1
00:00:49,458 --> 00:00:51,500
‪NETFLIX プレゼンツ

2
00:03:17,708 --> 00:03:19,083
‪オーダー16番

3
00:03:20,583 --> 00:03:22,791
‪リブチップサンド３つ

4
00:03:22,875 --> 00:03:23,875
‪コラードは？

5
00:03:23,958 --> 00:03:25,416
‪あと少しよ

6
00:03:25,500 --> 00:03:27,958
‪ヒッコリーをくべてくれ

7
00:03:28,041 --> 00:03:29,083
‪ハロルド

8
00:03:29,500 --> 00:03:31,041
‪ビーフリブの解凍は？

9
00:03:31,125 --> 00:03:32,083
‪できてる

10
00:03:32,166 --> 00:03:37,166
‪イスラム教徒に豚を
‪食わせたと思われたくない

11
00:03:38,166 --> 00:03:39,458
‪エライジャは？

12
00:03:47,166 --> 00:03:51,166
‪そしたら なんと
‪別の女と一緒にいたの

13
00:03:51,250 --> 00:03:54,791
‪浮気は８回目よ
‪なぜ私は別れないの？

14
00:03:55,083 --> 00:03:56,416
‪バカだから

15
00:03:56,500 --> 00:03:57,250
‪そうね

16
00:03:58,250 --> 00:04:01,375
‪だけどセックスは最高だった

17
00:04:01,458 --> 00:04:03,833
‪とりあえず飲もう

18
00:04:05,791 --> 00:04:07,125
‪じゃあ…

19
00:04:10,541 --> 00:04:12,375
‪白ワインはどこ？

20
00:04:12,458 --> 00:04:13,875
‪奥の列です

21
00:04:13,958 --> 00:04:15,708
‪特定のワインを？

22
00:04:17,625 --> 00:04:19,291
‪イケるやつ

23
00:04:20,708 --> 00:04:23,041
‪笑わないでよ　詳しくないの

24
00:04:23,125 --> 00:04:24,000
‪分かった

25
00:04:24,750 --> 00:04:25,791
‪ついてきて

26
00:04:26,166 --> 00:04:27,708
‪そしたら…

27
00:04:29,333 --> 00:04:30,750
‪そうだな…

28
00:04:31,416 --> 00:04:32,666
‪ヒップホップは？

29
00:04:32,750 --> 00:04:33,500
‪好きよ

30
00:04:34,500 --> 00:04:35,583
‪だったら…

31
00:04:36,000 --> 00:04:37,583
‪１つはシャルドネ

32
00:04:37,666 --> 00:04:40,916
‪シャルドネは
‪いわばワインの祖先だ

33
00:04:41,000 --> 00:04:43,666
‪万能で滑らかで
‪何にでも合う

34
00:04:43,750 --> 00:04:44,916
‪例えるなら…

35
00:04:45,250 --> 00:04:47,333
‪ワイン界のJay-Z

36
00:04:49,500 --> 00:04:51,375
‪次はピノ･グリージョ

37
00:04:52,083 --> 00:04:55,166
‪白ワインだけど
‪少しスパイスが入ってて

38
00:04:55,250 --> 00:04:58,666
‪“ただの白ワインだと
‪思うなよ　俺はアホさ”

39
00:04:58,750 --> 00:05:00,375
‪カニエ･ウエストだ

40
00:05:00,458 --> 00:05:02,500
‪“奴隷を選んだ”って？

41
00:05:02,583 --> 00:05:03,500
‪違うの？

42
00:05:03,916 --> 00:05:06,750
‪こっちにあるのがリースリング

43
00:05:07,625 --> 00:05:10,500
‪さわやかで上品で
‪甘みもある

44
00:05:10,583 --> 00:05:11,916
‪ドレイクね

45
00:05:12,000 --> 00:05:14,500
‪そう「その気にさせられる」

46
00:05:16,416 --> 00:05:17,958
‪やられたわ

47
00:05:18,041 --> 00:05:19,500
‪ヤられたい？

48
00:05:23,291 --> 00:05:25,375
‪ドレイクをもらうわ

49
00:05:26,583 --> 00:05:28,333
‪トーマスが会計を

50
00:05:30,000 --> 00:05:30,833
‪了解

51
00:05:38,000 --> 00:05:39,208
‪ドレイクか

52
00:05:41,125 --> 00:05:42,791
‪“メンフィス”

53
00:05:58,791 --> 00:06:01,208
‪“ソムリエ･ディプロマ
‪レイラン･ジャクソン”

54
00:06:03,208 --> 00:06:04,250
‪ヤバい

55
00:07:18,750 --> 00:07:21,708
‪ニワトリを飼って
‪起こせとでも？

56
00:07:21,791 --> 00:07:22,750
‪混乱した

57
00:07:22,833 --> 00:07:24,625
‪リブは大丈夫なのか？

58
00:07:25,000 --> 00:07:25,916
‪本気か？

59
00:07:26,000 --> 00:07:28,916
‪下手な料理を出したら
‪店が潰れて

60
00:07:29,000 --> 00:07:31,500
‪母さんを
‪ラスベガスに連れてけない

61
00:07:31,583 --> 00:07:35,250
‪ブルーマンを見られないと
‪母さんに言えるか？

62
00:07:35,333 --> 00:07:38,125
‪２歳から教わってるし
‪問題ない

63
00:07:38,208 --> 00:07:39,791
‪口論はおしまい

64
00:07:39,875 --> 00:07:42,333
‪昼時で
‪ケーキは売り切れるし

65
00:07:42,416 --> 00:07:45,833
‪赤ん坊は吐くし
‪食料配給券を出す客も

66
00:07:45,916 --> 00:07:47,083
‪これ以上ムリ

67
00:07:47,166 --> 00:07:49,666
‪“君をラスベガスに
‪行かせたくない”と

68
00:07:49,750 --> 00:07:50,500
‪違う

69
00:07:50,583 --> 00:07:51,583
‪そう願うわ

70
00:07:51,666 --> 00:07:52,458
‪運んでも？

71
00:07:52,541 --> 00:07:53,583
‪頼むよ

72
00:07:56,541 --> 00:07:59,666
‪待たせちゃって悪いわね

73
00:08:00,291 --> 00:08:02,750
‪おばあさんの脚の具合は？

74
00:08:02,833 --> 00:08:04,250
‪よろしく伝えて

75
00:08:04,916 --> 00:08:07,333
‪爪にレモンが描いてあるね

76
00:08:07,416 --> 00:08:08,416
‪見せて

77
00:08:08,500 --> 00:08:10,458
‪ビヨンセのコンサートなの

78
00:08:16,291 --> 00:08:17,166
‪驚いた

79
00:08:17,250 --> 00:08:18,250
‪母さん

80
00:08:19,166 --> 00:08:21,375
‪元気だった？

81
00:08:21,625 --> 00:08:22,583
‪ほら

82
00:08:22,791 --> 00:08:26,125
‪遅れてごめん
‪子供の予防接種があって

83
00:08:26,208 --> 00:08:28,958
‪受けるべきか悩んだけど

84
00:08:29,541 --> 00:08:33,708
‪しかも ケビンが
‪マクドナルドの店を数え出して

85
00:08:33,791 --> 00:08:36,041
‪全部で15店舗もあった

86
00:08:36,125 --> 00:08:39,625
‪心配しなくても
‪ケビンは大丈夫よ

87
00:08:39,958 --> 00:08:42,666
‪頭でっかちは
‪どうしようもない

88
00:08:42,750 --> 00:08:44,125
‪子供たちを裏へ

89
00:08:44,208 --> 00:08:45,791
‪チキンを刻む人？

90
00:08:46,375 --> 00:08:47,125
‪さあ

91
00:08:48,875 --> 00:08:51,833
‪飲食店の娘が
‪料理できないのか？

92
00:08:51,916 --> 00:08:53,958
‪何なのよ そのヒゲは

93
00:08:56,166 --> 00:08:59,083
‪やめて
‪新しいジャケットよ

94
00:09:00,000 --> 00:09:01,083
‪エライジャ

95
00:09:02,041 --> 00:09:04,166
‪いつレジをやるんだ？

96
00:09:04,458 --> 00:09:07,500
‪そうよ
‪さっさとレジへ行って

97
00:09:10,208 --> 00:09:11,125
‪ちょっと

98
00:09:11,208 --> 00:09:12,583
‪エライジャ 拾え

99
00:09:13,000 --> 00:09:14,125
‪拾いな

100
00:09:17,625 --> 00:09:18,833
‪並ばないの？

101
00:09:18,916 --> 00:09:22,541
‪家族の店だぞ
‪俺にも相続権がある

102
00:09:23,041 --> 00:09:24,583
‪よう ‪従兄(いとこ)‪よ

103
00:09:25,916 --> 00:09:29,541
‪俺たちの順番を
‪先にしてもらえないか？

104
00:09:29,625 --> 00:09:31,375
‪ＪＴ ダメと言ったろ

105
00:09:31,458 --> 00:09:35,250
‪頼むよ ルイスおじさん
‪長い付き合いだろ

106
00:09:35,833 --> 00:09:36,833
‪気にするな

107
00:09:40,333 --> 00:09:43,208
‪優しさで殺しちゃって

108
00:09:47,625 --> 00:09:48,541
‪続くのか？

109
00:09:50,333 --> 00:09:52,250
‪エライジャ 買い出しだ

110
00:09:56,625 --> 00:09:58,333
‪リブチップも頼む

111
00:09:58,416 --> 00:09:59,666
‪ビーンズ追加は？

112
00:10:00,625 --> 00:10:02,541
‪分かってるよ

113
00:10:07,958 --> 00:10:11,541
‪木炭は足りてるから
‪ヒッコリーを２コード

114
00:10:12,416 --> 00:10:16,541
‪それと先週のサクラが
‪よかったから追加したい

115
00:10:16,625 --> 00:10:17,250
‪了解

116
00:10:17,333 --> 00:10:19,416
‪アルダー材が割引に…

117
00:10:19,500 --> 00:10:22,833
‪あんな木材が
‪使えるわけないだろ

118
00:10:24,958 --> 00:10:26,208
‪まだ教育中？

119
00:10:26,291 --> 00:10:28,125
‪いつか役立つさ

120
00:10:30,625 --> 00:10:33,916
‪明日は肉の卸売業者に
‪会いに行こう

121
00:10:34,250 --> 00:10:36,166
‪明日は無理だ

122
00:10:36,500 --> 00:10:37,750
‪どうして？

123
00:10:39,541 --> 00:10:42,541
‪ワインクラブの
‪出荷準備があるんだ

124
00:10:42,625 --> 00:10:46,500
‪俺からビジネスを
‪教わるのを なぜ避ける？

125
00:10:47,083 --> 00:10:51,541
‪先月も ‪燻製(くんせい)‪器を見に行く時
‪別の用事があると言った

126
00:10:51,625 --> 00:10:55,583
‪じいさんが死守した店だと
‪分かってるのか？

127
00:10:56,000 --> 00:10:58,375
‪地元にとっての存在意義を？

128
00:10:58,458 --> 00:11:02,125
‪フランキー･ビバリーが
‪倒れたのも この店だ

129
00:11:02,208 --> 00:11:05,708
‪いずれ継いだ時のために
‪経営を勉強しろ

130
00:11:06,875 --> 00:11:09,541
‪悪いけど明日は無理なんだ

131
00:11:10,875 --> 00:11:11,750
‪そうか

132
00:11:13,125 --> 00:11:15,666
‪次回は来るんだぞ

133
00:11:54,833 --> 00:11:55,875
‪いかが？

134
00:11:55,958 --> 00:11:56,875
‪結構です

135
00:11:56,958 --> 00:11:57,875
‪もう遅い

136
00:12:01,208 --> 00:12:02,458
‪言ったとおり

137
00:12:02,541 --> 00:12:06,458
‪とても好評をいただいてる
‪ワインなんです

138
00:12:06,541 --> 00:12:07,541
‪ありがとう

139
00:12:07,625 --> 00:12:08,791
‪とんでもない

140
00:12:13,875 --> 00:12:15,291
‪そのシャブリは？

141
00:12:16,125 --> 00:12:19,291
‪2017年は
‪最高のヴィンテージです

142
00:12:23,416 --> 00:12:26,250
‪リーズリングの甘味が
‪合います

143
00:12:27,916 --> 00:12:29,791
‪人生最高の味だった

144
00:12:29,875 --> 00:12:33,750
‪マジだよ
‪それとアンティカ･テッラ？

145
00:12:33,833 --> 00:12:35,333
‪オレゴンだな

146
00:12:35,416 --> 00:12:36,166
‪感動した

147
00:12:36,250 --> 00:12:40,208
‪それと2016年の
‪コルトン･グラン･クリュも

148
00:12:40,291 --> 00:12:43,541
‪バニラとフルーティな香りが
‪たまらない

149
00:12:43,625 --> 00:12:44,416
‪記念品は？

150
00:12:44,500 --> 00:12:45,250
‪首枕

151
00:12:45,333 --> 00:12:46,208
‪実用的だ

152
00:12:46,500 --> 00:12:49,583
‪フェアに全部のワインを
‪出すみたいに

153
00:12:49,666 --> 00:12:51,500
‪うちもできないかな

154
00:12:51,583 --> 00:12:53,666
‪いいか　例えばだよ

155
00:12:54,166 --> 00:12:57,250
‪全部 違うバローロを
‪発送するとか

156
00:12:57,333 --> 00:12:59,000
‪メンフィスで？

157
00:12:59,083 --> 00:13:02,416
‪だって いつも
‪同じじゃないか

158
00:13:02,500 --> 00:13:05,000
‪新しいことをするべきだ

159
00:13:05,750 --> 00:13:07,500
‪なあ いいだろ

160
00:13:16,291 --> 00:13:18,375
‪あそこのワイン学校へ？

161
00:13:18,458 --> 00:13:19,541
‪そうだよ

162
00:13:22,500 --> 00:13:24,208
‪授業は大変だった？

163
00:13:24,291 --> 00:13:26,708
‪ああ しかも
‪子育て中だった

164
00:13:26,791 --> 00:13:29,833
‪メルローの香りで
‪父親学級に行ったよ

165
00:13:29,916 --> 00:13:31,666
‪俺だけじゃないぞ

166
00:13:33,250 --> 00:13:35,416
‪君も通いたいのか？

167
00:13:36,583 --> 00:13:38,875
‪それは どうかな

168
00:13:38,958 --> 00:13:40,083
‪なぜ？

169
00:13:40,500 --> 00:13:42,583
‪独身で時間もある

170
00:13:42,666 --> 00:13:46,375
‪父親が
‪店を継いでほしがってるし…

171
00:13:48,541 --> 00:13:52,250
‪ただ俺は
‪自分の道を見つけたくて

172
00:13:53,375 --> 00:13:57,375
‪覚悟は必要だぞ
‪俺は試験を３回受けた

173
00:13:58,208 --> 00:13:59,041
‪すごく…

174
00:14:02,750 --> 00:14:03,583
‪厳しい

175
00:14:05,000 --> 00:14:06,000
‪そうか

176
00:14:07,958 --> 00:14:09,708
‪とりあえず…

177
00:14:10,291 --> 00:14:11,875
‪ワインクラブの件を

178
00:14:14,208 --> 00:14:16,458
‪“ジョーズ ワイン＆リカー”

