA
COME COMIDA REGENERATIVA
A SOLUÇÃO ESTÁ SOB OS PÉS
AS MINHOCAS SÃO AMIGAS
PLANTA ÁRVORES
DESPERDÍCIO ALIMENTAR, NÃO
FAZ UMA HORTA COMUNITÁRIA
EU ESTOU COM ELA
VOTA PELO SOLO
BIODIVERSIDADE
COMPOSTO
SOMOS A NATUREZA
JUNTOS PODEMOS REGENERAR A TERRA
JUNTA-TE AO MOVIMENTO GLOBAL
PARA CURAR O NOSSO SOLO, A NOSSA SAÚDE E O NOSSO CLIMA
ENCONTRA O TEU CAMINHO EM:
KISSTHEGROUNDMOVIE.COM
O que é dióxido de carbono?
É… Vem do…
Essa é difícil. Apanhou-me desprevenida.
Acho que é carbono e dois átomos, duas moléculas
de qualquer coisa.
Algo mau?
É veneno que respiramos e que nos destrói.
O que faz na sua vida
que tenha impacto nas alterações climáticas?
Gosto de fazer a minha parte. Uso uma palha de metal.
- Palhas de papel. - Sem palhas de plástico.
Palhas de papel.
Palhas recicladas.
Quando cá venho, sinto-me revigorada.
Se a reciclagem e as palhas de papel são a nossa única esperança
então, estamos em sarilhos.
Podemos reverter as alterações climáticas melhorando as coisas,
e não resolver só o que estava mal.
Consegue imaginar?
Não estamos a degenerar. Estamos a regenerar.
Parece espetacular!
Quero a regeneração!
Legendas: Ruben Oliveira