1
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
Downloaded from
YTS.LT

2
00:00:08,000 --> 00:00:13,000
Official YIFY movies site:
YTS.LT

3
00:00:19,602 --> 00:00:22,105
Évente egyszer választhatunk fát.

4
00:00:22,731 --> 00:00:24,566
Hol van Ruth? Ő a szakértő.

5
00:00:24,649 --> 00:00:28,862
- Szia! Hogy vagy?
- Meghan! Jól. Örülök, hogy látlak.

6
00:00:28,945 --> 00:00:31,990
Mindig megtalálod a legjobb fát.
Kell egy 2,5 méteres fa.

7
00:00:32,073 --> 00:00:33,950
Megnézzük, mit találunk ki.

8
00:00:34,034 --> 00:00:35,869
- Én majd követlek.
- Rendben.

9
00:00:37,370 --> 00:00:38,788
Igen. Ez tetszik.

10
00:00:39,456 --> 00:00:40,915
Ez egy gyönyörű fa.

11
00:00:40,999 --> 00:00:43,585
- De kicsit túl nagy neked.
- Túl nagy.

12
00:00:43,668 --> 00:00:44,711
Ez nem is rossz.

13
00:00:44,794 --> 00:00:46,337
- El van adva.
- Igen.

14
00:00:46,421 --> 00:00:49,132
Már lecsaptak rá.
Mindenki megtalálja a fáját.

15
00:00:49,215 --> 00:00:50,133
Ez igaz.

16
00:00:50,216 --> 00:00:52,969
Utoljára nézzünk még itt körbe, hátha…

17
00:00:53,053 --> 00:00:54,179
Ez egész szép.

18
00:00:56,723 --> 00:00:57,974
Szép formája van.

19
00:00:59,017 --> 00:01:01,561
Szerintem ez lesz az. Remek fa.

20
00:01:01,644 --> 00:01:03,188
Oké. A tiéd.

21
00:01:03,271 --> 00:01:05,106
- Köszönöm!
- Szívesen.

22
00:01:14,741 --> 00:01:19,162
Belülről szoktam feltenni a fényeket
a fára, hogy bentről világítson,

23
00:01:19,245 --> 00:01:21,623
aztán a szélére, kívülre.

24
00:01:21,706 --> 00:01:26,544
Ugyanígy a díszekkel. Úgy kell őket
feltenni, hogy meg legyenek világítva.

25
00:01:27,128 --> 00:01:28,713
Imádom a feldíszített fát.

26
00:01:28,797 --> 00:01:33,551
Szeretem benne,
hogy egy olyan terület az otthonunkban,

27
00:01:33,635 --> 00:01:37,472
ahol leképezhetjük a családunk történetét,

28
00:01:37,555 --> 00:01:41,309
megtapasztalhatjuk az idő múlását,
életünk különböző fejezeteit

29
00:01:41,392 --> 00:01:42,852
a díszeken keresztül.

30
00:01:43,353 --> 00:01:47,398
Számomra a fa részét képezi
az ünnepi emlékeknek és érzéseknek.

31
00:01:48,066 --> 00:01:48,942
Imádom.

32
00:01:57,742 --> 00:02:00,495
SZERETETTEL: MEGHAN

33
00:02:11,506 --> 00:02:15,969
Imádom az adventi naptárakat.
Akartam készíteni a gyerekeimnek is.

34
00:02:16,052 --> 00:02:19,681
Vannak készen kapható kisebbek,
minden napra egy kis csokival.

35
00:02:19,764 --> 00:02:24,310
A lényege, hogy minden egyes napra jut
egy kis meglepetés és öröm

36
00:02:24,394 --> 00:02:26,646
24 napon át karácsonyig.

37
00:02:27,438 --> 00:02:30,483
Nem kell nagy dolgok legyenek.
Csak apró gesztusok.

38
00:02:33,903 --> 00:02:36,990
Ezt írtam rá:
„Szeretlek, mert olyan kedves vagy.”

39
00:02:37,073 --> 00:02:40,243
„Szeretlek, mert olyan bátor vagy.”
Kis kincsek.

40
00:02:40,743 --> 00:02:46,666
Igyekszem teljesen átadni magam annak,
hogy különlegessé varázsoljuk a hónapot,

41
00:02:46,749 --> 00:02:48,293
miközben lezárjuk az évet.

42
00:02:48,376 --> 00:02:50,128
De nem kell ennyit vállalni.

43
00:02:50,211 --> 00:02:53,756
Merüljünk el az apró különlegességekben,
amik örömet okoznak.

44
00:02:54,340 --> 00:02:56,968
Remélhetőleg ezek még sokáig meglesznek.

45
00:02:57,635 --> 00:02:59,387
Minden hagyomány kezdődik valahol.

46
00:03:15,862 --> 00:03:17,780
MEGFŰSZEREZZÜK AZ ÜNNEPEKET

47
00:03:17,864 --> 00:03:20,033
Kezdődjön az ünnepi időszak!

48
00:03:20,116 --> 00:03:22,452
Nagyon várom az első vendégemet.

49
00:03:22,535 --> 00:03:24,996
Will Guidara látogat el hozzám.

50
00:03:25,079 --> 00:03:26,831
Évekkel ezelőtt ismertem meg

51
00:03:26,915 --> 00:03:30,251
a díjnyertes étteremben,
az Eleven Madison Parkban.

52
00:03:30,335 --> 00:03:33,087
Kétgyermekes apuka és író.

53
00:03:33,171 --> 00:03:38,301
Ő írta a számomra nagyon inspiráló,
Unreasonable Hospitality című könyvet.

54
00:03:38,384 --> 00:03:42,055
Ha már eljön,
fogadjuk túlzott vendégszeretettel.

55
00:03:42,138 --> 00:03:44,224
Kicsit nyomozgattam.

56
00:03:44,307 --> 00:03:48,186
Beszéltem a feleségével,
Christina Tosival, aki már járt nálunk,

57
00:03:48,269 --> 00:03:50,939
és megtudtam, hogy imádja a cacio e pepét.

58
00:03:51,022 --> 00:03:54,234
Nem köszöntöm egy tál cacio e pepével,
az túlzás lenne.

59
00:03:54,317 --> 00:03:56,778
De készíthetnénk egy kis gougère-t,

60
00:03:56,861 --> 00:04:00,740
pompás, puffasztott kis finomságot,
cacio e pepe ízesítéssel.

61
00:04:00,823 --> 00:04:02,492
Ezt fogjuk elkészíteni neki.

62
00:04:02,575 --> 00:04:06,204
Aztán egy kicsit szeretném
kifaggatni arról,

63
00:04:06,287 --> 00:04:10,083
hogy hogyan ülteti át
a vendéglátás fine dining alapelveit,

64
00:04:10,166 --> 00:04:13,002
és alkalmazza őket a saját otthonában?

65
00:04:13,086 --> 00:04:15,964
Lássunk hozzá a gougère elkészítéséhez!

66
00:04:16,047 --> 00:04:17,966
Először elkészítjük a tésztát.

67
00:04:18,049 --> 00:04:21,803
A gougère klassz ünnepi előétel.
Mutatós, pedig elég egyszerű.

68
00:04:21,886 --> 00:04:23,846
Tej és egy egész rúd vaj.

69
00:04:23,930 --> 00:04:27,392
Felkockázom. Jöhet egy kis só és bors.

70
00:04:27,475 --> 00:04:31,980
Ez adja majd a cacio e pepe ízt.
Imádom a cacio e pepe tésztát.

71
00:04:32,063 --> 00:04:36,442
Egy kellemes tésztaétel,
rengeteg sajttal és fekete borssal.

72
00:04:36,526 --> 00:04:39,570
Ezt most felforraljuk.

73
00:04:39,654 --> 00:04:42,073
Elkezdem hozzáadni a lisztet.

74
00:04:42,156 --> 00:04:43,908
Olyan, mint a fondü.

75
00:04:43,992 --> 00:04:46,703
És a fondüre soha, senki sem mond nemet.

76
00:04:49,038 --> 00:04:50,540
Nagyon jó az illata.

77
00:04:51,374 --> 00:04:54,168
Jó sűrű lett.
Szerintem levehetjük a tűzről.

78
00:04:55,128 --> 00:04:58,214
Látjátok, hogy összeállt?
Erre nem számítottunk.

79
00:04:58,298 --> 00:05:01,884
Kicsit átkeverem magában, hogy hűljön.

80
00:05:02,468 --> 00:05:04,012
Felveszek egy kötényt.

81
00:05:06,597 --> 00:05:08,391
Szépen alakul a tészta.

82
00:05:08,474 --> 00:05:10,810
Megy bele a pecorino és a parmezán.

83
00:05:14,188 --> 00:05:15,898
Aztán beletöltjük a tasakba.

84
00:05:16,691 --> 00:05:20,695
Markáns illata van. Imádom.
Nem való annak, aki nem szereti a borsot.

85
00:05:20,778 --> 00:05:24,407
Sem annak, aki nem szereti a sajtot.
Vagy a finomságokat.

86
00:05:24,490 --> 00:05:28,161
Aki viszont szereti ezeket,
az díjazni fogja ezt az ételt.

87
00:05:30,621 --> 00:05:34,417
Igen, kerek, klasszikus gougère forma.

88
00:05:38,963 --> 00:05:42,467
Nedves ujjal
finoman lenyomkodjuk a tetejét.

89
00:05:43,217 --> 00:05:45,595
Megkenjük őket egy kis tojással.

90
00:05:45,678 --> 00:05:47,680
Lekenjük a gougère-t.

91
00:05:48,514 --> 00:05:51,601
- Csak le ne kenj neki egyet!
- Lekenjük a gougère-t.

92
00:05:52,101 --> 00:05:52,935
Igen.

93
00:05:54,228 --> 00:05:55,980
Jaj, ne! Lekent egyet a gougère-nek.

94
00:06:00,151 --> 00:06:01,152
Egy jó nagyot.

95
00:06:01,903 --> 00:06:04,822
Mennek a 220 fokos sütőbe, 15-20 percre.

96
00:06:06,407 --> 00:06:08,910
Szépen fel fognak puffadni.

97
00:06:09,410 --> 00:06:12,747
Őket kényelembe helyezzük itt,
én pedig feltakarítok.

98
00:06:12,830 --> 00:06:16,959
És készítünk egy kis édességet,
amit rénszarvastápnak becézünk. Lássuk!

99
00:06:19,962 --> 00:06:21,255
Idézzük fel a múltat.

100
00:06:21,339 --> 00:06:24,926
Arról van szó,
hogy felnőttként tudatosabban étkezünk,

101
00:06:25,009 --> 00:06:29,430
de az ünnepekhez köthetően vannak
nosztalgikus ételek, amik velünk maradnak.

102
00:06:29,514 --> 00:06:31,140
Szedjük össze, ami kell!

103
00:06:33,017 --> 00:06:35,311
Az én kis kincsvadászatom.

104
00:06:35,395 --> 00:06:39,148
Ezt csak bedobjuk
egy pillanatra a mikróba.

105
00:06:40,942 --> 00:06:43,945
Egyharmad csésze mogyoróvaj,
egy kis vanília.

106
00:06:44,028 --> 00:06:49,242
Gyerekkoromban ezt kölyöktápnak hívtuk.
Egy egyszerű nassolnivaló gabonapehelyből.

107
00:06:49,325 --> 00:06:52,995
De az ünnepekre való tekintettel
rénszarvastápnak fogjuk hívni.

108
00:06:53,579 --> 00:06:56,666
Tökéletes ajándék,
amit Will hazavihet a feleségének,

109
00:06:56,749 --> 00:06:58,584
aki imádja a nosztalgikus édességeket.

110
00:07:00,545 --> 00:07:05,633
Az általános iskolai matektanárom,
Miss Linda imádta ezt.

111
00:07:05,716 --> 00:07:09,220
Boldoggá tett,
hogy imádott valamit, amit én készítettem.

112
00:07:09,303 --> 00:07:11,013
Te jó ég!

113
00:07:12,098 --> 00:07:13,933
Két csésze porcukor.

114
00:07:15,768 --> 00:07:17,437
Ez jó sok cukor.

115
00:07:18,104 --> 00:07:20,606
Olyan ártatlannak tűnik,
amikor készen van.

116
00:07:20,690 --> 00:07:23,067
A jó hír az, hogy nagyon finom.

117
00:07:24,444 --> 00:07:26,737
Karácsonyi hangulatot teremt.

118
00:07:28,364 --> 00:07:34,620
Porcukros, mennyei, csokis,
mogyoróvajas rénszarvastáp.

119
00:07:34,704 --> 00:07:38,499
Rendet rakunk. Hagyjuk hűlni,
majd egy szép tálba tesszük.

