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NACH EINER WAHREN GESCHICHTE...
BROOKLYN, VOR 40 JAHREN
GESCHLOSSEN
GEÖFFNET
NUMMER ZIEHEN
Hey, Joey. Was holst du heute für deine Nonna?
Zwei Brotlaibe, ein Dutzend Zeppole.
Heiße und frische Zeppole kommen gleich, mein Freund.
Sei brav. Bete mit dem Rosenkranz.
Aber Joey, iss sie nicht alle auf dem Nachhauseweg.
Spiel beginnt!
Ein tolles neues Auto, Mr. Romano. Ein Klassiker.
Danke, Joe.
- Hey, Joe. - Hey, Bruno.
Bruno. Du hast eine Stelle übersehen.
Gib dir Mühe.
Mama, hier ist das Brot.
Bravo, Joey.
Zeppole.
Joey!
Keine Zeppole.
Raus mit dir.
Willst du Nonna zuschauen, wie sie die Soße macht?
Vieni accà.
Guarda, aspetta.
Riech mal.
- Woher weißt du, wie viel? - Du spürst es in deinem Herzen.
Du tust dein Herz rein.
Mangia.
Es ist perfekt, Nonna.
Nein, du bist perfetto.
"Am Tisch wird man nicht alt."
Hey! Finger weg!
Magst du Lasagne?
Wer hat die Ecken genommen?
Wo ist die ganze Lasagne?
- Soße oder Tunke? - Soße.
Mamma.
- Roberta! Oh mein Gott! - Ciao, Roberta!
Fotografia!
- Hey. - Mein Beileid, Joey.
Deine Mutter hatte ein Herz aus Gold.
Ich habe gefüllte Muschelnudeln für dich, mit Ricotta und Spinat. Für später.
Danke.
Auf deine Ma, Maria.
Sie war wie meine Mutter.
- Aber netter. - Ja.
- Salute. - Salute.
Ich weiß nicht, wie es morgen weitergehen soll, Bruno.
- Gib dir Zeit. - Ja.
Mit der Zeit wird es leichter.
- Hat meine Frau mich böse angeguckt? - Ja. Sah so aus.
Jetzt geht's los.
- Ich habe dir Scungilli gemacht. - Das mag er nicht.
Klappe. Du hast ein großes Mundwerk.
Iss deine Trauer weg. Das ist der einzige Weg.
Da sind 18 Knoblauchzehen drin.
Danke.
- Ich komme diese Woche vorbei, ok? - Ok.
Ich möchte, dass du die hier nimmst und isst.
Deine berühmten Cassatas.
Hier, bitte.
- Köstlich. - Prego.
- Mom mochte dich besonders gerne, Gia. - Es waren 26 Jahre.
Sie war mehr als eine Kundin. Eine Freundin.
Ich will nur sagen: Danke für alles.
- Du hast ihr diese schöne Perücke gemacht. - Wir haben alle unsere Würde verdient.
Vor allem am Ende.
Wenn du was brauchst, du weißt, wo ich bin.
Ja.
Ok.
- Stell sie kühl. - Ja.
Nächsten Sonntag, Abendessen.
- Das war keine Frage. - Ja.
Ok.
Oh, wow.
- Sie ist wunderschön, Bruno. - Dank dir.
Ich arbeite gerne an ihr.
Marone, du würdest dieses Auto heiraten, wenn du könntest.
Alles klar. Steig schon ein.
Stimmt, ich würde es heiraten.
Das habe ich gehört!
Da stecken schöne Erinnerungen drin.
Mein Dad und seine verdammten Radkappen?
Schlimm, wenn sie sterben.
Ja.
Ich ruf dich morgen an.
Ja.
- Mi disgusta! Wo ist der Oregano? - Roberta, bitte.
- Das nennst du Italienisch? - Roberta.
- Joe! - Lass das.
Sie greift wieder an.
- Roberta. - Spaghetti mit Fleischbällchen?
- Eher Wurstwaren mit Ketchup! - Hey!
Das ist Topqualität. Siehst du?
- Hey! Jetzt hör auf damit. - Verschwinde!
Il diavolo! Er versucht mich umzubringen!
Ich will dich umbringen.
- Schön, dich zu sehen. - Dich auch, Joe.
- Ich weiß, was du sagen wirst. - "Hör auf, den Koch zu quälen"?
- Den Koch quälen? - Ja.
- Die Polizei kommt wegen Körperverletzung. - Wenn der Fuß verheilt ist, quäle ich ihn.
Mein Fuß landet in seinem culo.
Hey, ich habe was für dich.
Was?
Sie wollte sichergehen, dass ich sie dir gebe.
Joey, ich konnte einfach nicht... Ich... Tut mir leid, ich...
Ich konnte einfach nicht zu ihrer Beerdigung gehen.
Ich weiß.
Hey, schon ok.
Schon ok.
60 Jahre lang war sie meine beste Freundin.
Und du ihre.
Man kann sich nicht einfach verabschieden,
nach 60 Jahren.
Das ist einfach unmöglich.
Sie wusste, dass ich die Anstecknadel liebe.
Komm, wir stecken sie dir an.
Sieht sicher schön aus.
Sehr schön.
Ich finde, sie steht dir.
Warte mal.
Das hätte ich fast vergessen.
Ein Brief von deiner Mom.
Das ist schön.
Du wirst wissen, wann du bereit bist.
Und dann öffnest du ihn.
Danke.
"Am Tisch wird man nicht alt."
STAATLICHE VERKEHRSGESELLSCHAFT MTA
Hey, da ist er ja! Die Legende kehrt zurück!
Wahrscheinlich ist es nur eine Batterieleitung.
Sollte schnell behoben sein. Gebt ihr euch extra wenig Mühe?
- Sieht gut aus. - Was ist los?
Stempel dich ein. Der Boss ist sauer.
Also hat sich nichts geändert, ja?
- Was ist das? Riecht gut. - Was für die Pause.
Ich habe versucht, die Polpette meiner Nonna nachzukochen.
Und danke, dass ihr letzte Woche da wart.
Seine Mutter zu verlieren, ist das Schlimmste, was es gibt.
Hi, Mr. McClane. Guten Morgen.
- Schön, Sie zu sehen. - Joe! Ganz meinerseits.
Ich dachte schon, Sie kommen nicht mehr zurück.
Nein, das würde nie passieren. Schön, zurück zu sein. Und...
Ja, und vielen Dank für den Obstkorb. Dass Sie an mich gedacht haben.
- Klar. - Die Mandarinen und so. Danke dafür.
Natürlich. Meine Katze starb letztes Jahr. Ich weiß, was Trauer bedeutet.
Das ist das Mindeste.
Das mit Ihrer Katze tut mir leid.
Pause ist vorbei.
Ok.
- Ok. - Danke noch mal.
Mit Abendessen meinte ich nicht, dass du kochst.
Ach, hör doch auf. Schön, dass ihr hier seid.
Ok. Das Rezept meiner Nonna. Hausgemachte Pasta.
Mit Schweinebacke, Pecorinokäse
und San-Marzano-Strauchtomaten für die Pomodoro-Soße.
- Ich bin beeindruckt. - Seit wann kochst du gerne?
Keine Ahnung. Ich bin die Gerichte meiner Ma und Nonna durchgegangen,
an die ich mich erinnere, und habe sie nachgekocht.
Ein paar sind ganz gut gelungen, außer Nonnas Sonntagssoße.
Damit hadere ich noch. Aber egal...
- Buon appetito. - Sieht lecker aus.
Salute. Essen wir.
Hör zu...
Joe, bevor wir essen,
möchten Bruno und ich was mit dir besprechen.
Sie sorgt sich. Ich höre das 50 Mal am Tag.
Seit dem Tod deiner Mutter sorge ich mich um deine Zukunft.
Du hast dich so lange um sie gekümmert, und das war schön,
aber jetzt musst du an dich denken.
Was soll das heißen? Ich...
- Sag du doch auch mal was. - Ok, gut.
Wir sind keine Kinder mehr, ok? Du brauchst einen Plan.
- Die Versicherung deiner Mutter. - Darüber will ich nicht reden.
Sie starb, damit ich das Geld bekomme. Ich will nicht über Geld reden.
Ich weiß. Joe, aber du ehrst sie, indem du es ausgibst.
Finde irgendwas, das dich glücklich macht, oder durch das du sie spüren kannst.
Oder begleiche deine Schulden. Mit 200.000 Dollar kommt man weit.
- Ok. - Vielleicht könntest du...
Du könntest neue Klamotten kaufen. Oder Möbel. Ich meine, dieser Sessel.
Marone, das war Brunos, bevor wir heirateten.
- Der Sessel ist doch schön. - Toll, um Yankee-Spiele anzusehen.
Sieht aus wie ein Baseballhandschuh. Korinthisches Leder.
Vielleicht ein Hobby. Ein Freund von mir tanzt jetzt Flamenco.
Hör mir auf mit Flamenco. Er wird nicht Flamenco tanzen.
Magst du Volleyball?
Vielleicht. Keine Ahnung. Volleyball spielen?
Es ist egal, was du tust. Aber es muss was Neues sein.
Wenn du immer dasselbe tust, wird sich nichts verändern.
Du sollst mit 60 nicht immer noch in dem Sessel sitzen. Capisce?
