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Vês, Kalender?
És de cá. Gostamos de ti.
Infelizmente, não resultou.
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O teu pai era o dono da loja.
Mas quando ele morreu, hipotecaste-a e, depois, perdeste-a.
Havia dívidas. Teve de ser.
E não tens bens em teu nome, por isso,
o empréstimo é recusado.
Pois, azar.
Já tomaste o chá?
É um bom chá.
Sim, é.
Bebeste-o.
Devo ir?
Não há mais chá.
Então, tem um bom dia.
O que é isto?
Uma pita. Trouxe-a para ti.
Obrigado.
Vai bem com o chá.
Desfruta.
Atenção.
Um dos membros mais amados da nossa cidade,
Sezgin Yöre, faleceu. Que Deus tenha piedade dele.
ASSOCIAÇÃO DE PADEIROS E PASTELEIROS
O funeral terá lugar no cemitério municipal
após a oração da tarde.
Aonde vais, Kalender?
Meu Deus.
Ouviste, Mehmet?
O SONHO DE KALENDER
Meu Deus. Sim.
Olá.
Pai, onde estiveste?
Acabei agora os recados.
- Ouviste o anúncio? - Não, não ouvi.
O Sezgin morreu.
Que Deus tenha piedade dele.
Ámen. Alguém ligou?
Não. Porque ligariam?
Quero saber se encomendaram pita para o funeral.
Não, pai, ninguém ligou.
O Sezgin tinha muitos conhecidos.
Onde está o tipo novo?
Despediu-se, pai. Mandou mensagem esta manhã.
- Outro? - Pai, exigimos demasiado.
O que exigimos, querida?
Ele tem de trabalhar na cozinha, servir às mesas,
tem de lavar o chão e assim.
Antigamente, até lavávamos as carpetes.
Eu aparava as unhas do meu avô.
Uma vez, cortei-as tão curtas que não conseguiu fazer pita durante duas semanas.
Pai! Cala-te, credo. É nojento.
- Olá. - Olá.
Vim encomendar pita para o funeral do Sezgin.
A sério?
O que foi?
Deve estar contente pela morte dele.
Não, claro que não.
Ele era tão novo.
Tinha 97 anos.
A sério?
Parecia ter 91 anos, no máximo.
Era tão saudável.
Esteve doente durante 24 anos.
Aquele homem formidável…
Nos últimos dias, pesava apenas 36 quilos.
Pareceu-me saudável, não vou mentir.
Digamos apenas que Deus tenha piedade dele.
De quanto pão pita precisam?
O SONHO DE KALENDER
Obrigado, Chef. Adeus.
Volte sempre. Vamos falando.
A minha tia não tem estado bem.
Pai, o que estás a dizer?
Não quis dizer nada de mal.
Olá, Cevdet. De onde vens?
Chef, há um sítio novo chamado Pidburger.
Fomos lá à inauguração.
O que é um pidburger?
Pai, é uma pita e um hambúrguer.
Abriram muitos restaurantes em Istambul. E vieram para cá.
Tio Kalender, é tão bom.
O meu pai até diz: "O Escanzelado está arruinado."
Filho.
Quem é o Escanzelado?
Escanzelado.
É isso que me chamam? Há quantos anos?
Oito ou nove anos, Chef.
Sabias disto?
- Vou ver o cliente, pai. - Com licença, Chef.
Que Deus te dê muito lucro.
Vamos, filho.
Como esconderias algo assim do teu pai?
NÃO HÁ ENTREGAS
E não é magro. Nada disso.
Pidburger!
O que se passa?
Pidburguer
Chegou o novo sabor
A pita passou à história Isto é o futuro
PIDBURGUER
Pidburguer
Dois sabores em um
Põe as mãos no ar Iznik não para
Repete.
Põe ketchup e maionese nestes. Está bem? Em todos.
Desculpa, irmão. Irmão, cuidado.
Ena!
Irmão Kalender. Meu irmão.
Não te lembras de mim?
Não.
Sou o Sermet.
Crescemos juntos neste bairro. Sou filho da Neriman.
Não te reconheço.
A minha mãe era professora.
O meu pai era dono de uma loja. Hilmi.
Não me diz nada.
Tive uma irmã, a Gülnaz.
Signo de Virgem.
Lembro-me desses dois, "Virgem" e "signo".
O signo da minha irmã era Virgem.
Não sei nada sobre Virgem. Desculpa, não te reconheço.
O patrão disse para abrirmos uma filial.
Eu disse que se íamos abrir uma, que fosse na minha terra natal.
Felizmente, ele não recusou.
Nada como a nossa casa, certo?
Boa sorte.
Obrigado.
Tenho uma loja. O Sonho de Kalender.
A quem o dizes, Kalender. A quem o dizes?
Esqueceste-te de mim.
Como vai a loja?
É um paraíso.
A tua loja é o paraíso.
Kalender, não te lembras de mim.
Espera!
Ainda assim, vou…
Coloca-o.
Não, obrigado. Estou bem.
Kalender, eu atiro-o para o chão.
Vou pisá-lo e seremos ambos punidos. A culpa será tua.
- Não quero. - Deito-o ao chão.
- Não quero. - Seremos esmagados.
- Meu… - Deito-o ao chão.
- Está bem, dá cá. - Pronto.
Adeus.
Obrigado.
Já chega. Larga isso.
Pai, é delicioso. Não esperava que fosse tão bom.
Prova um também.
Não quero.
Quantos comerias por semana?
Um, talvez dois.
Dois?
Ou um.
Um?
Uma vez por mês.
- Já viste a loja? - Vi-a esta manhã.
Parece uma florista, cheio de cores.
Não têm sabor, por isso, têm de o fazer para compensar.
Tens razão, pai.
Há mais empregados do que clientes.
Esta cidade é muito pequena para um sítio destes.
Acabam num mês. Vais ver, estarão acabados.
Vou recomendá-lo a toda a gente.
Isto é ótimo! Vou recomendá-lo a toda a gente.
UM MÊS DEPOIS
Não estão acabados.
Estou surpreendido. É incrível.
Bem-vinda, Sra. Mesude.
Obrigada.
Bem-vinda, Sra. Mesude.
Obrigada. Trouxe os ingredientes.
Traz sempre os seus ingredientes. O que não gosta nos meus?
Não é isso. O que há para não gostar?
É como a minha mãe quer.
O que posso fazer por si?
O que quiser.
Refiro-me aos ingredientes. Quer pita ou lahmacun? Ou outra coisa?
Deixo isso consigo.
Esta noite, teremos cerca de dez ou 15 convidados.
Vou receber um pretendente.
Ai sim? Desejo-lhe tudo de bom.
O que devo dizer?
A quem?
Ao pretendente.
Devo dizer sim ou não?
Você é que sabe, querida. Não é nada comigo.
Querida?
Então, eu digo que não.
Venho buscar por volta das 19h. Continue o bom trabalho.
Meu Deus. Ela é maluca ou quê? O que é isto?
Olha, querida.
Aceitam ingredientes no Pidburger?
Achas mesmo que ela está preocupada com a pita?
Não sejas tonta. A questão não é essa.
O que estava a dizer?
Eles não aceitam isto, mas nós aceitamos.
Estou ressentido com o nosso povo.
Não nos deram valor.
Mas vão voltar.
Vais ver, vão voltar.
Pai, por amor de Deus, ninguém entrou aqui desde manhã.
Meu Deus!
Pai.
Filho. Meu filho.
Irmão.
- Estás bem? Toma. - Olha para mim.
- Estou bem. - Levanta-te. Levanta-te e respira.
Que raio fizeste?
Ai. Ai.
Levanta-te. Estás bem, filho?
- Estou bem. - Meu Deus.
Meu Deus.
Olha como isto ficou.
Miúdo.
O que aconteceu à tua cara?
- O que tem a minha cara? - Que Deus te abençoe.
Estou bem. Normal.
És assim?
Sim.
Como te chamas?
- Sou o Öcü. - O que é Öcü?
Na verdade, é Önder Cüneyt, mas chamam-me Öcü.
Lamento muito.
Se não entregarmos a encomenda em 15 minutos,
descontam do nosso salário.
Com a pressa, carreguei no acelerador e perdi o controlo.
Que horas são?
Restam-me sete minutos.
Aonde vais?
Deixa-me entregar a encomenda. Prometo que pago os estragos.
Mas ela tem razão. Não te podemos deixar ir.
Senhor, já me atrasei duas vezes.
Vão despedir-me se voltar a entregá-lo tarde.
E aí, não poderei pagar nada.
- Espere. Dou-lhe a minha identificação. - Não.
Restam-me cinco minutos e meio.
- Pai, vamos chamar a Polícia. - Por favor, eu imploro.
- Pai! - Vão mesmo despedir-me.
- Pelo bem da sua filha. - O que te importa isso?
Está bem, vai.
- Obrigado. - Pai!
Mas… Ouve!
Ouve.
Sabes o que acontece se não voltares, certo?
O que vai acontecer?
Vai ser uma pena.
Obrigado. Deus o abençoe.
Prometo que pago. Tratarei disso.
- Está bem, é só… Põe… Sim. - Não é preciso.
Estou bem.
- Conduz com cuidado. Não batas. - Três minutos e meio.
Três minutos e meio…
Deus o abençoe. Olha, funciona.
- Pai, o que estás a fazer? - Funciona!
O medo é suficiente. Não te preocupes.
Meu irmão!
Espero que estejas bem.
Desculpa.
Estava a tentar entregar a encomenda.
