Downloaded from YTS.MX
Official YIFY movies site: YTS.MX
Planeta Ziemia,
dom dla rosnącej liczby homo sapiens i wielu innych stworzeń.
Świetnie się tu żyje.
A jeśli chodzi o przyszłość naszej planety…
A teraz poważne ostrzeżenie o zmianie klimatu.
Katastrofy naturalne, takie jak huragany czy pożary…
Bezprecedensowy rozpad natury zagrażający ludzkości.
Szósta masowa zagłada już się…
Ilość złych wieści o naszej planecie
może przytłoczyć.
Strach, że kierujemy się ku przepaści…
dla większości z nas jest paraliżujący.
AKTOR / AKTYWISTA KLIMATYCZNY
Ja się poddałem.
Ty pewnie też.
A gdyby była inna droga?
WYMARŁE GATUNKI
Oto proste rozwiązanie, sposób na uzdrowienie naszej planety
i wypisanie naszego gatunku z listy wymarłych.
LUDZIE
Rozwiązanie, o którym mówię, jest pod naszymi nogami
i…
jest stare jak świat.
Nazywamy je glebą, ziemią
lub gruntem.
I przez swoją wielkość
oraz zdolność do wychwytywania dużych ilości gazów cieplarnianych
może być właśnie tym,
co zrównoważy klimat,
uzupełni zapasy słodkiej wody
i nakarmi świat.
Dlatego niektórzy walczą o ocalenie gleby,
licząc, że gleba może…
ocalić nas.
Jestem agronomem.
Odwiedziłem każdy stan USA, od Alaski po Portoryko i Hawaje.
Proszono mnie o wykłady
w Europie i Australii.
Ale nie miałem czasu.
Dobrą glebą naprawimy wiele problemów.
SPOTKANIE AGROEKOLOGICZNE
Zdrowy grunt to zdrowa roślina.
Zdrowa roślina to zdrowe zwierzęta, człowiek, woda,
zdrowy klimat.
O to tu chodzi.
Nauka o działaniu gleby
i uprawie ziemi w sposób zgodny z naturą.
Moja robota to zasianie ziarna.
Im bliżej sposobów naturalnych, tym mniej potrzebujecie środków
i tym więcej zarabiacie.
To moje powołanie.
Po prostu.
To może być akurat…
Mieszkałem w pięciu stanach.
Wszędzie mamy ten sam problem.
Olbrzymia erozja.
Erozja to zamiana gleby w zwykłą ziemię.
Gwałtowna erozja zaczęła się dawno temu, gdy ludzie odkryli pług.
Celem orki pługiem jest rozbicie gleby, żeby wysiać ziarno.
W epoce brązu rozległe tereny wokół miast
zostały zaorane pod uprawę zbóż.
Ale z powodu erozji gleb niegdyś wielkie imperia…
obróciły się w pył.
Ale nie musimy patrzeć tysiące lat wstecz, by dostrzec niebezpieczeństwa erozji.
W latach 30. XX wieku Ameryka doświadczyła
największej katastrofy ekologicznej spowodowanej przez człowieka.
Nazwano ją
Dust Bowl.
Głównym powodem było zaoranie niegdyś żyznych równin Środkowego Zachodu
i odsłonięcie gleby.
Do końca 1934 r.
trwale uszkodzonych zostało ponad 80 milionów hektarów ziemi uprawnej.
Podczas kampanii objazdowej
prezydent Franklin D. Roosevelt
na własne oczy zobaczył dewastację ziemi.
W odpowiedzi, by uratować ziemię, utworzył Służbę Ochrony Gleby.
To, co widziałem,
utwierdza mnie
w przekonaniu, które mam od dłuższego czasu,
że uda nam się rozwiązać ten problem.
Chodzi o wypracowanie planu współpracy z naturą,
zamiast robić to, co w przeszłości,
czyli wadzeniu się z nią.
Nadal orze się ziemię.
I nadal istnieje Służba Ochrony Gleby Franklina D. Roosevelta.
Została ona włączona do Departamentu Rolnictwa USA
i nazywa się teraz Służba Ochrony Zasobów Naturalnych,
w skrócie NRCS.
Chcemy, żeby woda odparowywała przez żywą roślinę.
Obecnie przedstawiciele NRCS, jak Ray,
namawiają rolników do redukcji orki…
To są pory glebowe, w których żyją mikroorganizmy.
…i ograniczenia rozpylania
chemii przemysłowej, która niszczy glebę.
Orka to najbardziej inwazyjna rzecz w nowoczesnym rolnictwie.
To nie przyjaciółka.
Przekaz jest prosty.
Ale dotarcie z nim…
trudne.
To kwestia społeczna.
Mamy problem z edukacją.
Póki tego nie naprawimy, nie rozwiążemy problemów ekologicznych.
Od 31 lat pracuję w NRCS.
Uczyłem w całym kraju i zdumiewało mnie jedno.
Nasi producenci rolni nie wiedzą, jak działa gleba.
Nie rozumieją głównych zasad ekologii.
Wszystko działa na węglu.
Jesteśmy zbudowani z węgla. Mikroorganizmy działają na węglu.
Węgiel to silnik.
On napędza system.
Ale jeśli chodzi o rolę węgla w naszym świecie…
mamy trochę zamieszania.
Dwutlenek węgla to gaz.
Wydychamy go,
a rośliny go wchłaniają.
Tworzymy też dwutlenek węgla, spalając paliwa kopalne.
Ale węgiel nie jest zły.
To podstawa życia na Ziemi.
Walczymy teraz z węglem.
Węgiel jest zły.
Myślę, że to stracona szansa.
Węgiel jest dobry.
Jesteśmy węglem.
Jestem zbudowany w 16% z węgla, pochodzącego z jedzenia roślinności
lub rzeczy, które jadły roślinność.
Rośliny korzystają z energii światła
i pobierają dwutlenek węgla z atmosfery,
zamieniając go w paliwo
i w ten sposób rosnąc.
Ale 40% paliwa rośliny wysyłają do korzeni.
Strategicznie wypuszczają paliwo mikroorganizmom glebowym.
Rośliny żywią mikroorganizmy węglem,
a mikroby dostarczają roślinom substancje odżywcze.
W trakcie tego wszystkiego
mikroorganizmy glebowe z paliwa węglowego tworzą węglowy klej.
Tworzą siedliska w ziemi,
małe kieszenie, przez które kontrolują przepływ powietrza i wody.
To jeden ze sposobów, w jaki węgiel wiąże się w glebie.
Innymi słowy, gleba ma wyjątkową zdolność
do wychwytywania dwutlenku węgla z atmosfery.
To poważna sprawa.
A co jeszcze bardziej niesamowite, gleba zawiera całe bogactwo życia.
Tyle studiowałem, miałem zajęcia z gleby i nie wiedziałem.
Naprawdę nie wiedziałem, jak działa gleba.
Ona żyje.
W każdej garści zdrowej gleby
jest więcej istot niż liczba ludzi, którzy kiedykolwiek żyli.
Organizmy te przetwarzają materię organiczną znajdującą się w glebie
i zmieniają składniki odżywcze w postać potrzebną roślinom.
Jeśli porównać różnorodność mikrobiologiczną gleby
z różnorodnością mikrobiologiczną w organizmie człowieka,
to w ciele mamy więcej komórek bakterii niż komórek ludzkich.