120
00:07:38,583 --> 00:07:40,918
A gougère 15-20 perce sül.

121
00:07:41,002 --> 00:07:42,420
Lássuk, hogy állnak!

122
00:07:43,337 --> 00:07:44,922
Szépségek!

123
00:07:47,925 --> 00:07:49,093
Jól néznek ki.

124
00:07:49,677 --> 00:07:52,305
Átszedem egy tányérra,
hogy ne süljön tovább.

125
00:07:53,890 --> 00:07:54,765
De cukik!

126
00:07:54,849 --> 00:07:57,518
Most jöhet a rénszarvastáp!

127
00:07:58,394 --> 00:07:59,937
Egy részét elnassoljuk.

128
00:08:00,021 --> 00:08:03,274
A többit haza akarom küldeni vele
a feleségének.

129
00:08:13,743 --> 00:08:14,827
Oké.

130
00:08:14,911 --> 00:08:20,750
Ideje levenni a kötényt,
és felkészülni a vendégünk fogadására.

131
00:08:22,752 --> 00:08:23,586
Helló!

132
00:08:23,669 --> 00:08:27,215
- Szia! De rég találkoztunk!
- Ezer éve nem láttalak!

133
00:08:27,298 --> 00:08:30,593
- De jó látni! Köszi, hogy eljöttél.
- Köszi a meghívást.

134
00:08:30,676 --> 00:08:35,097
Mondta a feleséged, hogy nem kicsit
vagyok oda a könyvedért, hanem teljesen?

135
00:08:35,181 --> 00:08:37,517
Rengeteg embernek odaadtam már.

136
00:08:37,600 --> 00:08:39,185
- Köszi!
- Gratulálok!

137
00:08:39,268 --> 00:08:42,438
Idén ma éreztem először
a karácsonyi hangulatot.

138
00:08:42,522 --> 00:08:45,233
- Itt elég ünnepi a hangulat.
- Igen.

139
00:08:45,316 --> 00:08:47,318
Nagyon is ünnepi.

140
00:08:47,401 --> 00:08:50,613
Hallottam valakitől, aki jól ismer téged,

141
00:08:50,696 --> 00:08:53,074
a kedves feleségedtől,
hogy szereted a cacio e pepét.

142
00:08:53,157 --> 00:08:54,367
Imádom.

143
00:08:54,450 --> 00:08:57,495
- Csináltam cacio e pepe ízű gougère-t.
- Ne! Köszi!

144
00:08:57,578 --> 00:09:00,790
Szívesen!
Aztán egy régi kedvencemet, kölyöktápot.

145
00:09:00,873 --> 00:09:03,668
Ezt vidd haza a feleségednek,
ez meg a miénk.

146
00:09:03,751 --> 00:09:07,046
- Ennek nem tudok ellenállni.
- Remek!

147
00:09:07,129 --> 00:09:10,091
- De ezzel fogom kezdeni.
- Bátran! Jöhet egy ital?

148
00:09:10,174 --> 00:09:13,135
Ihatunk Barolót.
Passzol a cacio e pepéhez.

149
00:09:13,219 --> 00:09:14,262
Vagy pezsgőt.

150
00:09:14,345 --> 00:09:17,473
- Igyunk Barolót!
- Oké! Imádom!

151
00:09:17,557 --> 00:09:19,600
- Csináljuk!
- Ez remek!

152
00:09:23,271 --> 00:09:25,606
Számomra nagyon fontos…

153
00:09:25,690 --> 00:09:26,649
Itt a szemetes.

154
00:09:26,732 --> 00:09:28,693
…ha vendégeket fogadok otthon…

155
00:09:28,776 --> 00:09:30,570
Sokaknál itt csúszik félre.

156
00:09:30,653 --> 00:09:35,825
Néha az emberek annyira igyekeznek
lenyűgözni a vendégeiket,

157
00:09:35,908 --> 00:09:38,953
hogy elfelejtik,
valójában miért is hívták meg őket.

158
00:09:39,036 --> 00:09:42,164
Hogy kapcsolódjanak
és időt töltsenek együtt.

159
00:09:42,248 --> 00:09:46,502
Igen. Nincs annál stresszesebb,
mint egy stresszes háziasszonyt nézni.

160
00:09:46,586 --> 00:09:48,796
Inkább rendelek kínai kaját.

161
00:09:48,879 --> 00:09:52,258
- És figyeljünk egymásra.
- Legyünk együtt. Egyetértek.

162
00:09:52,341 --> 00:09:54,260
- Egészségedre!
- Egészségedre!

163
00:09:56,220 --> 00:09:59,181
Ha a vacsorapartikra gondolok,
amiken részt vettem,

164
00:09:59,265 --> 00:10:00,850
nem emlékszem, mit ettem.

165
00:10:00,933 --> 00:10:04,437
Csak arra emlékszem,
hogy amikor hazamentem…

166
00:10:04,520 --> 00:10:07,356
- Tele volt-e a szívem.
- Tele volt-e. Igen.

167
00:10:07,440 --> 00:10:12,403
Az ünnepek a legjobb példa erre.
Az emberek belehajszolják magukat,

168
00:10:12,486 --> 00:10:16,866
ahelyett, hogy minden egyes nap
valami aprósággal ünnepelnének.

169
00:10:16,949 --> 00:10:20,411
És izgulunk, hogy minden tökéletes legyen,

170
00:10:20,494 --> 00:10:23,289
és közben elvész
a hibákban rejlő varázslat.

171
00:10:23,372 --> 00:10:26,876
Igen. Az emberi kapcsolatból fakadó
tökéletes tökéletlenség.

172
00:10:26,959 --> 00:10:29,795
- Igen. Értitek már, miért van itt?
- De…

173
00:10:29,879 --> 00:10:31,297
Pontosan!

174
00:10:31,380 --> 00:10:33,299
Ezért lettünk rögtön jóban.

175
00:10:33,382 --> 00:10:36,510
Mindketten értjük ezt, ösztönösen.

176
00:10:36,594 --> 00:10:40,973
Tehetünk bizonyos dolgokat,
amiktől mások úgy érzik, hogy…

177
00:10:41,057 --> 00:10:42,350
- Értjük őket.
- Értjük őket.

178
00:10:42,433 --> 00:10:45,186
Amitől úgy érezzük, összetartozunk.
Látjátok?

179
00:10:45,269 --> 00:10:47,813
Istenem, egyszerre mondtuk!

180
00:10:48,397 --> 00:10:50,858
Karácsonyi crackereket fogunk készíteni.

181
00:10:50,941 --> 00:10:53,152
- A játékot, nem a kekszet.
- Király!

182
00:10:53,235 --> 00:10:55,738
És megtölthetnénk értelmes dolgokkal

183
00:10:55,821 --> 00:10:58,783
random mütyürök helyett,
attól függően, ki kapja.

184
00:10:58,866 --> 00:11:02,787
Mi kerüljön bele? Egy szerelmes levél,
egy kedves kis üzenet.

185
00:11:02,870 --> 00:11:06,082
Szóval ilyet készítünk. Fantasztikus!
Hozzam a poharad?

186
00:11:06,165 --> 00:11:08,125
Hozd, mert én ezt hozom.

187
00:11:08,209 --> 00:11:10,503
Imádom. Csináljuk!

188
00:11:15,925 --> 00:11:17,468
Minden elő van készítve.

189
00:11:17,551 --> 00:11:18,386
Nem semmi!

190
00:11:18,469 --> 00:11:19,845
Hát nem édes?

191
00:11:19,929 --> 00:11:21,055
Fantasztikus!

192
00:11:21,847 --> 00:11:24,266
Szóval karácsonyi cracker.

193
00:11:24,350 --> 00:11:26,018
Ez régi hagyomány nálad?

194
00:11:26,102 --> 00:11:29,689
- Az Egyesült Királyságban ez…
- A kultúra fontos része?

195
00:11:29,772 --> 00:11:32,942
- A karácsonyi ünnepekkor biztosan.
- Ez király.

196
00:11:33,025 --> 00:11:34,902
Keresztbe tett karral szokták.

197
00:11:34,985 --> 00:11:37,655
- Tényleg? Együtt?
- Az asztal körül ülve.

198
00:11:37,738 --> 00:11:40,408
- Igen, egyszerre húzzák meg.
- Fantasztikus!

199
00:11:40,491 --> 00:11:43,494
- Jó érzés együtt csinálni.
- Közösségi pillanat.

200
00:11:43,577 --> 00:11:49,375
Úgy találkoztam ezzel először, hogy mindig
volt benne egy szerencsesüti méretű

201
00:11:49,458 --> 00:11:52,670
vicc vagy rejtvény, és valami édes.

202
00:11:52,753 --> 00:11:54,422
- Taníts meg!
- Oké.

203
00:11:54,505 --> 00:11:56,215
Készen is megvásárolhatjuk,

204
00:11:56,298 --> 00:11:59,885
vagy kivághatjuk sablonnal
bármilyen csomagolópapírból.

205
00:11:59,969 --> 00:12:02,263
Mindegyik mintából van egy pár,

206
00:12:02,346 --> 00:12:05,808
szóval gondolj arra,
akinek oda szeretnéd majd ajándékozni,

207
00:12:05,891 --> 00:12:07,226
hogy neki mi tetszene.

208
00:12:07,309 --> 00:12:09,729
Mielőtt elkezditek… tele a munkaterület.

209
00:12:09,812 --> 00:12:12,440
Egy utolsó falat,
és tegyétek magatok mögé.

210
00:12:12,523 --> 00:12:15,609
Ő a rendezőnk.
A brooklyni ünneprontó újra lecsapott.

211
00:12:15,693 --> 00:12:18,571
- Karnyújtásnyira van.
- Pont kézre esik nektek.

212
00:12:18,654 --> 00:12:20,281
Pontosan ide, így van.

213
00:12:20,364 --> 00:12:24,243
- Oda, a B kamera elé.
- Nem tudom, miről beszélsz.

214
00:12:24,326 --> 00:12:26,912
Legyen a gougère közelebb a stábhoz.

215
00:12:26,996 --> 00:12:27,913
Pontosan.

216
00:12:27,997 --> 00:12:31,292
Ez egy kartonpapírtekercs.

217
00:12:31,375 --> 00:12:33,544
Leragasztjuk, hogy rögzítsük.

218
00:12:33,627 --> 00:12:35,588
Jó érzéssel tölt el ez.

219
00:12:35,671 --> 00:12:38,674
- Örülök neki.
- Nagyon magabiztos vagyok.

220
00:12:38,758 --> 00:12:42,762
És majd ettől a kis szerkezettől fog…

221
00:12:44,972 --> 00:12:46,640
- Igen, oké.
- Oké?

222
00:12:46,724 --> 00:12:49,769
- Ezt betesszük a közepébe.
- Csak így.

223
00:12:49,852 --> 00:12:51,312
Mivel töltsük meg?

224
00:12:51,395 --> 00:12:53,689
Ha a lányodnak készíted…

225
00:12:53,773 --> 00:12:57,193
Cukorka, csoki.
Konfetti mindenképp kerüljön bele.

226
00:12:57,276 --> 00:12:59,487
Igen, rengeteg konfetti, középen.

227
00:12:59,570 --> 00:13:04,700
Van még itt szárított virág, csokoládé.

228
00:13:12,124 --> 00:13:14,043
- Tudod, mi tetszik ebben?
- Mi?

229
00:13:14,126 --> 00:13:18,464
Ez, hogy csináljunk
egy előre eltervezett, mókás dolgot

230
00:13:18,547 --> 00:13:20,883
az étkezés elején, nagyon király ötlet.

231
00:13:20,966 --> 00:13:25,054
Igen, és klassz élmény az egész.

232
00:13:25,137 --> 00:13:27,348
De amikor kinyitjuk, és rájövünk,

233
00:13:27,431 --> 00:13:31,477
hogy ez kifejezetten nekünk készült…
Megvehetjük készen kis.

234
00:13:31,560 --> 00:13:34,396
- Így tudjuk, hogy időt szánt rá a másik.
- Igen.

235
00:13:34,480 --> 00:13:39,151
Ez pont olyan, mint amikor az élményre
emlékszel a legjobb vacsorapartikból,

236
00:13:39,235 --> 00:13:41,278
nem az ételekre.

237
00:13:41,362 --> 00:13:43,781
- Ez az. Ez a cél.
- Igen.

238
00:13:49,954 --> 00:13:55,000
Összeragasztjuk, hogy egyben maradjon.
De majd a szalag fogja össze a végén.

239
00:13:55,084 --> 00:13:57,962
Masnit is köthetünk rá,
de elég, ha összekötjük.

240
00:13:58,045 --> 00:14:01,090
A szeretet tartja majd egyben,
amit az iránt érzünk…

241
00:14:01,173 --> 00:14:03,926
- Akinek készítjük.
- Erről van szó, Will!