- Foi isso que aconteceu. - Meu querido irmão!
Lamento muito por ti.
Claro, a encomenda atrasou-se. Três minutos.
- Cinco. - Juro que são três minutos.
Três ou cinco, o que importa? Não te preocupes.
Muito obrigado, patrão.
Com a pressa, entrei pela janela da loja.
Aquilo está em ruínas. Muita despesa.
Dê-me um adiantamento, por favor?
Claro. Porque não, querido irmão?
Patrão.
É mesmo um rei.
É mesmo. Quando o posso receber?
Nunca.
- Porque não? - Estás despedido.
Despedido?
As suas palavras deram-me esperança. Riu-se.
Foi atencioso.
É o meu estilo, querido irmão.
Bem, trabalhei quase um mês. Dê-me o meu salário.
O contrato que assinaste diz que o primeiro mês é grátis.
Sou o quê, uma VPN? Que experiência gratuita?
Pelo menos tentaste. Sabes que não te arrependerás.
Não continuarás a pensar:
"Como seria a minha vida se me tivesse tornado estafeta naquela loja?"
Está a brincar?
Dê-me o meu dinheiro, patrão.
Não grites comigo!
Estamos a ter uma conversa civilizada. Não me enerves. Desaparece!
- O que estás a fazer? - Não pode tirar-me os direitos.
Apanhem-no.
Bola de Carne, não me ataques. És o meu colega de quarto.
Ei! Ei!
COMPETIÇÃO DE TAEKWONDO 1.º LUGAR NA TURQUIA
Foi tão bonito. Porque paraste?
Porque acabou.
Preciso desse brilho quente nos teus olhos para escrever o resto.
Bem-vinda a casa, querida esposa.
À nossa felicidade.
Bem, Haldun…
PAPÁ, LEMBRA-TE QUE PROMETESTE FUMAR UMA VEZ POR DIA :)
Ei! Porque estás a bisbilhotar na loja?
Não, meu. Nem pensar!
Cücü?
Cücü, não. É Öcü.
Então, já está resolvido?
Sim.
O que fazes aqui?
Fui despedido.
Vim dizer-lhe que vou arranjar outro emprego e que lhe vou pagar.
Às três da manhã?
Pensei vir cedo.
Onde estás hospedado?
O escritório arranjou um sítio. Íamos ficar lá.
Quando fui despedido, expulsaram-me.
Não tens ninguém aqui?
Não.
Diz-me exatamente o que aconteceu.
O patrão despediu-me injustamente.
E as coisas aqueceram.
A Bola de Carne e a Alface atacaram-me.
"Ei, Bola de Carne, foste meu colega de quarto. Que vergonha."
Empurrei a Bola de Carne.
Agarrei a Alface pelos cabelos. Empurrei-a para longe.
Vi a Pita a vir.
Não se bate no pão, é pecado.
Segurei na Pita e beijei-a três vezes. Ia pô-la num sítio alto.
A Alface e a Bola de Carne apertaram-me entre eles.
Toda a gente na rua estava a ver.
Bateram-me.
A Alface bate com força.
Espera por mim. Vou descer.
Desculpa?
Vou descer. Espera por mim, sim?
Vem cá.
Entra, filho.
- Entra. - Obrigado.
Prometo trabalhar de graça durante dois ou três meses, se necessário.
E pagarei a minha dívida.
Nós tratamos disso, filho.
Podes ficar aqui até encontrares um sítio.
Não é muito, mas já dá.
Porque não haveria de ser ótimo?
Olha, tem uma cama bonita.
Meu.
Estás bem? Cuidado.
- Desculpe. Sentei-me mesmo no meio. - Toma.
Desculpe.
Senhor, Deus o abençoe.
Hoje em dia, é difícil deixar um estranho entrar numa loja destas.
Não, está tudo bem.
Não está tudo bem.
E se eu for um tarado?
E se eu for um ladrão?
E se eu for um assassino? Como é que sabe?
Sou artesão há muitos anos. Sou bom a julgar as pessoas.
Sei como uma pessoa é pela sua cara.
És apenas ingénuo.
Está bem, sou ingénuo. Mas os tempos não são estes.
Não são.
Como sabemos quem é quem?
Não sabemos.
Por exemplo, se lhe cortar a garganta aqui.
- O que faria? - Nada.
A meio da noite.
- Sim. - Está sossegado.
Sossegado. Sim.
Alguém o ouve se gritar?
- É impossível. - Não é?
- Sim. - Não ouvem.
Encurralei-o.
- Assim. - Exatamente assim.
- Certo? - Sim.
Se lhe agarrar o braço assim.
O que está a fazer? Estava a demonstrar.
Enlouqueceste? O que estavas a tentar fazer? Passei-me.
Desculpe.
Fez-me um favor tão grande que me deixei levar.
Não sejas tonto. Vai para a cama.
Bons sonhos.
Está bem.
Tem um bom dia, Cevdet.
- Obrigado, Chef. - Bom dia, Chef.
- Obrigado. - Pai.
Podemos falar um minuto?
Diz-me, querida.
Contrataste-o mesmo?
Ele estava à porta às três da manhã. Olhou para mim com um ar tão inocente.
Que querias que fizesse?
Pai, e se ele for um ladrão?
E se for um psicopata? E se for um assassino?
Não queria interferir, mas se fosse assim, por exemplo…
Cala-te! Não dês exemplos.
Sim, Chef.
Querida, esta criança é ingénua, acredita em mim.
Estava à porta, ontem, a chorar.
A Bola de Carne e a Alface deram-lhe uma boa sova.
Vamos dar-lhe uma oportunidade. Ele não tem para onde ir.
A Alface bate com força, diz ele.
Só porque a Alface bate com força?
Linda menina. Vamos sair.
Papá!
Não o vamos deixar na loja, pois não?
Está bem, ele vem connosco. O Cevdet trata da loja.
Põe essas caixas na parte de trás do carro.
Cevdet, a loja está ao teu cuidado.
- Chef. - Sim?
Quando recebo o pagamento do vidro?
- Em março. - Março?
Sim.
Mas é outubro.
Kalender. Não faças isto, por amor de Deus.
Vou mentir, Cevdet? Digo-te para vires buscá-lo amanhã?
Ainda não pagaste a anterior.
Estou à espera de um dinheiro. Eu trato disso.
De onde?
Sim.
- Sim? - Anda, querida.
- De onde? - Um segundo.
Também não sei. Tenha um bom dia.
Obrigado.
Entra.
Vamos lá. Vem cá.
- Para quê? - Empurra. Levanta.
- Empurro? - Empurra.
Para. Empurra.
Uma última vez. Está bem.
Vamos lá.
Dá-me a colher.
Dá-me o trinco.
A correia.
Chef.
Tem a certeza de que este carro é seu?
Não, é do Levent.
Vamos lá.
Kalender.
Já que vais levar o carro, mantém-no limpo.
Quando sairmos deste carro, nós é que temos de nos lavar.
Até já fui ao hammam!
Não exagerem.
O carro está limpo e dizem que está imaculado!
Levent, por favor! Por favor!
Muito bem, vamos. Dá-me uma ajuda!
Ótimo. Sim.
Há uma caixa de velocidades lá atrás, Chef.
Costuma estar atrás.
Temos tantas saudades tuas.
SENGÜL GÖLLÜCELI DESCANSA EM PAZ
Sabes disso, não sabes?
Mas estamos bem, não te preocupes. Estamos tão bem quanto podemos estar sem ti.
- Lamento a vossa perda. - Obrigada.
Mamã.
Sabes que não sou muito boa ao telefone.
Mas, só para que saibas,
sempre que saio do banho e me penteio,
sinto os teus dedos no meu cabelo.
Não.
Não posso falar, vou passar ao meu pai.
Pai, fala tu.
Lembras-te? Costumávamos ver fotos de lontras juntos.
Dormiam de mão dada, como nós.
Sabes o que esta mão teve de passar sem ti?
Chef.
Não me interprete mal, mas que raio é Sokomav?
Não podia fazer halva?
Não podia fazer lokma?
Podíamos entregar pita.
A falecida adorava isso.
É por isso que a damos todos os anos.
Pai, lembras-te?
Uma vez, demos batatas de queijo a todos.
Ela também as adorava. Querida.
Mãe, estamos bem.
Está tudo a correr bem.
A loja tem andado um pouco em baixo.
Há uma loja nova na baixa.
O nosso negócio não ia bem. E piorou.
Porque lhe dizes coisas negativas? Vais perturbá-la.
Não te preocupes, querida. Eu trato de tudo.
Dorme à luz.
Já agora, houve um aumento de eletricidade…
Adiante.
Este é o nosso novo funcionário, o Öcü.
Pai, não o apresentes à mãe.
Qual é o problema? Deixa-a conhecê-lo.
Olá, Sra. Sengül. Sou o Öcü.
Comecei agora a trabalhar.
Conheço o Chef Kalender há um dia, mas é como se já o conhecesse há muito.
Uma pessoa que sempre enfrentou a vida.
Claro que a sua ausência tem muito que ver com isso.
Agora, vou dizer-lhe algo para aligeirar o ambiente.
Um dia, o Temel foi ao cemitério…
De que estás a falar?
Para mudar o ambiente.
Mudou.
- Vamos. - Está bem.
Adeus, Sra. Sengül.
- Sokomav? - Dá-me um.
Adeus. Eu volto. Está bem?
Mas estás uma brasa como sempre, juro.
Minha querida.
Adeus.