W 1% jesteśmy ludźmi, a w 99% mikrobami.
Taka jest prawda.
Jedzenie, które spożywamy,
żujemy i rozkładamy
na małe kawałeczki, wchłaniane przez bakterie naszego brzucha.
Powiedzmy, kiedy jesz jarmuż,
twoje ciało nie spożywa jarmużu.
Spożywają go bakterie.
Żywisz się tym, co bakterie przetworzyły i wydaliły
po konsumpcji tego jarmużu.
Klucz do zdrowia to jedzenie ziemi.
Czyli musimy jeść to,
co z ziemi trafia do roślin.
Spożywamy je, co służy zdrowiu.
Mój mąż jest zawodowym sportowcem,
więc chce dostarczać organizmowi
najlepsze składniki odżywcze do wysiłku.
Przez cały sezon moje ciało tak obrywa,
że nie chcę dodawać do tego jedzenia,
którego nie będę mógł odpowiednio strawić
i które nie da mi potrzebnych wartości odżywczych,
żeby moje ciało zregenerowało się tak, jak trzeba.
Jakość ziemi jest bardzo ważna,
bo to podstawa dla jedzenia wysokiej jakości.
Jedzenie wysokiej jakości
zapewnia zdrowie.
Wszystko pochodzi od Matki Ziemi.
Zdrowie nasze i naszej planety są połączone.
Wybranie zdrowej żywności
zapewni nam wzajemność.
Poczujemy się lepiej, będziemy zdrowsi, ale i Ziemia będzie zdrowsza.
Dbanie o mikroby w glebie ma kluczowe znaczenie dla zdrowia ludzi.
Ale opryski toksycznymi chemikaliami…
robią coś innego.
Wszystkie gleby, na których stosuje się konwencjonalne rolnictwo chemiczne,
są prawie całkowicie pozbawione mikroorganizmów.
Oprysk gleby toksycznymi chemikaliami
zabija mikroorganizmy, które są nam potrzebne do zdrowia
i które pobierają węgiel z atmosfery.
Im więcej orki, tym gleba staje się słabsza
i rolnicy częściej czują się zmuszeni do oprysków.
To błędne koło rolnictwa przemysłowego,
które powstało w wyniku wojny.
Korzenie rolnictwa przemysłowego sięgają niemieckiego naukowca,
Fritza Habera.
Haber opracował metodę produkcji syntetycznego nawozu azotowego,
podnoszącego produkcję żywności.
Innym jego przełomowym odkryciem
było stworzenie trucizn zwanych pestycydami.
Haber użył pestycydów jako pierwszą w historii broń chemiczną.
Potem opracował truciznę stosowaną w komorach gazowych Holokaustu.
Po wojnie amerykańskie firmy chemiczne
sprowadziły trucizny Habera do Ameryki
i przemianowały toksyczne chemikalia na pestycydy dla amerykańskich farm.
Firma Dow zamierza pokazać efektywność swoich pestycydów
w całym kraju.
Gdy skończyła się wojna,
cała energia, skierowana na walkę z wrogami na świecie,
przeszła na walkę z wrogami na farmie.
Nagle pojawił się nawóz chemiczny, azot,
i rolnicy mogli go stosować na polach.
Nawet jeśli nie dbali o glebę,
przez jakiś czas mogli mieć dobre plony.
Wszystkie te innowacje z czasów wojny
stworzyły najpotężniejszy system przemysłowej produkcji żywności
w dziejach.
Stworzyliśmy infrastrukturę wokół jednego typu przemysłu.
Potem oddzieliliśmy produkcję zwierzęcą od roślinnej.
Mamy ludzi znających się na hodowli żywca
oraz innych, biegłych w uprawie,
i rozdzielamy te obozy.
To wprowadziło wielką, filozoficzną zmianę w podejściu do rolnictwa.
Zamiast zrozumieć i uszanować naturalne procesy,
mogliśmy rozpylić tę chemię, i to coraz więcej.
Zużycie coraz bardziej rosło.
Do produkcji worka zboża potrzeba obecnie więcej azotu,
niż było potrzebne w 1960 r.
Nawozy sztuczne maskują problem zdegradowanych gleb.
Nowoczesne rolnictwo nie zakłada
poprawy jakości gleby.
Najczęściej uprawia się rośliny modyfikowane genetycznie,
które wytrzymują opryski toksycznymi pestycydami.
Przykładowo najpopularniejsza obecnie roślina w USA, kukurydza,
jest niemal w całości opryskiwana glifosatem,
GLIFOSAT
substancją podejrzaną o wywoływanie raka, stosowaną tak często,
że dostała się…
do wody pitnej.
Te substancje,
które od początku uważano za niebezpieczne,
są obecnie stosowane w stopniu niewyobrażalnym
dwadzieścia lat temu.
Co roku na każdego żyjącego Amerykanina
przypada ponad 1,3 kg oprysków toksycznych substancji na żywność
rosnącą na farmach w USA.
Przedostają się do gleby i wody,
do naszych ciał.
Nie chodzi tylko o jedzenie.
Są wszędzie.
TOKSYCZNE ZAGROŻENIE?
Większość przemysłowych pestycydów i herbicydów
przenosi się bezpośrednio z mlekiem do ciał dzieci.
Istnieje ponad 200 zrecenzowanych badań,
które wiążą opryski tymi substancjami
z zespołem nadpobudliwości psychoruchowej,
rakiem i wadami wrodzonymi u dzieci.
Dlatego sądy zaczęły przyznawać miliardowe odszkodowania
ludziom, u których po użyciu glifosatu rozwinął się rak.
Wiemy na przykład, że glifosat, znany jako Roundup,
wpływa na florę bakteryjną,
co może prowadzić do zaburzeń chorobotwórczych,
w tym raka.
Chemikalia te wywołują choroby,
ponieważ równie skutecznie zabijają mikroorganizmy w glebie,
co w naszych ciałach.
Zawsze powtarzam,
że ciało poradzi sobie z ostrym stresem,
ale nie ze stresem chronicznym.
Ekosystem glebowy jest podobny.
Jeśli ciągle ładujesz fungicydy, herbicydy,
insektycydy, wykonujesz orkę…
Chroniczny stres.
Gleba przestaje działać.
Odkąd w latach 70. XX w. na całym świecie zwiększono zużycie chemii w rolnictwie,
straciliśmy jedną trzecią poziomu próchniczego Ziemi.
Ale rolnictwo przemysłowe szkodzi nie tylko glebie.
Wpływa też na coś większego.
Oto
potężne
tsunami,
bezprzykładna burza, zbliża się ku nam.
Ale paliwa kopalne, jak węgiel i gaz,
nie są jedyną przyczyną zmian klimatycznych.
Ponieważ losy wody i dwutlenku węgla
powiązane są z materią organiczną gleby, niszcząc ją, uwalniamy dwutlenek węgla,
który wraca do atmosfery.
Zdrowa gleba pochłania wodę i dwutlenek węgla.
Ale gdy niszczy się glebę, uwalnia ona wodę i dwutlenek węgla.
To wysusza glebę
i zamienia ją w pył.
Nazywa się to pustynnieniem.
To, jak się z tym uporamy,
może przesądzić o losie nie tylko naszego klimatu.
„Pustynnienie” to wymyślne słowo na ziemię zmieniającą się w pustynię.
