1
00:00:49,458 --> 00:00:51,500
‫"NETFLIX تقدم"‬

2
00:03:17,708 --> 00:03:19,291
‫الطلب رقم 16!‬

3
00:03:20,583 --> 00:03:23,875
‫لديّ 3 شطائر لحم أضلاع مع سلطة الكرنب.‬
‫هل الكرنب جاهز؟‬

4
00:03:23,958 --> 00:03:25,416
‫يكاد يجهز. لم يُغسل جيدًا.‬

5
00:03:25,500 --> 00:03:27,958
‫زد بعض الحطب في طريقك.‬
‫اللعنة، إنه متعرق.‬

6
00:03:28,041 --> 00:03:29,416
‫- "هارولد"؟‬
‫- نعم؟‬

7
00:03:29,500 --> 00:03:31,041
‫هل أخرجت لحم أضلاع البقر؟‬

8
00:03:31,125 --> 00:03:32,000
‫أجل، أخرجته.‬

9
00:03:32,083 --> 00:03:32,916
‫هل أنت متأكد؟‬

10
00:03:33,000 --> 00:03:37,166
‫لا أريد أن يظن أولئك المسلمون‬
‫أنني أفسدت إيمانهم بلحم الخنزير.‬

11
00:03:38,125 --> 00:03:38,958
‫أين "إيلايجا"؟‬

12
00:03:47,458 --> 00:03:51,166
‫...ثم أمسكت به في مطعم "توبس"‬
‫مع عاهرة أخرى.‬

13
00:03:51,250 --> 00:03:53,083
‫خانني نحو 8 مرات.‬

14
00:03:53,166 --> 00:03:54,541
‫لماذا ما زلت أواعده؟‬

15
00:03:55,083 --> 00:03:56,333
‫لأنك غبية.‬

16
00:03:56,416 --> 00:03:57,250
‫هذا صحيح.‬

17
00:03:58,250 --> 00:03:59,291
‫لكن قضيبه...‬

18
00:03:59,791 --> 00:04:01,416
‫- كان ضخمًا.‬
‫- لا يا فتاة.‬

19
00:04:01,500 --> 00:04:03,583
‫لهذا السبب تحتاجين إلى بعض الشراب.‬

20
00:04:03,666 --> 00:04:05,000
‫- حسنًا. ‬
‫- أجل، أنت محقة.‬

21
00:04:05,083 --> 00:04:06,833
‫أنا أمزح، اتفقنا؟‬

22
00:04:10,541 --> 00:04:12,333
‫المعذرة. أين تضعون النبيذ الأبيض؟‬

23
00:04:12,833 --> 00:04:13,875
‫في الممر التالي.‬

24
00:04:13,958 --> 00:04:15,708
‫هل تبحثين عن صنف محدد؟‬

25
00:04:17,625 --> 00:04:19,291
‫أبحث عن... صنف جيد.‬

26
00:04:20,708 --> 00:04:23,041
‫لا تضحك. لا أعرف شيئًا عن النبيذ.‬

27
00:04:23,125 --> 00:04:24,000
‫حسنًا.‬

28
00:04:24,833 --> 00:04:25,791
‫تعالي، اتبعيني.‬

29
00:04:25,875 --> 00:04:27,541
‫حسنًا...‬

30
00:04:29,333 --> 00:04:30,416
‫مهلًا...‬

31
00:04:31,291 --> 00:04:32,583
‫هل تحبين الـ"هيب هوب"؟‬

32
00:04:32,666 --> 00:04:33,500
‫أجل.‬

33
00:04:33,583 --> 00:04:35,375
‫حسنًا. إذًا...‬

34
00:04:35,916 --> 00:04:37,583
‫أولًا، لدينا نبيذ الـ"شاردونيه".‬

35
00:04:37,666 --> 00:04:40,916
‫يُعد الـ"شاردونيه" الجد الأكبر للنبيذ.‬

36
00:04:41,000 --> 00:04:43,666
‫إنه ‬‫غني‬‫ وسلس‬‫ ‬‫ويتماشى مع كل شيء تقريبًا.‬

37
00:04:43,750 --> 00:04:44,666
‫إنه مثل...‬

38
00:04:45,250 --> 00:04:47,000
‫"جاي زي" في عالم النبيذ.‬

39
00:04:47,500 --> 00:04:49,000
‫- حسنًا.‬
‫- حسنًا؟‬

40
00:04:49,583 --> 00:04:51,375
‫حسنًا، التالي هو "بينو غريجيو".‬

41
00:04:52,083 --> 00:04:55,041
‫إنه نبيذ أبيض ‬‫أُضيفت‬‫ إليه بعض ا‬‫لتوابل‬‫.‬

42
00:04:55,125 --> 00:04:58,666
‫و‬‫كأنه يقول‬‫، "هل ظننت أنني مجرد نبيذ أبيض؟‬
‫أنا على وشك ا‬‫لتصرف بجنون‬‫."‬

43
00:04:58,750 --> 00:05:00,375
‫إنه مثل "كانيه ويست".‬

44
00:05:00,458 --> 00:05:02,666
‫إذًا، هل سيقول إن العبودية كانت اختيارية؟‬

45
00:05:02,750 --> 00:05:03,833
‫ألم تكن اختيارية؟‬

46
00:05:03,916 --> 00:05:06,750
‫ثم هنا، لدينا نبيذ الـ"ريزلينغ".‬

47
00:05:06,833 --> 00:05:10,500
‫إنه نبيذ صاف ومنعش‬
‫وعادةً ما يكون حلو المذاق.‬

48
00:05:10,583 --> 00:05:11,916
‫كـ"دريك" في عالم النبيذ.‬

49
00:05:12,000 --> 00:05:14,208
‫أجل، إنه نبيذ مرهف الحس.‬

50
00:05:14,583 --> 00:05:15,833
‫حسنًا.‬

51
00:05:16,333 --> 00:05:17,958
‫عليّ الاعتراف بأن شرحك كان جيدًا.‬

52
00:05:18,041 --> 00:05:20,166
‫- أنت على وشك الاعتراف بشيء آخر.‬
‫- عاهرة.‬

53
00:05:23,291 --> 00:05:25,375
‫سآخذ زجاجة من نبيذ "دريك".‬

54
00:05:25,458 --> 00:05:27,916
‫حسنًا، يمكن لـ"توماس" أن يحاسبك.‬

55
00:05:30,000 --> 00:05:30,833
‫حسنًا.‬

56
00:05:38,000 --> 00:05:39,125
‫سأتباهى بـ"دريك".‬

57
00:05:41,125 --> 00:05:42,791
‫"(ممفيس 01)"‬

58
00:05:58,791 --> 00:06:01,208
‫"شهادة خبير في النبيذ‬
‫(ريلان جاكسون)"‬

59
00:06:03,291 --> 00:06:04,250
‫تبًا!‬

60
00:07:18,625 --> 00:07:19,958
‫هل تحتاج إلى مكالمة إيقاظ؟‬

61
00:07:20,041 --> 00:07:22,666
‫- هل أشتري ديكًا ليوقظك؟‬
‫- اختلطت عليّ مواعيد وظيفتيّ.‬

62
00:07:22,750 --> 00:07:24,625
‫كيف عرفت أن الأضلاع نضجت؟ وصلت للتو.‬

63
00:07:24,708 --> 00:07:26,625
‫- حقًا؟‬
‫- ماذا تقصد بـ"حقًا"؟‬

64
00:07:26,708 --> 00:07:28,333
‫إذا قطّعتها قبل أن تنضج، فسأخسر مالًا.‬

65
00:07:28,416 --> 00:07:31,500
‫وعندها‬‫، لن أستطيع أخذ أمك إلى "فيغاس"‬
‫لتشاه‬‫د‬‫ عرض "بلو مان".‬

66
00:07:31,583 --> 00:07:34,333
‫أتريد أن تخبرها‬
‫بأنها لن تستطيع مشاهدة أولئك الحمقى؟‬

67
00:07:34,416 --> 00:07:35,250
‫لا أرغب في ذلك.‬

68
00:07:35,333 --> 00:07:38,125
‫أبي، تعلّمني الطبخ منذ كنت طفلًا.‬
‫أعرف متى ينضج اللحم.‬

69
00:07:38,208 --> 00:07:39,791
‫يجدر بكما ألا تتجادلان هنا.‬

70
00:07:39,875 --> 00:07:42,333
‫نحن في ذروة فترة الغداء،‬
‫ونفدت منّا كعكات القرفة،‬

71
00:07:42,416 --> 00:07:43,875
‫وهناك رضيع تقيأ في المرحاض،‬

72
00:07:43,958 --> 00:07:45,833
‫ويحاول‬‫ أحدهم‬‫ دفع حسابه‬
‫بطوابع الإعانات الغذائية.‬

73
00:07:45,916 --> 00:07:47,208
‫لا أتحمل المزيد من المشاكل.‬

74
00:07:47,291 --> 00:07:49,833
‫"إيلايجا" يقطّع اللحم قبل نضوجه.‬
‫لا يريدك أن تذهبي إلى "فيغاس".‬

75
00:07:49,916 --> 00:07:52,458
‫- هذا ليس صحيحًا.‬
‫- يُستحسن ذلك. أهذه هي الأضلاع؟‬

76
00:07:52,541 --> 00:07:53,583
‫أجل، هذه هي.‬

77
00:07:56,541 --> 00:07:59,416
‫حسنًا يا سيداتي. أعتذر عن التأخير.‬

78
00:08:00,291 --> 00:08:02,750
‫كيف حال قدمي جدتك اليوم؟‬
‫هل ما زالتا متورمتين؟‬

79
00:08:02,833 --> 00:08:04,250
‫أخبريها أنني أدعو لها.‬

80
00:08:04,916 --> 00:08:07,333
‫- ألاحظ الليمون على أظافرك.‬
‫- أجل.‬

81
00:08:07,916 --> 00:08:10,458
‫- أرني إياها.‬
‫- سأحضر حفل "بيونسيه" الليلة.‬

82
00:08:10,541 --> 00:08:11,958
‫حسنًا.‬

83
00:08:12,041 --> 00:08:13,458
‫أجل.‬

84
00:08:14,166 --> 00:08:15,250
‫تبًا!‬

85
00:08:16,291 --> 00:08:17,916
‫- بحقك يا فتاة!‬
‫- مرحبًا يا أمي.‬

86
00:08:19,166 --> 00:08:21,125
‫مرحبًا يا صغاري!‬

87
00:08:21,625 --> 00:08:22,583
‫هيّا بنا.‬

88
00:08:22,666 --> 00:08:24,500
‫أ‬‫عتذر لأنني ‬‫تأخرت‬‫ في إحضار ‬‫غداء الأطفال،‬

89
00:08:24,583 --> 00:08:26,208
‫كان عليّ اصطحابهم لأخذ التطعيمات،‬

90
00:08:26,291 --> 00:08:28,958
‫لكنني لم أكن واثقة من قراري‬
‫لخوفي من شائعة التوحد تلك.‬

91
00:08:29,541 --> 00:08:30,916
‫لكن بعد ذلك، قررت تطعيمهم،‬

92
00:08:31,000 --> 00:08:33,875
‫وفي السيارة، أحصى "كيفن"‬
‫عدد فروع "ماكدونالدز" في الطريق.‬

93
00:08:33,958 --> 00:08:36,041
‫كل فروع "ماكدونالدز". عددها 15.‬

94
00:08:36,125 --> 00:08:39,375
‫اسمعي، "كيفن" بخير، اتفقنا؟‬

95
00:08:40,083 --> 00:08:42,666
‫ر‬‫أسه كبير‬‫ بعض الشيء، لكن ليس بيدك حيلة.‬

96
00:08:42,750 --> 00:08:44,083
‫اصطحبي الأطفال إلى المطبخ.‬

97
00:08:44,166 --> 00:08:45,791
‫هل تريدون تعلّم تقطيع الدجاج؟‬

98
00:08:46,375 --> 00:08:47,541
‫هيا بنا.‬

99
00:08:47,625 --> 00:08:48,458
‫مرحبًا.‬

100
00:08:49,041 --> 00:08:51,750
‫كيف لا تستطيعين طهو أي شيء‬
‫رغم ترعرعك في مطعم عائلي؟‬

101
00:08:51,833 --> 00:08:53,833
‫كيف نبتت لك لحية متقطعة؟‬

102
00:08:56,166 --> 00:08:57,000
‫توقف.‬

103
00:08:57,500 --> 00:08:58,833
‫هذه سترة جديدة.‬

104
00:09:00,000 --> 00:09:00,875
‫توقف!‬

105
00:09:02,041 --> 00:09:03,958
‫ا‬‫ذهب وحاسب الزبائن.‬

106
00:09:04,458 --> 00:09:07,166
‫بالضبط يا "إيلايجا"، ا‬‫ذهب وحاسب الزبائن.‬

107
00:09:10,208 --> 00:09:12,291
‫- إياك!‬
‫- "إيلايجا"، التقط ما رميته.‬

108
00:09:12,958 --> 00:09:13,791
‫التقطه.‬

109
00:09:17,500 --> 00:09:18,833
‫ألا يجب أن ننتظر في الصف؟‬

110
00:09:18,916 --> 00:09:20,791
‫أخبرتك أنني من العائلة يا حبيبتي.‬

111
00:09:20,875 --> 00:09:22,333
‫حين يموتون، سأرث المطعم كله.‬

112
00:09:23,041 --> 00:09:24,333
‫كيف الحال يا قريبي؟‬

113
00:09:25,916 --> 00:09:26,833
‫يا صاح...‬

114
00:09:27,041 --> 00:09:29,541
‫أيمكنك أن تستثنيني وحبيبتي‬
‫من الانتظار في الصف؟‬

115
00:09:29,625 --> 00:09:31,375
‫أخبرتك أن هذا لن يتكرر يا "جاي تي".‬

116
00:09:31,958 --> 00:09:34,000
‫بحقك أيها العم "لويس"!‬‫ ‬‫لم تعاملني هكذا؟‬

117
00:09:34,083 --> 00:09:35,250
‫كنت تحممني في صغري.‬

118
00:09:36,000 --> 00:09:36,833
‫لا تقلق.‬

119
00:09:40,333 --> 00:09:43,208
‫"نل منهم.‬

120
00:09:43,833 --> 00:09:46,625
‫نل منهم.‬

121
00:09:47,208 --> 00:09:48,541
‫- نل منهم..."‬
‫- ألن تنتهي؟‬

122
00:09:50,333 --> 00:09:52,250
‫"إيلايجا"، تعال معي. هيا.‬

123
00:09:56,625 --> 00:09:59,666
‫لا تنس لحم الأضلاع.‬
‫ حبيبتي، هل تريدين المزيد من الفاصولياء؟‬

124
00:10:00,625 --> 00:10:01,708
‫أجل، تريدين ذلك.‬

125
00:10:07,958 --> 00:10:09,458
‫لديّ ما يكفي من الفحم.‬

126
00:10:09,541 --> 00:10:11,958
‫- أريد نحو 7 أمتار مكعبة من حطب الجوز.‬
‫- حسنًا.‬

127
00:10:12,583 --> 00:10:14,791
‫وأريد المزيد من حطب الكرز‬
‫الذي أخذته الأسبوع الماضي.‬

128
00:10:14,875 --> 00:10:17,250
‫- أحببت درجة تسويته للأضلاع.‬
‫- جيد جدًا.‬

129
00:10:17,333 --> 00:10:19,416
‫أبيع حطب النغت أيضًا و...‬

130
00:10:19,500 --> 00:10:22,666
‫لا بد أنك تظن أنني غبي.‬
‫هذه الأخشاب الهشّة لا تصلح للشوي.‬

131
00:10:24,875 --> 00:10:26,208
‫أما زلت تدرّب ابنك؟‬

132
00:10:26,291 --> 00:10:28,000
‫أجل، على أمل أن يتعلّم يومًا ما.‬

133
00:10:30,625 --> 00:10:33,750
‫أريدك أن تأتي غدًا لتقابل جزارنا الجديد.‬

134
00:10:34,791 --> 00:10:36,166
‫لا، ‬‫لا أستطيع ذلك.‬

135
00:10:36,833 --> 00:10:37,750
‫وما المانع؟‬

136
00:10:39,541 --> 00:10:42,541
‫علي أن أحضّر بعض الشحنات لنادي النبيذ.‬

137
00:10:42,625 --> 00:10:46,500
‫لماذا تختلق الأعذار‬
‫كلما حاولت أن أدرّبك على عملنا؟‬

138
00:10:47,125 --> 00:10:49,833
‫في الشهر الماضي، أردتك أن ترافقني‬
‫لنتفقد مشواة دخان جديدة،‬

139
00:10:49,916 --> 00:10:51,708
‫لكن كان لديك عمل آخر متعلق بالنبيذ.‬

140
00:10:51,791 --> 00:10:53,833
‫أتعرف كم كان جدك يكد في العمل‬

141
00:10:53,916 --> 00:10:56,083
‫- ليبقى المطعم ملكًا لعائلتنا؟‬
‫- أجل يا سيدي.‬

142
00:10:56,166 --> 00:10:58,375
‫- هل تعرف ما يمثله هذا المطعم للمجتمع؟‬
‫- أجل.‬

143
00:10:58,458 --> 00:11:01,208
‫إنه معلم تاريخيّ.‬
‫تعر‬‫ّ‬‫ض "فرانكي بيفرلي" لجلطة دماغية فيه.‬

144
00:11:02,208 --> 00:11:04,250
‫ستتولى إدارته يومًا ما.‬

145
00:11:04,333 --> 00:11:05,708
‫عليك أن تتعلم كيف تديره.‬

146
00:11:06,875 --> 00:11:09,458
‫لا أختلق أعذارًا،‬
‫لكن لا أستطيع‬‫ ‬‫في الغد‬‫. أنا آسف.‬

147
00:11:10,541 --> 00:11:11,500
‫حسنًا.‬

148
00:11:13,125 --> 00:11:14,500
‫في المرة المقبلة يا بنيّ...‬

149
00:11:14,833 --> 00:11:15,875
‫ستأتي.‬

150
00:11:52,041 --> 00:11:53,791
‫تلقينا ‬‫تفاعلًا عظيمًا‬‫.‬

151
00:11:54,541 --> 00:11:55,875
‫هل تريد أن تتذوق بعضًا منه؟‬

152
00:11:55,958 --> 00:11:57,583
‫- لا، شكرًا.‬
‫- فات الأوان.‬

153
00:12:00,708 --> 00:12:02,458
‫- شكرًا.‬
‫- ‬‫كما كنت أقول،‬

154
00:12:02,541 --> 00:12:04,666
‫كان التفاعل عظيمًا مع‬‫ هذا النبيذ.‬

155
00:12:04,750 --> 00:12:06,458
‫نحن فخورون جدًا بذلك.‬

156
00:12:06,541 --> 00:12:08,500
‫- مذاقه رائع. شكرًا لك.‬
‫- على الرحب.‬

157
00:12:13,875 --> 00:12:15,583
‫حدثيني عن ذلك النبيذ من "شابلي".‬

158
00:12:16,166 --> 00:12:19,291
‫إنه نبيذ ممتاز مُعتق منذ 2017.‬

159
00:12:23,416 --> 00:12:25,833
‫بصراحة، تنقصه حلاوة نبيذ الـ"ريزلينغ".‬

160
00:12:27,958 --> 00:12:29,291
‫...أفضل "شاردونيه" تذوقته.‬

161
00:12:29,375 --> 00:12:30,333
‫- بحقك!‬
‫- أنا جاد!‬

162
00:12:30,416 --> 00:12:33,750
‫وإحدى المعلمات سكبت لي نبيذًا‬
‫من مخمرة تُدعى "أنتيكا تيرا".‬

163
00:12:33,833 --> 00:12:36,125
‫- أجل، من "أوريغون". أليس لذيذًا؟‬
‫- بل رائع.‬

164
00:12:36,208 --> 00:12:39,833
‫ومخمرة "ألبيرت بيشو" شاركت بنبيذ جديد‬
‫يُدعى "كورتون غراند كرو" تعتيق 2016.‬

165
00:12:39,916 --> 00:12:42,375
‫كان مذاقه يشبه الفانيليا والفاكهة‬
‫في آن واحد.‬

166
00:12:42,458 --> 00:12:43,541
‫كان مذاقه جنونيًا.‬

167
00:12:43,625 --> 00:12:45,333
‫- علام احتوت هدية الزوار؟‬
‫- وسادة.‬

168
00:12:45,416 --> 00:12:46,416
‫- جميل.‬
‫- أجل.‬

169
00:12:46,500 --> 00:12:49,458
‫انتقوا أنواع نبيذ‬
‫تناسب هذه المناسبة خصيصًا.‬

170
00:12:49,541 --> 00:12:51,750
‫فكرت في أن بإمكاننا تقليدهم‬
‫في نادينا للنبيذ.‬

171
00:12:51,833 --> 00:12:53,791
‫اسمعني فحسب. ما رأيك‬‫...‬

172
00:12:54,083 --> 00:12:56,250
‫في أن نوزّع أنواعًا مختلفة‬
‫من نبيذ الـ"برولو"؟‬

173
00:12:56,333 --> 00:12:57,250
‫أهذه فكرة جنونية؟‬

174
00:12:57,333 --> 00:12:58,166
‫في "ممفيس"؟‬

175
00:12:58,708 --> 00:13:00,583
‫- أجل.‬
‫- بحقك. نقوم بالشيء نفسه دائمًا.‬

176
00:13:00,666 --> 00:13:02,416
‫نوزّع حفنة من النبيذ الأحمر والأبيض.‬

177
00:13:02,500 --> 00:13:04,750
‫فلنقم بشيء جديد ومختلف، أتفهمني؟‬

178
00:13:05,958 --> 00:13:07,500
‫بحقك يا رجل.‬

179
00:13:15,916 --> 00:13:18,333
‫أُقيم المعرض في الأكاديمية ‬
‫التي درست فيها، صحيح؟‬

180
00:13:18,583 --> 00:13:19,500
‫أجل، كانت جيدة.‬

181
00:13:22,541 --> 00:13:24,208
‫هل كانت الدراسة صعبة أو ما شابه؟‬

182
00:13:24,291 --> 00:13:26,666
‫أجل. وكان لديّ طفل وأنا أدرس.‬

183
00:13:26,750 --> 00:13:29,750
‫كنت أذهب لمحاضرات الآباء والأبناء‬
‫وأنا تفوح مني رائحة النبيذ.‬