Ponho a música?
Pai, é melhor não.
Já não consigo parar de chorar.
Se ouvir a música…
A canção preferida da tua mãe, querida.
Pronto, estamos tristes. Mas não devíamos comemorá-la assim?
Pai.
Chef.
Não me diz respeito, mas podemos não a pôr?
Não suporto canções tristes.
Sou Peixes. Sou muito emotivo.
Não te metas nisto.
Dá-me a cassete.
- Papá. - Podes dar-me a cassete, por favor?
Dá-me o gancho.
Vá lá. Empurra mais um pouco.
Pronto, está no sítio.
Olá.
Olá, Sr. Uysal.
O Sr. Uysal é o nosso senhorio.
Eu sou o Öcü.
Tio Uysal, que flores são estas?
Quando casamos com uma jovem, temos de fazer surpresas destas.
Sabes aquela loja nova na baixa?
São as que sobraram da abertura.
Não queria desperdiçá-las, por isso, trouxe-as.
Mas deixe-me ficar com o cartão para a sua senhora não se sentir mal.
"Ponçik Autogas Systems, Cenker Ponçik, Nuri Ponçik…"
Dá-me isso.
Vamos beber um copo na loja.
Quase me esquecia.
- São as pequenas coisas… - Sim.
… de que não te lembras.
Pus a loja à venda, Kalender.
Puseste-a à venda?
Kalender, já deves três meses de renda.
Paga a renda anual ou compra a loja.
Tenho muitas despesas.
A minha senhora é jovem, Kalender. Percebes?
Mas agora…
A minha senhora diz: "Já chega.
Ainda vais trabalhar mais com a tua idade?
Estás farto de calcular a inflação e o PVP todos os dias.
Vende tudo e vamos viajar pelo mundo, meu PVP."
Ela chama-lhe PVP?
Claro. Gravei assim o nome dela no telemóvel.
Amor verdadeiro. Vou chorar.
Kalender, dou-te três meses.
Não me interpretes mal, tens prioridade.
O meu coração já te apoia para comprares esta loja.
E se não conseguir?
Olha.
Um pássaro cagou-te no ombro, vês?
Estás com sorte, Kalender.
Vais comprar esta loja. Vais ver.
Se Deus quiser.
Também te cagou em cima.
É normal.
O meu PVP deve ter subido. Não a farei esperar. Adeus.
Mas, Chef, é uma grande treta.
- O que fazemos agora? - Não se preocupe.
É assim tão fácil despejar um inquilino?
O novo dono pode despejar-nos se nos der um aviso de um mês.
- Processamos o novo dono, pai. - Sim!
Não vai acontecer, querida. Porque haveríamos de processar alguém?
Se não ficarmos com a loja, saímos como cavalheiros.
Não se preocupe, Chef. A loja será comprada.
Podemos fazer grandes planos. Sigam-me.
Vamos.
Chef Kalender! O trabalho está feito. São 14 200 com a dívida antiga.
Já vamos, Öcü.
Sigam-me.
Miúdo, para com este disparate. Vá lá.
Chef, repito. O movimento abre a mente.
Esta é a versão aberta?
Pai, porque o seguimos como idiotas? Vamos para a loja.
O Cevdet já terminou. Já se deve ter ido embora.
Chef, venha tentar. Verá os benefícios. Venha.
Já sei. A Internet.
- Já está disponível. - Não é isso. As redes sociais.
Pai, o que estás a fazer?
Talvez nos ajude.
Vou para a loja.
Vamos carregar vídeos cativantes para as redes sociais da loja.
É o que toda a gente anda a fazer.
Não percebe?
As lojas de carne, de mexilhões, de arroz tornaram-se populares.
Não posso fazer isso. Não me fica bem.
Digamos que gravamos o vídeo. Onde o partilharemos?
A loja não tem redes sociais?
O pai nem faz entregas. Quais redes sociais?
O quê?
Chef, qual é o problema de fazer entregas?
Arranjamos a mota e tratamos disso. Tem um defeito minúsculo.
- Minúsculo? - Sim.
Este sítio já é minúsculo.
Aqui toda a gente se conhece.
O que vou fazer? Entregar pita em casa de toda a gente?
Certo. Não tenho mais nada para fazer e vou entregar pita às crianças.
Nem pensar.
O SONHO KALENDER ENTREGAS
Fizeram uns autocolantes bonitos.
Se me envergonhares, juro que te despeço, está bem?
Vamos entregar juntos esta semana e depois é contigo.
Não se incomode. Eu trato disto.
Vamos e voltar a conectarmos
- com os clientes. - Sim.
Descobrir quais são os problemas deles. Talvez estejamos a cometer erros. Toma.
O que é isso?
Não queres fazer publicidade?
Chef, há quanto tempo não anda de mota?
Há muito tempo.
Tens cinco pitas e cinco ayrans. Aqui está a morada.
- Está bem. - Obrigado.
- Dá-me isso. Vai ficar frio ali. - Lá atrás… Está bem.
Sinto algo quente. Espero que seja a pita.
Espero que sim.
- Está pronto, Chef? - Estou pronto.
Vamos.
O Sonho de Kalender fica à sua porta.
Estamos aqui para explicar a pita com a pita.
Dê-me isso, por amor de Deus. Temos de dizer algo mais notável.
Vejam o pacote do Chef Kalender.
O pacote do Chef Kalender está maior e mais saboroso.
O pacote do Chef Kalender.
Não sejas tolo. Dá-me isso.
Faz como deve ser.
O Chef Kalender vem aí Ele dá a sua pita
Quando as pessoas a veem, devoram-na
Leva isto, sim? Amas o pacote
Ei, ei, ei
Leva isto, sim? Amas o pacote
- Vê por onde andas. Cuidado! - Merda!
Vamos morrer!
Eu podia tê-lo entregado.
É por isso que não faço entregas. Está frio. Não posso entregar isto.
Qual é o problema? Está bom. É tão crocante.
Não devia ser. A minha pita tem de estar estaladiça.
Qual é a diferença entre estaladiça e crocante? Entregamo-la e pronto.
E se amanhã vier alguém e disser: "Chef, esta pita não está nada estaladiça…"
Gülsen.
Kalender.
Desculpe, Chef, estão a encomendar.
Öcü, vais entregar as pitas.
Está bem.
Depois, vai para a loja.
- Está bem. - Não digas nada à Filiz.
Não percebo, Chef.
Não digas nada à Filiz.
Não percebo.
Não digas nada à Filiz.
Eu percebo, Chef.
Fiquei surpreendida por te ver.
Eu também por ver que tinhas voltado.
Vives em Istambul.
Casaste-te.
Estás muito feliz.
Andas a perseguir-me?
Nunca faria isso a uma mulher. Nem parece meu.
O que achas que significa perseguir?
- É como apalpar, não é? - Não sejas ridículo.
É um tipo de investigação.
Não lhe chamaria investigação. Eu é que ouço coisas.
Ouviste metade da história. Sou divorciada. Não resultou.
O que querem beber?
Quero um café com leite. Mas sem lactose.
E tu?
Eu quero chá. Nada de glucose.
Não mudaste nada.
Obrigado.
Não o disse no bom sentido.
Como assim?
Ainda tens a mesma camisa que tinhas quando te deixei.
Não, esta é nova.
E lembro-me das tuas calças.
Usaste-as no funeral da tua avó.
Foi um presente dela. Ela disse-me para as usar até se gastarem.
E assim o fizeste. Ela pode descansar em paz.
Está bem.
E os sapatos eram da minha tia.
Da tua tia?
Ela era uma pessoa grande.
Ela e o marido partilhavam roupas.
Foste sempre assim, Kalender.
Alguém que não consegue esquecer o passado,
que não consegue viver a sua vida, que odeia correr riscos.
Foi por isso que te deixei.
Pensei que tinhas mudado um pouco, mas não mudaste nada.
Esquece.
Por favor, não pares de falar. Continua a falar, Sengül… Gülsen.
O nome da tua falecida esposa era Sengül.
O meu nome é Gülsen.
Nem sequer arriscaste aí.
Em vez de trocares de esposa, trocas de sílabas.
Ontem foi o aniversário da morte dela.
Mais uma vez, lamento a tua perda.
Obrigado.
Chamaste Filiz à tua filha.
Então, ainda gostas da Filiz Akin.
Chamemos-lhe o nosso amor.
Estávamos ambos apaixonados pela Filiz Akin.
Se tivéssemos uma filha, até…
- Vamos? - Vamos.
Começámos a entregar comida. Esperam-me na loja.
- Comprei uma chaleira. Tenho de ir. - Sim, é para já.
Então, cuida de ti.
Bem…
- Como? Assim. - Bem…
Está bem.
Estarei lá, não te preocupes.
Chama toda a gente para a mesa.
Primeiro, vamos falar com o patrão. Está bem?
O que está ela a tramar?
Öcü. Quando chega o meu pai?
A conversa deve ter-se prolongado.
Conheço o meu pai.
Está muito nervoso por causa da loja. Está a tentar desanuviar.
Como vamos comprar a loja entregando comida?
Precisamos de um milagre.
Não penses assim. Arranjaremos uma solução…
Bem-vindo, Chef.
Não sou bem-vindo.
Estamos a apressar-nos.
Porque me confundes com isto das entregas?
Pai, porque dizes isso? Ele diz isso para o nosso bem.
Já estamos a defender o cavalheiro.
Contaste-lhe tudo, não foi? Claro que sim. Porque não?
Contar-me o quê?