Następuje to tylko wówczas, gdy stworzymy zbyt dużo gołej ziemi.
Gleba, rośliny i klimat są ze sobą powiązane.
Bez żywej rośliny
będzie więcej parowania.
Chcemy transpiracji,
czyli wilgoci opuszczającej roślinę.
W ten sposób
zwiększa się wilgotność.
Dzięki większej wilgotności mamy więcej deszczu.
Sześćdziesiąt procent opadów pochodzi z oceanów.
Ale wiele osób nie wie, że 40% to małe obiegi wodne,
w których woda pochodzi ze źródeł śródlądowych
TRANSPIRACJA Z ROŚLIN I DRZEW
Zakłóciliśmy te małe obiegi wodne.
Dzieje się tak, gdy zbyt dużo ciepła jawnego uchodzi z gołej ziemi.
Powstają ogromne wiry gorącego powietrza.
Zamiast przyciągać deszcz, odpychają chmury deszczowe.
Weź kawałek gleby i go ogołoć.
O świcie będzie chłodniejszy,
a o wiele gorętszy w południe
niż ten sam kawałek ziemi pokryty ściółką.
Zmieniłeś mikroklimat.
Jeśli zrobisz to samo
na ponad połowie powierzchni Ziemi,
zmienisz makroklimat.
Pustynnienie gleb to palące zagrożenie dla klimatu i naszego gatunku.
Mam dla was bardzo prostą wiadomość.
Około dwóch trzecich świata pustynnieje.
W miarę jak gleba zmienia się w pył,
każdego roku 40 milionów ludzi zostaje zepchniętych ze swojej ziemi.
Szacuje się, że do 2050 r. miliard ludzi
zostanie uchodźcami z powodu pustynnienia.
Ponad 20 cywilizacji
ze wszystkich rejonów świata
upadło przez rolnictwo niszczące środowisko.
Społeczeństwa nie poradziły sobie
z pogarszającym się środowiskiem i wzrostem populacji.
To samo dzieje się na świecie dziś.
Uboga ziemia to ubodzy ludzie.
Ubodzy ludzie to rozkład społeczny.
Uboga ziemia to częstsze powodzie i susze,
masowa migracja międzypaństwowa i do miast.
Buduje to idealną bazę pod rekrutację bojowników.
Wiemy…
obecnie, że to, jak wytwarzamy żywność,
osłabia
ekosystem, od którego jesteśmy zależni.
Długofalowe rokowanie na nasze przetrwanie na tej planecie,
robiąc wszystko po staremu,
jest bardzo mizerne.
Według ONZ
pozostała część poziomu próchniczego zniknie w ciągu 60 lat.
Innymi słowy,
jeśli nie znajdziemy sposobu na ocalenie gleb,
zostało nam 60 zbiorów.
Globalna skala problemów może się wydawać nie do pokonania.
Ale zawsze podczas walk nie do wygrania
są tacy, którzy się nie poddają.
Zobaczmy. Tak zróbmy.
Dobrze. Zrobimy parę demonstracji.
Mamy szczęście, że jest dziś z nami Ray Archuleta.
Ray, jak wiecie, cieszy się pewną sławą.
Ma własny reality show.
Oddam teraz głos Rayowi.
- Ray, cieszymy się, że tu jesteś. - Dziękuję.
To model opracowany przez superkomputer NASA.
Czerwień i purpura to CO₂.
Zwróćcie uwagę na daty.
To jest luty.
Marzec.
Co robi się w marcu i kwietniu?
Co robi się w nowoczesnym rolnictwie w kwietniu?
Orze się.
Orzemy ziemię.
Spójrzcie na te smugi CO₂.
Spójrzcie na daty.
Maj.
A teraz zobaczmy, co się dzieje w czerwcu.
Patrzcie, jak zmieniają się kolory.
Panie i panowie, co się dzieje w czerwcu?
Widzicie, jak silne są żywe rośliny?
Co by było, gdyby wszystkie pola i pastwiska były obsadzone?
Planeta z pokrywą roślinną to zdrowa planeta.
Możemy rozwiązać wiele problemów klimatycznych,
wprowadzając dwutlenek węgla do żywej rośliny
i przez to do ziemi, gdzie być powinien.
Ludzie wpływają na krajobraz najbardziej przez rolnictwo.
Za sprawą rolnictwa uwolniliśmy
na przestrzeni wieków i tysiącleci węgiel z ziemi
i teraz jest on w atmosferze jako spuścizna w postaci dwutlenku węgla.
Wielu ludzi dołącza do dyskusji o jakości gleby,
bo dzięki temu ten węgiel wróci do ziemi.
Po pierwsze ekolog i autor Drawdown,
najbardziej kompleksowego planu odwrócenia globalnego ocieplenia.
Powitajmy Paula Hawkena.
Opowiedz, czemu twój plan jest inny i tak kompleksowy.
Jest inny, bo jest pierwszy.
Nie da się osiągnąć obsunięcia bez biosekwestracji.
Biosekwestracja
to użycie roślin, drzew, bylin
oraz technik wypasania i upraw
do wychwytywania węgla i składowania go w glebie,
gdzie utrzyma się na dziesięciolecia, a nawet wieki.
Zmierzyliśmy i wymodelowaliśmy
sto najistotniejszych rozwiązań problemu globalnego ocieplenia.
„Rozwiązań”, czyli rzeczy dostępnych.
Wiemy, jak je wykonać i skalować.
Jeśli przez 30 lat będziemy rygorystycznie i rozsądnie rozszerzać działania,
możemy odwrócić globalne ocieplenie.
Kiedy opowiada się o tej świetnej technologii,
która istnieje od milionów lat
i wychwytuje węgiel z atmosfery,
składując go bezpiecznie w glebie,
gdzie rośliny współpracują z mikroorganizmami w glebie,
to brzmi zbyt prosto.
Umieszczenie węgla z atmosfery w glebie może być prostym pomysłem,
ale w skali globalnej wymaga…
polityki.
A gdy chodzi o politykę i zmiany klimatu,
powiedzmy, że…
robi się gorąco.
PARYŻ ŁUK TRIUMFALNY
DZIEŃ DOBRY! FRANCJA
ONZ zorganizowała w 2015 r. konferencję w sprawie zmian klimatu.
Nazwano ją COP21.
PÓŹNIEJ BĘDZIE ZA PÓŹNO
Czterdzieści tysięcy delegatów ze 196 krajów z całego świata
spotkało się, by ustalić,
jak zająć się zmianami klimatu.
Odbywały się prezentacji i spotkania,
wystąpienia
i wystąpienia,
i wystąpienia.
Nazywam się Bunkin.
Proszę dotknąć mojego ekranu.
Była też jedna propozycja, która dawała nadzieję,
przedstawiona przez niego.
MINISTER ROLNICTWA FRANCJI
Pochodzę z regionu zwanego La Sarthe,
z małej wioski z 256 mieszkańcami.
Wszyscy byli związani z gospodarstwami wiejskimi.
Było wielu rolników.
Od małego interesowałem się uprawą roli.
FRANCUSKIE MINISTERSTWO ROLNICTWA, ŻYWNOŚCI I LEŚNICTWA
Francja utrzymuje największy instytut ds. badań rolniczych w Europie.
Nazywa się INRA i bada gleby od ponad wieku.
ZESPÓŁ NAUKOWY INRA MINISTERSTWO ROLNICTWA
W INRA opracowano program nazwany „4 na 1000”.