184
00:13:29,916 --> 00:13:31,666
‫وتحريًا للصدق، لم أكن الوحيد.‬

185
00:13:33,250 --> 00:13:35,291
‫هل تفكر في التقديم أم ماذا؟‬

186
00:13:36,541 --> 00:13:38,875
‫لا أدري. ربما. لا أظن ذلك.‬

187
00:13:38,958 --> 00:13:39,791
‫وما المانع؟‬

188
00:13:40,416 --> 00:13:42,583
‫ليس لديك زوجة أو أولاد.‬
‫لديك متسع من الوقت.‬

189
00:13:42,666 --> 00:13:46,375
‫أجل، لكن والدي يريد مني‬
‫أن أتولى إدارة المطعم، لذا...‬

190
00:13:48,541 --> 00:13:50,291
‫لا أدري. أنا فقط أريد أن...‬

191
00:13:51,125 --> 00:13:52,083
‫أشق طريقي الخاص.‬

192
00:13:53,375 --> 00:13:55,291
‫تأكد من قرارك فقط.‬

193
00:13:55,541 --> 00:13:57,000
‫خضعت للاختبار 3 مرات.‬

194
00:13:58,208 --> 00:13:59,041
‫كان...‬

195
00:14:02,750 --> 00:14:03,583
‫أجل.‬

196
00:14:05,000 --> 00:14:05,833
‫حسنًا.‬

197
00:14:07,958 --> 00:14:09,208
‫رائع. حسنًا.‬

198
00:14:10,250 --> 00:14:11,875
‫سأفكر في الفكرة التي تخص النادي.‬

199
00:14:14,208 --> 00:14:16,458
‫"متجر (جو)‬
‫أفضل نبيذ وخمور"‬

200
00:14:21,416 --> 00:14:22,916
‫- مرحبًا.‬
‫- مرحبًا.‬

201
00:14:23,500 --> 00:14:24,583
‫مرحبًا.‬

202
00:14:24,666 --> 00:14:26,208
‫آسفة. أما يزال المتجر مفتوحًا؟‬

203
00:14:26,291 --> 00:14:27,375
‫أجل، ما زال مفتوحًا.‬

204
00:14:27,458 --> 00:14:29,916
‫كنت فقط أبحث عن معلومات في "غوغل"‬
‫تخص نادي النبيذ.‬

205
00:14:30,000 --> 00:14:31,958
‫"أبحث في (غوغل) كل يوم."‬

206
00:14:32,541 --> 00:14:33,625
‫حسنًا‬‫.‬

207
00:14:34,416 --> 00:14:35,250
‫حسنًا.‬

208
00:14:36,916 --> 00:14:38,750
‫حسنًا، أتحتاجين إلى مساعدة ما؟‬

209
00:14:38,833 --> 00:14:42,375
‫أجل، أردت معرفة معلومات‬
‫بخصوص ما اشتريته ذلك اليوم.‬

210
00:14:43,000 --> 00:14:45,333
‫لكن نادي النبيذ يبدو مثيرًا للاهتمام.‬

211
00:14:45,416 --> 00:14:46,791
‫أجل، إنه كذلك.‬

212
00:14:47,333 --> 00:14:50,791
‫ستُدعين إلى ‬‫لقاءات‬‫ تذو‬‫ق‬‫ ‬‫في‬‫ النادي‬
‫مرتين كل شهر‬

213
00:14:50,875 --> 00:14:53,916
‫وستحصلين على اشتراك مجاني‬
‫في مجلة "واين إنثوزياست".‬

214
00:14:54,000 --> 00:14:55,083
‫حسنًا.‬

215
00:14:55,666 --> 00:14:57,500
‫هذه معلومات كافية. فلتسجلني فيه.‬

216
00:14:57,583 --> 00:15:00,791
‫هل تحتاج إلى بريدي الإلكتروني...‬

217
00:15:01,333 --> 00:15:03,125
‫أو عنواني أو رقم هاتفي؟‬

218
00:15:04,750 --> 00:15:07,166
‫أجل، أحتاج إلى رقم هاتفك بالتأكيد.‬

219
00:15:08,083 --> 00:15:12,166
‫هذا فقط تحسبًا لضياع المجلة في البريد‬
‫أو ما شابه.‬

220
00:15:12,250 --> 00:15:15,166
‫وهناك مقال رائع هذا الشهر‬
‫يتحدث عن سدادات الزجاجات.‬

221
00:15:15,250 --> 00:15:16,166
‫عن السدادات؟‬

222
00:15:17,208 --> 00:15:18,666
‫- رائع.‬
‫- إنه رائع بالفعل.‬

223
00:15:18,750 --> 00:15:22,666
‫إنه رائع بالفعل‬
‫لأن الناس يظنون أنها مجرد سدادات...‬

224
00:15:24,208 --> 00:15:25,208
‫لكنها ليست كذلك.‬

225
00:15:28,833 --> 00:15:30,666
‫- عجبًا.‬
‫- عجبًا. حسنًا.‬

226
00:15:31,416 --> 00:15:33,666
‫- قبل أن تغيّري رأيك...‬
‫- حسنًا.‬

227
00:15:33,750 --> 00:15:35,333
‫- أعطني القلم فحسب.‬
‫- أجل، حسنًا.‬

228
00:15:37,458 --> 00:15:41,250
‫حسنًا، أعددنا الدجاج ولحم خنزير‬
‫ومعكرونة بالجبن‬

229
00:15:41,333 --> 00:15:42,458
‫وخضروات.‬

230
00:15:46,583 --> 00:15:48,750
‫ألن يأكل أحد من هلام الفاكهة الذي أعددته؟‬

231
00:15:50,416 --> 00:15:51,833
‫ربما سنتركه يبرد أولًا.‬

232
00:15:51,916 --> 00:15:54,041
‫هذا هلام، إنه بارد بالفعل.‬

233
00:15:54,125 --> 00:15:55,708
‫أجل، نعرف ذلك.‬

234
00:15:57,833 --> 00:15:58,666
‫كف عن ذلك.‬

235
00:15:58,750 --> 00:16:00,875
‫"إيلايجا"، ما‬‫ذا‬‫ حدث لك‬‫ ‬‫بالأمس بعد الظهر؟‬

236
00:16:01,250 --> 00:16:03,666
‫ظننت أن عليك إحضار المزيد‬
‫من ورق لف اللحم.‬

237
00:16:05,541 --> 00:16:07,708
‫أنا آسف، أنا...‬
‫كان عليّ أن أتولى أمرًا ما.‬

238
00:16:08,333 --> 00:16:10,041
‫شيء أهم من عملك؟‬

239
00:16:14,083 --> 00:16:16,416
‫حضرت تجمّعًا ‬
‫يتحدث عن كيف يصبح المرء "‬‫سومولييه"‬‫.‬

240
00:16:16,500 --> 00:16:17,666
‫أ‬‫تريد أن تصبح أفريقيًا؟‬

241
00:16:17,750 --> 00:16:19,541
‫- ‬‫أتقصد ‬‫قرصانًا؟‬
‫- لا، أنت سمعتها "صوماليًا".‬

242
00:16:19,625 --> 00:16:20,958
‫- ماذا قلت؟‬
‫- "‬‫سومولييه"‬‫.‬

243
00:16:21,791 --> 00:16:23,916
‫واعدت "كيلي كيندريك" صوماليًا.‬

244
00:16:24,000 --> 00:16:25,166
‫لقد انتحل شخصيتها.‬

245
00:16:25,250 --> 00:16:26,541
‫هذا فظيع. هل هي بخير؟‬

246
00:16:27,125 --> 00:16:29,541
‫لا أدري. لا أقحم نفسي في شؤون الغير هكذا.‬

247
00:16:29,625 --> 00:16:31,583
‫لماذا ذكرت الموضوع إذًا؟ هذا غير منطقي.‬

248
00:16:31,666 --> 00:16:33,416
‫قلت للجميع للتو...‬

249
00:16:33,500 --> 00:16:36,791
‫كان من المفترض أن تعيد تضفير شعري.‬
‫لم تقل لي شيئًا عن هذا الأمر.‬

250
00:16:36,875 --> 00:16:38,041
‫مهلًا، هذا ما سمعته.‬

251
00:16:39,958 --> 00:16:42,791
‫مهلًا. فليصمت الجميع.‬

252
00:16:42,875 --> 00:16:44,416
‫"إيلايجا" كان يقول شيئًا.‬

253
00:16:45,125 --> 00:16:47,250
‫الآن، أكمل. ماذا كنت تقول؟‬

254
00:16:47,333 --> 00:16:50,791
‫ا‬‫لـ"سومولييه" ‬‫هو شخص خبير في النبيذ،‬

255
00:16:50,875 --> 00:16:54,416
‫مثل "ريلان" الذي أعمل معه.‬
‫إنه خبير نبيذ، لكنه يشتري النبيذ.‬

256
00:16:54,500 --> 00:16:56,708
‫وفي المطاعم،‬
‫ينصحون الزبائن با‬‫لنبيذ المناسب.‬

257
00:16:57,500 --> 00:16:59,833
‫أيتقاضون المال ‬
‫لإخبار الناس بما عليهم احتساءه؟‬

258
00:17:00,166 --> 00:17:02,625
‫يمكنني فعل ذلك.‬
‫"هينيسي وايت" يتماشى مع كل شيء.‬

259
00:17:02,708 --> 00:17:03,916
‫لا. على أي حال،‬

260
00:17:04,000 --> 00:17:06,625
‫قال "ريلان" إنه سيكتب لي خطاب توصية.‬

261
00:17:06,708 --> 00:17:10,666
‫آمل فقط أن تستمر لكيلا تخذل "ريلان".‬

262
00:17:11,250 --> 00:17:12,083
‫ماذا تقصد؟‬

263
00:17:12,833 --> 00:17:16,166
‫أقصد أنك تأتيك الأفكار،‬
‫لكن حين يحين وقت تنفيذها...‬

264
00:17:16,250 --> 00:17:18,125
‫- "لويس".‬
‫- أنا فقط أقول المعروف...‬

265
00:17:18,208 --> 00:17:19,083
‫"لويس"!‬

266
00:17:22,333 --> 00:17:25,583
‫لكن إن أردت أن تخبر الناس‬
‫بما عليهم احتساءه مع اللحم،‬

267
00:17:25,666 --> 00:17:27,083
‫فأنا لا أمانع ذلك.‬

268
00:17:28,750 --> 00:17:30,041
‫- توقف.‬
‫- النبيذ واللحم!‬

269
00:17:30,958 --> 00:17:33,875
‫- أنت محظوظ لأنني أعددت هلام الفاكهة.‬
‫- أنا متخمة.‬

270
00:17:36,291 --> 00:17:39,166
‫عزيزتي،‬‫ ‬‫هناك شعر مستعار‬
‫على المنضدة وفي حوضي.‬

271
00:17:39,250 --> 00:17:40,541
‫أيمكننا التخلص منه؟‬

272
00:17:40,625 --> 00:17:42,375
‫لا. إنه باهظ الثمن.‬

273
00:17:42,458 --> 00:17:44,375
‫أنت متعافية من السرطان منذ سنتين.‬

274
00:17:44,458 --> 00:17:46,625
‫- لا تحتاجين إليه أصلًا.‬
‫- بل أحتاج إليه.‬

275
00:17:46,708 --> 00:17:48,458
‫ما زال شعري خفيفًا جدًا يا "لويس"،‬

276
00:17:48,541 --> 00:17:51,125
‫وحين أضع الشعر الأشقر،‬
‫أبدو نسخة من "بيونسيه".‬

277
00:17:51,208 --> 00:17:52,125
‫لذا، لا.‬

278
00:17:52,666 --> 00:17:54,166
‫أجل، تشبهين "بيونسيه" بالفعل.‬

279
00:17:55,958 --> 00:17:57,166
‫- ماذا فعلت؟‬
‫- ألا تعرف؟‬

280
00:17:57,250 --> 00:17:58,291
‫- لا.‬
‫- ألا تعرف؟‬

281
00:17:58,375 --> 00:17:59,583
‫لن أخوض هذا الجدال‬‫.‬

282
00:17:59,666 --> 00:18:02,041
‫أحرجت "إيلايجا" بينما كنا نتناول العشاء.‬

283
00:18:02,541 --> 00:18:07,041
‫كان متحمسًا جدًا بشأن موضوع النبيذ ذاك،‬
‫وأنت ‬‫استخففت به‬‫.‬

284
00:18:08,333 --> 00:18:11,333
‫"لويس"، عليك أن تدعمه في‬‫ ‬‫ما يريد فعله.‬

285
00:18:11,416 --> 00:18:12,416
‫أنا أدعمه بالفعل.‬

286
00:18:12,500 --> 00:18:16,708
‫أدعمه في تعلم مهنتنا‬
‫وليس القيام با‬‫لكثير من الأعمال الأخرى.‬

287
00:18:16,791 --> 00:18:19,250
‫هذا ما يفعله الشباب في عمره،‬

288
00:18:19,333 --> 00:18:21,458
‫يحاولون اكتشاف ما يجيدون فعله.‬

289
00:18:21,541 --> 00:18:23,333
‫في مرحلة ما، سيكون عليه أن ‬‫ينضج‬‫.‬

290
00:18:23,750 --> 00:18:26,041
‫منذ 5 سنوات، كان يريد أن يصبح منسق أغاني.‬

291
00:18:26,125 --> 00:18:28,208
‫ثم أ‬‫راد ‬‫أن يدّرس الإنكليزية في "اليابان"،‬

292
00:18:28,291 --> 00:18:30,375
‫رغم أنه لا يأكل من "باندا إكسبرس" حتى.‬

293
00:18:30,458 --> 00:18:31,750
‫هذا مطعم صيني.‬

294
00:18:31,833 --> 00:18:33,708
‫- لا تفعلي هذا.‬
‫- أتحدث معك فحسب.‬

295
00:18:33,791 --> 00:18:36,250
‫كلانا يعرف كيف سينتهي المطاف‬
‫بفكرة النبيذ تلك.‬

296
00:18:36,333 --> 00:18:40,916
‫"لويس"، أنت لم تتمهل لكي تسأل الفتى ‬
‫لماذا يريد العمل بتلك المهنة.‬

297
00:18:42,833 --> 00:18:45,875
‫عليك أن تمنحه فرصة ليجّرب حظه.‬

298
00:18:45,958 --> 00:18:49,000
‫وماذا سأفعل في الوقت الحالي؟‬
‫أنتظر فقط؟ أنا لا أزداد شبابًا.‬

299
00:18:49,083 --> 00:18:51,791
‫إن لم يتول إدارة المطعم،‬
‫فمن سيديره حين أموت؟‬

300
00:18:52,583 --> 00:18:54,541
‫أسس أبي المطعم،‬

301
00:18:54,625 --> 00:18:56,583
‫وأورثني إياه، وأنا يُفترض بي...‬

302
00:18:56,666 --> 00:18:58,875
‫أن تورثه إلى "إيلايجا"، أعرف ذلك.‬

303
00:18:58,958 --> 00:18:59,958
‫هذا صحيح.‬

304
00:19:05,000 --> 00:19:09,625
‫لن تلمسني بعد ما قلته عن شعري المستعار.‬

305
00:19:09,708 --> 00:19:11,291
‫- عزيزتي...‬
‫- ابتعد.‬

306
00:19:13,291 --> 00:19:14,791
‫ولن تلمس هذا أيضًا!‬

307
00:20:01,875 --> 00:20:02,916
‫- هل أنت بخير؟‬
‫- أجل.‬

308
00:20:03,000 --> 00:20:05,250
‫- حقًا؟‬
‫- أجل، أنا بخير.‬

309
00:20:05,333 --> 00:20:07,125
‫- حسنًا.‬
‫- لم آت إلى هنا منذ زمن.‬

310
00:20:08,416 --> 00:20:09,541
‫- أتعرف؟‬
‫- ماذا؟‬

311
00:20:10,041 --> 00:20:11,916
‫اشتريت زجاجة نبيذ "شاردونيه" بالأمس.‬

312
00:20:12,541 --> 00:20:13,500
‫زجاجة فرنسية.‬

313
00:20:14,791 --> 00:20:16,666
‫مهلًا.‬

314
00:20:16,750 --> 00:20:19,708
‫هل ذهبت إلى متجر نبيذ آخر؟‬

315
00:20:19,791 --> 00:20:20,916
‫أتخونينني بهذه السرعة؟‬

316
00:20:21,000 --> 00:20:21,833
‫أقصد...‬

317
00:20:23,750 --> 00:20:25,125
‫هل أنت شغوف بالنبيذ؟‬

318
00:20:25,708 --> 00:20:26,583
‫نوعًا ما.‬

319
00:20:27,166 --> 00:20:28,000
‫منذ متى؟‬

320
00:20:28,541 --> 00:20:29,750
‫منذ نحو 4 أو 5 سنوات.‬

321
00:20:30,583 --> 00:20:33,541
‫كنت في أحد المطاعم مع حبيبتي السابقة...‬

322
00:20:33,625 --> 00:20:35,875
‫لا، مهلًا، أواعدت فتاة قبلي؟‬

323
00:20:37,250 --> 00:20:38,083
‫هل كانت قبيحة؟‬

324
00:20:38,875 --> 00:20:40,208
‫لماذا افترضت أنها قبيحة؟‬

325
00:20:40,291 --> 00:20:41,791
‫لا أدري، لأنك من اخترتها.‬

326
00:20:41,875 --> 00:20:43,291
‫لكن من الواضح أن ذوقك يرتقي.‬

327
00:20:44,083 --> 00:20:45,250
‫حسنًا، على أي حال…‬

328
00:20:47,916 --> 00:20:49,833
‫كنت على وشك شراء زجاجة نبيذ رخيصة‬‫،‬

329
00:20:49,916 --> 00:20:51,750
‫لكن النادل قال لي، "لا، جرّب هذه."‬

330
00:20:52,291 --> 00:20:54,250
‫ثم بدأ يسترسل في الحديث عن النبيذ‬

331
00:20:54,333 --> 00:20:56,208
‫وقال معلومات لم تخطر على بالي قط،‬

332
00:20:56,291 --> 00:21:00,125
‫مثل مصدر العنب وكيفية زراعته‬‫ ‬‫وما إلى ذلك.‬

333
00:21:00,208 --> 00:21:01,208
‫وحين عدت إلى المنزل،‬

334
00:21:01,291 --> 00:21:04,208
‫بدأت البحث عن كل المعلومات‬
‫التي تخص هذه الزجاجة من النبيذ.‬

335
00:21:04,291 --> 00:21:07,625
‫ثم قادني بحثي إلى زجاجة أخرى،‬
‫ثم زجاجة أخرى، وهكذا.‬

336
00:21:09,916 --> 00:21:10,916
‫لا أدري.‬

337
00:21:14,291 --> 00:21:15,791
‫حين كنت صغيرًا...‬

338
00:21:17,125 --> 00:21:19,916
‫لم يكن لدينا ما يكفي من المال‬
‫للسفر إلى أي مكان، لذا...‬

339
00:21:20,791 --> 00:21:23,416
‫حين أشتري نبيذًا من "فرنسا" أو "أسبانيا"،‬

340
00:21:23,500 --> 00:21:24,916
‫أشعر بأنني سافرت إلى هناك.‬

341
00:21:29,000 --> 00:21:30,416
‫أتعرف؟ لا يحق لك ذلك.‬

342
00:21:31,208 --> 00:21:32,041
‫ماذا؟‬

343
00:21:32,125 --> 00:21:34,750
‫لا يحق لك أن تخبرني قصة رائعة كهذه‬
‫في الموعد الأول.‬

344
00:21:35,458 --> 00:21:37,708
‫الآن أ‬‫صبحت‬‫ لديّ الرغبة‬
‫في سماع المزيد من القصص.‬

345
00:21:38,208 --> 00:21:40,625
‫لا عليك. وقعت في حبي.‬
‫لا بأس. هناك ما هو أسوأ.‬

346
00:21:40,708 --> 00:21:41,541
‫لا يهم.‬

347
00:21:43,750 --> 00:21:45,041
‫بما إنك شغوف بالنبيذ،‬

348
00:21:45,125 --> 00:21:47,250
‫هل تريد أن تأخذ خطوة‬
‫أكبر من العمل في متجر؟‬

349
00:21:51,125 --> 00:21:52,333
‫أجل، أنا...‬

350
00:21:53,916 --> 00:21:56,333
‫أفكر في أن أصبح خبير نبيذ.‬

351
00:21:56,416 --> 00:21:57,375
‫لكن...‬

352
00:21:58,125 --> 00:22:00,375
‫اختبار درجة الخبير صعب جدًا، لذا...‬

353
00:22:00,916 --> 00:22:02,083
‫وما المشكلة؟ أنت ذكي.‬

354
00:22:02,916 --> 00:22:05,291
‫وكوني ما زلت أتحدث معك يعني أنك مثابر.‬

355
00:22:05,375 --> 00:22:06,625
‫أجل. حسنًا.‬

356
00:22:07,625 --> 00:22:10,916
‫لكن لا يوجد في العالم كله‬
‫إلا 230 خبيرًا في النبيذ.‬

357
00:22:11,000 --> 00:22:12,625
‫وما المانع من أن تصبح رقم 231؟‬

358
00:22:14,250 --> 00:22:17,333
‫لا أدري.‬
‫سيكون عليّ أن أعمل وأدرس في آن واحد،‬

359
00:22:17,416 --> 00:22:18,708
‫وأظن أن هذا سيكون مرهقًا.‬

360
00:22:19,333 --> 00:22:22,291
‫إذا درست للاختبار ‬
‫بنفس الجهد الذي تبذله لاختلاق الأعذار،‬

361
00:22:22,375 --> 00:22:23,291
‫فلن يكون صعبًا.‬

362
00:22:27,583 --> 00:22:28,458
‫أنا آسفة.‬

363
00:22:29,250 --> 00:22:30,458
‫لا يحق لي قول ذلك.‬

364
00:22:30,541 --> 00:22:32,375
‫- لا أعرفك بالقدر الكافي.‬
‫- لا بأس.‬

365
00:22:32,458 --> 00:22:33,583
‫لا عليك.‬

366
00:22:34,625 --> 00:22:35,458
‫أعني…‬

367
00:22:37,333 --> 00:22:40,291
‫ستعترضنا‬‫ العوائق دائمًا، لكن...‬

368
00:22:41,625 --> 00:22:42,708
‫إن أردت تحقيق شيء...‬

369
00:22:46,416 --> 00:22:48,375
‫"أكاديمية (ساوث إ‬‫يسترن‬‫) لخبراء النبيذ"‬

370
00:22:48,458 --> 00:22:50,916
‫هذا هو اختبار القبول‬
‫في برنامج تأهيل خبراء النبيذ.‬

371
00:22:51,000 --> 00:22:53,041
‫ثمة ا‬‫ختبار‬‫ نظريّ واختبار تذوق‬‫.‬

372
00:22:53,125 --> 00:22:56,375
‫ويجب أن تحصلوا على نسبة 80 بالمئة‬
‫لاجتياز الاختبار.‬