242
00:14:04,009 --> 00:14:07,346
Ez fogja összefogni.
Ez tartja igazán egyben.

243
00:14:13,853 --> 00:14:17,565
Lili mostanában szeret
felnőtt hölgyként viselkedni.

244
00:14:17,648 --> 00:14:22,194
Ez egy levendulás golyós üvegcse.
Valami ilyesmire gondoltam neki.

245
00:14:29,827 --> 00:14:33,622
Amikor palacsintát sütünk,
az első mindig rosszul sikerül, ugye?

246
00:14:33,706 --> 00:14:37,209
Ez az én rossz palacsintám.
Félredobom, és újrakezdem.

247
00:14:38,627 --> 00:14:42,715
A férjem kap egy szerelmes levelet,
egy csokit, egy kis kalapot.

248
00:14:46,677 --> 00:14:48,554
Most már kezdek ráérezni.

249
00:14:48,637 --> 00:14:51,891
- Igen, pontosan. Kezdesz belejönni.
- Most már jó.

250
00:14:51,974 --> 00:14:55,019
- Szerintem ez szép lett.
- Pompás!

251
00:14:55,102 --> 00:14:57,897
És milyen jól nézne ki
egy megterített asztalon.

252
00:15:00,149 --> 00:15:03,819
Most jön Archie. Kap egy kis hamburgert.
Imádja a piros színt.

253
00:15:05,821 --> 00:15:08,908
Csinálok egyet a feleségemnek.
Ráírom a kalapra, hogy „szeretlek”.

254
00:15:11,035 --> 00:15:14,747
Felhívom Christinát.
Megigazítom a hajam, mielőtt felveszi.

255
00:15:17,541 --> 00:15:18,667
Szia!

256
00:15:19,376 --> 00:15:21,086
- Szia!
- Hogy vagy?

257
00:15:21,170 --> 00:15:24,381
- Szia, barátom!
- Szia, mama! Úristen!

258
00:15:24,465 --> 00:15:25,674
Nézd, mit csinálunk!

259
00:15:25,758 --> 00:15:28,093
A férjed egy igazi őstehetség.

260
00:15:28,177 --> 00:15:31,221
Ilyeneket készítünk.
Tudod, mi az a cracker?

261
00:15:31,305 --> 00:15:33,182
- Igen!
- A következő a helyzet.

262
00:15:33,265 --> 00:15:36,727
Neked már készítettem egyet.
Nem árulom el, mi van benne.

263
00:15:36,810 --> 00:15:38,437
Most jön Sonnyé.

264
00:15:38,520 --> 00:15:43,275
Van bármi, amiből járművet csinálhat,
és tologathatja a padlón?

265
00:15:44,234 --> 00:15:46,987
A crackerbe? Bele akarjátok tenni?

266
00:15:47,071 --> 00:15:49,615
Vannak itt Matchbox autók?

267
00:15:49,698 --> 00:15:54,578
Én is csináltam neked valamit.
Édes, és a mikróban készült.

268
00:15:55,079 --> 00:15:59,500
Csajszi, te aztán tudod,
mi a szívem vágya! Értjük egymást.

269
00:15:59,583 --> 00:16:01,418
Cukik vagytok! Jó szórakozást!

270
00:16:01,502 --> 00:16:03,587
- Szia, Meghan! Jó mulatást!
- Szia!

271
00:16:05,130 --> 00:16:06,423
Hát tudod…

272
00:16:07,049 --> 00:16:08,717
Hallod… Oké.

273
00:16:08,801 --> 00:16:10,135
Találtak kisautót?

274
00:16:10,636 --> 00:16:12,429
A televízió varázsa.

275
00:16:13,347 --> 00:16:15,224
Ez már túlzás…

276
00:16:15,307 --> 00:16:17,685
- Túlzott vendégszeretet.
- Köszönöm.

277
00:16:17,768 --> 00:16:19,937
Mintha megjósoltuk volna.

278
00:16:20,020 --> 00:16:22,189
- Kösz, lányok!
- Ez nagyon király.

279
00:16:22,272 --> 00:16:24,233
Köszi! Csodálatos.

280
00:16:24,316 --> 00:16:25,818
Szép munka, emberek!

281
00:16:26,735 --> 00:16:28,696
Csináljunk egyet magunknak, amit…

282
00:16:28,779 --> 00:16:30,531
- Kinyitunk. Jó ötlet.
- Igen.

283
00:16:31,907 --> 00:16:36,662
- Vetnétek egy pillantást a kézírásra?
- Annyira menő a kézírásod!

284
00:16:36,745 --> 00:16:38,455
Ez most komoly?

285
00:16:38,539 --> 00:16:39,957
Remek a stílusa.

286
00:16:44,169 --> 00:16:48,924
Az ünnepek arról szólnak, hogy megállítjuk
a világot épp elég időre ahhoz,

287
00:16:49,008 --> 00:16:52,011
hogy ápolhassuk
a számunkra fontos kapcsolatainkat.

288
00:16:52,094 --> 00:16:58,350
Igen. Számomra a háziasszonykodás
egyik legfontosabb alapelve a kellem.

289
00:16:58,434 --> 00:17:01,645
Szerintem ettől érzik otthon magukat
a vendégek.

290
00:17:01,729 --> 00:17:02,813
Imádom.

291
00:17:02,896 --> 00:17:04,690
- Kellemes ünnepeket!
- Neked is!

292
00:17:04,773 --> 00:17:06,859
- Ez szuper.
- És a családodnak is.

293
00:17:06,942 --> 00:17:09,111
- Megnézzük, működik-e?
- Igen!

294
00:17:09,194 --> 00:17:10,988
- Lássuk!
- Egy, kettő, három!

295
00:17:12,948 --> 00:17:14,575
Erről van szó!

296
00:17:14,658 --> 00:17:16,118
Ez az!

297
00:17:27,296 --> 00:17:28,672
Jó reggelt!

298
00:17:28,756 --> 00:17:33,218
Ma pizsamában van, emberek.
Ennyire szeretem a barátnőmet.

299
00:17:33,302 --> 00:17:37,598
Miért van rajtam pizsama egy tévéműsorban?
Van az én drága Lindsay barátnőm.

300
00:17:37,681 --> 00:17:39,767
Barátok vagyunk 17 éves korunk óta.

301
00:17:39,850 --> 00:17:42,269
Náluk van egy családi hagyomány.

302
00:17:42,352 --> 00:17:45,481
Mindig egyforma pizsamában töltik
az ünnepeket.

303
00:17:45,564 --> 00:17:51,028
Linds kedvéért kénytelen voltam
pizsamába bújni a villásreggelinkre.

304
00:17:51,612 --> 00:17:53,405
Egyforma pizsiben leszünk.

305
00:17:53,489 --> 00:17:56,533
Kelly is újra itt lesz,
akivel össze vagyunk nőve.

306
00:17:56,617 --> 00:17:58,494
Az egyik legjobb barátom.

307
00:17:58,577 --> 00:18:01,497
Kel nélkül nem teljes az ünneplés.

308
00:18:01,580 --> 00:18:04,458
Imádom a karácsonyi villásreggeliket.

309
00:18:04,541 --> 00:18:07,920
A családommal minden évben csináljuk.
Előre dolgoztam.

310
00:18:08,003 --> 00:18:10,172
Valami édes, valami sós.

311
00:18:10,839 --> 00:18:16,470
Kezdjük az ünnepi, fahéjas csillaggal!

312
00:18:18,180 --> 00:18:22,226
Van itt három réteg tészta,
amit korábban előkészítettem.

313
00:18:22,309 --> 00:18:28,232
Lényegében megkenjünk barna cukorral,
vajjal és fahéjjal.

314
00:18:28,315 --> 00:18:29,983
Mind imádjuk a fahéjat.

315
00:18:30,067 --> 00:18:34,738
Aztán megtekerjük,
és gyönyörű hópehely formája lesz.

316
00:18:35,864 --> 00:18:37,491
Megvan a három réteg,

317
00:18:37,574 --> 00:18:40,452
és ezt elosztjuk közöttük.

318
00:18:41,245 --> 00:18:44,456
Sütés közben szépen el fog olvadni.

319
00:18:44,540 --> 00:18:47,543
Oké, most jöhet rá a második réteg.

320
00:18:52,464 --> 00:18:55,509
Tegyünk egy üvegtálkát a közepére.

321
00:18:55,592 --> 00:18:57,970
Ez majd a helyén tartja.

322
00:18:58,053 --> 00:19:00,514
Átvágod az összes réteget.

323
00:19:03,100 --> 00:19:04,643
És szépen megcsavarjuk…

324
00:19:08,188 --> 00:19:09,148
ebbe az irányba.

325
00:19:09,231 --> 00:19:12,693
És amelyik hozzáér,
azt a másik irányba csavarjuk.

326
00:19:12,776 --> 00:19:15,028
Összecsípjük, hogy egyben maradjon.

327
00:19:15,112 --> 00:19:17,573
És ezt körben végig megcsináljuk.

328
00:19:18,907 --> 00:19:21,660
És most újra, megcsavarjuk egy kicsit.

329
00:19:23,912 --> 00:19:27,416
Szépen megkentük. Nagyon jól néz ki.

330
00:19:27,499 --> 00:19:30,460
Akárcsak te, drága Guy!
Érzi a finom illatokat.

331
00:19:30,544 --> 00:19:33,714
Előkészítettem a hozzávalókat
a mini quiche-ekhez.

332
00:19:33,797 --> 00:19:35,883
Van itt karamellizált hagyma.

333
00:19:35,966 --> 00:19:39,887
Van egy kis bacon,
amit majd a quiche Lorraine-be teszünk.

334
00:19:39,970 --> 00:19:42,806
És párolt spenót a quiche Florentine-be.

335
00:19:42,890 --> 00:19:45,017
Ez pedig a mini quiche-ek tésztája.

336
00:19:45,100 --> 00:19:48,770
Gluténmentessel is készültem
az én drága Lindsay-mnek.

337
00:19:50,105 --> 00:19:52,399
Kell egy csésze sovány tejszín.

338
00:19:53,483 --> 00:19:55,235
Sűrű, krémes, finom.

339
00:19:55,319 --> 00:19:58,447
Kétféle sajtkeveréket készítünk,

340
00:19:58,530 --> 00:20:00,699
hogy szép tojáskeveréket kapjunk.

341
00:20:01,283 --> 00:20:03,160
Imádom a Gruyère sajtot.

342
00:20:06,580 --> 00:20:09,875
Só és egy kis szerecsendió.

343
00:20:09,958 --> 00:20:14,171
Ó, Lorraine! A jó öreg quiche Lorraine.

344
00:20:14,254 --> 00:20:16,340
Itt van nekünk Flo és Lorraine.

345
00:20:17,424 --> 00:20:18,759
Imádom a spenótot.

346
00:20:19,718 --> 00:20:23,722
Ebbe teszek egy kis parmezánt,
hogy kicsit más ízű legyen.

347
00:20:23,805 --> 00:20:28,101
Bacon, dupla sajt.
Kényeztető finomság. Nyami!

348
00:20:28,185 --> 00:20:30,729
Na lássuk! Fahéjas csillag.

349
00:20:31,563 --> 00:20:33,065
A quiche babák.

350
00:20:33,148 --> 00:20:34,691
És sütünk egy kis körtét.

351
00:20:34,775 --> 00:20:37,402
Tegyünk rendet, mielőtt belekezdünk?

352
00:20:40,948 --> 00:20:45,994
Az egyik legegyszerűbben elkészíthető
édesség a sült alma és a sült körte.

353
00:20:46,078 --> 00:20:47,454
Főiskolás koromban

354
00:20:47,537 --> 00:20:49,915
fogtam egy almát, kimagoztam.

355
00:20:49,998 --> 00:20:53,168
Ráraktam egy kistányérra.
Tettem rá mézet és fahéjat.

356
00:20:53,252 --> 00:20:55,963
Letakartam egy tállal,
és betettem a mikróba.

357
00:20:56,046 --> 00:20:59,800
Kész is volt a sült alma.
Szedtem rá fagyit. Nagyon ünnepi volt.

358
00:20:59,883 --> 00:21:02,511
Ez most a felnőtt verzió.

359
00:21:02,594 --> 00:21:03,512
De egyébként

360
00:21:04,137 --> 00:21:10,018
sokféleképpen elérhetjük ugyanezt a célt.

361
00:21:10,852 --> 00:21:12,020
Nagyon egyszerű.

362
00:21:13,230 --> 00:21:17,651
Megtöltjük őket pár egyszerű finomsággal.
Például vajjal.