Chcą zwiększyć zawartość węgla w glebach
o 0,4% rocznie.
Wychwyci to tyle węgla,
ile wynosi nasza emisja każdego roku.
Środowisko glebowe może utrzymać więcej węgla
niż w sumie atmosfera i rośliny żyjące na powierzchni.
Jesteśmy w stanie magazynować węgiel w glebie
w stosunkowo krótkim okresie.
Podstawowym narzędziem rolniczym jest ziemia.
Nie traktor ani kombajn,
ani satelita.
Gleba.
Ważne jest,
co wydarzy się po COP21 w Paryżu.
Żeby wszyscy ci ludzie zdali sobie sprawę z funkcji gleby
i zrozumieli, że węgiel można w niej składować,
a potem
żebyśmy wszyscy podjęli działania, dzięki którym osiągniemy te cele.
Na jednym ze spotkań COP21
pan Le Foll, francuski minister rolnictwa,
przedstawił pomysł, który może zmienić świat.
Szanowni państwo, drodzy koledzy…
W całej ziemi rolnej, ale i glebach leśnych,
drzemią olbrzymie możliwości.
To, że możemy wdrożyć realne rozwiązanie
w walce ze zmianami klimatu,
rozwiązanie, które jest ekwiwalentem
ilości węgla produkowanego przez ludzkość… To coś wielkiego.
Cztery części na tysiąc to siła, z którą razem nam się uda.
Dziękuję.
W czasie obrad „4 na 1000”
przedstawiciele wielu krajów zobowiązali się
do ściągania węgla do gleby.
Trzydzieści krajów z całego świata
podpisuje się pod czymś, co moim zdaniem,
będzie jedną z najważniejszych przemian w rolnictwie.
Żeby osiągnąć te 4 na 1000,
musimy zmienić sposób, w jaki pracujemy w rolnictwie.
Praca w rolnictwie tak, żeby wychwytywać węgiel,
wymaga radykalnego ograniczenia toksycznych pestycydów,
GMO i syntetycznych związków chemicznych.
Ale trzy kraje wytwarzające najwięcej dwutlenku węgla
i będące największymi producentami rolnymi nie podpisały porozumienia.
Przedstawiciele Indii, USA i Chin się nie pojawili.
Czy nie frustruje pana brak Ameryki wśród sygnatariuszy?
Tak, to frustrujące.
Ponieważ po raz pierwszy cały kraj, Francja,
kraj mniejszy niż USA, jednakże z dużym sektorem rolniczym,
zaproponował globalną, polityczną inicjatywę,
która łączy walkę z globalnym ociepleniem
ze zmianą pracy w rolnictwie.
Ale jeśli chodzi o USA, to oni są w tyle.
Po wszystkim Stany Zjednoczone ogłosiły, że wycofują się z porozumienia paryskiego.
Jeśli chcemy zrównoważyć klimat,
musimy przejść na energię ze źródeł odnawialnych.
Ale to nie zmieni ogromnych ilości węgla, który już uwolniliśmy do atmosfery.
Od początku rewolucji przemysłowej w połowie XVIII w.
wpompowaliśmy około 1000 miliardów ton,
czyli gigaton,
dwutlenku węgla do atmosfery.
To nasza spuścizna węglowa.
Nawet jeśli powstrzymamy dziś emisję gazów cieplarnianych,
ta spuścizna wciąż będzie obecna.
Ta spuścizna dwutlenku węgla
będzie ocieplać atmosferę przez dziesięciolecia, a nawet wieki.
Więc jeśli rozmawiamy tylko o ograniczeniu emisji,
to jest to za mało.
Jeśli samochody elektryczne i panele słoneczne to za mało,
to jakie mamy wyjście?
Jedynym sensownym dla ludzkości celem
jest obsunięcie,
rokroczna redukcja węgla w górnych częściach atmosfery.
Wszystko inne to chaos klimatyczny.
Chcąc osiągnąć obsunięcie,
musimy podziękować Ziemi
i zacząć uprawiać rośliny i drzewa w zupełnie inny sposób.
Po osiągnięciu obsunięcia w ciągu 20 lat mamy ochłodzenie.
Początek ochłodzenia.
Zatem jeśli masz 20, 30 lat, będziesz mógł powiedzieć,
że uda się to nam w ciągu twojego życia.
Innymi słowy, to, co naprawia gleby,
naprawi też klimat.
Aby ustabilizować klimat Ziemi,
możemy użyć najpotężniejszych technologii wychwytywania węgla:
fotosyntezy roślin i organizmów glebowych.
Istnieje rodzaj rolnictwa,
który działa najlepiej i pochłania najwięcej węgla,
w oparciu o…
regenerację,
czyli naprawienie wyrządzonych szkód
i poprawę sytuacji.
Jesteśmy w lesie dającym żywność.
To agroleśnictwo.
KALIFORNIA
Rolnictwo dzięki drzewom.
Różnorodności drzew.
Mam awokado,
bananowca,
drzewo figowe,
kawowce.
Zaczęliśmy od dużych upraw jednego typu awokado,
a teraz mamy jakieś 40 różnych owoców.
Dzięki dywersyfikacji zbiory mamy co miesiąc.
Jeśli chcesz zrobić coś, co mocno wpłynie na Matkę Ziemię,
zasadź drzewo.
Nie potrzeba hektarów, żeby stworzyć taki leśny ogród.
Wystarczy mniej niż ar.
Zastanów się,
co kupujesz codziennie w sklepie spożywczym,
i zamiast czekać, aż przypłynie z drugiego końca świata,
może posadzisz to na podwórku?
Rolnictwo regeneracyjne daje większe zbiory na hektar.
Jest skalowalne na cały system rolniczy.
A co więcej,
już obecnie się je stosuje.
Jestem ranczerem.
Za takiego chcę się uważać. Za ranczera.
Farmer uprawia rośliny.
Ranczer hoduje zwierzęta.
Chcę się uważać za ranczera, bo…
Chodzi mi o żywe istoty i uczestnictwo w żywym ekosystemie.
I o to właśnie chodzi w mojej pracy, o żywy ekosystem.
Kupiliśmy to miejsce w 1991 roku.
Przez pierwsze dwa lata działałem tradycyjnie.
Ciężka orka.
Obfite użycie syntetyków.
Nadszedł rok 1995, dzień przed tym, jak zacząłem pracę na kombajnie,
straciłem 100% upraw przez gradobicie.
Zmiotło nas.
Brak dochodu z upraw.
Było ciężko, bo nie ubezpieczyliśmy upraw.
W 1996 roku znowu straciliśmy 100% plonów przez grad.
Rok 1997…
MÓDLCIE SIĘ O DESZCZ!
Wszystko uschło. Nikt nic nie zebrał.
Mieliśmy poważną suszę.
W 1998 roku straciliśmy 80% plonów przed grad.
Przez cztery lata nie mieliśmy zysków z upraw.
Sąsiedzi zakładali się, kto przejmie moją ziemię.
Mieliśmy kłopoty finansowe
i nie dostaliśmy pożyczek na zakup środków produkcji.
Najlepsze, co się mogło stać.
Nie poddawałem się.
Musiałem się skupić nad tym,
jak mogę sprawić, żeby z farmy i rancza
zebrać plony bez środków produkcji.
