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3
00:00:15,560 --> 00:00:17,879
La Terre vue de l'espace.

4
00:00:21,720 --> 00:00:25,879
La seule planète de l'univers
avec de l'eau de surface.

5
00:00:28,440 --> 00:00:32,239
L'eau est à l'origine
de la vie et des civilisations.

6
00:00:33,280 --> 00:00:36,799
Mais sa répartition sur Terre
est en train de changer.

7
00:00:37,400 --> 00:00:41,599
Et personne ne peut savoir
d'où viendra l'eau de demain.

8
00:00:45,520 --> 00:00:49,919
Le manque d'eau touche déjà
4 personnes sur 10 dans le monde.

9
00:00:51,120 --> 00:00:53,799
Bientôt, la plupart d'entre nous
y sera confrontée.

10
00:00:55,800 --> 00:01:00,039
En bon nombre d'endroits,
le compte à rebours a déjà commencé.

11
00:01:01,160 --> 00:01:05,319
LE JOUR ZERO

12
00:01:15,120 --> 00:01:18,079
Veille du jour de l'an 2020.

13
00:01:19,640 --> 00:01:22,559
Un autre compte à rebours.

14
00:01:39,120 --> 00:01:41,039
Il est temps de dire adieu

15
00:01:41,280 --> 00:01:44,199
à l'adolescence du 21e siècle.

16
00:01:45,360 --> 00:01:47,359
Plus de gens se sont amusés

17
00:01:47,600 --> 00:01:50,039
qu'en d'autres époques de l'Histoire.

18
00:01:54,160 --> 00:01:55,639
Personne ne sait encore

19
00:01:57,280 --> 00:02:00,639
que 2020 sera une année noire.

20
00:02:03,040 --> 00:02:06,839
Dans quelques jours, la Covid-19
va faire ses premiers morts.

21
00:02:08,120 --> 00:02:10,719
D'ici quelques semaines,
il n'y aura plus de foules,

22
00:02:11,880 --> 00:02:13,319
plus de fêtes,

23
00:02:14,760 --> 00:02:16,559
plus de festivités.

24
00:02:18,840 --> 00:02:23,639
Depuis des années, des experts
prédisaient une pandémie.

25
00:02:24,000 --> 00:02:25,839
Mais trop peu les écoutaient.

26
00:02:28,720 --> 00:02:30,999
Et en cette veille de 2020,

27
00:02:31,600 --> 00:02:34,999
une autre catastrophe nous guettait.

28
00:02:43,080 --> 00:02:47,039
La population humaine
dépasse nos ressources en eau.

29
00:02:49,880 --> 00:02:51,399
C'est du suicide.

30
00:02:53,320 --> 00:02:57,759
La crise de l'eau est en train
de se produire partout dans le monde.

31
00:02:58,240 --> 00:03:01,799
Et quand il n'y a plus d'eau,
c'est la guerre.

32
00:03:05,560 --> 00:03:06,959
L'enfer se déchaîne.

33
00:03:08,840 --> 00:03:11,319
Oh non !

34
00:03:12,080 --> 00:03:13,359
La maison brûle.

35
00:03:14,080 --> 00:03:19,279
En Australie, 18 millions d'hectares
sont la proie des flammes.

36
00:03:21,320 --> 00:03:22,839
Il y a 34 morts.

37
00:03:24,160 --> 00:03:27,599
On estime à 3 milliards
le nombre d'animaux sauvages tués.

38
00:03:28,680 --> 00:03:32,439
Certaines espèces sont désormais
au bord de l'extinction.

39
00:03:32,840 --> 00:03:36,039
Des incendies records
ravagent aussi la Californie,

40
00:03:36,280 --> 00:03:38,199
l'Alaska et la Sibérie.

41
00:03:40,320 --> 00:03:42,959
La fréquence
des épisodes climatiques extrêmes

42
00:03:43,200 --> 00:03:44,839
a doublé depuis 1980.

43
00:03:45,080 --> 00:03:46,799
Au Cap, en Afrique du Sud,

44
00:03:47,040 --> 00:03:48,719
on est à 92 jours

45
00:03:48,960 --> 00:03:51,319
de la coupure d'eau généralisée.

46
00:03:51,560 --> 00:03:54,159
Le 21 avril sera le "jour zéro".

47
00:03:57,000 --> 00:03:57,879
Mexico,

48
00:03:58,240 --> 00:04:00,359
l'une des plus grandes villes
du monde,

49
00:04:00,600 --> 00:04:04,359
tâche de vivre au rythme
des pénuries d'eau.

50
00:04:05,600 --> 00:04:07,399
Dans les quartiers les plus touchés,

51
00:04:07,640 --> 00:04:11,319
on prend le contrôle
de l'approvisionnement en eau.

52
00:04:11,560 --> 00:04:13,719
On a détourné beaucoup de camions.

53
00:04:14,400 --> 00:04:17,639
C'était le seul moyen d'attirer
leur attention.

54
00:04:18,160 --> 00:04:19,999
Par l'agression.

55
00:04:21,720 --> 00:04:24,639
Dans le Midwest,
l'eau qui irrigue

56
00:04:24,880 --> 00:04:27,999
le grenier de l'Amérique
est en train de disparaître.

57
00:04:28,240 --> 00:04:32,079
On est vraiment dans le pétrin.

58
00:04:34,320 --> 00:04:37,799
L'agriculture industrielle opère
comme une compagnie minière.

59
00:04:38,720 --> 00:04:43,439
Elle exploite l'eau
jusqu'à sa disparition totale.

60
00:04:44,920 --> 00:04:46,359
Au Brésil,

61
00:04:46,600 --> 00:04:50,079
quelques unités de police
sont le dernier rempart

62
00:04:50,320 --> 00:04:53,399
contre la destruction
de la forêt amazonienne.

63
00:04:57,320 --> 00:05:01,119
Un millier d'hommes
pour une zone grande comme l'Inde.

64
00:05:06,720 --> 00:05:10,359
Le butin de ce raid :
un tracteur illégal.

65
00:05:12,280 --> 00:05:17,039
Ces petites victoires n'enrayent pas
la destruction rapide de la forêt.

66
00:05:20,200 --> 00:05:23,519
Près de 20 % de l'Amazonie
ont déjà disparu.

67
00:05:25,880 --> 00:05:27,599
Et il y a un prix à payer.

68
00:05:33,080 --> 00:05:37,479
Des recherches ont montré
que, dans une forêt tropicale,

69
00:05:37,960 --> 00:05:41,519
quand on supprime trop d'arbres,
on supprime la pluie.

70
00:05:43,400 --> 00:05:45,759
Et même très loin du Brésil,

71
00:05:46,360 --> 00:05:49,159
la conséquence peut être
catastrophique.

72
00:05:50,960 --> 00:05:54,159
Que feriez-vous si vous saviez
ce que je sais ?

73
00:05:56,560 --> 00:05:58,879
Il est absolument crucial

74
00:05:59,120 --> 00:06:02,119
que l'humanité comprenne

75
00:06:02,360 --> 00:06:05,359
le risque qu'elle court
actuellement :

76
00:06:06,360 --> 00:06:09,119
la perte de notre habitat,

77
00:06:10,720 --> 00:06:14,559
la fin du climat
qui nous a vu évoluer,

78
00:06:16,240 --> 00:06:21,399
et donc la fin de la possibilité
de vivre sur Terre.

79
00:06:23,520 --> 00:06:28,119
Le jour où l'eau viendra à manquer
s'appelle le "jour zéro".

80
00:06:28,800 --> 00:06:32,119
Ce documentaire montre
les gens qui se battent

81
00:06:32,600 --> 00:06:34,359
pour qu'il n'arrive jamais.

82
00:06:42,880 --> 00:06:45,239
Il y a environ
3 milliards et demi d'années,

83
00:06:45,480 --> 00:06:47,719
la vie est née dans l'eau.

84
00:06:50,160 --> 00:06:55,359
Tous les organismes
ont besoin d'eau pour vivre.

85
00:07:01,160 --> 00:07:04,439
HIGH SPRINGS
FLORIDE

86
00:07:06,160 --> 00:07:07,999
Les sources de Floride.

87
00:07:08,240 --> 00:07:10,999
Des milliers de lacs
et des dizaines de cours d'eau

88
00:07:11,240 --> 00:07:15,039
quadrillent l'Etat de Floride
en descendant vers la mer.

89
00:07:16,800 --> 00:07:21,319
Depuis près de 50 millions d'années,
c'est une merveille de la nature.

90
00:07:21,800 --> 00:07:24,959
Et depuis des siècles,
la population de Floride

91
00:07:25,200 --> 00:07:27,719
y puise la majorité
de son eau potable.

92
00:07:29,480 --> 00:07:33,639
Mais rien ne va plus
dans les sources de Floride.

93
00:07:36,560 --> 00:07:40,399
Jill Heinerth plonge ici
depuis plus de 20 ans.

94
00:07:42,320 --> 00:07:44,599
Elle a vu les choses changer.

95
00:07:45,920 --> 00:07:47,839
Les fonds des sources

96
00:07:48,760 --> 00:07:50,639
ouvrent sur les coulisses

97
00:07:50,880 --> 00:07:54,719
du sort réservé à l'eau douce
de la planète.

98
00:08:16,680 --> 00:08:18,479
L'aquifère de Floride.

99
00:08:18,880 --> 00:08:22,919
Ce réservoir d'eau douce
s'étend sur 260 000 km2

100
00:08:23,160 --> 00:08:25,439
sous l'Etat de Floride et au-delà.

101
00:08:26,640 --> 00:08:30,799
C'est la plus grande concentration
de sources d'eau douce de la planète.

102
00:08:32,400 --> 00:08:37,679
Je suis émerveillée quand je plonge
dans ces grottes inondées.

103
00:08:38,760 --> 00:08:41,479
C'est un environnement magique.

104
00:08:42,960 --> 00:08:47,159
J'ai l'impression de me déplacer
dans les veines de la Terre Mère.

105
00:08:47,720 --> 00:08:51,559
Je nage dans la substance même
de la planète.

106
00:08:53,040 --> 00:08:54,879
De toute l'eau de la Terre,

107
00:08:55,120 --> 00:08:58,959
seuls 2 % sont propres
à la consommation humaine.

108
00:08:59,520 --> 00:09:00,559
La majeure partie

109
00:09:00,800 --> 00:09:04,999
est prisonnière des calottes
glaciaires et des glaciers.

110
00:09:06,720 --> 00:09:09,159
Un tiers de l'eau douce
accessible

111
00:09:09,400 --> 00:09:13,919
se trouve dans la roche souterraine
de ces vastes aquifères.

112
00:09:15,200 --> 00:09:18,599
Ils contiennent cent fois
plus d'eau douce

113
00:09:18,840 --> 00:09:21,199
que tous les lacs
et cours d'eau réunis.

114
00:09:23,240 --> 00:09:27,279
Jusqu'à présent, ils suffisaient
à alimenter la vie sur Terre.

115
00:09:27,800 --> 00:09:29,399
Mais la vie moderne

116
00:09:29,640 --> 00:09:31,359
change la donne.

117
00:09:32,520 --> 00:09:34,919
Au fil de toutes ces années,

118
00:09:35,160 --> 00:09:37,879
j'ai appris que cette eau claire

119
00:09:38,120 --> 00:09:40,959
n'est pas nécessairement propre.