179
00:14:24,666 --> 00:14:26,208
‪まだ開店中？

180
00:14:26,291 --> 00:14:27,708
‪もちろんだよ

181
00:14:27,791 --> 00:14:29,916
‪ワインクラブの
‪調べ物をしてて

182
00:14:30,041 --> 00:14:31,958
‪毎日 ググって…

183
00:14:37,000 --> 00:14:38,750
‪それで用件は？

184
00:14:38,833 --> 00:14:42,708
‪この間のワインについて
‪もっと知りたくて

185
00:14:43,000 --> 00:14:45,333
‪ワインクラブも面白そうね

186
00:14:45,416 --> 00:14:47,375
‪そうなんだ　面白いよ

187
00:14:47,458 --> 00:14:50,791
‪隔月のテイスティング会に
‪参加できて

188
00:14:50,875 --> 00:14:53,916
‪ワイン専門誌が
‪無料で購読できる

189
00:14:54,000 --> 00:14:57,500
‪いいわね　入会するわ

190
00:14:57,583 --> 00:14:59,791
‪ということは…

191
00:14:59,875 --> 00:15:03,125
‪私のメールアドレスと
‪連絡先が必要？

192
00:15:04,750 --> 00:15:07,291
‪それは絶対に必要だ

193
00:15:08,083 --> 00:15:12,166
‪念のため 郵便事故があると
‪いけないから‪…

194
00:15:12,250 --> 00:15:15,166
‪今月の特集はコルクなんだ

195
00:15:15,250 --> 00:15:16,375
‪コルク？

196
00:15:17,125 --> 00:15:17,708
‪最高

197
00:15:17,791 --> 00:15:19,333
‪そうなんだよ

198
00:15:19,416 --> 00:15:22,833
‪ただのコルクと
‪思うかもしれないけど

199
00:15:24,291 --> 00:15:25,208
‪違うんだ

200
00:15:30,000 --> 00:15:33,166
‪じゃあ 気が変わる前に…

201
00:15:33,250 --> 00:15:34,875
‪いいから貸して

202
00:15:37,458 --> 00:15:40,000
‪今日のメニューは
‪チキンとハムに

203
00:15:40,083 --> 00:15:41,250
‪マカロニチーズに

204
00:15:41,333 --> 00:15:42,458
‪野菜よ

205
00:15:46,708 --> 00:15:48,791
‪私のフルーツサラダは？

206
00:15:50,375 --> 00:15:51,833
‪冷ましたほうが

207
00:15:51,916 --> 00:15:54,125
‪ゼリーだから冷たいわよ

208
00:15:54,208 --> 00:15:55,916
‪分かってる

209
00:15:58,750 --> 00:16:00,958
‪エライジャ
‪昨日の午後はどこへ？

210
00:16:01,208 --> 00:16:03,916
‪包肉用紙を
‪仕入れるはずでは？

211
00:16:05,541 --> 00:16:07,708
‪昨日は用事があって

212
00:16:08,083 --> 00:16:10,041
‪仕事より重要か？

213
00:16:14,083 --> 00:16:16,416
‪ソムリエの会に出席してた

214
00:16:16,500 --> 00:16:17,666
‪アフリカ？

215
00:16:17,750 --> 00:16:18,458
‪海賊？

216
00:16:18,541 --> 00:16:19,541
‪ソマリアだ

217
00:16:19,625 --> 00:16:20,416
‪何て？

218
00:16:20,500 --> 00:16:21,541
‪ソムリエ

219
00:16:21,791 --> 00:16:25,166
‪ケリーはソマリア人に
‪ＩＤを盗まれてた

220
00:16:25,250 --> 00:16:26,541
‪平気なの？

221
00:16:26,958 --> 00:16:29,541
‪さあね　私には関係ないし

222
00:16:29,625 --> 00:16:31,583
‪なら話題に出すな

223
00:16:31,666 --> 00:16:33,416
‪そうだよ　今さら…

224
00:16:33,500 --> 00:16:36,791
‪ブレイドを
‪編んでもらっただけだもの

225
00:16:39,958 --> 00:16:42,791
‪ちょっと　みんな静かに

226
00:16:42,875 --> 00:16:45,041
‪エライジャが話してる

227
00:16:45,125 --> 00:16:47,250
‪何だっけ？

228
00:16:47,333 --> 00:16:50,791
‪ソムリエというのは
‪ワインの専門家で

229
00:16:50,875 --> 00:16:54,500
‪レイランみたいに
‪買い付けをしたり

230
00:16:54,583 --> 00:16:56,708
‪レストランで客に勧める

231
00:16:57,416 --> 00:16:59,875
‪それで金がもらえるのか？

232
00:17:00,166 --> 00:17:02,625
‪それなら俺にもできる

233
00:17:02,708 --> 00:17:03,291
‪違う

234
00:17:03,375 --> 00:17:06,666
‪レイランが
‪推薦状を書いてくれると

235
00:17:06,750 --> 00:17:10,666
‪そこまでしてもらうなら
‪やり通せるといいが

236
00:17:11,208 --> 00:17:12,083
‪つまり？

237
00:17:12,833 --> 00:17:16,166
‪お前は いつも
‪思いつきばかりで…

238
00:17:16,250 --> 00:17:16,833
‪ルイス

239
00:17:16,916 --> 00:17:18,125
‪俺は ただ…

240
00:17:18,208 --> 00:17:19,083
‪ルイス

241
00:17:22,333 --> 00:17:27,083
‪豚の腸と合う酒を
‪アドバイスできるなら結構だ

242
00:17:36,125 --> 00:17:40,541
‪カウンターと洗面台の
‪ウィッグをどけてくれないか

243
00:17:40,625 --> 00:17:42,375
‪ダメよ　高いんだから

244
00:17:42,458 --> 00:17:45,500
‪寛解して もう２年だ
‪必要ないだろ

245
00:17:45,583 --> 00:17:46,625
‪あるわ

246
00:17:46,708 --> 00:17:48,458
‪まだ髪が薄いし

247
00:17:48,541 --> 00:17:52,458
‪ブロンドのをつけると
‪ビヨンセそっくりだもの

248
00:17:52,583 --> 00:17:54,166
‪確かにビヨンセだ

249
00:17:55,958 --> 00:17:56,541
‪何だよ

250
00:17:56,625 --> 00:17:57,166
‪本気？

251
00:17:57,250 --> 00:17:57,791
‪本気だ

252
00:17:57,875 --> 00:17:58,416
‪そう

253
00:17:58,500 --> 00:17:59,500
‪やめてくれ

254
00:17:59,625 --> 00:18:02,416
‪エライジャに対する
‪あなたの態度よ

255
00:18:02,541 --> 00:18:07,041
‪あの子のワインの話を
‪ろくに聞いてやらなかった

256
00:18:08,250 --> 00:18:11,333
‪やりたいことを
‪応援してやらなきゃ

257
00:18:11,416 --> 00:18:12,416
‪してるさ

258
00:18:12,500 --> 00:18:16,708
‪別の何かでなく
‪ビジネスを学ぶべきだ

259
00:18:16,791 --> 00:18:19,250
‪そういう年頃なのよ

260
00:18:19,333 --> 00:18:21,458
‪得意分野を見極めてる

261
00:18:21,541 --> 00:18:23,333
‪大人になるべきだ

262
00:18:23,708 --> 00:18:26,041
‪５年前は“ＤＪになる”と言い

263
00:18:26,125 --> 00:18:28,375
‪その次は日本で英語教師

264
00:18:28,458 --> 00:18:30,458
‪パンダエクスプレスで十分だ

265
00:18:30,541 --> 00:18:31,750
‪それは中華

266
00:18:32,083 --> 00:18:32,625
‪おい

267
00:18:32,708 --> 00:18:33,708
‪事実よ

268
00:18:33,791 --> 00:18:36,250
‪今回も結果は見えてる

269
00:18:36,333 --> 00:18:40,916
‪なぜソムリエなのか
‪聞いてからでも遅くないわ

270
00:18:42,833 --> 00:18:45,875
‪見極めるチャンスを
‪あげなきゃ

271
00:18:45,958 --> 00:18:49,000
‪その間
‪俺は黙って待ってろと？

272
00:18:49,083 --> 00:18:52,125
‪俺が死んだら
‪他に誰が店を継ぐ？

273
00:18:52,583 --> 00:18:55,750
‪親父が店を始めて
‪俺に引き継いで‪―

274
00:18:55,833 --> 00:18:56,583
‪俺は…

275
00:18:56,666 --> 00:18:58,875
‪エライジャに引き継ぐのね

276
00:18:58,958 --> 00:18:59,833
‪そうだ

277
00:19:05,000 --> 00:19:09,625
‪私のカツラを否定しといて
‪手を出すとはいい度胸ね

278
00:19:09,708 --> 00:19:10,500
‪いいだろ

279
00:19:10,583 --> 00:19:11,500
‪ダメ

280
00:19:12,625 --> 00:19:14,791
‪させてたまるか

281
00:20:01,791 --> 00:20:02,708
‪大丈夫？

282
00:20:03,708 --> 00:20:05,208
‪平気だって

283
00:20:05,291 --> 00:20:06,000
‪そうか

284
00:20:06,083 --> 00:20:07,583
‪久しぶりなの

285
00:20:08,416 --> 00:20:09,208
‪聞いて

286
00:20:10,041 --> 00:20:13,958
‪昨日シャルドネを買ったの
‪フランスのやつ

287
00:20:14,791 --> 00:20:16,666
‪ちょっと待て

288
00:20:16,750 --> 00:20:19,708
‪別の店に行ったのか？

289
00:20:19,791 --> 00:20:20,916
‪裏切るのか

290
00:20:21,000 --> 00:20:21,833
‪だって…

291
00:20:23,750 --> 00:20:25,125
‪ワインは得意分野？

292
00:20:25,708 --> 00:20:26,583
‪まあね

293
00:20:27,166 --> 00:20:28,208
‪いつから？

294
00:20:28,291 --> 00:20:29,958
‪４～５年前かな

295
00:20:30,583 --> 00:20:33,541
‪元カノと
‪レストランへ行った時…

296
00:20:33,625 --> 00:20:36,166
‪待って　私の前の彼女？

297
00:20:36,708 --> 00:20:38,083
‪ブスだった？

298
00:20:39,041 --> 00:20:40,208
‪どうして？

299
00:20:40,291 --> 00:20:43,333
‪付き合う相手も
‪アップグレード中でしょ

300
00:20:44,083 --> 00:20:45,250
‪分かったよ

301
00:20:47,916 --> 00:20:51,958
‪その時 ウェイターに
‪あるワインを勧められて

302
00:20:52,291 --> 00:20:56,291
‪俺が始めて聞く
‪ワインの知識を教えてくれた

303
00:20:56,375 --> 00:21:00,125
‪ブドウの産地や
‪どうやって育ったかとか

304
00:21:00,208 --> 00:21:04,083
‪それで 家に帰って
‪自分でも調べ始めたら

305
00:21:04,166 --> 00:21:07,625
‪どんどん興味が
‪広がっていったんだ

306
00:21:09,916 --> 00:21:11,083
‪何て言うか…

307
00:21:14,291 --> 00:21:16,125
‪これまでの人生では

308
00:21:17,125 --> 00:21:19,625
‪どこにも行けなかったから…

309
00:21:20,791 --> 00:21:24,708
‪フランスやスペインに
‪いる気分になれた

310
00:21:29,000 --> 00:21:30,416
‪間違ってる

311
00:21:31,208 --> 00:21:32,041
‪何が？

312
00:21:32,125 --> 00:21:34,875
‪初デートで
‪そんな話するなんて

313
00:21:35,458 --> 00:21:38,125
‪次々に気が移るわけ？

314
00:21:38,208 --> 00:21:40,541
‪君は執着するタイプか

315
00:21:40,666 --> 00:21:41,541
‪うるさい

316
00:21:43,916 --> 00:21:47,583
‪店員より上を
‪目指す気はないの？

317
00:21:51,125 --> 00:21:52,666
‪それは まあ…

318
00:21:53,958 --> 00:21:57,625
‪ソムリエになることも
‪考えたりするけど‪―

319
00:21:58,208 --> 00:22:00,708
‪マスターの試験は難しい

320
00:22:00,916 --> 00:22:02,208
‪頭いいじゃない

321
00:22:02,916 --> 00:22:05,291
‪努力もできるみたいだし

322
00:22:05,375 --> 00:22:06,875
‪そうか

323
00:22:07,625 --> 00:22:11,083
‪マスターソムリエは
‪全世界で230人しかいない

324
00:22:11,166 --> 00:22:12,958
‪231人目になれば？

325
00:22:13,208 --> 00:22:14,208
‪どうかな

326
00:22:14,291 --> 00:22:17,291
‪仕事と試験勉強を
‪両立させるのは

327
00:22:17,375 --> 00:22:19,000
‪かなりハードだ

328
00:22:19,333 --> 00:22:23,708
‪言い訳を考えるより
‪試験のほうが簡単では？

329
00:22:27,583 --> 00:22:31,416
‪ごめんなさい
‪私が言うことじゃないわね

330
00:22:31,500 --> 00:22:32,375
‪いいんだ

331
00:22:32,458 --> 00:22:33,666
‪大丈夫

332
00:22:34,916 --> 00:22:36,166
‪その…

333
00:22:37,333 --> 00:22:40,500
‪人はできない理由を
‪作りがちだけど

334
00:22:41,625 --> 00:22:42,708
‪本気なら…

335
00:22:46,416 --> 00:22:47,041
{\an8}〝アカデミー･オブ･
ソムリエ〞

336
00:22:47,041 --> 00:22:50,916
{\an8}〝アカデミー･オブ･
ソムリエ〞

337
00:22:47,041 --> 00:22:50,916
‪これはマスターソムリエ
‪プログラムの入学試験です

338
00:22:51,000 --> 00:22:53,125
‪理論とテイスティングで

339
00:22:53,208 --> 00:22:56,375
‪80パーセント以上が
‪合格ラインです

340
00:22:56,458 --> 00:22:57,500
‪健闘を

341
00:22:58,791 --> 00:22:59,791
‪始め

342
00:23:16,916 --> 00:23:18,125
‪どうだった？

343
00:23:18,416 --> 00:23:20,375
‪まだ結果待ちだ

344
00:23:21,833 --> 00:23:23,500
‪受かってると思う？

345
00:23:24,833 --> 00:23:27,291
‪どうかな　だといいけど

346
00:23:28,208 --> 00:23:31,958
‪もしダメでも
‪来年一緒に頑張りましょ

347
00:23:32,041 --> 00:23:34,125
‪“一緒に”って言った？

348
00:23:36,166 --> 00:23:37,375
‪いい子ならね

349
00:23:39,000 --> 00:23:40,833
‪分かったら連絡して

350
00:23:40,916 --> 00:23:41,500
‪ああ

351
00:23:44,000 --> 00:23:47,416
‪祖母が ベッドから
‪落ちたらしくて

352
00:23:52,166 --> 00:23:53,625
‪遅すぎるよな

353
00:23:54,083 --> 00:23:54,708
‪何が？

354
00:23:55,083 --> 00:23:58,166
‪こんなに待つのは
‪３回目で初めてだ

355
00:23:58,250 --> 00:23:59,333