Zacząłem więc badać ekosystemy glebowe.
Cofnąłem się nawet do dzienników Thomasa Jeffersona.
Chciałem się dowiedzieć, jak to robiono
przed użyciem syntetyków.
Od wielu lat promujemy uprawę zerową.
To znaczy kompletny brak orki.
Sadzisz prosto w ziemię.
To siewnik siewu bezpośredniego.
Takie siewniki są dostępne na całym świecie.
To powiększy poziom próchniczy.
Każdy sprzęt do orki ją zniszczy.
To koło dogniatające.
To trzyma resztki, żeby ten dysk mógł je odciąć,
robiąc małe nacięcie.
Ziarno opada w zadanej ilości na hektar.
To nadjeżdża
i przenosi małą ilość ziemi nad ziarno.
Trzymamy tę okrywę na powierzchni gleby,
żeby chronić ją przed erozją wiatrową i wodną.
W ten sposób możemy uprawiać rośliny przy mniejszej wilgotności.
Deszcz padający na to wsiąknie w glebę.
Deszcz padający na gołą ziemię spłynie
i szybko odparuje.
Nieorana gleba zatrzymuje więcej wody,
zwiększając wzrost mikroorganizmów,
co prowadzi do lepszego wzrostu roślin i w konsekwencji do większych opadów.
Oto pozytywny cykl regeneracji.
Ziemia Gabe'a Browna pobiera też więcej węgla z atmosfery.
Każdy procent wzrostu ilości materii organicznej
oznacza, że hektar ziemi pochłonie prawie 22,5 tony węgla więcej.
To bardzo dużo.
Ograniczmy orkę.
Stosujmy uprawę okrywową.
Niech cały czas coś tam rośnie.
Nie możemy mieć okresów bez obsadzenia.
Zacznijmy stosować te zasady, żeby przywrócić cykl wodny.
To da się naprawić.
Jedziemy na pole z międzyplonem kilku gatunków roślin.
Celem uprawy okrywowej
jest poprawa żywotności i działania gleby.
Gdybym uprawiał tu monokulturę,
mikroorganizmy gleby pobierałyby tylko jeden typ eksudatu.
Uprawiam tu 19 gatunków.
Przyspieszamy czas biologiczny.
Drobnoustroje gleby dostają równowartość 19 lat tradycyjnej uprawy.
Mnie zajmuje to rok.
Ktoś może zapytać, jak na tym zarabiam.
Nasze zwierzęta pasą się tu zimą,
przyspieszając proces regeneracji gleby.
Zwierzęta pasące się żywymi roślinami są częścią cyklu węglowego.
Tu, na północy Równin, gleby uformowały
olbrzymie stada bizonów i łosi,
płoszonych przez drapieżniki,
pasących się i wdeptujących w ziemię węgiel, czyli rośliny.
Nie wracały nawet przez rok,
co umożliwiało pełną odnowę.
Nie tak dawno temu ponad 60 mln bizonów przemierzało kontynent.
PIERWOTNY TEREN MIGRACJI BIZONA AMERYKAŃSKIEGO
Próbując zagłodzić rdzennych Amerykanów,
amerykańskie wojsko i firmy kolejowe zabiły większość bizonów.
Ubój przetrwało ledwie kilka tysięcy sztuk
tych majestatycznych zwierząt.
Tam, gdzie kiedyś wędrował bizon, dziś rośnie przemysł rolniczy.
Setki milionów hektarów upraw…
by wyżywić zwierzęta
zgromadzone w dużych zagrodach,
gdzie produkują olbrzymie ilości gazów cieplarnianych.
Duże obory mają pozytywny wpływ na ilość emitowanych gazów cieplarnianych.
Mamy badanie, które wskazuje, że w czasie wypasu
gazy są wychwytywane.
W pierwszej opcji mamy emisję,
a w drugiej – wychwytywanie.
Problemu nie stanowią zwierzęta.
Problem w tym, gdzie one są.
Krowy mogą być dobre.
To jedno z najbardziej kontrowersyjnych stwierdzeń…
obecnie dla ludzkości.
Pozwalanie bydłu na wędrówkę i wolny wypas
może ożywić wystarczająco dużo obszaru,
by wytworzyć ogromne obsunięcie.
Dorastałem w delikatnym ekosystemie południowo-wschodniej Luizjany.
Ochrona przyrody była zawsze istotną częścią mojego życia.
Nie wiedziałem, że Ziemia pustynnieje.
POZDROWIENIA Z ZIMBABWE
Poleciałem spotkać Allana Savory'ego w Zimbabwe.
Miał pokazać różnicę między pustynnieniem
a regeneracją.
Ziemia, którą gospodarowano holistycznie przez planowany wypas bydła,
najmocniej oczernianego zwierzęcia na świecie.
Jesteśmy w Afryce i jedziemy przez pole,
którym od dziewięciu lat holistycznie gospodaruje Allan Savory,
i to jest raj.
Ale wysoka trawa.
Użycie zwierząt
do odwrócenia procesu pustynnienia da się przenieść
na około dwie trzecie powierzchni ziemi,
więcej niż cokolwiek innego.
Można to zrobić bardzo tanio.
No i jesteśmy.
Tak powinno być.
Pracuje pan na tej ziemi od ośmiu czy dziewięciu lat.
Na początku to była niemal kompletna pustynia.
Używając kopytnych hodowlanych roślinożerców,
zamienił pan to, co widzieliśmy,
- w to. - Tak.
Jak to się, kurde, stało?
Łajno, mocz i kopyta zwierząt
sprawiły, że trawa urosła.
Zwierzęta nie spędzają na jednym hektarze
- więcej niż trzy dni. - Jasne.
I wracają na dany obszar po upływie sześciu do dziewięciu miesięcy.
Rośliny nie są obciążone nadmiernym wypasem.
Każdego dnia w roku
prawie nigdzie nie da się dostrzec zwierząt.
Będą one na obszarze mniejszym niż hektar.
Musielibyśmy cię tam zabrać.
W obliczu zmiany klimatu wielu ludzi nie rozumie…
że to pomaga.
Że to…
wychwytuje węgiel.
Pobiera jedną rzecz, której nie chcemy w powietrzu,
zatrzymuje ją
i tworzy tlen.
Jeśli stworzymy trwałe użytki zielone,
możemy ściągnąć olbrzymie ilości węgla do gleby.
Z grubsza dwie trzecie świata to użytki zielone i sawanna,
gdzie opady są zbyt małe,
by utrzymać drzewa, które osłoniłyby glebę.
Zatem to trawa musi ustabilizować glebę.
Tak właśnie powinien wyglądać świat.
Tak powinno być w Afryce,
w Ameryce Środkowej i Południowej,
czy w Teksasie.
Tak wygramy.
Możemy przywrócić Ziemię
do stanu rajskiego ogrodu, którym kiedyś była,
dzięki regeneracji.
Umiejętnie wykorzystani roślinożercy ściągną węgiel i odwrócą pustynnienie.
Ale to działa nie tylko w Afryce,
a na całym świecie.
DOŚWIADCZ KALIFORNII
Dzisiaj długie spodnie? Będziecie jeździć konno?
Tak.
Dobrze.
Wychowałam się na wsi w stanie Waszyngton,
adoptował mnie członek starszyzny Lakotów.
Codziennie byliśmy na łonie natury.