363
00:21:20,445 --> 00:21:22,239
Egy kis gyömbér is mehetne rá.

364
00:21:22,322 --> 00:21:24,283
Szuper gyors és egyszerű.

365
00:21:24,366 --> 00:21:27,077
Egy kis reszelt citromhéj is
passzolna hozzá.

366
00:21:27,160 --> 00:21:30,038
Gyorsan kell dönteni,
szétnézve a konyhában,

367
00:21:30,122 --> 00:21:34,167
és arra gondolunk, hogyan tehetnénk
még ínycsiklandóbbá ezt?

368
00:21:34,251 --> 00:21:36,253
Az ízek egyensúlya fantasztikus.

369
00:21:36,336 --> 00:21:38,130
Kell bele valami édes.

370
00:21:38,213 --> 00:21:40,757
Nagyra értékeljük a méhek kemény munkáját.

371
00:21:40,841 --> 00:21:44,261
Mehet be a sütőbe 190 fokra,
nagyjából 20 percre.

372
00:21:48,473 --> 00:21:49,683
Erről van szó!

373
00:21:49,766 --> 00:21:51,518
A kis bébi quiche-ek.

374
00:21:53,103 --> 00:21:55,063
Pár gluténmentes.

375
00:22:02,738 --> 00:22:05,449
Szerintem a lányok imádni fogják ezt.

376
00:22:07,284 --> 00:22:09,911
Úristen! Te jó ég!

377
00:22:09,995 --> 00:22:13,623
- Szia!
- Ünnepi hangulatban van. Imádom!

378
00:22:14,249 --> 00:22:15,667
Isteni illat van!

379
00:22:15,751 --> 00:22:16,626
Kopp, kopp!

380
00:22:16,710 --> 00:22:18,045
Kopp, kopp!

381
00:22:18,128 --> 00:22:20,922
- Megjött! Szia!
- Helló! Szia!

382
00:22:21,006 --> 00:22:22,924
Úristen, szőkébb lettél!

383
00:22:23,008 --> 00:22:23,925
Nagyon szőke.

384
00:22:24,593 --> 00:22:25,761
Köszönöm.

385
00:22:25,844 --> 00:22:28,263
- Gyönyörű. Pezsgőt?
- Igen, kérek.

386
00:22:30,015 --> 00:22:32,017
Úgy örülök, hogy itt vagytok.

387
00:22:32,100 --> 00:22:34,227
Ez egy kis gránátalmaszirup.

388
00:22:35,979 --> 00:22:36,980
Szép lett.

389
00:22:38,106 --> 00:22:40,901
Egészségetekre!

390
00:22:40,984 --> 00:22:41,943
Oké.

391
00:22:43,362 --> 00:22:45,530
Hű, de jó!

392
00:22:48,408 --> 00:22:49,826
Gyönyörű lett.

393
00:22:57,167 --> 00:22:58,710
Fantasztikusan néz ki.

394
00:23:01,380 --> 00:23:03,465
Hozok szalvétát. Lássatok neki!

395
00:23:03,548 --> 00:23:06,426
- Kértek hozzá joghurtot?
- Igen.

396
00:23:06,927 --> 00:23:08,637
Megkóstolom a körtével.

397
00:23:11,848 --> 00:23:13,100
Nagyon egyszerű.

398
00:23:13,183 --> 00:23:14,643
Ez isteni finom.

399
00:23:14,726 --> 00:23:15,769
Nagyon jó.

400
00:23:17,479 --> 00:23:20,482
Ha ízlik neki valami,
táncolni kezd. Kezdődik.

401
00:23:21,900 --> 00:23:23,360
Vicces, mert igaz.

402
00:23:23,443 --> 00:23:25,612
Egy Florentine és egy Lorraine.

403
00:23:26,446 --> 00:23:27,989
- Jöhet a fahéjas?
- Igen.

404
00:23:28,073 --> 00:23:30,742
- Sajnálom szétszedni.
- Tessék, lányok!

405
00:23:30,826 --> 00:23:32,953
Ez a darabka is tökélesen néz ki.

406
00:23:35,664 --> 00:23:37,791
Terveim vannak a villásreggeli után.

407
00:23:37,874 --> 00:23:40,293
Ünnepi koszorúkat fogunk készíteni.

408
00:23:40,377 --> 00:23:44,214
Még sosem próbáltam.
Mindhármunknak más a stílusa.

409
00:23:44,297 --> 00:23:45,924
Ez nem verseny.

410
00:23:46,967 --> 00:23:50,095
Kíváncsi vagyok,
mennyire lesz más mindhármunké.

411
00:23:50,178 --> 00:23:51,847
Öltözzünk át, és kezdhetjük!

412
00:23:55,559 --> 00:23:56,852
Te jó ég!

413
00:23:56,935 --> 00:24:00,355
Ezt mind felhasználhatjuk a koszorúhoz.

414
00:24:00,439 --> 00:24:01,356
Imádom.

415
00:24:01,440 --> 00:24:04,317
- Megmutathatom, hogy kell?
- Igen, kérlek!

416
00:24:04,401 --> 00:24:09,322
Az alapja állhat gallyakból vagy drótból,
és vannak különböző méretek.

417
00:24:09,406 --> 00:24:11,533
Menjünk át ehhez az asztalhoz!

418
00:24:11,616 --> 00:24:13,827
Azt hittem, a koszorúk úgy készülnek,

419
00:24:13,910 --> 00:24:17,289
hogy összeállítjuk az asztalon,
majd rögzítjük az alapra.

420
00:24:17,372 --> 00:24:21,042
De ehelyett kis kötegeket állítunk össze,

421
00:24:21,126 --> 00:24:23,253
és elkezdjük összedrótozni őket.

422
00:24:23,336 --> 00:24:24,421
Ezt így körbe…

423
00:24:25,839 --> 00:24:28,633
- Ugye? Ezt már rögzítettük is.
- Igen.

424
00:24:28,717 --> 00:24:30,844
A második valószínűleg ide jön.

425
00:24:30,927 --> 00:24:34,806
Eltakarja a végét. Folyamatosan építjük
és forgatjuk menet közben.

426
00:24:34,890 --> 00:24:38,435
A díszítő elemeket
később is rögzíthetjük rá.

427
00:24:38,518 --> 00:24:40,896
- Oké. Csináljuk!
- Hajrá, csajok!

428
00:24:51,198 --> 00:24:52,657
Nagyon komolyan veszem.

429
00:24:52,741 --> 00:24:54,201
Igen, azt látom.

430
00:24:54,284 --> 00:24:56,411
- Tudd, hogy nagyon koncentrálok.
- Oké.

431
00:24:56,495 --> 00:25:00,624
Mennyire vadultok meg?
Milyen magas legyen?

432
00:25:00,707 --> 00:25:02,417
- Csak tőled függ.
- Oké.

433
00:25:02,501 --> 00:25:04,169
- Ez szép.
- Nagy.

434
00:25:04,252 --> 00:25:05,587
Ha lúd, legyen kövér.

435
00:25:10,383 --> 00:25:12,385
- Jól érzed magad?
- Vízben van.

436
00:25:14,221 --> 00:25:15,805
- Meglepetés.
- Váratlan fordulat.

437
00:25:15,889 --> 00:25:17,599
Ezért olyan friss az illata.

438
00:25:24,898 --> 00:25:26,900
Imádom a szezonális koszorúkat.

439
00:25:26,983 --> 00:25:29,611
- Kedves dekorációs elem.
- Olyan ünnepi.

440
00:25:29,694 --> 00:25:33,323
Olyan jó, amikor odasétálunk
valakinek a bejárati ajtajához,

441
00:25:33,406 --> 00:25:35,408
és egy különleges dísz fogad.

442
00:25:35,492 --> 00:25:37,410
- Egyetértek.
- Még sosem csináltam.

443
00:25:37,494 --> 00:25:40,622
Úristen! Talán most ebből…

444
00:25:40,705 --> 00:25:42,749
- Új hagyomány lesz.
- Hagyomány.

445
00:25:44,251 --> 00:25:46,670
Milyen kedves dolog vinni valakinek.

446
00:25:46,753 --> 00:25:49,130
Micsoda ajándék lehet a házigazdának!

447
00:25:49,214 --> 00:25:51,591
És elmondhatjuk, hogy „én csináltam”.
„Tényleg?”

448
00:25:53,552 --> 00:25:55,554
Beborították a teámat az ágak.

449
00:25:56,638 --> 00:25:59,140
Tetszik, hogy a tiéd laza. Jól néz ki.

450
00:25:59,224 --> 00:26:01,268
- Ez csak a kezdet.
- Jó móka.

451
00:26:01,351 --> 00:26:05,397
Úgy érzem, én igazából
egy hatalmas virágkoronát készítek.

452
00:26:05,480 --> 00:26:06,982
Istenem!

453
00:26:07,065 --> 00:26:07,899
Imádom.

454
00:26:12,112 --> 00:26:13,863
- Majdnem kész.
- Igen.

455
00:26:13,947 --> 00:26:16,992
Hatalmas szalagokat képzeltem el rá,
de nem passzol.

456
00:26:17,075 --> 00:26:20,453
Kell egy masni.
Most divatosak a masnik, nem?

457
00:26:20,537 --> 00:26:21,871
Te ezt mondtad nekem.

458
00:26:21,955 --> 00:26:24,207
- Profi lett ez a koszorú.
- Köszönöm.

459
00:26:24,291 --> 00:26:26,293
- Szépen halad vele.
- Szép munka!

460
00:26:26,376 --> 00:26:29,004
- Köszönöm. Megvennéd?
- Egy igazi koszorú.

461
00:26:29,087 --> 00:26:30,839
Odanézzenek!

462
00:26:30,922 --> 00:26:35,093
Ez azt is bizonyítja,
hogy ehhez nem kell profinak lennünk.

463
00:26:35,176 --> 00:26:38,346
Első alkalommal készítjük,
és szépen alakulnak.

464
00:26:40,640 --> 00:26:41,933
Úristen!

465
00:26:42,767 --> 00:26:43,727
Gyönyörű.

466
00:26:43,810 --> 00:26:45,520
- Hadd lássam a tiédet!
- Igen.

467
00:26:46,229 --> 00:26:47,772
- Tettem rá csengőt.
- De jó!

468
00:26:47,856 --> 00:26:49,399
A csengővel tökéletes!

469
00:26:49,482 --> 00:26:51,401
- Én is imádom.
- Tökéletes.

470
00:26:51,484 --> 00:26:53,903
- Szép munka, hölgyeim!
- Igen.

471
00:26:53,987 --> 00:26:56,781
- Büszke vagyok a koszorúinkra.
- Nagyon jók.

472
00:26:56,865 --> 00:26:59,284
Köszi, lányok! Csodálatos nap volt.

473
00:26:59,367 --> 00:27:01,244
- Nagyon jó.
- Szívesen.

474
00:27:07,250 --> 00:27:11,296
TIPPEK ÉS TRÜKKÖK AJÁNDÉKCSOMAGOLÁSHOZ

475
00:27:13,381 --> 00:27:16,509
Eljött az ajándékcsomagolás ideje.

476
00:27:17,385 --> 00:27:18,720
Lássunk munkához!

477
00:27:21,222 --> 00:27:25,310
Imádom egy szín különböző árnyalatait
felhasználni és a viaszpecsétet.

478
00:27:25,393 --> 00:27:28,355
Hasznos, hogy előre elkészíthetjük.

479
00:27:28,438 --> 00:27:32,067
Aznap pedig egy viaszrúddal
és egy ragasztópisztollyal,

480
00:27:32,150 --> 00:27:35,820
ahelyett, hogy az ajándékot
pecsételnénk le, előre kész vannak,

481
00:27:35,904 --> 00:27:39,824
és ráragaszthatjuk
kétoldalú ragasztószalaggal

482
00:27:39,908 --> 00:27:42,327
vagy egy kis forró ragasztóval.

483
00:27:42,410 --> 00:27:46,956
A legapróbb részlet,
amitől rögtön ünnepibb lesz az egész.

484
00:27:50,835 --> 00:27:54,964
Az egyik legmókásabb technika,
amikor másképp hajtogatjuk rá a papírt.

485
00:27:55,048 --> 00:27:59,594
Ha nem befelé hajtjuk, hanem kifelé,
teljesen más hatást érünk el.

486
00:27:59,678 --> 00:28:00,970
Szépen rásimítjuk.

487
00:28:01,054 --> 00:28:02,597
Először lefelé hajtjuk.

488
00:28:02,681 --> 00:28:05,350
Aztán a másik oldalról rásimítjuk erre.

489
00:28:05,975 --> 00:28:09,354
Egymásra hatjuk a rétegeket,
hogy dekoratívabb legyen.

490
00:28:09,437 --> 00:28:12,315
És a másik oldalt is ráhajtjuk.