Podes parar de fingir. Sabes que estive com a Gülsen.
A Gülsen?
O teu primeiro amor, a Gülsen?
A mulher de quem a mãe me falou.
Devias ter vergonha, pai.
Ontem foi o aniversário da morte da mãe.
É uma pena. A sério.
Não disseste nada, pois não?
Não.
Ora, tu! De que serve ser tão boa pessoa?
Só nos conhecemos ontem. Porque és tão sincero?
- Como assim? - Devias ter-te chibado.
Ela ter-se-ia preparado, tido tempo para descarregar e ultrapassar a raiva.
Raios te partam e às tuas maneiras.
Na verdade, por um momento, pensei em dizer-lhe, mas…
Vá lá, não podes ser um idiota.
Sabes entrar à força na minha loja, mas não na minha conversa?
Bom dia.
- Desejo-te tudo de bom no teu ramo. - Obrigado.
E ainda não te lembras de mim?
O que fazes aqui?
- Olha como falas com um convidado? - Mas, Chef…
Não quero voltar a ouvir.
Está bem.
Boa sorte para ti também, irmão.
Kalender, ouvi algo hoje.
Puseram esta loja à venda.
O Sr. Uysal deu-te três meses.
E então?
Que tal isto?
Não precisas de esperar três meses. Não tens clientes.
É muito difícil comprares esta loja.
A minha filial está a crescer. Preciso de outra filial.
Eu compro-a. E tu assumes o cargo de Chef.
O que dizes?
Vais comprar esta loja e a nós também?
Espera lá, tu…
Tu também vens.
Sim, tu também.
Se precisarmos de uma pá de pita, ou assim, podes servir.
Ouviste, Chef?
Está bem, deixa isto comigo.
Ouve, mano. Não me chateies.
Vou falar tão duramente que não vais aguentar.
Desembucha. Vamos ouvir. Di-lo.
- Vou dizer. Eu vou… - Di-lo, Chef. Di-lo.
- Então, é agora. - Vamos esquecer isto.
- Então, digo eu. - Di-lo.
Estou a dizer.
- Sai! - Desculpa?
Sai!
Sair?
Está bem.
Bem, Chef, foi muito duro com ele.
Só recuperará daqui a dois dias, pelo menos.
Cinco. Ele não vai recuperar durante cinco dias.
Ele hoje não dorme.
Estou a tremer.
Ele fez-te ser duro.
Obrigou-me a ser ordinário. É isso. Obrigou-me a dizer ordinarices.
Vês? Estou a tremer.
Aonde vais? É hora de dormir.
Pai, são só oito da noite.
Não dormes a esta hora?
Sim. Quando tinha três anos.
Está bem. Bebe o leite.
Sabes que provocaste refluxo gástrico a uma geração inteira, certo?
Posso falar contigo?
Estou a ouvir, pai.
Compreendo que estejas zangada. Tens razão e peço desculpa.
Mas juro que não se passa nada.
Apenas tivemos uma conversa de velhos conhecidos, mais nada.
Com o teu primeiro amor.
Mas és tão obcecada por pequenos detalhes.
Pai. Ontem foi o aniversário da morte da mãe.
Achas que o que estás a fazer está certo?
Querida, não antevi isto. Encontrámo-nos após tantos anos.
Seja como for, não vai acontecer nada. Mas tens razão, desculpa.
Pai, eu compreendo-te.
E tens razão.
Durante anos, dedicaste-te a mim e à loja.
Sacrificaste-te por nós.
Mas tenta compreender-me também.
Esta situação é mais difícil do que consigo aceitar.
Tens razão.
Mas, como disse, não se passa nada.
Temos um encontro para segunda-feira.
Que encontro?
- O dia do casamento. - Pai!
Tenho uma pergunta. O que vais vestir?
Quando?
- No casamento. - Pai, não sejas ridículo.
Minha querida filha. Amo-te tanto.
Também te amo, papá.
Caso-me na segunda e vais ver.
Deus me livre.
O quê? Não te ris das piadas.
Deus me livre!
Pai!
- Não. - Pai, exageraste! Já chega.
- Não te atrevas. - Pai!
Juro que vou matar este tipo. Ele está errado, diga o que disser.
A matar e assim. Ela é uma psicopata?
Chef.
Pregaste-me um susto de morte.
Desculpe. O que se passa?
Senti-me fechado em casa esta noite.
Vá lá. Senta-te.
Está bem.
Desculpa por hoje. Fui muito duro contigo.
Não, claro que não.
Como correu com a Filiz?
Estamos quase recuperados. Seja como for, não vai dar em nada.
Chá?
Ofereces-me restos?
Não. Quer que o sirva?
Desfruta do teu.
Há quanto tempo é que a sua esposa faleceu?
Ontem foi o décimo aniversário.
Do que sente mais falta?
Guardo isso para mim.
Desculpe.
Houve uma altura em que o meu cabelo começava aqui, na sobrancelha.
Agora, vê como a minha testa se abriu. Dez anos não é fácil.
Pense assim.
Saiu de todas as lutas em dez anos com a cabeça limpa.
Pode dizer-se que sim.
Onde estão os teus pais? O que estão a fazer?
Os meus pais morreram.
Paz à sua alma.
Ámen.
Desde então, sou um solitário.
- Deixe-me perguntar-lhe uma coisa. - Sim.
Esta loja é muito importante para si?
Muito importante.
Casei com a Sengül nesta loja.
A Filiz nasceu nesta loja.
No tempo do meu pai, este era o sítio mais popular.
Sim, estava cheio de gente de manhã à noite.
Depois, o meu pai gastava o dinheiro todo em discotecas…
Primeiro perdemos a loja, depois o meu pai.
Ele faleceu.
Paz à sua alma.
Mas tinha outros sonhos no passado.
Que sonhos?
Esquece. Os velhos tempos acabaram.
Vou preparar a massa para amanhã.
- Deixe-me ajudá-lo, Chef. - Não, bebe o chá.
Chef, só por cima do meu cadáver.
Não. Não é preciso.
- Por favor. Só por cima do meu cadáver. - Já disse que não.
Só por cima do meu cadáver, mas sabe como?
Eu morri e ninguém reparou, por isso,
o meu cadáver está cada vez mais inchado. É uma minhoca…
Está bem. Eu calo-me.
Ligue-me se precisar de algo.
Está bem, eu ligo.
Se não o fizer, vai ver o meu cadáver. Está bem, estou a brincar.
Meu Deus. Vá, arruma tudo. Não te atrases. Vai para a cama.
Está bem.
Meu Deus.
Chamada recebida MÃE
Chamada Perdida MÃE
O que se passa?
- Öcü? - Já vou.
Desculpa. Adormeci.
Ainda bem que o meu pai também saiu mais cedo.
Graças a Deus.
Öcü, ontem não te agradeci o suficiente.
Pelo quê?
Por convenceres o meu pai a fazer entregas.
Na verdade, quero dar-te um presente.
Um presente?
Pensei que o podias usar na tua mota.
- Pode dar jeito. - Não é preciso.
Muito obrigado!
Desculpa. Não pude embrulhá-lo como prenda.
Não faz mal.
Era o casaco do meu pai, mas ele nunca o usou.
Na verdade, foi deixado pela tia dele.
A tua tia devia ser especial.
Se gostares, posso pô-lo num saco.
- Podes usá-lo. - Eu gosto. Claro que gosto!
A etiqueta com o preço…
Öcü!
Procuro…
- Boa. Então? - Sim, Kalender.
O quê?
Esta barriga está horrível.
Olha. Assim?
- Está bom? - Vamos pegar neste casaco e…
- Casaco? Esta barriga outra vez. - Destaca-se.
Eu pago-te para a semana.
- Está bem, Kalender. - Pago-te para a semana.
Juro. Sim.
Öcü!
Anda. Levanta-te.
Sim.
Dói-me o maxilar.
Acho que mordi a língua.
Quando fazes movimentos bruscos assim… Fico toda nervosa.
Estava a mostrar-te a etiqueta. Saiu.
Seja como for, já provaste o meu impulso.
É delicioso. Derrete-se na boca.
Vou buscar-te água. Queres mais alguma coisa?
Mandíbula! Não sinto o maxilar.
Já estava para a frente,
mas agora deslocou-se mais dois milímetros.
Temos analgésicos?
Vou já comprar.
Obrigada. Tenha um bom dia.
Kalender!
É tão bom ver-te. Ia agora à loja.
Fui dura contigo ontem. Desculpa.
Não penses assim. Acho que tinhas razão.
Olha. Comprei roupa nova no mercado.
Combina com os sapatos da tua tia.
Kalender.
Sim?
Acho que vou aceitar.
Como queiras, querida.
Tu é que sabes.
- Vou-me embora. - Por favor.
Quem é ela?
Juro que não tem nada que ver comigo. Ela é um pouco louca.
Pai.
Querida?
Quem é esta senhora?
Ela… Uma turista.
A pessoa… chamou… Cinema? Não?
Sou a Gülsen. Olá.
Olá.
E eu sou a Filiz,
filha dele e da falecida esposa que ele amava muito.
Foi um prazer conhecer-te.
- Até logo. - Adeus.
- Pai. - O quê?
Pai, o que se passa?
Não se passa nada. Vimo-nos no caminho.
Porque me envergonhas à frente dela?
Estou a envergonhar-te?
Não tens vergonha do alho francês
Tens vergonha de falar comigo?
- A sério. - É ele?
Estão todos a olhar para nós. Vamos falar na loja, por favor.