373
00:22:56,458 --> 00:22:57,375
‫حظًا موفقًا.‬

374
00:22:58,750 --> 00:22:59,583
‫ابدؤوا.‬

375
00:23:16,916 --> 00:23:17,833
‫إذًا، كيف أبليت؟‬

376
00:23:18,416 --> 00:23:20,375
‫ما زلت أنتظر النتيجة.‬

377
00:23:21,833 --> 00:23:23,500
‫لكن هل تظن أنك اجتزت الاختبار؟‬

378
00:23:24,833 --> 00:23:25,708
‫لا أعرف.‬

379
00:23:26,333 --> 00:23:27,291
‫آمل ذلك.‬

380
00:23:28,208 --> 00:23:29,625
‫حسنًا، أزعم أننا سننجح،‬

381
00:23:29,708 --> 00:23:31,958
‫وإن لم ننجح، فسنجرب حظنا السنة المقبلة.‬

382
00:23:32,041 --> 00:23:33,958
‫"أننا"؟ هل تحاولين أن نصبح ثنائيًا؟‬

383
00:23:36,166 --> 00:23:37,375
‫هذا إن أحسنت التصرف.‬

384
00:23:38,500 --> 00:23:40,833
‫عادت مديرتي للتو.‬
‫كلمني حين تعرف النتيجة.‬

385
00:23:40,916 --> 00:23:41,916
‫- حسنًا.‬
‫- حسنًا.‬

386
00:23:43,916 --> 00:23:45,166
‫كنت أتحدث مع جدتي.‬

387
00:23:45,916 --> 00:23:47,000
‫سقطت من على السرير.‬

388
00:23:52,166 --> 00:23:53,500
‫هذا سخيف، صحيح؟‬

389
00:23:54,083 --> 00:23:55,000
‫ما الأمر؟‬

390
00:23:55,083 --> 00:23:58,041
‫خضعت للاختبار مرتين.‬
‫لم يتأخر إعلان النتيجة هكذا من قبل.‬

391
00:23:58,125 --> 00:23:59,333
‫كم مرة خضعت للاختبار؟‬

392
00:23:59,416 --> 00:24:00,416
‫هذه أول مرة لي.‬

393
00:24:00,500 --> 00:24:02,958
‫غالبًا لن تجتازه. لا تحزن.‬
‫هل أنت خبير نبيذ؟‬

394
00:24:03,875 --> 00:24:05,750
‫لا، أعمل في متجر "جو" للنبيذ. وأنت؟‬

395
00:24:05,833 --> 00:24:08,083
‫أنا نادل في "أوك أند فوريج".‬‫ ‬‫يدفعون‬‫ بسخاء.‬

396
00:24:08,166 --> 00:24:10,791
‫كنت أواعد موظفة الاستقبال.‬
‫كانت مثيرة... نوعًا ما.‬

397
00:24:11,666 --> 00:24:13,291
‫لا أقصد أنني أكثر إثارة منها.‬

398
00:24:13,375 --> 00:24:15,958
‫ما رأيك؟ كم يبلغ مقدار إثارتي‬
‫على مقياس من 1 إلى 10؟‬

399
00:24:16,333 --> 00:24:17,500
‫5 أو ما شابه؟‬

400
00:24:18,416 --> 00:24:20,500
‫أشعر بأن رقبتي جميلة أو ما شابه.‬

401
00:24:26,125 --> 00:24:27,833
‫هل سترى ما إن كان اسمك في اللائحة؟‬

402
00:25:31,375 --> 00:25:33,083
‫- أبي؟‬
‫- نعم. أنا هنا.‬

403
00:25:36,083 --> 00:25:37,000
‫ما رأيك؟‬

404
00:25:37,083 --> 00:25:37,958
‫فيم؟‬

405
00:25:38,625 --> 00:25:39,500
‫في هذا المكان.‬

406
00:25:44,416 --> 00:25:46,291
‫سنفتتح مطعم مشويات آخر.‬

407
00:25:47,875 --> 00:25:49,250
‫تلقينا القرض منذ أسبوع.‬

408
00:25:49,333 --> 00:25:51,083
‫خسره مالكه بسبب مشاكل ضريبية.‬

409
00:25:51,166 --> 00:25:52,875
‫أصابه ما يصيب الكثيرين.‬

410
00:25:53,291 --> 00:25:56,083
‫لكن يجول في خاطري ‬
‫أن أبي كان يتبع بعض الطرق...‬

411
00:25:56,916 --> 00:25:57,750
‫التي كانت...‬

412
00:25:58,333 --> 00:25:59,166
‫قديمة.‬

413
00:26:00,041 --> 00:26:02,500
‫لكنني ظننت أن في هذا المكان...‬

414
00:26:04,250 --> 00:26:05,375
‫يمكننا العمل بطريقتنا.‬

415
00:26:10,375 --> 00:26:13,375
‫يرتقي الحي طبقيًا‬
‫بقدوم السكان البيض كما تعلم.‬

416
00:26:13,458 --> 00:26:15,416
‫وكنت أفكر‬‫...‬

417
00:26:15,500 --> 00:26:20,000
‫في أن ‬‫نقيم مشربًا ‬‫هنا‬
‫لكي تفيدنا بخبرتك في النبيذ.‬

418
00:26:21,708 --> 00:26:23,875
‫فأنت لديك خبرة أكثر مني في هذه الأشياء.‬

419
00:26:25,083 --> 00:26:26,333
‫أجل.‬

420
00:26:28,083 --> 00:26:29,291
‫عجبًا.‬

421
00:26:29,375 --> 00:26:31,958
‫هذا لطف كبير منك يا أبي، لكن...‬

422
00:26:33,333 --> 00:26:35,291
‫لا أعرف. هذا مطعم كبير.‬

423
00:26:37,583 --> 00:26:40,958
‫حسنًا، تول إدارة المطعم الآخر،‬
‫فإدارته سهلة للغاية.‬

424
00:26:46,333 --> 00:26:47,166
‫ما الأمر؟‬

425
00:26:53,208 --> 00:26:54,625
‫لا أعرف...‬

426
00:26:56,541 --> 00:26:58,166
‫لا أريد أن أدير...‬

427
00:26:59,833 --> 00:27:01,416
‫لا أريد أن أتولى إدارة المطعم.‬

428
00:27:03,833 --> 00:27:06,333
‫كنت أنوي إخبارك، لكنني...‬

429
00:27:08,041 --> 00:27:09,333
‫سأعود إلى الدراسة.‬

430
00:27:11,125 --> 00:27:14,625
‫هل تتذكر عندما قلت إنني مهتم‬
‫بأن أصبح خبير نبيذ؟‬

431
00:27:14,708 --> 00:27:18,208
‫- أتقصد موضوع النبيذ الإفريقي؟‬
‫- مجددًا، ليس للأمر علاقة بـ"أفريقيا".‬

432
00:27:18,958 --> 00:27:22,916
‫لكن، أجل، خضعت لاختبار القبول.‬

433
00:27:23,916 --> 00:27:26,083
‫لقد قُبلت، و...‬

434
00:27:27,708 --> 00:27:30,250
‫سأبدأ في غضون بضعة أيام.‬

435
00:27:30,333 --> 00:27:34,250
‫ستستنزف الرسوم الدراسية كل مدخراتي،‬
‫لكنني متحمس، أتفهمني؟‬

436
00:27:37,250 --> 00:27:38,375
‫ما رأيك إذًا؟‬

437
00:27:41,083 --> 00:27:42,125
‫أظن أنك رجل ناضج.‬

438
00:27:42,625 --> 00:27:45,000
‫إذا كنت لا تريد إدارة المطعم، فلا تدره.‬

439
00:28:00,041 --> 00:28:01,750
‫لن أدع الدراسة تعيق العمل.‬

440
00:28:03,833 --> 00:28:05,333
‫حسنًا. سأغلق المكان.‬

441
00:28:14,625 --> 00:28:18,291
‫يُعد اختبار درجة الخبير‬
‫أصعب اختبار ستخضعون له في حياتكم.‬

442
00:28:18,875 --> 00:28:20,583
‫سنختبركم نظريًا،‬

443
00:28:21,291 --> 00:28:23,166
‫وسنختبر مهارتكم في تقديم النبيذ.‬

444
00:28:23,750 --> 00:28:26,250
‫وسنختبر قدرتكم على التذوق.‬

445
00:28:26,750 --> 00:28:31,208
‫يُعد اختبار التذوق أهم جزء من الاختبار.‬

446
00:28:32,416 --> 00:28:33,583
‫وهذا الجدول...‬

447
00:28:34,250 --> 00:28:35,791
‫يحتوي كل ما تحتاجون إلى معرفته‬

448
00:28:35,875 --> 00:28:38,791
‫لتتعرفوا‬‫ على‬‫ كل‬‫ نوع من ال‬‫نبيذ بدقة.‬

449
00:28:39,375 --> 00:28:42,208
‫سنختبر قدرتكم على تحديد لون النبيذ‬
‫ومدى صفائه.‬

450
00:28:42,291 --> 00:28:45,333
‫سنختبر قدرتكم على تحديد مذاق الفاكهة‬
‫والمكونات الأخرى،‬

451
00:28:45,416 --> 00:28:48,583
‫ومدى حمضية النبيذ وقوامه وتوازن مكوناته.‬

452
00:28:48,666 --> 00:28:52,333
‫أريد أن أعرف ما إن كان هذا النبيذ‬
‫من دول‬‫ قديمة أو حديثة في إنتاج النبيذ‬‫.‬

453
00:28:52,833 --> 00:28:56,208
‫أريد أن أعرف نوع العنب المستخدم،‬
‫والأهم، أريد معرفة منطقة ز‬‫راعته‬‫.‬

454
00:28:56,291 --> 00:28:58,541
‫هناك 5 مناطق فرعية ‬‫لزراعة العنب‬‫،‬
‫"شابلي"...‬

455
00:28:58,625 --> 00:29:00,291
‫"(‬‫واين بايبل)‬‫ لـ(كارين ماكنيل)"‬

456
00:29:00,375 --> 00:29:03,375
‫و‬‫"كوت دي نوي" و"كوت دي بون"‬
‫و‬‫"كوت شالونيز" و"ماكونيز".‬

457
00:29:03,458 --> 00:29:07,291
‫في هذه المناطق الفرعية،‬
‫يوجد 500 مزرعة عنب رئيسية.‬

458
00:29:07,791 --> 00:29:10,666
‫أحرص على تقديم النبيذ بصورة لائقة.‬

459
00:29:10,750 --> 00:29:13,208
‫"من 10 إلى 14 درجة ‬‫مئوية‬‫"‬

460
00:29:18,291 --> 00:29:20,125
‫حسنًا.‬

461
00:29:21,333 --> 00:29:22,250
‫هل تدرس؟‬

462
00:29:22,916 --> 00:29:23,750
‫أجل.‬

463
00:29:29,083 --> 00:29:30,250
‫ماذا تفعلين؟‬

464
00:29:30,333 --> 00:29:31,458
‫هل شارفت على الانتهاء؟‬

465
00:29:31,958 --> 00:29:33,125
‫- لا.‬
‫- لا؟‬

466
00:29:33,208 --> 00:29:34,125
‫لا.‬

467
00:29:36,916 --> 00:29:37,750
‫هل أنت متأكد؟‬

468
00:29:38,333 --> 00:29:39,250
‫لا.‬

469
00:29:46,125 --> 00:29:47,041
‫ما مقاسك؟‬

470
00:29:49,833 --> 00:29:51,916
‫تعال. هذه ستناسبك.‬

471
00:29:54,958 --> 00:29:57,583
‫ما رأيك؟ هل تعجبك؟‬

472
00:30:00,291 --> 00:30:03,291
‫قصوا الغلاف من الجزء السفلي للفوهة،‬

473
00:30:03,375 --> 00:30:05,875
‫ثم كرروا الشيء نفسه من الخلف.‬

474
00:30:05,958 --> 00:30:07,916
‫ثم قصوا ما تبقى منه في الأعلى.‬

475
00:30:08,000 --> 00:30:09,875
‫الآن يمكنكم إزالة الغلاف.‬

476
00:30:10,375 --> 00:30:12,458
‫- حسنًا، ها هو.‬
‫- يبدو جيدًا.‬

477
00:30:12,541 --> 00:30:15,583
‫بالتأكيد. نبيذ "بينو نوار"‬
‫هو الأنسب لطهو اللحم الأحمر.‬

478
00:30:15,666 --> 00:30:18,083
‫وللحم الأبيض،‬
‫أرشح لك "ألبيرت بيشو لا موتون".‬

479
00:30:18,166 --> 00:30:19,166
‫"موتون".‬

480
00:30:19,250 --> 00:30:20,666
‫يوحي وقع هذا الاسم بالجرأة.‬

481
00:30:20,750 --> 00:30:24,208
‫"أجل، سأستخدم نبيذ الـ(موتون)‬
‫وهؤلاء ا‬‫لرفاق‬‫ من الغيرة سيموتون."‬

482
00:30:24,666 --> 00:30:26,875
‫كما أنه يوحى بالفخامة‬
‫لأنه مكتوب بحروف متصلة.‬

483
00:30:28,791 --> 00:30:30,166
‫- أقدّر لك مساعدتي.‬
‫- بالطبع.‬

484
00:30:32,125 --> 00:30:34,708
‫"تشابليس"، اسم جميل.‬

485
00:30:35,208 --> 00:30:38,041
‫ما مدى استيعابك‬
‫لأسماء أنواع النبيذ الألمانية؟‬

486
00:30:38,125 --> 00:30:38,958
‫لا بأس به.‬

487
00:30:39,458 --> 00:30:40,833
‫هذه الأسماء شديدة الصعوبة.‬

488
00:30:41,291 --> 00:30:44,416
‫"مولر تورغاو"، "سباتبورغندر"...‬

489
00:30:44,500 --> 00:30:45,833
‫"فايسبرغندر"؟‬

490
00:30:49,958 --> 00:30:50,791
‫مهلًا.‬

491
00:30:51,583 --> 00:30:54,416
‫هل تبصقان النبيذ في كوبي المفضل؟‬

492
00:30:56,833 --> 00:31:00,583
‫قلت له إنه كوبك المفضل،‬

493
00:31:00,666 --> 00:31:02,666
‫لكن "إيلايجا" قال،‬‫ ‬‫"استخدمه يا (ريتشي)."‬

494
00:31:02,750 --> 00:31:05,083
‫فقلت له،‬‫ ‬‫"‬‫أ‬‫متأكد؟‬
‫يبدو أنه كوب (تانيا) المفضّل."‬

495
00:31:05,166 --> 00:31:07,000
‫يبدو على الكوب ذلك. كنت أشعر بالأمر.‬

496
00:31:07,750 --> 00:31:08,833
‫استمتعا بوقتكما.‬

497
00:31:10,500 --> 00:31:12,041
‫آسف، هذا ينجح معي عادةً.‬

498
00:31:12,541 --> 00:31:14,041
‫أضحي بأصدقائي لأنجو من العقاب.‬

499
00:31:23,791 --> 00:31:24,916
‫درجة الحمضية متوسطة.‬

500
00:31:25,916 --> 00:31:27,291
‫بل أقل من المتوسط.‬

501
00:31:29,958 --> 00:31:33,416
‫أشعر بمذاق بلوط طازج‬
‫وبعض ا‬‫لتوابل‬‫ والفانيليا المحمصة.‬

502
00:31:42,833 --> 00:31:44,666
‫تركيز ا‬‫لحموضة‬‫ متوسط. هذا النبيذ‬‫ جاف‬‫.‬

503
00:31:45,041 --> 00:31:48,000
‫خُمّر في مناخ دافئ‬
‫في ا‬‫لدول الحديثة في إنتاج النبيذ‬‫. غالبًا...‬

504
00:31:48,416 --> 00:31:49,750
‫في "مالبيك"، "الأرجنتين".‬

505
00:31:49,833 --> 00:31:52,250
‫هذا النبيذ من وادي "أوكو".‬

506
00:31:53,541 --> 00:31:56,416
‫إنه "ألتا فيزا سينغل فينيارد تاميس"‬
‫ تعتيق عام 2006.‬

507
00:31:57,416 --> 00:31:58,250
‫هذا صحيح.‬

508
00:31:59,125 --> 00:32:01,500
‫هل أصبت للمرة الـ5 على التوالي؟‬
‫أظن أنها الـ5.‬

509
00:32:01,583 --> 00:32:02,708
‫أكره هذا الرجل.‬

510
00:32:02,791 --> 00:32:04,958
‫من يبالي؟ إنه يتباهى فحسب.‬

511
00:32:05,958 --> 00:32:07,041
‫هل تريدان المشاركة؟‬

512
00:32:07,125 --> 00:32:08,916
‫- لا، أنت لها.‬
‫- أجل.‬

513
00:32:09,000 --> 00:32:09,916
‫أنا لها بالفعل.‬

514
00:32:12,833 --> 00:32:13,833
‫حسنًا.‬

515
00:32:14,416 --> 00:32:16,000
‫نبيذ واحد، ومحاولة تخمين واحدة.‬

516
00:32:16,333 --> 00:32:18,750
‫- ابدآ.‬
‫- لون النبيذ أصفر.‬

517
00:32:18,833 --> 00:32:21,333
‫لون النبيذ أصفر ذهبيّ تركيزه شاحب.‬

518
00:32:21,416 --> 00:32:23,125
‫أشم رائحة الأزهار والليمون.‬

519
00:32:23,708 --> 00:32:26,458
‫- به مذاق البلوط الطازج.‬
‫- هذا النبيذ مر ومتوسط الحمضية.‬

520
00:32:26,541 --> 00:32:28,250
‫- حمضيته متوسطة.‬
‫- متوسط‬‫ ‬‫الكحول.‬

521
00:32:28,333 --> 00:32:30,416
‫توازن المكونات متوسط.‬
‫خُمّر في مناخ بارد.‬

522
00:32:30,500 --> 00:32:33,208
‫- من د‬‫ولة إنتاج ‬‫قد‬‫يمة‬‫، "فرنسا".‬
‫- هذا "شاردونيه" من "بورغندي".‬‫ ‬

523
00:32:33,291 --> 00:32:34,458
‫- من "بورغندي".‬
‫- من "شابلي".‬

524
00:32:34,541 --> 00:32:37,291
‫- من "كوت دي بون".‬
‫- إنه‬‫ ‬‫"شابلي"‬‫ من‬‫ "سيموني فيفر".‬

525
00:32:37,375 --> 00:32:40,208
‫هذا نبيذ "لي سيتيه‬‫ شاردونيه"‬
‫من ‬‫خمارة‬‫ "أوليفييه لوفلايف".‬

526
00:32:40,958 --> 00:32:41,833
‫إجابات نهائية؟‬

527
00:32:43,916 --> 00:32:45,166
‫إنه نبيذ "سيموني فيفر".‬

528
00:32:50,333 --> 00:32:52,291
‫- تبًا له.‬
‫- لست مهتمًا بهزيمته.‬

529
00:32:52,375 --> 00:32:55,583
‫أنا منزعج لأنني لم أعرف النبيذ.‬
‫ألا نذاكر كل يوم؟‬

530
00:32:55,666 --> 00:32:57,500
‫- مر شهر واحد فحسب.‬
‫- هذا ليس المغزى.‬

531
00:32:57,583 --> 00:33:00,416
‫ذلك النبيذ لم يكن صعبًا،‬
‫ولن يزداد الأمر سهولة.‬

532
00:33:00,958 --> 00:33:02,125
‫أجل، هذا صحيح.‬

533
00:33:05,375 --> 00:33:08,166
‫هل تريد احتساء القهوة؟‬
‫دعني أحضر لك القهوة.‬

534
00:33:09,250 --> 00:33:10,291
‫حسنًا. شكرًا لك.‬

535
00:33:13,958 --> 00:33:14,916
‫أحتاج إلى المال.‬

536
00:33:15,541 --> 00:33:17,875
‫من أجل ماذا؟ ‬
‫قلت للتو إنك ستحضر لي القهوة.‬

537
00:33:17,958 --> 00:33:20,958
‫أجل، قلت "سأحضر".‬
‫سأحضرها لك حين تعطيني المال.‬

538
00:33:22,125 --> 00:33:24,666
‫أنا أسديك صنيعًا، اتفقنا؟‬
‫لا أريد سماع هذه التنهدات.‬

539
00:33:25,000 --> 00:33:26,708
‫هذا تصرف فظ.‬
‫أقول فقط إن هذا فظ.‬

540
00:33:28,125 --> 00:33:28,958
‫10 دولارات؟‬

541
00:33:29,500 --> 00:33:31,666
‫كيف يُفترض بي أن أشتري بها "كرواسون" لنفسي؟‬

542
00:33:32,750 --> 00:33:33,666
‫سأتدبر الأمر.‬

543
00:33:34,708 --> 00:33:35,791
‫"أوليفييه لوفلايف".‬

544
00:33:39,666 --> 00:33:40,791
‫هل ما زلت منزعجًا؟‬

545
00:33:43,250 --> 00:33:45,333
‫أنا "إريك"، ‬‫لكنهم يد‬‫عو‬‫نني‬‫ "هارفرد".‬

546
00:33:45,916 --> 00:33:47,000
‫درست في "هارفرد".‬

547
00:33:50,458 --> 00:33:53,458
‫أنا وصديقتي نكوّن مجموعة دراسية.‬
‫ظننت أن بإمكاننا التعاون.‬

548
00:33:54,416 --> 00:33:56,083
‫ليس لديّ وقت للعبث.‬

549
00:33:57,208 --> 00:33:58,750
‫هل تظن أنني أعبث معك؟‬

550
00:33:59,333 --> 00:34:01,916
‫لا أعرف ما الذي تفعله،‬
‫لكن إذا كنت تريد تكرار...‬

551
00:34:02,000 --> 00:34:03,083
‫ما حدث حفزّك، صحيح؟‬

552
00:34:05,791 --> 00:34:09,041
‫من المستحيل أن تجتاز الاختبار النهائي‬
‫من ‬‫دون مجموعة دراسية، لذا...‬