491
00:28:12,899 --> 00:28:14,984
Meglepőbb hatást érhetünk el vele.

492
00:28:16,986 --> 00:28:19,489
Most mehet rá egy masni vagy csengő.

493
00:28:19,572 --> 00:28:20,949
Egy szál bármi.

494
00:28:21,032 --> 00:28:23,326
Vagy akár bele is dughatunk valamit.

495
00:28:25,078 --> 00:28:26,287
Ez csak rozmaring.

496
00:28:26,371 --> 00:28:29,499
Körbekötjük egy darab dróttal,
mini koszorút készítve.

497
00:28:29,582 --> 00:28:32,419
Jól mutatna a tetején,
de eltakarná a szép részt.

498
00:28:33,378 --> 00:28:35,463
Egy pici masnival aranyos lenne.

499
00:28:36,673 --> 00:28:41,136
Ezt levehetjük, és rátehetjük
ezt a gyönyörű mini koszorút.

500
00:28:43,888 --> 00:28:45,140
Mind jártunk már úgy,

501
00:28:45,223 --> 00:28:49,144
hogy nem volt más lehetőségünk,
mint ajándékzacskóba rakni valamit.

502
00:28:49,227 --> 00:28:50,729
De van más lehetőség is.

503
00:28:53,398 --> 00:28:56,067
Tudjuk, hogy ilyen hosszúnak kell lennie,

504
00:28:56,151 --> 00:28:59,612
és nagyjából tudjuk,
hol érnek véget a lábai.

505
00:28:59,696 --> 00:29:06,327
Levágunk egy ekkora darabot a papírból.
A közepén lesimítjuk, és itt behajtjuk.

506
00:29:06,411 --> 00:29:08,079
És félbehajtjuk.

507
00:29:12,834 --> 00:29:15,920
Itt fogjuk ráhajtani. Hajtsuk be!

508
00:29:21,843 --> 00:29:23,052
Szia!

509
00:29:23,720 --> 00:29:28,391
És most már nincs más dolgunk,
mint szalagot kötni mindkét végére.

510
00:29:28,475 --> 00:29:30,643
Csinálunk itt egy kis gödröcskét.

511
00:29:32,479 --> 00:29:35,815
Mint egy karácsonyi cracker. De cuki lett!

512
00:29:38,109 --> 00:29:40,195
Egy másik anomálisa az ünnepekkor,

513
00:29:40,278 --> 00:29:43,281
hogy hogyan csomagoljunk
be egy borosüveget.

514
00:29:43,364 --> 00:29:47,744
Imádom a furoshiki nevű
japán csomagolási módszert.

515
00:29:48,661 --> 00:29:54,042
Bemegyek egy vintage boltba,
ahol árulnak sálakat is, pár dollárért.

516
00:29:54,834 --> 00:29:58,338
Ezt felemeljük. A másik oldalon is.

517
00:29:58,838 --> 00:30:01,090
Csinálunk egy virágot a tetején.

518
00:30:01,800 --> 00:30:03,843
Körbetekerjük az egyik oldalon.

519
00:30:05,512 --> 00:30:07,722
Úgy kell kinézzen, mint egy virág.

520
00:30:08,473 --> 00:30:10,850
Megkötjük. Jaj, várjunk!

521
00:30:12,685 --> 00:30:15,355
Díszítsük fel kéznél lévő apróságokkal.

522
00:30:16,105 --> 00:30:18,024
Rendkívül egyszerű és elegáns.

523
00:30:18,107 --> 00:30:19,234
Szép lett!

524
00:30:27,992 --> 00:30:31,538
Ma este meglátogat egy új barátnőm.
Sportoló, folyton edz.

525
00:30:31,621 --> 00:30:35,834
Arra gondoltam, gondoljuk újra
az egyik kedvencemet, a mártogatós tálat.

526
00:30:35,917 --> 00:30:38,586
A koszorúkat
ünnepi dekorációnak tekintjük.

527
00:30:38,670 --> 00:30:41,673
Ezzel modernizálhatunk
egy hagyományos dolgot.

528
00:30:41,756 --> 00:30:44,092
Zöld zöldségeket válogattam össze.

529
00:30:44,175 --> 00:30:46,719
Körberakosgatjuk, és középre megy a szósz.

530
00:30:46,803 --> 00:30:49,013
Vagy az aljára tesszük a szószt,

531
00:30:49,097 --> 00:30:51,474
mintha ez lenne a masni a koszorún.

532
00:30:51,558 --> 00:30:54,853
Egymásra rétegezem
a különböző textúrájú zöldségeket.

533
00:30:54,936 --> 00:30:56,479
Brokkoli, spárga.

534
00:30:56,563 --> 00:31:01,776
Mint tudjuk, szeretem kinyitni
a borsót, hogy izgalmasabb látvány legyen.

535
00:31:04,863 --> 00:31:06,406
Osaka Naomi látogat meg.

536
00:31:06,489 --> 00:31:08,908
Elképesztő sportoló,

537
00:31:08,992 --> 00:31:11,119
és most már anya is.

538
00:31:11,202 --> 00:31:15,331
Várom, hogy beszélgessünk erről,
hogy megkérdezhessem, milyen érzés,

539
00:31:15,415 --> 00:31:17,917
és hogy jobban megismerhessem.

540
00:31:18,001 --> 00:31:20,503
Szeretném igazán klassz dologgal fogadni.

541
00:31:21,546 --> 00:31:26,050
Úgy is elhelyezhetünk pár zöldséget,
mintha karácsonyfadíszek lennének rajta.

542
00:31:26,134 --> 00:31:29,721
Egy kis retek, gránátalmadarabok itt-ott.

543
00:31:29,804 --> 00:31:30,805
De cuki!

544
00:31:30,889 --> 00:31:33,391
Ez egy bolti tahinis mártogatós.

545
00:31:33,474 --> 00:31:38,354
Szerintem szereti a csípőset.
De azért inkább visszafogom magam.

546
00:31:38,438 --> 00:31:40,106
Az így néz ki.

547
00:31:40,189 --> 00:31:44,402
És hogy ellensúlyozzuk a csípőset,
megy bele egy kis adag méz.

548
00:31:45,320 --> 00:31:47,906
Készül az almabor is.

549
00:31:47,989 --> 00:31:49,449
Ez bolti változat,

550
00:31:49,532 --> 00:31:53,620
de tettem bele citrushéjat,
vaníliarudat és melengető fűszereket.

551
00:31:55,288 --> 00:31:57,498
Készüljünk fel a vendég fogadására!

552
00:32:03,463 --> 00:32:07,258
Szia! Isten hozott! Kellemes ünnepeket!

553
00:32:07,342 --> 00:32:08,426
Neked is!

554
00:32:08,509 --> 00:32:12,472
Készítettem neked
egy koszorút idéző mártogatós tálat.

555
00:32:14,182 --> 00:32:16,726
- Egészségedre! Elég meleg.
- Egészségedre!

556
00:32:16,809 --> 00:32:18,353
Ez egy tahinis mártogatós.

557
00:32:18,436 --> 00:32:20,396
Tettem bele egy kis csiliolajat.

558
00:32:20,480 --> 00:32:21,481
Nagyon csípős?

559
00:32:21,564 --> 00:32:22,941
- Szereted a csípőset?
- Igen.

560
00:32:23,024 --> 00:32:26,986
Akkor láss hozzá! Ízleni fog.
Igyekeztem, hogy ne legyen túl csípős.

561
00:32:27,904 --> 00:32:30,281
- Ugye?
- Igazad volt, csípős.

562
00:32:31,240 --> 00:32:32,367
De finom.

563
00:32:32,450 --> 00:32:34,786
Mit szeretsz legjobban az ünnepekben?

564
00:32:34,869 --> 00:32:36,829
Őszintén szólva a családomat.

565
00:32:37,330 --> 00:32:40,833
Sokat utazom,
így nem tudok túl sok időt tölteni velük.

566
00:32:40,917 --> 00:32:45,380
De az ünnepi időszakban
a családunkra koncentrálhatunk,

567
00:32:45,463 --> 00:32:49,092
és jól esik szünetet tartani
és csak élvezni az életet.

568
00:32:49,175 --> 00:32:52,136
Az edzések között
tudsz egy kicsit lazítani?

569
00:32:52,762 --> 00:32:57,141
Szoktam pihenni, de közben
a lányom után rohangálok, szóval…

570
00:32:57,225 --> 00:33:01,270
Pontosan.
De ez a jó fajta nem-pihenés, ugye?

571
00:33:01,354 --> 00:33:04,565
Ezek az igazán lélekemelő
és csodás pillanatok.

572
00:33:04,649 --> 00:33:05,900
- Igen.
- Ugye?

573
00:33:05,984 --> 00:33:09,112
Terveztem mára valamit,
amit remélem, a lányod imádni fog.

574
00:33:09,195 --> 00:33:11,531
Mehetünk kézműveskedni? Menjünk!

575
00:33:16,661 --> 00:33:20,498
Mondom, miről lenne szó.
Van két bögrénk és ez a tányér.

576
00:33:20,581 --> 00:33:26,004
Kidíszítjük a Télapónak szánt
sütis tányért és bögrét.

577
00:33:26,087 --> 00:33:27,380
Ez cuki.

578
00:33:27,463 --> 00:33:31,884
Bármit bevethetünk.
Vannak festékek, ecsetek, akril filcek.

579
00:33:31,968 --> 00:33:34,887
Oké, vágjunk bele!
Valahol el kell kezdeni.

580
00:33:34,971 --> 00:33:38,850
Gyakorolni fogok.
Nem tudom, hogy kell magyalágat rajzolni.

581
00:33:40,018 --> 00:33:41,019
Nem jó.

582
00:33:41,602 --> 00:33:42,562
Nem ilyen.

583
00:33:45,148 --> 00:33:50,319
Próbálok kitalálni,
milyen díszítést rajzoljak rá.

584
00:33:55,033 --> 00:33:56,409
Ez aranyos.

585
00:33:56,492 --> 00:33:58,703
- Shainak vagy Shaynek kell ejteni?
- Shai.

586
00:33:58,786 --> 00:34:00,079
De édes!

587
00:34:00,163 --> 00:34:01,789
Shai, de nem szégyenlős.

588
00:34:03,458 --> 00:34:05,585
Ez jól néz ki. Vagy megőrültem?

589
00:34:05,668 --> 00:34:08,463
Nem vagy őrült, az biztos,
nagyon kedves vagy.

590
00:34:10,506 --> 00:34:13,384
Olyan a tányérom,
mintha tele lenne denevérekkel.

591
00:34:13,468 --> 00:34:15,511
Kérlek, ne nézz ide!

592
00:34:16,804 --> 00:34:20,975
Fontos kipróbálni olyan dolgokat,
amikben nem vagyunk túl jók.

593
00:34:21,059 --> 00:34:24,812
Jobb, ha emlékeztetem erre magam,
amikor rajzolni próbálok

594
00:34:24,896 --> 00:34:26,230
vagy teniszpályára lépek.

595
00:34:27,440 --> 00:34:31,069
Ez fájdalmasan rosszul megy nekem.

596
00:34:31,152 --> 00:34:34,655
Most már látnom kell,
mert ahogy nyilatkozol róla…

597
00:34:34,739 --> 00:34:37,617
Senkinek sem kell látnia. Nagyon rossz.

598
00:34:37,700 --> 00:34:39,494
Biztos láttam már rosszabbat.

599
00:34:39,577 --> 00:34:41,370
Szerintem nem.

600
00:34:41,454 --> 00:34:44,916
Anyukám megtalálta
egy régi bizonyítványomat, amin ez állt

601
00:34:44,999 --> 00:34:46,501
a testnevelés résznél:

602
00:34:46,584 --> 00:34:50,755
„Labda eldobása és elkapása:
nem értékelhető.”

603
00:34:51,589 --> 00:34:53,508
Még jegyet sem tudtak adni rá.

604
00:34:55,009 --> 00:34:56,219
Szeretsz rajzolni?

605
00:34:56,302 --> 00:35:00,515
Mondjuk, hogy próbálkozom
a divattervezéssel.

606
00:35:00,598 --> 00:35:02,850
De király! Szereted a divatot?

607
00:35:02,934 --> 00:35:07,271
Igen. Imádom, hogy kifejezhetjük magunkat,

608
00:35:07,355 --> 00:35:09,482
anélkül, hogy megszólalnánk.

609
00:35:09,565 --> 00:35:10,566
Igen.

610
00:35:10,650 --> 00:35:14,153
A Nike hagyja,
hogy megtervezzem a ruháimat,

611
00:35:14,237 --> 00:35:17,782
és ezeket szoktam hordani.