120
00:09:42,160 --> 00:09:44,679
J'ai vu le flot des sources
se ralentir,

121
00:09:44,920 --> 00:09:47,519
comme si elles étaient
fatiguées et malades.

122
00:09:48,360 --> 00:09:50,719
J'ai vu la végétation des fonds
disparaître

123
00:09:50,960 --> 00:09:54,239
et des algues filamenteuses
la remplacer,

124
00:09:55,400 --> 00:09:58,919
du fait de la pollution
par les nitrates de l'agriculture

125
00:09:59,160 --> 00:10:01,439
ou simplement
de la surconsommation.

126
00:10:04,000 --> 00:10:05,759
J'ai vu tout cela changer.

127
00:10:06,440 --> 00:10:09,159
J'ai vu des choses disparaître.

128
00:10:12,240 --> 00:10:15,639
Jill est comme le canari
de la mine de charbon.

129
00:10:17,080 --> 00:10:19,319
Pollution, épuisement,

130
00:10:19,880 --> 00:10:23,039
les signes qu'elle observe ici
sont un signal d'alerte.

131
00:10:23,280 --> 00:10:25,159
Il se passe quelque chose.

132
00:10:26,400 --> 00:10:28,199
Et pas seulement en Floride.

133
00:10:33,400 --> 00:10:37,879
Los Angeles est le lieu idéal
pour enquêter sur l'eau.

134
00:10:39,720 --> 00:10:41,959
Ici, il n'y en a jamais eu assez.

135
00:10:44,000 --> 00:10:47,519
Il y a 100 ans, on a construit
le plus grand aqueduc du monde

136
00:10:47,760 --> 00:10:49,759
pour alimenter la ville.

137
00:10:51,160 --> 00:10:55,439
A l'époque de la prohibition,
quand l'Amérique rêvait d'alcool,

138
00:10:55,760 --> 00:10:56,799
à Los Angeles,

139
00:10:57,040 --> 00:10:59,119
on se battait pour l'eau.

140
00:11:00,800 --> 00:11:04,559
Le stress hydrique fait partie
de l'identité de la ville.

141
00:11:08,120 --> 00:11:11,839
Los Angeles est la devanture
du rêve américain.

142
00:11:13,200 --> 00:11:16,079
La vitrine du mode de vie moderne.

143
00:11:18,480 --> 00:11:20,839
La capitale mondiale de la piscine,

144
00:11:21,800 --> 00:11:25,199
250 000 pour le seul comté
de Los Angeles.

145
00:11:28,960 --> 00:11:33,279
Coincée entre le désert et l'océan,
la population de Los Angeles

146
00:11:33,800 --> 00:11:35,839
pourrait bien vivre dangereusement.

147
00:11:41,200 --> 00:11:44,679
SIERRA MADRE
CALIFORNIE

148
00:11:47,160 --> 00:11:50,359
Jay Famiglietti est hydrologue.

149
00:11:51,200 --> 00:11:53,959
Quand la Californie
commence à manquer d'eau,

150
00:11:54,200 --> 00:11:56,399
c'est l'expert qu'on s'arrache.

151
00:11:56,760 --> 00:12:00,279
L'expert en eau du
Jet Propulsion Laboratory de la NASA,

152
00:12:00,520 --> 00:12:01,959
Jay Famiglietti.

153
00:12:02,200 --> 00:12:04,559
Jay, professeur.

154
00:12:05,000 --> 00:12:06,679
Comment allez-vous ?

155
00:12:15,240 --> 00:12:17,919
On va avoir l'avis d'un expert.

156
00:12:18,160 --> 00:12:20,639
On vous surnomme
"l'Al Gore de l'eau."

157
00:12:21,520 --> 00:12:23,159
C'est impressionnant.

158
00:12:28,240 --> 00:12:31,919
Ce genre d'information
fait toujours beaucoup de bruit.

159
00:12:32,160 --> 00:12:34,639
Pourquoi il n'y a pas
de panique générale ?

160
00:12:34,880 --> 00:12:37,279
Pourquoi le gouverneur
ne vient-il pas à la télé ?

161
00:12:37,520 --> 00:12:39,319
C'est quoi, l'idée ?

162
00:12:39,560 --> 00:12:41,799
L'eau, ça paraît idiot !

163
00:12:43,560 --> 00:12:44,679
Je ne suis pas sûr

164
00:12:44,920 --> 00:12:48,999
que les gens se rendent compte
que la crise de l'eau

165
00:12:49,240 --> 00:12:53,399
est en train de se produire
maintenant et dans le monde entier.

166
00:12:55,400 --> 00:12:58,679
Des sécheresses extrêmes
se sont produites régulièrement

167
00:12:58,920 --> 00:13:00,639
dans l'histoire de la Californie.

168
00:13:02,640 --> 00:13:05,479
Les années 2012 à 2014

169
00:13:05,720 --> 00:13:08,799
ont été les plus sèches
depuis mille ans.

170
00:13:10,400 --> 00:13:13,839
Mais les Californiens ne sont pas
les seuls en danger.

171
00:13:15,440 --> 00:13:16,759
A la NASA,

172
00:13:17,000 --> 00:13:19,399
Jay Famiglietti a lancé
une mission spatiale

173
00:13:19,640 --> 00:13:24,319
pour étudier les ressources en eau
à l'échelle de la planète.

174
00:13:25,600 --> 00:13:28,399
Trois, deux, un...

175
00:13:29,200 --> 00:13:31,679
Et décollage de la mission GRACE

176
00:13:31,920 --> 00:13:34,079
qui va suivre les mouvements de l'eau

177
00:13:34,320 --> 00:13:35,919
sur la planète.

178
00:13:36,760 --> 00:13:39,359
Le programme s'appelle GRACE :

179
00:13:39,600 --> 00:13:43,599
"Expérience de mesure de gravité
et du climat"

180
00:13:43,840 --> 00:13:45,359
C'est comme une balance.

181
00:13:47,800 --> 00:13:53,279
Ce sont deux satellites
de la taille d'un minibus aplati.

182
00:13:54,480 --> 00:13:57,239
Ils sont en orbite
à 400 km d'altitude.

183
00:13:58,320 --> 00:14:01,279
Ils sont à 200 km l'un de l'autre

184
00:14:01,520 --> 00:14:04,799
et se suivent
tandis que la Terre tourne.

185
00:14:05,840 --> 00:14:07,839
Quand le satellite survole de l'eau,

186
00:14:08,080 --> 00:14:11,999
la zone exerce une attraction
un peu moins importante,

187
00:14:12,240 --> 00:14:13,759
et il remonte un petit peu.

188
00:14:15,800 --> 00:14:19,479
On a pu cartographier
ces masses d'eau

189
00:14:19,720 --> 00:14:21,599
et voir si elles augmentent
ou diminuent.

190
00:14:25,560 --> 00:14:28,959
GRACE a été
un grand succès scientifique.

191
00:14:29,480 --> 00:14:32,679
Mais les nouvelles de l'espace
ne sont pas bonnes.

192
00:14:34,200 --> 00:14:38,679
Deux milliards de personnes
sont tributaires de vastes aquifères

193
00:14:38,920 --> 00:14:41,519
pour l'eau potable et agricole.

194
00:14:42,480 --> 00:14:45,719
GRACE a montré
que la plupart de ces aquifères

195
00:14:45,960 --> 00:14:49,279
perdent de l'eau
bien plus vite que prévu.

196
00:14:51,560 --> 00:14:53,079
La sécheresse

197
00:14:53,320 --> 00:14:56,719
est bien pire
que la perception qu'on en a,

198
00:14:56,960 --> 00:14:59,279
d'où le fait
que personne ne panique.

199
00:15:01,520 --> 00:15:06,039
On a établi que plus de la moitié
des aquifères majeurs de la planète,

200
00:15:06,480 --> 00:15:08,399
c'est-à-dire 20 d'entre eux,

201
00:15:08,640 --> 00:15:10,719
ont désormais un solde négatif.

202
00:15:10,960 --> 00:15:15,159
Je veux dire par là
qu'on prélève l'eau,

203
00:15:15,400 --> 00:15:17,559
on l'extrait de ces aquifères,

204
00:15:17,800 --> 00:15:20,719
plus rapidement
qu'ils ne se rechargent.

205
00:15:23,120 --> 00:15:25,919
GRACE est un signal d'alarme.

206
00:15:27,680 --> 00:15:30,159
Les satellites ont sondé l'avenir.

207
00:15:30,400 --> 00:15:33,639
Et pour de vastes régions du monde,

208
00:15:33,880 --> 00:15:36,399
l'avenir sera sec.

209
00:15:38,280 --> 00:15:41,879
La population augmente
et le climat change.

210
00:15:42,600 --> 00:15:46,359
On dispose de moins d'eau douce
qu'on ne le croyait.

211
00:15:47,200 --> 00:15:49,519
On va changer d'ère.

212
00:16:01,720 --> 00:16:04,839
Jusque là, on avait
les yeux braqués sur la Lune.

213
00:16:05,080 --> 00:16:08,159
Et alors qu'on approchait,
on a levé les yeux,

214
00:16:08,400 --> 00:16:09,959
et on a vu la Terre.

215
00:16:10,640 --> 00:16:13,839
Elle était à 390 000 km
et si petite,

216
00:16:14,080 --> 00:16:15,759
qu'on la couvrait
de notre ongle.

217
00:16:16,000 --> 00:16:17,319
Que c'est beau !

218
00:16:18,880 --> 00:16:20,399
Un beau cliché.

219
00:16:29,160 --> 00:16:32,879
La date : 24 décembre 1968.

220
00:16:33,440 --> 00:16:38,039
Le lieu : Apollo 8, derrière la Lune.

221
00:16:40,400 --> 00:16:45,199
Il n'y avait alors que 3 milliards
et demi d'humains sur Terre.

222
00:16:47,400 --> 00:16:49,759
Depuis, ce chiffre a doublé.

223
00:16:51,920 --> 00:16:54,679
Dans les années 1960,
New York et Tokyo

224
00:16:54,920 --> 00:16:59,199
étaient les deux seules mégapoles
de plus de 10 millions d'habitants.

225
00:17:01,440 --> 00:17:03,639
Aujourd'hui,
il y en a plus de 30.

226
00:17:04,200 --> 00:17:07,479
La plupart bien plus grandes
que New York.

227
00:17:08,800 --> 00:17:12,799
C'est l'eau qui a rendu possible
l'existence de ces villes.

228
00:17:13,200 --> 00:17:16,959
Mais que se passe-t-il
lorsqu'elle vient à manquer ?

229
00:17:34,560 --> 00:17:37,399
LE CAP
AFRIQUE DU SUD

230
00:17:42,160 --> 00:17:45,999
Le Cap, en Afrique du Sud,
est face à une question majeure :

231
00:17:46,240 --> 00:17:47,479
comment survivre ?

232
00:17:49,280 --> 00:17:53,319
Les 4 millions d'habitants
envisagent une réalité tragique.

233
00:17:53,560 --> 00:17:54,919
D'ici 2 mois,

234
00:17:55,160 --> 00:17:58,439
la ville pourrait être privée d'eau.

235
00:18:00,200 --> 00:18:04,799
Février 2018.
Le Cap, Afrique du Sud.