- Capisce. - Ich will nicht nerven.
Ich sorge mich, weil ich dich liebhabe.
- Ja, ich weiß. - Ok.
- Ich hab dich lieb. Danke. - Ok.
- Ich hab dich auch lieb.
Und ich hab richtig Hunger. Lasst uns essen.
- Kalte Schweinebacke schmeckt nicht. - Ihr habt's versucht. Ok.
MUSCO FOOD CORP. IMPORTEURE & LIEFERANTEN
Hi, wie geht's?
Bellissimo.
- Die ist schön. - Ja.
Meine Nonna hat das auch immer gemacht mit den...
Die Tomate ist nun mal das Herz jedes Gerichts.
- Ohne Herz hat man nichts. - Das stimmt.
Ok, gib mir drei von denen.
- Drei. Für dich tue ich alles. - Grazie.
- Prego. - Antonella, ich habe die Blumen.
- Gut. Die sind wunderschön. - Olivia?
Joe?
Oh mein Gott, du siehst aus wie früher.
Ach was. Das ist verrückt.
- Ich meine es ernst. - 30 Jahre.
Du hast dich echt nicht verändert. Du siehst toll aus.
Du kennst diesen Mann?
Oh, tut mir leid. Ja.
- Joe, meine Nachbarin Antonella. - Hi.
Wir gingen zusammen zur Schule, bevor wir nach Staten Island zogen.
Ja. Ich war mit Olivia beim Abschlussball.
Ja, beim Abschlussball.
Ja.
Freut mich, Sie kennenzulernen.
Ganz meinerseits. Danke.
- Du wohnst nicht auf der Insel, oder? - Nein.
Nein, früher kam ich mit meiner Mom und meiner Nonna auf diesen Markt.
- Und es gibt ihn immer noch! - Nun ja.
- Gute Dinge bestehen den Test der Zeit. - Sie ist Anwältin.
- Nein, bin ich nicht. - Anwältin?
Ich meine, noch nicht. Ich studiere wieder.
Ich bin im ersten Jahr meines Juris Doctor an der St. John's.
St. John's, beeindruckend.
Ja.
- Es ist nie zu spät, neu anzufangen. - Ja.
- Wir haben es eilig. - Klar. Schön, dich zu sehen.
- Danke. - Antonella, hat mich gefreut.
- Danke. Mich auch. - Danke, Al.
Was war denn das?
Eine sehr kurze, aber lange Geschichte.
"Sehr kurze, aber lange Geschichte."
- Der Satz gefällt mir. Den merken wir uns. - Ok.
Olivia von der Highschool. Ist sie noch sexy?
Sexy und verheiratet.
- Wer ist noch sexy? - Ich muss auflegen.
RESTAURANT ZU VERKAUFEN WIE GESEHEN
Was wird das? Eine Show für die Nachbarschaft?
Ich will keine Bräunungsstreifen.
Hey, ich muss euch beiden was erzählen.
Ich war neulich auf Staten Island und habe ein Restaurant gefunden.
- Du fährst zum Essen nach Staten Island? - Hier gibt's gute Restaurants.
Kein Restaurant, in dem ich essen war, sondern es stand zum Verkauf.
- Ein Restaurant zum Verkauf? - Ja.
- Auf Staten Island? Was? - Ja.
Wovon redest du? Womit willst du es kaufen?
Mit dem Geld meiner Mom.
Sag mal, spinnst du?
Ich weiß nicht. Vielleicht schon.
Ich will ein italienisches Restaurant eröffnen.
Und ich will es Enoteca Maria nennen, nach meiner Mom.
Du hast keine Ahnung von Restaurants.
Na und? Man kocht Essen, die Leute essen es und sind glücklich.
- Ich sollte doch was Neues ausprobieren. - Neue Möbel, eine Freundin.
Deine Hypothek abbezahlen. Aber doch keinen Laden eröffnen.
Leute, ich werde nicht jünger.
Und ich kann mir das nicht ewig überlegen, ok?
Ich will es tun. Ich weiß nicht, wie ich es erklären soll.
Aber ich brauche das jetzt.
Ich kann nicht guten Gewissens zulassen,
dass du das Geld deiner Mom in ein Restaurant steckst.
Ich glaube, du verstehst nicht.
Ich habe es getan.
Ich freue mich, es euch endlich zu zeigen.
Es ist wirklich fantastisch, ok? Seht selbst.
Seht euch diese coole Bar an.
Und den Boden. Das authentische Schachbrettmuster.
Ganz unprätentiös, einfach grandios.
Diese Sitzecken brauche ich nicht. Ich reiße sie wahrscheinlich raus.
- Wie viel hast du dafür bezahlt? - 175.000 als Anzahlung.
Ich habe eine Hypothek aufgenommen.
Ich behalte meinen alten Job, um die Rechnungen zu bezahlen.
Dann bekomme ich fünf Monate Geld, bevor ich überhaupt Essen verkaufe.
Oh Gott!
Ok, könnt ihr bitte versuchen, das unvoreingenommen anzugehen?
Wenn ich euch nicht auf meiner Seite habe, habe ich niemanden, ok?
Lauft einfach mit mir hier durch, und teilt meine Vision. Schafft ihr das?
Ok, für so eine unverputzte Ziegelwand
würden Leute heutzutage einen Mord begehen.
Im Hinterzimmer ist eine Telefonzelle, richtig cool und altmodisch.
Und seht euch die verzinnte Decke an. Sie ist echt. Könnt ihr das glauben?
Diese Wände würde ich rausnehmen. Da könnte ein Bogen rein.
Eine wunderschöne offene Küche.
Es soll sich eher wie ein Haus anfühlen, als wie ein Restaurant.
Verstehe ich das richtig? Du willst ein Restaurant eröffnen,
mit den fünf Gerichten, die du kochen kannst?
Vielleicht ein, zwei Familiengerichte. Aber wisst ihr, was mir klar wurde?
Als ich Moms und Nonnas Rezepte durchging,
fragte ich mich, wonach ich eigentlich suche.
Und dann wurde mir klar, dass Essen Liebe ist.
Solange ihr Essen bei mir ist, sind sie bei mir.
Ich möchte auf keinen Fall, dass hier nur Essen serviert wird.
Dieser Ort soll sich wie Familie anfühlen.
Ok, aber Joe, deine Ma und deine Nonna leben nicht mehr.
Wer soll denn herkommen und wie sie kochen?
Nonnas. Andere echte italienische Großmütter.
Sie kochen ihre alten Familiengerichte.
Und ich möchte das mit allen teilen.
Ich liebe die Idee.
Was? Wirklich.
Echte Großmütter!
- Joe, das ist eine wunderbare Idee. - Danke.
Wer würde nicht wollen, dass Großmütter kochen?
Ok, ich sehe vielleicht den Reiz daran, irgendwie.
- Komm schon, du liebst diese tolle Idee. - Ich liebe sie nicht.
Doch. Sonst hättest du ein kaltes, totes Herz in deinem Körper.
Ja, Bruno. Hör auf, ein kaltes, totes Herz zu haben.
So ein Job würde Monate dauern, ok?
Die Wände, der Boden, die Fliesen, die Elektrik.
Und erst die Klempnerarbeiten und die Löschanlage.
Wer soll das alles machen? Vielleicht auch eine Nonna?
Nein, ich habe nämlich das Glück,
dass mein bester Freund Bauunternehmer ist.
- Ich habe Glück. - Oh nein.
- Nein. - Doch.
- Nein. - Oh doch.
Nein! Nein.
Eigentlich hätte ich es niemals erwähnt, aber ich habe das Auto deines Vaters
aus der Güte meines Herzens repariert.
- Jetzt erwähnst du es. - Nur als Referenz.
Du bist mein bester Freund. Ich reparierte es für dich.
Autos brauchen keine Genehmigung, Bauvorschriften, Gewerkschaften.
Du bist impulsiv. Du brauchst Köche, eine Speisekarte, einen Marketingplan.
Du brauchst eine Nutzungsgenehmigung.
Du musst Inspektionen bestehen.
- Du hörst nicht mal zu! - Doch.
Inspektionen bestehen, Speisekarten.
Ich liebe dich zu Tode, aber du bist kein verantwortungsvoller Geschäftsmann.
Das weiß ich. Dafür habe ich dich.
Ich verspreche dir, ich bezahle dich für deine Arbeit zurück,
sobald dieser Laden läuft.
Und ich dekoriere total gerne.
Da könnte ein Weinregal hin, ein paar Benjamin-Moore-Farben.
Und Familienfotos an den Wänden.
Genau das meine ich. Sie hat bereits eine Vision.
- Das ist aufregend! - Du bist durchgeknallt. Weißt du das?
Heißt das, du machst mit?
- Ja, ich mache mit. - Das wird richtig lustig.
- Ok. - Man lebt nur einmal.
- Nimm die Flossen weg. - Ich zeig dir die alte Telefonzelle.
Ok.
Joe, ich brauche eine Mülltonne.
Ich brauche einen bezahlten Job. Los.
Oje.
Was wird das?
- Als Köchin? - Ja.
Ich kann mich kaum bewegen.
Ach was. Der Arzt sagt, du machst Fortschritte.
Der hat doch keine Ahnung.
Ich muss Stützstrümpfe tragen, um von hier ins Bad zu gehen.