553
00:34:09,416 --> 00:34:10,833
‫يمكن أن يحفز كل منّا الآخر.‬

554
00:34:16,208 --> 00:34:17,666
‫"متجر (نورث ممفيس)"‬

555
00:34:24,416 --> 00:34:26,208
‫هل جهزت المعكرونة بصلصة الشواء؟‬

556
00:34:26,833 --> 00:34:28,250
‫قدمتها "شيريل" للزبائن.‬

557
00:34:28,333 --> 00:34:29,250
‫تبًا، الطقس حار.‬

558
00:34:30,500 --> 00:34:31,833
‫هل هذا شعور سن اليأس؟‬

559
00:34:32,333 --> 00:34:33,750
‫لا أعرف. عمري 40 عامًا.‬

560
00:34:55,625 --> 00:34:56,625
‫- ما الأمر؟‬
‫- ماذا؟‬

561
00:34:59,125 --> 00:35:02,875
‫أنت ملتصق بي وتتنفس هوائي.‬

562
00:35:04,708 --> 00:35:05,791
‫أجل، كنت أريد...‬

563
00:35:06,625 --> 00:35:08,458
‫أن أطلب استبدال مناوبتي معك.‬

564
00:35:10,541 --> 00:35:14,083
‫انضممت إلى مجموعة دراسية‬
‫تتألف من بعض زملاء الدراسة و...‬

565
00:35:14,708 --> 00:35:16,750
‫ليس لديهم وقت فراغ‬
‫إلا في يوم الأربعاء.‬

566
00:35:16,833 --> 00:35:19,833
‫لماذا عليّ أن أقلب حياتي رأسًا على عقب‬
‫تماشيًا مع وقتك؟‬

567
00:35:19,916 --> 00:35:22,416
‫"رأسًا على عقب"؟‬
‫لا أطلب منك إلا استبدال مناوبتينا.‬

568
00:35:22,500 --> 00:35:24,125
‫الأربعاء هو أكثر أيامنا ازدحامًا.‬

569
00:35:24,625 --> 00:35:28,333
‫علينا أن نشعل الحطب وننقع الدجاج‬
‫ونبدأ بإعداد الطلبات الكبيرة.‬

570
00:35:28,416 --> 00:35:30,416
‫اسمع، سأبدّل مناوبتي مع "إيلايجا".‬

571
00:35:30,500 --> 00:35:32,416
‫لا يمكنك ذلك.‬‫ ‬‫سنذهب إلى ‬‫ملهى‬‫ "سي سي".‬

572
00:35:32,708 --> 00:35:35,833
‫يقيمون مأدبة مفتوحة‬
‫من السلطعون بكل أنواعه.‬

573
00:35:36,333 --> 00:35:40,375
‫ظننت‬‫ أنك‬‫ قلت إنك لن تدع موضوع النبيذ‬
‫يعيق عملك.‬

574
00:35:43,000 --> 00:35:44,375
‫- هذا ما قلته، صحيح؟‬
‫- أجل‬

575
00:35:44,458 --> 00:35:45,750
‫قلت ذلك، صحيح؟‬

576
00:35:46,750 --> 00:35:47,583
‫حسنًا.‬

577
00:35:50,291 --> 00:35:51,125
‫سأجد حلًا.‬

578
00:35:54,416 --> 00:35:55,375
‫حسنًا.‬

579
00:35:58,625 --> 00:36:00,875
‫أنت غاضبة الآن، صحيح؟‬

580
00:36:01,541 --> 00:36:03,166
‫حسنًا، لست مضطرة إلى مرافقتي.‬

581
00:36:03,916 --> 00:36:05,083
‫سأذهب على أي حال.‬

582
00:36:08,041 --> 00:36:10,125
‫"أحضر شرابك معك"‬

583
00:36:38,458 --> 00:36:39,291
‫يا لجمالك.‬

584
00:36:43,125 --> 00:36:45,708
‫تلك المرأة المتأنقة تبالغ كثيرًا.‬

585
00:36:48,166 --> 00:36:49,958
‫لا أرى مشكلة في ذلك.‬

586
00:36:50,041 --> 00:36:51,791
‫هذا لأنك واعدت "كارول" في الثانوية.‬

587
00:36:51,875 --> 00:36:53,666
‫كانت عاهرة آنذاك وهي عاهرة الآن.‬

588
00:36:53,750 --> 00:36:56,375
‫تفقد ما ترتديه. نهداها متدليان إلى الخارج.‬

589
00:36:57,250 --> 00:36:58,458
‫وأنت نهداك متدليان.‬

590
00:36:58,541 --> 00:36:59,750
‫لا، ليسا كذلك!‬

591
00:37:00,250 --> 00:37:02,833
‫نهداي بارزان.‬

592
00:37:02,916 --> 00:37:03,750
‫هذا صحيح.‬

593
00:37:04,500 --> 00:37:06,916
‫- ماذا سأفعل بك؟‬
‫- ستحبينني يا عزيزتي.‬

594
00:37:07,000 --> 00:37:08,083
‫ستحبينني.‬

595
00:37:11,916 --> 00:37:12,875
‫انتظري.‬

596
00:37:15,125 --> 00:37:16,083
‫ما الأمر؟‬

597
00:37:16,166 --> 00:37:17,750
‫ا‬‫نطلق جرس الإنذار‬‫ ‬‫في‬‫ المطعم.‬

598
00:37:18,333 --> 00:37:19,583
‫تبًا.‬

599
00:37:20,166 --> 00:37:22,000
‫هلا توقفت عن القيادة كالمجنون.‬

600
00:37:22,083 --> 00:37:23,708
‫أريد فقط أن أعرف ما الذي يجري.‬

601
00:37:26,375 --> 00:37:27,458
‫يا إلهي!‬

602
00:37:33,500 --> 00:37:35,291
‫"لحم الصدر"‬

603
00:37:38,083 --> 00:37:40,000
‫- "إيلايجا"؟‬
‫- ما الذي يجري هنا؟‬

604
00:37:40,083 --> 00:37:41,750
‫تلقينا إخطارًا بانطلاق الإنذار.‬

605
00:37:42,333 --> 00:37:46,250
‫هذا خطئي. هي فتحت الباب عن غير قصد‬
‫قبل أن أكتب الرمز السري.‬

606
00:37:46,333 --> 00:37:47,458
‫من هي؟‬

607
00:37:48,041 --> 00:37:50,041
‫هذه "تانيا".‬
‫"تانيا"، هذان والداي.‬

608
00:37:51,333 --> 00:37:52,166
‫"تانيا" هي...‬

609
00:37:53,833 --> 00:37:56,625
‫إذا كنت أنظف معك في منتصف الليل،‬
‫فيُفضّل أن أكون حبيبتك.‬

610
00:37:56,708 --> 00:37:57,958
‫إنها محقة.‬

611
00:38:00,916 --> 00:38:04,250
‫قلت إن عليّ إنجاز كل مهامي‬
‫قبل اللحاق بالمجموعة الدراسية،‬

612
00:38:04,500 --> 00:38:06,416
‫لذا قررت العودة وإنجازها الليلة.‬

613
00:38:10,625 --> 00:38:14,083
‫إنه محق.‬‫ ‬‫قلت إنه لا يستطيع‬
‫استبدال مناوبته‬‫ ‬‫لأن عليه العمل.‬

614
00:38:14,166 --> 00:38:16,291
‫والآن أنجز العمل. أنت من قال ذلك.‬

615
00:38:16,375 --> 00:38:17,250
‫أعرف.‬

616
00:38:17,333 --> 00:38:19,291
‫كنت أحاول أن أذكرك بما قلته فحسب.‬

617
00:38:19,375 --> 00:38:20,458
‫أعرف ما قلته.‬

618
00:38:20,541 --> 00:38:22,166
‫لا أحتاج إلى تذكير منك.‬

619
00:38:22,666 --> 00:38:24,750
‫لماذا لا تتذكرين تسجيل مسلسل "باور"؟‬

620
00:38:24,875 --> 00:38:25,958
‫حقًا؟‬

621
00:38:28,416 --> 00:38:31,875
‫هل أنجزت كل مهامك؟‬

622
00:38:33,291 --> 00:38:34,500
‫شارفت على إنجازها.‬

623
00:38:45,625 --> 00:38:46,500
‫إذًا...‬

624
00:38:47,541 --> 00:38:48,791
‫أيمكنني الانضمام إلى المجموعة؟‬

625
00:38:48,875 --> 00:38:52,083
‫انتهى عملك هنا، لذا...‬

626
00:38:54,916 --> 00:38:55,750
‫حسنًا.‬

627
00:38:57,833 --> 00:38:59,708
‫سأذهب لأنقع الدجاج.‬

628
00:39:02,875 --> 00:39:04,083
‫تعجبني قبعتك.‬

629
00:39:10,833 --> 00:39:12,458
‫هل أنت غاضب الآن؟‬

630
00:39:14,750 --> 00:39:16,250
‫لا أفهمك الآن.‬

631
00:39:17,541 --> 00:39:18,541
‫بلى، تفهمني.‬

632
00:39:21,541 --> 00:39:23,250
‫أ‬‫نت ‬‫تفهمني. تعال.‬

633
00:39:27,833 --> 00:39:30,500
‫اللون، أحمر. شبيه بلون حجر الغارنيت.‬

634
00:39:30,583 --> 00:39:32,458
‫توجد كمية طفيفة من الرواسب.‬

635
00:39:36,500 --> 00:39:39,000
‫تفوح منه رائحة الكرز الأسود والزبيب...‬

636
00:39:39,083 --> 00:39:41,125
‫لا، بل التين، صحيح؟‬

637
00:39:41,208 --> 00:39:42,958
‫تعرف أننا لا يمكننا إخبارك يا صاح.‬

638
00:39:49,083 --> 00:39:51,000
‫ثمة مذاق حلو ولاذع.‬

639
00:39:51,541 --> 00:39:55,208
‫أستشعر مذاق المريمية‬
‫وورق الغار ‬‫والقرفة ‬‫والفانيليا.‬

640
00:39:55,875 --> 00:39:57,416
‫درجة الحمضية متوسطة.‬

641
00:39:59,625 --> 00:40:00,666
‫إنه نبيذ "كابيرنيه".‬

642
00:40:01,416 --> 00:40:03,458
‫من دول حديثة في الإنتاج‬
‫و‬‫من نوعية ‬‫عا‬‫لية‬‫ الجودة.‬

643
00:40:03,541 --> 00:40:04,750
‫بدأ يتوتر.‬

644
00:40:04,833 --> 00:40:05,750
‫تبًا لك.‬

645
00:40:05,833 --> 00:40:07,208
‫ربما من "أستراليا".‬

646
00:40:07,291 --> 00:40:10,583
‫أخمن أنه نبيذ "أرت سيريس كابيرنيه"،‬
‫خُمّر في "ليووين إستايت".‬

647
00:40:10,666 --> 00:40:12,291
‫- ما‬‫ سنة‬‫ تعتقيه؟‬
‫- الوقت ينقضي.‬

648
00:40:12,375 --> 00:40:13,291
‫تعتيق عام 2007؟‬

649
00:40:14,083 --> 00:40:15,416
‫تبًا!‬

650
00:40:15,500 --> 00:40:17,666
‫كان "كابيرنيه"،‬
‫لكنه تعتيق 2003 من "نابا".‬

651
00:40:17,750 --> 00:40:19,541
‫تحتاج إلى منشفة. وجهك كله متعرق.‬

652
00:40:22,291 --> 00:40:23,583
‫هل بدلتم النبيذ؟‬

653
00:40:23,666 --> 00:40:25,166
‫ولماذا قد نفعل ذلك؟‬

654
00:40:25,250 --> 00:40:26,750
‫- لأنكم أوغاد.‬
‫- هذا منصف.‬

655
00:40:26,833 --> 00:40:27,791
‫تبًا.‬

656
00:40:27,875 --> 00:40:28,708
‫ما الأمر؟‬

657
00:40:28,916 --> 00:40:32,000
‫دفعتنا ستسافر في برنامج تبادل طلابي‬
‫مع أكاديمية شقيقة في "باريس".‬

658
00:40:32,083 --> 00:40:32,916
‫ماذا؟‬

659
00:40:35,541 --> 00:40:39,333
‫لكن علينا أن ندفع تكاليف الرحلة.‬
‫هذا مكلف بالنسبة إليّ.‬

660
00:40:39,416 --> 00:40:41,375
‫ومن يأبه للتكلفة؟ إنها "باريس".‬

661
00:40:43,125 --> 00:40:44,333
‫ماذا؟‬

662
00:40:47,500 --> 00:40:49,166
‫يُحتمل ألا أستطيع السفر.‬

663
00:40:49,250 --> 00:40:50,625
‫ماذا؟ يجب أن تسافر.‬

664
00:40:51,250 --> 00:40:53,708
‫وإلا أصبحنا ‬‫كا‬‫لثلاثي الذي ينقصه فرد.‬

665
00:40:55,500 --> 00:40:58,750
‫لكن نحن الـ3 سنسافر،‬
‫لذا‬‫ سنكون‬‫ ثلاثيًا كاملًا بالفعل.‬

666
00:40:58,833 --> 00:40:59,666
‫أجل.‬

667
00:41:03,333 --> 00:41:04,791
‫لنستنشق بعض الهواء النقي.‬

668
00:41:10,166 --> 00:41:11,208
‫بدلنا النبيذ بالفعل.‬

669
00:41:11,291 --> 00:41:12,125
‫تبًا...‬

670
00:41:12,625 --> 00:41:13,458
‫لكم‬‫.‬

671
00:41:14,666 --> 00:41:15,500
‫إذًا...‬

672
00:41:16,000 --> 00:41:17,000
‫ألا يمكنك السفر حقًا؟‬

673
00:41:18,708 --> 00:41:21,666
‫أنفقت كل مدخراتي على رسوم الدراسة،‬

674
00:41:22,166 --> 00:41:24,083
‫وهذه الرحلة قد تُكلف نحو 10 آلاف دولار.‬

675
00:41:24,625 --> 00:41:26,750
‫ألا يمكنك استعارة المبلغ من والديك؟‬

676
00:41:27,333 --> 00:41:28,958
‫لا، لا يملكان ما يكفي من المال.‬

677
00:41:29,458 --> 00:41:30,291
‫أعني...‬

678
00:41:33,458 --> 00:41:36,875
‫أبي منزعج من كوني أدرس الآن أصلًا، لذا...‬

679
00:41:38,416 --> 00:41:40,458
‫أجل، أتفهم وضعك.‬

680
00:41:41,750 --> 00:41:42,666
‫فأبي...‬

681
00:41:45,625 --> 00:41:47,416
‫منزعج من كوني أدرس أيضًا.‬

682
00:41:48,458 --> 00:41:49,541
‫لكن في النهاية...‬

683
00:41:50,750 --> 00:41:52,333
‫عليّ أن أسعى لتحقيق ما أريد.‬

684
00:41:52,416 --> 00:41:54,333
‫أفهمك، لكن...‬

685
00:41:55,791 --> 00:41:56,625
‫كما تعلم...‬

686
00:41:57,125 --> 00:41:58,083
‫ما رأيك...‬

687
00:41:59,750 --> 00:42:01,416
‫في أن نتقاسم تكاليف الإقامة؟‬

688
00:42:03,541 --> 00:42:04,416
‫هل ستسافر حينها؟‬

689
00:42:05,416 --> 00:42:07,750
‫- هل سيسافر كل زملائك؟‬
‫- أجل.‬

690
00:42:07,833 --> 00:42:10,208
‫- وقال "هارفرد" إنه سيتقاسم التكاليف معك؟‬
‫- أجل.‬

691
00:42:10,291 --> 00:42:11,958
‫- وقال "ريلان" إنه يوافق؟‬
‫- أجل.‬

692
00:42:12,041 --> 00:42:14,500
‫- ماذا يمنعك من السفر إذًا؟‬
‫- لا أملك المال الكافي‬‫.‬

693
00:42:14,750 --> 00:42:17,125
‫- لكن "باريس" بلد النبيذ، صحيح؟‬
‫- أجل.‬

694
00:42:18,458 --> 00:42:21,666
‫عليك السفر إذًا يا حبيبي.‬
‫هذه خطوة مفيدة لما تريد...‬

695
00:42:21,750 --> 00:42:24,000
‫أعرف ذلك. ألا تظنين أنني أعرف ذلك؟‬

696
00:42:24,583 --> 00:42:26,458
‫- بلى.‬
‫- إذًا لماذا تظهرين عكس ذلك؟‬

697
00:42:27,125 --> 00:42:29,208
‫- لا أحاول أن أتشاجر معك.‬
‫- هل أنت متأكدة؟‬

698
00:42:29,666 --> 00:42:30,500
‫أجل.‬

699
00:42:32,125 --> 00:42:34,875
‫أنا فقط لا أفهم‬
‫لماذا لا تبذل قصارى جهدك للسفر.‬

700
00:42:39,625 --> 00:42:42,208
‫كما لو كنت تبذلين قصارى جهدك‬
‫لتحققي ما تسعين إليه.‬

701
00:42:42,458 --> 00:42:44,625
‫- ماذا؟‬
‫- تخبرينني بما عليّ فعله،‬

702
00:42:44,708 --> 00:42:45,708
‫لكنك لست ممرضة.‬

703
00:42:45,791 --> 00:42:48,500
‫لم لا تعودين‬‫ ‬‫إلى الدراسة‬
‫بدلًا من العمل كموظفة استقبال؟‬

704
00:42:48,583 --> 00:42:50,041
‫- تبًا لك.‬
‫- فهذا سهل كما قلت.‬

705
00:42:50,125 --> 00:42:51,166
‫- تبًا لك.‬
‫- حسنًا.‬

706
00:42:58,333 --> 00:42:59,708
‫سأضبط المنبه.‬

707
00:43:02,458 --> 00:43:03,291
‫حسنًا.‬

708
00:43:10,833 --> 00:43:12,416
‫ألن تتحدثي معي الآن؟‬

709
00:43:15,750 --> 00:43:17,250
‫افهم ما شئت.‬

710
00:43:30,541 --> 00:43:31,375
‫أنا آسف.‬

711
00:43:38,708 --> 00:43:39,583
‫أنا آسف.‬

712
00:43:44,375 --> 00:43:46,291
‫لا أريد أن أفشل فحسب.‬

713
00:43:48,041 --> 00:43:49,333
‫ولماذا قد تفشل؟‬

714
00:43:52,000 --> 00:43:53,583
‫اقتربت جدًا من تحقيق هدفي.‬

715
00:44:00,750 --> 00:44:03,208
‫ماذا إن اتضح أنني لست جيدًا بما يكفي؟‬
‫ماذا سأفعل؟‬

716
00:44:10,916 --> 00:44:13,333
‫لا أملك تكاليف السفر على أي حال، لذا...‬

717
00:44:19,458 --> 00:44:20,833
‫ألا يمكن لعائلتك أن تساعدك؟‬

718
00:44:20,916 --> 00:44:22,750
‫لا. لا يملكون هذا المبلغ أيضًا.‬

719
00:44:23,291 --> 00:44:24,125
‫أتعلم؟‬

720
00:44:26,708 --> 00:44:28,291
‫ربما يمكنهم مساعدتك على جمعه.‬

721
00:44:32,208 --> 00:44:33,416
‫أهناك من يريد الشراب؟‬

722
00:44:34,041 --> 00:44:36,458
‫أعطني بعضًا منه.‬
‫إنه نبيذ لذيذ يا "إي".‬

723
00:44:38,958 --> 00:44:40,083
‫ما معنى "غراند كرو"؟‬

724
00:44:40,166 --> 00:44:41,958
‫تعني إن هذا أفضل نبيذ.‬

725
00:44:42,625 --> 00:44:46,291
‫لا يُصعب قراءة الملصق.‬
‫إنه مقسوم على 5 أجزاء.‬

726
00:44:46,375 --> 00:44:47,541
‫اسم المخمرة،‬

727
00:44:47,625 --> 00:44:51,000
‫والمنشأ، ونوع النبيذ،‬
‫سواء كان "كابيرنيه" أو "ميرلو"،‬

728
00:44:51,833 --> 00:44:53,833
‫والتعتيق، أي السنة التي عُصر فيها العنب.‬

729
00:44:53,916 --> 00:44:57,750
‫- ثم نسبة الكحول...‬
‫- هل لي بالمزيد من الفاصولياء؟‬

730
00:44:57,833 --> 00:44:58,666
‫لماذا؟‬

731
00:45:01,625 --> 00:45:02,541
‫أرني إياها.‬

732
00:45:03,041 --> 00:45:08,208
‫لم أكن أعلم أن كل التفاصيل المكتوبة‬
‫تدل على شيء.‬

733
00:45:08,791 --> 00:45:09,625
‫هذه معلومة مهمة.‬

734
00:45:09,708 --> 00:45:12,250
‫لا أعرف كيف يحفظ "إيلايجا"‬
‫كل هذه المعلومات.‬

735
00:45:12,333 --> 00:45:15,333
‫فأحيانًا حين أستيقظ في الصباح،‬
‫أجد أنه ظل مستيقظًا ليدرس.‬

736
00:45:15,416 --> 00:45:16,958
‫أنت تبيتين عنده إذًا.‬

737
00:45:18,041 --> 00:45:19,125
‫لا، فقط...‬

738
00:45:19,916 --> 00:45:21,291
‫كانا يرتكبان الخطيئة فحسب.‬

739
00:45:21,375 --> 00:45:22,375
‫حسنًا...‬

740
00:45:23,125 --> 00:45:27,416
‫أتعلمون؟ ينفعني التفكير في النبيذ‬
‫كما لو كان لحمًا مشويًا.‬

741
00:45:28,541 --> 00:45:30,958
‫فكل مدينة لديها صنف مميز.‬

742
00:45:31,041 --> 00:45:33,750
‫مثلًا، "ممفيس" شهيرة بالأضلاع‬
‫و"تكساس" شهيرة بلحم الصدر.‬

743
00:45:34,375 --> 00:45:37,625
‫و"الأرجنتين" بـ"مالبيك"‬
‫و"بروفانس" شهيرة بالنبيذ الوردي.‬

744
00:45:37,708 --> 00:45:39,583
‫من أي منطقة ستكون مشويات أبي؟‬

745
00:45:39,666 --> 00:45:40,500
‫"كورفوازييه".‬

746
00:45:42,666 --> 00:45:43,875
‫أنت تافه جدًا.‬

747
00:45:43,958 --> 00:45:44,791
‫هذا خطئي.‬

748
00:45:46,916 --> 00:45:49,333
‫أنا سعيدة لأنك وجدت عملًا تحبه.‬

749
00:45:50,250 --> 00:45:53,000
‫- أحاول الحفاظ على تركيزي.‬
‫- الأمر أصعب مما تصورت، صحيح؟‬

750
00:45:56,666 --> 00:45:57,583
‫أتعلم؟‬

751
00:45:57,666 --> 00:45:59,291
‫أشعر بذلك أحيانًا.‬

752
00:45:59,791 --> 00:46:00,708
‫هذا هو حالك دائمًا.‬

753
00:46:03,416 --> 00:46:05,541
‫أظن أنني سأصبح أفضل‬
‫حين أسافر إلى "باريس".‬

754
00:46:05,625 --> 00:46:06,458
‫ماذا؟‬

755
00:46:06,541 --> 00:46:07,958
‫أجل...‬

756
00:46:09,708 --> 00:46:14,041
‫طُلب من دفعتي‬
‫السفر إلى "باريس" لدراسة النبيذ.‬