‪君は何回目？

356
00:23:59,416 --> 00:24:00,416
‪俺は初めてだ

357
00:24:00,500 --> 00:24:03,291
‪ダメでも落ち込むな
‪ソムリエか？

358
00:24:03,916 --> 00:24:05,833
‪ワインショップの店員だ

359
00:24:05,916 --> 00:24:07,875
‪僕はウェイターだ　稼げる

360
00:24:07,958 --> 00:24:11,041
‪イケてるホステスとも
‪付き合った

361
00:24:11,708 --> 00:24:15,958
‪僕はイケてないけどね
‪10点中何点だと思う？

362
00:24:16,333 --> 00:24:17,625
‪５点とか？

363
00:24:18,416 --> 00:24:20,625
‪巨根だからかな

364
00:24:24,750 --> 00:24:25,583
‪おい

365
00:24:26,125 --> 00:24:27,541
‪確認しないのか？

366
00:25:31,250 --> 00:25:32,041
‪父さん？

367
00:25:32,125 --> 00:25:33,375
‪ここにいる

368
00:25:36,083 --> 00:25:37,000
‪どうだ？

369
00:25:37,083 --> 00:25:38,250
‪何が？

370
00:25:38,625 --> 00:25:39,791
‪これだよ

371
00:25:44,458 --> 00:25:46,708
‪２店舗目をオープンする

372
00:25:47,791 --> 00:25:51,083
‪前オーナーが
‪税金の都合で手放した

373
00:25:51,208 --> 00:25:53,000
‪毎年この時期だな

374
00:25:53,291 --> 00:25:56,250
‪親父の作った店のやり方は‪―

375
00:25:57,041 --> 00:25:59,250
‪今の時代には古い

376
00:26:00,041 --> 00:26:02,791
‪でも ここなら俺たちが

377
00:26:04,250 --> 00:26:05,500
‪好きにできる

378
00:26:10,375 --> 00:26:13,375
‪白人の住む高級住宅地の
‪近くだし

379
00:26:13,458 --> 00:26:15,416
‪それと こっちには

380
00:26:15,500 --> 00:26:20,250
‪バーを設置して お前の
‪ワインとやらをやればいい

381
00:26:21,708 --> 00:26:24,000
‪お前のほうが詳しいな

382
00:26:25,083 --> 00:26:26,541
‪それは…

383
00:26:29,375 --> 00:26:31,958
‪すごく いいと思うけど

384
00:26:33,333 --> 00:26:35,666
‪大変になりそうだ

385
00:26:37,208 --> 00:26:41,166
‪もう１つの店なら
‪勝手が分かってるだろ

386
00:26:46,333 --> 00:26:47,166
‪何だ？

387
00:26:53,208 --> 00:26:54,791
‪俺は その…

388
00:26:56,541 --> 00:26:58,166
‪店を…

389
00:26:59,833 --> 00:27:01,416
‪継ぐ気はない

390
00:27:03,833 --> 00:27:06,583
‪言おうと思ってたんだけど‪―

391
00:27:08,041 --> 00:27:09,708
‪学校へ通うんだ

392
00:27:11,125 --> 00:27:14,625
‪ソムリエの話をしたのを
‪覚えてるか？

393
00:27:14,708 --> 00:27:15,875
‪アフリカワイン？

394
00:27:16,458 --> 00:27:19,625
‪アフリカとは関係ないけど…

395
00:27:20,125 --> 00:27:21,458
‪その…

396
00:27:21,541 --> 00:27:25,125
‪入学試験を受けて
‪合格したんだ

397
00:27:25,208 --> 00:27:26,458
‪それで…

398
00:27:27,708 --> 00:27:30,250
‪数日後に始まる

399
00:27:30,333 --> 00:27:34,541
‪入学金で貯金は吹っ飛ぶけど
‪ワクワクしてる

400
00:27:37,250 --> 00:27:38,625
‪どう思う？

401
00:27:41,083 --> 00:27:45,333
‪お前も大人だ
‪やりたくないなら やるな

402
00:28:00,041 --> 00:28:02,000
‪仕事に支障は出さない

403
00:28:03,833 --> 00:28:05,666
‪閉めてくるよ

404
00:28:14,625 --> 00:28:15,708
‪マスターは
‪最も難しい試験の１つだ

405
00:28:15,708 --> 00:28:18,291
‪マスターは
‪最も難しい試験の１つだ

406
00:28:15,708 --> 00:28:18,291
{\an8}〝マスターソムリエ
クラス〞

407
00:28:18,875 --> 00:28:23,375
‪試験項目は理論とサービス

408
00:28:23,750 --> 00:28:26,666
‪そして
‪ブラインドテイスティングだ

409
00:28:26,750 --> 00:28:31,458
‪ブラインドテイスティングは
‪最も重要なパートで

410
00:28:32,416 --> 00:28:33,875
‪これがグリッドだ

411
00:28:34,250 --> 00:28:38,791
‪全てのワインを正確に
‪特定するのに使われる

412
00:28:39,208 --> 00:28:42,208
‪ワインの見た目と透明度

413
00:28:42,291 --> 00:28:45,333
‪果実味があるか ないか

414
00:28:45,416 --> 00:28:47,625
‪酸味　ストラクチャー

415
00:28:47,708 --> 00:28:48,583
‪バランス

416
00:28:48,666 --> 00:28:51,750
‪オールドワールドか
‪ニューワールドか

417
00:28:52,541 --> 00:28:56,208
‪ブドウの品種
‪そして最も重要なのが産地だ

418
00:28:56,291 --> 00:28:58,625
‪５つのサブ地区は
‪シャブリとコート･ド･ニュイ

419
00:28:58,625 --> 00:29:00,291
‪５つのサブ地区は
‪シャブリとコート･ド･ニュイ

420
00:28:58,625 --> 00:29:00,291
{\an8}〝ワイン･バイブル〞

421
00:29:00,375 --> 00:29:02,166
‪コート･ド･ボーヌ
‪コート･シャロネーズ

422
00:29:02,250 --> 00:29:03,500
‪それにマコネー

423
00:29:03,583 --> 00:29:07,708
‪サブ地区には500の
‪プルミエ･クリュがあって…

424
00:29:07,791 --> 00:29:07,833
‪ワインを注いだか確認して…

425
00:29:07,833 --> 00:29:10,875
‪ワインを注いだか確認して…

426
00:29:07,833 --> 00:29:10,875
{\an8}〝摂氏10～18度〞

427
00:29:10,875 --> 00:29:12,833
{\an8}〝摂氏10～18度〞

428
00:29:17,875 --> 00:29:19,666
‪よし

429
00:29:21,333 --> 00:29:22,458
‪勉強中？

430
00:29:23,125 --> 00:29:23,958
‪ああ

431
00:29:29,083 --> 00:29:30,250
‪何だよ

432
00:29:30,333 --> 00:29:31,750
‪もう終わる？

433
00:29:31,958 --> 00:29:32,541
‪いや

434
00:29:33,208 --> 00:29:34,208
‪終わらない

435
00:29:36,916 --> 00:29:37,916
‪本当に？

436
00:29:38,375 --> 00:29:39,458
‪本当だ

437
00:29:46,125 --> 00:29:47,041
‪サイズは？

438
00:29:49,958 --> 00:29:52,166
‪これがよさそうだ

439
00:29:55,083 --> 00:29:56,083
‪感想は？

440
00:29:57,041 --> 00:29:57,583
‪どうだ？

441
00:30:00,291 --> 00:30:03,291
‪淵の底でホイルを切ったら

442
00:30:03,375 --> 00:30:05,875
‪裏側も同様にします

443
00:30:05,958 --> 00:30:10,291
‪最後に上に向けてカットし
‪ホイルを取り除きます

444
00:30:10,375 --> 00:30:10,958
‪これを

445
00:30:11,375 --> 00:30:12,458
‪よさそうだ

446
00:30:12,541 --> 00:30:13,333
‪もちろん

447
00:30:13,416 --> 00:30:15,583
‪赤肉ならピノ･ノワール

448
00:30:15,666 --> 00:30:18,083
‪白肉ならアルベール･
‪ビショー ムトンヌ

449
00:30:18,166 --> 00:30:19,166
‪ムトンヌか

450
00:30:19,250 --> 00:30:20,666
‪マジで重そう

451
00:30:20,750 --> 00:30:24,208
‪ムトンヌでやっちゃおうぜ

452
00:30:24,583 --> 00:30:26,541
‪ロゴもシャレてる

453
00:30:28,791 --> 00:30:29,625
‪ありがとな

454
00:30:29,708 --> 00:30:30,416
‪ああ

455
00:30:33,000 --> 00:30:35,125
‪チャブリス‪か　いいね

456
00:30:35,208 --> 00:30:36,541
{\an8}〝スロベニア
ワインマップ〞

457
00:30:35,208 --> 00:30:36,541
‪ドイツの品種をいくぞ

458
00:30:36,541 --> 00:30:38,041
‪ドイツの品種をいくぞ

459
00:30:38,125 --> 00:30:38,958
‪よし

460
00:30:39,458 --> 00:30:40,875
‪イカれた名前だ

461
00:30:41,333 --> 00:30:42,750
‪ミュラー･トゥルガウ

462
00:30:42,833 --> 00:30:44,375
‪シュペートブルグンダー

463
00:30:44,458 --> 00:30:46,208
‪ヴァイスブルグンダー

464
00:30:49,958 --> 00:30:50,791
‪ちょっと

465
00:30:51,583 --> 00:30:54,708
‪私のマグを
‪スピットカップに？

466
00:30:56,833 --> 00:31:00,583
‪君のお気に入りのマグだから
‪遠慮してたら

467
00:31:00,666 --> 00:31:03,041
‪こいつに“使え”と言われて

468
00:31:03,125 --> 00:31:05,875
‪僕は“特別なマグだろ”って

469
00:31:05,958 --> 00:31:07,291
‪そもそも僕は…

470
00:31:07,750 --> 00:31:09,250
‪楽しんで

471
00:31:10,291 --> 00:31:14,291
‪必殺 裏切りの技も
‪効かなかったな

472
00:31:23,791 --> 00:31:24,958
‪酸味はミディアム

473
00:31:25,625 --> 00:31:27,208
‪いや 中マイナスだ

474
00:31:29,958 --> 00:31:33,708
‪新しいオーク樽に
‪スパイスと焼バニラの香り

475
00:31:42,833 --> 00:31:44,833
‪タンニンは中くらい

476
00:31:45,041 --> 00:31:46,583
‪温暖な気候

477
00:31:46,666 --> 00:31:49,750
‪ニューワールドで
‪アルゼンチンのマルベック

478
00:31:49,833 --> 00:31:52,625
‪これは ウコ･ヴァレーの‪―

479
00:31:53,416 --> 00:31:56,583
‪2006年 アルタ･ビスタ･
‪シングルヴィンヤードテミス

480
00:31:57,416 --> 00:31:58,250
‪正解

481
00:31:59,125 --> 00:32:01,500
‪５問連続正解だな

482
00:32:01,750 --> 00:32:02,708
‪ムカつく

483
00:32:02,833 --> 00:32:04,958
‪見せびらかしてるだけだ

484
00:32:05,875 --> 00:32:06,875
‪やるか？

485
00:32:07,125 --> 00:32:08,250
‪遠慮しとく

486
00:32:08,333 --> 00:32:10,166
‪怖気づいたか？

487
00:32:14,416 --> 00:32:16,083
‪正解は１種類だ

488
00:32:16,333 --> 00:32:17,125
‪始め

489
00:32:17,208 --> 00:32:18,750
‪色はイエロー

490
00:32:18,833 --> 00:32:21,333
‪イエローゴールド
‪凝縮度は低い

491
00:32:21,416 --> 00:32:22,541
‪花の香り

492
00:32:22,625 --> 00:32:23,416
‪レモン

493
00:32:23,500 --> 00:32:24,500
‪樽は新しい

494
00:32:24,583 --> 00:32:26,458
‪辛口で酸味は
‪ミディアムマイナス

495
00:32:26,541 --> 00:32:27,708
‪中プラス

496
00:32:28,333 --> 00:32:30,416
‪涼しい気候

497
00:32:30,500 --> 00:32:31,625
‪オールドワールド

498
00:32:31,708 --> 00:32:33,166
‪バーガンディのシャルドネ

499
00:32:33,291 --> 00:32:33,833
‪バーガンディ

500
00:32:33,916 --> 00:32:34,500
‪シャブリ

501
00:32:34,583 --> 00:32:35,250
‪コート･ド･ボーヌ

502
00:32:35,333 --> 00:32:37,291
‪シモネ･フェブル･シャブリ

503
00:32:37,375 --> 00:32:40,125
‪オリヴィエ･ルフレーヴ･
‪レ･セティーユ･シャルドネ

504
00:32:41,041 --> 00:32:42,208
‪最終回答？

505
00:32:43,916 --> 00:32:45,291
‪シモネ･フェブルだ

506
00:32:50,208 --> 00:32:50,750
‪クソ野郎

507
00:32:50,833 --> 00:32:55,250
‪毎晩 勉強してるのに
‪間違えたことがショックだ

508
00:32:55,333 --> 00:32:56,291
‪まだ１ヵ月だ

509
00:32:56,375 --> 00:32:57,708
‪そうじゃない

510
00:32:57,791 --> 00:33:00,666
‪そんなに難しい
‪ワインじゃなかった

511
00:33:01,041 --> 00:33:02,125
‪確かに

512
00:33:05,375 --> 00:33:08,166
‪コーヒーでもどうだ？
‪買ってくる

513
00:33:09,250 --> 00:33:10,625
‪それは どうも

514
00:33:13,958 --> 00:33:14,916
‪金が要る

515
00:33:15,541 --> 00:33:17,875
‪コーヒーを買うんだろ？

516
00:33:17,958 --> 00:33:20,958
‪そうだよ
‪金をくれたら買ってくる

517
00:33:22,125 --> 00:33:24,666
‪人の厚意に対して
‪溜息つくな

518
00:33:25,166 --> 00:33:26,708
‪失礼なヤツだ

519
00:33:28,125 --> 00:33:29,333
‪10ドル？

520
00:33:29,625 --> 00:33:31,666
‪クロワッサンが買えない

521
00:33:32,750 --> 00:33:33,958
‪何とかする

522
00:33:34,708 --> 00:33:36,083
‪オリヴィエ･ルフレーヴ

523
00:33:39,291 --> 00:33:40,666
‪まだショックか？

524
00:33:43,250 --> 00:33:43,916
‪エリックだ

525
00:33:44,333 --> 00:33:47,000
‪あだ名は出身校の
‪“ハーバード”

526
00:33:50,583 --> 00:33:53,458
‪勉強会を作るけど
‪入らないか？

527
00:33:53,833 --> 00:33:56,083
‪おふざけの時間はない

528
00:33:56,750 --> 00:33:58,750
‪僕がふざけてると？

529
00:33:59,333 --> 00:34:01,916
‪とにかく
‪さっきの君みたいに…

530
00:34:02,000 --> 00:34:03,083
‪効いただろ？

531
00:34:05,791 --> 00:34:09,125
‪勉強会なしで
‪試験は受からないぞ

532
00:34:09,541 --> 00:34:10,916
‪協力し合おう

533
00:34:16,208 --> 00:34:17,666
‪“ノースメンフィス
‪マーケット”