Dowiedziałam się o permakulturze, co mocno wpłynęło na moje życie.
Dostrzegłam, że może istnieć zrównoważone rolnictwo,
które nie tylko karmi planetę,
ale też nakarmi ludzi w taki sposób, że się samo regeneruje
i nie wyczerpuje zasobów.
Holistyczni rolnicy, jak Markegardowie, starannie planują,
żeby ich krowy wychwytywały węgiel i faktycznie regenerowały ziemię.
To nasz plan wypasu i karta kontrolna.
Dzięki nim wiemy,
gdzie i kiedy wypasać.
Cześć.
Zobaczmy. Jest 22 lipca,
więc były w G1,
i przeniosą się tutaj.
Wszystkie kwatery
są naniesione na mapę, którą mam tutaj.
To ogrodzone fragmenty, na których jest bydło.
Wiem, jakie są duże.
Mogę nagrywać obserwacje i gatunki w terenie.
Gospodarujemy ponad 3200 hektarami w rejonie zatoki San Francisco,
więc jesteśmy w ciągłym ruchu.
Nie nudzę się.
Nigdy.
Krowy nazywa się mobilnymi zbiornikami mikrobów,
ponieważ żwacz zasiedlają drobnoustroje
odpowiedzialne za rozbicie włókien z jedzenia.
Więc kiedy krowa robi kupę,
to jakby parujący kopiec mikroorganizmów zrzucony na ziemię.
To potężny dopalacz dla ziemi.
Minęły trzy miesiące,
od kiedy krowy były na tym pastwisku.
Słyszeliście pęknięcie, kiedy to wyrywałam?
To odrywające się włośniki.
Są tu olbrzymie ilości takich włośników, łączących wzajemnie
różne rodzaje traw i inne gatunki.
Dzieje się to właśnie przez włośniki i mykoryzę.
Kiedy przyjdzie bydło,
zje wierzchołki.
Gdy trawa zostaje zjedzona,
korzenie odpadają.
A z czego zrobiony jest korzeń?
Z węgla.
Poprzez fotosyntezę pobieramy węgiel z atmosfery
do rośliny,
przechodzi on przez nią
do systemu korzeniowego,
który obumiera i zamienia węgiel w próchnicę,
tak jak powinno być.
Rolnictwo, którym się trudnimy,
tworzy miliardy żyć,
w postaci mikrobów glebowych, nicieni,
ptaków.
Dzika przyroda prosperuje w tym typie rolnictwa,
a zaorane pola uprawne są pozbawione życia.
Na znacznej większości oranych terenów uprawnych rośnie jedno…
karma zwierzęca.
Kukurydza, soja i siano.
Te uprawy i związane z nimi duże obory
istnieją tylko dlatego, że są dotowane z podatków.
Rozmawiałem z grupą producentów kukurydzy i soi z Missouri.
Ktoś zapytał, czemu miałby uprawiać coś innego niż kukurydzę i soję,
skoro ma gwarancję zysku, zanim wyjedzie w pole?
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych
poprzez Towarzystwo Kredytu Towarowego
daje rolnikom gwarancje cen na uprawę określonych roślin.
Obecnie podatnicy dotują uprawy,
którymi żywi się zwierzęta w dużych zagrodach,
wytwarzających gazy cieplarniane.
Wynik?
Ziemie jałowieją, a rolnicy biednieją.
A potem pytam, ile by zarabiali
bez rządowych dotacji.
Znają odpowiedź.
Nic by nie zarabiali.
Odrzuciłem te programy.
Opowiadam, że nie chcę być na zasiłku.
Nawet z nasionami GMO, opryskami i dotacjami
większość rolników zarabia tylko kilka dolarów z hektara.
Mające 2000 hektarów ranczo Browna
daje ponad 250 $ zysku z hektara na rok.
Jeśli zbudujesz zdrowy ekosystem rolniczy, będziesz odporny.
Wyeliminujesz ryzyko.
Tak, uprawiam kukurydzę. Nie uprawiam soi, ale groszek.
Dobre.
Uprawiam też pszenicę, jęczmień, owies, wykę, pszenżyto, lucernę,
produkuję wołowinę, jagnięcinę, wieprzowinę, miód, warzywa i inne.
Nie obchodzi mnie cena kukurydzy czy soi,
bo to mały ułamek mojej produkcji.
Odporność wbudowałem w ekosystem.
Większość ziemi, na której gospodarują rolnicy,
nie należy do rolnika.
Sądzimy, że gdy właściciele ziemscy dostrzegą
długofalowe korzyści z dbania o zdrowie gleby,
zachęcą rolników, by potraktowali to priorytetowo.
Gdy rolnik zacznie dbać o zdrowie gleby
i zobaczy korzyści finansowe, nie wróci do starego modelu.
Przechodząc na rolnictwo regeneracyjne,
amerykańscy rolnicy mogliby zwiększyć zyski
o ponad 100 mld dolarów rocznie,
co praktycznie zlikwidowałoby dotacje.
Mamy swoje motto.
Przelewy wolimy odbierać, a nie zlecać.
To dobre motto. Mamy dzięki niemu więcej w portfelu.
Obecny rządowy program dla rolnictwa
to najbardziej szkodliwa rzecz dla rolnictwa regeneracyjnego.
Żeby nasze rządy wsparły przejście na regenerację,
ludzie powinni wziąć stery w swoje ręce.
Jest szansa, że możesz zrobić coś,
by ocalić nasze gleby…
nawet dziś.
To dotyczy codziennie niemal każdego.
- Marnowanie jedzenia. - Tak, jest wszechobecne. Każdy to robi.
POZDROWIENIA Z SAN FRANCISCO
No, może nie każdy.
SŁONECZNA KALIFORNIA
Istnieją kontynenty i całe duże regiony,
które obrywają podwójnie
przez wysokie temperatury i susze.
To zabija glebę
i życie.
Jednym z rozwiązań jest zbieranie resztek jedzenia z miast,
jak San Francisco,
kompostowanie ich i przewożenie do okolicznych farm.
To pomaga w retencji wody, bo kompost jest naturalną gąbką.
Niestety rzeczywistość jest taka,
że większość śmieci jest palonych lub trafia na wysypisko.
Naśladujmy przyrodę.
Gdy byłem burmistrzem, organizowaliśmy Światowy Dzień Środowiska.
Urządziliśmy tygodniowe święto i wezwanie do działania.
Jednym ze sposobów było ograniczanie marnotrawstwa.
NADAJĄCE SIĘ NA KOMPOST
Mieszkańcy San Francisco są karani grzywną
za niewrzucanie odpadów organicznych do zielonych koszy.
Zachęcamy ludzi, żeby wrzucali jak najmniej do czarnych koszy.
Pusty czarny kosz to brak opłaty.
Gdy jest pełny, opłata jest bardzo wysoka.
Więc lepiej zapełniać zielony i niebieski kosz,
na odpady bio i do recyklingu.
Więcej marchewki.
W San Francisco
codziennie zbieramy 700 ton resztek jedzenia i odpadów roślinnych.
KOMPOSTOWNIA ODPADÓW ZIELONYCH SAN FRANCISCO
Jest piąta rano
i właśnie produkujemy kompost.
To najważniejszy rodzaj śmieci,
bo tu są składniki odżywcze i węgiel.
Przyjeżdża kompost,
resztki jedzenia z restauracji i zwykłych domów,
sortujemy go.