Du bist unglücklich, wenn du nicht kochst. Das wird toll.
- Mit 73 werde ich nicht mehr glücklich. - Alter ist keine Krankheit, Roberta.
Ja, aber auch kein Heilmittel.
- Ich kann das nicht für dich tun. - Du sollst es nicht für mich tun.
Sondern für dich und meine Mom.
- Was? - Gott segne ihre Seele.
Du kommst mir mit katholischer Schuld?
- Das habe ich von der Besten gelernt. - Marone.
Ich sage nicht Ja, aber wenn ich Ja sagen würde,
wer würde dann in der Küche mit mir kochen?
Ich könnte kein Restaurant allein durchfüttern.
Bitte vertrau mir. Es wird dir Spaß machen.
CRAIGSLIST NONNAS GESUCHT, STATEN ISLAND
Hey.
Die Einheimischen reden alle über Ihr neues Restaurant.
Ja, das stimmt.
Wir haben uns noch nicht vorgestellt. Ich heiße Joe.
Ich heiße Al.
27 Hyatt Street. Das Restaurant gehörte meinem besten Freund, Dominic Spirito.
Alle Taufen, Kommunionen, Abschlussfeiern, Geburtstage, Hochzeitstage
wurden dort gefeiert.
Dominic hatte den Laden über 50 Jahre, bevor er starb.
Mein Beileid. Das wusste ich nicht.
Ihr warft seinen Namen auf die Straße.
Das waren Bauarbeiten. Ich wollte nicht respektlos sein.
Ich traue niemandem, der nicht von hier ist.
Wir sind nicht Manhattan, und sicher nicht Brooklyn.
Sie sind jetzt auf der Insel. Kapiert?
Ja, kapiert.
Gianni, was soll ich dir über den heutigen Tag erzählen?
Ich bin aufgestanden, habe Frühstück gemacht,
und dann ein Nickerchen. Das war schön.
Dann aß ich zu Mittag, und jetzt bin ich bei dir, mein Schatz.
Hallo?
Antonella. Ich bin's.
Haben wir heute einen Arzttermin?
Wenn ja, gehe ich nicht hin. Ich gehe nur zum Podologen.
Nein, haben wir nicht. Aber du hast ein Vorstellungsgespräch.
Nein.
Ich habe doch Nein gesagt.
Alte Damen, die sich als Köchinnen versuchen? Lächerlich.
Lächerlich.
Eine Sünde.
Wieso ist das eine Sünde?
Und du hast mir erzählt, dass dieser Joe ein stronzo war.
Nein. Ich sagte nur, mit 17 war er ein unreifer Trottel.
Nenn mir einen guten Grund, warum ich hingehen sollte.
Weil du allein hier rumsitzt, statt dein Leben zu leben.
- Dein Lieblingsschal. - Ich gehe nicht.
Ich nahm eine Entwässerungspille. Ich hoffe, dein Bad funktioniert.
Glaubst du, ich habe kein Bad hier drin? Na, du gehst aber flott.
Das sollte ein leichter Tag werden. Alles ist bereit.
Ich danke euch.
Es kommt niemand.
In 20 Minuten sind alle da. Entspann dich. Du machst das gut.
- Diese Liste von Craig. - Nein, Craigslist.
Ist dieser Craig zuverlässig?
Nein, es ist kein Er, ok? Es ist ein Es.
Ein Ort, an dem Leute Dinge zum Verkauf posten,
oder auch Stellenbeschreibungen.
Wie in der Zeitung.
Ja, aber es passiert online.
Die Leute können sich von überall einloggen und es lesen.
- Eine Zeitungsanzeige wäre besser gewesen. - Ok.
Roberta, weißt du, wie Nonna ihre Sonntagssoße machte?
Sie hatte so einen süßen Nachgeschmack.
Weißt du die genauen Zutaten, die sie verwendet hat?
Du bittest eine Frau auch nicht darum, dir ihre mundate zu zeigen.
Mundate? Ich weiß nicht... Für wen hältst du mich?
- Was bedeutet mundate? - Frag lieber nicht.
Ich würde niemanden nach seiner mundate fragen.
Ich ärgere mich nur über mich selbst, weil ich es nie aufgeschrieben habe.
Wenn ich die genauen Zutaten wüsste, wäre es nicht die Soße deiner Nonna, oder?
Es ist das Geheimnis, das sie so besonders macht.
Versuch's mit Zucker. Du brauchst mehr, als du denkst.
- Ich habe viel Zucker reingetan. - Es gibt verschiedene Arten.
Du machst sie herzhaft, wenn du die Süße findest.
Ok, hör zu, ich habe hier gerade einen ganzen Schal gestrickt.
Ich hoffe, er gefällt dir.
- Für dich. - Wie nett. Danke.
- Viel Spaß damit. - Danke.
- Schön warm für dich. - Sehr hübsch.
Ich rufe den Shuttle. Um drei spiele ich Poker.
Gib mir 20 Minuten. Hör zu. Lass das.
- Ich gab dir drei Stunden. - Nein.
Ich habe zugesehen, wie du Kisten umgestellt hast.
Gleich kommen die anderen dazu...
- Niemand kommt! - Doch.
- Bleib 45 Minuten... - Ich habe es satt...
Hey, ihr habt's geschafft. Alle haben es geschafft.
Das ist toll!
Beruhig dich. Sie hat mich gezwungen.
- Manchmal braucht sie einen Stupser. - Sie hat mich geschubst.
- Ist es nicht schön hier? Deine Sachen. - Ok, ich bin hier.
- Ich muss in die Uni. - Wie meinst du das?
Du wirst Spaß haben.
Viel Spaß.
- Danke, dass du sie gebracht hast. - Natürlich.
Ich täte alles für sie.
Übrigens... Das ist eine super Idee. Ich hoffe, es funktioniert.
Danke.
Na dann.
Antonella, das ist Roberta. Sie ist Köchin in der Enoteca Maria.
Se.
"Se"?
Du bist Sizilianerin?
Se. Ich komme aus Sizilien.
- Woher kommst du? - Aus Bologna.
- Bologna. - Sì.
Ich spucke auf Bologna!
- Ach ja? - Se!
- Ich spucke auf Sizilien, ok? - Spuck nicht auf Sizilien!
Das ist toll! Wie Musik in meinen Ohren.
Nein! Leidenschaft ist gut.
- Du hast einen grande bocca! - Du bist eine puttana.
- Hi. Wie geht's? - Was? Was willst du?
- Ich muss mich vertan haben. - Nein, Sie sind genau richtig.
Möchten Sie Köchin werden?
- Ja. - Das ist nicht nett!
- Ausgezeichnet. Wie heißen Sie? - Teresa.
Teresa. Ein schöner Name. Gehen wir zu den anderen Damen?
- Du bist unmöglich. - Verschwinde, alte Schachtel!
Teresa, das ist Antonella. Sie ist aus Bologna, sie ist aus Sizilien.
- Das ist Roberta. - Hallo.
Und wo kommen Sie her?
- Ich komme aus der Bronx. - Toll.
Habt Spaß und kocht, als würdet ihr eure Familien bekochen.
Die Küche gehört euch.
Was?
- Brauchst du Knoblauch? - Nein.
Stopp.
Nein.
Hier.
Oh mein Gott.
Der Käse ist perfekt knusprig.
Trotzdem klebt er auf der Pizza, unglaublich.
Grazie.
Roberta, dieser Ochsenschwanz-Eintopf schmilzt auf der Zunge.
Ja.
Wunderbar.
Bei dir fehlen mir die Worte.
Mir fehlen die Worte.
Wo kommst du her? Bist du vom Himmel gefallen?
Wunderbar gewürzter Knoblauch, aber im Inneren des Steaks.
Wo hast du das gelernt?
Im Kloster.
Kloster? Bist du Nonne?
- Und du schimpfst so rum. - Eine gesegnete Berufung.
- Ja, klar. - Ich bin Nonne im Ruhestand.
Ich habe viele Jahre im CFR Convent in der Bronx gedient.
Darf ich fragen, wieso du gegangen bist?
Ich liebte meine Aufopferung. Aber es war Zeit für etwas Neues.
Der Sohn einer Freundin hat deine Anzeige gesehen.
Craig, der Loser.
Lass das.
Ich spürte, dass Gott zu mir sprach, und mir sagte, ich solle herkommen.
Er gab mir eine zweite Chance.
Also, Joe, wer bekommt den Job?
Ihr alle.
Das ist unglaublich.
Ihr seid ein unschlagbares Gespann. Ich wünschte, die Eröffnung wäre heute.
Prost, salute.
Ich bin so dankbar.
Ich habe Ihnen viel Spielraum gelassen, aber Sie kommen trotzdem zu spät.
Ok? Damit ist Schluss. Das ist Ihre letzte Verwarnung.
Ok.
Da kommt er, der Todgeweihte.
Aus dem Büro des Rektors.
Tut ihr mir einen Gefallen?
- Ja, klar. - Wir helfen dir.
Er hat mich wieder verwarnt. Ich darf den Job nicht verlieren.
Könntet ihr mich vor Dan schützen? Ich werde oft zu spät kommen.
Wieso, Joey? Was ist los?
Bewahrt ihr ein Geheimnis?
Vierzehn...
BAY RIDGE RESTAURANTBEDARF 10.450,34 DOLLAR
Mal sehen.