236
00:18:05,720 --> 00:18:08,399
Il n'a pratiquement pas plu
depuis 3 ans.

237
00:18:08,880 --> 00:18:11,119
Les réservoirs sont presque vides.

238
00:18:14,840 --> 00:18:19,119
Le jour zéro, un scénario de fin
du monde : les robinets à sec.

239
00:18:20,680 --> 00:18:23,559
Pour les habitants du Cap,
la possibilité est bien réelle.

240
00:18:23,800 --> 00:18:27,839
Car voici la principale
source d'eau de la ville.

241
00:18:29,640 --> 00:18:31,839
Le 21 avril sera le "jour zéro".

242
00:18:34,640 --> 00:18:36,599
Ce n'est pas pire
que le 11-Septembre,

243
00:18:36,840 --> 00:18:40,519
c'est un défi de la même ampleur
que la catastrophe

244
00:18:40,760 --> 00:18:43,719
du 11-Septembre,
mais dans un tout autre genre.

245
00:18:45,360 --> 00:18:47,919
Dans les dépliants touristiques,

246
00:18:48,160 --> 00:18:50,959
Le Cap est la capitale mondiale
de la lune de miel.

247
00:18:51,760 --> 00:18:55,279
Mais les bidons d'eau
racontent une autre histoire.

248
00:18:55,520 --> 00:18:59,079
On a le sentiment
que c'est une sécheresse temporaire

249
00:18:59,320 --> 00:19:01,759
et que le "jour zéro"
sert uniquement

250
00:19:02,000 --> 00:19:05,159
à faire patienter les gens
jusqu'à la saison des pluies,

251
00:19:05,400 --> 00:19:07,039
d'ici 2 à 3 mois.

252
00:19:11,600 --> 00:19:16,039
ANTHONY TURTON
Professeur à l´université
de l´Etat-Libre, Afrique du Sud

253
00:19:17,160 --> 00:19:18,719
Les données montrent

254
00:19:18,960 --> 00:19:22,679
qu'il ne s'agit pas
d'une perturbation passagère.

255
00:19:24,240 --> 00:19:27,519
Depuis les années 1980,

256
00:19:28,080 --> 00:19:33,199
le régime des pluies a sensiblement
changé en Afrique du Sud.

257
00:19:34,160 --> 00:19:39,679
Le service météo
est incapable de prévoir l'avenir,

258
00:19:39,920 --> 00:19:42,319
du fait du changement climatique.

259
00:19:45,560 --> 00:19:49,319
Le Cap s'enorgueillit
de son climat méditerranéen,

260
00:19:49,760 --> 00:19:53,879
mais le climat change
et l'avenir est imprévisible.

261
00:19:55,320 --> 00:19:58,639
De 2 millions d'habitants
il y a 20 ans,

262
00:19:58,880 --> 00:20:01,559
on est passé à 4 millions et demi.

263
00:20:02,200 --> 00:20:05,759
Les besoins en eau
ne cessent d'augmenter.

264
00:20:08,120 --> 00:20:10,999
L'eau, ce n'est pas seulement
ce qu'on boit,

265
00:20:11,240 --> 00:20:14,519
l'eau pour se doucher
ou tirer la chasse.

266
00:20:14,760 --> 00:20:16,759
Elle est présente partout.

267
00:20:17,000 --> 00:20:21,319
L'eau fait partie
de notre mode de vie moderne.

268
00:20:21,560 --> 00:20:26,039
L'eau crée les emplois
qui fait que les gens ont un salaire.

269
00:20:26,280 --> 00:20:28,359
L'eau produit la nourriture.

270
00:20:30,560 --> 00:20:35,279
Notre économie moderne fonctionne
grâce à l'eau douce.

271
00:20:42,960 --> 00:20:44,759
Le barrage de Theewaterskloof,

272
00:20:45,320 --> 00:20:47,519
le plus grand réservoir du Cap.

273
00:20:50,240 --> 00:20:51,999
Avant, il ressemblait à ceci.

274
00:20:54,720 --> 00:20:57,319
Un terrain de jeu de
480 milliards de litres

275
00:20:57,560 --> 00:21:00,359
qui alimentait la ville en eau
depuis 40 ans.

276
00:21:02,200 --> 00:21:04,319
C'était avant
qu'il cesse de pleuvoir.

277
00:21:05,240 --> 00:21:07,719
Et quand une ville
vient à manquer d'eau,

278
00:21:08,120 --> 00:21:11,119
rien ne dit qu'on va retomber
sur ses pieds.

279
00:21:15,560 --> 00:21:16,879
Le même réservoir,

280
00:21:17,120 --> 00:21:19,079
3 ans plus tard.

281
00:21:19,760 --> 00:21:25,159
Theewaterskloof est devenu le symbole
de la crise de l'eau.

282
00:21:25,400 --> 00:21:28,279
Cette source d'eau principale du Cap

283
00:21:28,520 --> 00:21:31,999
pourrait s'assécher complètement
d'ici quelques semaines.

284
00:21:33,360 --> 00:21:36,319
Les derniers 10 % de l'eau
sont inutilisables,

285
00:21:36,560 --> 00:21:39,839
donc en réalité,
ce réservoir est vide.

286
00:21:41,080 --> 00:21:43,079
D'anciennes fermes,

287
00:21:44,560 --> 00:21:47,559
des routes d'avant le barrage.

288
00:21:48,360 --> 00:21:51,759
Des vignes restées des années
englouties sous l'eau.

289
00:21:54,560 --> 00:21:57,279
La solution créée pour alimenter
Le Cap en eau

290
00:21:57,520 --> 00:21:59,479
ne fonctionnait plus.

291
00:22:02,840 --> 00:22:07,479
Le fond des lacs de barrage
est tapissé de sédiments.

292
00:22:07,720 --> 00:22:10,199
Quand il n'y a plus d'eau,
ce fond se dessèche.

293
00:22:10,720 --> 00:22:13,359
Il fait comme un buvard
tout sec.

294
00:22:13,600 --> 00:22:16,239
Alors, quand la pluie
se met à tomber,

295
00:22:16,480 --> 00:22:19,639
l'eau arrive,
et avant toute chose,

296
00:22:19,880 --> 00:22:23,719
elle doit réhydrater
cet énorme buvard.

297
00:22:23,960 --> 00:22:27,959
Pour ça, il faut parfois
des milliards de litres d'eau.

298
00:22:28,200 --> 00:22:32,839
L'eau doit être absorbée
avant de pouvoir être exploitable.

299
00:22:37,320 --> 00:22:40,039
Nous devons changer de philosophie,

300
00:22:40,280 --> 00:22:42,999
passer de "maîtres et possesseurs
de la Nature"

301
00:22:43,240 --> 00:22:45,919
à "partenaires de la Nature".

302
00:22:47,600 --> 00:22:50,919
Nous devons lui donner
un peu de répit,

303
00:22:51,160 --> 00:22:55,359
afin qu'elle puisse rendre de bons
et loyaux services à l'humanité.

304
00:23:00,760 --> 00:23:03,479
Mais quand la crise de l'eau
arrivera,

305
00:23:03,720 --> 00:23:07,359
elle n'affectera pas toute l'humanité
de la même façon.

306
00:23:08,400 --> 00:23:09,919
Voici Helen et Ray.

307
00:23:10,160 --> 00:23:12,039
Pour eux, jusqu'à présent,

308
00:23:12,280 --> 00:23:15,639
l'eau n'avait jamais été
un sujet de préoccupation.

309
00:23:19,240 --> 00:23:23,359
En temps normal, ils en consomment
environ 300 litres par jour.

310
00:23:26,080 --> 00:23:27,999
Ils sont descendus à 50.

311
00:23:30,160 --> 00:23:31,839
Un tournant.

312
00:23:34,400 --> 00:23:36,359
On a beaucoup changé.

313
00:23:37,320 --> 00:23:38,839
Ce n'est pas plein.

314
00:23:39,760 --> 00:23:43,439
On risquait de voir
les robinets à sec,

315
00:23:43,680 --> 00:23:44,679
c'était une réalité.

316
00:23:45,040 --> 00:23:47,559
Les policiers agissent
sur dénonciation.

317
00:23:47,800 --> 00:23:51,239
Des employés de ce garage

318
00:23:51,480 --> 00:23:53,719
lavent les voitures
avec l'eau municipale,

319
00:23:53,960 --> 00:23:55,879
ce qui est un délit.

320
00:23:56,560 --> 00:23:58,479
J'étais terriblement angoissée.

321
00:24:06,000 --> 00:24:08,959
Il y a eu des heurts
et des agents de sécurité...

322
00:24:09,720 --> 00:24:12,199
Il y a eu un accès
de folie collective.

323
00:24:12,560 --> 00:24:15,399
De l'eau ou
que la municipalité démissionne !

324
00:24:18,000 --> 00:24:21,439
Le rationnement imposé
par les autorités locales

325
00:24:21,680 --> 00:24:23,679
oblige à chercher de l'eau ailleurs.

326
00:24:23,920 --> 00:24:25,679
Une scène ordinaire au Cap :

327
00:24:25,920 --> 00:24:29,359
les habitants font la queue
pour remplir des récipients.

328
00:24:29,600 --> 00:24:33,359
Les supermarchés avaient épuisé
leurs stocks d'eau.

329
00:24:33,600 --> 00:24:36,959
On ne trouvait plus
de bidons en plastique.

330
00:24:37,200 --> 00:24:41,399
L'eau c'est la vie !

331
00:24:41,640 --> 00:24:43,359
Rien ne remplace l'eau !

332
00:24:43,600 --> 00:24:45,959
Pas de voitures, pas de travail,

333
00:24:46,200 --> 00:24:48,479
pas d'agriculture, pas de légumes

334
00:24:49,720 --> 00:24:51,559
C'était inimaginable.

335
00:24:52,800 --> 00:24:54,959
C'était une leçon d'humilité.

336
00:24:56,680 --> 00:25:00,599
C'est pas terrible d'être
le chameau.

337
00:25:00,840 --> 00:25:01,999
La mule.

338
00:25:02,240 --> 00:25:05,839
- Si je m'effondre, sauve-moi.
- Tais-toi et marche.

339
00:25:06,080 --> 00:25:07,479
Tais-toi et marche.

340
00:25:08,600 --> 00:25:12,359
- Tu vas y arriver.
- Ils me coupent les doigts.

341
00:25:19,640 --> 00:25:22,199
La crise de l'eau a rendu visible
un secret

342
00:25:22,440 --> 00:25:24,439
que Le Cap préfère oublier.

343
00:25:26,240 --> 00:25:28,559
Trente ans
après la fin de l'apartheid,

344
00:25:29,000 --> 00:25:34,439
la ville demeure l'un des lieux
les plus inégalitaires au monde.

345
00:25:35,320 --> 00:25:39,439
L'accès à l'eau dépend
du statut social et du quartier.

346
00:25:40,360 --> 00:25:44,919
Helen et Ray habitent à Newlands,
l'un des quartiers huppés du Cap.

347
00:25:46,920 --> 00:25:51,239
La femme qu'on voit sur leur balcon
est leur bonne, Paulina.

348
00:25:52,360 --> 00:25:55,479
Dans son quartier à elle,
chaque jour

349
00:25:55,720 --> 00:25:57,039
est le jour zéro.

350
00:25:59,160 --> 00:26:02,879
J'ai commencé à travailler
chez Helen à 28 ans.