Dwa miesiące temu to były skorupki jaj, kości kurczaków i obierki warzywne.
A teraz
to piękny, gotowy kompost.
Kopię tu i czuję ciepło.
Wciąż aktywnie dojrzewa.
Zbieramy resztki jedzenia. Wrzucamy do zielonego kosza.
Jadą do kompostowni Recology.
Stają się kompostem i trafiają na farmę.
To proste rozwiązanie.
San Francisco stało się najbardziej zrównoważonym miastem w USA
w ciągu zaledwie kilku lat.
Ożywiliśmy też gospodarkę.
Jeśli sprawdza się to w San Francisco,
to ten sukces da się powtórzyć w innych miastach, stanach
i krajach.
PARYŻ
SŁONECZNA KALIFORNIA
Kompostowanie to naturalny proces w przyrodzie.
Gdy w lesie opadną liście,
zajmują się nimi grzyby i bakterie i budują glebę u korzeni.
Kompost to wspólnota.
Od wspólnoty mikrobów, które rozkładają pryzmę,
do wspólnoty ludzi w Los Angeles,
którzy fizycznie odwracają, przesiewają
i dorzucają się do pryzmy.
MIASTO MOTORYZACJI
Zbieram resztki jedzenia z restauracji i obornik z zoo.
Obornik. Wiecie dlaczego?
Żeby nie składowano go na wysypiskach. Da się z niego uzyskać bogatą glebę.
Dlatego.
Jak możemy ponownie wykorzystać odpady?
Bo tak naprawdę to nie odpady.
Jestem Pashon Murray.
Moim przeznaczeniem była troska o środowisko.
POZDROWIENIA Z PORT-AU-PRINCE
Gdy jechaliśmy na Haiti, żeby uruchomić program pilotażowy kompostowni,
wszyscy mówili, że zwariowałam.
Może tak jest.
- Jestem Steven. - I to ty...
- Siedzę po uszy w ***. - Ja też.
Super.
- Wszyscy siedzimy w ***. - Tak.
Haiti dotknęło niszczycielskie trzęsienie ziemi.
Wszyscy chcieliśmy coś zrobić.
Patricia rozwiązuje problemy.
Po przybyciu dostrzegła, że jest problem z warunkami sanitarnymi.
Wody gruntowe były skażone.
Na całym świecie 2,5 miliarda ludzi nie ma kanalizacji,
przez co mogą zachorować.
Szkolimy ludzi z całego świata, jak zbudować toaletę kompostującą.
Uczą się, jak obchodzić się z odchodami.
Najbardziej zauważalną zmianą był zapach.
Życie niedaleko latryn kompletnie się zmieniło.
Mamy tu pryzmę kompostu.
Coś tu śmierdzi?
Nie.
Zaletą jest to, jak łatwo można się tego nauczyć.
Nie trzeba zamawiać jakichś części.
Ludzie mogą się tego nauczyć wszędzie.
To jest zapasowy pojemnik.
Tu są trociny.
Kompostowanie przez mikroorganizmy ciepłolubne
rozwiązuje wiele problemów związanych ze zmianą klimatu.
Pomaga chronić zasoby wodne.
Redukuje ilość patogenów.
I zostaje nam kompost.
W efekcie mamy…
piękną ziemię.
Można wtedy poprawić jakość gleby i zwiększyć plony.
Niestety wielu martwi się, że to ludzkie odchody.
Jako ludzie boimy się kupy.
Wielu Amerykanów nie wie,
że w ziemi doniczkowej zwykle znajdują się organiczne odpady stałe,
pochodzące ze ścieków bytowych ludzi.
Jemy coś,
wydalamy,
przetwarzamy,
tworzymy glebę z dobrymi składnikami dla roślin
i na końcu koło się zamyka.
Kupa ma w kółku chlupać.
To bardzo ładna toaleta
i chętnie z niej skorzystam. Przepraszam bardzo.
Kompost to tylko jeden z wielu sposobów na wychwytywanie węgla w glebie.
Wybierając zdrową żywność, sprawimy, że będzie ona częściej uprawiana.
To krytyczny moment w historii ludzkości.
Może istnieć sposób
na jedzenie, które uleczy planetę.
Mówimy o diecie składającej się z żywności ze źródeł regeneracyjnych.
Jestem weganinem od 20 lat.
Chciałem sobie udowodnić, że można zdrowo wycisnąć maksimum z życia,
będąc na diecie roślinnej.
Jeśli jesz mięso, wybieraj to z farm najwyższej jakości.
Jeśli jemy mięso,
wybierajmy je ze zwierząt, które hodowano na pastwiskach,
karmiono trawą i humanitarnie zabijano.
To najważniejszy wybór, od którego zależy przyszłość planety.
Co jemy?
Jaki system rolniczy wspieramy? Regenerujemy Ziemię czy wprost przeciwnie?
Są tu dwa jajochody.
Jakieś trzy dni po wypasie bydła
sprowadzamy tu kury.
Istny wolny wybieg.
Mogą sobie iść aż do Kalifornii.
Poszliśmy do miejscowego sklepu
i kupiliśmy wytłaczankę jaj z naturalnego chowu ściółkowego.
Rozbijemy jedno.
A to jedno od naszych kur z pastwiska.
Nasze, to po lewej, jest ciemniejsze.
Patrzcie.
Widzicie, jak się rozpada?
Jest ciekłe.
Patrzcie na to.
Zanim się rozwali, muszę kilka razy je postukać.
Patrzcie na kolor żółtka i różnicę między nimi.
Nasze są na pastwisku. Jedzą, co tylko znajdą.
Te są od kur, które choć nie są w klatce, z pewnością są w zamknięciu,
i karmione są głównie ziarnem.
Nasze jajka będą miały więcej wartości odżywczych
w porównaniu z tymi.
Widać tu
składniki odżywcze i złożoność rolnictwa regeneracyjnego.
Jedzenie ze źródeł regeneracyjnych jest ważne,
ale równie ważna jest praca z ludźmi produkującymi żywność.
Szacuje się, że obecnie
na mniej niż 5% farm w USA gospodaruje się pod kątem jakości gleby.
Fundacja Ochrony Natury i Związek Producentów Kukurydzy
założyły Spółkę ds. Zdrowia Gleby.
Naszym celem jest, by 50% farm w USA gospodarowało pod kątem jakości gleby
do 2025 roku.
Pomysł na Akademię Zdrowej Gleby powstał pięć lat temu,
kiedy poznaliśmy się z Rayem na moim ranczo.
Nie wiedzieliśmy,
co z tego wyniknie
dla gospodarowania regeneracyjnego.
Wreszcie przynosi to owoce.
- Ray Archuleta. - Jesse.
Miło cię widzieć.
Zacznę od siebie. Nazywam się Ray Archuleta.
Od 32 lat pracuję w rządowych…
Naszym celem była zdrowa gleba
poprzez naukę zasad ekologicznych.
Chcieliśmy szkolić
i inspirować ludzi
do bycia częścią planety,
z którą powinniśmy mieć lepszy związek.
Kiedyś w magazynach rolniczych nie było artykułów o jakości gleby.
Teraz w każdym jednym czasopiśmie są o tym artykuły.
To daje mi nadzieję.
Możemy poprawić stan gleby o wiele szybciej, niż sądziliśmy.