- De que vamos falar na loja? - Por favor.
Não és o homem dançante das pitas?
Que dança, filho? De que estás a falar?
Vá lá, és ele. Não me mintas.
Que conversa é essa, fedelho?
Olha, estás só a dançar.
Pai.
Gülsen!
Sim?
Sou o Sermet. Não me reconheces?
Crescemos juntos neste bairro.
- Desculpa, não me lembro. - Tinha um primo, o Sevval.
Andaram juntos na escola.
Lembro-me do Sevval, sim.
Havia um homem que passava por nós.
Tinha um bigode enorme e rimo-nos muito.
Lembro-me dele.
Eu estava contigo nesse dia.
Não. Desculpa.
Sou o gerente. Um dia, sê minha convidada.
- Bom dia. - Não te esqueças. Estou à espera.
- Onde? - Acabei de te dizer.
Sou o gerente. Um dia, sê minha convidada.
Boa sorte.
Quem te deu autorização?
Chef, partilhei da minha conta.
Como podia saber que se ia espalhar tão depressa?
Pai, qual é o problema?
Não tem nada de mal. Mas danças bem.
Não danço nada.
Filmaste-me em segredo e puseste-o na Internet sem pedir permissão.
Queria revitalizar as redes sociais…
Ouve, estas são as redes sociais de uma loja.
Olha. Tendon Hayri, Pixel Nazim.
Split Aysel, Couscous Sükrü, Withholding Ayla.
Queres celebridades? Também temos.
- Quem é ele? - O Zombie Mehmet.
Entrou no Manejar a Minha Pistola.
Morreu sete vezes em quatro episódios. Já chega. Adeus, Öcü.
Está a despedir-me?
Estou a despedir-te.
Está bem, Chef.
Chef Kalender?
Sim?
Vi o seu vídeo esta manhã. Adorei. E disse que temos de ir lá.
Entrem. Sentem-se.
- Bem-vinda, por favor. - Obrigada.
Vê, Chef, funciona.
Olá. Bem-vindos.
Bem-vindos. Entrem, por favor.
Cevdet, bom apetite.
Obrigado pelo teu trabalho. É cinco estrelas, juro.
- Pai, vá lá. Diz-lhe. - Está bem, filho. Espera.
- O que foi? - Ele quer ver-te a dançar.
Nem pensar. Bom apetite.
Se ele não dançar, devíamos ter ido ao Pidburger.
- Escanzelado. - Tayfun!
Devias ter vergonha. Qual é o problema de fazer dois passos?
Que passos? Cevdet, a conta.
Estou à espera de um dinheiro. Tratamos disso quando o receber.
Cevdet!
Öcü!
Pai, é a televisão.
Que televisão, querida? Deve ser piada. Dá cá. Estou?
Sim.
O programa da manhã.
- Sim. - Querem uma receita de pita.
Dê cá mais cinco, Chef.
Não sei se é boa ideia. Esperemos que corra bem.
Sim, esperemos que corra bem. Obrigado.
- Vamos, não vamos, Chef? - Não vou a lado nenhum.
Ninguém me pode levar a lado nenhum. Nunca aparecerei na TV, nunca!
O que faço aqui?
- Chef, acalme-se. - O que foi?
- Está bem. - Está bem?
Os ingredientes para a pita estão prontos.
Se não souber um ingrediente, salte à frente.
- Sim. - E volta, se tiver tempo.
- OK. - OK? Nada de emoções fortes.
- Eu estou bem. - Nada de emoções fortes.
- Está tudo bem. - Nada de excitação…
- Öcü, miúdo. - Excitação…
Olha para mim. Estás bem?
- Estou ótimo. - Levanta-te.
- Senti-me fraco. - Não.
- Desmaiei. Estou bem. - Não. Estás bem.
Ouve, não… Sim…
- Está bem. - Chef? Chef, levante-se.
- Eu… Sim. - Chef? Chef, acorde.
Vão chamá-lo. Vá lá, por amor de Deus.
- Estou bem. E tu? - Está bem, não está?
- Sr. Kalender, pode entrar.
Sim. Estão a chamar-me.
- Prepare-se. - Está bem.
Pronto. Nada de emoções fortes. Não se entusiasme. Não estamos entusiasmados.
E agora, no meu estúdio, tenho um convidado
que tem sido o tema de conversa da cidade nos últimos dias.
- Chef Kalender, bem-vindo. - Obrigado.
Sim, falaram muito de mim nos últimos dias.
Estou muito entusiasmado. Muito mesmo.
Agora, vai dar-nos uma ótima receita de pão achatado.
- Sim. - Vamos começar.
- Agora… - Sim.
- Primeiro, pegamos na massa… - Mna. Çagla!
Não queremos uma receita de pão achatado. Queremos uma dança.
- Sim, você tem uma dança? - Sim, queremos dançar com a massa.
Dança!
Não falou desde Istambul.
Queres que fale contigo sobre o quê? Sobre o que haveria de falar?
Não basta cairmos em desgraça na nossa cidade,
agora caímos em desgraça no país inteiro.
Tentámos algo para aumentar o interesse.
Olha no que nos metemos.
- Chef, é bom aparecer na televisão. - Cala-te!
Agora pergunto-te eu. Como podemos encará-los?
Como?
Sokomav?
O filho do Süleyman ia para o exército. Deve ser a malta dele.
Chef, veja as bandeiras! Está a vê-las?
A Filiz também está aqui. Olhe. Filiz.
Perguntou como olharíamos as pessoas nos olhos.
Olhe. Aqui estão elas.
PARA SEMPRE, KALENDER
O NOSSO ORGULHO LONGA VIDA AO CHEF KALENDER
O ORGULHO DO IZNIK PITA e DANÇA
Pai!
Querida, porque não me disseste que havia tanto alvoroço?
- O presidente obrigou-me a prometer. - Qual presidente?
O presidente da Câmara.
Senhor, por aqui, por favor. Venha cá, Sr. Presidente. Por favor.
- Bem-vindo. - Obrigado, senhor.
- Bem-vindo. - Sr. Presidente.
Senhor, o que gostaria de dizer?
Quero dizer que estamos felizes por ver
uma celebridade como o Chef Kalender ser da nossa cidade.
Claro que isto terá reflexos positivos sobre o turismo da cidade.
Aplaudam o nosso Chef.
Bravo!
Sr. Kalender, o que tem a dizer?
Não sei o que dizer.
Esperamos que venha à nossa loja assim que possível, Sr. Presidente.
Vai, senhor?
Prometo que não só eu, mas todos os membros do conselho também irão.
Esperamos todos no O Sonho de Kalender.
A quem perguntarem, mostra-vos o caminho.
Quem não o fizer ou não gosta de nós ou é desonroso. Aplaudam.
Senhor, de que pita gosta?
Tem um pedido especial para o Sr. Kalender?
Temos um pedido especial do Sr. Kalender.
O que o Sr. Presidente quiser.
O que queremos? Queremos uma dança do Chef. Dança! Toca a banda.
Chegaram.
- Os turistas chegaram, Chef. - Certifica-te de que lhes dás nabos.
Vejam onde estou. Conseguem ver atrás de mim? Olhem.
Bravo!
Bum!
Cuidado. Olha para os dois lados.
- Olá, irmão. Podes dizer olá? - Olá.
- Obrigado. - Obrigada.
- O quê? O que aconteceu? - Eu disse não.
Meu Deus.
- Dá-lhe um beijo por nós. - Beijo!
- Ela disse beijo. Beijo… - O quê?
Beijo.
- Beijá-lo? - Sim, é isso.
- Eu beijei-o. - Nós beijámo-nos.
Obrigada.
Bate!
É isso!
Isso é para o forno. Não é um brinquedo!
Força, querida.
CAMPEÃO
Vem aí.
Força!
Não é para ti.
Irmão Cevdet.
Filma.
- Não! - Öcü.
Está bem. Aqui têm. Bom apetite!
Está quente!
Chef! Pita de chocolate? Chef, porque não pomos isto na ementa?
As pitas não são com chocolate.
São de queijo ou carne picada.
Alguma vez poria isto na ementa?
- Certo. - Vamos. Um, dois, três.
Sim. O último mês foi incrível.
Parabéns a nós os três. Mas especialmente ao Öcü.
No início, fiquei um pouco chateado, mas não estaríamos aqui sem ele.
Devemos-lhe muito.
De todo.
Adorava dizê-lo, mas acho que me devem um pouco.
Estão prontos para a surpresa da noite?
Sim. Kalender!
Chegaste mesmo a tempo. Vem.
- Prontos para a surpresa? - Sim.
- Chef, o que é isto? - A chave da loja. Para ti.
CHAVE DE RESERVA.
Pai, comprámos a loja?
Não, querida.
Olha. Nunca dei a chave desta loja a ninguém, a não ser à minha filha.
Mas tu mereces, jovem. Estás pronto para esta responsabilidade?
Não vou chorar.
Sim.
Chef, já há uma chave no cofre.
É a chave da loja. Esta é a tua chave.
Muito obrigado.
Vamos sair. Vamos dar uma volta.
- Pita de chocolate? - As pitas não são de chocolate.
São de queijo ou carne picada.
- Bom apetite. - Boa noite.
Boa noite.
- És uma caixinha de surpresas. - Gostaste, não foi?
Não posso aceitar.
Vê-los assim faz-me lembrar a minha adolescência.
- Não exageres. - Desculpa.
Sim? Esta noite, vai haver merda.
Não me interessa o que me acontece. Encontramo-nos na praça.