757
00:46:14,125 --> 00:46:15,125
‫متى ستسافر؟‬

758
00:46:15,625 --> 00:46:17,500
‫في الواقع، لا أملك تكاليف السفر.‬

759
00:46:17,583 --> 00:46:21,083
‫ليس بعد، لكنني سأملك نصف المبلغ على الأقل‬
‫حين أبيع سيارتي.‬

760
00:46:21,166 --> 00:46:23,416
‫مهلًا. هل أنت مضطر إلى بيع سيارتك؟‬

761
00:46:23,500 --> 00:46:26,041
‫بحقك يا رجل، لا يمكنك بيع السيارة.‬
‫مارسنا فيها...‬

762
00:46:26,833 --> 00:46:28,333
‫نفخ الإطارات. كانت فارغة.‬

763
00:46:28,833 --> 00:46:30,416
‫- اعتدنا نفخ إطاراتها.‬
‫- اصمت.‬

764
00:46:30,500 --> 00:46:31,416
‫- اصمت.‬
‫- ما الأمر؟‬

765
00:46:31,500 --> 00:46:35,666
‫اسمع، لم يشكّل المال عائقًا‬
‫أمام أي فرد من أفراد عائلتنا قط.‬

766
00:46:35,750 --> 00:46:38,666
‫اتفقنا؟ لذا إن كنت ستبيع سيارتك‬
‫لتجمع نصف المبلغ،‬

767
00:46:38,750 --> 00:46:41,416
‫فسنتعاون جميعًا على جمع النصف الآخر.‬

768
00:46:41,500 --> 00:46:43,208
‫نخب سفر صغيري إلى "باريس"!‬

769
00:46:43,291 --> 00:46:44,916
‫- آمين.‬
‫- نخب "باريس".‬

770
00:47:01,875 --> 00:47:03,708
‫أريدك أن تزيل المزيد من الشحوم.‬

771
00:47:03,791 --> 00:47:05,833
‫الأضلاع السابقة‬‫ كانت ‬‫كثير‬‫ة‬‫ الشحوم.‬

772
00:47:05,916 --> 00:47:07,958
‫- كم تريدني أن أزيل؟‬
‫- فقط...‬

773
00:47:12,750 --> 00:47:15,916
‫"(سيلفيا): لديّ فكرة لمساعدة (إيلايجا).‬
‫أريد أن أناقشها."‬

774
00:47:16,000 --> 00:47:17,833
‫أيمكنك العودة إلى المنزل باكرًا؟‬

775
00:47:17,916 --> 00:47:19,500
‫لا أستطيع. لديّ عمل."‬

776
00:47:20,916 --> 00:47:22,500
‫نصف سنتيمتر على الأقل.‬

777
00:47:22,583 --> 00:47:24,125
‫- هذا مناسب.‬
‫- حسنًا.‬

778
00:47:31,083 --> 00:47:33,708
‫هل لي بانتباه الجميع من فضلكم؟‬

779
00:47:34,875 --> 00:47:36,041
‫حسنًا.‬

780
00:47:36,125 --> 00:47:38,500
‫هيّا، فليصمت الجميع من فضلكم، اتفقنا؟‬

781
00:47:38,583 --> 00:47:39,541
‫كفاكم كلامًا.‬

782
00:47:39,625 --> 00:47:40,958
‫لا تفسدوا لحظتي المميزة.‬

783
00:47:41,041 --> 00:47:42,583
‫تعال إلى هنا يا "إيلايجا".‬

784
00:47:43,541 --> 00:47:45,833
‫حسنًا، تفقدوا صغيري.‬

785
00:47:45,916 --> 00:47:46,916
‫ألا يبدو أنيقًا؟‬

786
00:47:48,291 --> 00:47:50,875
‫هل تعرف كم تحبك عائلتك يا فتى؟‬
‫هل تعرف ذلك؟‬

787
00:47:50,958 --> 00:47:51,958
‫- أجل.‬
‫- حقًا؟‬

788
00:47:53,541 --> 00:47:54,458
‫- أجل؟‬
‫- أجل.‬

789
00:47:54,541 --> 00:47:57,208
‫حسنًا، إنها تحبك كثيرًا لدرجة أنها...‬

790
00:47:58,375 --> 00:48:04,625
‫جمعت لك 3820 دولارًا و45 سنتًا.‬

791
00:48:04,708 --> 00:48:05,708
‫حقًا يا "جاي تي"؟‬

792
00:48:06,708 --> 00:48:07,916
‫لماذا ينظر إليّ الجميع؟‬

793
00:48:08,000 --> 00:48:09,208
‫45 سنتًا؟‬

794
00:48:09,916 --> 00:48:10,791
‫متى موعد حفلتي؟‬

795
00:48:11,375 --> 00:48:13,458
‫كل ما يريده ا‬‫لأهل‬‫...‬

796
00:48:14,208 --> 00:48:15,791
‫هي سعادة ابنهما.‬

797
00:48:16,291 --> 00:48:18,166
‫وحين كنت مريضة بالسرطان، لم...‬

798
00:48:19,833 --> 00:48:20,666
‫خذي وقتك.‬

799
00:48:26,791 --> 00:48:29,125
‫وقوفي هنا أمامكم اليوم...‬

800
00:48:30,416 --> 00:48:32,833
‫ومشاهدة صغيري وهو يسافر إلى "باريس"...‬

801
00:48:34,083 --> 00:48:35,708
‫ستسافر إلى "باريس"‬

802
00:48:35,791 --> 00:48:37,583
‫لكي تصبح خبير نبيذ.‬

803
00:48:37,666 --> 00:48:41,041
‫ر‬‫باه! ‬‫نطقت الكلمة ‬‫بالطريقة‬‫ الصحيحة‬
‫للمرة الأولى.‬

804
00:48:41,625 --> 00:48:42,500
‫ألن يفعلها؟‬

805
00:48:44,500 --> 00:48:46,250
‫لن أستحوذ على الوقت كله،‬

806
00:48:46,333 --> 00:48:49,000
‫لأنني أعرف أن والد "إيلايجا"‬
‫يريد أن يلقيّ كلمة. عزيزي؟‬

807
00:48:51,916 --> 00:48:54,166
‫أظن أنك قلت كل شيء يا عزيزتي.‬

808
00:48:56,875 --> 00:48:59,375
‫حسنًا، الطعام جاهز،‬

809
00:48:59,458 --> 00:49:02,125
‫وأحضرنا بعضًا‬
‫من الحلوى الفرنسية الفاخرة أيضًا.‬

810
00:49:15,833 --> 00:49:16,666
‫مرحبًا.‬

811
00:49:17,833 --> 00:49:18,666
‫مرحبًا.‬

812
00:49:20,541 --> 00:49:21,625
‫هل تعمل؟‬

813
00:49:22,250 --> 00:49:23,250
‫أجل، أنا فقط...‬

814
00:49:23,916 --> 00:49:25,458
‫أحاول أن أصلح هذا الجهاز.‬

815
00:49:30,916 --> 00:49:33,083
‫أنا على وشك الرحيل، لكن...‬

816
00:49:35,458 --> 00:49:37,625
‫أحضرت هدية لك ولأمي‬
‫تعبيرًا عن شكري لكما.‬

817
00:49:41,583 --> 00:49:43,666
‫أجل، إنه نبيذ "برولو" من "إيطاليا".‬

818
00:49:46,708 --> 00:49:48,416
‫أُسس أب وابنه‬‫ ‬‫هذه المخمرة.‬

819
00:49:49,125 --> 00:49:50,708
‫تعرف أنني لا أشرب النبيذ.‬

820
00:49:53,750 --> 00:49:54,583
‫أجل.‬

821
00:49:55,083 --> 00:49:55,916
‫أجل.‬

822
00:49:58,083 --> 00:49:58,916
‫حسنًا.‬

823
00:49:59,625 --> 00:50:00,833
‫ظننت فقط...‬

824
00:50:01,416 --> 00:50:02,666
‫أن وجه التشابه قوي.‬

825
00:50:03,125 --> 00:50:04,333
‫أنا واثق ‬‫بأ‬‫ن أمك ستشربه.‬

826
00:50:06,291 --> 00:50:07,125
‫اللعنة.‬

827
00:50:11,333 --> 00:50:13,416
‫أهكذا ستكون آخر محادثة بيننا قبل سفري؟‬

828
00:50:15,083 --> 00:50:16,083
‫آخر محادثة؟‬

829
00:50:16,166 --> 00:50:17,666
‫- آخر محادثة؟‬
‫- لم تتصرف هكذا؟‬

830
00:50:17,750 --> 00:50:21,583
‫أنت من قال "آخر محادثة"،‬
‫كما لو كنت ستشارك في الحرب.‬

831
00:50:22,625 --> 00:50:26,333
‫ستسافر إلى "باريس" لشرب النبيذ‬
‫وأكل "الكرواسون" وما شابه.‬

832
00:50:26,916 --> 00:50:29,875
‫تعاملني بقسوة منذ بدأت الدراسة.‬

833
00:50:29,958 --> 00:50:31,708
‫لأنك تظن أنك أفضل منّا.‬

834
00:50:32,958 --> 00:50:34,083
‫أليس هذا صحيحًا؟‬

835
00:50:34,166 --> 00:50:35,791
‫كلما حاولت تدريبك على عملنا،‬

836
00:50:35,875 --> 00:50:38,416
‫تهدر وقتك في أشياء أخرى‬

837
00:50:38,500 --> 00:50:40,208
‫لم يؤد أي منها إلى شيء.‬

838
00:50:40,291 --> 00:50:42,291
‫لأنني لا أريد‬‫ ‬‫أن أهدر حياتي في المطعم...‬

839
00:50:42,375 --> 00:50:45,291
‫- ‬‫"تهدر حياتك"؟ أهذا ر‬‫أيك‬‫؟‬
‫- ‬‫أجل. أظن أنك أهدرت حياتك فيه.‬

840
00:50:45,375 --> 00:50:47,500
‫لن تطأه قدمك مرة أخرى.‬

841
00:50:47,583 --> 00:50:48,416
‫أجل، لا يهم.‬

842
00:50:50,041 --> 00:50:50,958
‫أجل، لا يهم.‬

843
00:51:05,416 --> 00:51:09,750
{\an8}‫"سيارة أجرة‬‫ - ‬‫(باريس)"‬

844
00:51:46,083 --> 00:51:48,208
‫تبًا!‬‫ هذا الفناء فرنسي ‬‫بامتياز‬‫.‬

845
00:51:48,750 --> 00:51:49,583
‫بالتأكيد.‬

846
00:51:51,333 --> 00:51:52,750
‫شقتنا في الطابق الـ4.‬

847
00:51:53,833 --> 00:51:55,166
‫تبًا! هل لها إطلالة جيدة؟‬

848
00:51:55,250 --> 00:51:57,125
‫يُستحسن ذلك، وإلا استرجعت مالي.‬

849
00:52:08,083 --> 00:52:09,250
‫حسنًا، ‬‫لقد طلبتها خصيصًا‬‫.‬

850
00:52:09,833 --> 00:52:10,708
‫أجل، هذا صحيح.‬

851
00:52:11,666 --> 00:52:15,125
‫سأذهب لأتفقد بقية الشقة.‬
‫آمل أن أجد شمعدانًا في غرفتي.‬

852
00:53:11,000 --> 00:53:12,500
‫أين تعتنين بأظافرك؟‬

853
00:53:12,583 --> 00:53:15,333
‫في صالون رائع. ‬
‫يقدمون لك الشمبانيا بينما تنتظرين دورك.‬

854
00:53:15,916 --> 00:53:17,625
‫يقدمون الكحوليات أيضًا؟‬

855
00:53:17,708 --> 00:53:19,291
‫سأذهب إليه. أين مكانه؟‬

856
00:53:20,000 --> 00:53:23,041
‫سيدة "برونر"، آسف على تأخري.‬
‫كيف حالك؟‬

857
00:53:23,625 --> 00:53:25,708
‫- أنا متوترة.‬
‫- أتفهم ذلك.‬

858
00:53:26,291 --> 00:53:28,375
‫تلقينا نتيجة فحص الأنسجة.‬

859
00:53:29,708 --> 00:53:31,833
‫للأسف، عاد السرطان.‬

860
00:53:35,375 --> 00:53:37,583
‫إنه منتشر في رئتيك.‬

861
00:53:39,291 --> 00:53:41,000
‫من الواضح أن الوضع سيئ...‬

862
00:53:41,875 --> 00:53:43,000
‫لكن لدينا خطة علاج.‬

863
00:53:47,666 --> 00:53:50,833
‫"مستشفى (ويست) لعلاج السرطان"‬

864
00:53:55,583 --> 00:53:57,041
‫مرحبًا يا عزيزتي، كيف حالك؟‬

865
00:53:58,416 --> 00:54:00,291
‫أتريدين بطانية أو بعض الماء؟‬

866
00:54:00,875 --> 00:54:04,291
‫أيمكننا الحصول على بعض الماء‬
‫وبعض البسكويت الذي تعدونه؟‬

867
00:54:04,375 --> 00:54:05,791
‫لا أريد البسكويت يا "لويس".‬

868
00:54:05,875 --> 00:54:06,958
‫أعرف. إنه لي.‬

869
00:54:07,041 --> 00:54:09,708
‫قال الطبيب إنه سيأتي‬
‫ومعه نتائج الفحوصات اليوم، صحيح؟‬

870
00:54:09,791 --> 00:54:11,000
‫- أجل يا عزيزي.‬
‫- حسنًا.‬

871
00:54:11,750 --> 00:54:14,541
‫مهلًا، انظر، أرسل "إيلايجا" بعض الصوّر.‬

872
00:54:15,833 --> 00:54:19,125
‫هذه صورة له بجانب مبنى فرنسي.‬

873
00:54:19,666 --> 00:54:21,125
‫وهذه بجانب...‬

874
00:54:21,625 --> 00:54:22,666
‫مبنى آخر، أجل.‬

875
00:54:23,833 --> 00:54:26,583
‫كلها عبارة عن صور له بجانب بضعة مبان،‬

876
00:54:26,666 --> 00:54:27,958
‫لكنها مبان فرنسية.‬

877
00:54:28,541 --> 00:54:29,958
‫يبدو سعيدًا جدًا.‬

878
00:54:32,041 --> 00:54:32,958
‫هل ترين ذلك؟‬

879
00:54:34,166 --> 00:54:35,833
‫حصل البيض على البسكويت أولًا.‬

880
00:54:35,916 --> 00:54:38,916
‫ما الجدوى من التأمين الصحي‬
‫إن لم نحصل على البسكويت المجاني؟‬

881
00:54:39,708 --> 00:54:43,541
‫إذًا، هل ستتجنب المحادثة‬
‫في كل مرة أذكر فيها "إيلايجا"؟‬

882
00:54:44,125 --> 00:54:45,791
‫لا‬‫ يهمني.‬‫ تحدثي عنه كما تشائين.‬

883
00:54:49,583 --> 00:54:52,250
‫لا أريده أن يعرف شيئًا عن مرضي الآن.‬

884
00:54:52,333 --> 00:54:54,333
‫لا يستطيع فعل شيء لي من هناك.‬

885
00:54:54,416 --> 00:54:55,250
‫حسنًا.‬

886
00:54:57,125 --> 00:55:00,416
‫يرتدي قبعة فرنسية صغيرة.‬
‫أردت قبعة كهذه.‬

887
00:55:01,833 --> 00:55:03,750
‫ستبدو جميلة جدًا على رأسي.‬

888
00:56:37,916 --> 00:56:38,833
‫لقد وصلنا.‬

889
00:56:42,833 --> 00:56:43,833
‫"ألبيرت بيشو".‬

890
00:56:50,666 --> 00:56:52,291
‫- أمتأكدة من أنه ليس كذلك؟‬
‫- أجل.‬

891
00:56:52,875 --> 00:56:55,708
‫أظننت حقًا أن هذا النبيذ‬
‫من ‬‫مخمرة‬‫ "بو‬‫نسرين‬‫"‬‫ في‬‫ "كوت روتي"؟‬

892
00:56:55,791 --> 00:56:56,958
‫أجل، بدا مذاقه كذلك.‬

893
00:56:57,041 --> 00:56:58,833
‫- لا، لم يبد كذلك.‬
‫- اصمتي.‬

894
00:56:58,916 --> 00:57:00,625
‫عنب نبيذ "كوت روتي" من وادي "رون".‬

895
00:57:00,708 --> 00:57:04,291
‫مذاق العفص يكون ظاهرًا بشدة فيه. ‬
‫أما هذا، فخال منه تقريبًا.‬

896
00:57:04,375 --> 00:57:06,291
‫حسنًا، هل أصبحت خبيرًا في العفص الآن؟‬

897
00:57:06,375 --> 00:57:08,208
‫أيحتوي على العفص؟‬‫ ‬‫أخبريه أنه يحتوي عليه.‬

898
00:57:08,291 --> 00:57:10,208
‫- لا يوجد فيه عفص.‬
‫- أر‬‫يني‬‫ على الخريطة.‬

899
00:57:10,541 --> 00:57:12,083
‫- حسنًا.‬
‫- شكرًا أيتها العبقرية.‬

900
00:57:12,750 --> 00:57:14,458
‫- أجل.‬
‫- مرحبًا.‬

901
00:57:15,291 --> 00:57:16,666
‫هل يمكننا أن نتحدث بسرعة؟‬

902
00:57:16,750 --> 00:57:18,333
‫سنذهب في رحلة بحرية قصيرة.‬

903
00:57:18,416 --> 00:57:20,875
‫سنركب زورقًا صغيرًا. ارتد كنزتك.‬

904
00:57:21,458 --> 00:57:25,458
‫ثم سنخرج إلى الوادي‬‫ ‬‫الذي لا يوجد فيه عفص.‬

905
00:57:26,291 --> 00:57:27,166
‫حسنًا.‬

906
00:57:27,250 --> 00:57:30,083
‫أتعرفين؟ لم لا تتفقين معي ذات مرة؟‬
‫اتفقنا؟‬

907
00:57:30,166 --> 00:57:31,125
‫أحتاج إلى هذا.‬

908
00:57:31,208 --> 00:57:32,750
‫لم أكن أعرف ذلك.‬

909
00:57:32,833 --> 00:57:33,958
‫لم تتصرفين بلؤم معي؟‬

910
00:57:34,041 --> 00:57:35,000
‫- حسنًا.‬
‫- لست كذلك.‬

911
00:57:35,083 --> 00:57:37,291
‫كنت‬‫ بحاجة إلى صديق،‬
‫وأنت تتصرفين معي بوقاحة.‬

912
00:57:37,375 --> 00:57:38,208
‫شكرًا.‬

913
00:57:38,708 --> 00:57:39,750
‫سأجلس في مكان آخر.‬

914
00:57:39,833 --> 00:57:41,291
‫لا بأس. سأجلس هنا.‬

915
00:57:41,375 --> 00:57:42,958
‫- أراك لاحقًا.‬
‫- إلى اللقاء.‬

916
00:57:43,625 --> 00:57:45,291
‫لا بأس. يمكنني الجلوس بمفردي.‬

917
00:57:47,041 --> 00:57:48,041
‫حسنًا.‬

918
00:57:50,833 --> 00:57:53,541
‫المعذرة يا سيدي،‬
‫هل تحتاجون إلى زميل رابع؟‬

919
00:57:55,500 --> 00:57:56,541
‫أهذه "أجل"؟‬

920
00:57:56,625 --> 00:57:57,625
‫لا.‬

921
00:57:57,708 --> 00:57:59,333
‫لا؟ لا بأس.‬

922
00:58:03,583 --> 00:58:07,291
‫"سأظل وحيدًا إلى الأبد"‬

923
00:58:08,625 --> 00:58:09,791
‫ما الأمر؟‬

924
00:58:12,000 --> 00:58:13,541
‫وجد لي أبي وظيفة...‬

925
00:58:14,916 --> 00:58:16,375
‫معه في مصرف "سيتي بانك".‬

926
00:58:16,916 --> 00:58:18,125
‫في "ناشفيل".‬

927
00:58:22,333 --> 00:58:23,166
‫إذًا...‬

928
00:58:23,958 --> 00:58:25,125
‫ماذا عن الدراسة؟‬

929
00:58:29,625 --> 00:58:31,375
‫تبًا. يؤسفني ذلك يا صاح.‬

930
00:58:34,125 --> 00:58:37,083
‫- علي‬‫ّ‬‫ أن أسافر بعد الغد.‬
‫- ماذا؟‬

931
00:58:37,541 --> 00:58:39,291
‫من المفترض أن نتقاسم التكاليف.‬

932
00:58:42,000 --> 00:58:42,833
‫أعرف ذلك.‬

933
00:58:43,625 --> 00:58:45,416
‫و‬‫إلا لما شاركت في هذه الرحلة.‬

934
00:58:45,500 --> 00:58:48,875
‫لا يمكنني تحمل تكلفة شهر آخر‬‫ هنا‬
‫وسداد فواتير‬‫ي في البيت‬‫. أنا مفلس.‬‫  ‬

935
00:58:51,750 --> 00:58:53,625
‫لم يكن لديّ خيار يا صاح. أنا...‬

936
00:58:55,000 --> 00:58:56,375
‫أخبرتك أن أبي...‬

937
00:59:01,916 --> 00:59:02,750
‫أنا آسف.‬

938
00:59:51,958 --> 00:59:54,166
‫ديـ... ماذا؟ عذرًا.‬

939
01:00:20,750 --> 01:00:21,583
‫مرحبًا؟‬

940
01:00:22,166 --> 01:00:23,083
‫مرحبًا؟‬

941
01:00:23,666 --> 01:00:25,208
‫- "إيلايجا"؟‬
‫- أبي؟‬

942
01:00:26,000 --> 01:00:27,583
‫آسف، ظننت أن هذا هاتف أمي.‬

943
01:00:28,875 --> 01:00:30,500
‫ماذا كنت تريد من أمك؟‬

944
01:00:31,541 --> 01:00:33,291
‫لا شيء. أردت الاطمئنان عليها فقط.‬

945
01:00:36,333 --> 01:00:37,916
‫كيف تسير الأمور في المطعم؟‬

946
01:00:38,000 --> 01:00:39,708
‫كما تعلم، ما زال السود يأكلون.‬

947
01:00:42,250 --> 01:00:44,166
‫والفرع الجديد؟ هل ‬‫ستقيم مشربًا ‬‫جديد‬‫ًا‬‫؟‬