WIE MAN SEIN HAUS REFINANZIERT
- Nein. - Ich musste es tun.
- Das Haus deiner Mom refinanzieren? - Die Enoteca Maria muss einfach laufen.
Es ist schwierig. Du schuldest mir auch Geld.
Du bist mein Freund. Ich brauche jemanden zum Reden.
Wenn du jetzt alles abbrichst, kommst du aus den roten Zahlen raus.
Wenn du scheitert, könntest du alles verlieren.
Bruno, mein Bauchgefühl sagt mir, dass es sich auszahlt.
Wenn du weitermachst, tue ich das auch.
Danke. Wir haben tolle Köchinnen und Spezialitäten aus ganz Italien.
- Du brauchst gute Desserts. - Ja. Wir sind gerade vorbeigegangen.
Reden stresst mich. Ich muss was essen.
- Ein Kotelett. - Ja, ein Kotelett? Komm.
Man könnte ja auch selbstgemachte Desserts anbieten.
Was?
Hör mir bitte einfach zu, ok?
Du backst unglaublich tolle Sachen.
Meine Mom hat sich immer so gefreut. Teile es mit uns.
Ich backe nur zum Spaß.
Es wird Spaß machen. Du kannst den Spaß mit anderen teilen.
- Haare sind mein Job. - Du hast einen Job, und du bist gut darin.
Aber du hast andere Gaben. Du kannst etwas tun, das du liebst.
Das klingt aufregend, mein Süßer, aber ich kann nicht. Tut mir leid.
Ich weiß aber, dass es das Richtige ist.
- Muss ich dich anbetteln? - Oh. Verdammt.
- Alles ok? - Verdammt. Meine Hände versagen.
An manchen Tagen besonders. Ich weiß nicht, wie lange das noch geht.
Davon wusste ich nichts. Ist das was Langwieriges? Tut mir leid.
Ich muss dir nicht leidtun. Ich hatte ein tolles Leben.
Du kennst die Geschichten, und ich bereue nichts.
Und...
Mir geht's ok.
Dir sollte es besser als nur ok gehen. Dir sollte es richtig gut gehen.
Wir haben nicht viel Zeit. Ich akzeptiere dein Ja.
Morgen im Restaurant. Lass mich nicht hängen. Danke.
Du bist so manipulativ. Mach dir keine Hoffnungen.
Danke für Ihre Geduld. Tolle Farbe.
Gia, wer will in unserem Alter noch mal neu anfangen?
Das ist mein Hauptgericht für die Speisekarte.
Was ist da drin? Es stinkt.
Capuzzelle.
Lieber Gott, rette uns!
- Eine mutige Entscheidung. - Das soll auf die Speisekarte?
Bist du verrückt?
Capuzzelle kommt aus dem Dorf meiner Familie.
Capuzzelle ist meine Identität.
Dann ändere deine Identität.
Hey, wow. Ich bin so froh, dass du es geschafft hast.
Ich bin hier.
Das ist Gia. Sie ist unsere Konditorin.
- Und du kennst Roberta. - Oh ja.
- Das sind Teresa und Antonella. - Hallo.
Meine Damen.
- Schürze? - Bitte. Hier drüben.
Danke.
Sie hüpfen.
Hey, das ist eine Schürze, kein Abendkleid.
Jede Gelegenheit ist eine Chance, gut auszusehen.
Wie kann man damit backen?
Jahrelange Übung.
Wow.
- Ok, wo waren wir? - Mi Capuzzelle.
Ach, das stinkt so. Ich dachte, das bin ich.
Oh Gott.
Ich war mir nicht sicher.
- Nein. - Was ist Capuzzelle?
Eine einfache Geschichte.
Meine Mutter stammt aus einem sehr armen Dorf.
Sie mussten das ganze Tier verwerten.
Man stopft den Kopf mit Krumen von Brot.
Brotkrumen.
Mi scusi.
Brotkrumen.
Ein bisschen hiervon, ein bisschen davon.
Ab in den Ofen mit dem Capuzzelle.
Bye-bye, Baby.
Ok, der Schafskopf ist drin. Jetzt kommt die Soße.
Oh, die Soße meiner Mutter.
Klar, die Soße deiner Mutter, deiner Nonna oder deiner Großtante Maria.
- Aber es muss ein Familienrezept sein. - Danke.
- Cannoli zum Nachtisch. - Toll.
Perfekt.
Gia, tust du mir den Gefallen und probierst alles mal
und sagst mir, was auf die Speisekarte soll?
Oh, klar. Wenn sie halb so gut schmecken, wie sie riechen, wird es schwierig.
- Ja, aber sei ehrlich. - Ok.
- Von deiner Nonna? - Nein.
Ich hab's mit Ahornsirup, braunem Zucker und Honig probiert.
Ich schaffe es einfach nicht, die Soße meiner Nonna hinzubekommen.
- Versuch es weiter. - Ja.
Sind da Mandeln drin?
Sì, pesto alla trapanese.
Aus Sizilien.
Wie soll man das entscheiden? Alle sind perfekt.
Joe, wir könnten rotieren. Jede Woche eine andere Soße.
- Eine tolle Idee. - Fabelhaft.
So machen wir's. Probieren wir deins.
- Pesto alla trapanese, ja? - Sì.
Meine Leute haben Parmigiano Reggiano erfunden.
Damit kann man prahlen!
- Parmigiano Reggiano. - Genau.
Meine Leute haben Cannoli erfunden.
- Cannoli? Bist du irre? Das ist nichts. - Doch!
- Was meinst du damit? - Sahne mit irgendwas drin.
- Was weißt du? - Hör auf.
Bist du allwissend, weil du aus Bologna bist?
- Hört, hört. - Deine Leute sind fies, hässlich und kalt.
Deine sind primitiv und vulgär.
- Ok. - Puttana.
Provozier mich nicht mehr, sonst wirst du dafür büßen.
Und jetzt zieh dir das rein.
Du... Was?
- Ja. - Willst du Streit?
Ja.
Wie wär's damit?
Ich bewerfe dich jetzt auch, du Untier.
Was? Wie kannst du es wagen?
Oh, mal sehen, ob...
Oh, ich habe solche Angst vor dir.
Ok, los. Hau drauf.
Sie tun einander weh. Du musst das stoppen.
- Lass sie das regeln. - Auf die italienische Art.
Iss etwas arugula.
- Madre di Dio. - Warum nicht? Nur zu.
Puttana! Wie kannst du es wagen?
Ich erwisch dich.
Mi capuzzelle!
Das ist ein Verstoß gegen die Brandschutzvorschriften.
Ihre Küchenlöschanlage war aus. Sie hatten Glück.
Ja. Oh, entschuldigen Sie mich.
Oh nein. Ich sollte schon woanders sein.
Wenn alles geklärt ist, würde ich jetzt gerne gehen.
Klar. Ich möchte Sie nicht aufhalten.
Ok, vielen Dank.
- Tut mir leid. - Tut mir auch leid, Joey.
Es war ihre Schuld.
Ihre Schuld.
Ich glaube immer noch an euch.
Aber vielleicht solltet ihr nicht mehr in der Küche streiten, ok?
Ich muss zur Arbeit. Tschüss. Hab euch lieb.
Könnt ihr beiden euch nicht einfach vertragen?
Vergebung ist göttlich.
Sie hat angefangen.
Vito, Joe hat sich eingestempelt. Haben Sie ihn gesehen?
Wie geht's, Mr. McClane?
- Er war so vor zwei Stunden hier. - Ja, vor zwei Stunden.
Ich glaube, er ist im Wartungsbereich mit Luis. North Garage.
Ok, danke.
Hey, Luis, wo ist Joe?
Ok, danke.
Ich habe dich Knallkopf genannt.
Omar, wo ist Joe?
Ich weiß nicht. Er half mir beim Reifen montieren.
Wahrscheinlich ist er wieder bei Vito im Hauptlager.
- Soll das ein Witz sein? - Ja.
Vito, wo zum Teufel ist Joe?
Mr. McClane, wo haben Sie den ganzen Tag gesteckt?
Mittagspause!
- Wow. - Hey.
Toll, was du hier gemacht hast.
- Gefällt's dir? - Und wie.
Ich dachte, sollte ich den Raum in Brand setzen
und beides verbinden?
- Zu viel. - Ja?
Antonella schickt mich.
Eine Karte aus dem Ein-Dollar-Laden.
Ich glaube, da könnten 20 Dollar drin sein.
- Sehr schön. Na so was. - Ja.
Roberta gab mir zehn, also bin ich damit wieder im Plus.
- Ja, wow. Du Glückspilz. - Ein italienischer Blitz schlug ein.
Ich helfe beim Putzen.
Wo sind deine Mülltüten?
Oh, da drunter.
Ok.
Danke.
Nein, wirklich? Das ist verrückt. Was hat sie mitgehen lassen?
Butter.
Nein, im Ernst. Diese Miniverpackungen aus dem Diner.
Ich weiß genau, wovon du redest. Meine Mom hat genau dasselbe gemacht.
Ja, aber Antonellas Kühlschrank ist voll davon.
Ich fragte: "Wie viel Butter braucht ein Mensch?"
Wie lange seid Antonella und du Nachbarinnen?
Oh Gott, wie lange?