534
00:34:24,416 --> 00:34:26,500
‪ＢＢＱスパゲッティは？

535
00:34:26,833 --> 00:34:28,250
‪もう出したわ

536
00:34:28,333 --> 00:34:29,625
‪暑いな

537
00:34:30,500 --> 00:34:32,250
‪更年期もこうか？

538
00:34:32,333 --> 00:34:34,000
‪私はまだ40よ

539
00:34:55,625 --> 00:34:56,750
‪何だよ

540
00:34:59,125 --> 00:35:01,458
‪近づきすぎだ

541
00:35:02,041 --> 00:35:03,208
‪息がうるさい

542
00:35:04,666 --> 00:35:06,166
‪頼みがあって…

543
00:35:06,625 --> 00:35:08,708
‪シフトを交代しても？

544
00:35:10,541 --> 00:35:14,458
‪クラスメートとの
‪勉強会に入ったんだけど

545
00:35:14,708 --> 00:35:16,750
‪水曜日しかなくて

546
00:35:16,833 --> 00:35:19,833
‪俺の人生を
‪お前に合わせろと？

547
00:35:19,916 --> 00:35:22,291
‪シフトを交代するだけだ

548
00:35:22,375 --> 00:35:24,458
‪水曜日は店が忙しい

549
00:35:24,625 --> 00:35:28,333
‪火起こし　鶏の漬け込み
‪大口注文の準備

550
00:35:28,416 --> 00:35:30,416
‪私が交代するわ

551
00:35:30,500 --> 00:35:32,541
‪ＣＣ’ｓに行くんだろ

552
00:35:32,625 --> 00:35:36,166
‪食べ放題で
‪カニの食べ比べもできる

553
00:35:36,333 --> 00:35:40,375
‪仕事に支障は出さないと
‪言ったよな

554
00:35:43,000 --> 00:35:44,125
‪そうだろ？

555
00:35:44,458 --> 00:35:46,000
‪お前が言った

556
00:35:46,833 --> 00:35:47,750
‪よし

557
00:35:50,125 --> 00:35:51,125
‪何とかする

558
00:35:54,375 --> 00:35:55,375
‪そうか

559
00:35:58,625 --> 00:36:01,291
‪お怒りなんだろ

560
00:36:01,541 --> 00:36:05,416
‪来なくてもいいぞ
‪俺のチケットは購入済みだ

561
00:36:08,041 --> 00:36:10,125
‪“アルコール持ち込み可”

562
00:36:38,458 --> 00:36:39,500
‪いいね

563
00:36:43,125 --> 00:36:45,708
‪あの女 やりすぎね

564
00:36:48,166 --> 00:36:49,958
‪大したことない

565
00:36:50,041 --> 00:36:54,083
‪昔 デートしたんでしょ
‪当時から尻軽だったわ

566
00:36:54,208 --> 00:36:56,375
‪見てよ　胸がこぼれてる

567
00:36:56,458 --> 00:36:58,458
‪君の胸もだよ

568
00:36:58,541 --> 00:37:00,166
‪私のは違う

569
00:37:00,250 --> 00:37:02,916
‪私の胸は“強調されてる”のよ

570
00:37:03,000 --> 00:37:03,750
‪確かに

571
00:37:03,833 --> 00:37:05,791
‪どうしてほしい？

572
00:37:05,875 --> 00:37:08,500
‪俺を愛してくれ

573
00:37:12,333 --> 00:37:13,208
‪待て

574
00:37:15,166 --> 00:37:16,083
‪何よ

575
00:37:16,250 --> 00:37:18,000
‪店の警報が鳴った

576
00:37:18,333 --> 00:37:19,583
‪マジ？

577
00:37:20,166 --> 00:37:22,000
‪スピード上げすぎよ

578
00:37:22,083 --> 00:37:23,916
‪気になるんだよ

579
00:37:26,375 --> 00:37:27,666
‪まったく

580
00:37:33,500 --> 00:37:34,958
‪“ブリスケット”