948
01:00:44,250 --> 01:00:46,916
‫ربما. الأوضاع تتبدل كما تعلم.‬

949
01:00:48,125 --> 01:00:49,750
‫حسنًا، سأعاود الاتصال بأمي.‬

950
01:00:49,833 --> 01:00:51,208
‫حسنًا.‬

951
01:00:51,291 --> 01:00:52,125
‫حسنًا.‬

952
01:00:54,250 --> 01:00:55,583
‫مرحبًا يا حبيبتي، كيف حالك؟‬

953
01:00:56,000 --> 01:00:57,541
‫أنا بخير.‬

954
01:00:58,583 --> 01:00:59,916
‫أخضع للعديد من الفحوصات.‬

955
01:01:01,375 --> 01:01:02,708
‫من كان على الهاتف؟‬

956
01:01:02,791 --> 01:01:03,666
‫"إيلايجا".‬

957
01:01:03,750 --> 01:01:06,708
‫حقًا؟ كيف حاله في "باريس"؟‬

958
01:01:06,791 --> 01:01:08,125
‫إنه بخير، لكنه لم يقل ذلك.‬

959
01:01:08,458 --> 01:01:09,625
‫ماذا أراد إذًا؟‬

960
01:01:09,708 --> 01:01:11,083
‫المال، لكنه لم يطلبه.‬

961
01:01:11,375 --> 01:01:12,875
‫علينا أن نمنحه بعض المال إذًا.‬

962
01:01:12,958 --> 01:01:15,500
‫كيف يُفترض به أن يجني المال في "فرنسا"؟‬
‫أيعمل ممثلًا تعبيريًا؟‬

963
01:01:15,583 --> 01:01:18,791
‫يكره الناس ا‬‫لممثلين التعبيريين‬‫،‬
‫فما بالك‬‫ بالسود‬‫؟‬‫ ‬‫لن يعطيه أحد شيئًا.‬

964
01:01:18,875 --> 01:01:20,458
‫- لن نعطيه المال.‬
‫- بل سنعطيه.‬

965
01:01:20,541 --> 01:01:21,708
‫لا، لن نعطيه المال.‬

966
01:01:22,916 --> 01:01:23,875
‫مرحبًا يا عزيزتي.‬

967
01:01:23,958 --> 01:01:25,583
‫- مرحبًا.‬
‫- سأحضر لك بعض الماء.‬

968
01:01:29,125 --> 01:01:31,958
‫مرحبًا يا أمي.‬
‫أحضرت لك بعض الكتب والمجلات.‬

969
01:01:37,541 --> 01:01:38,583
‫"إيلاي"، هذه أنا.‬

970
01:01:39,083 --> 01:01:39,916
‫هل...‬

971
01:01:41,125 --> 01:01:42,166
‫هل تكلمت مع أمنا؟‬

972
01:01:43,125 --> 01:01:44,416
‫سأعود إلى الديار.‬

973
01:01:44,500 --> 01:01:45,583
‫لا، لن تعود.‬

974
01:01:45,666 --> 01:01:49,333
‫ثمن تذكرتك غير قابل للاسترداد‬
‫ولم يعد لدينا المزيد من المال.‬

975
01:01:49,416 --> 01:01:50,458
‫أريد أن أراك فحسب.‬

976
01:01:50,541 --> 01:01:52,041
‫وماذا ستراني أفعل؟‬

977
01:01:52,125 --> 01:01:53,416
‫أستراني وأنا جالسة؟‬

978
01:01:53,500 --> 01:01:55,125
‫أنت في "باريس"، استمتع بها.‬

979
01:01:59,666 --> 01:02:02,958
‫رأيت الصوّر التي أرسلتها. إنها جميلة.‬

980
01:02:03,041 --> 01:02:05,041
‫كيف حال الطعام هناك؟‬
‫هل أكلت الحلزون بعد؟‬

981
01:02:06,208 --> 01:02:07,041
‫لا.‬

982
01:02:07,625 --> 01:02:09,583
‫وكيف حال الدراسة؟‬

983
01:02:12,000 --> 01:02:12,875
‫الدراسة جيّدة.‬

984
01:02:18,833 --> 01:02:20,000
‫- مساء الخير.‬
‫- مساء الخير.‬

985
01:02:20,083 --> 01:02:22,250
‫أنا "إيلايجا".‬
‫سأكون خبير نبيذكم هذا المساء.‬

986
01:02:22,333 --> 01:02:24,041
‫سمعت أنكما تحتفلان بمناسبة خاصة.‬

987
01:02:24,125 --> 01:02:25,666
‫إنها ذكرى زواجنا.‬

988
01:02:26,291 --> 01:02:27,416
‫تهانينا.‬

989
01:02:27,500 --> 01:02:28,416
‫شكرًا لك.‬

990
01:02:28,500 --> 01:02:29,916
‫في هذه الحالة، أرشح لكما‬

991
01:02:30,000 --> 01:02:33,291
‫نبيذ "إستيت شاردونيه" تعتيق 2010‬
‫من "ستاغلين فينياردس"‬‫ من‬‫ "نابا".‬

992
01:02:34,041 --> 01:02:36,625
‫نبيذ من "نابا"؟ لكننا في "فرنسا".‬

993
01:02:37,833 --> 01:02:38,708
‫هذا صحيح.‬

994
01:02:39,375 --> 01:02:40,625
‫أنت محقة. أنا آسف.‬

995
01:02:40,708 --> 01:02:43,416
‫في هذه الحالة،‬
‫سأرشح لكما نبيذ "شاردونيه" فرنسي ممتاز.‬

996
01:02:43,500 --> 01:02:46,708
‫إنه نبيذ "غراند كرو" من "كورتون‬‫ شارلوماين‬‫"‬
‫تعتيق عام 2007.‬

997
01:02:47,208 --> 01:02:50,125
‫أولًا،‬‫ ‬‫تقترح نبيذ "شاردونيه"‬
‫من "كاليفورنيا"،‬

998
01:02:50,208 --> 01:02:52,708
‫والآن ترشح نبيذًا فرنسيًا.‬
‫ألا تستطيع أن تتخذ قرارًا؟‬

999
01:02:52,791 --> 01:02:53,708
‫بالطبع أستطيع...‬

1000
01:02:53,791 --> 01:02:57,291
‫بعد دقيقة، سيقترح علينا نبيذًا أسبانيًا،‬
‫مع‬‫ أنهم لا يخمّرون الـ"شاردونيه".‬

1001
01:03:01,166 --> 01:03:02,000
‫أنا آسف جدًا.‬

1002
01:03:02,083 --> 01:03:04,791
‫في الواقع، سأرفع كؤوس النبيذ الأحمر و...‬

1003
01:03:06,291 --> 01:03:07,208
‫أنا آسف جدًا.‬

1004
01:03:08,333 --> 01:03:09,208
‫أنا...‬

1005
01:03:10,416 --> 01:03:11,666
‫اسمحا لي بتنظيف الطاولة.‬

1006
01:03:12,375 --> 01:03:13,791
‫المعذرة. آسف بشأن ما حدث.‬

1007
01:03:13,875 --> 01:03:14,708
‫أوقفوا التمثيل.‬

1008
01:03:18,541 --> 01:03:20,500
‫يسرني أن الجميع شاهد هذا.‬

1009
01:03:20,583 --> 01:03:22,791
‫عندما تكون خبير نبيذ، في أثناء عملك،‬

1010
01:03:22,875 --> 01:03:24,500
‫قد يحدث موقف كهذا.‬

1011
01:03:25,041 --> 01:03:27,583
‫يصيبك الارتباك‬
‫ويكون الزبائن غير راضين عن الخدمة.‬

1012
01:03:28,416 --> 01:03:30,083
‫لهذا السبب نتدرب على هذه المواقف.‬

1013
01:03:30,541 --> 01:03:33,125
‫الآن، ما الذي كان يمكن لـ"إيلايجا"‬
‫فعله بشكل مختلف؟‬

1014
01:03:34,416 --> 01:03:35,250
‫أجل؟‬

1015
01:03:40,083 --> 01:03:42,166
‫"النبيذ الفرنسي"‬

1016
01:03:47,750 --> 01:03:50,541
‫"أنواع علاج سرطان الرئة"‬

1017
01:03:54,416 --> 01:03:55,250
‫مرحبًا.‬

1018
01:03:55,333 --> 01:03:56,208
‫مرحبًا يا حبيبي.‬

1019
01:03:56,291 --> 01:03:57,166
‫كيف حالك؟‬

1020
01:03:57,250 --> 01:04:00,875
‫خرجت مع صديقاتي لنحتفل.‬
‫لقد خُطبت "آيفا".‬

1021
01:04:01,625 --> 01:04:03,583
‫مهلًا، من؟ من التي خُطبت؟‬

1022
01:04:03,666 --> 01:04:05,000
‫أعرف، صحيح؟‬

1023
01:04:05,583 --> 01:04:06,500
‫إنه في الحقيبة.‬

1024
01:04:07,041 --> 01:04:09,041
‫لماذا أنت مستيقظ؟‬
‫إنه منتصف الليل هناك.‬

1025
01:04:09,625 --> 01:04:12,083
‫- لا أعرف. أشعر بأنني...‬
‫- سأتزوج!‬

1026
01:04:14,583 --> 01:04:16,333
‫أنا آسفة يا عزيزي. ماذا الذي يجري؟‬

1027
01:04:16,416 --> 01:04:20,291
‫لا شيء، سأتركك تستمتعين بوقتك مع صديقاتك.‬

1028
01:04:20,375 --> 01:04:21,666
‫- كل شيء على ما يرام.‬
‫- لا.‬

1029
01:04:21,750 --> 01:04:23,166
‫لا. اتصلي بي غدًا.‬

1030
01:04:23,250 --> 01:04:25,208
‫حسنًا. سأتصل بك غدًا.‬

1031
01:04:39,416 --> 01:04:40,458
‫مرحبًا.‬

1032
01:04:40,958 --> 01:04:43,041
‫أيمكنك أن تقرضني مبلغًا؟‬
‫لم أتلق راتبي بعد.‬

1033
01:04:43,125 --> 01:04:45,291
‫أجل، بالطبع.‬

1034
01:04:49,375 --> 01:04:50,291
‫أنا آسف.‬

1035
01:04:53,708 --> 01:04:55,750
‫486. لا أعرف إن كانت كبيرة بما يكفي.‬

1036
01:05:01,541 --> 01:05:02,416
‫مرحبًا؟‬

1037
01:05:02,500 --> 01:05:03,583
‫مرحبًا يا سيد "برونر".‬

1038
01:05:03,666 --> 01:05:05,958
‫أنا "جيمي" من "ويلز فارغو".‬‫ ‬‫كيف يسير يومك؟‬

1039
01:05:06,041 --> 01:05:07,750
‫على نحو جيد، شكرًا لك.‬

1040
01:05:07,833 --> 01:05:10,708
‫رائع. يسعدني سماع ذلك.‬
‫وكيف حال الطقس في "ممفيس"؟ أهو جيد؟‬

1041
01:05:10,791 --> 01:05:12,000
‫لا بأس به.‬

1042
01:05:12,791 --> 01:05:16,250
‫رائع، في "ويلز فارغو"،‬
‫دائمًا نحرص على أن يكون عملاؤنا...‬

1043
01:05:16,333 --> 01:05:18,833
‫"جيمي"، أنا منشغل.‬
‫هلّا أسرعت في التطرق إلى الموضوع.‬

1044
01:05:18,916 --> 01:05:22,166
‫عُلم. أتصل بك لأنني أريد تأكيدًا منك‬

1045
01:05:22,250 --> 01:05:24,625
‫على أنك أرسلت مبلغ 1500 دولار.‬

1046
01:05:25,541 --> 01:05:27,666
‫1500 دولار؟ لم أفعل ذلك.‬

1047
01:05:28,250 --> 01:05:30,083
‫إلى أين أُرسل المبلغ؟‬

1048
01:05:30,166 --> 01:05:32,250
‫أمهلني لحظة لأعرف ذلك.‬

1049
01:05:34,000 --> 01:05:35,708
‫إلى حساب مصرفيّ في "باريس".‬

1050
01:05:38,041 --> 01:05:39,666
‫هل أعطيت "إيلايجا" 1500 دولار؟‬

1051
01:05:39,750 --> 01:05:40,583
‫كان يحتاج المبلغ.‬

1052
01:05:40,666 --> 01:05:41,833
‫بل طلبه منك.‬

1053
01:05:41,916 --> 01:05:43,750
‫في الواقع، طلب مني ألا أرسله،‬

1054
01:05:43,833 --> 01:05:46,166
‫لكنني أرسلته على أي حال. أنا فقط...‬

1055
01:05:46,833 --> 01:05:50,083
‫سئمت الجدال والشجار القائم بينكما.‬

1056
01:05:50,166 --> 01:05:52,083
‫ماذا ستفعلان إ‬‫ن متّ‬‫؟‬

1057
01:05:52,166 --> 01:05:53,250
‫لا يمكنك فعل ذلك.‬

1058
01:05:53,375 --> 01:05:55,708
‫- لا يمكنك استغلال السرطان للفوز بجدال.‬
‫- ‬‫بلى‬‫.‬

1059
01:05:56,458 --> 01:05:58,833
‫لم أبذل أنا ووالدي كل هذا الجهد‬
‫ليقوم "إيلايجا"...‬

1060
01:05:58,916 --> 01:06:01,166
‫- علاقتك بـ"إيلايجا" ليست كعلاقتك بوالدك.‬
‫- أعرف.‬

1061
01:06:01,250 --> 01:06:04,291
‫حين تعرض والدي لتلك الجلطة،‬
‫بذلت كل ما بوسعي‬‫ ليستمر‬‫ المطعم.‬

1062
01:06:04,375 --> 01:06:05,458
‫- لم أرحل.‬
‫- أعرف ذلك.‬

1063
01:06:05,541 --> 01:06:06,750
‫هذا المطعم يحمل قيمة.‬

1064
01:06:06,833 --> 01:06:07,666
‫أجل.‬

1065
01:06:07,750 --> 01:06:09,708
‫كل ما تعلمته من والدي حدث فيه.‬

1066
01:06:09,791 --> 01:06:12,291
‫وكل ما علمته لـ"إيلايجا" حدث فيه.‬

1067
01:06:12,375 --> 01:06:14,583
‫والآن يريد ذلك الفتى أن يهمّش كل شيء...‬

1068
01:06:14,666 --> 01:06:16,458
‫لن يهمّشك يا "لويس".‬

1069
01:06:16,541 --> 01:06:19,416
‫لديه هدف مختلف عنك فحسب،‬
‫وعليك أن‬‫ تتقبل ‬‫ذلك.‬

1070
01:06:26,750 --> 01:06:28,958
‫سيدة "برونر"،‬
‫هل تريدين أن تحاولي أكل شيء ما؟‬

1071
01:06:32,041 --> 01:06:33,083
‫تعال واجلس بجانبي.‬

1072
01:06:39,916 --> 01:06:40,875
‫هل أكلت اليوم؟‬

1073
01:06:41,375 --> 01:06:44,125
‫أجل، أكلت بعض الطعام.‬

1074
01:06:44,625 --> 01:06:46,083
‫- حقًا؟‬
‫- أجل.‬

1075
01:06:46,166 --> 01:06:47,875
‫أتريد بعضًا من طعامي؟‬

1076
01:06:50,000 --> 01:06:51,833
‫لن ألمس هذا الطعام حتى إن أجبرتني.‬

1077
01:06:53,666 --> 01:06:54,875
‫أتريد‬‫ينني‬‫ أن أطهو لك؟‬

1078
01:06:56,000 --> 01:06:57,833
‫أتريد‬‫ينني‬‫ أن أحضر لك بعض الأضلاع؟‬

1079
01:06:57,916 --> 01:06:59,166
‫ليت هذا ممكنًا.‬

1080
01:07:00,125 --> 01:07:02,541
‫- لا‬‫ تستطيعين‬‫ هضم الأضلاع الآن.‬
‫- أجل.‬

1081
01:07:06,083 --> 01:07:07,625
‫سأعدّ لنفسي بعض الأضلاع.‬

1082
01:07:08,958 --> 01:07:09,791
‫حسنًا.‬

1083
01:07:11,833 --> 01:07:14,208
‫ما هي مناطق النبيذ الـ13 في "ألمانيا"؟‬

1084
01:07:15,416 --> 01:07:17,333
‫"أهر"، "بادين"...‬

1085
01:07:18,000 --> 01:07:19,208
‫"فرانكونيا"...‬

1086
01:07:19,833 --> 01:07:22,500
‫"ميتل"... "ميتلراين"...‬

1087
01:07:23,166 --> 01:07:24,375
‫"موزيل"...‬

1088
01:07:25,416 --> 01:07:27,541
‫"فالز"، "ناهي"...‬

1089
01:07:32,708 --> 01:07:34,916
‫"راينغاو"، "راينهيسين"...‬

1090
01:07:37,958 --> 01:07:41,125
‫"سالي أونستروت"، "ساكسوني"...‬

1091
01:07:43,083 --> 01:07:44,708
‫"فو‬‫ر‬‫تيمبرغ"...‬

1092
01:07:51,708 --> 01:07:52,583
‫تبًا.‬

1093
01:07:53,125 --> 01:07:53,958
‫حسنًا.‬

1094
01:08:11,125 --> 01:08:12,375
‫- مرحبًا.‬
‫- مرحبًا يا صاح.‬

1095
01:08:13,625 --> 01:08:14,458
‫أيمكننا التحدث؟‬

1096
01:08:14,541 --> 01:08:16,250
‫لا يا صاح، أنا أدرس.‬

1097
01:08:16,833 --> 01:08:17,916
‫يتعلق الأمر بأمك.‬

1098
01:08:23,458 --> 01:08:24,875
‫"دفتر الضيوف"‬

1099
01:08:25,500 --> 01:08:26,333
‫حسنًا.‬

1100
01:08:28,875 --> 01:08:29,708
‫هل كل شيء جاهز؟‬

1101
01:08:30,208 --> 01:08:32,500
‫أظن أنني ما زلت أنتظر‬
‫فطيرة البطاطا الحلوة.‬

1102
01:08:32,583 --> 01:08:34,333
‫تكاد العمة "جودي" تنتهي من اللحم.‬

1103
01:08:34,416 --> 01:08:37,583
‫حاولت أن أعدّ كعكة أمنا.‬
‫آمل أن يكون مذاقها لذيذًا على عكس المتوقع.‬

1104
01:08:37,666 --> 01:08:40,625
‫أظنني تركت العجين يتخمّر‬
‫لوقت أكثر من اللازم. يا للخميرة.‬

1105
01:08:42,083 --> 01:08:43,166
‫أنا متأكّد‬‫ من‬‫ أنها لذيذة.‬

1106
01:08:43,250 --> 01:08:45,666
‫أردت أن أعدّ بعض المأكولات‬
‫التي كانت أمي لتشتيها.‬

1107
01:08:46,958 --> 01:08:47,791
‫أعرف ذلك.‬

1108
01:08:52,458 --> 01:08:53,666
‫سأتفقّد اللحم.‬

1109
01:08:54,958 --> 01:08:55,791
‫حسنًا.‬

1110
01:09:02,375 --> 01:09:03,208
‫اعتن بنفسك.‬

1111
01:09:06,333 --> 01:09:07,166
‫مرحبًا.‬

1112
01:09:07,666 --> 01:09:08,666
‫كيف حالك؟‬

1113
01:09:09,250 --> 01:09:10,750
‫هل تريد شيئًا لتأكله؟‬

1114
01:09:18,000 --> 01:09:19,416
‫- مرحبًا يا حبيبي.‬
‫- مرحبًا.‬

1115
01:09:20,250 --> 01:09:23,208
‫أخرجت كل الكراسي الإضافية،‬
‫وأعددت لجدتك صحنًا من الطعام.‬

1116
01:09:24,250 --> 01:09:25,333
‫شكرًا.‬

1117
01:09:28,208 --> 01:09:29,291
‫هل تحتاج إلى أي شيء؟‬

1118
01:09:31,500 --> 01:09:32,375
‫لا، شكرًا لك.‬

1119
01:09:34,958 --> 01:09:35,791
‫أنا فقط...‬

1120
01:10:00,166 --> 01:10:01,875
‫حسنًا. سأخلد إلى النوم.‬

1121
01:10:01,958 --> 01:10:03,208
‫- حسنًا.‬
‫- إلى اللقاء.‬

1122
01:10:27,208 --> 01:10:29,250
‫مرحبًا يا أبي. أنا "إيلاي".‬

1123
01:10:33,125 --> 01:10:37,000
‫أتصل لأتفقّد ‬
‫إن كنت تحتاج إلى أي شيء في المطعم.‬

1124
01:10:41,166 --> 01:10:42,041
‫حسنًا.‬

1125
01:10:43,750 --> 01:10:45,000
‫أخبرني إن احتجت شيئًا.‬

1126
01:10:47,375 --> 01:10:49,875
‫في المزمور الـ34‬‫ ‬‫من الآية 18 إلى 22...‬

1127
01:10:49,958 --> 01:10:51,500
‫"الإنجيل المقدس"‬

1128
01:10:51,583 --> 01:10:52,458
‫...مكتوب...‬

1129
01:10:52,541 --> 01:10:53,416
‫يا رباه.‬

1130
01:10:53,500 --> 01:10:56,750
‫"قريب هو الرب من المنكسري القلوب...‬

1131
01:10:56,833 --> 01:10:57,958
‫إلى الأبد.‬

1132
01:10:58,041 --> 01:11:01,875
‫...ويخلص المنسحقي الروح.‬

1133
01:11:03,500 --> 01:11:07,083
‫كثيرة هي بلايا الصدّيق،‬
‫ومن جميعها ينجيه الرب."‬

1134
01:11:07,666 --> 01:11:09,958
‫- أنت مجنونة.‬
‫- لا تعرف عما تتحدث.‬

1135
01:11:10,041 --> 01:11:13,083
‫تبًا لك. من المستحيل أن يكون مطعم "تشيليز"‬
‫أفضل من "أبل بيز".‬

1136
01:11:13,166 --> 01:11:15,000
‫لديهم غموس جبن مكوّن من 8 طبقات...‬

1137
01:11:15,541 --> 01:11:18,541
‫أتعرفين؟ لن أتجادل معك اليوم.‬
‫هل أنت مستعد؟‬