Mein Mann und ich haben das Haus neben ihrem vor acht Jahren gekauft.
Und dann mussten wir es renovieren.
Und sie hat sich täglich über den Lärm beschwert.
Anscheinend habt ihr euch wieder versöhnt.
Ja.
Ja, sie...
Nach dem Tod meines Mannes war sie einfach super.
Sie ließ mich nicht allein.
Sie kam rüber, hat sich zu mir gesetzt,
für mich gekocht
und mich unter die Dusche gestellt.
Es ist eine besondere Art von Liebe.
Olivia, das tut mir wahnsinnig leid. Ich wusste nichts davon.
Ach was. Wie hättest du das wissen können?
Sie sagt, ich soll meinen Ehering an die andere Hand stecken, aber...
Ich bin noch nicht so weit.
Weißt du?
Ja. Glaub mir, ich verstehe das.
Ja?
Mom hinterließ mir einen Brief, aber ich konnte ihn nicht öffnen.
Denn ich fürchte, wenn ich ihn öffne,
wird es das Letzte sein, was sie je zu mir sagt, also...
Joe...
Es tut mir leid.
Es tut einfach weh.
Trauer.
Sie hat keinen Zeitplan. Wieso sollten wir einen haben?
Ja.
STATEN-ISLAND-FÄHRE
NYC GESUNDHEITSAMT
Hey.
Ziemlich robust, oder?
Komplett entkernt und neu ausgebaut.
Jedes Stück Holz, jeder Stutzen.
- Ja. - Erstklassig.
Ok, Sie sind der Besitzer?
Ja. Ja.
Nicht bestanden. Zweimal.
Was?
Ja, erstens...
...gab es einen Küchenbrand,
der die Sicherheit der Wand beeinträchtigt.
Unmöglich. Es gab kein Feuer.
Es gab ein kleines Problem mit einem Schafskopf, aber...
- Mit einem was? - Zweitens brauchen Sie einen neuen Ofen,
da in Ihrem Rückstände von Kohlendioxid und Stickstoff sind.
Ich kann schnell einen neuen Ofen holen.
- Dann streichen wir das von der Liste. - Er ist maßgefertigt.
Du kannst nicht einfach mal schnell einen besorgen.
Zum Glück funktioniert Ihre Sprinkleranlage einwandfrei,
also...
- Schönen Tag noch. - Entschuldigen Sie.
Könnten wir irgendwas tun, um die Sache voranzubringen?
- Ich muss eröffnen. - Beantragen Sie eine neue Inspektion.
Gut. Wie machen wir das? Wann passt es Ihnen?
Diese Woche oder nächste Woche?
Entschuldigen Sie.
Ich mag den Kerl. "Nächste Woche."
Eher nächstes Jahr. Die Warteliste ist ellenlang, Kumpel.
Sie werden den Laden nicht so bald öffnen.
Vielleicht nie.
Ein Schafskopf hat gebrannt?
Was zum Teufel soll das heißen?
- Roberta mit ihrem Capuzzelle. - Wieso weiß ich nichts davon?
Ich dachte, es wäre nicht so schlimm. Ich habe nach dem Feuer alles geputzt.
Wegen eines brennenden Schafskopfes wird meine Wand nicht genehmigt?
- Ja. - Wieso erzählst du mir nichts davon?
Ok. Bruno. Beruhigen wir uns. Wir sind beide enttäuscht.
- Ich bin ruhig. Ok? - Ok. Gut.
- Aber hör zu. - Ich höre.
Fällt man bei der Inspektion durch, war's das.
Du hast keine Nutzungsgenehmigung.
Ohne ein Gebäude kannst du kein Restaurant führen.
Ich finde einen anderen Weg, um weiterzumachen.
Mit welchem Geld? Du hast kein Geld mehr!
Ich könnte einen Kredit aufnehmen.
Joe, denk doch mal nach.
Ich kann meine Kreditkarten benutzen.
Du hast das alles überstürzt, nicht zu Ende gedacht,
und jetzt haben wir den Salat.
Du wirst es nie lernen!
- Wovon redest du? - Du warst schon als Kind so.
- Alles auf die Schnelle. Immer! - Aber dieses Restaurant...
Ich gebe mir hier Mühe. Sieh nur.
Nein. Die ganze Sache ist ein Witz, Joe!
Dieses Mal hast du deine Ma richtig stolz gemacht!
Ja?
Raus mit dir.
Ich hab's nicht so gemeint.
Ich zahle dir dein Geld zurück. Ok?
Ich will, dass du gehst.
Gut.
Vergiss es.
Vergiss dich.
Danke, dass du so schnell kamst. Ich weiß deine Hilfe zu schätzen.
Dank mir noch nicht. Vielleicht finden wir nichts.
- Bauvorschriften sind nicht mein Bereich. - Ja. Aber jedes bisschen hilft.
Das ist wirklich meine einzige Chance. Also danke.
Dein Haus. Hier hast du mit deiner Mom gewohnt.
Ja. Ich meine, meine Mom hat unten mit meiner Nonna gewohnt.
Ich war hier oben und habe mich um sie gekümmert, aber...
Ja. Es ist schön hier. Ich werde bald...
Vielleicht streiche ich hier irgendwann mal.
Neue Möbel wären nicht schlecht.
Wirf diesen Sessel nicht weg. Das ist ein toller Sessel.
Deine Nonna hat diese Suppe an Weihnachten gekocht.
Ja. Du warst mit deiner Familie hier.
Nicht alle waren nett, als wir herzogen.
Aber deine Mom und deine Nonna waren es immer.
Ja. Es war leicht, nett zu euch zu sein.
Und genau deshalb fühle ich mich umso schlechter wegen des Abschlussballs.
- Das ist doch ewig her. - Ja, aber es war furchtbar.
Ich bin so ein Idiot. Weißt du, was ich tat?
Ich schloss mit Bruno und den Jungs einen Pakt, dass wir uns rausschleichen.
Er hatte Alkohol, sturmfrei, und die Zeit verging wie im Flug.
Ich wollte zurückkommen, aber...
Es ging einfach alles schief.
Und als ich dann endlich zurückkam,
war Olivia nicht da.
Dass ich das jetzt wieder erwähne, soll nicht komisch klingen,
aber ich möchte mich entschuldigen.
Wirklich.
Danke.
Das weiß ich zu schätzen.
- Na dann, salute. - Salute.
Die lange, komplizierte Version ist, wir haben keine Nutzungsgenehmigung.
Kannst du sie nicht neu beantragen?
Das habe ich schon, aber...
- Das könnte Wochen oder ein Jahr dauern. - Ja.
- Bis dahin könnten wir tot sein. - Ich habe alles versucht.
Olivia und ich haben vergeblich nach Schlupflöchern gesucht.
Ich will nicht in mein altes Leben zurück.
Was hast du gemacht?
Nichts.
Was macht sie da?
Ein Schlaganfall?
Santo Padre Pio,
höre meine aufrichtigen Worte.
Bittet, und es wird euch gegeben werden.
Sucht, und ihr werdet gefunden werden.
Segne diese Frauen.
Sie haben Generationen ihrer Familie in ihrem Herzen.
Und segne Joe, denn er hat einen Traum.
Segne uns.
Im Namen des Vaters, des Sohnes und des Heiligen Geistes.
Jetzt warten wir.
Teresa?
Worauf genau warten wir?
Ein Wunder.
Ok.
Hallo, Joe.
Du erinnerst dich an Phil.
Ja, ich weiß... Phil. Wow.
Phil?
Mr. Scaravella, ich entschuldige mich für das Missverständnis.
Hier ist Ihre Nutzungsgenehmigung.
Tun Sie uns einen Gefallen.
Reparieren Sie die Wand und tauschen Sie den Ofen aus.
Ich wünsche allen einen schönen Tag.
Ich verstehe das nicht.
Wir vergaßen das Better Business Bureau.
Phil hatte 53 Beschwerden.
Man muss ihn bestechen. Dann macht er eine Nachinspektion.
- Keine Beweise. - Ich finde welche.
Was fällt Ihnen ein!
- Raus hier! - Wand reparieren, Ofen austauschen.
Ja, wird gemacht.
- Raus hier! - Gott vergibt Ihnen.
Ich hab's doch gesagt. Sie ist Anwältin.
Ach, hör auf.
Brava!
Hey. Danke.
- Tolle Neuigkeiten. - Brava!
Sei brav. Bete mit dem Rosenkranz.
Ok. Bete du bitte für mich.
- Hey. - Hey. Für dich.
- Du bist spät dran. - Tut mir leid.
- Kommst du rein? - Klar.
Komm schon.
Bitte mach die Tür zu. Es zieht.
- Ja. - Nein, Joe.
Setz dich. Ihr zwei müsst reden.
Na los.
Dein Freund hat dir Zeppole mitgebracht.
Redet.
Ich halte mich da raus.
Du hast eindeutig Fehler gemacht.
Aber ich hätte meinerseits...
...transparenter sein können, was den Schafskopf angeht
und das anschließende Feuer, also...
Das ist...
Du hast zwar bloß das Restaurant niedergebrannt,
das ich für dich ausbaute.
Und eventuell
meinen Ruf als Handwerker in allen fünf Stadtbezirken zerstört.