351
00:26:04,680 --> 00:26:07,239
Aujourd'hui, j'ai 54 ans.

352
00:26:11,920 --> 00:26:16,159
Je fais tout dans la maison.
Le ménage, le linge, le repassage,

353
00:26:16,400 --> 00:26:19,359
tout, la cuisine, je fais tout.

354
00:26:20,400 --> 00:26:23,919
Mais je fais tout ça
en économisant l'eau.

355
00:26:24,440 --> 00:26:27,199
Parce qu'un de ces jours,
il n'y en aura plus,

356
00:26:27,440 --> 00:26:29,479
et on fera quoi, sans eau ?

357
00:26:33,840 --> 00:26:36,839
Le vendredi,
Helen donne de l'eau à Paulina,

358
00:26:37,080 --> 00:26:39,079
et Paulina l'emporte chez elle.

359
00:26:42,200 --> 00:26:45,079
Ces lourdes bouteilles
renferment une vérité cachée

360
00:26:45,320 --> 00:26:46,879
sur les pénuries d'eau.

361
00:26:47,880 --> 00:26:51,279
Pas seulement en Afrique du Sud,
mais partout dans le monde.

362
00:26:58,160 --> 00:27:00,159
Qui veut boire de l'eau ?

363
00:27:00,560 --> 00:27:04,359
Je donne toujours
de l'eau aux gens.

364
00:27:06,680 --> 00:27:10,639
Pourquoi Paulina doit-elle
emporter de l'eau chez elle ?

365
00:27:13,440 --> 00:27:17,639
Pour avoir la réponse,
il suffit de savoir où elle habite.

366
00:27:20,880 --> 00:27:24,319
QUARTIER DE CAPRICORN
LE CAP

367
00:27:27,240 --> 00:27:29,399
Paulina habite à Capricorn.

368
00:27:31,760 --> 00:27:35,959
Un bidonville
en périphérie du Cap.

369
00:27:38,000 --> 00:27:41,439
Ici, il est rare
d'avoir l'eau courante.

370
00:27:42,800 --> 00:27:47,439
Pendant des années, le bidonville
ne comptait que 21 robinets publics.

371
00:27:51,880 --> 00:27:53,559
Salut !

372
00:28:01,240 --> 00:28:02,879
Dans les beaux quartiers,

373
00:28:03,120 --> 00:28:06,679
le jour zéro est une catastrophe
sans précédent.

374
00:28:07,640 --> 00:28:10,999
Mais à Capricorn,
c'est un jour comme les autres.

375
00:28:15,400 --> 00:28:18,279
Il y a un problème avec l'eau
à Capricorn.

376
00:28:19,120 --> 00:28:22,519
On a de l'eau le matin, à 6 h.

377
00:28:24,520 --> 00:28:27,719
A 10 h ou 11 h,
il n'y en a plus.

378
00:28:28,480 --> 00:28:31,279
Chez moi, je dis tous les jours :

379
00:28:31,520 --> 00:28:35,599
"Il faut économiser l'eau,
on ne peut pas faire n'importe quoi.

380
00:28:35,840 --> 00:28:37,639
Il faut l'économiser."

381
00:28:44,320 --> 00:28:46,639
On se lève à 5 h
pour aller chercher de l'eau,

382
00:28:46,880 --> 00:28:48,519
ça ne dure qu'une heure.

383
00:28:49,320 --> 00:28:51,079
Certains travaillent de nuit,

384
00:28:51,320 --> 00:28:53,239
à leur retour, plus d'eau !

385
00:28:54,240 --> 00:28:55,959
Il faut attendre le lendemain.

386
00:28:57,120 --> 00:29:00,359
Et cette eau-là, du robinet,
elle est imbuvable.

387
00:29:00,600 --> 00:29:03,759
Elle sent mauvais, elle est horrible.

388
00:29:04,000 --> 00:29:06,839
Parfois, elle est verte,
on se demande ce que c'est,

389
00:29:07,080 --> 00:29:10,239
mais il faut bien la boire,
on n'a pas le choix.

390
00:29:10,480 --> 00:29:14,199
Parfois il n'y a pas d'eau
pour faire la cuisine,

391
00:29:14,440 --> 00:29:15,839
il n'y a pas d'eau.

392
00:29:16,080 --> 00:29:18,039
Et l'eau qu'on achète est chère.

393
00:29:18,400 --> 00:29:20,999
Oui, c'est vraiment très cher.

394
00:29:21,960 --> 00:29:23,319
J'en achète pour mon fils,

395
00:29:23,560 --> 00:29:25,399
c'est plus sûr pour lui.

396
00:29:25,640 --> 00:29:29,799
L'eau qui sort du robinet,
je n'ai pas confiance.

397
00:29:30,360 --> 00:29:33,719
A Capricorn,
c'est pire de jour en jour.

398
00:29:34,080 --> 00:29:36,199
Il y a de la souffrance, ici.

399
00:29:38,080 --> 00:29:42,559
Dans un monde idéal,
l'accès à l'eau est un droit humain.

400
00:29:43,640 --> 00:29:47,599
Mais dans le monde réel,
l'eau est un marqueur d'inégalités.

401
00:29:48,880 --> 00:29:53,719
Plus de 2 milliards de personnes
n'ont pas d'eau salubre courante.

402
00:29:54,960 --> 00:29:57,959
L'Américain moyen utilise
plus d'eau aux toilettes

403
00:29:58,200 --> 00:30:00,799
qu'un Africain
pour sa consommation quotidienne.

404
00:30:02,720 --> 00:30:07,479
L'eau insalubre tue près d'un million
de personnes par an.

405
00:30:11,960 --> 00:30:15,959
La menace qui pesait sur Le Cap
est partie comme elle était venue.

406
00:30:17,520 --> 00:30:22,199
En mai 2018, la sécheresse
de 3 ans a pris fin.

407
00:30:31,240 --> 00:30:33,999
L'eau qu'on espérait
tant est revenue.

408
00:30:35,560 --> 00:30:38,239
Toute la ville était en liesse.

409
00:30:40,840 --> 00:30:44,359
Après analyse des dernières données,
nous sommes en mesure

410
00:30:45,120 --> 00:30:49,919
d'annoncer que nous avons réussi
à éviter le jour zéro cette année

411
00:30:50,400 --> 00:30:54,479
et que nous pourrons passer
l'été 2019 sans coup férir.

412
00:30:55,920 --> 00:31:00,239
L'eau est revenue dans les rivières,
les barrages se sont remplis.

413
00:31:00,760 --> 00:31:02,919
Le Cap était sauvé.

414
00:31:04,000 --> 00:31:05,439
Mais pour combien de temps ?

415
00:31:07,400 --> 00:31:10,279
Partir du principe
que les prochaines pluies

416
00:31:10,520 --> 00:31:12,439
vont balayer tous nos problèmes,

417
00:31:12,680 --> 00:31:15,119
pour moi, c'est suicidaire.

418
00:31:16,600 --> 00:31:19,359
Le débat autour du jour zéro
porte uniquement

419
00:31:19,600 --> 00:31:23,959
sur l'eau de la douche, des WC,
l'eau qu'on boit,

420
00:31:24,200 --> 00:31:25,919
mais ça représente peu d'eau.

421
00:31:26,160 --> 00:31:29,159
L'eau qui fait marcher l'économie,
qui donne des emplois,

422
00:31:29,400 --> 00:31:32,599
l'eau pour le tourisme,
pour l'agriculture,

423
00:31:32,840 --> 00:31:34,399
ça, c'est énorme.

424
00:31:35,240 --> 00:31:37,319
L'économie est condamnée

425
00:31:37,640 --> 00:31:40,359
si on continue
comme si de rien n'était.

426
00:31:58,280 --> 00:31:59,759
Selon les scientifiques,

427
00:32:00,000 --> 00:32:03,359
la Terre ne manquera d'eau
dans un avenir proche.

428
00:32:04,600 --> 00:32:08,879
Le volume total d'eau douce
n'a pas varié depuis les dinosaures.

429
00:32:11,080 --> 00:32:13,119
Le modèle des civilisations :

430
00:32:13,360 --> 00:32:17,159
les grandes villes, l'agriculture,
les centrales électriques,

431
00:32:17,400 --> 00:32:19,959
toutes les infrastructures humaines

432
00:32:20,200 --> 00:32:23,599
ont été conditionnées
par l'accès à l'eau.

433
00:32:25,800 --> 00:32:28,879
Mais la carte mondiale de l'eau
évolue.

434
00:32:31,760 --> 00:32:33,319
Les données satellitaires

435
00:32:33,560 --> 00:32:37,199
montrent des réserves d'eau stables
en certains endroits,

436
00:32:37,440 --> 00:32:40,679
mais très fluctuantes
en d'autres.

437
00:32:43,120 --> 00:32:47,279
Les zones humides de la planète,
tropiques et latitudes extrêmes,

438
00:32:47,520 --> 00:32:49,199
deviennent plus humides.

439
00:32:50,320 --> 00:32:53,919
Les régions sèches qui les séparent
sont plus sèches.

440
00:32:55,200 --> 00:32:57,799
Trop d'eau, ou trop peu d'eau.

441
00:32:58,160 --> 00:32:59,159
Dans les deux cas,

442
00:32:59,400 --> 00:33:03,319
cette évolution fondamentale
peut s'avérer dévastatrice.

443
00:33:10,160 --> 00:33:14,039
SAINT FRANCIS
KANSAS

444
00:33:18,400 --> 00:33:20,159
Je m'appelle Mike Callicrate.

445
00:33:21,320 --> 00:33:23,559
Nous sommes à Saint Francis,
au Kansas.

446
00:33:23,800 --> 00:33:27,959
On élève des bovins et des porcs,
et quelques poules pour les œufs.

447
00:33:28,200 --> 00:33:30,359
On produit de la nourriture.

448
00:33:34,400 --> 00:33:38,039
Mike Callicrate
est un vrai gars de la campagne.

449
00:33:40,440 --> 00:33:41,999
Troisième de 8 enfants,

450
00:33:42,240 --> 00:33:46,239
sa famille cultive les plaines
depuis le début du 20e siècle.

451
00:33:47,960 --> 00:33:50,839
Son père et son grand-père
étaient fermiers.

452
00:33:51,240 --> 00:33:53,999
Et Mike a suivi
la tradition familiale.

453
00:33:58,720 --> 00:34:02,879
J'ai commencé le rodéo au lycée.
Je faisais des compétitions.

454
00:34:03,120 --> 00:34:06,599
Et quand je suis parti
à l'université,

455
00:34:06,840 --> 00:34:08,559
j'ai continué le rodéo.

456
00:34:08,800 --> 00:34:10,279
Je montais,

457
00:34:10,520 --> 00:34:13,039
mais je fabriquais aussi les cordes

458
00:34:13,280 --> 00:34:16,279
auxquelles les riders s'accrochent.

459
00:34:16,680 --> 00:34:20,839
Je suis devenu l'un des 3 fabricants
de "bullrope" du pays.

460
00:34:22,840 --> 00:34:26,559
Voici le pays des Callicrate,
les hautes plaines.

461
00:34:26,960 --> 00:34:31,599
Elles assurent 20 % de la production
agricole des Etats-Unis.