Öcü, estou com pressa. Tenho de ir. Até logo, sim?
Adeus.
O que se passa?
Ainda bem que me contaste tudo quando nos conhecemos.
Acho que nunca teria entrado nisto das redes sociais sem ti.
Kalender, se te agarrares tanto ao teu passado,
o teu futuro vai escapar.
- Bem dito. Quem disse isso? - Sim.
A tua parteira.
Tento na língua, por favor.
Não, foi mesmo a tua parteira.
Lembras-te da Saniye, ela deu-nos à luz em casa.
- Sim. - Ela vivia lá em baixo.
Ela costumava dizer isso.
O que é isto?
No meio da rua…
Nem sequer podes correr riscos pequenos.
Dizes que mudaste. Dizes que estás aberto a tudo agora.
- Sim, estou. - Então?
Gosto muito de ti. Mas ainda sinto que estou a agir mal com a Sengül.
Sentes?
- OK. Anda comigo. - Estamos a andar.
Anda mais depressa.
Que raio é isto?
Caro público, bem-vindos ao nosso teatro.
E esta semana, temos a Capuchinho Vermelho.
A Capuchinho Vermelho saiu de casa para levar comida à avó.
O que vais levar à tua avó, Capuchinho Vermelho?
Vou levar sushi,
edamame, wasabi para a avó…
E, de repente, há o lobo mau.
Aonde vais, Capuchinho Vermelho?
O que estamos a fazer num cemitério à noite? Tenho medo.
- Tens medo da campa da mulher? - Por favor, não fales assim…
Refiro-me à tua mulher.
Sim, mas o que fazemos aqui?
Bem, a Sengül também não se deita cedo… O que fazemos agora?
- Olá, Sengül. - Sengül, não conheço esta mulher.
- O que estás a dizer? - Entrei em pânico.
Na verdade, conheces-me à distância.
E eu conheço-te à distância. Tu e eu temos uma coisa em comum.
O Kalender.
Quero o Kalender de ti por ordem de Alá e pela palavra do profeta.
- Ela recusou. Vamos. - Por favor!
De certeza que quer que o seu marido seja muito feliz, mesmo depois de falecer.
E é por isso que está tão feliz por nós.
- Ela vai castigar-nos. - Podes acalmar-te?
Está bem.
Na nossa idade, é difícil voltar a amar, confiar em alguém.
Não queremos perder esta oportunidade.
Certo, Kalender?
- Ela é que está a dizer, não eu. - Kalender!
Está bem.
A Gülsen tem razão.
Sengül, ainda te amo muito.
Mas não quero perder alguém que possa amar como te amo a ti.
A vida é demasiado curta. Não sei se é correto dizer-te isto.
Quero segurar esta mão na tua presença e nunca a largar.
E nunca largarei esta mão.
Aconteça o que acontecer, estes corações nunca se separarão.
Estive sempre ao teu lado
e estarei sempre lá para ela, para o resto da minha vida.
- Meu Deus! - Kalender, aonde vais?
Sengül, porque fazes isto? Sengül.
- Kalender? - Fiz um pouco de chichi.
Caçador, muito obrigada. És maravilhoso, caçador. Maravilhoso caçador.
O caçador aproxima-se lentamente dela.
Ele aproxima-se e beija-a nos lábios.
Öcü?
- Estás bem? - Estou a sufocar!
Öcü.
- O que foi, Öcü? - Afastem-se!
- Sei a manobra de Heimlich. - O que é isso?
O que se passa? Não!
- É a última vez. Vá lá. - Não!
- É a última! - Não, eu estou bem.
- Saiu alguma coisa? - Sim.
Estava a sufocar.
Vou-me embora.
Filiz, está tudo bem, certo?
Sim, está tudo bem.
Irmão, também estás bem?
Estou ótimo, muito obrigado.
Mas olha, és um homem de sorte. Sei primeiros socorros.
Primeiros socorros, sim.
Já agora, a minha manobra de Heimlich é muito famosa.
Senti-a, sabes?
- Vou andando. Até logo. - Adeus, querido.
- Anda, sobe. Eu dou-te boleia. - Vou dar uma volta.
Eu vou contigo.
Quase me engasguei.
Agora é que vou mesmo engasgar-te.
És um adulto. Não tens vergonha de fingir?
Eu não fingi.
Idiota.
Porque escondes que fazes teatro?
O meu pai não gosta de teatro.
Falei nisso algumas vezes, mas ele era contra.
Para mim, é um passatempo.
Um passatempo? És muito boa em palco. Fizeste rir muita gente.
Não. Tu fizeste rir mais.
- Öcü. - O que foi?
Tens ciúmes de mim?
Quem? Eu? Ciúmes. Eu, ciúmes de ti?
Então, porque me seguiste?
Esta noite, saíste da loja a dizer:
"Esta noite, vai haver merda", e eu a pensar que estavas em apuros.
Não. A cidade organiza um concurso de teatro amador.
E pagam muito bem aos vencedores.
Então, disse ao encenador que devíamos preparar uma peça.
Disse: "Os sketches estão a correr bem. Não te incomodes com peças."
Então, chateei-me com o patrão.
Estava preocupado contigo.
O que mata o gato é a curiosidade ou…
Ou a manobra de Heimlich.
Desculpe.
Sim? Öcü.
Ela não é atriz de teatro?
Não, é minha filha. Trabalha aqui.
Não, vi-a nas notícias.
Deixe-me mostrar-lhe. Até salvaram este rapaz.
- O Öcü? - Olhe,
é uma das atrizes lá atrás.
Já vai.
Quem quer pita?
Abre a boca. Come. Vá lá.
O que estás a fazer?
Não querias que te enfiasse a pita na boca?
É a tua apresentação? É isto?
Ele sabe fazer pão achatado. Um pouco gorduroso, mas é delicioso.
Também podemos partir o pão na sua cabeça.
Bom para o mau-olhado.
Não sejas ridículo. O que é isso? Não podes fazer isso!
Estamos aqui para comer ou ser espancados? O que é isto?
- Não é, pessoal? - A pita é mediana.
E ainda por cima, enfiam-na nas nossas bocas, por amor de Deus.
- Quem estás a filmar? - Quem estás a filmar?
O que se passa?
Pousem os telemóveis devagar.
Sim. Por favor, acalmem-se. Não filmem…
Com licença. Tenho um cabelo na pita.
- Aqui vamos nós! - E o queijo cheira mal.
Viram, não viram?
Sim, pessoal, estão a ver. Encobrir a pita má deles com este tipo de disparates.
Porque estás a estragar o ambiente? Se não queres, não comas.
E desrespeitoso também.
Já percebi. Vieram fazer uma cena.
Importam-se de sair?
O meu braço!
Tu viste como ele agarrou o braço. Venham, malta, vamos embora.
Mas percebeste mal. Mal lhe toquei.
- Vamos embora. - Não fizemos nada.
O Chef Kalender nunca faria tal coisa. De todo.
- Vão. - Ouçam!
Por favor. Não vão.
Que mal-educados!
- Vão pagar por isto. - Não é sítio para comer.
Vão.
Não sei o que aconteceu.
Quem estás a filmar?
- Quem estás a filmar? - Para. Volta para trás.
- O que se passa? - Sim.
Quem estás a filmar?
- Quem estás a filmar? - Não vão descobrir, pois não?
- O que se passa? - Não, chefe. Como poderiam saber?
Falámos com eles, fizeram o trabalho. É um trabalho limpo.
Fizeram um trabalho fantástico, patrão.
Muito bem, ponham isto na Internet. Digam-lhes.
Eles que armem confusão nas redes sociais.
Grande alarido. Sim, patrão.
- Patrão. - O que foi?
Sabes, estes tipos… Eles fizeram um ótimo trabalho.
Muito bom.
Foram atuações dignas de um Óscar.
Sim.
Estou só a dizer. Damos algum bónus aos rapazes?
Está bem, eu trato disso.
Vou enviar-to. Envia-o para as contas deles.
- TR64, 96, 26, 72, 18, 10… - Raios!
Isso é um IBAN? Decoraste o teu IBAN?
… 04, 15.
Fim.
Vocês são estranhos.
O que aconteceu hoje não é normal. Não pode ser coincidência.
Eu lembro-me de alguém.
Mas não o quero culpar.
Quais são as novidades?
Estamos a ser inundados com comentários.
Há comentários muito estranhos.
Deixa-me ver.
"Não tens vergonha de envenenar pessoas?
Quem vende pitas devia ser careca.
Como é que este Escanzelado se tornou padeiro de pitas?
Quem vir a minha história vai à casa de banho." O que se passa?
O que vais fazer agora?
Não sei. À medida que as coisas melhoravam, crescemos.
Quanto mais crescíamos, melhores ficavam as coisas. Eis o resultado.
Graças ao Öcü, não há como parar.
Agora, a culpa é minha?
Ajoelhou-se e deu-me uma chave quando estava bem.
Disse-te para teres cuidado.
É o que acontece quando se acelera a 120 km/h.
Teria sido melhor ir a 80 km/h e perder tudo?
Chef, tornámo-nos numa bela família.
Família? O que sabes tu de família?
Nem sequer vês a tua mãe.
Öcü?
- Como sabe isso? - Deixámos-te entrar na nossa loja.
Tinha de te verificar, pelo menos.
É verdade?
Quando o meu pai morreu, a minha mãe casou com outro homem.
Mas que raio?
O que foi?
A minha mente passou-se. Continua.