Czasem, w trakcie wykładów,
grupa twardo stoi na stanowisku, że u nich się to nie uda.
Proponuję im wyzwanie.
Zakładam się z nimi, że uda się to u nich wprowadzić.
Ponieważ zasady dla zdrowej gleby,
jak najmniej zakłóceń mechanicznych, różnorodność,
ochrona powierzchni, brak gołej ziemi, włączenie zwierząt…
Te zasady są uniwersalne.
Nie ma wątpliwości,
jestem szczerze przekonany,
że będą działać wszędzie na świecie.
Mamy tu po sąsiedzku ziemię,
która była ugorowana chemią.
Od ponad roku nic na niej nie rośnie
oprócz paru odpornych na Roundup chwastów.
To ekologiczna pustynia.
A teraz patrzcie na nasze pola.
Mamy wiele różnych gatunków roślin,
owady,
dziką przyrodę i pasący się inwentarz.
Przechwytujemy światło słoneczne od wczesnej wiosny do późnej jesieni,
zamieniając je w ciekły węgiel, który napędza ten system.
Tu jest gleba.
A tam jest jałowizna.
Z którego miejsca wolisz jedzenie?
W jakim modelu ma być produkowana twoja żywność?
Dla mnie odpowiedź jest jasna.
Na całej planecie ludzie praktykują regenerację,
by uzdrowić ziemię i zrównoważyć klimat.
Niektóre z tych projektów są wielkie.
Wiemy, że na przestrzeni dziejów ludzie zdewastowali około 25% powierzchni Ziemi.
Patrząc na kolebki cywilizacji,
Grecję i Rzym,
widzimy, że wiele z tych miejsc zmieniło się w pustynie.
Piasek przysypuje ruiny tych niegdyś wielkich cywilizacji.
Wyżyna Lessowa, kolebka cywilizacji chińskiej,
była miejscem, gdzie powstało rolnictwo osiadłe.
Gdy filmowałem badania porównawcze Wyżyny Lessowej,
stanąłem samotnie na szczycie góry,
obejrzałem się dookoła i nie dostrzegłem żadnej roślinności.
To była ekologiczna katastrofa.
Najbardziej zdewastowane miejsce na Ziemi,
pełne biednych ludzi.
Postanowiłem, że będę się tym zajmował do końca życia.
Trudno było sobie wtedy wyobrazić,
że można przywrócić to do ładu.
Od 1994 r. do 2009 r., przez jakieś 14 lat,
na powierzchni 35 000 km², mniej więcej wielkości Belgii…
Byli tam najlepsi chińscy naukowcy
i międzynarodowi eksperci wspierani przez Bank Światowy.
Stworzyli mapy satelitarne,
na których naniesiono działy wodne.
Wyniki były…
oszałamiające.
ZREGENEROWANO 35 000 KILOMETRÓW KWADRATOWYCH
Setki milionów ludzi wyszły z biedy.
Poznaliśmy analfabetów,
których dzieci są teraz na najlepszych uniwersytetach w kraju.
Ludzie powstali w raju.
Jeśli odnowimy całą zdewastowaną ziemię na planecie,
wrócimy do niego.
Stworzenie ekonomii odnowy i regeneracji
to droga ku przyszłości.
Strumień, który znów płynie, przywrócenie żyznej gleby,
powrót różnorodności biologicznej w niegdyś zdewastowanym miejscu…
Każdy dzięki temu odczuje ogromne zadowolenie.
Codziennie więc przywracajmy odrobinę raju.
To nie takie trudne.
Przestańmy rozpraszać się błyskotkami
i zacznijmy myśleć o tym, co dla nas ważne,
o powrocie bioróżnorodności w niegdyś zdewastowanym miejscu.
Każdy dzięki temu odczuje ogromne zadowolenie
i znajdzie sens życia.
Siedzimy w tym razem.
Każde nasze działanie ma wpływ na wszystko inne,
jak z falą na tafli jeziora.
Więc jakie podejmiesz decyzje,
które pozytywnie wpłyną na tę piękną planetę,
żeby nasze prawnuki, siedem pokoleń w przyszłości,
mogły objąć rękoma starą sekwoję,
pluskać się w czystych wodach
i pić wodę, pływając?
Co możemy dziś zrobić,
żeby nasze dzieci mogły cieszyć się
obfitością, którą stworzymy przez nasze decyzje?
Przejadę sto, nawet tysiąc kilometrów,
żeby uratować jedną farmę, dotrzeć do jednego serca i umysłu.
Docierasz do jednego umysłu na raz.
Nie wiesz, czy dotrze to do innego umysłu i serca.
Tak było z nami. Dotarło do naszych serc,
i zmieniło nasze życia.
Tu nie chodzi o religię ani politykę.
Chodzi o miłość.
Kochając coś lub kogoś,
chcesz to zrozumieć, zajmować się tym, bronić
i chronić.
I to właśnie robimy.
Nawet grzybami mykoryzowymi, robakami
i bakteriami.
Zajmijmy się nimi, a one zajmą się nami.
Od najmniejszych mikrobów
do największych stworzeń…
Nasza niebieska planeta tętni życiem.
Miliony lat sama się leczyła
i znajdowała równowagę.
Lecz dziś
nasz gatunek czeka największa próba.
Nasza misja jest prosta.
Musimy ujarzmić regenerującą moc samej Ziemi.
Zróbmy tak:
ja się nie poddam
i ty też nie powinieneś.
MATKA PEŁNA ROŚLIN
GLEBA NAS URATUJE
SZANUJ SWOJĄ MATKĘ
WYBIERZ JEDZENIE REGEN.
ROZWIĄZANIE MASZ POD NOGAMI
DŻDŻOWNICE=PRZYJACIELE
POSADŹ DRZEWA
ZMNIEJSZ ODPADY
UCZYŃ ZIEMIĘ WIELKĄ
JESTEM Z NIĄ
GŁOSUJ DLA GLEBY
BIORÓŻNORODNOŚĆ
ZMNIEJSZ ODPADY ŻYWNOŚCIOWE KOMPOSTUJ
GLEBA NAS URATUJE JESTEŚMY CZĘŚCIĄ NATURY
Razem możemy zregenerować Ziemię.
Dołącz do globalnego ruchu,
by uzdrowić naszą glebę, zdrowie i klimat.
Wybierz swoją drogę na:
kissthegroundmovie.com
- Co to jest dwutlenek węgla? - To…
Pochodzi z…
Podchwytliwe pytanie. Zaskoczyła mnie pani.
Pewnie węgiel i dwa atomy… Dwie molekuły…
czegoś.
To coś złego?
Trucizna, którą oddychasz i która cię zniszczy.
Jakie działania podejmujesz,
by pozytywnie wpłynąć na zmianę klimatu?
Robię, co mogę. Używam metalowych słomek.
- Papierowe słomki. - Nie plastikowe.
Papierowe słomki.
Słomki z odzysku.
Przychodząc tu, czuję się pobudzona.
Jeśli naszą nadzieją mają być papierowe słomki,
to wpadliśmy w ciężkie tarapaty.
Możemy odwrócić zmiany klimatu, poprawiając sytuację,
a nie tylko naprawiając to, co złe.
Wyobrażasz to sobie? Czyli…
Nie degenerujemy, a regenerujemy.
Brzmi świetnie.
Jestem za regeneracją.
Napisy: Kornel Łysikowski