1138
01:11:19,291 --> 01:11:20,125
‫أجل.‬

1139
01:11:21,041 --> 01:11:22,791
‫- ما زلت مخطئة.‬
‫- ما زلت مخطئًا.‬

1140
01:11:22,875 --> 01:11:25,708
‫حسنًا، لون هذا النبيذ أحمر.‬

1141
01:11:25,791 --> 01:11:26,791
‫هذا نبيذ أحمر.‬

1142
01:11:28,166 --> 01:11:31,500
‫تقريبًا مثل الورود الحمراء الداكنة.‬

1143
01:11:33,333 --> 01:11:34,666
‫لونه يشبه اللون القرمزي.‬

1144
01:11:39,083 --> 01:11:39,916
‫حسنًا.‬

1145
01:11:41,375 --> 01:11:42,625
‫أشتم رائحة...‬

1146
01:11:43,208 --> 01:11:44,250
‫هذا نبيذ‬‫ قوي‬‫.‬

1147
01:11:45,583 --> 01:11:46,416
‫فلنر...‬

1148
01:11:47,916 --> 01:11:48,916
‫الفلفل ا‬‫لحلو‬‫...‬

1149
01:11:49,791 --> 01:11:50,875
‫والزيتون،‬

1150
01:11:50,958 --> 01:11:52,000
‫واللحم المدخن.‬

1151
01:11:55,625 --> 01:11:56,458
‫هل أنت بخير؟‬

1152
01:11:59,291 --> 01:12:01,625
‫أجل، أنا متعب بعض الشيء.‬

1153
01:12:03,291 --> 01:12:04,125
‫أجل.‬

1154
01:12:05,750 --> 01:12:06,916
‫حسنًا.‬

1155
01:12:11,625 --> 01:12:12,541
‫درجة الحمضية...‬

1156
01:12:16,583 --> 01:12:17,750
‫أقل من المتوسط.‬

1157
01:12:22,625 --> 01:12:24,083
‫فلنر...‬

1158
01:12:25,625 --> 01:12:27,416
‫قوامه غليظ.‬

1159
01:12:29,375 --> 01:12:31,458
‫مذاقه حلو‬‫ على عكس المتوقع.‬

1160
01:12:39,708 --> 01:12:40,541
‫أنا آسف.‬

1161
01:12:42,166 --> 01:12:43,125
‫هذا الـ...‬

1162
01:12:43,625 --> 01:12:45,416
‫هذا النبيذ...‬

1163
01:12:46,166 --> 01:12:47,333
‫خُمّر في طقس دافئ.‬

1164
01:12:52,250 --> 01:12:55,041
‫هذا النبيذ معتق منذ سنوات عديدة.‬
‫إنه نبيذ عتيق.‬

1165
01:12:57,833 --> 01:12:58,791
‫إنه نبيذ عتيق.‬

1166
01:13:02,500 --> 01:13:03,708
‫المعذرة. أنا آسف.‬

1167
01:13:25,750 --> 01:13:27,708
‫"ممنوع البصق في نطاق منطقة العمل"‬

1168
01:13:31,541 --> 01:13:33,250
‫مرحبًا.‬

1169
01:13:35,791 --> 01:13:37,000
‫ماذا تفعل هنا؟‬

1170
01:13:37,083 --> 01:13:38,500
‫كنت في طريقي إلى المنزل.‬

1171
01:13:41,000 --> 01:13:42,583
‫حسنًا‬‫. كيف حالك؟‬

1172
01:13:50,500 --> 01:13:51,416
‫كيف حالك؟‬

1173
01:13:51,958 --> 01:13:52,958
‫أنا بخير.‬

1174
01:14:01,833 --> 01:14:03,208
‫أ‬‫رى‬‫ أنك أبقيت على ا‬‫لمشرب‬‫.‬

1175
01:14:04,958 --> 01:14:07,458
‫أجل. كان المقاول قد خصص لها مساحة بالفعل.‬

1176
01:14:07,541 --> 01:14:09,416
‫قال إن الإبقاء عليها أفضل من هدمها.‬

1177
01:14:14,541 --> 01:14:16,250
‫كان جدي ليسعد برؤية هذا الفرع.‬

1178
01:14:17,125 --> 01:14:19,125
‫أجل. حين شيّد المطعم الأول...‬

1179
01:14:20,666 --> 01:14:22,416
‫لم يكن يخيل له أننا سنمتلك مطعمين.‬

1180
01:14:23,625 --> 01:14:25,708
‫لا أفهم كيف حافظ على استمرارية أول مطعم.‬

1181
01:14:25,791 --> 01:14:27,416
‫فعلت الشيء نفسه.‬

1182
01:14:28,458 --> 01:14:29,916
‫فعلت ما كان عليّ فعله.‬

1183
01:14:33,833 --> 01:14:35,000
‫هل شعرت بالندم من قبل؟‬

1184
01:14:35,833 --> 01:14:36,833
‫علام؟‬

1185
01:14:36,916 --> 01:14:40,583
‫على ترك الجامعة وتولي إدارة المطعم.‬

1186
01:14:41,250 --> 01:14:42,541
‫ليس حقًا. أعني...‬

1187
01:14:43,333 --> 01:14:45,666
‫أحيانًا أتساءل كيف كان ليكون وضعي‬
‫لو كنت مدرسًا.‬

1188
01:14:51,000 --> 01:14:52,791
‫أنا آسف. ألهذا التحقت بالجامعة؟‬

1189
01:14:52,875 --> 01:14:54,833
‫أكنت تدرس لتصبح مدرسًا؟‬

1190
01:14:54,916 --> 01:14:56,083
‫أجل. وما المشكلة؟‬

1191
01:14:56,166 --> 01:14:58,500
‫كل ما في الأمر‬‫ ‬‫أنني لم أكن أعرف ذلك.‬

1192
01:14:59,041 --> 01:15:02,458
‫وما المضحك؟ أردت مساعدة الأطفال السود‬
‫على تعلم القراءة.‬‫ ‬‫إنه هدف نبيل.‬

1193
01:15:02,541 --> 01:15:04,458
‫أجل. يجب أن يتعلموا القراءة.‬

1194
01:15:07,750 --> 01:15:10,000
‫مساعدة جدك كانت أهم مما أردته فحسب.‬

1195
01:15:10,708 --> 01:15:13,958
‫شاهدته بينما يشيّد ذلك المطعم من الصفر.‬
‫شاهدته...‬

1196
01:15:15,125 --> 01:15:16,000
‫أنا فقط...‬

1197
01:15:21,583 --> 01:15:23,250
‫ناولني هذا المفك.‬

1198
01:15:26,125 --> 01:15:27,416
‫- مسطح الرأس؟‬
‫- أجل.‬

1199
01:15:40,416 --> 01:15:41,500
‫هل أنت جائع؟‬

1200
01:15:42,708 --> 01:15:43,583
‫لا.‬

1201
01:15:44,916 --> 01:15:45,750
‫حسنًا.‬

1202
01:15:56,500 --> 01:15:57,500
‫هل...‬

1203
01:15:59,625 --> 01:16:01,500
‫هل تريدني أن أحضر لك شيئًا؟‬

1204
01:16:01,583 --> 01:16:02,750
‫لا، شكرًا.‬

1205
01:16:03,250 --> 01:16:04,083
‫لديّ ما أريد‬‫ه‬‫.‬

1206
01:16:08,250 --> 01:16:09,083
‫حسنًا.‬

1207
01:16:51,750 --> 01:16:52,791
‫ما الذي تفعله هنا؟‬

1208
01:16:54,750 --> 01:16:57,375
‫لم أكن متأكدًا من أنك ستأتي‬
‫أو ممن عليه إشعال الحطب.‬

1209
01:16:58,291 --> 01:17:00,708
‫ما ز‬‫ال عليّ أن أ‬‫عمل.‬

1210
01:17:01,916 --> 01:17:06,375
‫أجل، لكنني أعرف أنك منهك‬
‫بسبب العمل هنا وفي الفرع الجديد، لذا...‬

1211
01:17:07,041 --> 01:17:09,250
‫ظننت أنك قد تريد العودة إلى المنزل لتنام.‬

1212
01:17:12,708 --> 01:17:13,916
‫أحاول أن أساعدك فحسب.‬

1213
01:17:19,125 --> 01:17:20,125
‫يمكنني الرحيل.‬

1214
01:17:20,208 --> 01:17:24,375
‫أتيت مبكرًا، فلم لا تشعل الحطب كله.‬

1215
01:17:25,125 --> 01:17:25,958
‫هل أنت متأكد؟‬

1216
01:17:27,333 --> 01:17:30,375
‫أتسألني إن كنت متأكدًا ‬
‫من أنني لا أريد أن أثني ظهري المُصاب‬

1217
01:17:30,458 --> 01:17:33,875
‫وأرفع‬‫ الحطب‬‫ الثقيل‬
‫لأضعه في هذه النار الحارة للغاية؟‬

1218
01:17:34,875 --> 01:17:36,166
‫أنا متأكد جدًا.‬

1219
01:17:53,958 --> 01:17:55,708
‫هل تذوقت كعكة أختك؟‬

1220
01:17:56,500 --> 01:17:58,041
‫أجل. لم تكن سيئة.‬

1221
01:17:58,125 --> 01:17:59,583
‫أجل. لم تكن كذلك.‬

1222
01:18:00,166 --> 01:18:02,833
‫يُفضّل ألا تخبزها مجددًا،‬
‫لكنها لم تكن سيئة.‬

1223
01:18:16,541 --> 01:18:18,291
‫هل كانت كل الأطباق في مكانها؟‬

1224
01:18:18,791 --> 01:18:22,250
‫أجل، وحين أ‬‫وضّب‬‫ هذه الأطباق،‬
‫س‬‫أضع التوابل في مشواة التدخين.‬

1225
01:18:22,666 --> 01:18:24,625
‫سأعود مجددًا. سأذهب لأقابل موزع اللحم.‬

1226
01:18:25,625 --> 01:18:27,333
‫هل تريدني أن أرافقك؟‬

1227
01:18:28,041 --> 01:18:28,875
‫لماذا؟‬

1228
01:18:29,875 --> 01:18:33,166
‫لأنك طلبت مني أن أرافقك المرة الماضية،‬
‫لكن...‬

1229
01:18:35,291 --> 01:18:36,291
‫أليس عندك محاضرة؟‬

1230
01:18:36,375 --> 01:18:38,458
‫ليست محاضرة مهمة. يمكنني تعويضها.‬

1231
01:18:38,541 --> 01:18:39,875
‫حسنًا.هيا بنا.‬

1232
01:18:43,666 --> 01:18:45,041
‫لكنك قلت إنك ستتولى الأمر.‬

1233
01:18:45,125 --> 01:18:46,958
‫لا يمكن الاعتماد عليك أبدًا يا "نيك".‬

1234
01:18:47,541 --> 01:18:50,083
‫ولا تظن أنني لا أعرف‬
‫أنك أخذت ألواح البروتين خاصتي.‬

1235
01:18:50,166 --> 01:18:51,041
‫لا يهم.‬

1236
01:18:53,666 --> 01:18:54,708
‫لم يتدبر الأمر.‬

1237
01:18:54,791 --> 01:18:57,000
‫لا مشكلة. سأتدبر أمر سيارتي.‬

1238
01:18:57,583 --> 01:18:59,583
‫- كيف حالك؟‬
‫- أنا بخير.‬

1239
01:19:00,166 --> 01:19:01,833
‫- الدراسة جيدة؟‬
‫- الدراسة رائعة.‬

1240
01:19:03,208 --> 01:19:05,166
‫أظن أنني قد أضطر إلى أخذ أجازة.‬

1241
01:19:06,041 --> 01:19:08,416
‫- حقًا؟‬
‫- هذا ليس باختياري، لكن،‬

1242
01:19:08,500 --> 01:19:11,291
‫أصبح أبي يدير المطعمين في آن واحد‬
‫من دون أمي، لذا...‬

1243
01:19:11,541 --> 01:19:13,916
‫أظن أن هذا كثير عليه.‬
‫وأنت تعرف أبي. إنه...‬

1244
01:19:14,583 --> 01:19:16,166
‫لن ‬‫يطلب المساعدة، لكن...‬

1245
01:19:16,250 --> 01:19:17,708
‫أجل، لن يطلب المساعدة بالطبع.‬

1246
01:19:19,000 --> 01:19:21,958
‫في الأسبوعين الماضيين،‬
‫كان عليّ الاستيقاظ باكرًا لأشعل الحطب،‬

1247
01:19:22,041 --> 01:19:24,375
‫وفوّ‬‫تت‬‫ عددًا من المحاضرات‬
‫لكي أنجز بعض المهام.‬

1248
01:19:24,875 --> 01:19:26,250
‫أستيقظ في الـ4 فجرًا.‬

1249
01:19:26,333 --> 01:19:28,208
‫- يبدو الأمر مجهدًا.‬
‫- إنه مجهد بالفعل.‬

1250
01:19:28,291 --> 01:19:29,166
‫وبيني وبينك،‬

1251
01:19:29,750 --> 01:19:31,833
‫لا يوجد الكثير من السود في هذه الكلية.‬

1252
01:19:31,916 --> 01:19:33,208
‫لكن البيض مسلّون نوعًا ما.‬

1253
01:19:33,291 --> 01:19:35,000
‫يا رجل، إن البيض مجانين.‬

1254
01:19:35,541 --> 01:19:37,083
‫كنت في أحد المتاجر،‬

1255
01:19:37,166 --> 01:19:39,875
‫وكا‬‫نت‬‫ هناك امرأة تنظر إليّ و‬‫كأنها ‬‫تقول،‬
‫"ما‬‫ذا‬‫ تفعل هنا؟"‬

1256
01:19:39,958 --> 01:19:42,333
‫فجال في خاطري،‬
‫"تبًا، ألا يمكنني التبضع في سلام؟"‬

1257
01:19:42,875 --> 01:19:45,666
‫أجل يا رجل،‬
‫لا تحتاج إلى هذه الدراما الآن.‬

1258
01:19:45,750 --> 01:19:47,083
‫لو كنت مكانك لأخذت إجازة.‬

1259
01:19:49,000 --> 01:19:49,833
‫بالضبط.‬

1260
01:19:50,583 --> 01:19:52,833
‫حسنًا، فلنسمع ما لديك.‬

1261
01:19:53,541 --> 01:19:54,375
‫- حقًا؟‬
‫- أجل.‬

1262
01:19:54,458 --> 01:19:56,041
‫سأطرب أذنيك.‬

1263
01:20:00,500 --> 01:20:01,375
‫حقًا يا صاح؟‬

1264
01:20:01,916 --> 01:20:03,250
‫الصحن أمامك.‬

1265
01:20:06,041 --> 01:20:07,625
‫هذا الأثاث من خشب الساج.‬

1266
01:20:08,375 --> 01:20:09,208
‫من خشب الساج.‬

1267
01:20:11,458 --> 01:20:12,625
‫أظن أنه يسرق.‬

1268
01:20:17,250 --> 01:20:18,125
‫هل أنت متأكد؟‬

1269
01:20:18,583 --> 01:20:19,958
‫أجل. الوقت غير مناسب.‬

1270
01:20:21,666 --> 01:20:22,500
‫انظر...‬

1271
01:20:23,041 --> 01:20:25,750
‫عانى كل من درسوا‬
‫استعدادًا لاختبار درجة الخبير...‬

1272
01:20:26,041 --> 01:20:29,708
‫ولا أتخيل كيف يكون شعور الطالب‬
‫إذا فقد أحد والديّه في وسط كل هذا، لكن...‬

1273
01:20:30,458 --> 01:20:31,375
‫إن تركت الدراسة...‬

1274
01:20:32,166 --> 01:20:34,375
‫- ‬‫سيكون عليك البدء من الصفر.‬
‫- ‬‫أجل، أعرف ذلك.‬

1275
01:21:01,250 --> 01:21:02,833
‫- مرحبًا.‬
‫- مرحبًا.‬

1276
01:21:04,958 --> 01:21:06,125
‫هل تركت الدراسة؟‬

1277
01:21:06,875 --> 01:21:07,708
‫أجل.‬

1278
01:21:09,916 --> 01:21:13,500
‫أضف إلى ذلك‬‫ أنني عر‬‫فت بذ‬‫لك‬
‫من "ريتشي" بدلًا من رجلي‬‫.‬

1279
01:21:15,416 --> 01:21:16,375
‫حقًا؟‬

1280
01:21:17,875 --> 01:21:20,791
‫حسنًا، هذا وقت غير مناسب.‬

1281
01:21:22,125 --> 01:21:25,333
‫وماذا عن اختبار درجة الخبير؟‬‫ ‬
‫لا يمكنك أن تخضع له‬‫ من‬‫ دون استعداد.‬

1282
01:21:25,416 --> 01:21:27,375
‫- سأخضع له العام المقبل.‬
‫- العام المقبل؟‬

1283
01:21:28,250 --> 01:21:31,291
‫بعد كل الجهد والمال اللذين بذلتهما؟‬
‫هذه تُعد خسارة.‬

1284
01:21:31,375 --> 01:21:33,625
‫لا أظن أن مساعدة والدي الآن تُعد خسارة.‬

1285
01:21:35,333 --> 01:21:36,708
‫هذا ليس ما أقصده.‬

1286
01:21:37,458 --> 01:21:38,958
‫تعرف أن هذا ليس ما أقصده.‬

1287
01:21:43,125 --> 01:21:46,416
‫أعرف أن صعوبة الدراسة ازدادت‬
‫قبل‬‫ وفاة أمك، لكن...‬

1288
01:21:47,375 --> 01:21:48,458
‫ماذا؟ هل ستستسلم؟‬

1289
01:21:49,166 --> 01:21:51,458
‫افهمي الأمر كما تحبين.‬
‫عليّ العودة إلى العمل.‬

1290
01:21:51,541 --> 01:21:52,708
‫بحقك يا "إيلايجا"!‬

1291
01:21:53,750 --> 01:21:54,625
‫"إيلايجا"!‬

1292
01:21:59,125 --> 01:22:01,083
‫إنه بالتأكيد من أفضل 5 لاعبين في مركزه.‬

1293
01:22:01,166 --> 01:22:03,625
‫أجل، لكن محبي "كونلي" قلائل.‬

1294
01:22:04,041 --> 01:22:06,416
‫إذا أراد أن يصبح محبوبًا أكثر،‬
‫فعليه أن يقص شعره.‬

1295
01:22:06,500 --> 01:22:07,791
‫وما علاقة شعره بالأمر؟‬

1296
01:22:07,875 --> 01:22:09,750
‫يهتم البيض بالمظهر.‬

1297
01:22:09,833 --> 01:22:11,875
‫إنه يبدو كلص يسرق السيارات في "واكاندا".‬

1298
01:22:13,958 --> 01:22:16,125
‫- هل أحضر لكما شرابًا؟‬
‫- ويسكي ‬‫من ‬‫دون‬‫ ثلج‬‫.‬

1299
01:22:16,416 --> 01:22:17,250
‫حسنًا.‬

1300
01:22:17,791 --> 01:22:19,958
‫وإذا قدمت لي إضافة مجانية،‬
‫فلن أغضب منك.‬

1301
01:22:20,041 --> 01:22:21,208
‫لن أعتبرك عنصريًا.‬

1302
01:22:23,250 --> 01:22:26,708
‫ألديك "شيراز" من "باروسا"، "بين 28"؟‬

1303
01:22:26,791 --> 01:22:28,791
‫لا، لكن لدينا نبيذ" شيراز" فرنسي ممتاز‬

1304
01:22:28,875 --> 01:22:31,500
‫- ونبيذ الـ"كابيرنيه" خاصتنا رائع.‬
‫- ما تعتيقه؟‬

1305
01:22:31,583 --> 01:22:33,708
‫تعتيق 2013.‬
‫"فانتيسكا" من "سبرينغ ماونتن".‬

1306
01:22:33,833 --> 01:22:35,875
‫حسنًا، لاحظت الضجة المثارة حوله،‬

1307
01:22:35,958 --> 01:22:39,416
‫لكنني أفكر في أكل شريحة لحم،‬
‫لذا أريد نبيذًا فيه مذاق الفلفل والشواء.‬

1308
01:22:39,500 --> 01:22:41,916
‫لدينا مزيج من الـ"كابيرنيه" والـ"شيراز".‬

1309
01:22:42,000 --> 01:22:43,666
‫صندوق ‬‫389، تعتيق 2010.‬

1310
01:22:43,750 --> 01:22:45,083
‫أجل. أريد هذا.‬

1311
01:22:46,875 --> 01:22:49,166
‫كنت أشتهي ذلك الـ"بيبي غرانج".‬

1312
01:22:49,250 --> 01:22:50,083
‫ما هذا؟‬

1313
01:22:50,583 --> 01:22:55,833
‫إنه نبيذ أرجوانيّ داكن‬
‫من مخمرة "بينفولدز" في"أستراليا".‬

1314
01:22:55,916 --> 01:23:00,458
‫فيه من مذاق ا‬‫لزنجبيل‬‫ والتوت الأسود‬
‫و‬‫يترك طعم ‬‫الشوكولاتة‬‫ في الفم.‬‫ إنه جيد.‬

1315
01:23:00,958 --> 01:23:03,000
‫يجب على الفريق أن يدافع أكثر.‬

1316
01:23:07,041 --> 01:23:10,375
‫كان يجب علينا أن نحضر المزيد من الفحم‬
‫حين كنا هناك.‬

1317
01:23:10,458 --> 01:23:11,791
‫كم تبقى لدينا؟‬

1318
01:23:11,875 --> 01:23:12,708
‫نحو 3.‬

1319
01:23:13,708 --> 01:23:14,541
‫حسنًا.‬

1320
01:23:15,041 --> 01:23:19,375
‫يمكنني ضبط آ‬‫لة الحساب لتطبع ‬‫الإيصالات‬
‫أو ترسل ا‬‫لبريد الإلكتروني.‬

1321
01:23:21,750 --> 01:23:23,458
‫لديّ فكرة جديدة للمطعم.‬

1322
01:23:24,625 --> 01:23:26,291
‫يمكننا أن نجهز...‬

1323
01:23:26,958 --> 01:23:28,083
‫مساحة للأكل في الخارج‬‫،‬

1324
01:23:28,166 --> 01:23:29,791
‫لكي نضاعف عدد طاولات الزبائن.‬

1325
01:23:31,041 --> 01:23:33,875
‫بهذه الطريقة سيتسنى للناس‬
‫أن يروا كيف نعد النقانق‬

1326
01:23:33,958 --> 01:23:35,291
‫بينما نقوم بإعدادها.‬

1327
01:23:40,416 --> 01:23:41,458
‫ما رأيك؟‬

1328
01:23:42,333 --> 01:23:43,750
‫يمكنني المساعدة على تجهيزها.‬

1329
01:23:43,833 --> 01:23:46,583
‫أتريد المساعدة في ذلك‬
‫بينما تدرس لاختبار النبيذ؟‬