462
00:34:34,360 --> 00:34:39,359
Mike élève 1 500 têtes de bétail
sur l'exploitation familiale.

463
00:34:40,840 --> 00:34:44,599
Mais les petites fermes
sont en train de disparaître.

464
00:34:46,360 --> 00:34:49,439
Et Mike a toutes les raisons
de s'inquiéter.

465
00:34:50,320 --> 00:34:54,199
Sa famille a déjà vu
les hautes plaines mourir.

466
00:34:57,560 --> 00:35:01,119
Pendant un temps,
les colons qui s'installent ici,

467
00:35:01,920 --> 00:35:05,239
entre la fin du 19e
et le début du 20e siècle,

468
00:35:05,480 --> 00:35:06,919
connaissent la prospérité.

469
00:35:08,920 --> 00:35:10,319
La demande est élevée,

470
00:35:10,560 --> 00:35:12,999
les récoltes sont abondantes.

471
00:35:14,040 --> 00:35:18,399
Mais les labours profonds
et la surexploitation érodent le sol.

472
00:35:21,360 --> 00:35:25,519
Et quand la sécheresse survient
au cours des années 1930,

473
00:35:25,760 --> 00:35:27,399
suivie de vents violents,

474
00:35:27,640 --> 00:35:30,199
le fin limon des prairies

475
00:35:30,440 --> 00:35:33,639
est emporté
jusqu'à Chicago et Washington.

476
00:35:37,280 --> 00:35:39,999
Les hautes plaines
deviennent un "dust bowl",

477
00:35:40,240 --> 00:35:43,799
un "bassin de poussière"
de 400 000 hectares.

478
00:35:45,080 --> 00:35:49,239
Ces tempêtes de poussière
ressemblaient au Jugement dernier.

479
00:35:52,000 --> 00:35:53,279
Et d'une certaine manière,

480
00:35:53,520 --> 00:35:57,399
la pire catastrophe écologique
de l'histoire des Etats-Unis

481
00:35:58,840 --> 00:36:00,199
était un jugement.

482
00:36:11,920 --> 00:36:16,159
Les fermiers des plaines savaient
que le sous-sol renfermait de l'eau.

483
00:36:18,160 --> 00:36:21,559
Ils disaient qu'ils la sentaient
sous leurs pieds.

484
00:36:23,400 --> 00:36:25,519
Mais ils ne pouvaient l'atteindre.

485
00:36:27,080 --> 00:36:30,199
Dans les années 1940,
les géologues ont découvert

486
00:36:30,440 --> 00:36:34,999
que cette nappe souterraine
pourrait submerger le Colorado

487
00:36:35,240 --> 00:36:37,439
sous 15 mètres d'eau.

488
00:36:42,000 --> 00:36:44,959
Ils l'ont appelée
l'aquifère Ogallala.

489
00:36:45,480 --> 00:36:49,519
L'un des plus grands réservoirs
d'eau douce au monde.

490
00:36:51,440 --> 00:36:54,479
L'eau contenue entre les couches
d'argile, de limon,

491
00:36:54,720 --> 00:36:56,919
de sable et de gravier

492
00:36:57,160 --> 00:37:00,239
est en place
depuis la dernière glaciation.

493
00:37:00,960 --> 00:37:04,559
Il y en a suffisamment
pour remplir le lac Huron.

494
00:37:07,920 --> 00:37:09,399
Sous les hautes plaines,

495
00:37:09,640 --> 00:37:14,879
l'aquifère Ogallala
s'étend sur 450 000 km2,

496
00:37:15,120 --> 00:37:19,079
depuis le nord-ouest du Texas
jusqu'au Dakota du Sud.

497
00:37:21,440 --> 00:37:24,519
Les modestes pompes à vent
des premiers colons

498
00:37:24,760 --> 00:37:29,599
avaient peu d'incidence
sur cette gigantesque réserve d'eau.

499
00:37:31,680 --> 00:37:35,479
Mais après 1945, on adopte
de meilleures techniques de forage

500
00:37:36,080 --> 00:37:38,799
et des systèmes d'irrigation
de pointe.

501
00:37:41,160 --> 00:37:44,519
Bientôt, l'agriculture
s'industrialise.

502
00:37:44,760 --> 00:37:48,359
Et le Dust Bowl devient
le grenier de l'Amérique.

503
00:37:49,360 --> 00:37:51,799
Mais ce système
repose sur l'Ogallala.

504
00:37:52,040 --> 00:37:57,359
Et on prélève l'eau si rapidement
qu'il ne peut se recharger.

505
00:38:01,160 --> 00:38:02,359
Dans les années 1950,

506
00:38:02,880 --> 00:38:04,879
certains survivants du Dust Bowl

507
00:38:05,120 --> 00:38:07,919
deviennent de riches
propriétaires terriens.

508
00:38:10,920 --> 00:38:13,119
L'Amérique connaît
une ère de prospérité,

509
00:38:14,000 --> 00:38:15,199
celle du rock'n'roll,

510
00:38:16,360 --> 00:38:19,519
du hamburger à 19 cents
dans les "drive-in"

511
00:38:20,680 --> 00:38:23,439
Cette vie moderne va si vite,

512
00:38:23,680 --> 00:38:27,399
que le réservoir grand
comme le lac Huron ne peut suivre.

513
00:38:28,760 --> 00:38:32,439
Un tiers de l'eau de l'Ogallala
s'est déjà évanouie.

514
00:38:33,280 --> 00:38:36,839
Ce qui reste va disparaître
en une génération.

515
00:38:38,520 --> 00:38:41,639
Les fermiers des hautes plaines
appréhendent

516
00:38:42,400 --> 00:38:44,159
un nouveau Dust Bowl.

517
00:38:49,960 --> 00:38:51,919
On survole le comté de Yuma.

518
00:38:53,120 --> 00:38:55,599
C'est sans doute

519
00:38:55,840 --> 00:38:58,319
le plus irrigué du Colorado.

520
00:38:59,960 --> 00:39:03,799
C'est le coeur de l'agriculture
industrielle du Colorado.

521
00:39:07,480 --> 00:39:11,319
Sur la gauche, on voit le plus grand
parc d'engraissement du pays.

522
00:39:11,560 --> 00:39:16,079
Ces installations ont une capacité
d'environ 130 000 têtes.

523
00:39:17,480 --> 00:39:18,799
Côté ouest,

524
00:39:19,040 --> 00:39:22,119
il y en a un autre de 20 000 têtes.

525
00:39:22,360 --> 00:39:26,959
Dans ce secteur, on peut avoir
jusqu'à 150 000 bovins à nourrir.

526
00:39:29,120 --> 00:39:32,079
Ce n'est pas une ferme,
c'est une usine.

527
00:39:37,000 --> 00:39:38,279
Ces grands parcs

528
00:39:38,520 --> 00:39:42,199
sont installés
sur l'aquifère Ogallala.

529
00:39:43,080 --> 00:39:47,399
On voit les champs circulaires
irrigués par pivot central.

530
00:39:49,120 --> 00:39:53,359
L'eau ne sert pas
à abreuver les animaux.

531
00:39:53,600 --> 00:39:56,239
Elle sert à irriguer les cultures

532
00:39:56,480 --> 00:39:59,799
pour produire le maïs
et le foin de luzerne.

533
00:40:02,440 --> 00:40:07,159
Le modèle industriel va s'effondrer,
parce qu'il n'est pas viable.

534
00:40:08,000 --> 00:40:11,079
On est en train de tuer
la poule aux oeufs d'or.

535
00:40:16,800 --> 00:40:20,519
Les statistiques défient
l'imagination.

536
00:40:21,720 --> 00:40:25,079
Ces parcs d'engraissement
produisent plus de déjections

537
00:40:25,320 --> 00:40:27,679
qu'une ville de la taille de Denver.

538
00:40:29,000 --> 00:40:31,559
Notre milliard et demi de bovins

539
00:40:31,800 --> 00:40:35,879
boit cinq fois plus d'eau
que toute l'espèce humaine.

540
00:40:36,440 --> 00:40:37,599
Notre viande

541
00:40:37,840 --> 00:40:39,439
est cuite à la température idéale

542
00:40:39,680 --> 00:40:42,919
pour conserver
sa merveilleuse saveur.

543
00:40:43,480 --> 00:40:48,239
Plus de 90 % de l'eau de l'Ogallala
servent à l'irrigation.

544
00:40:48,480 --> 00:40:51,839
Connaissez-vous notre burger ?
C'est un régal.

545
00:40:54,960 --> 00:40:58,279
Il faut 2 700 litres d'eau
pour produire un hamburger.

546
00:40:58,520 --> 00:41:00,279
Mettez la viande grillée
sur un pain,

547
00:41:00,520 --> 00:41:03,119
et vous obtenez un délicieux plat.

548
00:41:03,360 --> 00:41:06,519
Goûtez dès maintenant
notre célèbre barbecue à la buvette.

549
00:41:06,760 --> 00:41:10,519
Il faut près de 4 500 litres
pour un steak de 300 grammes.

550
00:41:10,760 --> 00:41:14,079
La viande est l'élément phare
du repas de famille.

551
00:41:15,160 --> 00:41:17,319
Achetez-la
dans un endroit de confiance.

552
00:41:18,040 --> 00:41:20,239
L'eau nécessaire pour produire
une vache adulte

553
00:41:20,480 --> 00:41:25,519
équivaut à une douche quotidienne
de 10 mn pendant plus de 130 ans.

554
00:41:26,440 --> 00:41:28,839
L'Ogallala sera à sec

555
00:41:29,080 --> 00:41:30,199
d'ici une génération.

556
00:41:32,160 --> 00:41:33,919
Et voici où est passée l'eau.

557
00:41:36,480 --> 00:41:39,279
Le problème, ce n'est pas l'eau
que nous buvons.

558
00:41:40,240 --> 00:41:42,039
C'est l'eau que nous mangeons.

559
00:41:42,800 --> 00:41:45,919
Et l'appétit du monde
augmente rapidement.

560
00:41:57,920 --> 00:42:02,639
La production de viande
a quintuplé depuis 1961.

561
00:42:05,640 --> 00:42:10,279
Le Terre devrait compter 9 milliards
d'êtres humains en 2050.

562
00:42:12,200 --> 00:42:16,759
Il faudra augmenter la production
pour satisfaire la demande.

563
00:42:18,680 --> 00:42:22,399
Mais à cette date,
l'Ogallala sera pratiquement à sec.

564
00:42:27,000 --> 00:42:30,119
Il est désormais très clair

565
00:42:30,360 --> 00:42:33,479
que les plus grands aquifères
du monde se vident.

566
00:42:33,720 --> 00:42:36,159
Et certains très rapidement.

567
00:42:37,360 --> 00:42:39,679
Ce sont les aquifères
de la péninsule arabique,

568
00:42:39,920 --> 00:42:42,639
de Turquie, Syrie, Irak, Iran,

569
00:42:42,880 --> 00:42:45,479
Inde, Bangladesh,
grande plaine de Chine du Nord,

570
00:42:45,720 --> 00:42:47,999
Australie-Occidentale, partout.

571
00:42:48,240 --> 00:42:50,319
C'est extrêmement inquiétant,

572
00:42:50,560 --> 00:42:53,839
car ces aquifères
fournissent l'eau qui irrigue

573
00:42:54,080 --> 00:42:57,239
la majorité de la nourriture
produite dans le monde.