Aber ich kann mir auch vorstellen, dass ich vielleicht
auf eine schroffe Weise kommuniziert habe.
Und das ist etwas, woran ich arbeite.
Wir haben die Genehmigung. Das ist...
Das ist schön für dich.
- Ich wünsche dir ein erfolgreiches Leben. - Es ist aufregend.
Es ist schön, voranzukommen, mit treuen Freunden, die helfen und...
Sag es ihm!
- Ich dachte, du hältst dich raus. - Sag's ihm, sonst tu ich es, Bruno.
Was sagen? Wer sagt mir was?
Er verkaufte das Auto seines Vaters für dein Restaurant.
Wenn du das raushalten nennst, was nennst du dann einmischen?
Stimmt nicht, oder? Hast du das echt getan?
Ich halte mich raus.
Hast du das Auto deines Vaters verkauft, um mein Restaurant auszubauen?
Es ging nicht anders.
Ok? Die Renovierung, die Bezahlung meiner Leute.
- Es ging nicht anders. - Wieso hast...
- Das hätte ich nie verlangt. - Das weiß ich.
Deshalb musste ich es tun. Meine Entscheidung, ok? Nicht deine.
Außerdem war es das erste Mal, dass ich dich glücklich gesehen habe.
Deshalb war es mir das wert.
Bruno... Ich weiß, wie viel dir das Auto bedeutet hat.
Tja...
Du bedeutest mir wohl mehr.
Ich mache das wieder gut. Und das werde ich wirklich tun.
Es wird für uns alle ein Gewinn.
Das nächste Mal, wenn ein Schafskopf Feuer fängt, ruf mich an.
Deiner Truppe nach zu urteilen, wird es ein nächstes Mal geben.
- Capisce? - Capisce.
Ich wollte nicht sagen, dass deine Ma nicht stolz auf dich wäre.
Diese furchtbaren Worte kannst du nicht zurücknehmen.
Was?
Hab dich lieb, Kumpel.
Vielen Dank. Das weiß ich zu schätzen.
Hey, Joe. Kommst du mal raus? Wir müssen dir was zeigen.
Ja, gehen wir.
Weine nicht vor meinen Leuten.
Ok, meine Damen.
Wer die Kamera nicht sieht, den sieht sie auch nicht.
Wartet. Roberta, näher ran.
- Lächeln. - Lächeln!
- Gut. - Und los.
- Hey. - Alle breit lächeln.
Kommt schon!
- Manicotti! Kommt schon! - Manicotti!
SPEISEKARTE
Ich bin euch allen dankbar, dass ihr dabei seid.
Das ist ein aufregender Moment für uns.
Morgen ist der große Tag. Wir haben unsere Speisekarten.
Wir haben diese schönen Tische und Unmengen an Wein.
Aber haben wir Reservierungen? Nein.
Na ja, nicht direkt,
aber alle haben die Werbetrommel gerührt,
und dementsprechend sind meine Erwartungen für morgen.
Es wird grandios.
- Ja? - Ja!
Weil morgen viel los sein wird, nehmt euch den Rest des Tages frei
und macht euer Ding.
Ich habe eine Idee. Habt ihr eure Medikamente genommen?
- Ja. - Se.
Ok. Folgt mir. Ich habe eine Überraschung.
Ok. Danke. Das wird toll.
- Ich mag keine Überraschungen. - Wie aufregend. Ich helfe dir.
- Ich nehme die Karte. - Ich.
Ok, gehen wir.
- Du schaffst das. - Olivia mag dich.
Sie ist nur ein Mensch.
- Was? - Nur ein Mensch. Ich mag sie auch.
Aber dann musst du handeln. Wieso bist du so ein stunad?
- Ich weiß nicht, ob sie bereit ist. - Das musst du nicht entscheiden, oder?
- Weißt du, was meine Nonna sagte? - Nein.
"Lass alte Wunden nicht einem glücklichen Neuanfang im Weg stehen."
Ich weiß dich zu schätzen.
Ok.
Mach den ersten Schritt.
Das ist süß. Darf ich dich um was bitten?
Ok.
Hi, Antonella.
Ja, klar hole ich dich ab.
Im Restaurant. In einer Stunde, nach der Uni.
Ja. Ok, wir sehen uns dort.
Kommt rein.
Wem gehört der Laden?
Mir. Ich bin Friseurin.
- Wow. - Ja, nehmt Platz.
- Das ist also der Salon? - Ja, setzt euch.
Als ich 16 war, fegte ich erst hier den Boden,
dann arbeitete ich an diesem Stuhl, dann an allen Stühlen.
Ich habe immer weiter gearbeitet, und jetzt...
...gehört mir der Laden.
Deshalb siehst du immer so gut aus.
Danke. Ich denke, wir Frauen haben es verdient,
uns schön zu fühlen, oder?
Schönheit. Was ist Schönheit?
Eine gute Frage.
Sind es unsere Haare, unsere Gesichter oder unsere Körper?
- Ja. - Nein. Es ist ein Gefühl.
Schön sein, ist ein Gefühl.
Man fühlt sich schön, wenn man gesehen wird,
wenn man sich gehört fühlt.
Wenn man sich stark fühlt.
Dann fühlt man sich schön.
Schön.
Und...
...jetzt...
...lasst uns die Schönheit zelebrieren.
Das gefällt mir.
Das kitzelt.
Oje.
Oh mein Gott.
Fantastisch!
Lass das. Hör auf!
Weg mit dir.
Umwerfend.
Antonella?
Ich bin's, Olivia. Seid ihr hier?
Joe?
Was...
Seid ihr...
Macht ihr jetzt Themenabende?
Ist das der Abschlussball?
Der Smoking.
Die hast du vergessen.
Die Ansteckblume?
Oh, ja. Ja.
Danke.
Du siehst toll aus.
- Du auch. - Danke.
Schau mal. Wir stehen direkt neben der Bowle.
Halte nach Mrs. Reynolds Ausschau. Ich peppe sie mal ein bisschen auf.
Es ist weniger rebellisch, jetzt, wo wir das dürfen,
aber ich nehme eins.
Prost.
Auf das schönste und lustigste Mädchen auf dem Abschlussball.
Und das einzige Mädchen auf diesem Ball.
- Prost. - Prost.
Wow. Ja, die ist gut.
Ja.
Joe, das ist der Song.
Darf ich?
Du darfst.
Es ist schön, mit dir zu tanzen.
Aber du musst mir was versprechen.
Denk nicht, dass ich ein Superheld bin, weil ich so gut Stehblues tanze.
Ich bin derselbe Joe wie damals.
Ja.
Fühlt sich wie ein echter Ball an.
- Nicht anstoßen. Runter damit. - Limoncello!
Mehr Limoncello.
- Morgen wirst du Kopfschmerzen haben. - Du musst Wasser trinken.
- Wasser! - Wasser!
- Eins davon, sechs davon. - Trink das Wasser.
Noch etwas mehr. Genau so. Noch einen Schluck.
- Oje. - Ja, ok. Gut so. Ok.
Was ist denn... Oh!
- Was? - Sind deine Brüste echt?
- Oh mein Gott. - Ja.
- Oh. Wirklich?
- Nein. - Nein.
Nein, sind sie nicht. Hier, fühl mal. Hier.
Oh! Sie fühlen sich an wie... Wie Gummibärchen!
Falsche Brüste mag ich nicht.
Nein.
Nach meiner doppelten Mastektomie sind sie mir ans Herz gewachsen.
Oh mein Gott.
Mi piace.
- Das muss dir nicht leidtun. - Tut mir leid.
Mir tut es auch nicht leid.
Weißt du...
Sie werden für immer flott aussehen.
- Für immer. - Was ist mit dir?
- Na ja, sie sind... - Nein.
- Was? - Nicht die Brüste, deine Lebensgeschichte.
Tut mir leid.
Ich habe vier Kinder gekriegt und...
Na ja, sie, ja...
Wir reden nicht mehr miteinander.
Wieso?
Ich habe sie zu starken Kindern erzogen, so wie meine Mama es mir beibrachte.
Ich hätte...
Ich hätte es gern anders gemacht.
Ich... Ich hätte ihnen mehr Liebe...
...gezeigt.
Ich verstehe.
Schon gut.
Hast du Kinder?
- Nein, ich habe nie geheiratet. - Tut mir leid.
Nein, sag das nicht. Nein, ich meine, ich liebe Männer. Ja.
Alle Arten von Männern.
Aber für mich war die Vorstellung,
einen Mann für den Rest meines Lebens zu haben,
für ein ganzes Leben, das fand ich einfach...
Ich fand die Vorstellung unglaublich langweilig.
Ich hatte nie Probleme, Männer zu finden. Mit Frauen hatte ich Probleme.
Mit Frauen? Wieso?
Vielleicht wegen meines Aussehens
und wegen meiner Art fürchteten Frauen, ich würde ihnen den Mann ausspannen.
Aber ich würde einer Frau nie den Mann ausspannen.
Würde mein Gianni noch leben, was er nicht tut, Gott segne seine Seele,
wärst du nicht meine Freundin.
Seht ihr?
Habt ihr sie beim Spülen gesehen? So sexy.
Angelo, ich hätte dir Geld gegeben, damit du ihn nimmst.
Egal, wie viel.
Du hast es nicht verdient, so behandelt zu werden.