581
00:37:37,958 --> 00:37:38,541
‪エライジャ

582
00:37:38,625 --> 00:37:40,000
‪何ごとだ？

583
00:37:40,083 --> 00:37:41,750
‪警報の通知が来た

584
00:37:42,208 --> 00:37:46,250
‪解除する前に 彼女が
‪間違えてドアを開けたんだ

585
00:37:46,333 --> 00:37:47,708
‪彼女って誰だ

586
00:37:48,041 --> 00:37:48,708
‪ターニャだ

587
00:37:48,791 --> 00:37:50,291
‪僕の両親だよ

588
00:37:51,416 --> 00:37:52,875
‪ターニャは俺の…

589
00:37:53,958 --> 00:37:56,625
‪この状況なら当然 彼女よね

590
00:37:56,708 --> 00:37:58,250
‪そりゃそうね

591
00:38:00,833 --> 00:38:04,416
‪勉強会に行く前に
‪終わらせろと言うから

592
00:38:04,500 --> 00:38:06,416
‪今夜中にやろうかと

593
00:38:10,625 --> 00:38:16,208
‪“仕事があるからシフトは
‪交代できない”と言ったわね

594
00:38:16,291 --> 00:38:17,291
‪分かってる

595
00:38:17,375 --> 00:38:19,291
‪覚えてないかと

596
00:38:19,375 --> 00:38:22,333
‪君に言われなくても
‪覚えてるさ

597
00:38:22,541 --> 00:38:24,875
‪ドラマの筋は覚えないのに…

598
00:38:24,958 --> 00:38:25,916
‪文句でも？

599
00:38:28,416 --> 00:38:31,875
‪つまり全部
‪終わらせたんだな？

600
00:38:33,291 --> 00:38:34,750
‪あと少しだ

601
00:38:45,666 --> 00:38:48,791
‪だから 勉強会へ行っても？

602
00:38:49,166 --> 00:38:52,083
‪まあ 仕事が終わったなら…

603
00:38:54,916 --> 00:38:55,750
‪よし

604
00:38:57,833 --> 00:39:00,000
‪チキンを仕上げてくる

605
00:39:02,875 --> 00:39:04,083
‪ステキな帽子

606
00:39:10,833 --> 00:39:12,458
‪怒ってるの？

607
00:39:14,708 --> 00:39:16,250
‪君が理解できない

608
00:39:17,541 --> 00:39:18,833
‪ウソばっかり

609
00:39:21,541 --> 00:39:23,625
‪理解してるでしょ

610
00:39:27,833 --> 00:39:30,500
‪色は赤で 深いガーネット色

611
00:39:30,583 --> 00:39:32,708
‪ほんの少し ‪澱(おり)‪がある

612
00:39:36,500 --> 00:39:39,000
‪香りはサクラと干しブドウ…

613
00:39:39,083 --> 00:39:41,125
‪違う イチジクか？

614
00:39:41,208 --> 00:39:42,958
‪自分で判断しろよ

615
00:39:49,083 --> 00:39:51,458
‪ほのかな甘味と旨味に

616
00:39:51,541 --> 00:39:52,708
‪香りは‪―

617
00:39:52,791 --> 00:39:55,541
‪セージ ローリエ
‪シナモン バニラ

618
00:39:55,875 --> 00:39:57,708
‪酸味はミディアム

619
00:39:59,583 --> 00:40:00,666
‪カベルネだ

620
00:40:01,375 --> 00:40:03,458
‪ニューワールドの
‪高品質生産者

621
00:40:03,541 --> 00:40:04,750
‪厳しいな

622
00:40:04,833 --> 00:40:05,750
‪黙れ

623
00:40:05,833 --> 00:40:07,208
‪オーストラリアの

624
00:40:07,291 --> 00:40:10,500
‪ルーウィン･エステート･
‪アート･シリーズ だ

625
00:40:10,583 --> 00:40:11,166
‪年は？

626
00:40:11,250 --> 00:40:12,291
‪早く

627
00:40:12,375 --> 00:40:13,375
‪2007年？

628
00:40:14,083 --> 00:40:15,416
‪クソッ

629
00:40:15,500 --> 00:40:17,666
‪カベルネでも
‪2003年のナパだ

630
00:40:17,750 --> 00:40:19,541
‪顔が汗まみれよ

631
00:40:22,291 --> 00:40:23,583
‪入れ替えた？

632
00:40:23,666 --> 00:40:25,166
‪どうして？

633
00:40:25,250 --> 00:40:26,500
‪嫌がらせさ

634
00:40:26,833 --> 00:40:27,791
‪ウソだろ

635
00:40:27,875 --> 00:40:28,708
‪何が？

636
00:40:29,083 --> 00:40:32,000
‪パリ校との
‪交換プログラムがあるらしい

637
00:40:32,083 --> 00:40:32,916
‪何だって？

638
00:40:35,541 --> 00:40:38,083
‪自費か　厳しいな

639
00:40:38,375 --> 00:40:39,333
‪厳しい

640
00:40:39,416 --> 00:40:41,375
‪関係あるか？　パリだぞ

641
00:40:43,416 --> 00:40:44,041
‪何か？

642
00:40:47,500 --> 00:40:49,166
‪俺は行けないよ

643
00:40:49,250 --> 00:40:50,958
‪行くしかないだろ

644
00:40:51,041 --> 00:40:54,125
‪サボテン･ブラザースには
‪３人必要だ

645
00:40:54,791 --> 00:40:58,166
‪実際は３人行くから
‪サボテン･ブラザースだけど

646
00:40:59,000 --> 00:40:59,666
‪ああ

647
00:41:03,333 --> 00:41:04,333
‪外へ行こう

648
00:41:10,208 --> 00:41:11,208
‪入れ替えた

649
00:41:11,291 --> 00:41:12,000
‪クソッ…

650
00:41:12,625 --> 00:41:13,458
‪タレ

651
00:41:14,666 --> 00:41:17,166
‪本当に行けないのか？

652
00:41:18,708 --> 00:41:22,041
‪授業料で
‪貯金を使い果たしたのに

653
00:41:22,166 --> 00:41:24,375
‪さらに１万ドルとか？

654
00:41:24,750 --> 00:41:26,583
‪両親に頼むとか…

655
00:41:26,666 --> 00:41:29,208
‪そんな金は出せないよ

656
00:41:29,541 --> 00:41:30,541
‪そもそも…

657
00:41:33,541 --> 00:41:37,250
‪学校に通うこと自体
‪父親は大反対だったし

658
00:41:38,416 --> 00:41:40,750
‪気持ちは分かるよ

659
00:41:41,750 --> 00:41:42,916
‪僕の父親も…

660
00:41:45,750 --> 00:41:47,625
‪賛成はしてない

661
00:41:48,458 --> 00:41:52,333
‪でも 最終的には
‪自分のやりたいことを選んだ

662
00:41:52,416 --> 00:41:54,666
‪言いたいことは分かる

663
00:41:55,791 --> 00:41:56,625
‪けど…

664
00:41:57,125 --> 00:41:58,375
‪もし…

665
00:41:59,833 --> 00:42:01,666
‪費用を折半したら？

666
00:42:03,541 --> 00:42:04,583
‪行けるか？

667
00:42:05,416 --> 00:42:07,208
‪全員 行くのね？

668
00:42:07,791 --> 00:42:10,083
‪ハーバードが
‪折半するって？

669
00:42:10,166 --> 00:42:11,583
‪レイランも賛成？

670
00:42:12,041 --> 00:42:12,916
‪じゃ なぜ？

671
00:42:13,000 --> 00:42:14,250
‪金がない

672
00:42:14,750 --> 00:42:16,416
‪ワインの本場よ

673
00:42:16,500 --> 00:42:17,250
‪ああ

674
00:42:18,583 --> 00:42:21,666
‪だったら行かなきゃ
‪大きな前進に…

675
00:42:21,750 --> 00:42:24,000
‪俺が理解してないとでも？

676
00:42:24,416 --> 00:42:24,958
‪いいえ

677
00:42:25,041 --> 00:42:26,583
‪そうは見えない

678
00:42:27,208 --> 00:42:28,208
‪違うわ

679
00:42:28,291 --> 00:42:29,250
‪本当に？

680
00:42:29,666 --> 00:42:30,666
‪そうよ

681
00:42:32,125 --> 00:42:35,125
‪なぜ もっと
‪必死にならないの？

682
00:42:39,625 --> 00:42:42,208
‪君は必死になってるとでも？

683
00:42:43,083 --> 00:42:45,708
‪君だって
‪看護士じゃないだろ

684
00:42:45,791 --> 00:42:48,458
‪受付で満足してないくせに

685
00:42:48,541 --> 00:42:49,208
‪黙って

686
00:42:49,291 --> 00:42:49,916
‪君は…

687
00:42:50,000 --> 00:42:51,250
‪黙ってよ

688
00:42:58,333 --> 00:43:00,291
‪アラームを設定するよ

689
00:43:02,458 --> 00:43:03,291
‪どうぞ

690
00:43:10,750 --> 00:43:12,666
‪話してくれないのか？

691
00:43:15,750 --> 00:43:17,583
‪どうかな

692
00:43:30,541 --> 00:43:31,500
‪ごめん

693
00:43:38,541 --> 00:43:39,750
‪悪かった

694
00:43:44,375 --> 00:43:46,583
‪失敗するのが怖いんだ

695
00:43:48,041 --> 00:43:49,583
‪なぜ失敗するの？

696
00:43:52,000 --> 00:43:53,875
‪あと少しなのに…

697
00:44:00,750 --> 00:44:03,500
‪行って才能がなかったら？

698
00:44:10,250 --> 00:44:14,083
‪どっちにしろ
‪金がないと行けないけど…

699
00:44:19,416 --> 00:44:20,833
‪家族に頼めば？

700
00:44:20,916 --> 00:44:22,875
‪そんな金ないよ

701
00:44:26,625 --> 00:44:28,416
‪協力してくれるかも

702
00:44:32,416 --> 00:44:33,416
‪飲む人？

703
00:44:34,041 --> 00:44:35,041
‪くれ

704
00:44:35,125 --> 00:44:36,458
‪いいワインだな

705
00:44:38,958 --> 00:44:40,083
‪“グラン･クリュ”？

706
00:44:40,166 --> 00:44:41,958
‪最高峰って意味だ

707
00:44:42,625 --> 00:44:46,291
‪ラベルには
‪５つの情報が書いてあるんだ

708
00:44:46,375 --> 00:44:47,541
‪生産者名

709
00:44:47,625 --> 00:44:49,000
‪生産地

710
00:44:49,083 --> 00:44:51,000
‪カベルネや
‪メルローなどの品種

711
00:44:51,833 --> 00:44:53,833
‪ヴィンテージは
‪ブドウの収穫年

712
00:44:53,916 --> 00:44:56,000
‪アルコール度数は…

713
00:44:56,083 --> 00:44:57,875
‪お前のサラダをくれ

714
00:44:57,958 --> 00:44:58,750
‪マジ？

715
00:45:01,125 --> 00:45:02,791
‪ちょっと見せて

716
00:45:03,083 --> 00:45:04,458
‪知らなかったわ

717
00:45:04,541 --> 00:45:08,208
‪書いてあることに
‪全部 意味があるなんて

718
00:45:08,625 --> 00:45:09,625
‪面白いわ

719
00:45:09,708 --> 00:45:12,250
‪どうやって覚えるのか不思議

720
00:45:12,333 --> 00:45:15,333
‪朝 起きたら
‪まだ勉強してたりするの

721
00:45:15,416 --> 00:45:17,208
‪泊まってるわけ？

722
00:45:18,125 --> 00:45:19,541
‪いえ その…

723
00:45:19,625 --> 00:45:21,291
‪罪深いヤツらだ

724
00:45:23,125 --> 00:45:27,416
‪ワインを肉に例えて
‪考えると分かりやすい

725
00:45:27,791 --> 00:45:30,958
‪それぞれに得意分野があるんだ

726
00:45:31,041 --> 00:45:33,875
‪メンフィスはリブで
‪テキサスはブリスケット

727
00:45:34,541 --> 00:45:37,625
‪アルゼンチンはマルベックで
‪プロバンスはロゼ

728
00:45:37,708 --> 00:45:39,583
‪父さんの肉は？

729
00:45:39,666 --> 00:45:40,500
‪クルボアジェ

730
00:45:46,916 --> 00:45:49,333
‪好きなものを見つけたのね

731
00:45:49,416 --> 00:45:51,666
‪なんとか頑張ってるよ

732
00:45:52,041 --> 00:45:53,791
‪厳しいんだろ？

733
00:45:56,666 --> 00:45:57,625
‪それは…

734
00:45:57,791 --> 00:45:59,291
‪確かに時々はね

735
00:45:59,750 --> 00:46:01,000
‪やっぱりな

736
00:46:03,625 --> 00:46:05,541
‪パリで上達したい

737
00:46:06,541 --> 00:46:08,291
‪実は…

738
00:46:09,708 --> 00:46:14,041
‪ワインの勉強のための
‪交換プログラムがあるんだ

739
00:46:14,125 --> 00:46:15,375
‪いつ出発？

740
00:46:15,625 --> 00:46:17,500
‪まだ金がないけど

741
00:46:17,583 --> 00:46:21,083
‪車を売れば
‪半額は工面できる予定だ

742
00:46:21,166 --> 00:46:23,416
‪待って　車を売るの？

743
00:46:23,500 --> 00:46:26,041
‪あの日産で
‪どれだけカーセ…

744
00:46:26,833 --> 00:46:29,250
‪どれだけパンクしたか

745
00:46:29,333 --> 00:46:30,416
‪タイヤが

746
00:46:31,500 --> 00:46:35,666
‪お金を理由に
‪夢を諦めることはさせないよ

747
00:46:35,750 --> 00:46:39,208
‪あんたが車を売って
‪半額を捻出するなら

748
00:46:39,291 --> 00:46:41,416
‪私たちで半分用意する

749
00:46:41,500 --> 00:46:43,750
‪息子のパリ行きに乾杯

750
00:46:43,833 --> 00:46:44,916
‪パリに

751
00:47:01,875 --> 00:47:05,666
‪もっと削ってくれ
‪前回のは脂肪が多すぎた

752
00:47:05,833 --> 00:47:06,833
‪どのくらい？

753
00:47:06,916 --> 00:47:07,916
‪そうだな…

754
00:47:13,708 --> 00:47:16,250
‪エライジャの話で
‪早く帰れる？

755
00:47:16,333 --> 00:47:19,333
‪無理だ　仕事がある

756
00:47:21,000 --> 00:47:23,708
‪6ミリくらいでいい

757
00:47:31,083 --> 00:47:34,125
‪みんな 聞いてくれる？

758
00:47:36,125 --> 00:47:38,500
‪ほら みんな静かにして

759
00:47:38,583 --> 00:47:40,958
‪騒がないで　注目よ

760
00:47:41,041 --> 00:47:42,583
‪エライジャ 来て

761
00:47:43,541 --> 00:47:45,833
‪よし　キマってるわ

762
00:47:45,916 --> 00:47:47,166
‪そうよね？

763
00:47:48,291 --> 00:47:50,666
‪家族の愛を理解してる？

764
00:47:50,750 --> 00:47:51,291
‪ああ

765
00:47:51,416 --> 00:47:51,958
‪そう？

766
00:47:53,541 --> 00:47:54,458
‪本当に？

767
00:47:54,541 --> 00:47:57,458
‪じゃあ ‪こ‪れは愛のカンパよ

768
00:47:58,375 --> 00:47:59,875
‪金額は

769
00:47:59,958 --> 00:48:02,458
‪3820ドルと‪―

770
00:48:02,541 --> 00:48:04,625
‪45セント

771
00:48:04,708 --> 00:48:06,125
‪Ｊ.Ｔ 本当に？

772
00:48:06,708 --> 00:48:07,916
‪なぜ俺を？

773
00:48:08,000 --> 00:48:09,208
‪45セント？

774
00:48:09,916 --> 00:48:11,083
‪主役は私よ

775
00:48:11,375 --> 00:48:13,625
‪両親が子供に望むのは

776
00:48:14,208 --> 00:48:16,208
‪子供の幸せだけよ

777
00:48:16,625 --> 00:48:18,625
‪私がガンになった時…

778
00:48:19,833 --> 00:48:20,666
‪ゆっくり

779
00:48:26,583 --> 00:48:29,375
‪こうして
‪あなたたち全員の前で‪―

780
00:48:30,416 --> 00:48:33,208
‪息子をパリに見送れるなんて

781
00:48:34,166 --> 00:48:35,750
‪パリへ行くの

782
00:48:35,833 --> 00:48:37,750
‪“ソムリエ”になるために

783
00:48:38,333 --> 00:48:42,500
‪正しく言えたから
‪神が かなえてくれるはず

784
00:48:44,500 --> 00:48:48,208
‪エライジャのパパからも
‪ひと言あるそうよ

785
00:48:48,333 --> 00:48:49,166
‪どうぞ

786
00:48:51,916 --> 00:48:54,416
‪君が言ったことが全てだ

787
00:48:56,875 --> 00:48:59,458
‪それじゃ 食べましょ

788
00:48:59,541 --> 00:49:02,416
‪フランスのデザートも
‪あるわよ

789
00:49:20,541 --> 00:49:21,875
‪仕事中？

790
00:49:22,166 --> 00:49:23,416
‪これを…

791
00:49:23,916 --> 00:49:25,708
‪直そうと思ってな

792
00:49:30,916 --> 00:49:33,500
‪今から出発するんだけど…

793
00:49:35,416 --> 00:49:38,000
‪２人にお礼を渡したくて

794
00:49:41,583 --> 00:49:43,916
‪イタリアのバローロだ

795
00:49:45,875 --> 00:49:48,791
‪父親と息子で始めた
‪ワインなんだ

796
00:49:49,166 --> 00:49:51,041
‪ワインは飲まない

797
00:49:53,750 --> 00:49:55,916
‪まあ そうだね

798
00:49:59,541 --> 00:50:02,333
‪いい話だと思って

799
00:50:02,416 --> 00:50:04,625
‪母さんが飲むだろ

800
00:50:06,291 --> 00:50:07,125
‪クソ

801
00:50:11,333 --> 00:50:13,625
‪最後の言葉がそれ？

802
00:50:15,083 --> 00:50:16,541
‪最後の言葉？

803
00:50:16,625 --> 00:50:17,666
‪何でだよ

804
00:50:17,750 --> 00:50:21,875
‪“最後の言葉”なんて
‪戦地にでも行くのか？

805
00:50:22,625 --> 00:50:26,333
‪パリでワインを飲んで
‪クロワッサンを食うんだろ

806
00:50:26,791 --> 00:50:29,875
‪学校へ通い始めてから
‪ずっとそうだ

807
00:50:29,958 --> 00:50:31,708
‪俺を見下すからだ

808
00:50:32,958 --> 00:50:34,083
‪違うか？

809
00:50:34,166 --> 00:50:38,416
‪俺にビジネスを学ばず
‪違うことに手を出しては

810
00:50:38,500 --> 00:50:40,208
‪何一つ極めてない

811
00:50:40,291 --> 00:50:42,291
‪ＢＢＱ店で終わりたくない

812
00:50:42,375 --> 00:50:43,541
‪終わるだと？

813
00:50:43,625 --> 00:50:45,291
‪父さんはそうだ

814
00:50:45,375 --> 00:50:47,500
‪二度と戻ってくるな

815
00:50:47,583 --> 00:50:48,416
‪もういい

816
00:50:50,083 --> 00:50:51,250
‪こっちもだ

817
00:51:05,416 --> 00:51:09,750
‪“パリジャン･タクシー”

818
00:51:46,083 --> 00:51:48,458
‪フランスって感じの中庭だ

819
00:51:48,750 --> 00:51:49,833
‪そうだな

820
00:51:51,333 --> 00:51:52,750
‪４階の部屋だ

821
00:51:53,833 --> 00:51:55,000
‪眺めは？

822
00:51:55,083 --> 00:51:57,125
‪悪かったら返金させる

823
00:52:08,083 --> 00:52:09,375
‪君のおかげだ

824
00:52:09,833 --> 00:52:10,708
‪だろ？

825
00:52:11,666 --> 00:52:15,125
‪他の部屋も見てくる
‪燭台があるかな

826
00:53:10,958 --> 00:53:12,500
‪ネイルはどこで？

827
00:53:12,583 --> 00:53:15,666
‪待ち時間に
‪シャンパンが出てくるの

828
00:53:15,916 --> 00:53:17,500
‪お酒も飲めるの？

829
00:53:17,583 --> 00:53:19,291
‪いいわね　どこ？

830
00:53:20,000 --> 00:53:22,166
‪ブルーナーさん どうも

831
00:53:22,250 --> 00:53:23,208
‪ご気分は？

832
00:53:23,291 --> 00:53:24,625
‪緊張してます

833
00:53:24,708 --> 00:53:25,708
‪分かります

834
00:53:26,166 --> 00:53:28,583
‪生検の結果を
‪お伝えすると‪―

835
00:53:29,708 --> 00:53:31,833
‪ガンが再発しました

836
00:53:35,375 --> 00:53:37,833
‪肺に転移しています

837
00:53:39,291 --> 00:53:41,125
‪悪い知らせですが

838
00:53:41,875 --> 00:53:43,416
‪対処法はあります

839
00:53:47,666 --> 00:53:50,833
‪“ウエストがんセンター”