Nunca me dei bem com o meu padrasto.
Percebi que não nos dávamos bem.
Saí de casa para deixar de ser um fardo.
Digamos que acreditamos nisso.
Não foste tu que me desgraçaste em Iznik?
Perdi a minha profissão e a minha reputação.
Porque nos estás a fazer isto? És um espião?
És um daqueles tipos do Pidburger? Soube assim que apareceste.
Kalender, de que estás a falar?
Acha mesmo, Chef?
Ena. Muito obrigado.
Pai, gostas de difamar? Dizer coisas sem saber?
Não sei mentir tão bem como tu, querida.
Quando me ias contar isto?
Estou a fazer tudo por ti.
A minha filha anda a trair-me com este tipo.
Chef, não sabe o que se passa nas minhas costas.
Cala-te!
Estás a tentar ser atriz em segredo? É um descaramento.
Isto vem do primeiro fenómeno de Iznik?
Fiz tudo por ti. Tudo.
Saiam daqui. Saiam todos.
Tinhas de fazer as pessoas falarem mal.
Adeus, Chef.
Vamos falar um pouco?
Quero estar sozinha. Não és a minha mãe.
Toma.
Sabias que o teu pai estava muito apaixonado pela tua mãe?
Como sabes isso?
Voltei cerca de cinco anos depois de o deixar.
Porque não conseguia esquecê-lo.
Nem o teu pai sabe isso.
Quando voltei para cá e vi os teus pais ao longe,
abraçando-te,
percebi como estavam felizes.
Afastei-me silenciosamente.
Porque estamos assim agora?
O teu pai está sob muita pressão.
Para alguém que nunca mudou nada na vida, é demasiado.
E ele não conseguiu lidar com isso.
Mas tu és a coisa mais importante na vida dele.
Eu sei. O meu pai é o mesmo para mim.
Ele não conseguia…
… aceitar isto de ser atriz.
Nem por isso.
Como assim?
Olha.
- É o pai? - Eu e o teu pai.
O quê? O pai era ator?
Éramos atores na escola.
E o teu avô ficou furioso porque não cuidava da loja.
Um dia, descobriu que estava a representar. Ele irrompeu pelo palco.
Espancou o teu pai à frente de todos.
A sério?
Sim. Foi tão difícil para ele que desistiu de tudo.
Dá-lhe tempo.
Ele vai perceber o erro que cometeu.
É a melhor pessoa que já vi no mundo.
Que dia terrível.
Não, não penses isso.
Hoje é um dia muito especial para cresceres.
Obrigada.
Pensa assim.
E acho que devias ficar com esse guardanapo. Se fosse a ti…
Esquece, não fiques com ele.
Sabia que te encontraria aqui.
Desculpa, é uma coisa atrás da outra.
Tentei descarregar em ti.
Diz alguma coisa.
Chef.
Eu amava muito o meu pai.
Era um homem muito especial.
Era a minha bússola.
Quando ele morreu, perdi a minha orientação.
Desde então, tenho estado à deriva.
Até o conhecer.
Encontraste um novo rumo quando me conheceste?
Quando o conheci, percebi que não existe direção certa.
Mas quando estamos com pessoas que gostam de nós…
… independentemente de onde sopra o vento, encontramos o nosso caminho.
É por isso que estou aqui.
Não nos conhecemos há muito tempo, mas…
Não evoluímos dez minutos em dez anos com algumas pessoas,
mas evoluímos dez anos em dez minutos com outra pessoa.
Foi o que nos aconteceu.
Percebes?
As minhas contas não são boas. O meu cérebro está frito.
Amei-te tanto, miúdo.
Vê, isso é verbal. Eu percebo.
Também gosto de si, Chef.
Já me perdoas?
Os aprendizes não perdoam os mestres.
Obedecem-lhes.
No início, parece bom, mas quando pensamos nisso,
há um pouco de lisonja.
É o que me parece agora.
Nem sempre é boa ideia fazer exercício, não é? Vamos lá.
Muito bem. Meu Deus.
- Por exemplo, isto não é boa ideia. - Vamos voltar ao normal.
É melhor assim.
- Pois é. - Ele tem esse sentimentalismo.
Desculpa, querida.
Papá.
O que fazem juntas?
Passeamos.
- Öcü. - O quê?
Sabes o que a Gülsen me disse?
Não, o quê?
Ela e o meu pai foram atores.
- Não acredito. - Sim.
- Contaste-lhe tudo, não foi? - Não resisti.
Vá lá. Vamos.
Não sejas tolo, Kalender.
- Chef? - Então, também vamos a pé.
Está bem.
Sim, Chef.
Minha querida.
O que fazes aqui? O quê? Passa-se alguma coisa? O que aconteceu?
Chef, tenha calma, não se passa nada. Acabei de ter uma ótima ideia.
Não resisti. Quis contar-lhe logo.
Que ideia? Não grites. Ainda bem que não acordaste a Filiz.
Ia tendo um ataque cardíaco.
Tem toda a razão, Chef. Desculpe. Deixei-me levar.
Está bem, falamos de manhã. Boa noite.
Já estou acordado. Diz-me agora.
Chef, falaremos de manhã de cabeça limpa.
E terei uma imagem mais clara, nessa altura. Perfeito. Boa noite.
- Estou acordado. - Falamos de manhã.
- Mas estou acordado. - Durma. Boa noite.
Vá para dentro, vai-se constipar.
A que horas da manhã?
De manhã.
- Öcü. - O que aconteceu, Chef?
- Passa-se alguma coisa? - Não te preocupes. Não se passa nada.
Estava curioso em relação à tua ideia. Não conseguia dormir e vim cá.
Chef, combinámos deixar para amanhã.
Falaremos de manhã, de cabeça limpa.
- Filho. - Estava a ter um sonho bom. Vá dormir.
Öcü?
- Öcü. - Bom dia.
Que maluco. Estragou-me o sono. Deus me perdoe.
Agora sugeres fazer ainda mais asneiras.
Chef, está bem. Já percebi. As coisas não correram como queríamos.
Mas podemos ganhar o concurso de teatro da cidade e virar a maré.
E com o dinheiro do prémio, podemos salvar a loja. Certo, pai?
- Sim. - Querida.
Parece-me bem, mas quem somos nós para representar? É assim tão fácil?
Já o fez no seu tempo.
A Filiz é atriz.
Também vou tentar. Está feito.
Não é má ideia.
Pensava que eras a inteligente, mas não és. Ótimo.
Chef, pode ser a nossa última hipótese de salvar a loja.
Estamos a ficar sem tempo.
Pai, vamos tentar. Qual é a pior coisa que pode acontecer?
Não, querida. Não quero que nos envergonhemos ainda mais.
Vou-me embora. Volto daqui a duas horas com o dinheiro de que a loja precisa.
Onde vou arranjar tanto dinheiro?
O que se passa?
POLÍCIA
O que se passa?
Ontem, houve pessoas envenenadas aqui. Tivemos muitas queixas.
Vamos fechá-lo durante um mês.
- Não podem fechá-la assim. - O presidente tem ordens restritas.
Diz que desgraçou a nossa bela cidade.
Não dificulte, por favor. Vá lá.
Arrume as suas coisas e deixe-nos trabalhar.
Pai, o que vamos fazer? Öcü?
Arrumem as coisas lá dentro.
Voltaremos com o dinheiro.
Vá lá, Chef. Confie em mim. Venha.
O Chef Kalender é meu Chef e meu irmão.
Obrigado.
Filho, estiveste fora estes anos todos.
Não percebo. Como pode um filho desentender-se com a mãe?
Mãe, não me faças falar à frente do Ergun.
Do Ergun?
Que conversa é essa, filho? Não me ofendas.
É Sr. Ergun.
Desculpe, Sr. Ergun.
Sr. Ergun, Sra. Sermin.
Sou o Kalender, de Iznik. Sou o dono do Sonho de Kalender.
Trabalhamos juntos há algum tempo.
Graças a Deus, criou um filho maravilhoso.
- Obrigado, Chef. - É verdade, meu filho.
- Tenho uma filha, da mesma idade. - Sou três anos mais velho.
- Ai sim? - Sim.
Manda-lhe amor e respeito.
Não acredito nesta disputa familiar.
É por isso que quero que façam as pazes hoje, acredite.
Não podes guardar rancor à tua mãe. Beija-lhe a mão. Depressa, beija-a.
- Mãe. - Anda cá.
Sim.
Então, estiveste fora este tempo todo.
Porque vieste? Vá lá, diz-me. Sem segredos para a mãe.
Certo?
Mãe, tenho algo para te dizer,
mas não sei se devo.
Não fales nisso.
Um segundo, Chef. Por favor.
Mãe.
Eu sei que venho depois de tantos anos.
Vai soar um pouco estranho.
Mas temos muito pouco tempo.
A nossa loja tem problemas. Precisamos de dinheiro.
Estavas quase a ficar mole, mas sabes, ele quer dinheiro.
Devias ter vergonha, filho. Vens aqui sem motivo.
Pensei que era por bondade.
Afinal, é por causa de dinheiro.
Porque seria sem motivo?
Não me ligaste na outra noite? Eu não atendi.
Não. Não liguei.
Foi um acidente. Foi sem querer.
Se eu quisesse falar, não teria ligado de novo?
É verdade.
Ele quis ajudar-me nesta situação terrível.
Não se zangue com ele. Ele não faz por mal.
Quem é você? Como se atreve a interferir?
Um velho.
É um falhado que tenta extorquir dinheiro jogando a carta da família.