Sie ist wie ein Stück warmes, süßes, italienisches Brot.
Grazie.
Was ist mit dir?
Wer war die große Liebe deines Lebens? Gab es eine?
Ja. Früher hatte ich mal eine.
Wie war sein Name?
Isabella.
Ja, Isabella.
- Was ist passiert? - Nichts. Es ist nichts passiert.
Es war eine Sünde. Ich verließ das Kloster.
Und dann...
Es ist nicht leicht,
in einer Welt zu leben, die ablehnt, was man ist.
Oh mein Gott.
Wie furchtbar.
Nein. Hier. Auf Isabella.
- Auf Isabella. - Isabella.
- Auf dich, Süße.
- Auf dich. - Du verdienst es.
Ich danke euch allen.
Auf dich.
Und Teresa.
Gott segne dich, Süße.
Und was ist mit deiner Familie, Antonella?
Nun, mein Gianni ist seit vielen Jahren tot.
Aber wir bekamen drei wunderschöne Kinder.
Sie sind im ganzen Land verstreut.
Neun Enkelkinder.
Wundervoll.
Ich sehe sie nicht besonders oft, aber...
Ich bin stolz auf sie, weil sie ihre Leben gut meistern.
Und das macht mich sehr glücklich.
Danke für den heutigen Tag. Er war schön, oder?
- Auf unsere Leben, die wir gut meistern. - In der Tat.
- Ja. - In der Tat!
- So schön. - Ich will die ganze Nacht wach bleiben.
- Wunderschön! - Wow!
Grazie!
Ihr seht wunderschön aus.
Grazie!
- Du kannst Gia dafür danken. - Die Leinwand zählt, nicht der Maler.
Ich habe mich betrunken. Ohne Kater. Ich habe Wasser getrunken.
Schlau!
GEÖFFNET
Joe, heute Abend bekochen wir die Welt.
- Sì? - Se!
GESCHLOSSEN
Heute ist Showtime!
Bei der Neueröffnung gewittert es.
Entschuldigt die Verspätung. Was für ein Wetter.
- Gott. - Da ist unser Rechtsbeistand.
Sieh dich an.
- Wie damals auf der Highschool. - Da wärst du gerne.
- Hallo. - Hallo.
Oh mein Gott, Joe. Es sieht wirklich schön aus.
Ja.
Du. Das hast du gut gemacht. Komm her.
Ja, keine große Sache. Und jetzt... Hey.
- Viel Glück, Bruder. - Hey.
Danke, dass ihr gekommen seid. Schön, euch zu sehen.
Toll.
Ist der Essensansturm vorbei?
Vorbei?
- Er hat noch nicht begonnen. - Ja, ein langsamer Start.
Wie langsam?
Ihr seid heute Abend unsere ersten Kunden, also...
Mein Bruder und seine Familie wollten kommen,
aber ich glaube, sie haben Angst, im Sturm steckenzubleiben.
Sie kommen aus Philadelphia.
Wisst ihr, was? Wir haben zwei nette Kunden.
Bereiten wir ihnen einen unvergesslichen Abend.
- Okay! - Ja!
- Verwöhnt sie! - Ich bringe euch zum Tisch.
Ok.
Sag mal, heißt das, wir müssen zahlen?
Auf jeden Fall. Danke, dass ihr gekommen seid.
Meine Damen, ihr habt euch selbst übertroffen.
Das beste Essen, das ich seit... gestern Abend gegessen habe.
Das ist das beste italienische Essen, das ich je hatte.
Ja, es ist...
Es wird langsam spät. Wir sollten gehen.
Aber... ihr habt fantastische Arbeit geleistet.
GESCHLOSSEN
SPAR- UND GIROKONTO
SUCHE RESTAURANTBEWERTUNG
BEITRÄGE VOM NEW YORKER... VOM TIME OUT...
ICH HAKE NOCH MAL NACH... HI, FOOD & WINE
LIEBER MR. DURANT, ICH LIEBE IHRE FERNSEHSHOW.
IHRE BEWERTUNG WÜRDE ALLES ÄNDERN
BESUCHEN SIE UNS IN DANKBARKEIT
Falls Sie Zeit haben...
Danke, Tante Teresa.
Danke, dass ihr gekommen seid.
WIR NEHMEN KEINE ANFRAGEN MEHR AN
LEIDER NICHT - ABSAGEN AUSGEBUCHT - VIEL GLÜCK
WIR MÜSSEN IHRE ANFRAGE LEIDER ABLEHNEN
LETZTE MAHNUNG
Bitte sehr. Die Post.
- Für dich. - Joe!
- Das sind eure Gehaltsschecks. - Das Restaurant hat keinen Cent verdient.
Das ist verrückt.
Keinesfalls.
Ihr bekommt alle zwei Wochen euren Scheck.
Ihr arbeitet nicht umsonst. Euer Geld, ok?
Wir regeln das.
- Joe. - Wieso kommt niemand?
- Schäm dich! - Hey, was soll das?
Sagst du den Leuten, sie sollen nicht kommen?
Nicht nur ich.
Alle wollen, dass das Restaurant verschwindet.
Er ist nicht von hier, und er benutzt euch als Lockvogel.
Mich als Lockvogel?
Er benutzt mich nicht! Er feiert mich, du stunad.
- Hey. - Wie kannst du es wagen?
- Antonella, hey! - Klappe.
- Antonella, vieni accà. - Lass mich in Ruhe.
Joe ist ein guter Kerl.
Er will uns nichts wegnehmen. Er will etwas zurückgeben.
Gute Nacht, Joe.
- Gute Nacht. - Nacht, Joe.
- Nacht. - Gute Nacht, Joe.
- Bis später.
- Gute Nacht. - Gute Nacht, Joey.
- Wie war's in der Uni? - Gut.
Das freut mich.
Also, wie schlimm ist es?
Ich kann nur noch weinen.
Ich habe getan, was ich konnte. Aber es kommt niemand.
Ich habe Kritiker kontaktiert. Sogar zweimal.
Ich werde wahrscheinlich eine einstweilige Verfügung bekommen.
Ich wollte noch etwas abwarten und vielleicht morgen
allen anderen mitteilen, dass wir den Laden schließen müssen.
Nein, das kannst du nicht tun.
Moment mal. Wenn sie nicht herkommen,
vielleicht solltest du zu ihnen gehen.
Es ihnen bringen.
Vielleicht.
Ach, komm schon.
Mein Süßer,
was du letzten Endes bereuen wirst,
sind nicht deine Fehler. Du kannst einfach weitermachen.
Du wirst die Momente bereuen, die du nicht wahrgenommen hast.
Und das hier ist dein Moment, Joe.
Mr. Durant?
Hi.
Nein.
Ich weiß, es schickt sich nicht, Sie so zu überfallen.
- Tut mir leid. - Wer sind Sie?
- Tut mir leid. Joe Scaravella. - Was geht hier vor sich?
Ich rufe den Sicherheitsdienst.
- Ich eröffne ein italienisches Restaurant. - Michael.
Statt professionelle Köche einzustellen...
Taylor?
- Echte Nonnas kochen für mich. - Klar.
Meine Gäste sollen sich fühlen wie früher, als ein geliebter Mensch sie bekocht hat.
- Großmütter kochen für Sie? - Ja, italienische Großmütter.
- Sind Sie geisteskrank? - Etwas verrückt, aber nicht beängstigend.
Ich möchte meine Liebe für Essen mit Ihnen teilen.
- Nein. - Darf ich Ihnen diese Gerichte zeigen?
Schauen Sie mal. Das sind Strangolapreti.
Hier steckt Tradition drin.
- Oh mein Gott. - Mit Spinat, ok?
- Ricotta. - Oh Mann.
Burro fuso mit Salbei. Ganz einfach.
Aus ganz Italien, von verschiedenen Nonnas gekocht,
und hier gibt es Cannoli zum Nachtisch.
Alles ist hausgemacht. Alles von Nonnas, von Großmüttern.
Ok.
Enoteca Maria.
Ja, Enoteca Maria, nach meiner Mom.
Staten Island.
Ja.
Ja, Joe,
ich bewerte Restaurants hier in Manhattan.
Michelin-Restaurants im In- und Ausland mit drei, zwei und einem Stern.
Genau. Und deshalb bin ich hier.
Ich würde mich freuen,
wenn Sie die Enoteca Maria dieses Wochenende bewerten.
Ok, dieses Wochenende...
Ich bin bis Januar ausgebucht.
Wenn Sie das nächste Mal ein Restaurant eröffnen,
sollten Sie besser planen.
Ich gebe zu, dass mein Businessplan nicht besonders gut ist.
Da haben Sie recht.
Aber ich habe einen guten Plan fürs Restaurant.
Weil es kein Restaurant ist.
Es geht mir mehr um die Familie, und wie man Familie erlebt.
Besonders für Menschen, die keine Familie mehr haben.
Unsere Nonnas sind fantastische Köchinnen.
Ich bitte Sie um keinen Gefallen.
Ich möchte nur, dass Sie das Restaurant erleben
und uns fair bewerten.
Es ist was ganz Besonderes.
- Geh schon ran. - Keine Sorge.
Geh ran.
Die Mailbox geht direkt an.
Ich hoffe, Joe hat sich nicht verletzt.
Dass er nicht hingefallen ist. Vielleicht ist er in Not.