574
00:42:58,480 --> 00:43:00,359
Grâce à l'aquifère Ogallala,

575
00:43:00,600 --> 00:43:03,599
on produit une énorme quantité
de céréales et de boeuf.

576
00:43:03,840 --> 00:43:09,159
Selon les projections,
il sera épuisé d'ici environ 30 ans.

577
00:43:10,240 --> 00:43:13,959
On parle bien d'un effondrement

578
00:43:14,200 --> 00:43:17,399
de la ressource en eau dans
les grandes régions nourricières.

579
00:43:17,960 --> 00:43:21,199
Dans cette partie centrale
des Etats-Unis,

580
00:43:21,440 --> 00:43:23,719
l'agriculture
est l'activité majeure.

581
00:43:23,960 --> 00:43:25,959
Elle assure
notre sécurité alimentaire.

582
00:43:26,200 --> 00:43:30,079
Que va-t-il arriver à ces emplois
et à notre sécurité alimentaire ?

583
00:43:31,680 --> 00:43:34,679
Ces questions donnent le vertige.

584
00:43:46,320 --> 00:43:49,919
Aujourd'hui,
l'élevage dans les hautes plaines

585
00:43:50,160 --> 00:43:52,719
incarne l'agriculture industrielle.

586
00:43:53,840 --> 00:43:56,439
L'industrie se taille
la part du lion.

587
00:43:57,040 --> 00:44:01,239
Elle capte aussi la majeure partie
de l'eau de l'Ogallala.

588
00:44:03,400 --> 00:44:06,399
Les petites fermes
n'ont pas voix au chapitre.

589
00:44:08,640 --> 00:44:13,759
Je pense qu'on est vraiment
dans le pétrin

590
00:44:14,640 --> 00:44:17,039
en ce qui concerne l'agriculture.

591
00:44:17,560 --> 00:44:20,199
On est partis
pour exploiter nos ressources

592
00:44:20,440 --> 00:44:23,319
jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau,

593
00:44:23,920 --> 00:44:26,919
jusqu'à ce qu'il n'y ait plus
de terres saines.

594
00:44:28,880 --> 00:44:32,279
Et mon petit-fils,
comment va-t-il faire pour l'eau ?

595
00:44:34,480 --> 00:44:38,159
La menace sur l'eau douce
de l'Ogallala hante les plaines.

596
00:44:39,880 --> 00:44:42,559
Les villes fantômes sont de retour.

597
00:44:43,280 --> 00:44:46,639
Des dizaines de milliers
de petits fermiers sont partis

598
00:44:46,880 --> 00:44:48,639
au cours des 20 dernières années.

599
00:44:49,160 --> 00:44:52,199
Ils ne peuvent suivre
la demande du marché.

600
00:44:53,120 --> 00:44:55,319
Notre idée, c'est de montrer

601
00:44:55,560 --> 00:44:58,599
un modèle d'agriculture
régénératrice.

602
00:44:58,840 --> 00:45:02,599
Comment guérir le sol,
comment économiser l'eau ?

603
00:45:04,400 --> 00:45:05,839
Fidèle à son histoire,

604
00:45:06,080 --> 00:45:08,919
Mike est aujourd'hui
l'un des grands défenseurs

605
00:45:09,160 --> 00:45:11,359
de la ferme familiale traditionnelle.

606
00:45:13,280 --> 00:45:16,879
Le dilemme,
c'est que les fermes plus sobres

607
00:45:17,640 --> 00:45:20,799
ne peuvent satisfaire l'appétit
du monde pour le boeuf,

608
00:45:21,760 --> 00:45:24,679
et les fermes
qui produisent ce boeuf en quantité

609
00:45:25,200 --> 00:45:28,279
assèchent nos ressources communes
en eau.

610
00:45:32,480 --> 00:45:36,559
Sans l'eau de l'Ogallala, ces grandes
exploitations n'existeraient pas.

611
00:45:36,800 --> 00:45:40,999
Et le plus tragique là-dedans,
c'est que l'eau est gratuite.

612
00:45:41,240 --> 00:45:43,559
Elle ne leur coûte rien.

613
00:45:44,200 --> 00:45:46,159
Elle est complètement gratuite.

614
00:45:47,480 --> 00:45:50,959
Elle devrait être
la propriété partagée des habitants.

615
00:45:51,200 --> 00:45:54,279
Cette eau devrait être
un bien commun.

616
00:45:54,520 --> 00:45:56,399
C'est comme l'air qu'on respire.

617
00:45:56,640 --> 00:45:59,399
Combien de temps
peut-on vivre sans eau ?

618
00:46:02,280 --> 00:46:04,759
Le temps manque dans les plaines.

619
00:46:06,200 --> 00:46:09,679
Le niveau de l'Ogallala
baisse de jour en jour.

620
00:46:10,840 --> 00:46:11,999
Quand il sera à sec,

621
00:46:12,640 --> 00:46:16,079
il faudra 6 000 ans de précipitations
pour le recharger.

622
00:46:23,120 --> 00:46:26,079
L'agriculture industrielle
opère à la façon

623
00:46:26,320 --> 00:46:30,319
d'une compagnie minière.
C'est une agriculture extractiviste

624
00:46:30,560 --> 00:46:33,039
qui épuise le capital naturel,

625
00:46:33,280 --> 00:46:35,359
c'est-à-dire l'eau et le sol.

626
00:46:35,600 --> 00:46:40,039
Et quand il ne sera plus rentable
de pomper la nappe asséchée,

627
00:46:40,280 --> 00:46:44,959
ces grandes sociétés agricoles
industrielles partiront.

628
00:46:46,720 --> 00:46:47,719
Comme une mine,

629
00:46:47,960 --> 00:46:52,359
quand le filon est épuisé,
quand il n'y a plus d'or,

630
00:46:52,720 --> 00:46:56,999
plus d'argent, plus de charbon,
que fait la compagnie ?

631
00:46:57,240 --> 00:46:59,599
Elle ferme la mine et elle s'en va.

632
00:47:07,080 --> 00:47:08,399
Elles laissent

633
00:47:09,680 --> 00:47:11,359
des populations brisées,

634
00:47:15,040 --> 00:47:17,799
des parcs d'engraissement vides,

635
00:47:18,920 --> 00:47:21,159
et la destruction.

636
00:47:22,480 --> 00:47:24,919
Les fermes industrielles
ne s'arrêteront pas

637
00:47:25,840 --> 00:47:29,239
tant que l'aquifère Ogallala
ne sera pas vide.

638
00:48:01,760 --> 00:48:02,999
Le Brésil.

639
00:48:03,360 --> 00:48:07,919
Zone de confrontation entre nature
et civilisation industrielle.

640
00:48:10,600 --> 00:48:12,439
Pour beaucoup,

641
00:48:12,680 --> 00:48:15,799
c'est ici que va se décider
l'avenir du climat.

642
00:48:18,720 --> 00:48:19,839
Une frontière.

643
00:48:21,160 --> 00:48:22,799
Ici, le changement climatique

644
00:48:23,280 --> 00:48:25,479
n'a déjà plus rien d'abstrait.

645
00:48:28,520 --> 00:48:32,359
Le Brésil est aujourd'hui
la 9e économie du monde.

646
00:48:33,000 --> 00:48:36,399
Mais il a payé au prix fort
son développement rapide.

647
00:48:37,960 --> 00:48:40,559
L'Amazonie est
la plus grande forêt humide du monde

648
00:48:42,560 --> 00:48:43,759
Mais au Brésil,

649
00:48:44,280 --> 00:48:48,159
la déforestation illégale
a réduit sa taille d'un cinquième.

650
00:48:52,560 --> 00:48:57,319
Depuis 1970, la population a doublé
pour atteindre 200 millions,

651
00:48:59,600 --> 00:49:03,279
et la forêt a perdu un territoire
grand comme le Texas.

652
00:49:05,120 --> 00:49:09,479
On peut désormais envisager
une Amazonie sans forêt humide.

653
00:49:11,200 --> 00:49:13,479
Là, on a trouvé le tracteur.

654
00:49:13,720 --> 00:49:17,279
On a réussi à le pister,
en pleine réserve naturelle.

655
00:49:18,320 --> 00:49:21,959
Il y a plus d'eau douce au Brésil
que n'importe où dans le monde.

656
00:49:22,200 --> 00:49:24,759
Pourtant, les villes
connaissent la sécheresse.

657
00:49:27,680 --> 00:49:29,919
On manifeste pour l'eau.

658
00:49:30,440 --> 00:49:33,639
Signe que rien ne va plus
dans le climat.

659
00:49:36,040 --> 00:49:37,759
On prend conscience

660
00:49:38,960 --> 00:49:41,359
que le sort des arbres de la forêt

661
00:49:42,000 --> 00:49:46,719
et le manque d'eau dans les villes
sont reliés.

662
00:50:01,720 --> 00:50:05,879
COTE ATLANTIQUE
BRESIL

663
00:50:11,080 --> 00:50:15,799
L'homme qui joue avec sa fille
sur la plage s'appelle Antonio Nobre.

664
00:50:19,320 --> 00:50:22,999
Il travaille à l'Institut brésilien
de recherche spatiale.

665
00:50:25,360 --> 00:50:27,359
Si vous lui demandez ce qu'il fait,

666
00:50:27,680 --> 00:50:31,239
il vous fera la même réponse
qu'à sa fille :

667
00:50:31,480 --> 00:50:33,279
il tâche de sauver le monde.

668
00:50:34,840 --> 00:50:37,719
Il vous dira
que c'est une mission angoissante,

669
00:50:37,960 --> 00:50:40,919
qu'il a déjà subi
4 opérations du coeur,

670
00:50:42,000 --> 00:50:44,719
qu'il a fondé une famille très tard,

671
00:50:45,040 --> 00:50:48,439
absorbé par son travail
dans la forêt amazonienne.

672
00:50:55,320 --> 00:50:58,319
Ce soir, il raconte
la légende du Minotaure.

673
00:51:00,920 --> 00:51:05,519
Mais l'histoire qu'il raconte sur
l'Amazonie est bien plus effrayante.

674
00:51:07,520 --> 00:51:11,279
En Amazonie, on respire l'air
le plus pur de la planète,

675
00:51:11,520 --> 00:51:14,919
et ça, c'est aussi aux plantes
qu'on le doit.

676
00:51:15,320 --> 00:51:19,639
Le fonctionnement du monde végétal
est un cercle vertueux.

677
00:51:20,120 --> 00:51:23,519
Antonio Nobre est l'un
des grands scientifiques brésiliens.

678
00:51:23,760 --> 00:51:26,559
Sa mission est
de faire comprendre au monde

679
00:51:26,800 --> 00:51:28,319
la catastrophe qui vient.

680
00:51:28,560 --> 00:51:31,759
Comme les voies respiratoires
supérieures des poumons,

681
00:51:32,000 --> 00:51:35,239
l'air d'Amazonie est nettoyé
de l'excès de poussière.

682
00:51:39,840 --> 00:51:41,159
L'Amazonie.

683
00:51:43,720 --> 00:51:46,959
Dix fois la taille de la France.

684
00:51:48,560 --> 00:51:52,679
Un trésor mondial
d'espèces végétales et animales.

685
00:51:53,840 --> 00:51:58,439
Et pour beaucoup,
l'image même du jardin d'Eden.