Tenham vergonha.
Trabalhas como moço de recados de um tipo.
Disse-te para vires trabalhar connosco. Somos donos deste edifício enorme.
Vem trabalhar para nós. Sê segurança. Três turnos.
E estás a pedir dinheiro descaradamente.
- Tu és… - Está bem. Vamos.
Abre a porta.
Chef!
Idiota! Este miúdo é a melhor pessoa do mundo.
Este miúdo só precisa de um pouco de amor.
Ele é feliz até a viver no armazém merdoso da nossa loja.
Mas é demasiado cega para ver isso.
Você, o Sr. Ergun, um milionário cheio de dinheiro.
É o maior? Sim, é importante. A questão não é essa.
Mas nós somos ainda maiores porque nos amamos muito.
Não precisamos de ninguém.
Deviam ter vergonha.
- Vamos. - Aonde?
Atuar.
TEATRO MUNICIPAL
- Pronto? - Pronto!
Estás muito certo. Estás a pôr-me nervoso.
- Pai, não fiques nervoso, para variar. - Sim!
- Porque estás a gritar? - Porque a repreendes agora?
- Acalme-se. - Não grites.
Acho que estamos prontos. Vamos.
Öcü.
- Consegues fazer isto? - Pai. Disseste que precisavas de um ator.
Trouxe o Esat da nossa equipa.
Esat, vem cá. Deixa-me apresentar-te. O meu pai.
Sim, sou o pai dela. O Kalender.
Gülsen. Já conheces o Öcü.
Heimlich. Estás bem, mano?
Não, ainda estou a engasgar-me.
Bem-vindo.
Chef.
Já subi ao palco nos meus tempos de escola.
A sério?
- Sim. - O que fazias?
Dancei folclore.
Eu mostro-te. Deixa-me mostrar-te.
As pedrinhas de Bursa…
- O que é isto? - Isto não.
- Ele está a sufocar! - Tragam água.
Não!
Eu estou bem.
Ser ou… Não ser?
Chefe cruel que me roubou as galinhas, aparece.
Vou levar a minha filha para a cidade. Vou mesmo.
- Um pouco mais… - Sai daqui!
O que se passa?
O pensamento… "O pensamento" é concedido. O chicote do destino cruel… Não é chicote.
- As minhas galinhas desapareceram! - Gritamos muito alto.
- Quem está a gritar, Chef? - Vou dizer-vos uma coisa.
Isso. Chef, não vamos jogar este jogo, por favor.
Chef, vamos cancelar. Só por cima do meu cadáver.
Está bem, cancela.
Não vamos fazer isto.
O que vamos fazer?
Já sei. Vamos fazer isto.
Nem pensar.
Não, eu disse que íamos fazê-lo.
Seja o que for, por amor de Deus.
Tens três dias, Kalender. A culpa não é minha.
Sr. Uysal, deixe-nos ganhar este concurso e trataremos de tudo.
Não se preocupe.
Vamos ver!
Viajamos à volta do mundo com a minha mulher.
Viemos a Afyon pelas fontes naturais.
Começaram a digressão em Afyon?
É assim que fingimos que fazemos.
São mesmo lindos.
- Vejam como os fatos são lindos. - Estou tão animada.
Vejam quem está aqui.
Vais representar?
Vais ganhar o grande prémio.
E depois a loja…
Não vão poder fazer nada. Sabem disso, não sabem?
Ficarão ainda mais desgraçados do que depois do incidente na Internet.
Qual é o teu problema connosco?
Por amor de Deus. Tu…
- Ainda não te lembras de mim? - Não.
- Sabes qual é o meu problema? - Qual?
- O meu problema és tu. - Eu?
Sim. Eu morria por ti quando era novo.
Mas estavas cegamente apaixonada por este homem.
Acabaram. E eu: "Sim, acho que vai funcionar desta vez." Mas o que aconteceu?
Saíste da cidade.
Desde esse dia, não consegui casar com ninguém
e não consegui amar ninguém.
Pensei em ti todas as noites.
Todas as noites.
Já me lembro de ti.
Sim.
- Não és… - Quem?
Doninha Sem Rosto.
Isso é nome de rapper?
Já me lembro.
Há dias que não me reconhecem,
mas lembraram-se logo desta alcunha nojenta.
Odeio-te.
- Anda cá. - Onde?
- O que foi? - Öcü, acalma-te!
- O que estás a fazer? - Não te estou a fazer nada.
- O que estás a fazer, Sem Rosto? - Quem raio é o Sem Rosto?
Calma, Öcü.
Não te disse nada de pontapés?
Que raio de conselho é esse, Chef?
- Estás bem, Filiz? - Estou ótima.
- Ótimo. - Sem Rosto, estás bem?
Espera. Um segundo. Mas os ramos.
Não é bom carregar assim os ramos.
Chef, está a respirar muito depressa.
- Já não tenho oxigénio. - O que devo fazer?
- Estão todos prontos? - Sim.
Mas a minha memorização do final é um pouco fraca.
- Eu dou-te a deixa. Fica de olho. - Está bem.
- Obrigado, Chef. - De nada.
Kalender pita!
- Somos nós, já vamos. - Já vamos.
Menina. Por favor, ouça-me.
Se não gostar, prometo sacrificar a minha vida por si.
A sério? Está bem.
Chef?
A primeira vez que vi os teus olhos,
pensei que me estava a afogar no mar dentro deles.
A primeira vez que vi os teus olhos,
pensei que me estava a afogar no mar dentro deles.
Mas os meus olhos não são azuis.
Não são? Os olhos dela não são azuis.
Chef, os olhos dela não são azuis.
Seja qual for a cor dos teus olhos, devem ser da cor do mar.
As montanhas devem ser da cor dos teus lábios,
o céu da cor da tua pele.
As montanhas devem ficar com a cor dos teus lábios,
o céu da cor da tua pele.
Minha senhora.
Se soubesse há mais tempo, teria tido a coragem de lhe contar.
Minha senhora.
Se eu soubesse, teria tido coragem há muito
e ter-te-ia dito estas coisas na cara.
Falas tão bem. Continua, por favor.
Falo?
Não sei como dizer isto, mas…
Não consigo tirar-te da cabeça, faça o que fizer.
Miúdo, isto não está no texto.
Chef, por favor, só um minuto.
Quer me ames ou não, não importa.
Mas tenho de te dizer estas coisas.
Claro que o importante é que estejas feliz.
Deixa-me ir ter contigo.
Deixa-me olhar-te nos olhos. Direi o que sinto.
Öcü, o que estás a fazer?
Öcü, o que estás a fazer? Não subas.
- Miúdo, não faças isso. - Öcü, larga-me.
Não largo. Amo-te muito.
- Vão cair. - Öcü!
- Filiz! - Estou bem.
- Estás bem? - Estou bem.
Öcü? Estás bem?
- Estou bem, Chef. - Estou bem.
Öcü, anda cá.
Não.
Queridos amigos!
O que se passa?
O que se passa? Porque aplaudem?
Viram algo maravilhoso? Porque estão a aplaudir?
Ouçam! Este tipo desgraçou-nos na Internet.
Arruinou a reputação da cidade.
E ainda participa num concurso de teatro.
E se ele ganhar?
Não se importam de dar o dinheiro da cidade a este dançarino?
- Não, patrão! É inaceitável. - Não, patrão!
- Pode ser? - Fale, patrão!
- Não se importam? - É o maior, patrão! Bravo!
Fale, patrão!
Eu só queria salvar a loja.
Para com isso.
Pensei que se salvasse a loja, podia salvar tudo.
Passei a vida a tentar fazer alguém feliz.
Mas estou farto.
Hoje, pela primeira vez, estou a fazer algo por mim. Neste palco.
Estou a fazer a minha coisa preferida com os meus entes queridos.
Haverá algo mais bonito do que isso?
E é por isso que estar aqui é mais importante do que ganhar.
Acreditem em mim.
Muito bem, Escanzelado. Bem dito. Muito bem.
Escanzelado!
Mas…
Vá lá, por amor de Deus. Anda. Raios!
Amigos, muito obrigado pelo vosso apoio.
Mas tenho dúvidas quanto a esta parte. É mesmo magrinho?
Escanzelado!
Uma vénia. Adoraram.
Que bom para vocês. Ganharam o concurso?
Não, seria impossível ganharmos.
Porque não, depois de tudo isto, filho?
O Chef Kalender disse: "Estar aqui é mais importante do que ganhar."
Blá-blá-blá. E o sobrinho do presidente ganhou a competição.
Não pude evitar. Deixei-me levar.
Podemos ter perdido a loja, mas não nos perdemos. Certo, querido?
Certo, querida.
Talvez seja bom estar do lado dos vencedores, para variar.
Não te preocupes, encontrámos outra loja. Vamos começar do zero.
Digamos que não será bem do zero, vamos começar do menos dois.
Fazemos do andar de cima uma sala de pitas.
E, no andar de baixo, peças de teatro à noite.
É uma ótima ideia. E como lhe vamos chamar?
Centro de Arte e Pita do Escanzelado.
Öcü!
Deus vos abençoe.
Onde raio arranjas estas coisas?
- Mas, Chef… - Sim?
- Este exercício resultou? - A sério? Nota-se?
Nunca mais o chamarão Escanzelado.
PITA e DANÇA
- Muito bem! - Bravo!
- Adoro-te, irmão. - Também te adoro, irmão.
Tradução: Nuno Leite Castro
Bom trabalho, pessoal.