612
00:35:18,407 --> 00:35:21,285
Nem tudom, nem túlzás-e

613
00:35:21,369 --> 00:35:22,829
ez a sok különböző szín.

614
00:35:22,912 --> 00:35:24,622
Mint a karácsonyi fények.

615
00:35:24,705 --> 00:35:26,874
Anya készítette. Shai imádni fogja.

616
00:35:26,958 --> 00:35:28,918
Oké, akkor folytatom.

617
00:35:29,585 --> 00:35:30,628
Itt van.

618
00:35:31,546 --> 00:35:34,507
Oké, elkötelezted magad.
Most ideje nekem is.

619
00:35:37,552 --> 00:35:39,971
Újrakezdem, mondjuk egy masnival.

620
00:35:40,471 --> 00:35:41,722
Ez jó ötlet.

621
00:35:43,224 --> 00:35:47,770
Ide jön pár csokis keksz és sárgarépa.
Süti a Télapónak, répa a szarvasnak.

622
00:35:47,854 --> 00:35:49,188
Ez már jobb lett.

623
00:35:50,523 --> 00:35:53,568
- Az mi?
- Oszaka Japánul.

624
00:35:53,651 --> 00:35:54,735
Ez király!

625
00:35:56,487 --> 00:36:00,241
Lehet, hogy jobb lesz,
ha inkább maradok a kézírásnál.

626
00:36:02,785 --> 00:36:05,288
Látom, te mindent beleadsz.

627
00:36:05,371 --> 00:36:06,747
Nagyon jó lett.

628
00:36:06,831 --> 00:36:09,500
Jó érzés csak úgy improvizálni.

629
00:36:11,794 --> 00:36:13,588
Tetszenek az ecsetvonások is.

630
00:36:13,671 --> 00:36:14,630
Köszönöm!

631
00:36:15,715 --> 00:36:17,592
Megint írsz.

632
00:36:17,675 --> 00:36:19,760
Maradok annál, amihez értek.

633
00:36:19,844 --> 00:36:22,889
Nagyon szép. Ez amúgy szerintem csalás.

634
00:36:24,974 --> 00:36:28,060
Tetszik a tiéd. A karácsonyra!

635
00:36:29,353 --> 00:36:33,024
- Kap egy védőréteget, aztán elküldöm.
- Köszönöm.

636
00:36:33,107 --> 00:36:35,443
A gyerekek imádni fogják.

637
00:36:35,526 --> 00:36:39,822
Kedves Télapó! Jó gyerekek voltunk.
Vigyázz az úton! Puszi, Archie és Lili

638
00:36:41,073 --> 00:36:45,203
EGYSZERŰ ÉS ELEGÁNS,
KÉZZEL FESTETT KEKSZEK

639
00:36:47,705 --> 00:36:51,542
A kekszdíszítés
klassz családi program lehet,

640
00:36:51,626 --> 00:36:56,631
de akkor is nagyon szórakoztató,
ha a gyerekek már lefeküdtek,

641
00:36:57,632 --> 00:37:01,802
és csendes, nyugodt,
meditatív tevékenység nekünk.

642
00:37:04,055 --> 00:37:06,307
Ez ehető ételfesték.

643
00:37:06,390 --> 00:37:08,809
Érdemes mandulakivonatot keverni bele

644
00:37:08,893 --> 00:37:12,772
a különböző színtelítettség érdekében,
és az íze miatt is.

645
00:37:13,564 --> 00:37:17,235
Imádom az ecset textúráját.
Dimenziót ad neki.

646
00:37:17,318 --> 00:37:20,613
Ez egy kedves vízfestékes technika.
Nem vagyok művész,

647
00:37:20,696 --> 00:37:24,408
de ehhez nem is kell annak lenni.
Csak játszunk kicsit.

648
00:37:24,492 --> 00:37:26,535
Végül is ez csak egy keksz.

649
00:37:27,453 --> 00:37:28,913
Nehéz elrontani.

650
00:37:33,626 --> 00:37:35,544
Talán ellentmondásosnak tűnik,

651
00:37:35,628 --> 00:37:38,798
de ezek a nyugodt pillanatok

652
00:37:39,423 --> 00:37:43,552
teremtik meg majd végül azt az energiát,

653
00:37:43,636 --> 00:37:46,138
amit kiélvezhetünk az ünnepek alatt.

654
00:37:46,222 --> 00:37:49,392
Gondoskodnunk kell magunkról,
hogy másokról is tudjuk gondoskodni.

655
00:37:52,561 --> 00:37:54,563
Egy pici cukormáz.

656
00:37:54,647 --> 00:37:58,067
Jöhet bármi,
ami számunkra mozgó meditációt jelent.

657
00:37:58,651 --> 00:37:59,819
Egy kis koszorú.

658
00:38:00,945 --> 00:38:02,863
Legyünk megengedőek.

659
00:38:04,407 --> 00:38:06,784
És igyunk azt, ami jól esik.

660
00:38:13,749 --> 00:38:16,544
Alig várom az utolsó vendégünket.

661
00:38:17,128 --> 00:38:18,963
Tom Colicchio jön hozzám.

662
00:38:19,797 --> 00:38:23,342
A tévéből ismerem,
olvastam a könyvét, és a rajongója vagyok.

663
00:38:23,426 --> 00:38:25,886
Izgatott vagyok, de lazára veszem.

664
00:38:25,970 --> 00:38:28,889
A Csúcsséf volt az egyik kedvenc műsorom.

665
00:38:28,973 --> 00:38:32,226
Tom már több mint 20 évadon át volt
a zsűri elnöke.

666
00:38:32,310 --> 00:38:35,896
Egyszerűen elképesztő séf
és étterem-tulajdonos.

667
00:38:35,980 --> 00:38:38,316
Öt James Beard-díjat nyert.

668
00:38:38,399 --> 00:38:42,153
És Tom Colicchio írta
a Think Like a Chef című könyvet.

669
00:38:42,236 --> 00:38:44,739
Megváltoztatta a konyhához való viszonyom.

670
00:38:44,822 --> 00:38:47,908
A nézetei átformálták,
hogyan gondolkodom séfként.

671
00:38:47,992 --> 00:38:51,162
Ahelyett, hogy „vegyünk meg mindent
a recepthez, és készítsük el”,

672
00:38:51,245 --> 00:38:54,582
úgy állok hozzá, hogy mit készíthetnék
abból, ami itthon van?

673
00:38:55,624 --> 00:39:00,171
Készítünk egy vendégváró koktél
Tom Colicchiónak.

674
00:39:00,254 --> 00:39:03,215
Azt csiripelték a madarak,
hogy imádja a kandírozott gyömbért.

675
00:39:03,299 --> 00:39:04,884
És arra gondoltam,

676
00:39:04,967 --> 00:39:08,596
kicsit feldobhatnánk
a tipikus French 75 koktélt.

677
00:39:08,679 --> 00:39:11,766
Ez egy remek ginkoktél.
Könnyű, de azért ünnepi,

678
00:39:11,849 --> 00:39:15,936
mert készítettem hozzá
körte-gyömbér szirupot.

679
00:39:16,896 --> 00:39:19,023
Tegyük bele a három hozzávalót!

680
00:39:19,106 --> 00:39:20,232
Mik az arányok?

681
00:39:20,316 --> 00:39:23,277
Kettő, egy, három.
Ez volt az első körzetszámom.

682
00:39:25,446 --> 00:39:27,865
Két uncia gin.

683
00:39:29,867 --> 00:39:32,411
Felöntjük majd pezsgővel,

684
00:39:32,495 --> 00:39:35,998
szóval a ginnel csak óvatosan, gyerekek.

685
00:39:36,082 --> 00:39:38,125
Egy uncia citromlé.

686
00:39:41,003 --> 00:39:41,921
Még egy.

687
00:39:42,004 --> 00:39:47,134
Egy uncia körte-gyömbér szirup.

688
00:39:53,307 --> 00:39:54,517
Nagyon elegáns.

689
00:39:56,060 --> 00:40:00,189
Családi receptekről és hagyományokról
fogunk beszélgetni.

690
00:40:00,272 --> 00:40:02,358
Olasz-amerikai családból származik.

691
00:40:02,441 --> 00:40:04,527
Vannak igazi nagy kedvencei,

692
00:40:04,610 --> 00:40:07,613
például a nagyapja céklasalátája,
a sózott tőkehal.

693
00:40:07,696 --> 00:40:11,033
Olyan ételek,
amikhez érzelmi kötelék fűzi.

694
00:40:12,118 --> 00:40:12,952
Elegáns.

695
00:40:13,536 --> 00:40:16,038
Körülbelül három uncia pezsgőt töltünk rá.

696
00:40:16,122 --> 00:40:21,669
Édesanyám évek óta
gumbót készít minden szenteste.

697
00:40:21,752 --> 00:40:26,257
Csak évente egyszer készíti el.
Szóval gumbót is fogunk készíteni.

698
00:40:26,340 --> 00:40:27,883
Remek nap lesz.

699
00:40:29,135 --> 00:40:34,390
A díszítés kandírozott rozmaring, bogyók,
és Tom kedvence, kandírozott gyömbér.

700
00:40:34,473 --> 00:40:37,893
Szerintem ünnepi lett.
Pezsgő délutánunk lesz.

701
00:40:42,898 --> 00:40:43,941
Helló!

702
00:40:44,483 --> 00:40:46,152
Hatalmas rajongód vagyok!

703
00:40:46,235 --> 00:40:47,153
- Szia!
- Hogy vagy?

704
00:40:47,236 --> 00:40:48,612
Örülök, hogy itt vagy!

705
00:40:48,696 --> 00:40:50,906
- Mennyi finomság!
- Ünnepi a hangulat.

706
00:40:50,990 --> 00:40:54,118
Tudom, hogy szereted a gyömbért.
Letörlöm a pultot.

707
00:40:54,201 --> 00:40:56,829
Ez egy French 75, egy kis csavarral.

708
00:40:56,912 --> 00:40:59,290
Friss és finom.
Egészségedre! Kösz, hogy eljöttél.

709
00:41:00,749 --> 00:41:03,669
Örülök, hogy itt vagy.
Jól fogjuk érezni magunkat.

710
00:41:03,752 --> 00:41:08,591
Kíváncsi vagyok a családi receptjeitekre,
hagyományaitokra és minden ilyesmire.

711
00:41:08,674 --> 00:41:11,927
Olasz-amerikaiként
mindig a hét hal lakomájával ünneplünk.

712
00:41:12,011 --> 00:41:14,513
- Bár ma már inkább 13-1 hallal.
- Tényleg?

713
00:41:14,597 --> 00:41:15,723
Hozzáadtunk párat.

714
00:41:15,806 --> 00:41:17,933
De mindig volt céklasaláta is.

715
00:41:18,017 --> 00:41:19,268
Van benne cékla.

716
00:41:19,351 --> 00:41:25,399
És lila hagyma, zeller, articsókaszív
és cseresznyepaprika keveréke.

717
00:41:25,483 --> 00:41:26,734
Én teszek bele édesköményt.

718
00:41:26,817 --> 00:41:29,403
Mindig kerül bele
marinált fekete olajbogyó,

719
00:41:29,487 --> 00:41:32,781
sok petrezselyem, fokhagyma, szardella.

720
00:41:33,365 --> 00:41:35,034
- Vegyes savanyúság.
- Igen.

721
00:41:35,117 --> 00:41:37,828
Elmondhatom, miért nevetek?

722
00:41:37,912 --> 00:41:40,206
Alig várom, hogy megkóstolhassam,

723
00:41:40,289 --> 00:41:44,376
mert ritkán főzünk olyasmit,
amit a társunk nem szeret.

724
00:41:44,460 --> 00:41:47,755
Ha fel kéne sorolnom,
hogy a férjem mit utál a legjobban…

725
00:41:47,838 --> 00:41:48,797
A céklát?

726
00:41:49,381 --> 00:41:52,468
- Igen, a cékla az egyik.
- Hát persze.

727
00:41:52,551 --> 00:41:54,470
- A fekete olajbogyót.
- Oké.

728
00:41:54,553 --> 00:41:55,471
Az édesköményt.

729
00:41:55,554 --> 00:41:56,847
Komolyan?

730
00:41:56,931 --> 00:41:58,891
Szóval utálná ezt a fogást.

731
00:41:58,974 --> 00:42:00,726
- Szóval…
- És a savanyúságot.

732
00:42:00,809 --> 00:42:03,812
Készítsd el!
És meg fog szeretni minden hozzávalót.

733
00:42:03,896 --> 00:42:06,148
Utálja az összeset.

734
00:42:06,232 --> 00:42:07,983
És én sem ettem ilyesmit,

735
00:42:08,067 --> 00:42:11,278
főleg nem egyetlen fogás részeként,
már régóta. Isteni!