840
00:53:55,583 --> 00:53:57,041
‪気分はどうだ？

841
00:53:58,416 --> 00:54:00,791
‪毛布か水は要るか？

842
00:54:01,375 --> 00:54:04,291
‪水と いつもの
‪クッキーをください

843
00:54:04,375 --> 00:54:05,791
‪クッキーなんて

844
00:54:05,875 --> 00:54:06,958
‪俺が食う

845
00:54:07,041 --> 00:54:09,708
‪検査の結果は今日だろ？

846
00:54:09,791 --> 00:54:10,500
‪そうよ

847
00:54:10,583 --> 00:54:11,666
‪よし

848
00:54:11,750 --> 00:54:14,541
‪待って
‪エライジャから写真が

849
00:54:15,833 --> 00:54:19,333
‪フランスの建物の横に
‪立ってるわ

850
00:54:19,666 --> 00:54:22,916
‪それから別の建物の横でも…

851
00:54:23,583 --> 00:54:26,625
‪建物の横に
‪立ってるだけだけど

852
00:54:26,708 --> 00:54:27,958
‪フランスの建物よ

853
00:54:28,541 --> 00:54:30,250
‪生き生きしてる

854
00:54:32,041 --> 00:54:33,208
‪あれを見ろ

855
00:54:33,666 --> 00:54:35,833
‪クッキーは白人優先だ

856
00:54:35,916 --> 00:54:38,875
‪保険に入ってるのに不公平だ

857
00:54:39,708 --> 00:54:43,541
‪エライジャの話は
‪どこまでも避ける気ね？

858
00:54:43,958 --> 00:54:45,625
‪好きに話せばいい

859
00:54:49,666 --> 00:54:52,250
‪あの子には知らせないで

860
00:54:52,333 --> 00:54:54,333
‪余計な心配は無用よ

861
00:54:54,416 --> 00:54:55,375
‪分かった

862
00:54:57,041 --> 00:55:00,791
‪ベレー帽を被ってるじゃない
‪うらやましい

863
00:55:01,666 --> 00:55:04,000
‪絶対 私に似合うのに

864
00:56:37,916 --> 00:56:39,041
‪着きました

865
00:56:40,333 --> 00:56:42,375
‪〈ここが かの有名な‪―‪〉

866
00:56:42,791 --> 00:56:44,083
‪〈アルベール･ビショーです〉

867
00:56:50,875 --> 00:56:51,875
‪マジで？

868
00:56:51,958 --> 00:56:52,583
‪違う

869
00:56:52,958 --> 00:56:55,708
‪ドメーヌ･ド･ボンセリーヌ
‪コート･ロティだって？

870
00:56:55,791 --> 00:56:56,958
‪その味がした

871
00:56:57,041 --> 00:56:58,208
‪しないわ

872
00:56:58,291 --> 00:56:58,833
‪黙れ

873
00:56:58,916 --> 00:57:02,291
‪コート･ロティは
‪タンニンを強く感じるけど

874
00:57:02,375 --> 00:57:04,291
‪これは ほぼゼロだ

875
00:57:04,416 --> 00:57:06,458
‪タンニンの専門家か？

876
00:57:06,541 --> 00:57:08,208
‪感じるよな？

877
00:57:08,333 --> 00:57:09,458
‪感じない

878
00:57:09,541 --> 00:57:10,416
‪地図を

879
00:57:10,500 --> 00:57:11,083
‪どうぞ

880
00:57:11,166 --> 00:57:12,458
‪ありがとう

881
00:57:15,291 --> 00:57:16,666
‪話せるか？

882
00:57:16,750 --> 00:57:20,875
‪小さなカヌーに乗って進んで
‪セーターを着たら‪―

883
00:57:21,500 --> 00:57:25,500
‪“タンニンなしの流域”に
‪出るのよ

884
00:57:26,333 --> 00:57:27,166
‪そうか

885
00:57:27,333 --> 00:57:30,083
‪たまには同意してくれないか

886
00:57:30,166 --> 00:57:31,125
‪真剣なんだ

887
00:57:31,208 --> 00:57:32,750
‪知らなかった

888
00:57:32,833 --> 00:57:34,833
‪なぜ僕に意地悪を？

889
00:57:34,916 --> 00:57:37,416
‪仲間としては
‪君は無礼すぎる

890
00:57:37,500 --> 00:57:38,208
‪どうも

891
00:57:38,708 --> 00:57:39,750
‪抜けるわ

892
00:57:39,875 --> 00:57:41,291
‪僕はここに残る

893
00:57:41,375 --> 00:57:42,958
‪じゃあね

894
00:57:43,375 --> 00:57:45,291
‪１人でも平気さ

895
00:57:50,583 --> 00:57:53,541
‪なあ 君たち
‪４人目は要らない？

896
00:57:55,458 --> 00:57:56,833
‪今のはイエス？

897
00:57:57,708 --> 00:57:58,416
‪ノー？

898
00:57:58,500 --> 00:57:59,541
‪忘れて

899
00:58:03,583 --> 00:58:07,291
‪僕は一生 孤独に生きてく

900
00:58:08,625 --> 00:58:09,791
‪どうした

901
00:58:12,000 --> 00:58:16,500
‪父親がシティバンクでの
‪仕事を斡旋してくれたんだ

902
00:58:16,916 --> 00:58:18,125
‪ナッシュビルで

903
00:58:22,333 --> 00:58:23,541
‪じゃあ…

904
00:58:24,041 --> 00:58:25,125
‪学校は？

905
00:58:29,625 --> 00:58:31,625
‪それは残念だ

906
00:58:33,750 --> 00:58:36,000
‪明後日 出発する

907
00:58:36,083 --> 00:58:37,083
‪何だって？

908
00:58:37,500 --> 00:58:39,666
‪滞在費用は折半だろ？

909
00:58:41,416 --> 00:58:42,833
‪分かってる

910
00:58:43,500 --> 00:58:45,416
‪だから来たんだ

911
00:58:45,500 --> 00:58:49,291
‪１人じゃ ここの生活費を
‪払い続けられない

912
00:58:51,791 --> 00:58:53,875
‪仕方なかったんだ

913
00:58:55,000 --> 00:58:56,375
‪僕の父親は…

914
00:59:01,833 --> 00:59:02,750
‪ごめん

915
00:59:51,958 --> 00:59:53,208
‪デゾ…

916
00:59:53,291 --> 00:59:54,166
‪何て？

917
01:00:20,833 --> 01:00:21,666
‪もしもし

918
01:00:22,166 --> 01:00:23,083
‪もしもし？

919
01:00:23,583 --> 01:00:24,291
‪エライジャ？

920
01:00:24,750 --> 01:00:25,625
‪父さん？

921
01:00:26,000 --> 01:00:27,875
‪母さんの携帯かと

922
01:00:28,708 --> 01:00:30,250
‪母さんに何の用だ？

923
01:00:31,625 --> 01:00:33,583
‪どうしてるかと思って

924
01:00:36,458 --> 01:00:37,791
‪店はどう？

925
01:00:37,875 --> 01:00:40,000
‪黒人がポークを食ってる

926
01:00:42,250 --> 01:00:44,166
‪新しい店のバーは？

927
01:00:44,250 --> 01:00:47,125
‪どうかな
‪状況は変わるからな

928
01:00:48,125 --> 01:00:49,750
‪また かけ直すよ

929
01:00:49,833 --> 01:00:51,208
‪そうか　分かった

930
01:00:51,291 --> 01:00:52,125
‪じゃあ

931
01:00:54,250 --> 01:00:55,666
‪気分はどうだ？

932
01:00:56,000 --> 01:01:00,000
‪私は平気よ
‪あちこち試してるわ

933
01:01:01,291 --> 01:01:02,708
‪電話の相手は？

934
01:01:02,791 --> 01:01:03,666
‪エライジャだ

935
01:01:03,750 --> 01:01:06,708
‪どうしてるの？
‪元気にしてるって？

936
01:01:06,791 --> 01:01:08,208
‪特に何とも

937
01:01:08,458 --> 01:01:09,625
‪用件は？

938
01:01:09,708 --> 01:01:11,416
‪言わないが金だろ

939
01:01:11,500 --> 01:01:15,583
‪なら援助してやらないと
‪マイムで稼げとでも？

940
01:01:15,666 --> 01:01:18,583
‪黒人のマイムなんて
‪誰も見ない

941
01:01:18,666 --> 01:01:19,833
‪援助はしない

942
01:01:19,916 --> 01:01:20,458
‪するわ

943
01:01:20,541 --> 01:01:21,958
‪いや ダメだ

944
01:01:24,666 --> 01:01:26,041
‪水を取ってくる

945
01:01:29,125 --> 01:01:32,375
‪母さん
‪本と雑誌を持ってきたわ

946
01:01:37,541 --> 01:01:39,916
‪エライジャ 私よ

947
01:01:41,125 --> 01:01:42,500
‪母さんと話した？

948
01:01:43,458 --> 01:01:44,416
‪帰国する

949
01:01:44,500 --> 01:01:45,583
‪ダメよ

950
01:01:45,666 --> 01:01:49,333
‪航空券を買い直す
‪余裕なんてないからね

951
01:01:49,416 --> 01:01:50,458
‪会わないと

952
01:01:50,541 --> 01:01:53,416
‪会っても座ってるだけだよ

953
01:01:53,500 --> 01:01:55,125
‪パリで頑張るのよ

954
01:01:59,666 --> 01:02:03,000
‪写真を見たけど
‪ステキな所だね

955
01:02:03,083 --> 01:02:05,041
‪カタツムリは食べた？

956
01:02:06,333 --> 01:02:07,041
‪いや

957
01:02:07,625 --> 01:02:09,583
‪学校は順調なの？

958
01:02:12,000 --> 01:02:13,041
‪順調だよ

959
01:02:18,833 --> 01:02:20,000
‪ボン･スワ

960
01:02:20,083 --> 01:02:22,250
‪ソムリエのエライジャです

961
01:02:22,333 --> 01:02:24,041
‪今日は特別な日と

962
01:02:24,125 --> 01:02:26,000
‪結婚記念日です

963
01:02:26,291 --> 01:02:28,250
‪おめでとうございます

964
01:02:28,500 --> 01:02:31,083
‪ナパのスタッグリン･
‪ヴィンヤードの

965
01:02:31,166 --> 01:02:33,291
‪2010年
‪エステート･シャルドネは？

966
01:02:34,041 --> 01:02:36,625
‪フランスなのにナパワイン？

967
01:02:37,833 --> 01:02:40,625
‪なるほど　これは失礼しました

968
01:02:40,708 --> 01:02:43,416
‪では フランスの
‪シャルドネから2007年の

969
01:02:43,500 --> 01:02:47,125
‪コルトン･シャルルマーニュ･
‪グラン･クリュは？

970
01:02:47,208 --> 01:02:51,458
‪最初はカリフォルニアで
‪次はフランスのワインか

971
01:02:51,541 --> 01:02:52,708
‪どっちなんだ

972
01:02:52,791 --> 01:02:53,541
‪いえ…

973
01:02:53,625 --> 01:02:57,291
‪次はスペインの
‪シャルドネを勧めてくるぞ

974
01:03:00,500 --> 01:03:02,208
‪申し訳ありません

975
01:03:02,291 --> 01:03:04,791
‪赤のグラスを
‪片づけますので…

976
01:03:06,291 --> 01:03:07,750
‪失礼しました

977
01:03:08,333 --> 01:03:09,208
‪大変…

978
01:03:10,666 --> 01:03:11,666
‪拭きます

979
01:03:12,375 --> 01:03:14,916
‪申し訳ありません
‪今すぐに…

980
01:03:18,541 --> 01:03:20,583
‪みんな 見ただろう

981
01:03:20,666 --> 01:03:24,708
‪ソムリエとして働いていると
‪起こりえる状況だ

982
01:03:24,958 --> 01:03:28,000
‪お客様が満足せず
‪苛立ってしまう

983
01:03:28,583 --> 01:03:30,333
‪だから練習するのだ

984
01:03:30,541 --> 01:03:33,541
‪エライジャは
‪どう対応すべきだったかな？

985
01:03:34,458 --> 01:03:35,250
‪どうぞ

986
01:03:40,083 --> 01:03:42,166
‪“フランスワイン”

987
01:03:47,750 --> 01:03:50,541
‪“肺ガンの治療法”

988
01:03:56,375 --> 01:03:57,166
‪何してる？

989
01:03:57,250 --> 01:04:01,000
‪友達と飲んでる
‪アヴァが婚約したの

990
01:04:01,625 --> 01:04:03,583
‪誰が婚約したって？

991
01:04:03,666 --> 01:04:05,000
‪驚いた？

992
01:04:05,583 --> 01:04:06,750
‪大丈夫よ

993
01:04:07,041 --> 01:04:09,041
‪深夜にどうしたの？

994
01:04:09,625 --> 01:04:12,083
‪ただ ちょっと…

995
01:04:14,791 --> 01:04:16,333
‪ごめん　どうしたの？

996
01:04:16,416 --> 01:04:20,291
‪いや いいんだ
‪友達と楽しんできて

997
01:04:20,916 --> 01:04:21,666
‪ダメよ

998
01:04:21,750 --> 01:04:23,166
‪明日でいいよ

999
01:04:23,250 --> 01:04:25,208
‪じゃあ 明日かけるね

1000
01:04:41,166 --> 01:04:43,041
‪金を借りても？

1001
01:04:43,125 --> 01:04:44,708
‪ああ もちろん

1002
01:04:49,375 --> 01:04:50,291
‪これで

1003
01:04:53,708 --> 01:04:55,875
‪大きさが足りないか？

1004
01:05:01,541 --> 01:05:02,416
‪もしもし

1005
01:05:02,625 --> 01:05:05,958
‪ウェルス･ファーゴの
‪ジミーです  今日の調子は？

1006
01:05:06,041 --> 01:05:07,791
‪いいよ　どうも

1007
01:05:07,916 --> 01:05:10,791
‪それは よかった
‪メンフィスの天気は？

1008
01:05:10,875 --> 01:05:12,000
‪悪くない

1009
01:05:12,791 --> 01:05:16,250
‪それは‪ ‪よかった
‪当社は常にお客様の…

1010
01:05:16,333 --> 01:05:18,625
‪忙しいんだ　手短に頼む

1011
01:05:18,708 --> 01:05:19,500
‪了解です

1012
01:05:19,583 --> 01:05:22,291
‪1500ドルの送金を
‪承認されたか

1013
01:05:22,375 --> 01:05:24,958
‪確認のためにお電話しました

1014
01:05:25,541 --> 01:05:27,916
‪1500ドルなんて
‪知らないぞ

1015
01:05:28,250 --> 01:05:30,375
‪どこへ送金したんだ？

1016
01:05:30,458 --> 01:05:32,583
‪確認しますのでお待ちを

1017
01:05:34,000 --> 01:05:35,708
‪パリの口座です

1018
01:05:38,041 --> 01:05:39,583
‪エライジャに金を？

1019
01:05:39,708 --> 01:05:40,583
‪必要でしょ

1020
01:05:40,666 --> 01:05:41,833
‪頼まれたのか

1021
01:05:41,916 --> 01:05:46,166
‪送るなと言われたけど
‪私から送ったのよ

1022
01:05:46,666 --> 01:05:52,083
‪２人の争いにはウンザリ
‪私が死んだらどうするの？

1023
01:05:52,166 --> 01:05:54,625
‪ガンを盾にする気か？

1024
01:05:54,708 --> 01:05:55,708
‪そうよ

1025
01:05:56,458 --> 01:05:58,833
‪俺と親父はエライジャが…

1026
01:05:58,916 --> 01:06:00,416
‪押しつけたらダメ

1027
01:06:00,500 --> 01:06:05,041
‪親父が倒れた時
‪あの店を死守したのは俺だ

1028
01:06:05,541 --> 01:06:06,750
‪価値がある

1029
01:06:06,833 --> 01:06:07,666
‪そうね

1030
01:06:07,750 --> 01:06:12,291
‪俺もエライジャも
‪あの店から全て教わったんだ

1031
01:06:12,375 --> 01:06:14,333
‪それを全て捨てて…

1032
01:06:14,416 --> 01:06:16,375
‪捨てるわけじゃない

1033
01:06:16,458 --> 01:06:19,750
‪別の道を見つけたいのよ
‪理解しなきゃ

1034
01:06:26,750 --> 01:06:29,125
‪少し食べられますか？

1035
01:06:32,041 --> 01:06:33,083
‪座って

1036
01:06:39,958 --> 01:06:41,166
‪食事は？

1037
01:06:41,375 --> 01:06:44,458
‪まあ 適当に食べてきたよ

1038
01:06:44,625 --> 01:06:45,375
‪そう？

1039
01:06:46,166 --> 01:06:48,125
‪私の分も食べる？

1040
01:06:50,000 --> 01:06:52,125
‪強制されても食わないぞ

1041
01:06:53,666 --> 01:06:54,875
‪俺が作ろうか？

1042
01:06:56,000 --> 01:06:57,833
‪リブを食いたいか？

1043
01:06:57,916 --> 01:06:59,416
‪食べたかった

1044
01:07:00,125 --> 01:07:01,916
‪無理だよな

1045
01:07:06,250 --> 01:07:07,875
‪自分で食うか

1046
01:07:08,958 --> 01:07:09,791
‪よし

1047
01:07:11,791 --> 01:07:14,541
‪“ドイツの
‪13のワイン産地は？”

1048
01:07:15,416 --> 01:07:16,375
‪アール

1049
01:07:16,458 --> 01:07:17,500
‪バーデン

1050
01:07:18,083 --> 01:07:19,416
‪フランコニア

1051
01:07:19,833 --> 01:07:21,333
‪ミッテル…

1052
01:07:21,416 --> 01:07:22,791
‪ミッテルライン

1053
01:07:23,166 --> 01:07:24,541
‪モーゼル

1054
01:07:25,458 --> 01:07:26,541
‪ファルツ

1055
01:07:26,625 --> 01:07:27,583
‪ナーエ

1056
01:07:32,708 --> 01:07:33,750
‪ラインガウ

1057
01:07:33,833 --> 01:07:35,208
‪ラインヘッセン

1058
01:07:37,708 --> 01:07:40,041
‪ザーレ･ウンシュトルート

1059
01:07:40,125 --> 01:07:41,458
‪ザクセン

1060
01:07:43,166 --> 01:07:45,000
‪ヴュルテンベルク

1061
01:07:51,708 --> 01:07:52,583
‪クソ

1062
01:08:11,125 --> 01:08:11,875
‪何だ？

1063
01:08:11,958 --> 01:08:14,458
‪今 少し話せるか？

1064
01:08:14,541 --> 01:08:16,583
‪勉強中だからダメだ

1065
01:08:16,833 --> 01:08:18,375
‪おばさんのことだ

1066
01:08:23,458 --> 01:08:24,875
‪“芳名帳”

1067
01:08:25,500 --> 01:08:26,333
‪よし

1068
01:08:28,916 --> 01:08:29,916
‪そろった？

1069
01:08:30,208 --> 01:08:34,250
‪あとは ポテトパイと
‪ジュディおばさんのハムよ

1070
01:08:34,333 --> 01:08:37,541
‪母さんのモンキーブレッドを
‪真似たけど

1071
01:08:37,625 --> 01:08:39,291
‪タネを寝かせすぎた

1072
01:08:39,375 --> 01:08:40,708
‪イースト菌が…

1073
01:08:42,166 --> 01:08:43,166
‪平気だよ

1074
01:08:43,250 --> 01:08:45,666
‪母さんの好物を作りたくて

1075
01:08:47,041 --> 01:08:47,833
‪分かるよ

1076
01:08:52,416 --> 01:08:53,833
‪ハムを見てくる

1077
01:09:02,375 --> 01:09:03,291
‪あとでね

1078
01:09:07,666 --> 01:09:08,666
‪大丈夫か？

1079
01:09:09,250 --> 01:09:10,750
‪何か食べる？

1080
01:09:18,000 --> 01:09:19,000
‪エライジャ

1081
01:09:20,333 --> 01:09:23,625
‪椅子とおばあ様の食事は
‪用意したわ

1082
01:09:24,250 --> 01:09:25,333
‪助かるよ

1083
01:09:28,333 --> 01:09:29,500
‪他には？

1084
01:09:31,541 --> 01:09:32,583
‪大丈夫だ

1085
01:09:35,041 --> 01:09:36,000
‪それより…

1086
01:10:00,166 --> 01:10:01,875
‪じゃあ 休むよ

1087
01:10:01,958 --> 01:10:03,208
‪分かった

1088
01:10:27,291 --> 01:10:29,375
‪父さん 俺だよ

1089
01:10:33,208 --> 01:10:37,375
‪店で必要な物があるか
‪確認しようと思って

1090
01:10:43,750 --> 01:10:45,125
‪言ってくれ

1091
01:10:47,416 --> 01:10:49,958
‪詩編第34篇の18～22節には
‪こうあります

1092
01:10:49,958 --> 01:10:51,500
‪詩編第34篇の18～22節には
‪こうあります

1093
01:10:49,958 --> 01:10:51,500
{\an8}〝聖書〞

1094
01:10:51,500 --> 01:10:52,458
‪詩編第34篇の18～22節には
‪こうあります

1095
01:10:52,541 --> 01:10:53,416
‪主よ

1096
01:10:53,500 --> 01:10:57,000
‪“主は心の打ち砕かれた者に
‪寄り添い‪…‪”

1097
01:10:57,083 --> 01:10:57,958
‪永遠に

1098
01:10:58,041 --> 01:11:02,208
‪“‪魂の砕かれた者を救われる”

1099
01:11:03,333 --> 01:11:07,083
‪“正しき者に災いは多いが
‪主は その全てから…”