686
00:51:59,400 --> 00:52:03,239
1 300 espèces d'oiseaux
vivent dans ses arbres.

687
00:52:04,760 --> 00:52:08,839
3 000 espèces de poissons
nagent dans ses rivières.

688
00:52:11,520 --> 00:52:15,239
A côté de cette forêt
de 55 millions d'années,

689
00:52:15,480 --> 00:52:17,999
les êtres humains
sont des nouveaux venus.

690
00:52:22,240 --> 00:52:23,999
Mais ces nouveaux venus

691
00:52:24,960 --> 00:52:27,799
menacent de la détruire
pour toujours.

692
00:52:32,120 --> 00:52:33,919
On fabrique un désert

693
00:52:34,160 --> 00:52:37,799
à la place du plus riche
écosystème forestier du monde.

694
00:52:41,640 --> 00:52:45,879
Une espèce, par ignorance,
détruit intégralement ce système.

695
00:52:49,000 --> 00:52:51,159
Nous mettons en danger

696
00:52:51,400 --> 00:52:54,879
le réseau complexe
qui nous maintient en vie.

697
00:52:55,120 --> 00:52:58,079
Sans lui, nous sommes condamnés.

698
00:53:02,480 --> 00:53:05,119
Je ressens une immense souffrance

699
00:53:05,560 --> 00:53:08,239
parce que les gens n'écoutent pas.

700
00:53:14,560 --> 00:53:18,039
Les Indiens sont plus attentifs
et plus respectueux,

701
00:53:18,280 --> 00:53:21,119
parce qu'ils sont
les produits de la forêt.

702
00:53:24,680 --> 00:53:28,679
L'un des chefs traditionnels
des Yanomami m'a dit

703
00:53:29,920 --> 00:53:32,479
que si on abattait la forêt,

704
00:53:33,400 --> 00:53:35,279
la pluie allait s'arrêter,

705
00:53:36,360 --> 00:53:39,439
et il n'y aurait plus rien
à boire et à manger.

706
00:53:43,280 --> 00:53:47,399
Quand je lui ai demandé
comment ils connaissaient ce lien

707
00:53:47,640 --> 00:53:50,199
entre la forêt et la pluie,
il m'a dit :

708
00:53:51,480 --> 00:53:55,959
"Nos ancêtres ont toujours su
d'où venait la pluie.

709
00:53:57,720 --> 00:54:01,279
Ils l'ont appris des esprits
de la forêt."

710
00:54:05,520 --> 00:54:08,719
Sans arbres, il n'y aurait pas d'eau.

711
00:54:09,880 --> 00:54:13,719
Christophe Colomb en a eu l'intuition
en débarquant en Amérique.

712
00:54:16,600 --> 00:54:19,839
Les arbres n'existent pas
grâce à la pluie.

713
00:54:21,320 --> 00:54:24,199
La pluie existe grâce aux arbres.

714
00:54:27,960 --> 00:54:32,719
Cette idée est au coeur du travail
d'Antonio Nobre dans la forêt.

715
00:54:36,480 --> 00:54:38,279
On a ce phénomène

716
00:54:38,520 --> 00:54:40,199
tellement banal :

717
00:54:40,440 --> 00:54:41,999
"Tiens, un arbre."

718
00:54:42,240 --> 00:54:46,439
On ne se rend pas compte
de ce qui se passe à l'intérieur.

719
00:54:46,680 --> 00:54:50,479
On ne voit pas à quel point
il est complexe et évolué.

720
00:54:50,720 --> 00:54:54,399
C'est le résultat
de 400 millions d'années d'évolution.

721
00:54:55,560 --> 00:54:59,239
L'arbre est une machine
d'une complexité extraordinaire.

722
00:54:59,480 --> 00:55:03,719
Il est capable de pomper l'eau
dans les profondeurs du sol,

723
00:55:03,960 --> 00:55:06,519
de la pomper contre la gravité

724
00:55:06,760 --> 00:55:10,199
et de la faire remonter,
jusque dans ses feuilles.

725
00:55:10,440 --> 00:55:15,039
Puis il la libère dans l'atmosphère
à la manière d'un geyser.

726
00:55:15,520 --> 00:55:19,599
On ne la voit pas,
la vapeur, c'est invisible.

727
00:55:21,280 --> 00:55:24,519
Et ce mécanisme s'apparente

728
00:55:24,760 --> 00:55:27,719
à un système d'irrigation à l'envers.

729
00:55:33,760 --> 00:55:37,719
Pour donner de la pluie,
la vapeur d'eau doit être ensemencée.

730
00:55:40,280 --> 00:55:43,199
En Amazonie,
la forêt déclenche sa propre pluie

731
00:55:43,440 --> 00:55:45,919
en propulsant dans le ciel

732
00:55:46,160 --> 00:55:49,119
des nuages de particules organiques,

733
00:55:49,520 --> 00:55:52,759
qui transforment la vapeur
en gouttes de pluie.

734
00:55:54,760 --> 00:55:57,119
Plus la forêt a besoin de pluie,

735
00:55:57,360 --> 00:56:00,919
plus les arbres libèrent
de particules dans l'atmosphère.

736
00:56:01,800 --> 00:56:03,759
C'est un peu magique.

737
00:56:04,600 --> 00:56:06,159
La poussière magique

738
00:56:06,400 --> 00:56:10,079
s'envole dans l'atmosphère
et fait tomber la pluie.

739
00:56:11,080 --> 00:56:12,639
C'est de la poussière de fée.

740
00:56:16,600 --> 00:56:21,639
Voilà l'explication du mystère,
la solution de l'énigme,

741
00:56:21,880 --> 00:56:24,879
"élémentaire mon cher Watson."

742
00:56:33,080 --> 00:56:35,839
On appelle cela
les rivières volantes.

743
00:56:38,160 --> 00:56:41,799
Chaque jour,
chacun des 400 milliards d'arbres

744
00:56:42,480 --> 00:56:45,919
envoie mille litres d'eau
dans l'atmosphère.

745
00:56:47,280 --> 00:56:49,759
20 milliards de tonnes.

746
00:56:54,720 --> 00:56:57,479
Il y a plus d'eau
au-dessus de la canopée

747
00:56:57,720 --> 00:57:00,079
qu'il n'en coule dans l'Amazone.

748
00:57:02,960 --> 00:57:05,359
Et tout ceci est menacé

749
00:57:05,600 --> 00:57:07,839
par ceux qui veulent
remplacer la forêt

750
00:57:08,080 --> 00:57:11,159
par des fermes d'élevage
et des champs de soja.

751
00:57:26,960 --> 00:57:29,519
Les satellites
du programme Landsat

752
00:57:30,280 --> 00:57:32,399
surveillent la forêt humide.

753
00:57:32,920 --> 00:57:35,679
Depuis 25 ans,
les clichés pris de l'espace

754
00:57:35,920 --> 00:57:38,519
rendent compte de la déforestation.

755
00:57:39,680 --> 00:57:44,319
On détruit chaque jour
30 km2 de forêt.

756
00:57:45,040 --> 00:57:46,479
Plus de 100 hectares par heure.

757
00:57:47,600 --> 00:57:52,079
Chaque minute, l'équivalent
de 3 terrains de football disparaît.

758
00:57:56,120 --> 00:57:57,839
L'IBAMA,

759
00:57:58,080 --> 00:58:00,079
le police de l'environnement
brésilienne,

760
00:58:00,320 --> 00:58:02,039
doit protéger la forêt.

761
00:58:05,080 --> 00:58:06,999
C'est un travail dangereux.

762
00:58:09,720 --> 00:58:12,279
En Amazonie,
la lutte contre le réchauffement

763
00:58:12,800 --> 00:58:16,079
se heurte à la lutte pour le profit.

764
00:58:18,400 --> 00:58:21,999
Le Brésil est le pays
le plus dangereux au monde

765
00:58:22,280 --> 00:58:24,479
pour les défenseurs
de l'environnement.

766
00:58:31,320 --> 00:58:33,199
Mi-été 2018.

767
00:58:34,440 --> 00:58:37,159
L'IBAMA est en mission
près de Concelvan,

768
00:58:37,400 --> 00:58:39,639
dans le nord-ouest du Mato Grosso,

769
00:58:39,880 --> 00:58:43,239
au cœur de la zone appelée
"l'arc de déforestation".

770
00:58:45,360 --> 00:58:46,599
Regarde le bois.

771
00:58:47,680 --> 00:58:50,679
Parfois, plusieurs compagnies
utilisent une même scierie.

772
00:58:50,920 --> 00:58:53,479
Comme ça, elles peuvent cacher

773
00:58:53,720 --> 00:58:55,839
leurs activités.

774
00:58:59,160 --> 00:59:01,519
Ils comptaient
sur l'effet de surprise.

775
00:59:01,760 --> 00:59:05,759
Mais comme souvent,
les bûcherons ont été avertis.

776
00:59:08,080 --> 00:59:10,519
Bonjour, ça va ?

777
00:59:10,760 --> 00:59:12,719
Qui est le patron ?

778
00:59:16,440 --> 00:59:18,519
- Vous travaillez ici ?
- Oui.

779
00:59:18,760 --> 00:59:22,119
Des soldats protègent
les enquêteurs.

780
00:59:22,360 --> 00:59:24,239
Le propriétaire est là ?

781
00:59:25,640 --> 00:59:26,959
Non, pas aujourd'hui.

782
00:59:27,200 --> 00:59:29,279
Qui est le négociant pour le bois ?

783
00:59:29,520 --> 00:59:30,839
Charles.

784
00:59:31,080 --> 00:59:32,199
Charles ?

785
00:59:36,400 --> 00:59:38,479
La scierie possède un permis.

786
00:59:40,160 --> 00:59:44,159
Mais c'est peut-être une couverture
pour l'abattage illégal.

787
00:59:45,960 --> 00:59:50,039
On travaille jour et nuit ici ?

788
00:59:50,600 --> 00:59:53,919
Le bureau est là-bas ?
Les papiers sont dedans ?

789
00:59:54,160 --> 00:59:55,759
Je sais pas.

790
00:59:56,000 --> 00:59:57,999
Le bureau est là-bas.

791
01:00:00,640 --> 01:00:05,159
Ils cherchent du bois de contrebande,
abattu dans les zones protégées.

792
01:00:06,880 --> 01:00:10,679
Le bois arrive le matin
ou l'après-midi ?

793
01:00:12,360 --> 01:00:14,039
Je sais pas.

794
01:00:16,000 --> 01:00:18,359
Je vais prendre quelques photos.

795
01:00:20,160 --> 01:00:23,039
- Vous ?
- Wellington dos Santos Oliveira.

796
01:00:23,560 --> 01:00:25,479
Les patrons ne sont pas là.

797
01:00:26,560 --> 01:00:30,759
On se contente d'enregistrer
les noms des ouvriers.

798
01:00:33,080 --> 01:00:37,999
Pour les défenseurs de la forêt,
l'IBAMA est du côté du Bien.

799
01:00:39,880 --> 01:00:42,159
Mais sa mission est compromise.

800
01:00:43,480 --> 01:00:47,519
Pendant le tournage de ce film,
le Brésil a élu un nouveau président

801
01:00:47,760 --> 01:00:49,479
avec un projet différent.

802
01:00:51,200 --> 01:00:53,679
Les pouvoirs de l'IBAMA
ont été réduits.