736
00:42:11,362 --> 00:42:13,781
Rendben, mivel kezdjük? A céklasalátával?

737
00:42:13,864 --> 00:42:15,616
- A hallal?
- A salátával.

738
00:42:15,699 --> 00:42:17,076
Kell pár vágódeszka.

739
00:42:17,785 --> 00:42:20,329
Cékla, cékla, cékla! Jöjjön a cékla!

740
00:42:20,412 --> 00:42:22,957
- Édeskömény.
- Igen, vegyük elő azt is!

741
00:42:23,040 --> 00:42:24,750
Itt a cékla és az édeskömény.

742
00:42:24,833 --> 00:42:26,627
Hozok lila hagymát.

743
00:42:26,710 --> 00:42:27,962
Petrezselyem is kell.

744
00:42:28,045 --> 00:42:30,130
- A gyömbér itt lesz.
- Tökéletes.

745
00:42:30,214 --> 00:42:33,300
- Úgy tudom, így szoktad.
- Igen, így van.

746
00:42:33,384 --> 00:42:37,972
A Csúcsséf forgatásán mindig van
egy üveg kandírozott gyömbér a kamrában.

747
00:42:38,055 --> 00:42:41,308
Senki sem használta még,
de én mindig nassolok belőle.

748
00:42:41,392 --> 00:42:42,726
Sok éve fogyasztod.

749
00:42:42,810 --> 00:42:45,271
- Kell egy fazék víz.
- Máris.

750
00:42:45,354 --> 00:42:46,355
Hideg víz.

751
00:42:46,438 --> 00:42:47,898
Hideg víz.

752
00:42:47,982 --> 00:42:51,318
Ehhez sokkal több cékla kell,
de ma kis adagot készítünk.

753
00:42:51,402 --> 00:42:53,904
Húsz embert vendégelek meg szenteste…

754
00:42:53,988 --> 00:42:56,073
- Húsz főt?
- Igen.

755
00:42:56,156 --> 00:42:58,284
- Nem semmi vállalkozás!
- Igen.

756
00:42:58,367 --> 00:43:00,619
A nagyszüleim
nem csináltak nagy ügyet belőle.

757
00:43:00,703 --> 00:43:03,080
Megérkeztél, ettél egy tál ételt, ennyi.

758
00:43:03,163 --> 00:43:05,791
Amikor nagyapám meghalt,
nagyanyám idős volt.

759
00:43:05,874 --> 00:43:09,211
Átvettem a szervezést,
és nagy eseményt csináltam belőle.

760
00:43:09,295 --> 00:43:10,296
Eljött a te időd.

761
00:43:10,379 --> 00:43:15,634
Fontos, hogy ezeket hideg vízben
és nagyon lassan főzzük meg.

762
00:43:15,718 --> 00:43:20,598
Olyan sűrű, hogy ha gyorsan felforraljuk,
a külseje megfő, de belül nyers marad.

763
00:43:20,681 --> 00:43:21,765
Oké, remek.

764
00:43:23,601 --> 00:43:28,689
Amikor elkezdtem én főzni szentestére,
onnantól kezdve éreztem ünnepnek.

765
00:43:28,772 --> 00:43:30,065
Elkapott a hangulata.

766
00:43:30,149 --> 00:43:32,401
Mások nem izgulnak, ha neked főznek?

767
00:43:32,484 --> 00:43:35,237
Igen és nem. Nem sok meghívást kapok.

768
00:43:36,155 --> 00:43:37,197
Emiatt van.

769
00:43:37,281 --> 00:43:38,490
- Pontosan.
- Biztos.

770
00:43:38,574 --> 00:43:43,287
Izgulnak, pedig én, akár hiszed, akár nem,
megbocsátó vagyok, ha ételről van szó.

771
00:43:43,370 --> 00:43:47,750
Nem igazán érdekel, nem vagyok válogatós.
A műsorban szerepet játszom.

772
00:43:47,833 --> 00:43:49,960
- Az otthoni főzés más.
- Pontosan.

773
00:43:50,044 --> 00:43:52,838
Nem az, hogy nem izgat,
de nem vagyok válogatós.

774
00:44:02,014 --> 00:44:03,766
Ez kész. Remek.

775
00:44:03,849 --> 00:44:07,144
Ezek gyönyörűen megfőttek.
A héja könnyen lejön.

776
00:44:07,227 --> 00:44:10,439
Főleg, ha lassan főzzük,
nagyon könnyen lejön.

777
00:44:12,608 --> 00:44:15,361
Ne legyen túl vékony,
inkább nagyobb darabok.

778
00:44:15,444 --> 00:44:18,322
Értem.
Megy bele egy egész szardellakonzerv is?

779
00:44:18,405 --> 00:44:19,657
- Igen.
- Imádom.

780
00:44:20,532 --> 00:44:22,076
Honnan ered ez az étel?

781
00:44:22,159 --> 00:44:27,164
A nagyapám főzött szenteste.
És mindig elkészítette ezt is.

782
00:44:27,247 --> 00:44:30,292
A gyerekeknek általában
nem ízlenek az ilyen ételek.

783
00:44:30,376 --> 00:44:31,543
Mi imádtuk.

784
00:44:31,627 --> 00:44:34,088
A családom átjön hozzám szenteste…

785
00:44:34,171 --> 00:44:36,882
- A fiaid szeretik?
- A nagyobbik megőrül érte.

786
00:44:36,965 --> 00:44:41,220
Általában nagy adagot készítek,
mert mindenki haza akar belőle vinni.

787
00:44:41,303 --> 00:44:45,432
Szerinted csak az íze miatt imádják,
vagy az érzelmi töltet miatt is?

788
00:44:45,516 --> 00:44:48,018
Szerintem a nosztalgia
és az ízek miatt is.

789
00:44:48,102 --> 00:44:50,187
De tényleg nagyon ízletes.

790
00:44:51,689 --> 00:44:54,983
- Kell egy kis fokhagyma. Hozom.
- Igen, a kamrában van.

791
00:44:55,067 --> 00:44:57,569
- Ez vörösborecetnek tűnik.
- Vörösborecet?

792
00:44:57,653 --> 00:45:00,364
Egyszer próbáltam felturbózni ezt,
úgy tíz éve.

793
00:45:00,447 --> 00:45:03,492
Megsütöttem a céklát,
balzsamecetet tettem bele.

794
00:45:03,575 --> 00:45:05,077
- Nem sült el jól.
- Rossz lett?

795
00:45:05,160 --> 00:45:07,871
Igen. „Mit műveltél a céklasalátával?
Szörnyű.”

796
00:45:07,955 --> 00:45:10,958
Nem lett szörnyű, csak más.
De lemondtam erről.

797
00:45:11,041 --> 00:45:14,545
Vannak hagyományok,
amiket modernizálhatunk, de némelyiknél…

798
00:45:14,628 --> 00:45:17,631
- Igen.
- Maradjunk a klasszikus verziónál.

799
00:45:20,175 --> 00:45:23,345
Kell bele só,
és egy kis bors is jól jönne.

800
00:45:23,429 --> 00:45:24,680
Ez nem bors.

801
00:45:24,763 --> 00:45:26,932
- Tessék!
- Ez az!

802
00:45:27,015 --> 00:45:28,726
Chiamag? Nem teszel bele?

803
00:45:28,809 --> 00:45:30,644
- Nem, azt nem.
- A családod…

804
00:45:30,728 --> 00:45:32,855
A nagyapám nem használt chiamagot.

805
00:45:34,064 --> 00:45:36,608
- Imádok főzni.
- Mit szeretsz benne?

806
00:45:36,692 --> 00:45:39,570
Gyerekkoromban
diagnosztizálatlan ADHD-s voltam.

807
00:45:39,653 --> 00:45:42,906
És rájöttem,
hogy a főzés nagyon könnyen megy nekem.

808
00:45:42,990 --> 00:45:44,116
Imádtam csinálni.

809
00:45:44,199 --> 00:45:48,704
Rájöttem, hogy bírom
az őrült tempót a konyhában.

810
00:45:48,787 --> 00:45:50,372
Igazából lelassított.

811
00:45:50,456 --> 00:45:53,917
Nehéz elmagyarázni, de amikor átéltem,
nem gondoltam bele.

812
00:45:54,001 --> 00:45:57,838
- Csak tudtad, hogy neked segít.
- Tudtam, hogy passzol hozzám.

813
00:45:57,921 --> 00:46:00,007
Ez jó keveréknek tűnik.

814
00:46:00,090 --> 00:46:04,052
A legjobb ebben az ételben,
hogy most is simán megehetjük.

815
00:46:04,136 --> 00:46:06,263
Másnap még jobb, minden piros lesz.

816
00:46:06,346 --> 00:46:07,639
Nagyon ünnepi.

817
00:46:07,723 --> 00:46:10,309
- És kész is.
- Gyönyörű. Imádom a színét.

818
00:46:10,392 --> 00:46:13,645
Remek. Ezt félretesszük.
Elképesztően jól néz ki.

819
00:46:13,729 --> 00:46:16,940
Elkészítjük a sózott tőkehalat.
Jól passzol a kettő.

820
00:46:17,024 --> 00:46:18,358
- Mi jön?
- A tőkehal.

821
00:46:18,442 --> 00:46:19,443
Tőkehal!

822
00:46:19,985 --> 00:46:21,904
- Összerakunk egy párolót.
- Máris.

823
00:46:21,987 --> 00:46:24,573
Itt a sózott tőkehal.

824
00:46:24,656 --> 00:46:27,743
Már nagyjából 36 órája ázik.

825
00:46:28,744 --> 00:46:30,913
És a tőkehal sóval van tartósítva.

826
00:46:30,996 --> 00:46:33,540
Újra életre keltjük a vízzel,

827
00:46:33,624 --> 00:46:36,543
újrahidratáljuk a halat,
és ettől puha lesz, igaz?

828
00:46:36,627 --> 00:46:39,630
Igen. Áztatás nélkül túl sós lenne.

829
00:46:39,713 --> 00:46:41,465
Kivesszük a szeleteket.

830
00:46:41,548 --> 00:46:44,218
Ne egy rétegben,
de ne is halmozzuk egymásra.

831
00:46:44,802 --> 00:46:47,721
Durva belegondolni
a tartósítási technikákba.

832
00:46:47,805 --> 00:46:50,224
A halak tartósítása ősi eljárás.

833
00:46:50,307 --> 00:46:54,978
A sót fizetőeszközként is használták.
Ha van sód, tartósíthatod a halat.

834
00:46:55,062 --> 00:46:56,396
Ezt nem tudtam.

835
00:46:56,480 --> 00:46:58,357
Fizetőeszközként használták.

836
00:47:01,401 --> 00:47:02,820
Ezt most itt hagyjuk.

837
00:47:04,196 --> 00:47:07,533
- Neked honnan jött a főzés szeretete?
- Mindig is rajongtam érte.

838
00:47:07,616 --> 00:47:12,871
Mindig is szerettem
háziasszonykodni és szórakoztatni.

839
00:47:12,955 --> 00:47:15,290
Folyton kísérleteztem.
Elolvastam a könyved.

840
00:47:15,374 --> 00:47:18,043
Amiből rájöttem,
hogy nem kell túlbonyolítani.

841
00:47:18,126 --> 00:47:20,337
Azóta is sokat főzök. Imádom.

842
00:47:21,338 --> 00:47:24,842
Ebből lesz a szósz?
Petrezselyem, fokhagyma.

843
00:47:24,925 --> 00:47:28,428
Csak petrezselyem, fokhagyma,
citromlé és olívaolaj.

844
00:47:28,929 --> 00:47:29,930
Nézzétek, milyen…

845
00:47:30,013 --> 00:47:31,890
Még nincs kész. Nem omlik szét.

846
00:47:31,974 --> 00:47:34,268
Látod, ez már igen. Ez kisebb darab.

847
00:47:34,351 --> 00:47:36,645
Ilyennek kell lennie. Ez készen van.

848
00:47:36,728 --> 00:47:38,605
Beleteszem a többit is.

849
00:47:38,689 --> 00:47:41,817
Imádom a tőkehalat. Nosztalgikus étel.

850
00:47:41,900 --> 00:47:45,863
Igen. Jön a karácsony.
Sózott tőkehal nélkül nincs karácsony.

851
00:47:45,946 --> 00:47:49,533
Isteni illata van a melegítéstől. Nyami!

852
00:47:49,616 --> 00:47:52,703
Nem figyelem az időt.
Csak megnézem, és ha szétesik…

853
00:47:52,786 --> 00:47:54,705
- Igen. Akkor kész.
- Akkor jó.

854
00:47:55,706 --> 00:47:57,791
Megy rá egy kis citromlé.