1100
01:11:07,666 --> 01:11:08,666
‪イカれてる

1101
01:11:08,750 --> 01:11:09,958
‪どこがよ

1102
01:11:10,041 --> 01:11:13,083
‪アップルビーズより
‪チリーズが上だろ

1103
01:11:13,166 --> 01:11:15,458
‪８層のチーズディップが…

1104
01:11:15,541 --> 01:11:17,750
‪もう君とはやらない

1105
01:11:17,958 --> 01:11:18,541
‪いいか？

1106
01:11:19,416 --> 01:11:20,125
‪ああ

1107
01:11:20,791 --> 01:11:21,583
‪間違いだ

1108
01:11:21,666 --> 01:11:22,666
‪そっちこそ

1109
01:11:23,041 --> 01:11:25,708
‪まず色は このワインは赤で

1110
01:11:25,791 --> 01:11:27,458
‪赤ワインで…

1111
01:11:28,166 --> 01:11:32,375
‪まるで深紅の
‪バラみたいな色で…

1112
01:11:33,333 --> 01:11:34,666
‪クリムゾンだ

1113
01:11:41,375 --> 01:11:42,625
‪香りは…

1114
01:11:43,208 --> 01:11:46,416
‪重厚なワインの香りで…

1115
01:11:47,916 --> 01:11:49,208
‪パプリカ

1116
01:11:49,791 --> 01:11:50,875
‪オリーブ

1117
01:11:50,958 --> 01:11:52,000
‪燻製肉

1118
01:11:55,708 --> 01:11:56,625
‪平気？

1119
01:11:59,291 --> 01:12:01,875
‪ちょっと疲れてるみたいだ

1120
01:12:11,625 --> 01:12:12,833
‪酸味は…

1121
01:12:16,583 --> 01:12:18,041
‪中マイナス

1122
01:12:22,625 --> 01:12:24,083
‪そうだな…

1123
01:12:25,625 --> 01:12:27,791
‪テクスチャーはまろやか

1124
01:12:29,375 --> 01:12:31,458
‪フィニッシュは甘い

1125
01:12:39,708 --> 01:12:40,541
‪ごめん

1126
01:12:42,166 --> 01:12:43,250
‪これは…

1127
01:12:43,625 --> 01:12:45,666
‪このワインの産地は…

1128
01:12:46,166 --> 01:12:47,333
‪温暖な気候だ

1129
01:12:52,250 --> 01:12:53,916
‪年季が入ってる

1130
01:12:54,000 --> 01:12:55,458
‪オールドワイン

1131
01:12:57,833 --> 01:12:59,041
‪オールドワインだ

1132
01:13:02,500 --> 01:13:03,958
‪すまない

1133
01:13:25,750 --> 01:13:27,708
‪“ツバ吐き禁止”