803
01:00:54,200 --> 01:00:57,119
Coupes budgétaires,
licenciements de responsables,

804
01:00:57,360 --> 01:00:59,279
marge de manoeuvre réduite.

805
01:01:01,720 --> 01:01:04,759
Les rares bûcherons arrêtés
ne sont jamais inquiétés.

806
01:01:05,000 --> 01:01:08,119
Le gouvernement brésilien
a livré la forêt

807
01:01:08,360 --> 01:01:10,839
à l'agrobusiness
et à l'exploitation minière.

808
01:01:14,000 --> 01:01:16,479
Au cours des 6 heures
qu'a duré ce raid,

809
01:01:17,000 --> 01:01:19,279
ailleurs en Amazonie,

810
01:01:19,520 --> 01:01:23,679
près de 7 km2 de forêt
ont disparu pour toujours.

811
01:01:30,200 --> 01:01:34,719
Tout ce qui vit obéit
aux mêmes principes.

812
01:01:35,840 --> 01:01:38,239
La circulation
dans le corps humain,

813
01:01:38,480 --> 01:01:40,679
la circulation
dans la forêt humide.

814
01:01:41,840 --> 01:01:45,119
A mesure qu'on étudiait l'eau,

815
01:01:46,080 --> 01:01:48,639
la façon dont elle circule,

816
01:01:48,880 --> 01:01:52,759
la façon dont les arbres
la manipulent

817
01:01:53,000 --> 01:01:54,999
de manière très variée,

818
01:01:55,560 --> 01:01:59,959
il m'est apparu clairement
qu'on pouvait faire un parallèle

819
01:02:00,200 --> 01:02:04,319
avec la physiologie humaine,
avec notre métabolisme.

820
01:02:04,560 --> 01:02:07,399
Et j'ai trouvé cette analogie
avec le coeur.

821
01:02:09,120 --> 01:02:10,919
Parce que c'est une pompe.

822
01:02:12,520 --> 01:02:16,399
Les cours d'eau
qui sortent de l'Amazonie

823
01:02:16,640 --> 01:02:19,799
drainent les tissus de la nature,

824
01:02:20,040 --> 01:02:22,279
les tissus du paysage.

825
01:02:22,960 --> 01:02:26,519
C'est exactement ce que fait le sang
dans notre corps.

826
01:02:27,680 --> 01:02:30,719
Quand le sang traverse nos tissus,

827
01:02:30,960 --> 01:02:34,839
il récolte tous les déchets,
puis il les emporte

828
01:02:35,080 --> 01:02:37,319
jusqu'au coeur,
qui l'éjecte à nouveau.

829
01:02:37,560 --> 01:02:40,919
Il est nettoyé dans les poumons
et va partout dans le corps.

830
01:02:41,160 --> 01:02:44,879
C'est exactement ce qui se passe
à une très grande échelle,

831
01:02:45,120 --> 01:02:47,919
une échelle continentale,
en Amazonie.

832
01:02:48,160 --> 01:02:50,599
Sauf qu'au lieu du sang,
on a de l'eau.

833
01:02:50,840 --> 01:02:53,759
Donc l'eau est le sang du paysage.

834
01:03:02,680 --> 01:03:04,959
Dans la nature,
tout est interdépendant.

835
01:03:07,480 --> 01:03:10,479
Et l'eau est le fil conducteur
d'une circulation

836
01:03:10,720 --> 01:03:13,119
qui relie toutes les formes de vie.

837
01:03:14,240 --> 01:03:17,679
Ce qui se passe en Amazonie
nous touche tous.

838
01:03:19,600 --> 01:03:23,679
Dans la nature,
on récolte toujours ce qu'on a semé.

839
01:03:25,240 --> 01:03:30,679
L'idée que la forêt fonctionne
à la manière d'un coeur est nouvelle.

840
01:03:31,160 --> 01:03:36,519
Si vous enlevez le coeur, il meurt,
et tout le système à sa suite.

841
01:03:38,440 --> 01:03:42,199
Nous sommes en train de franchir
le point de non-retour.

842
01:03:50,840 --> 01:03:53,559
Depuis l'arrivée
du nouveau gouvernement au Brésil,

843
01:03:53,800 --> 01:03:56,879
la destruction de la forêt
s'est accélérée.

844
01:04:00,600 --> 01:04:04,879
On estime que 2 milliards et demi
d'arbres sont abattus par an.

845
01:04:08,520 --> 01:04:11,599
A leur place, des fermes d'élevage.

846
01:04:14,520 --> 01:04:16,759
80 % de l'Amazonie déboisée

847
01:04:17,000 --> 01:04:20,639
alimente l'appétit mondial
pour la viande de boeuf.

848
01:04:21,680 --> 01:04:23,719
En échange de la forêt humide,

849
01:04:23,960 --> 01:04:28,079
le Brésil possède le 2e cheptel
de bovins du monde.

850
01:04:29,560 --> 01:04:32,919
On peut s'acheter
un steak brésilien à New York,

851
01:04:33,240 --> 01:04:36,599
Londres, Moscou ou Pékin.

852
01:04:39,000 --> 01:04:42,239
Pendant ce temps,
comme Antonio Nobre l'a prédit,

853
01:04:42,480 --> 01:04:47,639
les grandes villes du Brésil paient
déjà le prix de la déforestation.

854
01:04:48,440 --> 01:04:51,999
Les précipitations diminuent
à Rio et Sao Paulo.

855
01:04:52,400 --> 01:04:55,399
Belo Horizonte connaît
une grave sécheresse.

856
01:05:04,840 --> 01:05:07,399
Que feriez-vous
si vous saviez ce que je sais ?

857
01:05:09,520 --> 01:05:13,439
La question qui a obsédé Antonio
Nobre durant toute sa carrière

858
01:05:13,800 --> 01:05:15,599
vient nous hanter à notre tour.

859
01:05:18,400 --> 01:05:20,879
La Seconde Guerre mondiale,
ce n'était rien.

860
01:05:21,240 --> 01:05:25,439
Ce qui se profile à l'horizon
est mille fois pire.

861
01:05:28,440 --> 01:05:32,079
Le tournage de ce film a débuté
dans un monde très différent

862
01:05:32,320 --> 01:05:34,359
de celui d'aujourd'hui.

863
01:05:37,640 --> 01:05:39,519
Tout a changé.

864
01:05:44,280 --> 01:05:48,719
Le coronavirus a montré que
certaines prédictions se réalisent.

865
01:05:51,320 --> 01:05:53,359
Il est absolument crucial

866
01:05:53,840 --> 01:05:56,359
que l'humanité comprenne

867
01:05:57,720 --> 01:06:00,679
le risque que nous courons
actuellement.

868
01:06:02,080 --> 01:06:04,919
La perte de notre habitat.

869
01:06:08,200 --> 01:06:12,039
La fin du climat
qui a permis notre évolution.

870
01:06:15,040 --> 01:06:19,999
La fin de la possibilité même
de vivre sur Terre.

871
01:06:24,760 --> 01:06:29,679
Plus de 15 000 scientifiques alertent
sur le changement climatique.

872
01:06:29,920 --> 01:06:32,319
C'est une mise en garde
lancée à l'humanité...

873
01:06:32,840 --> 01:06:35,319
Les dégâts sont catastrophiques,

874
01:06:35,560 --> 01:06:38,319
les secours recherchent
activement des survivants...

875
01:06:38,560 --> 01:06:40,359
L'année la plus chaude
jamais enregistrée

876
01:06:40,600 --> 01:06:43,399
et la température continue
de monter...

877
01:06:43,640 --> 01:06:45,959
Le climat se réchauffe

878
01:06:46,200 --> 01:06:48,799
et il est certain
qu'il y aura davantage

879
01:06:49,040 --> 01:06:51,359
d'épisodes de froid
et de chaleur extrêmes.

880
01:06:52,800 --> 01:06:55,919
Le monde est frappé
par une tempête parfaite :

881
01:06:56,160 --> 01:06:59,519
le changement climatique
et la croissance démographique.

882
01:06:59,760 --> 01:07:02,079
Plus de 1 200 personnes
seraient mortes.

883
01:07:02,400 --> 01:07:04,319
Selon les experts, c'est par l'eau

884
01:07:04,560 --> 01:07:07,759
que nous ressentirons d'abord
les effets du réchauffement.

885
01:07:08,000 --> 01:07:13,039
On ne sait pas quand,
mais il y aura d'autres crues.

886
01:07:13,600 --> 01:07:14,919
Pour beaucoup de gens,

887
01:07:15,160 --> 01:07:18,119
la crise de l'eau a déjà commencé.

888
01:07:21,680 --> 01:07:22,759
Jusqu'à maintenant,

889
01:07:23,000 --> 01:07:26,079
le jour zéro ne pouvait arriver
qu'à d'autres,

890
01:07:26,320 --> 01:07:27,919
dans des pays lointains.

891
01:07:29,520 --> 01:07:31,479
On ne commence à réagir

892
01:07:31,720 --> 01:07:34,159
que lorsque le signal se rapproche.

893
01:07:37,560 --> 01:07:40,799
Réagir, c'est ce que font
les fermiers des hautes plaines

894
01:07:41,040 --> 01:07:44,119
pour protéger leur eau
de la surexploitation.

895
01:07:48,280 --> 01:07:51,799
Réagir, c'est ce qui se produit
dans toutes les villes

896
01:07:52,040 --> 01:07:55,639
où la pénurie d'eau
provoque des manifestations.

897
01:07:59,200 --> 01:08:02,159
Mais le jour zéro n'est pas
un problème local.

898
01:08:05,840 --> 01:08:07,639
C'est un enjeu mondial

899
01:08:09,920 --> 01:08:11,599
et il nous concerne tous.

900
01:08:13,080 --> 01:08:14,759
Aux dirigeants du monde,

901
01:08:15,000 --> 01:08:16,279
à ceux qui nous gouvernent,

902
01:08:16,960 --> 01:08:18,279
je veux dire :

903
01:08:18,920 --> 01:08:21,479
"Vous n'avez encore rien vu."

904
01:08:22,920 --> 01:08:27,719
L'Australie, Le Cap,
la Californie, le Kansas.

905
01:08:29,160 --> 01:08:31,159
Derrière tous ces jours zéro,

906
01:08:31,400 --> 01:08:34,679
la science a découvert
un dénominateur commun.

907
01:08:35,680 --> 01:08:37,599
Et une solution commune.

908
01:08:45,840 --> 01:08:49,919
"Que feriez-vous
si vous saviez ce que je sais ?"

909
01:08:51,400 --> 01:08:53,159
A présent, nous savons.

910
01:08:54,640 --> 01:08:58,959
Et c'est à nous tous d'agir
avant qu'il ne soit trop tard.

911
01:09:04,080 --> 01:09:07,959
La vie moderne,
notre mode de vie actuel,

912
01:09:09,080 --> 01:09:10,679
n'est pas viable.

913
01:09:11,320 --> 01:09:14,039
La nature tout entière
n'y suffira pas.

914
01:09:16,240 --> 01:09:20,959
On disait autrefois que la Nature
parlait aux hommes à travers l'eau.

915
01:09:22,920 --> 01:09:25,599
Alors, voici venu le moment

916
01:09:26,840 --> 01:09:29,239
de l'écouter.