855
00:48:00,836 --> 00:48:02,337
Nyami!

856
00:48:02,421 --> 00:48:06,133
Ehhez érdemes
a legjobb olívaolajat használni.

857
00:48:06,717 --> 00:48:08,886
- És kész is.
- Remek!

858
00:48:09,720 --> 00:48:11,889
A nagyapád nagyon büszke lenne.

859
00:48:12,931 --> 00:48:16,685
Igazi ünnepi színekben pompáznak,
meg kell hagyni.

860
00:48:19,521 --> 00:48:21,398
- Igen, ez…
- Nagyon jó.

861
00:48:21,481 --> 00:48:26,653
Ez a kettő nagyon jól passzol egymáshoz.
A sózott tőkehal állaga a céklával.

862
00:48:26,737 --> 00:48:30,657
Igazad van. Tökéletes az egyensúly.
A savasság a sóssal.

863
00:48:30,741 --> 00:48:32,409
Isteni! Fantasztikus.

864
00:48:33,243 --> 00:48:35,913
Megmutathatom
a mi családunk egyik kedvencét?

865
00:48:35,996 --> 00:48:37,623
- A gumbót, ugye?
- Igen.

866
00:48:37,706 --> 00:48:41,376
Előveszem a csirke alaplevet,
a csirkecombot és a kolbászt.

867
00:48:41,460 --> 00:48:44,004
A garnélát később készítjük el. Köszönöm.

868
00:48:45,339 --> 00:48:47,716
- Kezdjük a rántással!
- Rendben.

869
00:48:47,799 --> 00:48:52,596
Édesanyám családja Tennesseeből
származik, Chattanooga közeléből.

870
00:48:52,679 --> 00:48:54,640
Imádom az afroamerikai konyhát.

871
00:48:54,723 --> 00:48:57,726
Tudom, hogy a gumbónak
vannak különböző verziói.

872
00:48:57,809 --> 00:48:59,394
Ez az, amit én ismerek.

873
00:49:00,020 --> 00:49:03,857
Ideteszem a csirkecombokat,
hogy kapjanak egy kis szeretetet.

874
00:49:05,609 --> 00:49:09,905
Paprika és cayenne, oregánó, egy kis só.

875
00:49:09,988 --> 00:49:12,491
Hagyjuk ebben állni,
amíg elkészítjük a rántást.

876
00:49:15,953 --> 00:49:20,749
Rengeteg olívaolajat öntünk bele.
Teszek hozzá egy kis lisztet.

877
00:49:20,832 --> 00:49:23,168
- Karácsonykor készíted?
- Szentestére.

878
00:49:23,251 --> 00:49:24,086
Oké.

879
00:49:24,169 --> 00:49:27,047
Szőke színű lett.
Megvárjuk, amíg barnább lesz.

880
00:49:27,130 --> 00:49:29,883
- Mintha hajat festenénk.
- Mint a karamell.

881
00:49:29,967 --> 00:49:33,220
Nekem nincs, nem szoktam festeni.

882
00:49:34,554 --> 00:49:37,349
Vegyünk elő egy edényt
az igazi finomságokhoz!

883
00:49:37,432 --> 00:49:39,518
Jó kis andouille kolbász. Gyönyörű.

884
00:49:39,601 --> 00:49:40,435
Nagyon jó.

885
00:49:42,145 --> 00:49:45,273
Aztán jöhet a csirke. Mindent megpirítunk.

886
00:49:45,357 --> 00:49:47,526
Aztán mehet bele a többi finomság.

887
00:49:47,609 --> 00:49:50,112
Megfogtál. El akarom készíteni otthon.

888
00:49:50,195 --> 00:49:52,948
- Házi gumbo?
- Rég nem főztem ilyet.

889
00:49:53,532 --> 00:49:56,326
- Imádom, hogy te is szoktál készíteni.
- Igen.

890
00:49:57,369 --> 00:49:59,997
Jól van ez, ez már jó alap lesz.

891
00:50:01,331 --> 00:50:05,293
Most teszek bele hagymát,
paprikát és zellert.

892
00:50:05,961 --> 00:50:08,213
- Hagyjuk őket megpuhulni.
- Igen.

893
00:50:08,296 --> 00:50:10,048
Mehet bele egy kis fokhagyma.

894
00:50:10,132 --> 00:50:11,925
Van egy elméletem a főzésről.

895
00:50:12,009 --> 00:50:14,553
Ha valami jól néz ki, mondjuk belenézel,

896
00:50:14,636 --> 00:50:17,639
és az olajt megszínezte az andouille…

897
00:50:17,723 --> 00:50:19,683
Ha jól néz ki, akkor finom lesz.

898
00:50:19,766 --> 00:50:20,726
Nem lehet rossz.

899
00:50:20,809 --> 00:50:22,686
Látszik rajta, hogy jó kaja.

900
00:50:22,769 --> 00:50:26,481
Semmi flancos, csak szépen összeáll.
És hallani is lehet rajta.

901
00:50:26,565 --> 00:50:28,400
- Érezni az illatán.
- Igen.

902
00:50:28,483 --> 00:50:30,277
Teljes szenzoros élmény.

903
00:50:30,360 --> 00:50:33,572
- Íz illata, az íze. Isteni az egész.
- Igen.

904
00:50:34,239 --> 00:50:37,034
Beleteszem a rántás egy részét,
ami sötét lett.

905
00:50:38,994 --> 00:50:43,665
És jöhet az alaplé.
Ezzel fogjuk feloldani a leragadt szaftot.

906
00:50:43,749 --> 00:50:44,791
Jól néz ki.

907
00:50:45,667 --> 00:50:49,296
Közvetlenül evés előtt
keverjük hozzá a gumbo filét.

908
00:50:51,757 --> 00:50:54,259
Visszatesszük a kolbászt és a csirkét.

909
00:50:55,260 --> 00:50:56,553
Pompás.

910
00:50:56,636 --> 00:50:58,180
Karácsony illata van.

911
00:50:59,056 --> 00:51:00,182
Sziasztok!

912
00:51:01,266 --> 00:51:03,101
- Éreztem a gumbo illatát.
- Mondom…

913
00:51:03,185 --> 00:51:04,644
- Gumboillat van.
- Itt a férjem.

914
00:51:04,728 --> 00:51:07,022
- Szia! Örvendek!
- Tom Colicchio.

915
00:51:07,105 --> 00:51:09,441
- Elkészítem anya gumbóját.
- Ezt éreztem.

916
00:51:09,524 --> 00:51:11,276
Tippelj, mi van a salátában!

917
00:51:11,359 --> 00:51:13,653
A kedvenc salátád a világon.

918
00:51:13,737 --> 00:51:15,822
Cékla, fekete olajbogyó.

919
00:51:15,906 --> 00:51:18,492
- Édeskömény, szardella.
- Igen.

920
00:51:19,242 --> 00:51:21,912
- Ez egy igazi antisaláta.
- Minden, amit nem…

921
00:51:21,995 --> 00:51:23,497
Minden, amit utálsz.

922
00:51:23,580 --> 00:51:24,706
És savanyúság.

923
00:51:24,790 --> 00:51:27,751
- Biztos tudtátok, hogy jövök.
- Pontosan.

924
00:51:28,418 --> 00:51:32,422
A gumbo viszont az egyik kedvencem,
főleg, ahogy az anyukája készíti.

925
00:51:32,506 --> 00:51:33,924
Még a hal előtt.

926
00:51:34,007 --> 00:51:36,093
- Mindig kiszed egy adagot.
- Értem.

927
00:51:36,176 --> 00:51:38,970
- De ez a kedvencem.
- Kolbász és csirke.

928
00:51:39,054 --> 00:51:42,099
Beleteszem a filét,
sót, borsot, aztán jöhet a rizs.

929
00:51:42,182 --> 00:51:45,060
- Kicsit csípős lesz?
- Ez andouille kolbász.

930
00:51:45,143 --> 00:51:47,771
Anya pulykakolbásszal csinálja.
Ez csípősebb.

931
00:51:47,854 --> 00:51:50,774
- Adok egy törülközőt. Izzadni fog.
- Csodás!

932
00:51:50,857 --> 00:51:52,192
És ez, Tom?

933
00:51:52,275 --> 00:51:53,527
Sózott tőkehal.

934
00:51:53,610 --> 00:51:54,778
Ez isteni!

935
00:51:54,861 --> 00:51:56,279
Ez a hagyományos…

936
00:51:56,363 --> 00:51:58,782
A két karácsonyi fogásunk közül az egyik.

937
00:51:58,865 --> 00:52:01,785
- Elkészítjük a hét hal lakomáját.
- És a salátát.

938
00:52:01,868 --> 00:52:04,621
A salátával szemmel tartjuk egymást.

939
00:52:04,704 --> 00:52:05,539
Pedig finom.

940
00:52:05,622 --> 00:52:09,292
Lenyűgöző, mert nem sok dolog van,
amit nem eszem meg szívesen.

941
00:52:09,376 --> 00:52:11,336
És mind benne van a salátában.

942
00:52:11,419 --> 00:52:13,630
Mind itt van egy tálban.

943
00:52:13,713 --> 00:52:15,257
Mindegyik.

944
00:52:15,340 --> 00:52:17,884
Megkóstolom a kolbászt. Lássuk, mi lesz!

945
00:52:23,348 --> 00:52:26,810
Érzem, ahogy át akarja lyukasztani
a fejem búbját.

946
00:52:26,893 --> 00:52:29,604
Ha megizzaszt egy étel, az jó dolog.

947
00:52:30,480 --> 00:52:35,110
Isteni lett. Nem tudom, van-e olyan jó,
mint anyukádé, de megközelíti.

948
00:52:37,487 --> 00:52:38,405
Micsoda?

949
00:52:40,532 --> 00:52:42,284
Úristen!

950
00:52:42,367 --> 00:52:46,163
Anya ezt díjazni fogja.
A tökéletes bók egy anyósnak.

951
00:52:47,122 --> 00:52:48,874
- Isteni finom.
- Nagyon jó.

952
00:52:48,957 --> 00:52:50,500
Gyakrabban kéne csinálnod.

953
00:52:50,584 --> 00:52:53,003
Köszi! Köszönöm, hogy eljöttél.

954
00:52:53,086 --> 00:52:55,797
- Szívesen.
- Csodás volt! Hálás vagyok.

955
00:52:55,881 --> 00:52:57,716
Nagyon jól éreztem magam.

956
00:52:57,799 --> 00:53:00,594
Cayenne ment a szemembe,
vagy csak kacsintgatok.

957
00:53:02,470 --> 00:53:03,847
Minden rendben.

958
00:53:03,930 --> 00:53:05,849
Köszönöm, hogy eljöttél.

959
00:53:05,932 --> 00:53:07,142
Fantasztikus!

960
00:53:36,671 --> 00:53:37,923
Csodálatos!

961
00:53:38,924 --> 00:53:41,051
Mindjárt itt a nagy nap.

962
00:53:41,134 --> 00:53:44,471
Az ünnepi időszak
megmelengette a szívünket

963
00:53:44,554 --> 00:53:47,182
az elmúlt pár hétben számtalan alkalommal.

964
00:53:49,643 --> 00:53:51,978
Az elképesztő ételekkel.

965
00:53:52,062 --> 00:53:54,564
Másnap még jobb, minden piros lesz.

966
00:53:54,648 --> 00:53:55,941
- Nagyon ünnepi.
- Igen.

967
00:53:56,024 --> 00:53:58,985
A végtelenül aranyos
kézműves alkotásokkal.

968
00:54:01,529 --> 00:54:04,115
De leginkább az emlékezetes pillanatokkal.

969
00:54:04,199 --> 00:54:05,992
Ez remek!

970
00:54:06,076 --> 00:54:07,160
Csapó!

971
00:54:07,744 --> 00:54:10,664
Nem búcsúzhatok el anélkül,
hogy poharat emelnék

972
00:54:10,747 --> 00:54:15,293
a kulisszák mögött dolgozó emberekre,
akik lehetővé tették ezt a varázslatot.

973
00:54:20,131 --> 00:54:21,675
Tessék!

974
00:54:22,300 --> 00:54:23,385
Egészségedre!

975
00:54:24,511 --> 00:54:27,806
A koccintás hangjai! Erről van szó!

976
00:54:27,889 --> 00:54:31,851
- Egészségetekre!
- Egészségetekre!

977
00:54:31,935 --> 00:54:34,271
Köszi mindenkinek! Szép volt!

978
00:54:35,730 --> 00:54:36,898
Ennyi volt!

979
00:54:39,651 --> 00:54:42,862
KELLEMES ÜNNEPEKET!

980
00:55:33,997 --> 00:55:36,833
A feliratot fordította: Kiss Orsolya