1134
01:13:35,791 --> 01:13:37,000
‪何の用だ

1135
01:13:37,083 --> 01:13:38,666
‪家に帰る途中だ

1136
01:13:41,000 --> 01:13:42,583
‪お疲れさま

1137
01:13:50,583 --> 01:13:51,458
‪どう？

1138
01:13:51,958 --> 01:13:53,125
‪順調だよ

1139
01:14:01,833 --> 01:14:03,291
‪バーを残したのか

1140
01:14:04,958 --> 01:14:09,583
‪設計士に入ってた以上
‪外すのは逆に手間だからな

1141
01:14:14,541 --> 01:14:16,833
‪じいちゃんに
‪見せたかった

1142
01:14:17,125 --> 01:14:19,375
‪１店舗目を作った時は‪―

1143
01:14:20,625 --> 01:14:22,750
‪２店舗目なんて夢だった

1144
01:14:23,625 --> 01:14:25,500
‪１つで手一杯だった

1145
01:14:25,583 --> 01:14:27,708
‪父さんのおかげだ

1146
01:14:28,458 --> 01:14:30,208
‪必死にやっただけだ

1147
01:14:33,958 --> 01:14:35,250
‪後悔した？

1148
01:14:35,833 --> 01:14:36,833
‪何を？

1149
01:14:37,000 --> 01:14:40,916
‪大学を中退して
‪店を継いだことだよ

1150
01:14:41,250 --> 01:14:45,666
‪先生になってた場合のことを
‪想像することはある

1151
01:14:51,000 --> 01:14:54,833
‪教師を目指すために
‪大学へ行ったのか？

1152
01:14:54,916 --> 01:14:56,083
‪だから？

1153
01:14:56,166 --> 01:14:58,500
‪そんな話は初めて聞いた

1154
01:14:58,583 --> 01:15:02,458
‪黒人の子供に読み書きを
‪教えることは尊い

1155
01:15:02,541 --> 01:15:04,875
‪読み書きは必要だ

1156
01:15:07,750 --> 01:15:10,000
‪だが 俺は親父を選んだ

1157
01:15:10,708 --> 01:15:14,125
‪ゼロから店を作るところを
‪見てきて‪―

1158
01:15:15,125 --> 01:15:16,250
‪ただ…

1159
01:15:21,583 --> 01:15:23,583
‪ドライバーを取ってくれ

1160
01:15:26,083 --> 01:15:27,083
‪マイナス？

1161
01:15:40,416 --> 01:15:41,791
‪腹減ってる？

1162
01:15:42,708 --> 01:15:43,583
‪いや

1163
01:15:44,916 --> 01:15:45,750
‪そうか

1164
01:15:56,500 --> 01:15:57,750
‪俺が…

1165
01:15:59,625 --> 01:16:01,625
‪買い出しに行こうか？

1166
01:16:01,708 --> 01:16:04,083
‪いや　大丈夫だ

1167
01:16:08,250 --> 01:16:09,208
‪そうか

1168
01:16:51,750 --> 01:16:53,125
‪何してるんだ

1169
01:16:54,666 --> 01:16:57,458
‪薪をくべる人がいるか心配で

1170
01:16:58,291 --> 01:17:00,708
‪俺は まだ働くぞ

1171
01:17:01,916 --> 01:17:06,666
‪それは そうだけど
‪新しい店のこともあるし

1172
01:17:06,958 --> 01:17:09,250
‪疲れてるだろうと思って

1173
01:17:12,791 --> 01:17:13,958
‪手伝おうと

1174
01:17:19,208 --> 01:17:20,125
‪帰るよ

1175
01:17:20,208 --> 01:17:24,375
‪どうせ来たなら
‪火をつけていってくれ

1176
01:17:25,208 --> 01:17:25,958
‪本当に？

1177
01:17:27,333 --> 01:17:30,375
‪この俺が 痛む腰を曲げて

1178
01:17:30,458 --> 01:17:34,166
‪重い丸太を
‪火に投げ込みたいと思うか？

1179
01:17:34,875 --> 01:17:36,500
‪ゴメンだね

1180
01:17:53,958 --> 01:17:56,000
‪モンキーブレッドを食ったか？

1181
01:17:56,458 --> 01:17:58,041
‪まあまあだったよ

1182
01:17:58,125 --> 01:17:59,833
‪そうだったな

1183
01:18:00,166 --> 01:18:03,041
‪二度目は結構だが
‪悪くなかった

1184
01:18:16,541 --> 01:18:18,666
‪皿はそれで全部か？

1185
01:18:18,750 --> 01:18:22,250
‪ああ　済んだら
‪燻製の味付けをするよ

1186
01:18:22,500 --> 01:18:24,625
‪肉店の主人と会ってくる

1187
01:18:25,625 --> 01:18:27,333
‪一緒に行こうか？

1188
01:18:28,208 --> 01:18:28,875
‪なぜ？

1189
01:18:29,875 --> 01:18:33,500
‪前にも一緒に行こうと
‪誘われたから…

1190
01:18:35,000 --> 01:18:36,291
‪授業は？

1191
01:18:36,375 --> 01:18:38,458
‪何とかなるから平気だ

1192
01:18:38,833 --> 01:18:39,875
‪なら 来い

1193
01:18:43,666 --> 01:18:45,041
‪話が違うぞ

1194
01:18:45,125 --> 01:18:46,958
‪信用できない

1195
01:18:47,541 --> 01:18:50,083
‪プロテインバーも盗んだだろ

1196
01:18:50,291 --> 01:18:51,375
‪もういい

1197
01:18:53,666 --> 01:18:54,708
‪ダメだって

1198
01:18:54,791 --> 01:18:57,000
‪自分で何とかするよ

1199
01:18:57,500 --> 01:18:58,416
‪調子は？

1200
01:18:58,500 --> 01:18:59,583
‪悪くない

1201
01:19:00,041 --> 01:19:00,666
‪学校は？

1202
01:19:00,750 --> 01:19:01,625
‪順調だよ

1203
01:19:03,208 --> 01:19:05,583
‪休学しようと思ってる

1204
01:19:06,541 --> 01:19:11,250
‪父さんが 母さんなしで
‪両方の店をやるのは

1205
01:19:11,541 --> 01:19:12,500
‪大変だ

1206
01:19:12,583 --> 01:19:16,166
‪それに 父さんは
‪何も言わないタイプだし

1207
01:19:16,250 --> 01:19:17,708
‪間違いない

1208
01:19:18,875 --> 01:19:21,958
‪ここ最近は
‪早朝から火を起こして

1209
01:19:22,041 --> 01:19:24,708
‪雑用で授業も逃してる

1210
01:19:24,875 --> 01:19:26,250
‪４時起きだぞ

1211
01:19:26,333 --> 01:19:27,333
‪大変そうだ

1212
01:19:27,416 --> 01:19:28,208
‪大変さ

1213
01:19:28,291 --> 01:19:29,625
‪それに ‪―

1214
01:19:29,708 --> 01:19:33,208
‪学校は黒人が少なくて
‪白人の圧を感じる

1215
01:19:33,291 --> 01:19:35,458
‪白人はイカれてる

1216
01:19:35,541 --> 01:19:39,875
‪この前スーパーへ行ったら
‪白人の女性に にらまれた

1217
01:19:39,958 --> 01:19:42,666
‪黒人はプロシュートも
‪買えないのか？

1218
01:19:42,791 --> 01:19:45,666
‪気持ちは よく分かるよ

1219
01:19:45,750 --> 01:19:47,166
‪俺でもそうする

1220
01:19:49,000 --> 01:19:49,833
‪だよな

1221
01:19:50,583 --> 01:19:53,000
‪よし　お前の曲を聞こう

1222
01:19:54,458 --> 01:19:56,333
‪マジでアツいぞ

1223
01:20:00,583 --> 01:20:03,416
‪おい コースターを使えよ

1224
01:20:06,041 --> 01:20:07,916
‪チーク材だぞ

1225
01:20:08,375 --> 01:20:09,208
‪チークだ

1226
01:20:11,458 --> 01:20:12,791
‪盗まれるかも

1227
01:20:17,250 --> 01:20:18,125
‪いいのか？

1228
01:20:18,541 --> 01:20:20,041
‪時期が悪くて

1229
01:20:21,666 --> 01:20:22,500
‪いいか

1230
01:20:22,958 --> 01:20:25,750
‪マスター試験は
‪みんな苦労する

1231
01:20:26,125 --> 01:20:30,083
‪その最中に親を亡くすのは
‪大変だと思うが

1232
01:20:30,458 --> 01:20:33,458
‪辞めたら
‪一からやり直しになる

1233
01:20:33,541 --> 01:20:34,708
‪分かってます

1234
01:21:04,958 --> 01:21:06,125
‪退学したの？

1235
01:21:06,875 --> 01:21:07,708
‪ああ

1236
01:21:09,916 --> 01:21:13,750
‪本人じゃなく
‪リッチーから聞くとはね

1237
01:21:15,416 --> 01:21:16,541
‪本気なの？

1238
01:21:17,875 --> 01:21:21,083
‪今はタイミングが悪いんだ

1239
01:21:22,125 --> 01:21:25,333
‪マスター試験は？
‪詰め込みじゃ無理よ

1240
01:21:25,416 --> 01:21:26,458
‪来年にする

1241
01:21:26,541 --> 01:21:27,708
‪来年？

1242
01:21:28,250 --> 01:21:31,291
‪今までの努力とお金が
‪ムダになる

1243
01:21:31,375 --> 01:21:33,625
‪父さんを助けるのが
‪ムダか？

1244
01:21:35,291 --> 01:21:36,833
‪そうは言ってない

1245
01:21:37,583 --> 01:21:39,250
‪分かってるはずよ

1246
01:21:43,125 --> 01:21:46,416
‪学校が大変だったのは
‪知ってるけど‪―

1247
01:21:47,375 --> 01:21:48,666
‪諦めるの？

1248
01:21:49,166 --> 01:21:51,458
‪悪いけど仕事に戻るよ

1249
01:21:51,541 --> 01:21:53,083
‪エライジャ 聞いて

1250
01:21:53,750 --> 01:21:54,916
‪エライジャ

1251
01:21:59,250 --> 01:22:01,166
‪最高のポイントガードだ

1252
01:22:01,250 --> 01:22:04,000
‪コンリーは
‪ライバルが少ないからな

1253
01:22:04,125 --> 01:22:06,375
‪髪を切ったほうがいいぞ

1254
01:22:06,458 --> 01:22:07,791
‪関係あるか？

1255
01:22:07,875 --> 01:22:12,125
‪メンフィスの白人には
‪車泥棒にしか見えない

1256
01:22:13,958 --> 01:22:15,083
‪ご注文は？

1257
01:22:15,166 --> 01:22:16,250
‪ウイスキーを

1258
01:22:16,500 --> 01:22:17,250
‪了解

1259
01:22:17,750 --> 01:22:21,416
‪奴隷のお詫びに
‪サービスしても怒らないぞ

1260
01:22:23,250 --> 01:22:24,416
‪そうだな　

1261
01:22:24,500 --> 01:22:26,708
‪バロッサの
‪ビン28シラーズは？

1262
01:22:26,791 --> 01:22:30,250
‪フランスのシラーズか
‪ハウスカベルネなら

1263
01:22:30,333 --> 01:22:31,458
‪カベルネの年は？

1264
01:22:31,541 --> 01:22:33,750
‪2013年のファンテスカです

1265
01:22:33,833 --> 01:22:35,875
‪2013年もいいけど

1266
01:22:35,958 --> 01:22:39,250
‪もっと胡椒っぽくて
‪スモーキーなのがいいんだ

1267
01:22:39,333 --> 01:22:41,916
‪カベルネ･シラーズも
‪ありますよ

1268
01:22:42,000 --> 01:22:43,666
‪2010年のビン389

1269
01:22:43,750 --> 01:22:45,083
‪ぜひ それを

1270
01:22:46,875 --> 01:22:49,166
‪ベビーグランジを
‪隠してたとは

1271
01:22:49,250 --> 01:22:50,333
‪それは？

1272
01:22:50,583 --> 01:22:54,375
‪オーストラリアの
‪ペンフォールズのワインだよ

1273
01:22:54,458 --> 01:22:58,166
‪深紫でショウガと
‪ブラックベリーの香りに

1274
01:22:58,250 --> 01:23:00,875
‪チョコレートのような
‪後味がするんだ

1275
01:23:00,958 --> 01:23:03,375
‪ディフェンスが弱いな

1276
01:23:07,125 --> 01:23:10,375
‪もっと木炭を
‪仕入れるべきだったな

1277
01:23:10,458 --> 01:23:11,791
‪残量は？

1278
01:23:11,875 --> 01:23:12,791
‪３コード

1279
01:23:13,708 --> 01:23:14,541
‪なあ

1280
01:23:15,041 --> 01:23:19,666
‪領収書をプリントできる
‪レジを設置したらどうかな

1281
01:23:21,750 --> 01:23:23,708
‪新店舗のアイデアも

1282
01:23:24,625 --> 01:23:30,041
‪店の外にも席を設けて
‪イートスペースを倍にして‪―

1283
01:23:31,041 --> 01:23:35,500
‪客が肉を焼くところを
‪見られるようにするんだ

1284
01:23:40,416 --> 01:23:41,666
‪どう思う？

1285
01:23:42,416 --> 01:23:43,750
‪俺も手伝うよ

1286
01:23:43,833 --> 01:23:46,583
‪試験勉強と同時にやるのか？

1287
01:23:47,916 --> 01:23:51,500
‪父さん１人じゃ
‪大変だろうと思って

1288
01:23:52,375 --> 01:23:55,125
‪俺と母さんを言い訳にするな

1289
01:23:56,750 --> 01:23:57,875
‪何の言い訳？

1290
01:24:01,125 --> 01:24:04,375
‪俺はＢＢＱ店で終わったと
‪言ったよな？

1291
01:24:05,041 --> 01:24:07,041
‪あれは失言だった

1292
01:24:07,166 --> 01:24:08,083
‪構わんさ

1293
01:24:08,166 --> 01:24:10,125
‪殴る寸前だったけどな

1294
01:24:10,291 --> 01:24:14,416
‪店を継いで何をしたいかは
‪分からなかったが

1295
01:24:14,541 --> 01:24:17,041
‪必死に見つけようと思った

1296
01:24:20,125 --> 01:24:21,625
‪ワインが好きか？

1297
01:24:23,125 --> 01:24:24,000
‪ああ

1298
01:24:32,208 --> 01:24:36,750
‪ソーヴィニヨンＡＯＰの
‪特徴となるスタイルは？

1299
01:24:36,958 --> 01:24:40,041
‪辛口　抽出度が高い
‪ミドルドリヴン

1300
01:24:40,125 --> 01:24:41,500
‪余韻が長い

1301
01:24:42,125 --> 01:24:43,416
‪いかめしい

1302
01:24:44,000 --> 01:24:45,916
‪あっちに入れてくれ

1303
01:24:46,458 --> 01:24:48,833
‪ローヌ地域のワイン産地は？

1304
01:24:49,250 --> 01:24:50,208
‪コート･ロティ

1305
01:24:50,291 --> 01:24:51,166
‪サン･ジョゼフ

1306
01:24:51,916 --> 01:24:53,125
‪エルミタージュ

1307
01:24:54,750 --> 01:24:56,041
‪辛口だ

1308
01:24:56,416 --> 01:24:57,333
‪超辛口

1309
01:24:58,375 --> 01:25:00,458
‪酸味はミディアム…

1310
01:25:01,750 --> 01:25:02,958
‪中プラス？

1311
01:25:05,291 --> 01:25:06,500
‪中プラスだ

1312
01:25:07,833 --> 01:25:09,000
‪もう一度

1313
01:25:09,083 --> 01:25:10,166
‪これは…

1314
01:25:10,583 --> 01:25:12,291
‪このワインは…

1315
01:25:13,041 --> 01:25:14,208
‪薄い赤

1316
01:25:16,541 --> 01:25:18,500
‪若いイチゴのような…

1317
01:25:20,041 --> 01:25:20,875
‪クソ

1318
01:25:21,083 --> 01:25:25,250
‪焦るな　グリッドに戻って
‪ゼロから考えるんだ

1319
01:25:25,708 --> 01:25:27,208
‪他も取ってくる

1320
01:25:29,125 --> 01:25:31,166
‪スモーキーな
‪ブリスケットには

1321
01:25:31,250 --> 01:25:34,375
‪バローロかオーストラリアの
‪シラーが合う

1322
01:25:35,000 --> 01:25:37,583
‪チキンに合わせるなら…

1323
01:25:37,666 --> 01:25:39,125
‪ジンファンデル

1324
01:25:40,375 --> 01:25:41,875
‪それか コート･デュ･ローヌ

1325
01:25:41,958 --> 01:25:44,041
‪アメリカ産のワインで

1326
01:25:44,125 --> 01:25:48,083
‪ボルドーのブドウの
‪ブレンドから作られるのは？

1327
01:25:48,208 --> 01:25:49,500
‪メリタージュ

1328
01:25:50,083 --> 01:25:51,208
‪合ってる？

1329
01:25:51,750 --> 01:25:53,041
‪“ソーリ”の意味は？

1330
01:25:53,125 --> 01:25:54,250
‪ソーリは…

1331
01:25:54,333 --> 01:25:55,791
‪酸味はミディアムマイナス

1332
01:25:56,625 --> 01:25:57,416
‪ニューワールド

1333
01:25:58,916 --> 01:26:00,125
‪2005年

1334
01:26:00,208 --> 01:26:01,166
‪アルゼンチン産

1335
01:26:01,250 --> 01:26:01,958
‪ブレンド

1336
01:26:02,041 --> 01:26:03,708
‪ボデガ･カテナ･サパータ

1337
01:26:11,458 --> 01:26:12,791
‪ブーンズ･ファーム？

1338
01:26:13,500 --> 01:26:15,250
‪ストロベリーヒルじゃなく？

1339
01:26:16,416 --> 01:26:18,041
‪頭がパンクしそうだ

1340
01:26:18,125 --> 01:26:21,625
‪カリフォルニアワインが
‪どうも怪しい

1341
01:26:22,625 --> 01:26:26,500
‪ソノマとロシアン･リバー･
‪バレーを混同しがちで…

1342
01:26:27,291 --> 01:26:28,916
‪いよいよだ

1343
01:26:31,041 --> 01:26:34,708
‪お前にも
‪自分の好みがあるだろうが

1344
01:26:35,083 --> 01:26:40,375
‪じいさんのスーツを着て
‪試験に臨んだらどうかと

1345
01:26:45,333 --> 01:26:46,333
‪覚えてるよ

1346
01:26:46,416 --> 01:26:50,333
‪店を開店する時
‪ローンの審査に着て行った

1347
01:26:50,833 --> 01:26:52,333
‪幸運のスーツか？

1348
01:26:52,625 --> 01:26:57,333
‪60年代に融資を申請する
‪黒人が歓迎されると思うか？

1349
01:26:57,416 --> 01:26:59,875
‪でも のちに
‪ダイスゲームで勝った

1350
01:26:59,958 --> 01:27:01,125
‪うれしいよ

1351
01:27:01,708 --> 01:27:03,458
‪じいちゃんの匂いだ

1352
01:27:09,291 --> 01:27:10,583
‪行かないと

1353
01:27:11,833 --> 01:27:12,750
‪ほら

1354
01:27:15,333 --> 01:27:16,875
‪それじゃ…

1355
01:28:14,791 --> 01:28:15,875
‪どんな気分？

1356
01:28:16,791 --> 01:28:17,958
‪緊張してる

1357
01:28:19,708 --> 01:28:21,916
‪でも ここまで来られた

1358
01:28:22,125 --> 01:28:23,791
‪自信を持って

1359
01:28:24,416 --> 01:28:25,583
‪愛してるわ

1360
01:28:25,833 --> 01:28:26,625
‪俺も

1361
01:29:14,583 --> 01:29:16,500
‪ブルーナーさん こちらへ

1362
01:29:16,583 --> 01:29:17,416
‪はい

1363
01:29:37,000 --> 01:29:41,750
‪“マスターソムリエ
‪試験会場Ｂ”

1364
01:29:54,166 --> 01:29:56,125
‪今の心境は？

1365
01:29:58,708 --> 01:30:01,125
‪準備はできています

1366
01:30:02,333 --> 01:30:05,916
‪最初は ブラインド
‪テイスティングです

1367
01:30:06,500 --> 01:30:10,916
‪25分以内に６つのワインを
‪言い当ててください

1368
01:30:11,333 --> 01:30:14,666
‪最初のグラスを触った瞬間に
‪始まります

1369
01:30:34,791 --> 01:30:38,750
‪１番は2012年のヴェルジェ･
‪ムルソー･レ･クルだ

1370
01:30:38,833 --> 01:30:42,666
‪2013年 オベール ＣＩＸ
‪ソノマ･コースト シャルドネ

1371
01:30:42,750 --> 01:30:46,375
‪ヴィエディ･ロマンス･
‪ピノ･グリージョは違う

1372
01:30:46,458 --> 01:30:47,833
‪６番は？

1373
01:30:47,916 --> 01:30:49,541
‪２番はシャルドネだ

1374
01:30:50,500 --> 01:30:55,208
‪バンドウイルカは
‪熱帯海域に生息していて…

1375
01:31:07,916 --> 01:31:10,875
‪駐車サービスに
‪35ドルも取るなら

1376
01:31:10,958 --> 01:31:14,208
‪ハル･ベリーが乗ってなきゃ
‪割に合わない

1377
01:31:14,791 --> 01:31:15,958
‪なぜ ここに？

1378
01:31:16,250 --> 01:31:18,833
‪母さんなら こうしたはずだ

1379
01:31:18,916 --> 01:31:21,500
‪墓から呪われたくないからな

1380
01:31:30,625 --> 01:31:31,625
‪気分は？

1381
01:31:33,166 --> 01:31:34,000
‪疲れた

1382
01:31:39,625 --> 01:31:41,083
‪合格発表は？

1383
01:31:43,041 --> 01:31:43,875
‪朝だよ

1384
01:31:45,000 --> 01:31:46,958
‪点数を集計するんだ

1385
01:32:14,375 --> 01:32:17,041
‪“バローロ”

1386
01:33:00,333 --> 01:33:01,166
‪10だ

1387
01:33:17,083 --> 01:33:19,083
‪“ソムリエ･ディプロマ”

1388
01:33:20,916 --> 01:33:22,750
‪“マスターソムリエ”

1389
01:33:37,250 --> 01:33:38,375
‪エライジャ･ブルーナー

1390
01:33:46,083 --> 01:33:47,083
‪気分は？

1391
01:33:52,500 --> 01:33:54,250
‪いいんだ

1392
01:33:55,000 --> 01:33:56,583
‪よく分かるよ

1393
01:33:57,500 --> 01:34:00,166
‪君の点数が良かったのは‪―

1394
01:34:01,000 --> 01:34:02,000
‪理論だ

1395
01:34:03,166 --> 01:34:05,708
‪テイスティングは
‪やや苦戦した

1396
01:34:06,000 --> 01:34:07,000
‪はい

1397
01:34:39,000 --> 01:34:40,041
‪パトリック･ターナー

1398
01:35:03,583 --> 01:35:05,541
‪大丈夫か？

1399
01:35:06,625 --> 01:35:07,666
‪腹は？

1400
01:35:09,083 --> 01:35:12,541
‪ソーセージを
‪持ってきてやろうか？

1401
01:35:16,291 --> 01:35:18,250
‪いいよ　疲れてるだけだ

1402
01:35:18,833 --> 01:35:21,166
‪本当に？　準備できてるぞ

1403
01:35:25,875 --> 01:35:26,666
‪よし

1404
01:35:40,416 --> 01:35:42,166
‪残念だったわね

1405
01:35:42,625 --> 01:35:45,125
‪結果について
‪何か言われた？

1406
01:35:45,875 --> 01:35:48,333
‪テイスティングが不合格で

1407
01:35:49,000 --> 01:35:52,041
‪サービスも あと数点
‪足りなかったと

1408
01:35:53,375 --> 01:35:54,458
‪うちにくる？

1409
01:35:55,208 --> 01:35:56,208
‪大丈夫だ

1410
01:36:26,958 --> 01:36:28,958
‪ヒッコリーの残りは？

1411
01:36:29,125 --> 01:36:30,416
‪200本かな

1412
01:36:31,000 --> 01:36:33,666
‪月曜日に調達してくるよ

1413
01:36:33,750 --> 01:36:36,958
‪あと 新しい
‪ウェイトレスの面接も

1414
01:36:38,583 --> 01:36:41,166
‪その前に
‪これを終わらせるよ

1415
01:36:47,291 --> 01:36:50,666
‪私はラグーの
‪タリアテッレにするわ

1416
01:36:50,750 --> 01:36:51,875
‪いいね

1417
01:36:51,958 --> 01:36:54,083
‪俺はリブ･アイかな

1418
01:36:57,750 --> 01:36:59,083
‪どうかした？

1419
01:36:59,166 --> 01:37:01,500
‪リブ･アイもおいしそう

1420
01:37:01,583 --> 01:37:04,375
‪交換なら
‪喜んでシェアするよ

1421
01:37:04,458 --> 01:37:07,250
‪シェアはいいけど
‪食べ過ぎはダメ

1422
01:37:07,333 --> 01:37:08,291
‪ご年齢は？

1423
01:37:08,375 --> 01:37:10,166
‪おい 見ろよ

1424
01:37:12,375 --> 01:37:13,166
‪リッチー

1425
01:37:14,416 --> 01:37:16,375
‪スーツを仕立てた

1426
01:37:16,500 --> 01:37:19,625
‪一度 言ってみたかった
‪セリフだ

1427
01:37:20,125 --> 01:37:21,208
‪おめでとう

1428
01:37:21,291 --> 01:37:21,875
‪どうも

1429
01:37:21,958 --> 01:37:23,041
‪何を飲む？

1430
01:37:23,125 --> 01:37:24,375
‪君が教えろ

1431
01:37:24,458 --> 01:37:25,000
‪よし

1432
01:37:25,083 --> 01:37:28,416
‪お勧めのワインが
‪いくつもある

1433
01:37:28,541 --> 01:37:31,875
‪98年のサンセールも
‪すばらしいし

1434
01:37:31,958 --> 01:37:35,416
‪2013年のナパ･カベルネ･
‪ソーヴィニヨンは

1435
01:37:35,500 --> 01:37:38,916
‪スタッグス･リープの
‪フェイで最高だ

1436
01:37:56,750 --> 01:38:00,416
‪“マスターソムリエ試験を
‪目指そう！”

1437
01:38:25,833 --> 01:38:27,333
‪“のこぎり作動中”

1438
01:38:27,416 --> 01:38:31,333
‪ヒッコリーを６コード
‪太い丸太で頼む

1439
01:38:32,083 --> 01:38:34,250
‪リンゴは乾燥したか？

1440
01:38:34,333 --> 01:38:35,875
‪まだダメだ

1441
01:38:35,958 --> 01:38:38,500
‪いいかげんにしろよ
‪ロスコー

1442
01:38:38,916 --> 01:38:39,750
‪まったく

1443
01:38:42,833 --> 01:38:43,666
‪もしもし

1444
01:38:45,125 --> 01:38:46,375
‪エライジャ どこだ？

1445
01:38:47,500 --> 01:38:48,583
‪来られない？

1446
01:38:49,541 --> 01:38:51,208
‪大丈夫だ　俺がやる

1447
01:38:52,125 --> 01:38:53,208
‪気にするな

1448
01:38:56,041 --> 01:38:57,125
‪息子か？

1449
01:38:58,083 --> 01:39:00,166
‪来られないらしい

1450
01:39:00,250 --> 01:39:02,541
‪荷台に放り込んでくれ

1451
01:39:02,791 --> 01:39:04,333
‪継ぎたくないのか？

1452
01:39:05,416 --> 01:39:06,458
‪そのようだ

1453
01:39:14,916 --> 01:39:16,875
‪この犬を出してくれ

1454
01:39:17,458 --> 01:39:19,000
‪小便されたら困る

1455
01:39:19,083 --> 01:39:21,166
‪色は淡いイエローで

1456
01:39:21,750 --> 01:39:23,333
‪香りは…

1457
01:39:24,041 --> 01:39:26,541
‪グレープフルーツ レモン
‪青リンゴ

1458
01:39:28,458 --> 01:39:29,875
‪酸味はミディアムマイナス

1459
01:39:33,458 --> 01:39:34,583
‪いや 中だ

1460
01:39:34,833 --> 01:39:36,541
‪アルコール度は中プラス

1461
01:39:36,666 --> 01:39:39,916
‪フェノールは少量
‪テクスチャーはクリーミー

1462
01:39:40,125 --> 01:39:41,416
‪フレンチオーク

1463
01:39:41,791 --> 01:39:45,541
‪このワインは
‪３年から５年物で

1464
01:39:45,666 --> 01:39:47,916
‪オールドワールドで
‪フランス

1465
01:39:48,000 --> 01:39:50,708
‪バーガンディの
‪プイィ･フュイッセ

1466
01:39:50,791 --> 01:39:52,500
‪2015年だ

1467
01:43:46,833 --> 01:43:50,291
‪日本語字幕　金澤 葵