Joe ist nicht verletzt. Er kommt einfach nicht.
Ich weiß, was du damit meinst.
Und es gefällt mir gar nicht.
Joe wird kommen!
Wirklich?
Was habe ich gesagt?
Keiner interessiert sich für uns. Was wir kochen, unsere Geschichten.
Das interessiert keinen. Wir sind alte Artefakte. Verstehst du?
- Das sind wir. - Das ist nur deine Meinung.
- Ich glaube das nicht. - Seit über einem Monat haben wir geöffnet.
Wer war hier, außer Freunde und Familie? Wir sind unwichtig.
Unbedeutend.
Und wir werden niemandem in Erinnerung bleiben.
Ok. Siehst du die Tür?
Ich hoffe, sie trifft dich nicht am Arsch, wenn du gehst!
Ich bin nicht unbedeutend!
Das hier bedeutet mir etwas!
Man hat mich noch nicht abgeschrieben, auch wenn du dich so fühlst!
- Leg dich nicht mit mir an. Es reicht. - Raus! Wir brauchen dich nicht!
Silenzio! Bitte! Ich schäme mich so für euch.
Wir geben nicht auf. Wir hauen nicht einfach ab.
Wir sind intelligente, starke Frauen.
Wir sind schöne Frauen mit italienischem Blut in unserer Seele.
Wir haben viel gemeinsam durchgestanden. Ich lasse nicht zu, dass das in Wut endet.
Gut formuliert.
Grazie.
Ok.
- Ok. - Ok, Bologna, komm schon.
Hey.
- Joe! - Wie geht's?
Hallo, Joe.
- Hi. - Hi.
Ok, egal, was du sagst, es wird ok sein.
Das weiß ich zu schätzen.
Ich wünschte, ich hätte erfreulichere Neuigkeiten,
weil ihr alle fantastisch wart.
Ehrlich.
Und ihr habt es definitiv verdient, dass der Laden hier weiterläuft.
Ich kann mit gutem Gewissen sagen, dass ich mir mehr erhofft hatte.
Nicht nur für mich, sondern für meine Mom.
Aber auch für euch alle.
Und ihr bedeutet mir alle sehr viel.
Aber...
Aber die Wahrheit ist,
wir können den Laden nicht am Laufen halten.
Ich möchte mich bei euch bedanken und entschuldigen.
Du...
Du hast dein Bestes gegeben. Und wir sind sehr stolz auf dich.
Du hast das gut gemacht.
Wir haben alle unser Bestes getan, Joe.
Deine Mutter wäre stolz.
Danke.
Das wäre sie.
Ja.
Wisst ihr, was? Jetzt sind wir wie eine Familie. Oder?
Wenn das das Einzige ist, was wir hiervon hatten,
dann haben wir gewonnen. Also danke dafür.
Ja.
Deine Wahlfamilie.
Das sind wir.
Es gibt ein Problem. Wir haben viel Essen in der Küche.
Es wäre eine Sünde, es wegzuwerfen.
Also tun wir es nicht.
Wir laden unsere Familie, Freunde, alle, die wir kennen ein,
zu einem wunderbaren Sonntagsessen.
- Ja! - Tolle Idee.
- Ja, eine Party. - Machen wir das?
- Ja! - Mit Limoncello!
- Nein! - Nein!
- Der Wingman ist da. Hallo. - Schön, dich zu sehen. Euch auch.
- Das ist Olivia. Meine MTA-Kollegen. - Vito. Freut mich.
- Setzt euch hin, wo ihr wollt, ok? - Wie in einer großen Familie.
- Da ist Cousine Tammy. Cousine Tammy! - Hi! Schön, dich kennenzulernen!
- Du siehst toll aus. Schön, dich zu sehen. - Danke. Schön hier.
- Schön. Kumpel, schön, dich zu sehen. - Glückwunsch.
Wenn der Laden verkauft ist, zahle ich dir jeden Penny zurück.
Hey, lass gut sein. Heute geht es um dich. Nichts davon ist wichtig.
Ja. Komm, wir sind stolz auf dich.
- Zeigst du ihnen, wo sie sitzen? - Ich verhungere. Komm.
Hey, du hast es geschafft. Danke fürs Kommen.
- Du siehst toll aus. - Joey.
Schön, dass ihr gekommen seid.
- Hey. - Hey.
Ich habe von der Entscheidung gehört. Es tut mir leid.
Ich bin auch Geschäftsmann. Ich würde das niemandem wünschen, also...
Eine Hommage. Ein Teil der Geschichte des Gebäudes, also behielten wir es.
Es ist wunderschön. Danke.
Also...
Das ist für Sie. Ich gehe dann mal wieder.
Nein, setzen Sie sich, essen Sie was, öffnen Sie die.
Wir trinken zusammen ein Gläschen, ok? Kommen Sie, essen Sie was.
Da draußen warten viele Leute auf eure Herzensgerichte. Seid ihr bereit?
- Ja! - Auf geht's!
- Bereit! - Ok.
Ok, das reicht.
Das ist viel Salz!
- Ich komme. - Tu's drauf.
Die sehen wirklich gut aus. Köstlich!
Hier, probier mal.
Ok.
Köstlich. Oh mein Gott.
Oh mein Gott.
Reicht das weiter.
- Unsere Nonnas wären stolz. - Auf unsere Nonnas.
Auf die Nonnas.
Entschuldigt mich. Könnt ihr bitte alle kurz rauskommen?
Was haben wir getan?
Ok.
Das habt ihr toll gemacht.
JOEY, ICH HÄTTE DIR GERNE MEHR GEGEBEN. IN LIEBE, MAMA
HUHN TETRAZZINI
KRABBENKUCHEN
SPINAT-KÄSE-AUFLAUF
SONNTAGSSOSSE
RESTAURANT ZU VERKAUFEN NUR MIT TERMIN
Was gibt's denn?
Tja...
Entschuldigen Sie die Störung. Danke für Ihre Zeit.
Danke.
Als mein Redakteur, Edward Durant, mich bat, die Enoteca Maria zu bewerten,
ein neues italienisches Restaurant, 27 Hyatt Street, Staten Island, New York,
hatte ich Vorurteile gegenüber echten Nonna-Köchinnen
anstelle von etablierten Köchinnen.
Doch bald fand ich heraus,
dass man in diesem urigen, wunderschön eingerichteten Restaurant
mit dem warmen und einladenden Dekor viel mehr bekam, als nur leckeres Essen.
Man bekam eine Familie.
Wie toll!
- Du hast es geschafft. - Wir.
Wunderschön eingerichtet? Komm her.
Man bekam Kultur und Geschichte.
Gut gemacht, Joey!
Man bekam mehrere Generationen von Traditionen und Geschichten.
Wenn Sie nur gutes Essen wollen, gehen Sie nicht in die Enoteca Maria.
Aber wenn Sie gutes Essen wollen, das Sie nicht nur sättigt,
sondern Ihre Seele erhellt, dann eilen Sie ganz schnell hin,
zu Ihrem kleinen Stück Familie,
wo die Person, die Sie am meisten geliebt hat,
noch mal für Sie kochen kann.
Und bestellen Sie unbedingt das Capuzzelle.
Hallo?
Sadie?
Ja, hier ist Sadie.
Hier ist Mama.
Ma?
Ja.
Hi. Ist alles in Ordnung?
Ja.
ENOTECA MARIA: WO ES NACH FAMILIE SCHMECKT
Alle waren skeptisch, außer ich.
Ich wollte es entwerfen, und jetzt sehen Sie das Resultat.
- Es ist wunderschön geworden. - Darf ich dich kurz entführen?
Ok, ich fülle noch mal nach. Alles in Ordnung?
- Toll. - Beraterin?
- Das ist alles dein Verdienst. - Nein, unser.
Wir brauchen einen Kellner. Meine Prüfung steht an.
Jeden Tag Blumen? Lass sie dich mal einen Tag vermissen.
- Wie geht's? Alles gut hier? - Alles bestens, tesoro.
- Was gibt's Neues? - Ich trage einen Wollpulli!
Das mit dem Schafskopf tut mir leid, aber er verkauft sich.
- Sie macht das toll. - Ich arbeite hier.
Ja. Ich muss schnell frische Luft schnappen.
- Viel Spaß, Joe. - Ja.
Ich bin stolz auf euch.
GEÖFFNET
DIE ENOTECA MARIA GIBT ES SEIT ÜBER 15 JAHREN.
SIE IST IMMER NOCH AUF STATEN ISLAND, NY.
INSPIRIERT DURCH JODY SCARAVELLAS LEBENSGESCHICHTE
INZWISCHEN BESCHÄFTIGT SIE NONNAS AUS ALLER WELT.
BRUNO KOMMT IMMER NOCH INS RESTAURANT.
JOE LÄSST IHN NICHT MEHR BEZAHLEN.
RUFT VORHER AN, UM ZU RESERVIEREN.
IHR WERDET WIE EIN TEIL DER FAMILIE BEHANDELT.
UND FÜR DIE GANZ MUTIGEN...
...STEHT CAPUZZELLE IMMER NOCH AUF DER SPEISEKARTE.
TOLLES ESSEN DAS BESTE ESSEN
NONNAS HAUS
Untertitel von: Eva Backmann
FÜR MARGARET UND AMIL MACCIE