1330
01:23:47,916 --> 01:23:51,500
‫كنت فقط أحاول أن أساعدك،‬
‫لكيلا تضطر إلى فعل ذلك بمفردك.‬

1331
01:23:52,416 --> 01:23:55,125
‫لا تتخذ مني ومن غياب أمك عذرًا.‬

1332
01:23:56,750 --> 01:23:57,583
‫وعلام العذر؟‬

1333
01:24:01,125 --> 01:24:04,375
‫أتذكر حين قلت إنني أهدرت حياتي‬
‫في العمل في مطعم المشويات؟‬

1334
01:24:05,041 --> 01:24:07,000
‫أجل. ما كان يجدر بي أن أقول ذلك. ‬

1335
01:24:07,125 --> 01:24:08,083
‫لا، لا عليك.‬

1336
01:24:08,166 --> 01:24:09,708
‫أردت أن أضربك حينها، لكنني...‬

1337
01:24:10,291 --> 01:24:14,375
‫لم أكن أعرف ما عليّ فعله حين طلب مني أبي‬
‫أن أتولى إدارة المطعم.‬

1338
01:24:14,458 --> 01:24:16,666
‫لكنني عرفت أن عليّ بذل قصارى جهدي‬
‫لأعرف ذلك‬‫.‬

1339
01:24:20,375 --> 01:24:21,625
‫هل تحب مهنة النبيذ تلك؟‬

1340
01:24:23,041 --> 01:24:23,875
‫أجل.‬

1341
01:24:32,208 --> 01:24:36,541
‫صف أ‬‫نواع‬‫ النبيذ التي لها علاقة وثيقة‬
‫بنبيذ "‬‫سوفينيون‬‫ إيه أو بي".‬

1342
01:24:37,041 --> 01:24:39,541
‫الجاف، الغني بالنكهة، متوسط التركيز...‬

1343
01:24:40,125 --> 01:24:41,000
‫عالي التركيز...‬

1344
01:24:42,125 --> 01:24:43,083
‫قوي النكهات.‬

1345
01:24:44,000 --> 01:24:45,583
‫ضعي تلك الأطباق هناك.‬

1346
01:24:46,416 --> 01:24:48,833
‫ما هي مناطق تخمير النبيذ‬
‫في وادي "رون"؟‬

1347
01:24:49,416 --> 01:24:51,166
‫"كوت روتي"، "سانت جوزيف"...‬

1348
01:24:51,916 --> 01:24:52,875
‫"هارميتدج"...‬

1349
01:24:54,750 --> 01:24:56,041
‫هذا النبيذ‬‫ جاف‬‫.‬

1350
01:24:56,125 --> 01:24:57,125
‫جاف جدًا.‬

1351
01:24:58,291 --> 01:24:59,125
‫درجة الحمضية...‬

1352
01:24:59,625 --> 01:25:00,458
‫متوسطة.‬

1353
01:25:01,750 --> 01:25:02,958
‫بل أعلى من المتوسط.‬

1354
01:25:05,291 --> 01:25:06,500
‫أجل، أعلى من المتوسط.‬

1355
01:25:07,833 --> 01:25:09,000
‫دعني أراجع هذا النبيذ.‬

1356
01:25:09,083 --> 01:25:09,916
‫هذا النبيذ...‬

1357
01:25:10,583 --> 01:25:12,291
‫فلنر، هذا النبيذ...‬

1358
01:25:13,041 --> 01:25:14,208
‫لونه أحمر خفيف.‬

1359
01:25:16,375 --> 01:25:18,166
‫الرائحة تشبه الفراولة غير الناضجة.‬

1360
01:25:19,958 --> 01:25:20,833
‫تبًا.‬

1361
01:25:20,916 --> 01:25:21,916
‫هذا وارد الحدوث.‬

1362
01:25:22,416 --> 01:25:24,958
‫استرح قليلًا، وصف‬‫ّ‬‫ عقلك من كل شيء.‬

1363
01:25:25,625 --> 01:25:27,125
‫سأذهب لأحضر المزيد من النبيذ.‬

1364
01:25:29,125 --> 01:25:30,708
‫درجة تدخين هذا اللحم‬

1365
01:25:31,250 --> 01:25:34,416
‫تناسب نبيذ الـ"بر‬‫و‬‫لو" والـ"سيراه"،‬
‫والـ"شيراز" الأسترالي.‬

1366
01:25:35,000 --> 01:25:37,166
‫هذا الدجاج يتماشى مع‬‫...‬

1367
01:25:37,666 --> 01:25:38,958
‫نبيذ "زينفانديل".‬

1368
01:25:40,375 --> 01:25:41,875
‫وربما نبيذ من "كوت دي رون".‬

1369
01:25:41,958 --> 01:25:44,041
‫اذكر اسمي نبيذ أحمر وآخر أبيض‬
‫صُنعا في "أمريكا"‬

1370
01:25:44,125 --> 01:25:47,541
‫عن طريق مزج أنواع من عنب "بوردو"...‬

1371
01:25:48,208 --> 01:25:49,208
‫"‬‫ساينت ‬‫ميريتاج".‬

1372
01:25:50,083 --> 01:25:51,625
‫مهلًا. أجل.‬

1373
01:25:51,833 --> 01:25:53,041
‫حسنًا، ما معنى "سوري"؟‬

1374
01:25:53,125 --> 01:25:54,250
‫"سوري"...‬

1375
01:25:54,333 --> 01:25:55,791
‫الحمضية أقل من المتوسط.‬

1376
01:25:56,625 --> 01:26:00,125
‫هذا النبيذ من ا‬‫لدول الحديثة‬
‫المنتجة للنبيذ. ‬‫تعتيق 2005؟‬

1377
01:26:00,208 --> 01:26:01,958
‫هذا النبيذ من "الأرجنتين"‬‫ وهو ‬‫مزيج.‬

1378
01:26:02,041 --> 01:26:03,708
‫"بوديغا كاتينا زاباتا".‬

1379
01:26:11,458 --> 01:26:12,583
‫أهذه جعة "بونز فارم"؟‬

1380
01:26:13,333 --> 01:26:14,958
‫أتكن ضغينة ضد "ستروبيري هيل"؟‬

1381
01:26:16,458 --> 01:26:18,041
‫آمل أن تصفي الرحلة ذهني.‬

1382
01:26:18,125 --> 01:26:21,416
‫ما زلت لست متمكنًا من نبيذ "كاليفورنيا".‬

1383
01:26:22,625 --> 01:26:26,250
‫ظللت أخلط بين نبيذ "س‬‫و‬‫نوما"‬
‫و"روشان ريفر فالي"، لذا...‬

1384
01:26:27,291 --> 01:26:28,708
‫لست متأكدًا. فلنر ما سيحدث.‬

1385
01:26:31,041 --> 01:26:34,416
‫أعرف أنك تحب ارتداء ملابس معينة،‬
‫لكن جال في خاطري،‬

1386
01:26:35,083 --> 01:26:40,166
‫أ‬‫نك ربما قد ترغب في ارتداء بذلة ‬‫جدك‬
‫في الاختبار.‬

1387
01:26:45,333 --> 01:26:46,291
‫أتذكّر هذه البدلة.‬

1388
01:26:46,375 --> 01:26:50,125
‫اشتراها حين كان ذاهبًا‬
‫لاقتراض قرض لافتتاح المطعم.‬

1389
01:26:50,750 --> 01:26:52,208
‫حقًا؟ هل جلبت له الحظ السعيد؟‬

1390
01:26:52,625 --> 01:26:55,458
‫قطعًا لا.‬
‫كان ر‬‫جلًا ‬‫أسود يطلب قرضًا في الستينيات.‬

1391
01:26:55,541 --> 01:26:59,875
‫رفضت كل مصارف البلدة إقراضه.‬
‫لكنه في النهاية، ربح المبلغ من القمار.‬

1392
01:26:59,958 --> 01:27:00,875
‫هذا رائع جدًا.‬

1393
01:27:01,708 --> 01:27:03,708
‫- فيها رائحته.‬
‫- أعرف ذلك.‬

1394
01:27:09,833 --> 01:27:10,750
‫سأفتح الباب...‬

1395
01:27:11,833 --> 01:27:12,750
‫لكي تمضي في طريقك.‬

1396
01:27:13,666 --> 01:27:14,833
‫- تفضّل.‬
‫- حسنًا.‬

1397
01:27:15,333 --> 01:27:16,708
‫حسنًا.‬

1398
01:28:14,791 --> 01:28:15,875
‫كيف حالك؟‬

1399
01:28:16,791 --> 01:28:17,625
‫أشعر بالتوتر.‬

1400
01:28:20,208 --> 01:28:21,625
‫أردت الوصول إلى هنا فحسب.‬

1401
01:28:22,125 --> 01:28:23,541
‫ستبلي حسنًا يا عزيزتي.‬

1402
01:28:24,416 --> 01:28:25,291
‫أنا أحبك.‬

1403
01:28:25,833 --> 01:28:26,666
‫وأنا أيضًا أحبك.‬

1404
01:29:14,500 --> 01:29:16,500
‫سيد "برونر"، رافقني من فضلك.‬

1405
01:29:16,583 --> 01:29:17,416
‫حسنًا.‬

1406
01:29:37,000 --> 01:29:41,750
‫"اختبار درجة خبير في النبيذ"‬

1407
01:29:54,166 --> 01:29:55,875
‫كيف حالك يا سيد "برونر"؟‬

1408
01:29:58,541 --> 01:29:59,750
‫أنا...‬

1409
01:30:00,291 --> 01:30:01,125
‫مستعد.‬

1410
01:30:02,333 --> 01:30:05,916
‫أول جزء من الاختبار سيكون اختبار تذوق.‬

1411
01:30:06,500 --> 01:30:10,666
‫لديك‬‫ 25 دقيقة‬‫ للتعرف على 6 أنواع من النبيذ‬
‫بشكل صائب.‬

1412
01:30:11,333 --> 01:30:14,666
‫سيبدأ العد التنازلي ‬‫بمجرد أن ‬‫تلمس أول كأس.‬

1413
01:30:34,791 --> 01:30:38,750
‫من الواضح أن النبيذ الأول‬
‫كان "ميزون فيرجيه ميرس‬‫و‬‫ لي كلو 2012".‬

1414
01:30:38,833 --> 01:30:42,666
‫قلت إن النبيذ الأول‬
‫هو "أوبير 109 س‬‫و‬‫نوما كوست شاردونيه 2013".‬

1415
01:30:42,750 --> 01:30:44,416
‫"في دي روما‬‫نز‬‫ بينو غريجيو 2008"؟‬

1416
01:30:44,500 --> 01:30:46,458
‫لا، بالتأكيد لم يكن كذلك.‬‫ ‬‫كان‬‫ جافًا جدًا.‬

1417
01:30:46,541 --> 01:30:47,833
‫بم وصفت النبيذ السادس؟‬

1418
01:30:47,916 --> 01:30:49,916
‫- الثاني كان "شاردونيه".‬
‫- أظن ذلك أيضًا.‬

1419
01:30:50,500 --> 01:30:54,458
‫الدلافين ب‬‫الأنف القاروري ‬‫هي ثدييات‬
‫موجودة في المياه الاستوائية المعتدلة.‬

1420
01:30:54,541 --> 01:30:56,833
‫مثل المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ و...‬

1421
01:31:07,916 --> 01:31:10,875
‫هل تعلم أن تكلفة ركن وإحضار السيارة‬
‫في موقف هذا الفندق تبلغ 35 دولارًا؟‬

1422
01:31:10,958 --> 01:31:14,208
‫بهذا المبلغ، يُستحسن أن يحضروا السيارة‬
‫وبداخلها "هالي بيري".‬

1423
01:31:14,791 --> 01:31:15,750
‫ماذا تفعل هنا؟‬

1424
01:31:16,041 --> 01:31:18,833
‫لو كانت أمك على قيد الحياة،‬
‫لأرادت أن نأتي لنطمئن عليك.‬

1425
01:31:18,916 --> 01:31:21,333
‫وآخر ما أحتاج إليه‬
‫هو أن يخرج شبحها ليطاردني.‬

1426
01:31:30,625 --> 01:31:31,625
‫كيف حالك؟‬

1427
01:31:33,166 --> 01:31:34,000
‫أنا متعب.‬

1428
01:31:39,625 --> 01:31:41,083
‫متى ستعرف إن كنت قد نجحت؟‬

1429
01:31:43,041 --> 01:31:43,875
‫في الصباح.‬

1430
01:31:45,000 --> 01:31:46,750
‫عليهم جمع الدرجات.‬

1431
01:32:14,375 --> 01:32:17,041
‫"نبيذ (برولو)"‬

1432
01:33:00,333 --> 01:33:01,166
‫10.‬

1433
01:33:17,083 --> 01:33:19,083
‫"شهادة خبير في النبيذ"‬

1434
01:33:20,916 --> 01:33:22,750
‫"خبير نبيذ"‬

1435
01:33:37,333 --> 01:33:38,375
‫"إيلايجا برونر".‬

1436
01:33:45,791 --> 01:33:46,875
‫كيف حالك؟‬

1437
01:33:52,416 --> 01:33:54,125
‫لا بأس.‬

1438
01:33:55,000 --> 01:33:56,333
‫أتفهم شعورك تمامًا.‬

1439
01:33:57,416 --> 01:34:00,166
‫أبليت حسنًا في بعض الأجزاء.‬

1440
01:34:01,041 --> 01:34:01,875
‫كالجزء النظري.‬

1441
01:34:03,083 --> 01:34:05,291
‫لكنك واجهت صعوبة في اختبار التذوق.‬

1442
01:34:06,000 --> 01:34:06,833
‫حسنًا.‬

1443
01:34:07,500 --> 01:34:08,875
‫من السهل ملاحظة أنك...‬

1444
01:34:39,000 --> 01:34:39,958
‫"باتريك تيرنر".‬

1445
01:35:03,583 --> 01:35:05,208
‫هل أنت بخير؟‬

1446
01:35:06,583 --> 01:35:07,416
‫هل أنت جائع؟‬

1447
01:35:09,083 --> 01:35:12,291
‫يمكنني أن ‬‫أحضر ‬‫لك بعض السجق.‬

1448
01:35:16,375 --> 01:35:17,791
‫لا عليك. أنا متعب نوعًا ما.‬

1449
01:35:18,833 --> 01:35:20,875
‫هل أنت متأكد؟ النقانق جاهزة.‬

1450
01:35:22,375 --> 01:35:23,208
‫شكرًا.‬

1451
01:35:24,708 --> 01:35:26,375
‫- حسنًا.‬
‫- حسنًا.‬

1452
01:35:40,416 --> 01:35:42,166
‫يؤسفني ذلك يا عزيزي.‬

1453
01:35:42,750 --> 01:35:44,791
‫هل أخبروك بنتيجتك؟‬

1454
01:35:45,958 --> 01:35:48,083
‫نجحت في الجزء النظري،‬
‫لكنني رسبت في التذوق.‬

1455
01:35:49,000 --> 01:35:52,041
‫قالوا لي إنني لم أحصل على درجة جيدة‬
‫في مهارة التقديم، لكن...‬

1456
01:35:53,375 --> 01:35:54,250
‫هل تريد أن تأتي؟‬

1457
01:35:55,208 --> 01:35:56,041
‫لا أريد.‬

1458
01:36:27,541 --> 01:36:28,708
‫كم لدينا من حطب الجوز؟‬

1459
01:36:29,125 --> 01:36:31,000
‫- نحو 200 جذع.‬
‫- حسنًا.‬

1460
01:36:31,083 --> 01:36:33,666
‫سأحضر المزيد‬
‫بعد أن أقابل الكهربائي يوم الاثنين.‬

1461
01:36:33,750 --> 01:36:36,875
‫ثم عليّ مقابلة النادلة الجديدة‬
‫لأن "شيري" ستخضع لعملية جراحية.‬

1462
01:36:37,583 --> 01:36:40,875
‫عليّ أن أعاود العمل.‬
‫يجب أن أنهي عملي.‬

1463
01:36:47,291 --> 01:36:50,666
‫سأطلب معكرونة الـ"تالياتيلي"‬
‫مع صلصة اللحم لأنها تبدو لذيذة.‬

1464
01:36:50,750 --> 01:36:52,000
‫- تبدو شهية‬
‫- وماذا عنك؟‬

1465
01:36:52,458 --> 01:36:54,666
‫أظن أنني سأطلب شريحة لحم.‬

1466
01:36:57,666 --> 01:36:58,583
‫- حسنًا.‬
‫- ما بك؟‬

1467
01:36:58,666 --> 01:37:01,500
‫أشتهي شريحة اللحم أيضًا.‬

1468
01:37:01,583 --> 01:37:04,375
‫يسعدني مشاركتها معك‬
‫إن كانت مشاركة متبادلة.‬

1469
01:37:04,458 --> 01:37:07,250
‫أجل، يمكننا تشارك الطعام إن أردت،‬
‫لكن لا تأكل الكثير من طعامي.‬

1470
01:37:07,333 --> 01:37:10,166
‫- المعذرة. هل أنتما تحت السن القانوني؟‬
‫- يا لأناقتك!‬

1471
01:37:10,250 --> 01:37:11,125
‫مرحبًا يا صاح.‬

1472
01:37:12,000 --> 01:37:13,083
‫- مرحبًا.‬
‫- "ريتشي".‬

1473
01:37:14,458 --> 01:37:16,416
‫هل تعجبكما البدلة؟ لديّ ترزي خاص بك.‬

1474
01:37:16,500 --> 01:37:19,208
‫لن أكذب، أحب أن أقول "ترزي خاص بي."‬

1475
01:37:20,208 --> 01:37:21,208
‫تهانينا مجددًا.‬

1476
01:37:21,291 --> 01:37:23,041
‫شكرًا. إذًا، ماذا ستحتسيان؟‬

1477
01:37:23,125 --> 01:37:24,291
‫أخبرنا أنت.‬

1478
01:37:24,375 --> 01:37:28,416
‫حسنًا. لدينا العديد من الأصناف اللذيذة‬
‫التي أظن أنها ستنال إعجابكما.‬

1479
01:37:28,500 --> 01:37:31,875
‫لدينا نبيذ رائع، "صانسير" تعتيق 1998.‬

1480
01:37:31,958 --> 01:37:35,000
‫لدينا نبيذ "كابيرنيه س‬‫وفينيون‬‫"‬
‫تعتيق عام 2013 من "نابا".‬

1481
01:37:35,500 --> 01:37:38,083
‫إنه "فاي" من مخمرة "ستاغ ليب"،‬
‫ويُعد نبيذًا لذيذًا.‬

1482
01:37:56,750 --> 01:38:00,416
‫"اختبار درجة خبير في النبيذ بعد عام.‬
‫سجل اسمك الآن!"‬

1483
01:38:25,833 --> 01:38:27,333
‫"خطر - منشرة ‬‫ناشطة‬‫"‬

1484
01:38:27,416 --> 01:38:29,958
‫أريد‬‫ ‬‫21 مترًا مكعبًا من حطب الجوز.‬

1485
01:38:30,041 --> 01:38:31,666
‫- أريد جذوعًا كبيرة، لا أجزاء.‬
‫- حسنًا.‬

1486
01:38:31,750 --> 01:38:34,125
‫وهل جف حطب التفاح الذي لديك بعد؟‬

1487
01:38:35,041 --> 01:38:35,875
‫على وشك الجفاف.‬

1488
01:38:35,958 --> 01:38:38,416
‫أنت تحبطني يا "روسكو".‬

1489
01:38:38,916 --> 01:38:39,750
‫أنت تحبطني.‬

1490
01:38:42,833 --> 01:38:43,666
‫مرحبًا؟‬

1491
01:38:45,125 --> 01:38:46,375
‫"إيلايجا"، أين أنت؟‬

1492
01:38:47,416 --> 01:38:48,291
‫ألا يمكنك المجيء؟‬

1493
01:38:49,500 --> 01:38:51,625
‫لا بأس. سأتولى الأمر. أجل.‬

1494
01:38:52,125 --> 01:38:53,208
‫سأتولى الأمر.‬

1495
01:38:56,041 --> 01:38:56,916
‫هل كان ذلك ابنك؟‬

1496
01:38:58,083 --> 01:39:00,083
‫أجل. يبدو أنه لن يستطيع المجيء.‬

1497
01:39:00,166 --> 01:39:02,375
‫يمكننا رفع الحمولة على الشاحنة فحسب.‬

1498
01:39:02,875 --> 01:39:04,375
‫لا يريد العمل معك، أليس كذلك؟‬

1499
01:39:05,416 --> 01:39:06,250
‫أظن ذلك.‬

1500
01:39:14,791 --> 01:39:16,833
‫هل يمكن لأحد إخراج هذا الكلب من شاحنتي؟‬

1501
01:39:17,541 --> 01:39:19,000
‫سيتغوط على مفارشي.‬

1502
01:39:19,083 --> 01:39:20,833
‫اللون أصفر شاحب.‬

1503
01:39:21,750 --> 01:39:23,083
‫رائحته...‬

1504
01:39:23,833 --> 01:39:26,166
‫تشبه الكريب فروت والليمون‬
‫وفيها بعض من التفاح الأخضر.‬

1505
01:39:26,250 --> 01:39:28,375
‫...ليمون، وفيه رائحة الفانيليا.‬

1506
01:39:28,458 --> 01:39:29,666
‫الحمضية أقل من المتوسط.‬

1507
01:39:31,333 --> 01:39:32,583
‫الحمضية أعلى من المتوسط.‬

1508
01:39:33,458 --> 01:39:34,291
‫لا، بل متوسط.‬

1509
01:39:34,833 --> 01:39:36,333
‫تركيز الكحول أعلى من المتوسط.‬

1510
01:39:36,666 --> 01:39:37,791
‫تركيز الفينولات منخفض.‬

1511
01:39:37,875 --> 01:39:39,625
‫قوامه سميك ‬‫ودسم.‬

1512
01:39:40,125 --> 01:39:41,125
‫نكهة‬‫ البلوط الفرنسي.‬

1513
01:39:41,708 --> 01:39:45,458
‫عمر هذا النبيذ يتراوح بين 3 إلى 5 أعوام.‬

1514
01:39:45,541 --> 01:39:47,916
‫هذا النبيذ من ‬‫الدول القديمة‬
‫في الإنتاج، ‬‫من "فرنسا".‬

1515
01:39:48,000 --> 01:39:50,708
‫هذا النبيذ من "بورغندي".‬‫ ‬‫إنه "بوي فو‬‫ي‬‫سيه".‬

1516
01:39:50,791 --> 01:39:52,500
‫هذا النبيذ تعتيق عام 2015.‬

1517
01:43:46,833 --> 01:43:50,291
‫ترجمة "حسام محمد حماده"‬

